HSCCF 7005 - Freidora FRIFRI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO HSCCF 7005 FRIFRI

3. Botón del termostato

7. Sonda de seguridad

14. Vista posterior del bastidor

en la parte posterior del modelo.

Vuelva el botón de ajuste de temperatura en la posición .•Le recomendamos que se limite a tocar elbotón de ajuste de temperatura y sostenga en todo momento la freidora por las asas.•Desenchufe la corriente y deje enfriar la frei-dora antes de volver a guardarla con el fin de evitar quemaduras.•Nuncadejeohagafuncionarlafreidoraenelsuelo puesto que los riesgos de quemaduras o ca’das por choques son demasiado grandes.•Vigileatentamentelafreidoraduranteelfun-cionamiento y mantenga a los niños alejados.•Procurequelacubetaestésiemprebiensecaylimpiaantesdellenarladeaceite;inclusounaspocas gotas de agua podr’an provocar salpica-duras durante la fritura.•Desenchufesiemprelafreidoraalnalizarsuuso y deje que los elementos se enfr’en an-tes de desmontarla o de colocar de nuevo la tapa.•Encasodeaver’a,noutilicenuncalafreidoray haga que la revisen en el servicio posventa correspondiente.•Siel cordónestádañado, hagaquesu subs-titución la realice una persona competente y autorizada.•Conserveestasinstruccionesdeuso,podr’anserle útiles.•Cualquier aver’a o daño causado por no cum-plir las mencionadas prescripciones quedará excluido de la garant’a.•La freidora ha sido concebida para un uso do-méstico. Alimentos congelados Lainmersióndehielooaguaenelbañodefri-turaaaltastemperaturasprovocarápeligrosassalpicaduras, as’ como un hervor importante, que generará un sensible aumento del volu-menenelbaño.Porestarazón,lepedimos:•Disminuirlacantidaddeproductoscongela-dos que va a introducir en la fritura.•Extraerloscristalesdehieloqueenvuelvenadichos alimentos.•Sumergirlosalimentoscongeladoslentamenteen el aceite de fritura y retirarlos justo en el momento en que se enciende el piloto lumi-noso.•Esperar aque seapague lamencionada luzyvolver a sumergir los alimentos en el aceite de fritura.Consultelasinstruccionesdecocciónin-dicadas en el embalaje o en la siguiente tabla.•No deje nunca que la cesta llena de alimentos congelados cuelgue por encima de un aceite insuficientemente caliente, ya que esta situa-ciónprovocarásalpicaduras. Recomendaciones

• No añada nunca aceite nuevo a un baño pre-viamente empleado en otra fritura.•Esponje losalimentos con papelabsorbente,ANTES de sumergirlos en el baño de fritura, con el objeto de eliminar los jugos y l’quidos, y TRAS la cocción, para eliminar los restos de materia grasa.•Añada aceite nuevo tanprontocomoaparez-can signos de alteración: color más oscuro,gusto rancio o olor a quemado.•Nunca mezcle aceites de cualidades diferen- tes.
• No añadir sal ni especias a los alimentos antes de la cocción ni sobre el baño de fritura. es p a ñ o l

Consejos útiles en caso de avería

1. El fusible de la freidora ha saltado:

➥ Controleelfusibledelainstalacióneléctrica. 2000vatios=10A(amperios) 3200vatios=16A(amperios)

2. La freidora no calienta:

➥Eltermostatodeseguridadsehadesactivado:•PulseelbotónReset(10)parareactivarlo.➥Elconectordeseguridadsehasolta- do:

• Coloquelacajadecomandosen la posición correcta.

➥ Deolieofhetvetisnietgoedmeerenmoetvervangenworden.

4. La freidora está demasiado grasienta:

➥ Elaceiteolagrasasehandeteriora- do y deben cambiarse.

