WIH800 - Cuisinière Waring Commercial - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Waring Commercial WIH800 est une cuisinière à induction avec une puissance de 1800 watts, un contrôle de température précis, et une surface en verre céramique.
Dimensions	Dimensions compactes pour un usage commercial, facilitant l'intégration dans des cuisines professionnelles.
Utilisation	Idéale pour la cuisson rapide et efficace des aliments, compatible avec des ustensiles de cuisine en fer, acier inoxydable et fonte.
Maintenance	Nettoyage facile grâce à la surface en verre, il est recommandé d'utiliser des produits non abrasifs pour préserver l'intégrité de la surface.
Sécurité	Équipée de dispositifs de sécurité tels que l'arrêt automatique en cas de surchauffe et un indicateur de chaleur résiduelle.
Informations générales	Conçue pour un usage intensif, cette cuisinière est parfaite pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines commerciales.

FOIRE AUX QUESTIONS - WIH800 Waring Commercial

La cuisinière Waring Commercial WIH800 ne s'allume pas. Que faire ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que l'interrupteur principal est activé.

Comment nettoyer la surface de cuisson de la Waring Commercial WIH800 ?

Utilisez un chiffon humide et un nettoyant doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

La cuisinière surchauffe pendant son utilisation. Que faire ?

Vérifiez que l'appareil est bien ventilé et qu'il n'y a pas d'obstruction autour des grilles de ventilation. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment régler la température de la Waring Commercial WIH800 ?

Utilisez le panneau de commande pour ajuster la température. Référez-vous au manuel d'utilisation pour des instructions détaillées sur le réglage.

Y a-t-il des accessoires compatibles avec la Waring Commercial WIH800 ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles et poêles en acier inoxydable, en fonte ou en aluminium. Évitez les ustensiles en plastique.

La cuisinière fait un bruit étrange lors de son fonctionnement. Que faire ?

Vérifiez que l'appareil est sur une surface plane et stable. Si le bruit persiste, débranchez l'appareil et contactez le service client.

Puis-je utiliser la Waring Commercial WIH800 à l'extérieur ?

Non, cette cuisinière est conçue pour un usage intérieur uniquement. L'utilisation à l'extérieur pourrait endommager l'appareil.

Comment puis-je obtenir un manuel d'utilisation pour la Waring Commercial WIH800 ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site Web du fabricant.

Quelles sont les dimensions de la Waring Commercial WIH800 ?

Les dimensions de la cuisinière sont de 61 cm de large, 43 cm de profondeur et 15 cm de hauteur.

Comment puis-je contacter le service client pour la Waring Commercial WIH800 ?

Vous pouvez contacter le service client par téléphone ou via le formulaire de contact sur le site Web de Waring Commercial.

MODE D'EMPLOI WIH800 Waring Commercial

Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction, lire attentivement le mode d'emploi avant de l'utiliser.

IMPORTANT SAFEGUARDS

L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Débrancher après usage et avant toute manipulation ou entretien.

3. Afin de prévenir tout risque de choc électrique, ne jamais placer l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.

4. Ne pas toucher les surfaces chaudes.

5. Éviter tout contact avec les éléments en mouvement.

6. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou la fiche sont endommagés, s'il ne fonctionne pas correctement, s'il est abîmé ou après qu'il soit tombé ; le renvoyer à un service après-vente autorisé afin qu'il soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.

7. L'utilisation d'accessoires non recommandés ou vendus par Waring peut présenter un risque d'incendie, d'électrocution ou de blessure.

8. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.

9. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou d'un plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.

10. Placer l'appareil sur une surface nivelée et sûre.

11. Ne pas utiliser cet appareil à des fins autres que celles pour lesquelles il a été conçu.

12. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou des personnes souffrant d'un handicap physique, mental ou sensoriel, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le fonctionnement ou les encadre.

13. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

14. Ne pas utiliser l'appareil si la surface de cuisson est cassée ; du liquide pourrait s'infiltrer à l'intérieur de la plaque, présentant un risque d'électrocution.

15. Nettoyer la surface de cuisson prudemment – Éviter de

nettoyer la plaque alors qu'elle est encore chaude, même avec de l'eau. La vapeur présente un risque de brûlure. Certains produits nettoyants produisent des émanations nocives au contact d'une surface chaude.

1. Ne pas placer d'objets en métal, tel que des couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles, sur la surface de cuisson ; ils peuvent devenir très chauds.
2. Ne pas mettre l'appareil sur ou à proximité d'une plaque à gaz ou électrique, ni dans un four chaud.
3. Toujours éteindre l'appareil (OFF) avant de le débrancher.
4. Ne pas submerger dans l'eau.
5. Attention – Pour assurer une protection continue contre les risques d'électrocution, connecter l'appareil à une prise de terre uniquement.

