HSCCF 7005 - Friteuse FRIFRI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse
Capacité	3,5 litres
Puissance	2200 Watts
Matériau	Acier inoxydable
Température réglable	De 150°C à 190°C
Filtre à odeurs	Oui
Système de sécurité	Protection contre la surchauffe
Facilité de nettoyage	Panier et cuve amovibles, compatibles lave-vaisselle
Dimensions	30 x 30 x 30 cm
Pays d'origine	Belgique

FOIRE AUX QUESTIONS - HSCCF 7005 FRIFRI

Comment puis-je nettoyer ma friteuse FRIFRI HSCCF 7005 ?

Pour nettoyer votre friteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir complètement. Retirez le panier et la cuve, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Pour l'extérieur, utilisez un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Quelle quantité d'huile dois-je utiliser pour la FRIFRI HSCCF 7005 ?

La FRIFRI HSCCF 7005 nécessite environ 2,5 litres d'huile pour un fonctionnement optimal. Veillez à ne pas dépasser le niveau maximum indiqué dans la cuve.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que le thermostat est réglé. Si le problème persiste, il se peut que l'élément chauffant soit défectueux et nécessite une réparation.

Puis-je utiliser de l'huile d'olive dans ma friteuse ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles ayant un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol ou l'huile de colza. L'huile d'olive peut fumer à des températures élevées et n'est pas conseillée.

Comment éviter que mes frites ne collent ensemble ?

Assurez-vous de bien sécher les pommes de terre après les avoir lavées et coupées. Évitez de surcharger le panier et faites frémir l'huile à la bonne température avant d'ajouter les frites.

Comment réinitialiser le thermostat de ma friteuse ?

Pour réinitialiser le thermostat, débranchez la friteuse, laissez-la refroidir, puis rebranchez-la. Vérifiez que le bouton de réglage est correctement positionné.

Y a-t-il un moyen de réduire les odeurs lors de la cuisson ?

Pour réduire les odeurs, utilisez une huile propre et fraîche. Assurez-vous également que la friteuse est bien ventilée et nettoyez régulièrement le filtre à odeurs, si disponible.

La friteuse émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit étrange peut indiquer un problème avec le moteur ou l'élément chauffant. Débranchez immédiatement l'appareil et contactez le service client pour une assistance.

Quelle est la capacité maximale de cuisson de la FRIFRI HSCCF 7005 ?

La FRIFRI HSCCF 7005 a une capacité maximale d'environ 1,5 kg de frites, ce qui permet de préparer des portions pour plusieurs personnes.

Est-ce que je peux frire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés. Cependant, il est conseillé d'ajuster le temps de cuisson, car ils peuvent nécessiter quelques minutes supplémentaires.

MODE D'EMPLOI HSCCF 7005 FRIFRI

Pour vous sécurité, à lire avant la mise en service

1. Couvercle de rangement
   2.Boilier de commande
2. Bouton du thermostat
3. Lampe tímoin
4. Rupteur de courant
5. Résistance
6. Sonde de sécurité
7. Sonde de travail
8. Panier
9. Bouton RESET
10. Cuye
11. Niveau minimum-maximum
12. Chassis
13. Vue arrriere du chassin

NEDERLANDS

Nous vous félicitons de l'achat de cette friteuse professionnelle et nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.

Afin que celle-ci dure plus longtemps, nous vous invitons à dire attentivement les directives de ce mode d'emploi.

Quel qu'en soit le type, la conception mecanique et électrique est identique. Seuls la forme, le volume ou les matériauxCHOisis pour les éléments extérieurs different.

