SFS 110 B2 - Appareils à emballage sous vide SILVERCREST - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI SFS 110 B2 SILVERCREST

► 3er-Set Folienschlauchrollen schmal (20 x 300 cm) ► Set de 3 rouleaux de feuilles tubulaires étroites (20 x 300 cm)

• Table des matières Introduction p. 22
• Droits d'auteur p. 22
• Limitation de responsabilité p. 22
• Utilisation conforme p. 22
• Contenu de la livraison et inspection après transport p. 23
• Déballer l'appareil p. 23
• Élimination de l'emballage p. 23
• Description de l'appareil p. 24
• Caractéristiques techniques p. 24
• Consignes de sécurité p. 25
• Installation et raccordement p. 27
• Exigences requises sur le lieu d'installation p. 27
• Raccordement électrique p. 27
• Sceller le fi lm tubulaire p. 28
• Mettre le fi lm tubulaire sous vide p. 30
• Nettoyage p. 32
• Nettoyage de l'appareil p. 32
• Entreposage p. 32
• Mise au rebut p. 33
• Remarques relatives à la déclaration de conformité p. 33
• Importateur p. 33
• Garantie p. 34
• Service après-vente IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 21 04.12.14 08:4622 SFS 110 A1 p. 34

Introduction Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil! Vous avez opté pour un produit moderne, de grande qualité. Le présent mode d'emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Veuillez vous familiariser avec l'ensemble des consignes d'opération et de sécurité avant l'usage du produit. N'utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d'utili- sation prévus. En cas de transfert du produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents. Droits d'auteur Cette documentation est protégée par les droits d'auteur. Toute reproduction ou réimpression, même partielle, y compris la reproduction des illustrations, même sous une forme modifi ée, suppose l'acc ord écrit du fabricant. Limitation de responsabilité L'ensemble des informations, données et remarques techniques contenues dans ce mode d'emploi sont conformes au dernier état lors du passage en presse et correspondent à nos expériences et connaissances acquises jusqu'à présent. Les indications, photos et descriptions contenues dans le présent mode d'emploi ne peuvent donner lieu à aucune réclamation. Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les dommages résultant d'un non-respect du mode d'emploi, d'un usage non conforme, de réparations non conformes, de modifi cations eff ectuées sans autorisation ou de l'usage de pièces de rechange non agréées. Utilisation conforme Cet appareil est exclusivement destiné à sceller et à mettre sous vide des aliments dans des quantités ménagères et uniquement pour un usage domestique. Cet appareil n'est pas prévu pour un usage commercial ou industriel et pas pour une utilisation continue. Tout usage autre ou dépassant ce cadre est réputé non conforme. Toute réclama- tion visant des dommages issus d'un usage non conforme sera rejetée. L'utilisateur assume seul la responsabilité des risques encourus. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 22 04.12.14 08:4623 SFS 110 A1

Contenu de la livraison et inspection après transport L'appareil est équipé de série des composants suivants: ▯ Soude-sac ▯ 1 x fi lm tubulaire ▯ Ce mode d'emploi REMARQUE ► Vérifi ez si la livraison est au complet et ne présente aucun dégât apparent. ► En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage défectueux ou du transpor t, veuillez vous adresser à la hotline du service après-vente (cf. chapitre Service après-vente). Déballer l'appareil ♦ Retirez l'appareil, le fi lm tubulaire et le mode d'emploi du carton. ♦ Retirez tous les matériaux d'emballage. DANGER ► Les matériaux d'emballage ne doivent pas servir de jouet aux enfants. Il y a risque d'étouff ement. Élimination de l'emballage L'emballage protège l'appareil de tous dommages éventuels au cours du transport. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de l'environnement et de recyclage permettant une élimination écologique de ceux-ci. Le recyclage de l'emballage en fi lière de revalorisation permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume de déchets. Veuillez éliminer les maté- riaux d'emballage qui ne servent plus en respectant la réglementation locale. REMARQUE ► Dans la mesure du possible, conservez l'emballage d'origine pendant la période sous garantie pour pouv oir emballer et expédier l'appareil en bonne et due forme si vous étiez amené à faire valoir la garantie. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 23 04.12.14 08:4624 SFS 110 A1