GARDER CES INSTRUCTIONS

USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Pour votre protection, la plaque à induction Waring™ Commercial est équipée d'une fiche à trois broches. Cette fiche doit être branchée dans une prise de terre correctement configurée. Brancher l'appareil sur la tension inadéquate ou modifier la fiche ou le cordon d'alimentation peut endommager l'appareil et entraîner des risques pour l'utilisateur. Qui plus est, cela annulera la garantie.

240 V NEMA 6-15P Modèle : WIH800

UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES

Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation court.

Une rallonge électrique pourra être utilisée au besoin, pourvu que les précautions suivantes soient prises. Veillez à ce que les spécifications électriques de la rallonge soient au moins égales à celles de l'appareil. Si la fiche de l'appareil est équipée d'une

prise de terre, utilisez une rallonge équipée d'une prise de terre. Ne laissez pas la rallonge pendre au bord d'une table ou d'un plan de travail et veillez à ce qu'elle soit placée de telle manière qu'un enfant ne puisse pas y trébucher ou la tirer.

PIÈCES

1. Bouton de sélection de la puissance et de la température
2. Écran numérique
3. Boutons de réglage de la température/puissance/minuterie
4. Bouton marche/arrêt
5. Boîtier en acier inoxydable

6. Surface de cuisson vitrocéramique Schott®*

7. Boutonmarche/arrêt de la minuterie

Boîtier en acier inoxydable Surface de cuisson vitrocéramique Schott®* Boutonmarche/arrêt de la minuterie WARING COMMERCIAL DO NOT TOUCH SURFACE INSURANCE NOT AFTER USE WARING COMMERCIAL FRONT THER 0-100 POWER/TEMP SELECT 4. 7. 3. 2. 3. 2. 7. 1. 5. 6. 4. 5. 6.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

MODÈLE TENSION		TYPE DE PRISE	DIMENSIONS (po.)	HOMOLOGATION
WIH800	24V, 15 AMP 3600W	NEMA 6-15P	28.5 po. (L) x 5.25 po. (H) x 13 po. (L)	ETLus NSF

• Puissance nominale : 3600W (1800W+1800W)
  • Tension : 240V/60 Hz
• Température : 120°F–500°F/50°C–260°C

REMARQUE : L'unité de température par défaut de la plaque à induction Waring™ Commercial est le degré Fahrenheit. L'appareil retourne en mode "Fahrenheit" à chaque fois qu'on le débranche. Pour changer l'unité de température à Celsius, suivre les instructions en page 6.

MODE D'EMPLOI

FRONTREAR POWER/TEMP SELECT WARING COMMERCIAL POWER/TEMP SELECT ON/OFFON/OFF

REMARQUE : La cuisson sur plaque à induction requiert l'utilisation de casseroles adaptées. La plaque ne fonctionnera pas avec des casseroles non adaptées à la cuisson par induction. Si vous essayez d'utiliser une casserole non adaptée, l'écran affichera "STANDBY". La plaque s'éteindra automatiquement au bout de 60 secondes.

1. Avant d'allumer la plaque, poser la casserole (remplie) sur la surface de cuisson vitrocéramique.
2. Pour allumer, appuyer sur le bouton ON/OFF. L'écran affichera "POWER MODE" (puissance). Appuyer sur le bouton POWER/TEMP SELECT pour choisir la puissance.

Avertissement : Si vous placez sur la plaque une casserole non adaptée ou bien allumez la plaque avant d'y avoir posé la casserole, l'écran affichera "STANDBY" et émettra un signal sonore.

1. Utiliser les boutons +/- pour régler la puissance au niveau voulu (la puissance par défaut est 1000W). L'écran affichera la puissance choisie.

2. Appuyer sur le bouton POWER/TEMP SELECT pour choisir la température. La température par défaut est 180°F (80°C) ; l'écran affichera "TEMP 180°F". Utiliser les boutons +/- pour régler la température au niveau voulu.

3. À la fin de la cuisson, appuyer sur le bouton ON/OFF pour éteindre.

COMMENT CHANGER L'UNITÉ DE TEMPÉRATURE

Utiliser le mode TEMP pour changer la température de degrés Fahrenheit à degrés Celsius et vice-versa. Brancher la plaque et s'assurer qu'elle est éteinte (l'écran numérique devrait être vide).

Appuyer sur le bouton POWR/TEMP

REAR °C °F POWER/TEMP SELECT ON/OFF RING TERCIAL

SELECT pendant trois secondes. Les unités de température C° et F° apparaitront sur l'écran, comme indiqué ci-dessus. L'unité de température actuelle clignotera. Appuyer sur les boutons +/- pour changer l'unité de F° à C° ou vice-versa. Une fois que l'unité de température voulue clignote, appuyer sur le bouton POWER/TEMP SELECT pour confirmer, puis sur le bouton ON/OFF.

REMARQUE : L'appareil retourne en mode "Fahrenheit" à chaque fois qu'on le débranche.

