Profi Resist - Casserole WMF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Profi Resist WMF

• the use of spare parts that do not correspond to the original ones A guarantee claim can be made either directly to the guarantor or to an authorised WMF retailer Guarantee Voucher WMF frying pans are produced by experienced specialists using the most up to date production methods. WMF offers a 5-year guarantee according to the guarantee conditions outlined guarantee voucher to your WMF retailer for appropriate action 10WMF Poêle ProfiResist Matériau multicouche avec revêtement antiadhésif et une structure en nids d‘abeilles. Toutes nos félicitations. Vous avez choisi un produit de qualité WMF. Des matériaux nobles, des finitions soignées et des contrôles de qualité minutieux sont les garants de la très grande durabilité des ustensiles. Le design mûr et la fonctionnalité bien conçue garantissent un usage intensif. La poêle en matériau multicouche est dotée d‘une conductibilité thermique extrêmement rapide et est particulièrement bien adaptée pour tous les ingrédients devant être saisis à température vive comme viandes, volailles ou poissons sans peau. Sa structure en nids d‘abeilles ne permet que de manière restreinte la saisie de plats farineux ou contenant d‘œufs Le fond à structure en nids d‘abeilles est particulièrement résistant aux rayures et peut être nettoyé sans problème avec une éponge et de l‘eau grâce à son revêtement antiadhésif. Critères de qualité

• Matériau multicouche: Cromargan® à l‘intérieur, noyau en aluminium, acier chromé à l‘extérieur.

• Conductibilité thermique extrêmement rapide.

• Fond à revêtement antiadhésif avec une struc- ture en nids d‘abeilles.

• Durée de vie extrêmement longue.

• Particulièrement résistante aux rayures, très faible usure.

• S‘adaptant à toutes les poêles: couvercles en verre haut de gamme résistant à la chaleur, pour un meilleur contrôle de la cuisson.

• Toutes les poêles disponibles dans les tailles courantes.

• Inusable et facile à entretenir si l‘on respecte les consignes ci-après. Avant la première utilisation, lisez conscienci- eusement les conseils d‘utilisation et d‘entretien suivants. Conseils d‘utilisation

• Avant la première utilisation, retirer étiquettes et autocollants éventuels, rincer à l‘eau chaude et essuyer convenablement.

11•Utiliser un feu vif seulement pour chauffer, baisser le feu en temps voulu et faire cuire à feu moyen.

• Pour une cuisson avec peu d‘eau ou peu de matière grasse, utiliser un feu doux.

• Seuls les poêles et les couvercles sans acces- soires plastiques sont utilisables aussi au four traditionnel. Utiliser alors des maniques, car les poignées peuvent chauffer. Conseils d‘entretien et d‘utilisation en toute sécurité

• Avant la première utilisation laver la poêle convenablement dans de l‘eau de vaisselle et l‘essuyer.

• Enduire l‘intérieur de la poêle d‘huile ou de matière grasse.

• Les meilleurs résultats de cuisson sont obtenus à feu moyen ou à petit feu.

• Attention: Une surchauffe peut endommager le revêtement antiadhésif. Ne jamais laisser par conséquent la poêle sur le feu sans surveillance. S‘il devait se produire de la fumée, bien aérer la cuisine.

• Ne jamais chauffer la poêle vide trop longtemps et veiller à ce que le liquide contenu dans les aliments ne s‘évapore complètement. Si l‘on n‘observe pas ces consignes, on risque de brûler les aliments, d‘abîmer l‘ustensile ou la cuisinière par la fonte.

• Si malgré tout, quelque chose devait brûler, éliminer aussitôt les résidus carbonisés, pour ne pas altérer les propriétés antiadhésives.

• Nettoyer la poêle aussitôt après utilisation. Pour un nettoyage en douceur, nous conseillons d‘utiliser un papier de cuisine absorbant ou un lavage à la main avec un produit vaisselle doux. Les produits vaisselle concentrés modernes ris- quent d‘attaquer et de détériorer le revêtement antiadhésif dans le lave-vaisselle. WMF conseille le lavage à la main.

• Faire tremper les restes collés avant de les détacher avec précaution à l‘aide d‘une éponge ou d‘une brosse. Nous conseillons les éponges ou tampons à récurer Scotch Brite 3M.

• Ne pas utiliser de lavettes en fer ou de poudres abrasives.

• Après le nettoyage, enduire de nouveau l‘intérieur de la poêle d‘huile ou de matière grasse.

