HSCCF 7005 - Friggitrice FRIFRI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Friggitrice elettrica
Marca	Frifri
Modello	HSCCF 7005
Alimentazione elettrica	2000 W (10 A) o 3200 W (16 A) a seconda del modello
Capacità della vasca	Livelli minimo e massimo (non specificato)
Temperatura regolabile	Sì, tramite termostato (fino a 190°C)
Materiale della vasca	Acciaio inossidabile rimovibile
Cestello	Inossidabile, grande capacità, manico ripiegabile
Zona fredda	Sì (evita il surriscaldamento dei residui)
Sicurezza termica	Termostato di sicurezza con pulsante Reset
Indicatore luminoso	Spia di riscaldamento
Pulizia	Vasca e cestello lavabili con acqua saponata; scatola pulita con un panno umido, non immergere mai
Manutenzione dell'olio	Rinnovare ai primi segni di degrado (odore, colore scuro)
Alimenti surgelati	Immergere lentamente, rimuovere quando la spia si accende
Utilizzo	Solo domestico
Peso	Non specificato (stima ~3-5 kg)

Domande frequenti - HSCCF 7005 FRIFRI

Che tipo di olio usare nella friggitrice Frifri HSCCF 7005?

Usa un olio per frittura di qualità, ad esempio della marca Vandemoortele. Evita di mescolare oli di diverse qualità. Rinnova l'olio appena presenta segni di degradazione (odore rancido, colore scuro).

Come avviare la friggitrice?

Riempi la vasca d'olio tra i livelli MINI e MAXI. Collega l'apparecchio a una presa con terra. Gira la manopola di regolazione alla temperatura desiderata. La spia si accende e poi si spegne quando la temperatura è raggiunta. A questo punto puoi immergere il cestello.

Cosa fare se la friggitrice non scalda più?

Controlla prima il fusibile dell'impianto elettrico. Se il termostato di sicurezza è scattato, premi il pulsante Reset situato sul retro del pannello di controllo. Assicurati anche che il pannello sia correttamente inserito nelle sue scanalature.

Come pulire la friggitrice?

Scollega l'apparecchio e lascia raffreddare. Lava la vasca e il cestello con acqua saponata, risciacqua e asciuga. Il pannello e la resistenza possono essere puliti con un panno umido. Non immergere mai il pannello né il cavo di alimentazione in acqua.

Posso friggere con il coperchio chiuso?

No, non friggere mai con il coperchio sulla friggitrice. Potrebbe causare traboccamenti e rischi di ustioni. Usa il coperchio solo per riporla dopo il raffreddamento.

Come fare patatine croccanti con questa friggitrice?

Lava le patatine 2 volte con acqua calda, risciacqua con acqua fredda e asciugale bene. Preriscalda a 170°C, immergi le patatine lentamente. Quando la spia si riaccende, tirale fuori. Aspetta che si spenga, poi immergile di nuovo a 170°C per 4-5 minuti. Infine, alza a 190°C per 1-2 minuti per dorare.

Quali alimenti posso friggere e a quale temperatura?

Consulta la tabella di cottura del manuale: pesce impanato a 190°C (3-4 min), cosce di pollo a 170°C (12-15 min), patatine precotte a 170°C (5-6 min), frittelle a 190°C (2-4 min), ecc. Adatta il tempo in base alla quantità.

Come usare grasso solido invece dell'olio?

Non posizionare mai il blocco di grasso direttamente sulla resistenza. Scioglilo in un contenitore separato, poi versa il grasso liquido nella vasca. Se la sicurezza scatta, premi Reset. Durante il riscaldamento, fora il grasso solidificato con alcuni buchi per evitare schizzi.

Perché l'olio fuma?

L'olio è degradato e va cambiato. Controlla anche che la temperatura non sia troppo alta rispetto al tipo di alimenti. Sostituisci l'olio appena emana odore di bruciato o diventa scuro.

Quali sono i rischi di traboccamento e come evitarli?

Non superare mai il livello MAXI di olio, riempi il cestello solo al massimo 2/3. Per gli alimenti surgelati, rimuovi i cristalli di ghiaccio e immergili lentamente. L'immersione di acqua o ghiaccio provoca schizzi. Tieni sempre d'occhio la cottura.

