FT 15 - Friteuse TEAM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Friteuse électrique
Capacité	15 litres
Puissance	3000 Watts
Matériau	Acier inoxydable
Température réglable	De 150°C à 190°C
Système de sécurité	Protection contre la surchauffe
Facilité de nettoyage	Panier amovible et cuve en inox
Utilisation	Idéale pour les restaurants et les cuisines professionnelles
Maintenance	Vérifier régulièrement le niveau d'huile et nettoyer après chaque utilisation
Accessoires inclus	Panier de friture, couvercle et manuel d'utilisation

FOIRE AUX QUESTIONS - FT 15 TEAM

Comment nettoyer la friteuse TEAM FT 15 ?

Pour nettoyer la friteuse, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez le panier et nettoyez-le à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de la friteuse avec un chiffon humide et séchez soigneusement avant de la ranger.

Quelle huile est recommandée pour la friteuse TEAM FT 15 ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles à haute température comme l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. Évitez d'utiliser des huiles avec un faible point de fumée.

Quelle est la capacité de la friteuse TEAM FT 15 ?

La friteuse TEAM FT 15 a une capacité de 2,5 litres, ce qui la rend idéale pour préparer des repas pour plusieurs personnes.

La friteuse TEAM FT 15 est-elle facile à utiliser ?

Oui, la friteuse TEAM FT 15 est conçue pour être facile à utiliser avec des commandes simples et un indicateur de température qui vous aide à atteindre la cuisson parfaite.

Que faire si la friteuse ne chauffe pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température appropriée.

Puis-je utiliser la friteuse TEAM FT 15 pour frire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés. Cependant, il est conseillé de les plonger dans l'huile froide et de les chauffer progressivement pour éviter les éclaboussures.

Quelle est la puissance de la friteuse TEAM FT 15 ?

La friteuse TEAM FT 15 a une puissance de 1800 watts, ce qui permet un chauffage rapide et efficace.

Comment éviter que les aliments ne collent au panier de la friteuse ?

Pour éviter que les aliments ne collent, vous pouvez préchauffer l'huile avant d'ajouter les aliments et vous assurer qu'ils sont bien secs.

La friteuse TEAM FT 15 dispose-t-elle d'un thermostat réglable ?

Oui, la friteuse TEAM FT 15 est équipée d'un thermostat réglable pour vous permettre de choisir la température idéale pour différents types d'aliments.

Est-il possible de faire des frites sans huile dans la friteuse TEAM FT 15 ?

Non, la friteuse TEAM FT 15 nécessite de l'huile pour cuire les aliments. Pour des options sans huile, envisagez d'utiliser un four ou une friteuse à air.

MODE D'EMPLOI FT 15 TEAM

1. Couvercle du filtré anti-odeur
2. Couverage
3. Fenetre
4. Bouton de déverrouillage de la poignée
5. Poignée et panier
6. Bouton d'ouverture du couvercle
7. Thermostat
8. Témoin lumineux de contrôle
9. Interrupteur marche/arret
10. Témoin lumineux de fonctionnement

NL

Lisez attentivement cette notice avant toute utilisation, et respectez bien à la fois les consignes de sécurité et d'usage.

Important : Voitre apparéuil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes ( y compris les enfants ) dont les capacities physiques, sensorières ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intémediaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant son utilisation en toute sécurité.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'il ne jouent pas avec l'appareil.

