RC 4 plus - Appareil à fondue, raclette et wok STEBA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à fondue, raclette et wok
Marque	Steba
Modèle	RC 4 plus
Alimentation	230 V ~ 50 Hz, 1500 W
Dimensions (L x l x H)	45 x 25 x 15 cm
Poids	4 kg
Matériau de la plaque	Pierre naturelle et acier émaillé
Nombre de poêlons	8 poêlons Gourmet émaillés
Accessoires inclus	Plaque de grill, plaque en pierre, poêlons, support
Fonctions	Griller, raclette, cuisson sur pierre, gratiner
Réglage de température	Thermostat continu
Nettoyage de l'appareil de base	Essuyer avec un chiffon humide, ne pas immerger
Nettoyage des poêlons	Lave-vaisselle ou eau chaude savonneuse
Nettoyage de la plaque en pierre	Eau chaude sans détergent, brosser si nécessaire
Sécurité	Interrupteur marche/arrêt, ne pas toucher les surfaces chaudes
Pièces détachées	Cassolette gourmet optionnelle (Art.-Nr: 99.44.00)
Garantie	Pierre naturelle exclue de la garantie (dilatation)
Service après-vente	Contacter le revendeur ou le SAV Steba
Usage	Privé, non commercial

FOIRE AUX QUESTIONS - RC 4 plus STEBA

Comment nettoyer la plaque en pierre naturelle ?

Laissez refroidir la plaque, puis nettoyez-la avec de l'eau chaude sans détergent. Utilisez une brosse si nécessaire. N'utilisez jamais de liquide vaisselle ou de poudre abrasive, car cela altère les propriétés naturelles de la pierre.

Peut-on utiliser la plaque en pierre sans matière grasse ?

Oui, la plaque en pierre permet une cuisson sans matière grasse pour conserver le goût naturel des aliments. Lors de la première utilisation, enduisez-la légèrement d'huile pour éviter que les aliments n'attachent.

Combien de poêlons sont livrés avec l'appareil ?

L'appareil est livré avec 8 poêlons Gourmet émaillés, parfaits pour la raclette et les gratins.

Comment préparer une raclette originale ?

Placez une tranche de fromage à raclette d'environ 0,5 cm d'épaisseur dans un poêlon. Glissez-le sous le gril jusqu'à ce que le fromage fonde de manière crémeuse. Servez avec des pommes de terre en robe des champs, du pain ou des légumes.

Quelle est la puissance de l'appareil Steba RC 4 plus ?

L'appareil a une puissance d'environ 1500 W sous une tension de 230 V ~ 50 Hz.

La plaque en pierre peut-elle se rayer ?

Oui, la pierre naturelle peut se rayer. Évitez d'utiliser des ustensiles métalliques ou de couper directement sur la plaque. Utilisez des spatules en bois ou en silicone.

Puis-je mettre les poêlons au lave-vaisselle ?

Oui, les poêlons Gourmet émaillés passent au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les faire tremper dans de l'eau chaude savonneuse.

Comment préchauffer l'appareil ?

Branchez l'appareil et allumez-le avec l'interrupteur. Réglez le thermostat sur la position souhaitée (élevée pour une cuisson rapide, basse pour une cuisson à cœur). Attendez quelques minutes avant de déposer les aliments.

Que faire si l'appareil ne chauffe plus ?

Vérifiez d'abord la prise de courant et le câble d'alimentation. Si tout est en ordre, contactez le service après-vente Steba ou votre revendeur. Les réparations doivent être effectuées par un électricien qualifié.

Puis-je utiliser une rallonge avec l'appareil ?

Oui, mais la rallonge doit être conçue pour au moins 10 ampères et être adaptée à un usage extérieur si nécessaire. Déroulez complètement le câble pour éviter la surchauffe.

MODE D'EMPLOI RC 4 plus STEBA

Raclettegrill RC 4 plus,

RC 4 deluxe, RC 4 deluxe chrom

1) commutateur marche/arrêt
2) témoin de fonctionnement
3) thermostat
4) surface de cuisson bas
5) Gourmet-Poelons (8 Pieces)
6) plaque de pierre naturelle
7) plaque de grill

Cassalette additionnel (Déjà continu en RC 4 plus deluxe):

8) cassette gourmet
9) cassette tourné comme plaque de gril

Pour RC 4 plus disponible en option:

Art.-Nr: 99.44.00

Généralement

Cet apparéil est conçu pour un usage privé et non commercial. Veuillez litre attentivement le mode d'emploi et gardez-le soignement. En cas de remise de l' apparéil à une pierce personne, n'oubliez pas de joindre le mode d'emploi. N'utilisez l' apparéil que selon les indications et respectez les consignes de sécurité. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accidents résultat du non-respect des indications du mode d'emploi.