Description de l'appareil Figure A 1 Couvercle de l'appareil 2 Buse d'aspiration 3 Enroulement du cordon 4 Bande de scellage 5 Joint d'étanchéité inférieur 6 Limites arrière 7 Limites avant 8 Déverrouillage du couvercle 9 Joint d'étanchéité supérieur 0 Joint de scellage Figure B q Voyant de contrôle rouge w Touche (soudage) e Touche (stopper l'opération) r Touche (mise sous vide/scellage) t Voyant de contrôle vert Caractéristiques techniques Tension de service 220 - 240 V ∼, 50 Hz Puissance absorbée 110 W Classe de protection II / Durée d'opération recommandée 20 secondes Durée de pause recommandée 80 secondes IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 24 04.12.14 08:4625 SFS 110 A1

Consignes de sécurité RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ! ■ Avant d'utiliser l'appareil, vérifi ez que celui-ci ne présente aucun dégât extérieur visible. Ne mettez pas en service un appareil endommagé. ■ En cas de dommages sur le cordon d'alimentation, veuillez le faire remplacer par des techniciens spécialisés ou le service clientèle, pour éviter tous dangers. ■ N'utilisez jamais l'appareil avec un cordon d'alimentation défectueux. ■ N'utilisez pas de cordon de rallonge ni de blocs multiprises qui ne sont pas conformes aux dispositions de sécurité requises. ■ N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil ! ■ Retirez la fi che secteur de la prise, avant d'entreprendre le nettoyage. ■ Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil pendant le nettoyage. RISQUE DE BLESSURE! ■ Confi ez les réparations de l'appareil exclusivement à des entre- prises agréées ou au service après-vente. Les réparations non conformes peuvent entraîner des risques de blessure pour l'uti- lisateur ou endommager l'appareil. À cela s'ajoute l'annulation de la garantie. ■ La prise doit être facilement accessible, afi n que le cordon d'alimentation puisse être facilement retiré en cas d'urgence. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 25 04.12.14 08:4626 SFS 110 A1

RISQUE DE BLESSURE! ■ Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas être confi és à des enfants, sauf s’ils sont âgés de 8 ans ou plus et s’ils eff ectuent ces opérations sous surveillance. ■ Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. ■ Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu’elles aient reçu une super- vision ou des instructions concernant I’utilisation de I’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les dangers encourus. ■ Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. ■ Il faut surveiller les enfants, pour être sûr qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. ■ Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est prêt à l’emploi. Lorsque vous avez terminé ou dans le cas d’une interruption du travail, débranchez toujours la fi che de la prise d’alimentation afi n d’éviter une mise en marche accidentelle. ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ■ Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation en continu. Après chaque opération de mise sous vide, laissez l'appareil refroidir pendant au moins 80 secondes. Sinon, l'appareil risque d'être endommagé de façon irréparable! ■ N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de commande à distance séparé pour utiliser l'appareil. IB_104351_SFS110A1_FR1.indd 26 04.12.14 10:5227 SFS 110 A1

Installation et raccordement Exigences requises sur le lieu d'installation Pour assurer un fonctionnement fi able et sans défaillances de l'appareil, le lieu d'installation doit répondre aux conditions suivantes: ■ Lors de l'installation de l'appareil, installer l'appareil sur un support solide, plat et horizontal.

N'utilisez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou très humide ou à pro ximité de matériaux infl ammables. ■ La prise doit être facilement accessible, afi n que le câble d'alimentation puisse être facilement r etiré en cas d'urgence. Raccordement électrique ATTENTION ► Avant de procéder au raccordement de l'appareil, comparez les données de raccor dement (tension et fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre afi n de ne pas endommager l'appareil. ► Assurez-vous que le câble d'alimentation de l'appareil n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes et/ou des arêtes aiguës. ► Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne soit pas trop tendu ou plié. ► Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation sur les coins (risque de trébucher).

Branchez ensuite la fi che secteur dans la prise. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 27 04.12.14 08:4628 SFS 110 A1

Le fi lm doit faire au max. 28 cm de large. Sinon il ne peut pas être correcte- ment scellé. ► Utilisez uniquement pour cet appareil des fi lms présentant une structure d'un côté (points ou rainur es) et une épaisseur d'env. 0,17 - 0,29 mm (170 - 290 μ) fabriqués en PE nylon. Sinon la bande de scellage ne sera pas étanche et l'appareil risque d'être endommagé. Vous reconnaissez les fi lms de ce type aux indications données sur l'emballage. La qualité de la bande de scellage varie en fonction du type et de l'épaisseur du fi lm. ► Le fi lm livré est adapté à des températures comprises entre -20 °C et +100°C.

1) Découpez la longueur souhaitée pour votre sachet le plus droit possible

dans le fi lm tubulaire à l'aide de ciseaux.