• Outre les ustensiles en bois ou en plastique, on peut utiliser aussi, sous réserve de maniement en douceur, des pelles ou spatules en métal. Les éventuelles traces de rayures ou de coupures n‘altèrent en aucune façon les propriétés anti- adhésives du revêtement. Elles ne constituent qu‘une imperfection visuelle et ne peuvent faire

12l‘objet d‘une réclamation. Conseils de cuisson Lorsque vous faites frire avec de la graisse mettez toujours la graisse dans la poêle vide avant de la réchauffer ! Augmentez la chaleur à une température moyenne-haute ou moyenne au maximum. Réduisez la chaleur dès que la graisse commence à fumer légèrement. Placez ensuite les aliments à frire dans la poêle. Vous éviterez ainsi de surchauffer le revêtement anti-adhésif ! Important ! Utilisez de la margarine ou du beurre pour les plats à base d‘œufs, de poisson, de farine et de pommes de terre. Utilisez de l‘huile et de la graisse solide pour les viandes (sans chapelure) uniquement. Manipulez l‘huile chaude avec précaution. Ne laissez pas le poêle chaud sans surveillance. Si l‘huile s‘enflamme, n‘éteignez jamais le feu avec de l‘eau. Utilisez une couverture ou un extincteur d‘incendie. Lorsque vous faites frire des aliments sans graisse, il n‘y a pas d‘huile pour donner une indication du degré de chaleur de la poêle. C‘est pourquoi il est recommandé de réchauffer la poêle à une température moyenne au maximum et de s‘assurer qu‘elle ne surchauffe pas car cela pourrait détériorer l‘effet du revêtement anti-adhésif. Conseil pratique pour les tables de cuisson électriques Les poêles de WMF sont disponibles dans les tailles standard à usage domestique. Pour une meilleure utilisation de l‘énergie, le diamètre des plaques de cuisson doit correspondre à peu près à celui des ustensiles. Plaque Poêle petite ø 14,5 cm ø 20 cm moyenne ø 18 cm ø 24 cm grande ø 22 cm ø 28 cm Conseil pratique pour les tables de cuisson vitrocéramiques Une poêle en aluminium peut laisser des traces (rayures ou traits), sur une table vitrocéramique avec des décors en relief, traces que l‘on peut enlever avec des moyens très simples. Vaporiser un spray spécial four sur votre table céramique et laisser agir assez longtemps. Bien frotter ensuite la table jusqu‘à effacement des traces. La table vitrocéramique n‘est pas abîmée pour autant. 13Cuisson sur les tables à induction Veuillez respecter la consigne suivante. L‘induction est une source de chaleur extrêmement rapide. Ne chauffez pas de poêles ou casseroles sans contenu, car une surchauffe peut endommager les batteries de cuisine. Si le feu est très fort, il peut se produire un bourdonnement. Ce bruit est d’origine technique et ne signifie en aucun cas un fonctionnement défectueux de votre table de cuisson ou de votre ustensile. Le fond du faitout et la plaque/foyer doivent être de même diamètre, sinon la plaque (champ magnétique) pourrait ne pas réagir au fond du faitout, surtout si celui-ci est de petit diamètre. Exclusion de la garantie Nous attirons l‘attention sur le fait que nous ne sommes pas tenus de répondre des dommages causés:

• par une utilisation inappropriée

• par une manipulation inadéquate, incorrecte ou peu soignée

• par le non respect du mode d‘emploi

• par des réparations effectuées de manière incompétente

• par l‘utilisation de pièces de rechange non d‘origine La même clause vaut également pour les ustensiles complémentaires et les accessoires. Sauf dans les cas prévus explicitement par la loi, nous ne répondons que des dommages causés intentionnellement ou imprudemment par le représentant légal de notre société ou de ses agents d‘exécution. Garantie Nous accordons 5 ans de garantie sur le matériau, la fabrication et les propriétés antiadhésives du revêtement. La garantie commence le jour de l‘acquisition du produit chez un revendeur WMF. Le bon de garantie dûment rempli par le vendeur servant de justificatif. En cas de constatation d‘un défaut dans le produit durant la période de garantie, WMF remplace gratuitement la poêle défectueuse. La garantie ne couvre que ce genre de réclamation. Tout autre réclamation en est exclue. En vue de faire valoir vos droits de garantie, présentez le certificat de garantie. Ces dispositions ne réduisent en aucun cas la garantie légale. Durant le délai de garantie, le vendeur doit légalement réparer les conséquences 14d‘un défaut, à savoir réparation, diminution, résiliation et indemnisation de dommage (article 437 ff BGB - Code Civil allemand). Ne sont pas couverts par la garantie, les dommages suivants causés par

• Imperfections purement visuelles, telles traces de rayures/coupures

• Mauvaise utilisation

• Entretien insuffisant, inapproprié ou négligé

• Non respect du mode d‘emploi

• Réparations effectuées de façon incompétente