Consignes de sécurité

• L'appareil doit être branché et utilisé conformément aux indicateurs de la plaque signalétique.
• Contrôler avant chaque utilisation, que l'appareil ou le cable d'alimentation en courant n'est pas endommagé.

• Ne touche jamais la fiche d'alimentation avec des mains mouillées.

• Connectez la fiche d'alimentation seulement à une prise de courant correctement installée et facilement accessible.

• Pour débranche la fiche d'alimentation, tirez toujours la fiche - pas le cable.

• Retirer la prise après chaque utilisation ou en cas de disfonctionnement.
• N'arracher pas la prise et ne l'endommager pas. Ne coincer pas le cable d'alimentation.
• Tenir le cable d'alimentation éloigné des parties chaudes.
• Attention! Ne saisissez pas la plaque de cuisson tant qu'elle est encore chaude. Pour effectuer le nettoyage, attendre que la plaque de cuisson ait suffisamment refroidie, pour ensuite la retirer (voir conseils de nettoyage).
• Ne nettoyez jamais l'appareil de base sous l'eau courante ou en le trempant dans l'eau.
  L'appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans ainsi que par des personnes atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant d'expérience et/ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites de la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas journé avec l'appareil ni avec l'emballage. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doit pas être réalisés par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opérations sous surveillance.

• Tenir l'appareil et le cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

• Veillez à ce que des enfants ne jouent pas avec lémballage (par example sac en plastique).

• L'appareil ne doit pas fonctionner avec une minuteurie ou avec un système séparé de télécommande!

Attention! L'extérieur de l'appareil chauds. Risque de brûlures. Ne pas déposez l'appareil sur une surface sensible et le posez de sorte qu'il ait au moins 70

cm de place libre des matieres inflammables.

· Si vous utilisez une rallonge, faire attention que les enfants ne le tirent pas ou trèbucher sur le cable.
- Tirez la fiche d'alimentations toujours si l'appareil est sans surveillance, avant le montage, le démontage, ou le nettoyage.
- Attention! Ne mettez pas le cordon en contact avec les éléments chauds de l'appareil. Déroulez toujours toute la longueur du cordon avant d'utiliser l'appareil.

• Effectuez le branchement de l'appareil uniquement dans une prise de courant à contacts de protection. Si vous utilisez un cordon de rallonge, il doit etre concu pour au moins 10 amperees. En cas de questions, veuillez vous adresser au spécialiste.

• Vérifiez de temps en temps si le cordon d'alimentatron n'est pas endommagé. En cas de déteriorations, il faut le faire replacer immédiatement par le spécialiste.

• Quand vous ne travailliez plus retirez la fiche de la prise de courant.
• Attention! Faites attention aux protections de particulesGRAISES SEULES quand vous grillez de la viande juteuse et/ou quand vous utilisez beaucoup de matière grasse. Piquez les saucisses avant de les faire griller-danger de brûlures.

• Ne coupez jamais la viande ou d'autres alimentés sur la plaque de cuisson afin d'éviter des endommagements eventuels.
  · Si une réparation est eventuellement nécessaire, y compris le remplacement du cordon d'alimentation, il faut envoyer l'appareil au commercant spécialisé chez lequel vous l'avez achetié.

• Seul du personnel qualifié a le droit de réparer les apparèils électroménagers. Des réparations mal peuvent entrainer des dangers considérables pour l'utilisateur.

• Si l'appareil est utilisé pour autre chose que pour préparer grillades et raclettes, ou el\ cas de fausses manipulations, aucune responsabilité de notre part ne pourra être assumée pour des dommages évientuels.