2) Ouvrez le couvercle de l'appareil 1, en appuyant sur les verrouillages du

couvercle 8 et en ouvrant le couvercle de l'appareil 1 entièrement vers le haut.

3) Placez l'extrémité ouverte du sachet dans l'appareil jusqu'à ce que l'ouverture

du sachet se trouve au centre à l'intérieur du joint d'étanchéité inférieur 5. Le sachet doit toucher au maximum les limites arrière 6 et doit se situer entre les limites avant 7. Lorsque le sachet se situe au-dessus d'une ou des deux limites 7, il risque alors de ne pas être correctement scellé : IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 28 04.12.14 08:4629 SFS 110 A1

REMARQUE ► L'ouverture du sachet doit être placée à plat sur la bande de scellage 4. Sinon le scellage ne fonctionne pas correctement.

Fermez le couvercle de l'appareil 1. Le joint de scellage 0 appuie le sachet sur la bande de scellage 4, de manière à ce qu'un scellage lisse soit créé. Veillez à ce que les deux coins du couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une fois de plus sur les repères et de manière à ce que le couvercle de l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé.

5) Appuyez sur la touche

w. Le voyant de contrôle rouge q s'allume. Une fois l'opération de scellage terminée, le voyant de contrôle rouge q s'éteint. REMARQUE ► Vous pouvez interrompre l'opération de scellage à tout moment en appuyant sur la touche e. Le voyant de contrôle rouge q s'éteint. ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS Si le voyant de contrôle rouge q ne s'éteint pas au bout de 10 secondes au plus t ard, c'est que l'appareil est défectueux ! ► Débranchez immédiatement la fi che secteur de la prise de courant. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Adressez-vous au service clientèle.

6) Ouvrez le couvercle de l'appareil 1 et retirez le sachet. Ce dernier est

maintenant scellé d'un côté. REMARQUE ► Assurez-vous que le scellage est correct. Un scellage correct doit se présenter sous la forme d'une bande droite lisse sans aucun pli.

7) Remplissez le sachet. Vous devez laisser au moins 6 cm du sachet libre

jusqu'au bord à sceller. ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS ► Remplissez le sachet de manière à ce qu'aucun reste alimentaire ou liquide ne coule lors du scellage, risquant de pénétr er dans l'appareil.

8) Si vous ne souhaitez pas mettre le sachet sous vide, scellez alors l'autre côté

Mettre le fi lm tubulaire sous vide Lors du scellage, vous pouvez également aspirer l'air du sachet (mise sous vide) : ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS

Ne mettez pas sous vide des sachets contenant des liquides. Ceux-ci péné- trer aient dans l'appareil et l'endommageraient.

1) Placez l'extrémité ouverte du sachet dans l'appareil jusqu'à ce que l'ouverture

du sachet se trouve au centre à l'intérieur du joint d'étanchéité inférieur 5. Le sachet doit toucher au maximum les limites arrière 6 et doit se situer entre les limites avant 7. Sinon l'aspiration de l'air et le scellage ne fonctionnent pas :

2) fermez le couvercle de l'appareil 1. Veillez à ce que les deux coins du

couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une fois de plus sur les repères et de manière à ce que le couvercle de l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé. REMARQUE ► Veillez à ce que le joint d'étanchéité supérieur 9 et le joint d'étanchéité inférieur 5 ne soient pas endommagés ! Sinon l'appareil ne peut plus aspir er l'air du sachet. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 30 04.12.14 08:4631 SFS 110 A1

3) Appuyez sur la touche r. Le voyant de contrôle vert t s'allume et

l'appareil aspire l'air du sachet. Une fois l'air aspiré, le voyant de contrôle rouge q s'allume. L'appareil scelle maintenant le sachet.

4) Lorsque les deux voyants de contrôle q/t sont éteints, vous pouvez ouvrir

le couvercle et retirer le sachet mis sous vide et scellé. REMARQUE ► Vous pouvez interrompre l'opération de mise sous vide à tout moment en appuyant sur la touche e. Le voyant de contrôle vert t s'éteint alors. Appuyez à nouveau sur la touche r pour poursuivre l'opération de mise sous vide. Si l' appareil est déjà passé en mode scellage et le voyant de contrôle rouge q s' allume, l' opération peut être interrompue avec la touche e. L'appareil stoppe l'opération de scellage.

