Magiclean FR4001 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Magiclean FR4001 TEFAL

1. Couvercle démontable

5. Bouton de déverrouillage

6. Poignée monte et baisse du

7. Repères Mini et Maxi du

revêtement anti-adhésif

9. Bouton d’ouverture du

12. Thermostat réglable

13. Interrupteur Marche-Arrêt avec

14. Poignées de transport

15. Voyant de température

Protection de l’environnement

• Votre appareil est prévu de fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagerez de remplacer votre friteuse, n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l’environnement.

• Avant la mise au rebut de votre friteuse, la pile de la minuterie doit être retirée par un Centre de Service Agréé.

• Les centres services agrées reprendront vos appareils usagés afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l’environnement. Consignes de sécurité

• Cet appareil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur ainsi qu’aux directives - 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE - 72/23/cee modifiée par 93/68/CEE

• Cet appareil électrique fonctionne à des températures élevées qui peuvent provoquer des brûlures. Malgré la haute protection thermique de la friteuse, ne pas toucher les parties métalliques apparentes après ouverture du couvercle.

• Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance.

• Branchez toujours l’appareil sur une prise de courant reliée à la terre.

• N’utilisez pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, n’utilisez qu’une rallonge en bon état, avec une prise de courant reliée à la terre et adaptée à la puissance de l’appareil.

• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil (courant alternatif seulement)

• Si l’appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l’achat, faites-le vérifier par un Centre de Service Agréé.

• N’utilisez et ne branchez jamais votre appareil, si : - Son cordon est défectueux ou endommagé, - L’appareil est tombé - Il présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement Dans ces cas, afin d’éviter tout danger, prenez contact avec un Centre de Service Agréé le plus proche pour faire réparer l’appareil car des outils spéciaux sont nécessaires. Ne démontez jamais l’appareil vous-même.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son SAV ou toute personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.

• En cas d’incendie, ne tentez jamais d’éteindre les flammes avec de l’eau. Fermez le couvercle. Etouffez les flammes avec un linge humide.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil à proximité de matériaux inflammables (stores, rideaux,…) ni à proximité d’une source de chaleur extérieure (gazinière, plaque chauffante,…

• Cet appareil a été conçu pour usage domestique seulement. Toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d’emploi, n’engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.3

Avant la première utilisation

• Appuyez sur le bouton pour ouvrir le couvercle.• Enlevez le couvercle • Mettez le couvercle avec le filtre anti-odeur Waterclean

, la cuve et le panier au lave-vaisselle • Nettoyez le corps avec une éponge et de l’eau savonneuse.Ne plongez jamais le corps de l’appareil dans l’eau. Replacez la cuve amovible et le couvercle

• Positionnez la cuve, marquage mini/maxi ( ) vers l’arrièrede l’appareil.•Les bords de la cuve doivent s’emboîter parfaitement surl’appareil.Un système de sécurité empêche la friteuse de fonctionner sivous n’avez pas remis la cuve correctement en place.• Remettez le couvercle en place.

• Utilisez une matière grasse alimentaire recommandée pour lafriture : tournesol, arachide, olive, pépin de raisin, palme…Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre lerepère mini et maxi de la cuve. Vérifiez avant chaque cuissonet rectifiez si nécessaire avec la même matière grasse.• Si vous utilisez une matière grasse solide :- Coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part pour ensuitela verser dans la cuve (ne la faites jamais fondre dans lepanier, ni dans la cuve).Ne mélangez pas différentes sortes de matières grasses. Préchauffage
• Branchez la friteuse.Ne branchez jamais la friteuse quand elle est vide.• Placez l’interrupteur Marche-Arrêt à la position I, il s’allumera.• Réglez le thermostat selon les tableaux de cuisson p. 6

• Essuyez les aliments pour enlever l’excès d’eau ou de glace puis remplissez le panier avant de placer celui-ci dans la friteuse.

• Réduisez les quantités pour les aliments surgelés (voir le tableau ci-dessous et les tableaux de cuisson p. 6). Ne dépassez jamais la quantité limite de sécurité Plongez le panier et réglez le minuteur

• Mettez le panier rempli en place sur le bord de cuve et fermez le couvercle.

