Magiclean FR4001 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Magiclean FR4001 TEFAL au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Capacité : 1,2 kg de frites, Puissance : 1800 W, Type : Friteuse à air chaud |
|---|---|
| Utilisation | Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle intuitif, Préparation rapide des aliments, Fonctionnalité de préchauffage |
| Maintenance et réparation | Panier et accessoires amovibles et lavables au lave-vaisselle, Nettoyage facile grâce à un revêtement antiadhésif |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe, Poignée froide au toucher, Base antidérapante |
| Informations générales | Dimensions : 30 x 30 x 30 cm, Poids : 4,5 kg, Garantie : 2 ans |
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MODE D'EMPLOI Magiclean FR4001 TEFAL
Protection de l'environnement 2
Consignes de Sécurité 2
Avant la première utilisation 3
Replacez la cuve amovible et le couvercle 3
Remplissez la cuve 4
Prechauffez 4
Preparez le panier 5
Plongezle panier et reglez
le minuteur 5
En fin de cuisson 5
Tableaux de cuisson 6
Arrétez l'appareil .7
Filtrez I'huile 7
Nettoyage et entretien 7
Problèmes et causes possibles 8
English 9
Description 9
- Couvercle démontable
- Hublot
- Filtre anti-odeur Waterclean
- Panier
- Bouton de déverrouillage de la poignée
- Poignée monte et baisse du panier
- Repères Mini et Maxi du remplissage de cuve
-
Cuve amovible à revêtement anti-adhésif
-
Bouton d'ouverture du couvercle
- Corps
- Timer (selon modele)
- Thermostat réglable
- Interrupteur Marche-Arrêt avec témoin lumineux
- Poignées de transport
- Voyant de température
- Cordon
- Range prize
Protection de l'environnement
- Votre apparéil est prévu de fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagerez de remplaçer votre friteuse, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l'environnement.
- Avant la mise au rebut de votre friteuse, la pile de la miniterie doit être retiree par un Centre de Service Agreeé.
- Les centres services agrees reprendont vos apparéils usages afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.
Consignes de sécurité
- Cet apparéil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur ainsi qu'aux directives
- 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE
- 72/23/cee modifiée par 93/68/CEE
- Cet apparéil électrique fonctionné à des températures élevées qui peuvent provoquer des brûlures. Malgré la haute protection thermique de la friteuse, ne pas toucher les parties métalliques apparentes après ouverture du couvercle.
- Ne laïsez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
- Branchez toujours l'appareil sur une prise de courant reliée à la terre.
- N'utilise pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, n'utilise qu'une rallonge en bon etat, avec une prise de courant reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
- Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à cette indiquée sur l'ordinateur (courant alternatively)
-
Si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, faites-le vérifier par un Centre de Service Agréé.
-
N'utilisez et ne branchez jamais votre apparéil, si :
-
Son cordon est defectieux ou endommagé,
-L'appareil est tombe - Il presente des détiérorations visibles ou des anomalies de fonctionnement
Dans ces cas, afin d'éviter tout danger, prenez contact avec un Centre de Service Agréé le plus proche pour faire réparer l'appareil car des outils spéciaux sont nécessaires. Ne démonzez jamais l'appareil vous-même.
- Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplaced par le fabricant, son SAV ou toute personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
- En cas d'incendie, ne tentez jamais d'eteindre les flammes avec de l'eau. Fermez le couvercle. Etouffer les flammes avec un linge humide.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil à proximé de matériaux inflammables (stores, ridesaux,...) ni à proximé d'une source de chaleur extérieure (gazinière, plaque chauffante,...
- Cet apparéil a été concu pour usage domestique seulement. Toute'utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi, n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.
Avant la première utilisation

- Appuyez sur le bouton pour ouvrir le couvercle.

- Enlevez le couvercle

-
Mettez le couvercle avec le filtré anti-odeur Waterclean®, la cuve et le panier au lave-vaiselle
-
Nettoyez le corps avec une éponge et de l'eau savonneuse.
Ne plongez jamais le corps de l'appareil dans l'eau.
Replacez la cuve amovible et le couvercle

- Positionnez la cuve, marquage mini/maxi ( )vers l'arriere de l'appareil.
- L es bords de la cuve doivent s'emboiter parfaitement sur l'appareil.
Un système de sécurité empêche la friteuse de fonctionner si vous n'avez pas remis la cuve correctement en place.

- Remettez le couvercle en place.
Remplissez la cuve


- U tilisez une matière grasse alimentaire recommangée pour la friture : tournesol, arachide, olive, pépin de raisin, palme...
Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre le repere mini et maxi de la cuve. Verifiez avant chaque cuisson et rectifiez si nécessaire avec la meme matière grasse.
-
Si vous utilisez une matière grasse solide :
-
Coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part pour ensuite la verser dans la cuve (ne la faites jamais fondre dans le panier, ni dans la cuve).
Ne melangez pas différentes sortes de matieres grasses.
| Magclean 800 | Huile | Matière |
| Min. 1,4 | 1260 g | ||
| Max. 1,6 | 1440 g | ||
| Magclean 1000 | ||
| Min. 1,8 | 1575 g | ||
| Max. 2,0 | 1750 g |
Préchauffage

- Branchez la friteuse.
Ne branchez jamais la friteuse quand elle est vide.