MANUALE UTENTE HSCCF 7005 FRIFRI

I STRUZIONI PER L'USO

INSTRUCCIONES DE USO

Per la vostra sicurezza, in primo luogo legga prima di friggere.

legge,
Para su seguidad, primer lea antes de freir

FRANCAIS

1 Coperchio per la conservazione
2Scatola comandi
3 Pulsante termostato
4 Spia
5 Ruttore di corrente
6 Resistenza
7 Sonda di sicurezza
8 Sonda di lavoro
9 Cestello
0 Pulsante RESET
1 Vasca
2 Livello minimo-massimo
3 Telajo
4 Vista posteriore del telaio

ESPANOL

Ci complimentiamo per l'acquisto di但这a friggtrice professionale; le auguriamo grande soddisfazione.

Perché duri più a lungo, la invitiamo a leggere attendamente le seguenti istruzioni.

Qualunque sa il modello di friggitrice, la concezione meccanica ed elettrica è identica. Solo la forma, il volume o i materiali scelti per gli elementi esterni differiscono.

Operazioni preliminari

• Prima di tutto, verificare che l'apparecchio non sia collegato.
• Pulire il coperchio, il cestello e la vasca con acqua saponata, sciac quarli e asciugarli bene.
• La scatola e la resistenza di riscaldamento possono essere puliti con un panno umido.
  In nessun caso la scatola e il cavo di raccordo possono essere immersi nell'acqua.
• Riassemlare i diversi elementi (vedere pagine 2-22) facendo attenzione a fare scivolare la scatola nelle tacche.
• Srotolare il cavo e assicurarsi che non sia in contatto con una fonte di calore dell'ambiente.
• Riempire la vasca d'olio. Il livello ideale si situa tra i punti di riferimento MINI e MAXI nella vasca. Verificare sempre il livello del bagno di frittura prima di agli utilizzo. Il mancato rispetto di但这a precauzione provoca un guasto bene identificabile non coperto alla garanzia.
• Se la friggitrice è utilizzata quando la resistenza non è completamente ricoperta, il termostato di sicurezza si accende, poiché l'alimentazione èolta non appena c'è surriscaldamento dell'elemento di riscaldamento. Non accendere mai la friggitrice prima di riempire la vasca. Per azionare l'apparecchio, premere il tasto RESET a la parte posteriore dell'Modello.
• Controllare se la tensione della rete di alimentazione corrisponde a quella indicata sul retro della scatola dei comandi.

Messa in servizio

• Mettere la friggitrice sotto tensione collegando la presa. Attenzione a che questa sia collegata a terra.
  La spia si accende.

• Togliere il coperchio sequesto non è dotato di fatto.

• Girare il pulsante di regolazione verso la destra fino alla temperatura desiderata. Se si accende nuovamente la spia, significa che la temperatura scelta non è ancora raggiunta. Quando si spegne, la friggitrice è pronta all'utilizzo. Porre il cestello nella sua tacco. Spostare il manico del cestello verso l'esterno fissandolo nell'anello fisso. Con una leggera pressione sare possibile fissarlo correttamente.

• Togliere il cestello dal bagno di frittura per evitare che gli elementi aderiscano.
  Non superare i 2/3 della capienza del cestello per non rischiare di provocare un trabocasso, con le consequences che potrebbero risultarne.
• Assicurarsi sempre che la spia luminosa sia spenta prima di porre il cestello nel bagno di frittura.
• Alla fine della cottura, togliere il cestello e scrollarlo sul bordo per far sgocciolare l'olio di frittura in eccedenza.
• Per le patate fritte, consigliamo di scrollare il cestello nell'ultima cottura, per separarle bene ed ottenera una colorazione dorata uniforme.

Dopo l'utilizzo

• Rimettete il bottone di messa a punto di temperatura alla posizione. Scrollare il manico del cestello versuso l'internale rimetterlo nella vasca.
• Scollegare il cavo di alimentazione.
• Lasciare raffreddare l'olio di frittura prima di rimettere il coperchio.
• Inserire nuovamente il cavo di alimentazione in sede. Mettere aosto l'apparecchio.

Avverenze di sicurezza.

• Prima di collegare l'apparecchio, verificare se la tensione corrisponde a quella indicata sulla targhetto.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, va sostituito dal fabbricante, dal suo servizio post-vendita o da una persona altrettanto qualificata per evitare rischi.
  Non sorpassare mai il livello MAXI nel riem-pimento della vasca, per non rischiarne il traboccamento in piena cottura, con le seguenge gravi che ne risulterebbero.