Opérations préliminaires

• Avant toute chose, vérifie que n'est pas connecté.
• Nettoyez à l'eau savonneuse le le panier et la cuve, rincez-les et séchez-les bien.
• Le boîtier et la résistance chauffante peuvent être nettoyés à l'aide d'un chiffon humide.
• Eneldom cas le boitier et le cable de rac-cordement ne peuvent etre immerges dans I'eau.
• Ré-assemblez les divers éléments (voir pages 2-6) en veillant bien à glisser le boîtier dans ses encoches.
• Déroulez le cable et assurez-vous qu sera pas en contact avec une source de chaleur environnante.
• Remplissez la cuve d'huile. Le niveau idéal se situe entre les repères MINI et MAXI dans la cuve. Vérifiez toujours le niveau du bain de friture avant chaque usage. Le non-respect de cette précaution provoque une panne bien identifiable et non couverte par la garantie.
• Si la friteuse est mise en fonctionnement alors que la résistance n'est pas entiement recouverte, le thermostat de sécurité se déclenchera car il coupe l'alimentation des qu'il y a surchauffe de l'objet chauffant. Ne jamais brancher la friteuse avant de replir la cuve. Pour remettre l'objet en fonction, enforcez le bouton rouge RESET se trouvant à l'arriere du boîtier
• Contrôlez si la tension de votre alimentation électrique correspond à celle mentionnée à l'arrête du boîtier de commande.

Mise en service

• Mettez la friteuse sous tension en raccordant la prise. Veillez à ce que celle-ci soit raccordée à la terre.
• La lampe tímoin s'allume.

• Retirez le couvercle si celui-ci n'est pas équipé d'un contrôle.

• Tournez le bouton de réglage vers la droite jusqu'à la température désirée. La lampe menoin en s'allumant à nouveau indique que la température可以选择 n'est pas encore atteinte. Lorsqu'elle s'éteint, la friteuse est préte à l'emploi. Placez le panier dans son encoche. Basculez le manche du panier vers l'extérieur en l'engageant dans sa boucle fixe. Une légère pression le fixera alors correctement.

• Sortez le panier du bain de friture pour éviter que les aliments n'y adherent.

• Ne dépassez pas les 2/3 de la contenance du panier au risque de provoquer un débordement avec les conséquences qui pourrait en résultat.

Assurez-vous toujours que le témoin lume neux est étant avant de plonger le panier dans le bain de friture.
- En fin de cuisson, relevez le panier et cousez-le sur le bord afin d'évacuer l'excedent d'huile de friture.
- Pour les frites, nous vous conseillons de se coucer le panier lors de la dernière cuisson pour bien les séparer et obtenir une coloration doriee uniforme.

Après usage

deconnectez le cable de raccordement.
- Remettez le bouton de réglage de température à la position. Basculez le manche du panier vers l'intérieur et remettez-le dans la cuve.
- Laissez refroidir l'huile de friture avant de remettre le couvercle.
- Rentrez le cable de raccordement dans son logement. Rangez l'appareil.

Consignes de sécurité

• Avant de brancher l'appareil, vérifie s it tension correspond à cette indiquée sur la plaque.
• Si le cable d'alimentation est endommaged, il doit etre remplace par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire, afin d'eviter tout danger.
• Ne jamais dépasser le niveau MAXI lors du remplissage de la cuve, vous risqueriez débordement de celle-ci en pleine cuisson avec les conséquences graves qui en résultatraient.
• Méfiez-vous des vapeurs chaudes qui se dégagent pendant la cuisson.
• Ne jamais frire avec le couvercle sur la fri-teuse.

• Nous vous recommendons de ne toucher que le bouton de réglage des températures et les poignées.

• Débranche la prise de courant et laissez refroidir la friteuse avant de la déplacer, sinon vous risqueriez de vous brûler ou de brûler un proche.