Avant d'utiliser l'appareil, vérifie que la tension du réseau correspond bien a celle de l'appareil.
Ne laissez jamais vous appeareil sans surveillance lorsque celui-ci est en fonctionnement ou sous tension.
Vérifiez régulierement l'etat de votre apparéel et s'il est endommagé de chaque façon que ce soit, ne l'utilise pas mais faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent(*) Si le cable est endommagé, il doit être obligatoirement remplace par un service qualifié compétent†
Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la maniere indiquee dans la notice.
N'tutilisez pas l'appareil pres de sources de chaleur.
La prise doit etre retiree avant de nettoyer l'appareil.
Veillez a ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec.
Ne pas utiliser d'accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter un danger pour l'utilisateur et risque d'endommager l'appareil.
Ne déplacez jamais l'appareil en tirant sur le cable. Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce, afin d'éviter toute chute de l'appareil. Evitez d'enrouler le cordon autour de l'appareil et ne le tordez pas.
Posez cet appeareil sur une table ou un support suffisamment stable pour éviter à tout prix sa chute.
N'utilisiez cet appeareil que pour sa fonction de friteuse. Ne faites cuire que des alimentés appropriés à la cuisson et propres à la consommation.
La paroi extérieure, la cuve interieure, le couvercle, le panier et la poignee peuvent etre laves a la main. Ne pas plonger l'appareil dans I'eau ou dans tout autre liquide pour son nettoyage ou toute autre raison (voir rubrique "Nettoyage").
□ Attendez que vous appareil soit complètement froid avant de le déplacer, le nettoyer ou le ranger. Toujours porter l'appareil par les poignées. Toujours débrancher l'appareil avant de le manipuler.
Ne faites jamais fonctionner vous appeareil sans huié ou graisse. Voitre appeareil ne doit pas etre rempli au-delà des limites indiquées à l'intérieur de la cuve. Ne depassez surtout jamais le niveau maximal car des projections d'huie ou de graisse pourraient vous brûler.
Il est indispensable de garder cet appeareil propre etant donne qu'il est en contact direct avec la nouriture.
Veillez a ce que le cordon n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes de l'appareil. Vous même, veillez a ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
Veillez à ce que les parties chaudes de l'appareil ne rentrent pas en contact avec des matériaux facilement inflammables comme les ridesaux, la nappe,... lorsqu'il est en fonctionnement car le feu pourrait se déclarer.
Ne couvre pas cet apparéil avec quoi que ce soit.
N'ajoutez jamais d'eau dans votre huile.
Assurez-vous que les alimentes sont le plus secs possible.

Votre friteuse est equipee d'un filtre anti-odeurs. Vou puez donc laisser le couercle fermé pendant la cuisson. Cependant, veillez à entretenir Your filtre frquement (voir rubrique «Nettoyage »). ATTENTION: La friteuse peut atteindre une temperature elevated pendant son utilisation. Les préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffees. Soyez donc extrémement prudent de ne pas laisser或者friteuse allumée pour de longues périodes. Avant de débrancher l'appareil, positionnez le réglage thermostatique sur sa température la plus faible.
Veillez a ventilier la piece durant le fonctionnement.
Si vous utilisez de la graisse solide, coupez-la en petits morceaux et placez ceux-ci dans la cuve. Reglez le thermostat sur sa position minimale et mettez l'appareil en marche en plaçant l'interrupteur sur la position "marche" (1). Chaque fois que I'indicateur lumineux s'eteint, positionnez le bouton de tempéature sur une tempéature plus élevée jusqu'à ce que la graisse ait fondu. Une fois que la graisse a fondu, positionnez le thermostat sur la température désirée. Ce genre de graisse se solidifiera quand I'appareil refroidira.
Votre appareil ne doit jamais etre mis en fonctionnement par le biais d'une minuterie exterieure ou d'un autre systeme de commande a distance séparé.

1) Service qualifié compétent: service après-vente du fabricant ou de l'importateur ou une personne qualifiée, reconnaue et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas, veuillez returner l'appareil auprès de ce service.

AVANT LE PREMIER USAGE

Lorsque you pressez le bouton d'ouverture du couvercle de la friteuse, celui-ci s'ouvre rapidement, et ce pendant les 10-15 premières utilisations. Ensuite, le couvercle s'ouvrira plus lentement.
- Enlevez les emballages de l'appareil.
Avant le premier usage il est recommandé de nettoyer soigneusement votre apparéil. Nettoyez le couvercle et la paroi extérieure avec un chiffon humide et lavez la cuve, le panier et la poignée avec un chiffon doux et de l'eau chaude savonneuse. Ceci permettra l'enlèvement des restes éventuels de fabrication. Voir chapitre "Nettoyage".