• Attenzione ai vapori caldi che si liberano durante la cottura.
  Non friggere mai con il coperchio sulla friggitrice.

• Vi raccomandiamo di toccare solo il pulsante di regolazione delle temperature e i manici.

• Scollegare la presa di corrente e lasciare raffreddare la friggitrice prima di spostarla; rischiereste di bruciari v o di bruciare qualcuno vicino.
  Non porre mai la friggitrice sul pavimento o farla funzionare dal pavimento; i ris si impigli e le consequenti scottature sono troppo grandi.
• Sorvegliare attendamente la friggitrice durante il funzionamento; tenere sempre i lontani.
• Attenzione a che la vasca sia bene asciutta e pulita quando la riempite d'olio; quale goccia d'acqua cui provocare degli schizzi durante la frittura.
• Scollegare sempre la friggitrice quando non la si utilizza più; allo stesso modo, attenzione a che gli elementi siano freddi prima di smontarla o di rimettere il coperchio.
• In caso di guasti, non utilizzato mai la friggitrice, ma farla esaminare da un servizio postvendita autorizzato.
  Se il cavo è danneggiato, farlo sostituire da una persona competente e autorizzata.
• Conservare queste istruzioni, che potra esservi utili.
• Tutti i guasti e/o i danni causati dal mancato rispetto di queste prescrizioni non sono coperti alla garanzia.
• La friggitrice è concepita per un uso domestico.

Alimenti surgelati

L'immersione di ghiaccio o di acqua bagno di frittura ad alta temperature provoca schizzi bolenti,oltre che una notevole tura che provoca a sua volta un aumento sensibile del volume del bagno. Per queste ragioni, vi chiediamo di:

• Diminuire la quantita di prodotti surgelati immediatamente.
• Togliere i cristalli di ghiaccio che li ricoprono.
• Immergere gli alimenti surgelati lentam nell'olio di frittura e ritirarli non appena si accende la spia.
• Attendere che si spenga e immergere di nuovo gli alimenti nell'olio. Successivement,fare riferimento alle direttive di cottura indicate sull'imballaggio o alla tabella seguente.

Non lasciare mai pendere il cestino piano di prodotti surgelati sopra l'olio insufficientemente caldo. Ciò provoca degli schizzi.

Raccomandazioni

Nonaggiungere mai olio nuovo in un bagno usato.

Passare sugli alimenti una carta assorbe PRIMA di immergerli nel bagno di frittura per eliminare i succhi e i liquidi e DOPO la cottura per eliminare l'eccedente di materia grassa.
Rinnovate l'olio non appena appaioni segni di alterazione: colore più scuro, gusto cido, odore di bruciato.
anche Non mescolare olii di qualita differente.
Non salare né speziare gli alimenti prima della cottura, né sul bagno di frittura.

Consigli in caso di guasto

1. Il fusibile della friggitrice salute:

nno Controllare il fusibile dell'installazione elettrica.

$$ \begin{array}{l} 2 0 0 0 \mathrm {W a t t} = 1 0 \mathrm {A} (\text {a m p e r e}) \ 3 2 0 0 \mathrm {W a t t} = 1 6 \mathrm {A} (\text {a m p e r e}) \ \end{array} $$

2. La friggitrice non scalda più:

Il termostato di sicurezza è scollegato:

premere su reset (10) per ricollegarlo.

in un gato. Il connettore di sicurezza è scollegati:

• posizionare correttamente la scatola dei comandi.

3. La materia grassa fuma:

L'olio o il grasso è degradato e vaambiato.

4. La friggitrice è troppo grassa:

L'olio o il grasso è degradato e vaambiato.

5. Rischi di schizzi o di traboccamenti:

Verificare la qualita dell'olio,
Verificare la qualita delle patate,
Verificare la quantita d'acqua
Verificare la quantita d'olio.

UTILIZZATE GRASSO?

Blocco di grasso da non mettere sulla resistenza. Far sciogliere in un altro recipiente e versare il grasso liquefatto nella friggitrice.

Se il blocco di grasso è stato comunqueMESSO sULLA resistenza,si attivera il dispositivo di sicurezza.Riavviare il tasto "reset" (n. 10 del disegno).

Fare uno o diversi fori nel grasso nelle riscalda per facilitarne la circolazione ed evitare scoppiettii.