• Ne jamais déposer ou faire fonctionner une friteuse à même le sol, les risques d'accrochage et de brûlures sont trop élevés.
• Surveillez attentivement la friteuse son fonctionnement et tenez toujours les enfants à l'écart.
• Veiliez à ce que la cuve soit bien sèche et propre lorsque vous la replisssez même quelques gouttes d'eau peuvent provoquer des éclaboussures durant la friture.
• Debranchez toujours la friteuse lors n'est plus employée, de même, veiliez à ce que les éléments soient refroidis avant de la démonter ou de remettre son couvercle.
• En cas de panne, ne jamais utiliser la friteuse mais faites-la examiner auprès d'un service après-vente agreé.
• Si le cordon est endommagé, faites-le placer par une personne compétente et autorisé.
• Conserve ce mode d'emploi, il pourra vous être utile.
• Toutes pannes et/ou endommagements causés par le non-respect de ces prescriptions ne sont pas couverts par la garantie.
• La friteuse est donc pour un usage domestique.

Aliments surgeles

L'immersion de glace ou d'eau dans un bain de friture à haute température provoque des éclaboussures brûlantes ainsi qu'un bouillon-nement important qui engende une augmentation sensible du volume du bain. Pour ces raisons, nous vous demandons de:

• Diminuer la quantité de produits surgelés en une fois.
• Les débarrasser des cristaux de glace qui les enrobent.
• Plonger les alimentés surgelés lentement dans l'huile de friture et de les retarder des que le témoin lumineux s'allume.
• Attendre qu'il s'éteigne et replonger les ments dans l'huile de friture. Référence ensuite aux directives de cuisson indiquées sur l'emballage ou au tableau ci-dessous.
• Ne jamais laisser le panier rempli de produits surgelés en suspension au-dessus de l'huile insuffisamment chauffée. Cela provoque des éclaboussures.

Recommendations

• N'ajoutez jamais de l'huile fraîche dans un bain usage.
• Renouvelez-la des que des signes d'aléation apparaisent: couleur plus foncée, goût rance, odeur de brûlé.
  Ne melangez pas des huiles de qualités différentes.
• Epongez les alimentents avec du papier absorbant AVANT de les plonger dans le bain de frutta pour eliminer les jus et les liquides, et APRES cuisson pour eliminer le surplus de matière grasse.
  Ne pas saler ni epicer les alimentes avant la cuisson ni au-dessus du bain de friture.
  Ranger la friteuse dans un endroit nombre et frais et veilles à ce que l'huile soit couverte et preservée de l'air et la lumière.

Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) de capacité réduite ou dénuée de connaissances. L' apparéil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.

Conseils utiles en cas de pannes

1. Le fusible de la friteuse saute :

Contrôlez le fusible de l'installation
electrique.
2000 Watt = 10 A (ampère)
3200 Watt = 16 A (ampère)

1. La friteuse ne chauffe plus :

Le thermostat de sécurité est déclenché :
- pressez sur le reset (10) pour le réenclencher.
Le connecteur de sécurité est déclenché :
positionnez correctement le boitier de commande.

1. La matière grasse fume :

L'huile ou la graisse est degradée et doit être changée.

ali-La friteuse est trop grasse :

z-vous L'huile ou la graisse est degradée et doit être changée.

1. Risques d'élaboussures

ou de débordement :

Vérifier qualité de l'huile,
Vérifier qualité des pommes de terre,
Vérifier quantité d'eau,
Vérifier quantité d'huile.

EMPLOYEZ-VOUS DE LA GRAISSE?

Bloc de graisse à ne pas déposer sur la résistance. Faire fondre dans un autre récipient et vider la graisse liquide dans la friteuse.

Si le bloc deGRAISSA a quand meme ete place sur la resistance, la securite se declenchera. Rearmer le bouton "reset" (n^ 10 sur la vue détaillée).

Lorsque vous utilisez à nouveau votre friteuse, veilles à faire fondre la graisse à bassé température. Veilles, lors du rechauffement de la graisse, à perforer celle-ci d'un ou de plusieurs troux afin de facilititer sa circulation et éviter les petites explosions.

CONSEILS POUR FAIRE DE BONNES FRITES

1^ Lavez les frites 2 fois à l'eau chaude.
2^ Rincez-les à l'eau froide.
3^ Sechez bien vos frites.
4^ Mettre le thermostat de la 170^

5^ Attendre que la lampe s'eteigne.
6^ Plonger lentement les frites dans I'huile de la friteuse.
7^ Quand la lampe se rallume, ressortir les frites de I'huile.