- Placez l'interrupteur Marche-Arret à la position I, il s'allumera.

- Réglez le thermostat selon les tableaux de cuisson p. 6
Préparez le panier

-
Essuyez les alimentents pour enlever l'excess d'eau ou de glace puis replisssez le panier avant de placer celui-ci dans la friteuse.
-
Réduisez les quantités pour les alimentés surgeés (voir le tableau ci-dessous et les tableaux de cuisson p. 6).
Ne dépassez jamais la quantité limite de sécurité

| Modèle Frites fraîches Frites surgelées | |
| Quantité limite 800 g | |
| de sécurité | 1000 g 750 g |
| Quantité 440 g 320 g | |
| recommandée | 1000 g 550 g 400 g |
Plongez le panier et règlez le minuteur

- Mettez le panier rempli en place sur le bord de cuve et fermez le couvercle.
15 minutes après la mise en marche, la matière grasse est chaude : appuyez sur le bouton de déverrouillage de la poignée et repliez-la doucement pour faire descendre progressivement le panier. - Nous vous conseillons de garder le couvercle fermé durant la friture pour réduire les odeurs, et pour votre sécurité.

Attention: ne placez pas la main au-dessus du filtre, ni sur le hublot. La vapeur et le verre sont brûlants.
-
Appuyez sur le bouton pour régler le temps minute par minute. Relâchéz. Le temps affché est sélectionné et le décompte commence.
-
En cas d'erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintainir le bouton appuyé pendant 2 secondes. Pour arrêté la sonnerie, appuyez sur le bouton.
En fin de cuisson

Le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais n'arrête pas l'appareil.
- Relevez la poignée du panier à l'horizontal jusqu'àu «click» de verrouillage pour remonter le panier et égoutter les alimentes.
- Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d'ouverture.

- Sortez le panier en vérifier que la tige soit complètement en dehors de la cuve.
- Servez.
Refermez le couvercle lorsque la friteuse est non utilisée.
Tableaux de cuisson Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun.
| Frites (quantité limite de sécurité) | 1000g 190°C +/- 13-15 min. | |||
| Frites (quantité recommendsée) | 550g 190°C +/- 9-11 min. | |||
| Frites (quantité limite de sécurité) | 800g 190°C +/- 15-19 min. | |||
| Frites (quantité recommendsée) | 400g 190°C +/- 12-14 min. | |||
| Croquettes de pomme de terre | 8-11 190°C +/- 9-10 min. +/- 9-10 min. | |||
| Poulets frits en quartiers | 1 | 1 | 80°C +/- 15-20 min. +/- 15-20 min. | |
| Filets de poisson | 1-2 160°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min. | |||
| Champignons | 8 | 1 | 50°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min. | |
| Rondelles d'aignons | 6-8 170°C +/- 3-4 min. +/- 3-4 min. | |||
| Beignets de pommes | 4 | 1 | 70°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min. | |
| Beignets | 4 | 1 | 70°C +/- 6-8 min. +/- 6-8 min. | |
| Camenbert frit | 6 | 1 | 90°C +/- 2-3 min. +/- 2-3 min. | |
| ALIMENTES SURGELES Nb | °C | |||
| *** | 800 | 1000 | ||
| Frites (quantité limite de sécurité) | 750g 190°C | +/- 11-13 min. | ||
| Frites (quantité recommendsée) | 400g 190°C | +/- | 6-7 min. | |
| Frites (quantité limite de sécurité) | 600g 190°C | +/- 12-15 min. | ||
| Frites (quantité recommendsée) | 320g 190°C | +/- 7-10 min. | ||
| Pommes noiséttes | 500g 190°C | +/- 8-10 min. | +/- 8-10 min. | |
| Filets de poisson pané | 8 | 190°C | +/- 4-5 min. | +/- 4-5 min. |
| Nuggets de poulet | 12 | 190°C | +/- 4-5 min. | +/- 4-5 min. |
| Champignons | 16 | 190°C | +/- 4-5 min. | +/- 4-5 min. |
| Beignets aux crevettes | 12 | 170°C | +/- 4-5 min. | +/- 4-5 min. |
| Rondelles d'ognons | 6-8 | 170°C | +/- 3-4 min. | +/- 3-4 min. |
Surveillance la cuisson et ne laissez pas bruler les aliments. Ne mangez pas les débris qui se détachent des aliments.
Nos you recommendons une alimentation varie et equilibrree, riche en legumes et fruits.
Arrêtez l'appareil

- L a dernierie friture terminée, placez l'interrupteur Marche-Arret à la position 0.
- Debranchez l'appareil.
- Laissez refroidir complètement la friteuse et la matière grasse (1 à 2 heures).