CONSEIL - "CUISSON SOUS VIDE"

► Le fi lm livré étant adapté à des températures comprises entre -20°C et +100°C, v ous pouvez l'utiliser pour ce que l'on appelle la "cuisson sous-vide". Lors de la cuisson sous vide, les aliments (principalement du poisson ou de la viande, cependant les légumes sont également possibles), sont scellés dans un sachet sous vide puis cuits à basse température (env. 50 à 90°C) au bain-Marie ou à la vapeur. Ceci présente l'avantage que les arômes volatiles ne peuvent pas s'échapper lors de la cuisson. Les aliments ne dessèchent pas et les vitamines et arômes sont préservés. Les herbes aromatiques ou épices qui sont scellés dans le sachet sous vide donnent un goût plus intense aux aliments. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 31 04.12.14 08:4632 SFS 110 A1

Nettoyage DANGER Danger de mort par électrocution! ► Retirez la fi che secteur de la prise, avant d'entreprendre le nettoyage. ► Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil pendant le nettoy age. ATTENTION Endommagement potentiel de l'appareil. ► N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs, car ils peuvent agresser la sur face du boîtier. ► N'utilisez pas d'objets durs ou coupants pour éliminer d'éventuels restes de colle de la bande de scellage 4. Sinon la bande de scellage 4 ou l'isolation risque d'être endommagée. Nettoyage de l'appareil ♦ Nettoyez la surface du boîtier avec un chiff on légèrement humide et un détergent doux. ♦ Essuyez le joint d'étanchéité supérieur 9 et le joint d'étanchéité inférieur 5, ainsi que le joint de scellage 0 à l'aide d'un chiff on humide. Veillez à ce que l'appareil soit entièrement sec avant de le réutiliser. Entreposage L'appareil possède un dispositif d'enroulement du câble intégré 3 sur le dessous de l'appareil sur lequel vous pouvez enrouler le câble secteur lorsque vous ne vous en servez pas. Vous évitez ainsi que le câble secteur ne soit coincé, sali ou ne devienne une source de danger parce qu'il pend. ATTENTION Endommagement potentiel de l'appareil. ► Pendant que vous stockez l'appareil, ne laissez pas le couvercle de l'appa- reil 1 s'enclencher ! Une fois le couvercle de l'appareil 1 enclenché, une pression permanente est exercée sur le joint d'étanchéité supérieur 9 et le joint d'étanchéité inférieur 5, ainsi que sur le joint de scellage 0. Le bon fonctionnement de ces derniers peut ainsi être entravé. ♦ Entreposez l'appareil à un endroit propre et sec sans exposition directe au soleil. IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 32 04.12.14 08:4633 SFS 110 A1

Mise au rebut Ne pas jeter l'appareil avec les ordures ménagères normales. Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU (déchets d'équipements électriques et électroniques). Remettez l'appareil destiné au recyclage à une entreprise spécialisée ou au centre de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage. Remarques relatives à la déclaration de conformité Cet appareil est conforme aux exigences fondamentales et aux prescriptions correspondantes de la directive européenne sur la compatibilité électromagnétique 2004/108/EC, la directive RoHS : 2011/65/EU, ainsi que de la directive "Basse tension" 2006/95/EC. La déclaration de conformité originale complète est disponible auprès de l'importateur. Importateur

Garantie Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d'achat. L'appareil a été fabriqué avec soin et contrôlé consciencieusement avant sa livraison. Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d'achat. En cas de garan- tie, veuillez contacter le service après-vente compétent. Cette condition doit être respectée pour assurer l'expédition gratuite de votre marchandise. REMARQUE ► Cette garantie s'applique uniquement aux défauts de matériaux et de fabrication, et ne couvre pas les dommages liés au tr ansport, les éléments d'usure ou les dommages subis par des éléments fragiles, par ex. les ampoules ou l'interrupteur. Le produit est destiné uniquement à un usage privé et ne répond pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas de manipulation incorrecte et inappropriée, d'usage de la force et en cas d'intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Vos droits légaux ne sont pas restreints par la présente garantie. L'exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposi- tion s'applique également aux pièces remplacées ou réparées. Signalez sans attendre toute anomalie éventuelle sur le matériel au moment du déballage au plus tard deux jours après la date d'achat. Toute réparation fera l'objet d'une facturation après expiration de la période de garantie. Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: kompernass@lidl.fr IAN 104351 Service Suisse Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., mobile max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 104351 Heures de service de notre hotline : du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (HEC) IB_104351_SFS110A1_LB1.indb 34 04.12.14 08:46www.kompernass.com Bestellkarte/Carte de commande/Scheda d´ordinazione SFS 110 A1 BESTELLMENGE/QUANTITÉ/