8^ Lorsque la lampe s'eteint, reintroduisez les frites pendant ± 4 à 5 minutes.
9^ Ressortir les frites.

10° Remetre le thermostat sur 190°C.

11° Attendre que la lampe s'éteigne à nouveau.
12° Une fois la lampe eteinte: replongez le frites pendant 1 à 2 minutes suivant le degré de cuisson souhaite.

POUR UN RÉSULTAT DE CUISSON OPTIMALE; NOUS VOUS RECOMMANDONS D'UTILISER L'HUILE POUR FritURE VANDEMOORTELE

Nos salariés conseils :

• Remplissez votre panier d'aliments aux 2/3 maximum.
• Vérifiez le niveau la cuve avant son emploi, trop d'huile ou degraisse provoque un débordement -pas asempêche la cuisson.
• Plongez toujours vos produits congeles ou frais à haute tempéra

ture puis retirez-les que le témoin lumineux s'allume (retournez alors au mode d'emploi pour la cuisson).
Evitez au maximum l'immersion de glace ou ezd'eau lors de l'immersion de vos alimentes, ceci pour ne pas vous brûler par élaboussures.

des Le boitier electrique ne peut pas etre plongedans I'eau ni dans un autre liquide.
- Débranche la prise de courant et laissez refroidir la friteuse avant de la déplacer, sinon vous risqueriez de vous brûler ou de brûler un proche.

* Zone froide

Les résidus s'y déposent et ne brûlent pas.

Pas de transmission de goût et d'odeur.

Aliments sains, huié fraîche plus longtemps.

Utilisation simple et pratique.

Thermostat régable.

Grand panier à poignée rabatable.

Sécurité thermique évitant toute surchauffe de l'huile.

1. Bouton de réglage de température
2. Bouton reset
3. Logement du cable electrique
4. Résistance électrique

5. Thermostat de sécurité

6. Thermostat de réglage

7. Zone froide*

8. Poignée repliable
9. Panier inoxydable de grande capacité
10. Curve amovable en acier inoxydable

Type d'aliments Température Temps de cuisson

Poissons Filets de poissons farinés 190° 3-4 min.
Filets de poissons panés à l'œuf	190° 3-4 min.
Soles, brochets, etc.	190° 3-5 min.
Croquettes de poissons	190° 3-4 min.
Scampis	190°	2 min.
Viandes	Cuisses de poulet	170°	12-15 min.
Rôtis (suivant poids)	190°	15-30 min.
Côtelettes.	190° 4-5 min.
Côtelettes panées	190° 5-6 min.
Escalotes	190° 2-3 min.
Escalotes panées, farcies	170° 5-6 min.
Saucisses	190° 3-4 min.

Pommes dc terre	Pommes frites, précuites	170° 5-6 min.
Pommes frites, finition	190° 1-2 min.
Pommes croquettes, dauphines.	190° 3-4 min.
Chips, 600 à 700 g.	190° 4-5 min.
Pommes allumettes	170° 3-4 min.

Pour obtenir une frite bien croustillante, procedez de la maniere suivante. Plongez les batonnets de pomme de terre decoupés dans l'eau chaude pour eliminer l'amidon superficiel. Rincez-les ensuite à l'eau froide et sechez-les bien avant de les plonger dans le bain de la friture. Ainsi, ils ne colleront pas les uns aux autres..

Mets enrobés de pâte à frirePoulets (morçaux) 190°	Beignets de légumes12-15 min.	190°	2-4 min.
Beignets et pâtisserieBoules de BerlinCroustillons - Pets de nonnes	Beignets190° 3-5 min.190° 2-4 min.	190°	4-6 min.

Gebruiksaanwijzing

3200 Watt = 16 A (ampère)