• 15 minutes après la mise en marche, la matière grasse est chaude : appuyez sur le bouton de déverrouillage de la poignée et repliez-la doucement pour faire descendre progressivement le panier.

• Nous vous conseillons de garder le couvercle fermé durant la friture pour réduire les odeurs, et pour votre sécurité. Attention : ne placez pas la main au-dessus du filtre, ni sur lehublot. La vapeur et le verre sont brûlants.
• Appuyez sur le bouton pour régler le temps minute par minute. Relâchez. Le temps affiché est sélectionné et le décompte commence.

• En cas d’erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintenir le bouton appuyé pendant 2 secondes. Pour arrêter la sonnerie, appuyez sur le bouton. En fin de cuisson Le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais n’arrêtepas l’appareil.
• Relevez la poignée du panier à l’horizontale jusqu’au «clic» de verrouillage pour remonter le panier et égoutter les aliments.

• Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d’ouverture.

• Sortez le panier en vérifiant que la tige soit complètement en dehors de la cuve.

• Refermez le couvercle lorsque la friteuse est non utilisée. Modèle Frites fraîches Frites surgeléesQuantité limite 800 g 600 gde sécurité 1000 g 750 gQuantité 440 g 320 grecommandée550 g 400 g

Frites (quantité limite de sécurite) 1000g 190°C +/- 13-15 min.Frites (quantité recommandée)550g 190°C +/- 9-11 min. Frites(quantité limite de sécurite) 800g 190°C +/- 15-19 min. Frites (quantité recommandée)400g 190°C +/- 12-14 min.Croquettes de pomme de terre8-11 190°C +/- 9-10 min. +/- 9-10 min.Poulets frits en quartiers1180°C +/- 15-20 min. +/- 15-20 min.Filets de poisson1-2 160°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min.Champignons8150°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min.Rondelles d’oignons6-8 170°C +/- 3-4 min. +/- 3-4 min.Beignets de pommes4170°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min. Beignets4170°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min.Camenbert frit 6190°C +/- 2-3 min. +/- 2-3 min.Frites (quantité limite de sécurite) 750g 190°C +/- 11-13 min.Frites (quantité recommandée)400g 190°C +/- 6-7 min.Frites (quantité limite de sécurite) 600g 190°C +/- 12-15 min.Frites (quantité recommandée)320g 190°C +/- 7-10 min.Pommes noisettes500g 190°C +/- 8-10 min. +/- 8-10 min.Filets de poisson pané 8 190°C +/- 4-5 min. +/- 4-5 min. Nuggets de poulet12 190°C +/- 4-5 min. +/- 4-5 min.Champignons16 190°C +/- 4-5 min. +/- 4-5 min.Beignets aux crevettes12 170°C +/- 4-5 min. +/- 4-5 min.Rondelles d’oignons6-8 170°C +/- 3-4 min. +/- 3-4 min. Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun. Surveillez la cuisson et ne laissez pas brûler les aliments. Ne mangez pas les débris qui se détachent des aliments. Nous vous recommandons une alimentation variée et équilibrée, riche en légumes et fruits.7