RÉGLAGE DU MINUTEUR

1. Allumer la plaque et sélectionner le mode de cuisson, en pressant POWER/TEMP SELECT.
2. Appuyer sur le bouton TIMER et utiliser les boutons +/- pour régler le temps de cuisson, de 1 minute à 10 heures. Le minuteur se mettra en route une fois que l'écran arrêtera de clignoter. REMARQUE : Le décompte s'effectuera en secondes en-dessous d'une minute.
3. Une fois le temps écoulé, l'écran affichera "0" et émettra un signal sonore. Après le signal sonore, "0" arrêtera de clignoter. AVERTISSEMENT : La plaque ne s'éteindra pas automatiquement.

CASSEROLES ADAPTÉES À LA CUISSON PAR INDUCTION

Les casseroles adaptées à la cuisson par induction doivent avoir un fond plat et doivent être conçues spécialement pour la cuisson par induction.

• Casseroles compatibles : Casseroles à fond plat de 4.75 po. (12 cm) à 10 po. (25 cm) de diamètre en acier, en fonte, en fer émaillé ou en acier inoxydable.
• Casseroles non compatibles : Casseroles en verre, en céramique, en cuivre ou en aluminium. Casseroles dont le font mesure moins de 4.75 po. (12 cm) de diamètre.

MESURES DE SÉCURITÉ

ATTENTION : DÉBRANCHER L'APPAREIL LORSQUE VOUS NE L'UTILISEZ PAS !

L'appareil reste chaud pendant longtemps après la cuisson. Ne pas le toucher ou le déplacer avant qu'il n'ait refroidi.

L'appareil est équipé d'un mécanisme de sécurité qui l'éteint automatiquement en cas de surchauffe. Si cela se produisait, débrancher puis laisser l'appareil refroidir pendant 20 minutes. Une fois refroidi, le rebrancher.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Nettoyer l'appareil après chaque utilisation. Débrancher l'appareil et le laisser refroidir avant de le nettoyer.
• Utiliser des casseroles sales peut décolorer ou tacher la plaque.
• Ne pas nettoyer la plaque à l'aide de benzène, diluant/dissolvant, brosse à récurer ou poudre de polissage.
• Nettoyer la plaque à l'aide d'un linge légèrement humide et de liquide vaisselle.
• Aspirer les entrées/sorties d'air à l'aide d'un aspirateur.
• Ne pas submerger ou verser d'eau sur l'appareil ; l'eau pourrait pénétrer à l'intérieur, causant une défaillance.

REMARQUE : La surface de cuisson sera très chaude après la cuisson. Manipuler les casseroles et les ustensiles de cuisine avec précaution.

Toute autre réparation doit être effectuée par un service après-vente autorisé.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Messages d'erreur

Code Description Solutions
"STANDBY" clignote et l'appareil émet un signal sonore	Il n'y a pas de casserole sur la plaque ou la casserole n'est pas adaptée à la cuisson par induction. La plaque s'éteindra automatiquement au bout de 60 secondes.	Utiliser des casseroles adaptées à la cuisson par induction uniquement.Vérifier que le diamètre du fond de la casserole est entre 4.75 po. (12 cm) et 10 po. (25 cm).
E1	Le voltage est inférieur à 100V.	Vérifier les spécifications électriques de la source d'alimentation.
E2 Le voltage est supérieur à 275V.
E3 Une ou plusieurs pièces sont endommagées.		Contacter le service après-vente autorisé le plus proche afin que l'appareil soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.
E5 Le capteur de température qui se trouve sous la plaque est défectueux ou il y a un court-circuit. Une ou plusieurs pièces sont endommagées.		Contacter le service après-vente autorisé le plus proche afin que l'appareil soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.
E6 Le dispositif de protection anti-surchauffe de l'appareil l'a éteint suite à une surchauffe en mode TEMP.		Débrancher l'appareil et le laisser refroidir pendant 20 minutes.Rebrancher l'appareil, puis le rallumer pour continuer. En cas de mauvais fonctionnement, contacter le service après-vente autorisé le plus proche afin que l'appareil soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.
E7	La plaque surchauffe.	Débrancher l'appareil et le laisser refroidir pendant 20 minutes. Une fois l'appareil refroidi, s'assurer qu'il est positionné loin du mur et qu'il n'y a aucun obstacle à la circulation de l'air. Rebrancher l'appareil, puis le rallumer pour continuer. S'il ne se remet pas en route, il se peut que des pièces soient endommagées.Contacter le service après-vente autorisé le plus proche afin que l'appareil soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.
E9 Le fond de la casserole n'est pas plat.		Changer de casserole et rallumer la plaque. Si le fond de la casserole est plat, éteindre, puis rallumer la plaque. Si l'erreur persiste, contacter le service après-vente autorisé le plus proche afin que l'appareil soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.

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