Avant la première utilisation

1. Veuillez nettoyer tous les éléments de l'appareil avant de vous en servir. La plaque en pierre Gourmet et l'appareil de base peuvent être essuyés avec un chiffon humide, les poélons émailés Gourmet et la plaque émailée du grill nettoyés dans un bain d'eau chaude additronnée de liquide varsselle. Sèchez-les tous bien en suite.
2. Si votre modèle est équipé de la plaque en pierre Gourmet servant de surface à griller, endusez la surface d'huile de cuisine avant la première utilisation de la plaque. Ainsi rien ne pourrait attacher en brillant.

Préchauffer l'appareil

Branchez l'appareil avec l'interrupteur Marche/Arrêt. Il faut faire chauffer la surface de cuisson avant d'y placer les alimentents:

Reglez le selecteur de température sur la puissance de chauffe désirée:

• Sur une position élevée pour faire griller des choses qui cuisent vite, quand l'intérieur doit conserver sa couleur rouge à rosée. Sur une position plus BASSE, si la grillade doit être bien cuite.
• Une position moyenne est ideale pour les gratins et les raclettes. N'utilise que de la viande que vous avez bien seché en la tamponnant avec un essuie-tout.

Conseils pratiques

Avec ce grill-raclette vous avez un combination idéal. Vous pouvez préparer une raclette dans les poélons et des grillades sur la plaque du grill et la plaque de Pierre. Nous voudrions vous donner quelques conseils généraux dans ce mode d'emploi qui vous permettront de réussir une soit grillades-raclettes/agréable pour tous. Vous trouvez de nombreuses autres suggestions dans les livres de cuisine modernes ou les revues. Pour les recettes réalisées avec les poélons Gourmet, veillez à ce que ces derniers ne soient pas trop replis, sinon il n'y aurait plus suffisamment de place pour les glisser dans l'appareil.

1. Grillades sur la plaque du grill

On peut griller la vande, du poisson et des légumes sur les plaques. Dans vos préparations, prévoyez environ 200 à 250 g d'ingréductents par personne. La plaque de cuisson offre une grande surface sur laquelle vous pouvez préparer de la vande (p. ex. romsteck, viande hachée etc.), du poisson et de nombreux autres plats délieux. Vous pouvez les servir avec différents accompagnements et sauscs plus ou moins relevantes.

Le degré de cuisson des alimentés dépend de la nature de la viande ou du poisson, du temps de cuisson, de la température initiale de l'aliment à cuire et de son épaissur. Si vous ne poulez pas manger des grillades à mortie cuites, ne les coupez pas trop épaisses.
Le temps de cuisson pour la viande et le poisson dépend de votre goût personnel. Retournez la grillade de temps en temps.
- En fin de cuisson, vous pouvez saler la viande ou le poisson et verser une sauce dessus. Ne salez pas avant de faire griller, car la grillade serait moins Juteuse.

Plaque en pierre:

• Sur la pierre, vous n'avez pas besoin d'huile ou de matière grasse, ainsi la vande, le poisson et les ingrédients conservent leur bon goût naturel (exception: lors de la première utilisation).
• Mettez toujours la plaque de cuisson Gourmet en place avec la surface lisse vers le haut.
  Lors de la première utilisation de l'appareil, la viande ou le poisson peut attacher légèrement. Il est conseillé de ne pas returner l'aliment avant qu'il ne se détache facilement.
• La pierre à cuir convient particulièrement pour faire griller d'une manière naturelle toutes les sortes de viandes, de fruits et légumes juteux.

Cassolette acier coule émailé (Art.-Nr. 99.44.00):

Au lieu de la pierre, vous pouvez utiliser la cassolette gourmet pour chauffer des sauces barbecue. Si vous tournez le fond de la cassolette en haut on a une grande surface de cuisson.

2. Raclette avec les poélons Gourmet

Selon votre goût et votre fantasie, vous pouvez replir les poélons d'ingréductifs coupés en petits morceaux, les garnir de fromage et les tenir sous la chaleur du grill jusqu'à ce que le fromage fonde. Vous pouvez prendre tout ce qui peut être gratiné au fromage, par exemple de la viande coupée en petits morceaux, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, de la charcuterie, des fruits et des légumes. comme fromage, c'est la «raclette» qui convient le mieux, mars vous pouvez en essayer d'autres sortes également, à condition que leur teneur engraisse dépasse 45% .