• La dernière friture terminée, placez l’interrupteur Marche-Arrêtà la position 0.• Débranchez l’appareil.• Laissez refroidir complètement la friteuse et la matière grasse (1 à 2 heures).• Rangez le cordon.• Pour déplacer la friteuse, utilisez les poignées de transport.Ne déplacez jamais votre friteuse lorsque la matière grasseest chaude.Ne déplacez jamais la friteuse lorsque le couvercle est ouvert. Filtrez la matière grasse
• Vous pouvez conserver la matière grasse dans votre friteuse oula mettre dans un récipient à part.Ne versez jamais la matière grasse usagée dans l’évier.Laissez-la refroidir puis jetez-la avec les ordures ménagères,conformément aux réglementations locales.La matière grasse doit être filtrée après chaque friture. Les débris qui se détachent des aliments ont tendance àbrûler et entraînent une altération plus rapide du corps gras,et à la longue des risques d’inflammation.• Nous vous recommandons de changer la matière grasse àtoutes les 8 à 12 utilisations. Nettoyage et entretien Ne nettoyez jamais la friteuse sans l’avoir débranchée etlaissée refroidir (1 à 2 heures) auparavant.• Retirez le couvercle et la cuve.• Nettoyez, après chaque utilisation, le couvercle avec le filtreanti-odeur Waterclean , la cuve et le panier au lave-vaisselle ouà l’eau savonneuse.• Séchez-les bien avant de les remettre en place.• Nettoyez le corps de la friteuse avec une éponge humide et del’eau savonneuse. Séchez soigneusement.Ne plongez jamais le corps de l’appareil dans l’eau, ne lepassez pas sous le robinet.• Changez le filtre anti-odeur Waterclean toutes les 80 cuissons.Pour une meilleure efficacité, retirez le filtre anti-odeurWaterclean du couvercle et lavez-le à l’eau savonneuse.Rincez-le et laissez-le bien sécher avant de le remettre enplace.

• L’appareil n’est pas branché.•L’interrupteur n’est pas positionné sur laposition I.•Le voyant de température n’est pas allumé.•La cuve est positionnée à l’envers.•Le filtre anti-odeur Waterclean est saturéou endommagé.•La matière grasse est dégradée.•La matière grasse n’est pas appropriée.•Le couvercle est mal fermé.•Le joint d’étanchéité est défectueux.•Trop de cuissons sans nettoyage du hublotou nettoyage avec un torchon non-approprié•Le repère maxi de remplissage de la cuve aété dépassé.•Le panier est déformé.• Mélange d’huile et de matière grassedifférentes.•Les aliments sont humides ou contiennenttrop d’eau (surgelés).• Ils sont trop épais et contiennent de l’eau.•Trop d’aliments sont cuits à la fois et le bainde cuisson n’est plus à la bonnetempérature.•Les aliments ne cuisent pas de façonhomogène.•La température du bain de friture peut-êtreinsuffisante : le thermostat est mal réglé.•La pile est usagée.• Branchez l’appareil.• Placez l’interrupteur lumineux sur la position I.• Placez le thermostat sur la température souhaitée etvérifiez que le voyant de température s’allume.• Remettez la cuve dans le bon sens (marquagemini/maxi vers l’arrière de l’appareil).•Lavez le filtre anti-odeur Waterclean sans lecouvercle ou remplacez-le filtre. • Changez le bain de friture (8 à 12 utilisations). • Utilisez une matière grasse pour friture de bonnequalité.• Assurez-vous du bon verrouillage du couvercle.• Contactez votre Centre de Service Agréé le plusproche.•Pour une bonne visibilité, nettoyez le couvercle aulave-vaisselle ou passez une éponge additionnée dedétergent alimentaire citronné.Laissez sécher le hublot à l’air ambiant ou essuyez-leavec un torchon propre en coton.• Vérifiez le niveau du bain (maxi) et enlevez le surplus.Vérifiez que le panier n’est pas trop rempli.• Changez votre panier.• Videz et nettoyez la cuve. Remplissez la cuve avecune seule nature de matière grasse.• Retirez la glace des surgelés et séchez bien lesaliments. Descendez très lentement le panier.•A titre d’essai, prolongez le temps de cuisson.•Faites frire les aliments en petites quantités (surtoutles surgelés).• Attendez 15 min. avant de plonger le panier.• Réglez le thermostat sur la température conseillée.•Faites-la changer au Centre de Service Agréé. Si le problème persiste, consultez votre revendeur ou un Centre de Service Agréé. Toute intervention doit être effectuée uniquement par un Centre de Service Agréé avec des pièces détachées d’origine. Consultez notre site web : www.groupeseb.com Dégagement de mauvaises odeursDe la vapeur s’échappe autour du couvercleLe bain de friture débordeLes aliments ne dorent pas et restent mousLa minuterie ne fonctionne plus (selon modèle)La vision à travers le hublot est mauvaise Problèmes et causes possibles Solutions La friteuse ne fonctionne pas9 ENG Description