- Rangez le cordon.
- Pour déplacer la friteuse, utilisez les poignées de transport.
Ne déplacez jamais votre friteuse lorsque la matière grasse est chaude.
Ne déplacez jamais la friteuse lorsque le couvercle est ouvert.
Filtrez la matière grasse

- Vous pouvez conserver la matière grasse dans votre friteuse ou laMETTE dans un reçipient à part.
Ne versez jamais la matière grasse usagee dans I'evier. Laissez-la refroidir puis jetez-la avec les ordures menagères, conformement aux reglementations locales.

La matière grasse doit etre filtree apres chaque friture. Les débris qui se détachent des alimentes ont tendance a brûler et entrainent une aléteration plus rapide du corps gras, et à la longue des risques d'inflammation.
- Nous vous recommendons de changer la matière grasse à toutes les 8 à 12 utilisations.
Nettoyage et entretien

Ne nettoyez jamais la friteuse sans l'avoir débranchée et laissée refroidir (1 à 2 heures)AAPARAVANT.
- Retirez le couvercle et la cuve.
- Nettoyez, après chaque utilisation, le couvercle avec le filtre anti-odeur Waterclean, la cuve et le panier au lave-vaiselle ou à l'eau savonneuse.
- Sèchez-les bien avant de les remettre en place.
- Nettoyez le corps de la friteuse avec une éponge humide et de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement.
Ne plongez jamais le corps de l'appareil dans I'eau, ne le passez pas sous le robinet.
- Changez le filtrre anti-odeur Waterclean® toutes les 80 cuissons.
Pour une meilleure efficacité, retirez le filtré anti-odeur Waterclean du couvercle et lavez-le à l'eau savonneuse. Rincez-le et laissez-le bien secher avant de le remettre en place.

| Problèmes et causes possibles Solutions | |
| La friteuse ne fonctionne pas | |
| • L 'appareil n'est pas branché. • L interrupteur n'est pas positionné sur la position l. • L e voyant de température n'est pas allumé. • L a cuve est positionné à l'envers. | • Branchez l'appareil. • Placez l'interrupteur lumineux sur la position l. • Placez le thermostat sur la température souhaitée et vérifie que le voyant de température s'allume. • Remettez la cuve dans le bon sens (marquage mini/maxi vers l'arrière de l'appareil). |
| Dégagement de mauvaises odeurs | |
| • L e filtrte anti-odeur Waterclean est saturé ou endommagé. • L a matière grassse est dégradée. • L a matière grassse n'est pas appropriée. | • L ave le filtrte anti-odeur Waterclean sans le couvercle ou remplacez-le filtrte. • Changez le bain de friture (8 à 12 utilisations). • Utilisez une matière grassse pour friture de bonne qualité. |
| De la vapeur s'échappe autour du couvercle | |
| • L e couvercle est mal fermé. • L e joint d'étanchéité est défectueux. | • Assurez-vous du bon verrouillage du couvercle. • Contactez votre Centre de Service Agrée le plus proche. |
| La vision à travers le hublot est mauvaise | |
| • T rop de cuissons sans nettoyage du hublot ou nettoyage avec un torchon non-approprié | • P our une belle visibilité, nettoyez le couvercle au lave-vaiselle ou passez une éponge additionné de détergent alimentaire citronné. Laissez sécher le hublot à l'air ambiant ou essuyez-le avec un torchon propre en coton. |
| Le bain de friture déborde | |
| • L e repère maxi de replissage de la cuve a été dépassé. • L e panier est déformé. • Mélange d'huile et de matière grasse différentes. | • Vérifiez le niveau du bain (maxi) et enlevez le surplus. Vérifiez que le panier n'est pas trop rempli. • Changez votre panier. • Videz et nettoyez la cuve. Remplissez la cuve avec une seule nature de matière grasse. |
| Les alimentés ne dorent pas et restent nous | |
| • L es alimentents sont humides ou contiennent trop d'eau (surgelés). • Ils sont trop écais et contiennent de l'eau. • T rop d'aliments sont cuits à la fois et le bain de cuisson n'est plus à la belle température. • L es alimentents ne cuisent pas de façon homogène. • L a température du bain de friture peut-être insuffisante : le thermostat est mal réglé. | • Retirez la glace des surgelés et séchez bien les alimentents. Descendez très lentement le panier. • A titre d'essai, prolongez le temps de cuisson. • F aites friRE les alimentents en petites quantités (surtout les surgelés). • Attendez 15 min. avant de plonger le panier. • Réglez le thermostat sur la température conseillée. |
| La minuterie ne fonctionne plus (selon modèle) | |
| • L a pile est usagée. | • F aites-la changer au Centre de Service Agréé. |
Si le problème persiste, consultez votre revendeur ou un Centre de Service Agréé. Toute intervention doit être effectue une quinquement par un Centre de Service Agréé avec des pieces détachées d'origine.
Consultez notre site web : www.groupeseb.com