3. Faire gratiner au fromage

La raclette vous permet de recouvrir vos mets préparés sur le grill d'une délicieuse croûte de fromage gratiné. Saupoudrez les mets tout simplement de fromage rapié, eventuellesment mélangé avec de la chapelure, ou bien posez dessus le fromage en tranches. Placez les poélons Gourmet sous le grill. Sur la plaque inférieure, le poélon Gourmet est réchauffé par le haut grâce à la chaleur rayonnante, comme sur un grill. Le fromage fond d'abord, puis il prend une couleur foncée. Arrêtez de gratinerès qu'une croûte jaune doré se forme.

4. La raclette orginelle

lci, c'est le fromage qui est la védette de la soirée Raclette. Prévoyez environ 200 à 250 g de fromage et de pommes de terre par personne et les accompagnements de votrechioix. Mettez une tranche de fromage coupée comme il convient, ayant une épaisseur d'un demi centimètre, dans le poelon et placez-le sous le grill. Quand le fromage a fondu de façon créemeuse, retirez le fromage à l'aide d'une spatule en bois et servez-le par exemple avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote, des morceaux de baguette ou du pain de mie grillé.

Plaque en pierre

La pierre à cuire se dilate pendant le chauffage. Il peut se former de ce fait de petites craquelures visibles sur la surface, mais qui ne nuisent pas à son bon fonctionnement. C'est la raison pour laquelle la pierre à cuire est exclue de la garantie!

Nettoyage

• Avant de nettoyer l'appareil, retirez toujours la fiche de la prise de courant.
  Ne trempez jamais l'appareil dans I'eau.
• Nettoyez l'appareil le plus tout possible après son utilisation, mais laissez refroidir suffisamment la surface de cuisson.
  L'appareil se nettoie plus facilement tant qu'il est encore un peu chaud.
• Appareil de base: Pour son nettoyage, utilisez un chiffon humide. Veillez également à ce que de l'eau ne coule pas dans l'appareil. Tenez également compte des indications concernant la sécurité.
• Poélons Gourmet: Faites tremper si nécessaire les poélons Gourmet quelque temps dans de l'eau à laquelle vous aurez ajoute quelques gouttes de liquide vaisse.
• Cassolette acier coule émaille: Vous pouvez nettoyer la plaque du grill également dans un bain d'eau chaude additionné de liquide vaiselle, mais elle résiste aussi au lave-vaiselle.
• Plaque en pierre Gourmet: Faites tremper la pierre à cuire quelque temps dans de l'eau chaude (sans adjuvants); puis nettoyez-la à l'eau chaude, pure, en utilisant si nécessaire une Brosse. N'utilise pas de dessive, de liquide vaiselle ou de poudres abrasives, car cela pourrait porter atteinte aux propriétés naturelles de la pierre.

Evacuation correcte de ce produit:

Mettre les apparciels usages immediatement au rebut.

Au sein de l'UE, ce symbole indique que le produit ne doit pas etre jetec avec les déchets menagers. Les ancients appareils contiennent des materiaux de valeur recyclables qui doivent etre valorisés afin d'eviter toute atteinte à

l'environnement ou à la santé humaine due à une élimination incorrecte des déchets. Les ancients apparèils doivent par conséquent être mis au rebut via des systèmes de collecte appropriés ou raménés à cet effet au point de vente où ils ont été achétés. Les apparèils seront alors confiés à un centre de recyclage des matérieliaux.

Élimination de l'emballage

Ne pas jeter l'emballage avec les déchets menagers, mais avec les déchets recyclables.

Emballage de l'appareil

• Jeter les emballages en papier, carton et carton ondulé aux points de collecte de nouveaux papiers.
• Les composants d'emballage en plastique et les films doivent également être jetés dans les conteneurs prévus à cet effet.

F

PP

E

Exemples d'identification des plastiques :

PE pour le polyéthylène, code 02 pour le PEHD, 04 pour le PEBD, PP pour le polypropylène, PS pour le polystyrene.

Service après-vente

Si, contre toute attente, l'appareil doit être confié au service après-vente, nous contacter aux coordonnées suivantes. En cas de garantie applicable, nous nous chargeons de l'enlèvement de l'appareil. L'appareil doit être correctement emballe pour le transport.

Les paquets non affranchis ne pourront pas etre pris en charge!

Attention! Les apparèils électriques doivent être réparés exclusivement par des électriciens qualifiés, les réparations non conformes pouvant entraîner des conséquences graves.