CONSIGLI PER CUCINARE BUONE PATATINE FRITTE

1. Lavare le patatine 2 volte con calda.

2. Sciacquarle con acqua fredda.

3. Asciugarle.

4. Mettere il termostato della friggitrice su 170^ .

5. Attendere che la spia si spenga.

6. Immergere lentamente le patatine nell'olio della friggitrice.

7. Quando la spia si riaccende, estrarre le patatine dall'olio.

acquando la spia si spegne, reintroduire le patatine per ± 4 - 5 minuti.

1. Estrarre le patatine.

2. Mettere il termostato della friggitrice su 190^ C.

3. Attendere che la spia si spenga nuovamente.

4. Una volta spenta la spia: immergere nuovamente le patatine per 1-2 minuti secondo il grado di cottura desiderato.

PER UNA COTTURA OTTIMALE, RACCOMANDIAMODI USARE L'OLIO PER FRIGGERE VANDEMOORTELE

Le nostro raccomandazioni :

• Lasciare il cestello nella vasca durante il riscaldamento per evitare un raffreddamento al momento dell'immersione.
• Riempire il cestello di temi al massimo di 2/3.
• Nel riscaldamento del grasso,attenzione a perforarlo due o tre volte per facilitare la sua circolazione etare le piccoli esplosioni.
• Verificare il livello vasca prima del suo utilizzo, troppo olio o troppo

vuotgrasso provoca un trabocacimento; un livello troppo basso impedisce invece la cottura.

• Immergere sempre i proalidotti congelati o freschi ad alta temperature; quindi, critirarli non appena la spia luminosa si accende (torare nare alla alle istruzioni di cottura).

• Evitare al massimo l'im-della mersione di ghiaccio o di acqua nell'immersione degli alimenti, per non bruciari v con gli schizzi.

• La scatola elettrica non puo essere immersa nell'acqua, né in altri liquidi.

• Scollegare la presa di cororente e lasciare raffreddare la friggitrice prima, di spostarla; rischiereste di bruciari v o di bruciare orqualuno vicino.

* Zona fredda

I residui vi si depositano e non bruciano

Nessuna trasmissione di gusto e di odori

Alimenti sani, olio fresco per più tempo.

Utilizzo semplice e pratico

Termostato regolabile.

Grande cestello a manico pieghevole

Sicura termica che evita il surriscaldamento dell'olio.

1. Pulsante di regolazione della temperatura

2. Pulsante RESET

3. Sede del cavo elettrico

4. Resistenza elettrica

5. Termostato di sicurezza

6. Termostato di regolazione di temperatura

7. Zona fredda*
8. Manico pieghevole
9. Cestello inossidabile di grande capacité
10. Vasca amovabile in acciaio inossidabile

Tip di alimento Temperatura Tempo di cottura

Pesce Filetti di pesce inferinati 190° 3-4 min.
Filetti di pesce impanati con uovo	190°	3-4 min.
Soglio, lucci, ecc.	190°	3-5 min.
Crocchette di pesce	190°	3-4 min.
Scampi	190°	2 min.
Carne	Cosce di pollo	170°	12-15 min.
Arrosti (a seconda del peso)	190°	15-30 min.
Cotolette	190° 4-5 min.
Cotolette impanate	190° 5-6 min.
Scaloppe	190° 2-3 min.
Scaloppe impanate, farcite	170° 5-6 min.
Salsicce	190° 3-4 min.

Patate	Patate fritte, precotte		170° 5-6 min.
Patate fritte, finitura	190°	1-2 min.
Crocchette di patate	190°	3-4 min.
Patatine fritte, da 600 a 700 g	190°	4-5 min.
Patate fritte a bastoncino	170°	3-4 min.

Per ottenere una patatina fritta croccante, procedere in modo seguente. Immergere i bastoncini di patate tagliati in acqua calda per eliminare l'amido superficieale. In seguito, sciacquarli in acqua fredda e asciugarli bene prima di immergerli nel bagno di frittura; in tal modo, non si incolleranno gli uniagli altri.

Alimenti ricoperti da pasta da frittura	Bigné di verdure Pollo (a pezzetti)		190° 2-4 min.
			190°
Bigné e pasticceria Palline di Berlin Croccanti - Peti delle monache	Bigné 190° 3-5 min. 190° 2-4 min.		190° 4-6 min.