DEMONTAGE DE LA FRITEUSE

Posez l'appareil sur une surface horizontal et sèche.
Ouvrez le couvercle en poussant sur le bouton d'ouverture, poussez-le doucement vers l'arrête en position verticale et detachez-le en tirant simplement vers le haut.
- Soulevez la poignée du panier pour le refirer de la cuve. Un mécanisme la bloquera dans sa position horizontale et il faudra actionner le bouton de déverrouillage de la poignée pour revenir à la position d'origine.

MONTAGE DE LA FRITEUSE

Posez l'appareil sur une surface horizontal et seche.
Positionnez la poignée du panier dans la fente à l'avant de l'appareil. Tirez le bouton de déverrouillage de la poignée vers vous et abaissez cette dernière pour faire descendre complètement le panier dans la cuve. Pour le remonter, procédez de façon inverse.
Tenez le couvercle en position verticale et placez le dessort dans la fente a l'arriere de la friteuse. Fermez le couvercle.
Enroulez la partie trop longue du cordon autour de son logement à l'arrière de l'appareil.

PREMIERE UTILISATION

Lors de la première utilisation, remplissez la cuve d'huile entre le niveau minimum et le niveau maximum indiquedans la cuve.
Utilisez de préférence de l'huile spéciale pour frutes. Vérifiez l'étiquette sur la bouteille. Si néanmoins vous préférez utiliser des pains de graissse, coupez-les en petits morceaux. Branchez l'appareil, mettez l'appareil en marche à l'aide de l'interrupteur, mettez le thermostat sur la position plus basse et ajoutez la graissse petit à petit. Quand la graissse est fondue, actionnéz le thermostat jusqu'à la température désirée. ATTENTION : LE NON-RESPECT DE CETTE PRESCRIPTION PEUT ENDOMMAGER SÉRIEUSEMENT VÔTURE FRITEUSE.

PRECHAUFFAGE

Une fois l'appareil mis en fonctionnement, placez le thermostat sur la temperature désirée. Pour atteindre une température d'utilisation correcte et stable, il faut patienter de 10 à 15 minutes. Pendant cette période le témoin lumineux de contrôle de la temperature s'allumera et s'éteindre à plusieurs reprises.

Un bon préchauffage vous permettra d'obtenir des frites dorées et croustillantes.

UTILISATION

• Branchez l'appareil et mettez-le en marche à l'aide de l'interrupteur. Le témoin lumineux de fonctionnement (1 s'allume.
• Placez le thermostat sur la température désirée. Le témoin lumineux de température (L) s'allume. Dés que la température désirée est atteinte, le témoin lumineux s'éteint. Lorsque la temperature baisse, le thermostat se réenclenche ainsi que le témoin lumineux. Ce cycle continues lors du fonctionnement afin de conserver une température moyenne constante.
• Quand la friteuse a atteint la température requise, sortez le panier de l'huile en soulevant la poignée jusqu'au déclic de blocage et ouvre le couvercle.
• Placez les aliments dans le panier, et fermez ensuite le couvercle.
• Faites redescendre le panier dans l'huile en tirant le bouton de déverrouillage de la poignée vers vous et en abaissant simultanément la poignée.
• Vérifiez l' état de cuisson par la petite fenêtre. Dès que les aliments sont cuits, remontez le panier en soulevant la poignée jusqu'àu déclic, laissez égoutter les aliments, puis ouvre le couvercle en appuyant sur son bouton d'ouverture. Attention à l'ouverture du couvercle: il pourrait en sortir de la vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler.
  Si nécessaire, vous pouvez sortir le panier de l'appareil. Attention, n'actionnez pas le bouton de déverrouillage de la poignée lorsque vous sortez le panier de l'appareil car celui-ci se replierait alors et serait replongé dans l'huile au risque de vous brûler à cause des éclaboussures.
  Assurez-vous que les aliments soient bien cuits à l'intérieur ainsi qu'à l'extérieur.
• ÀpRES utilise, placez l'interrupteur et le thermostat sur la position "0", débranchez la friteuse et laissez son couvercle ouvert afin d'accélérer son refroidissement.