5. Riesgo de salpicaduras o desborda-

mientos: ➥Comprobarlacalidaddelaceite,➥ Comprobarlacalidaddelaspatatas,➥ Comprobarlacalidaddelagua,➥ Comprobarlacantidaddelaceite.¿UTILIZA USTED GRASA? No depositar el bloque de grasa sobre la resistencia. Derretir en otro reci- piente y verter la grasa líquida en la freidora. Si, por cualquier motivo, el bloque de grasa se deposita sobre la resistencia, se pondrá en marcha el dispositivo de seguridad. Reactivar el botón “reset” (n° 10 en la vista detallada). Atención: durante el calentamiento de la grasa, asegúrese de realizar uno o varios orificios en la misma para facilitar su circulación y evitar las pequeñas explosiones. CONSEJOS PARA HACER UNAS BUENAS PATATAS FRITAS 1°Lave las patatas 2 veces en agua ca-liente. 2°Enjuáguelasenaguafría. 3° Séquelas. 4° Ponga el termostato de la freidora a 170°C. 5°Espereaqueelpilotoluminososeen-cienda. 6°Vaya echando lentamente las patatasen el aceite de la freidora. 7°Cuandoelpilotosevuelvaencender,extraiga las patatas del aceite. 8°Cuandoelpilotoseapague,vuélvalasa introducir en el aceite durante ± 4 a 5 minutos. 9°Extraigadenuevolaspatatasdelafrei-dora. 10° Ponga el termostato de la freidora a 190°C.11°Espereaqueelpilotoseapague.12° Una vez apagado el piloto: vuelva aintroducir las patatas en el aceite de 1 a 2 minutos según el grado de cocción deseado. PARA UNA COCCIÓN ÓPTIMA: LE RECOMENDAMOS UTILIZAR EL ACEITE ESPECIAL PARA FREÍR VANDEMOORTELE Nuestros mejores consejos :

• Deje lacesta vacíaen lacubeta mientras se reca-lienta para evitar un en-friamiento al sumergirla en el baño de fritura.•Llenelacestadealimen-tos hasta un máximo de2/3 de su capacidad.•Cuando la grasa se reca-liente, procure perforar en ella uno o varios agujeros con el objeto de facilitar su circulación y evitar las pequeñas explosiones.•Verique el nivel de lacubeta antes de usarla: demasiado aceite o grasa provocan un desborda-miento, mientras que una cantidad demasiado es-casa impide la correcta cocción.•Sumerja siempre los pro-ductoscongeladosofríosaaltatemperaturayretíre-los en el momento en que se encienda el piloto lumi-noso(actoseguidovuelvaal modo de empleo para la cocción).•Evitesobretodolainmer-sión de hielo o agua junto con los alimentos con el fin de evitar salpicaduras y quemaduras.•Lacajaeléctricanopuedesumergirse en el agua ni enningúnotrolíquido.•Desenchufe la corriente y deje enfriar la freidora antes de guardarla para evitar quemaduras.

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• Zona fria Losresiduosseeliminan y no producen quema- duras. Sin transmisión de olo- res o gustos. Alimentos sanos, aceite utilizable durante más tiempo. Usosimpleypráctico. Termostatoregulable. Gran cesta con asa aba- tible. Seguridad térmica que evita cualquier sobreca- lentamiento del aceite. 1. Botón de ajuste de temperatura 2.BotónRESET 3. Ubicación del cable eléctrico 4.Resistenciaeléctrica 5.Termostatodeseguridad 6.Termostatodeajustedetemperatura 7.Zonafría* 8. Asa replegable 9.Cestainoxidabledegrancapacidad10.Cubetaamovibleenaceroinoxidable Tipos de alimento Temperatura Tiempo de cocción Pescados Filetesdepescadorebozadosconharina 190º 3-4min. Filetes de pescado empanados con huevo 190º 3-4 min. Lenguados,lucios,etc. 190º 3-5min. Croquetasdepescado 190º 3-4min. Langostinos 190º 2min. Platos recubiertos Buñuelos de legumbres 190º 2-4 min. depastaparafreír Pollos(piezas) 190º 12-15min. Buñuelosypastelería Buñuelos 190º 4-6min. BolasdeBerlín 190º 3-5min. Pastas salada - Suspiros de monja 190º 2-4 min. Patatas Patatas fritas, precocidas 170º 5-6 min. Patatas fritas, acabadas 190º 1-2 min. Croquetasdepatata,gratinadas 190º 3-4min. Patatas chips, de 600 a 700 gr. 190º 4-5 min. Patatas paja 170º 3-4 min. Carnes Muslosdepollo 170º 12-15min. Asados(segúnpeso) 190º 15-30min. Chuletas 190º 4-5min. Chuletasempanadas 190º 5-6min. Escalopes 190º 2-3min. Escalopesempanados,rellenos 170º 5-6min. Salchichas 190º 3-4 min.Para conseguir un frito muy crujiente, proceda del siguiente modo. Ponga los bastoncillos de patata cortados en agua caliente para eliminar el almidón superficial. A continuación, aclárelos con agua fría y séquelos bien antes de introducirlos en el aceite para freír. De este modo, no se pegarán entre sí.

3. Botón del termostato

7. Sonda de seguridad

14. Vista posterior del bastidor