POUR OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT

• Séchez vos aliments avant de lesmettre dans la friteuse. Des alimentents trop humides peuvent faire bouillonner l'huile et eventuèlement la faire déborder.
  Veillez à ce que les alimentés aient environ les mêmes dimensions pour permettre une cuisson homogène.

• Certains alimentes peuvent etre panes ou enrobés de pate pour frite.

• Attende que le préchauffage soit terminé et que le témoin s'éteigne avant demettre les alimentés dans le panier.

• Ne remplissez pas trop le panier.

RECETTES

Frites fraîches

Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.
- Utilisez de vieilles pommes de terre (pas des nouvelles). Coupez-les en morceaux égaux. Rincez les morceaux sous l'eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez-les soigneusement.
- Ne dépassez pas le poids recommandé. Mettez les frites dans le panier quand la température atteint les 180^ , fermez le couvercle et descendez le panier lentement dans l'huile.
Le temps de friture requise pour 500 g de frites est de 6 minutes à 180^ . Enlevez ensuite le panier de l'huile mais n'ouvre pas encore le couvercle.
- Attendez que le témoin s'éteigne de nouveau, redescendez le panier et faites cuire encore pendant environ deux minutes.
- Soulevez le panier et laissezégoutter les frites.
Pour obtenir le meilleur résultat, sechez les frites avec du papier "essue-tout" pour absorber laGRAISSE.
Le temps de friture peut varier légèrement selon la qualité des pommes de terre et l'épaissur des frites.

Rondelles d'olignons

Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175^
Epluchez et coupez les oignons. Divisez les morceaux en rondelles.
- Plongez les rondelles dans du lait épicate.
Saupoudrez de farine.
- Mettez les rondelles les unes à côte des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-unes à la fois.

Champlgons panes

Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175^
- Plongez les championons dans un œuf battu.
- Enroulez-les dans la chapelure.
- Mettez les championons les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-uns à la fois.

Batonnets de sole

Temps de friture: 3 à 4 minutes à 160^ .
- Coupe le filet de sole en batonnets. Saupoudrez de farine.
- Plongez-les dans un œuf battu et enroulez-les dans la chapelure.
- Mettez les batonnets les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques uns à la fois.

QUELQUES CONSEILS D'UTILISATION:

ALIMENTS	TEMPERATURE (EN °C)	MINUTES
		(approximativement)
Filets de poissons	170	6-7
Scampi	170	4-6
Blanc de poulet	175	4-5
Poulet pané	170	12-15
Oignons	180	4
Championnons	180	3-4
Brocoli	185	3-4
Courgettes	185	3-4
Céléri	180	3-4
Frites (1 étre cuisson)	170	8
Frites (2 étre cuisson)	180	3

NETTOYAGE

• Mise en garde: Ne pas immerger votre apparéil assemblé dans l'eau ou tout autre liquide.
  Retirez la fiche de la prise.
  Laissez refroidir l'appareil avant de commencer le nettoyage.
  Voir chapitre "Démontage de la friteuse".
  Evitez d'utiliser des détergents agressifs ou des brins tropurs qui abimerait la friseuse.
• Sèchez soigneusement toutes les parties de l'appareil.
• Remplacez-vous huile régulierement.
• Remplacez votre filtré anti-odeurs régulierement. Pour avoir accès au filtré, ouvrez la grille située sur le dessus du couvercle.
  Pour assemblier vous friteuse, voir paragraphe "Montage de la friteuse".

RANGEMENT

• Attendez que la friteuse ait complètement refroidi.
  L'huile peut rester dans l'appareil. Fermez bien le couvercle pour éviter la rentrée de poussière.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de preserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparciels électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur. C'est pour cette raison que vous

appareil, tel que le signale le symbole aposé sur sa plaque signalétique ou sur l'emballage, ne doit en aucun cas etre jeted dans une pouelle publique ou privée destinée aux ordures menagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil gratuitement dans des lieux publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour etre soit recyclé, soit réutilisé pour d'autres applications conformément à la directive.