Iberica 600 - Cuisinière FORGE ADOUR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plancha gaz extérieure
Marque	Forge Adour
Modèle	Iberica 600
Largeur de la plaque	600 mm
Nombre de brûleurs	2
Puissance par brûleur	3500 W
Puissance réduite par brûleur	2000 W
Alimentation	Gaz butane (28/30 mbar), propane (37 mbar) ou gaz naturel G20 (20 mbar) / G25 (25 mbar)
Type de gaz configurable	Butane/Propane ou Gaz Naturel selon version
Raccordement gaz	Flexible métallique ou caoutchouc (max 1,5 m)
Sécurité	Thermocouple sur chaque brûleur (coupure automatique si flamme éteinte)
Allumage	Piézo électrique (pile R6 1,5 V)
Matériau de la plaque	Émaillé (3 couches)
Bac à graisse	Oui, amovible avec poignées
Nombre de pieds	4 (démontables)
Utilisation	Extérieur uniquement, sur support stable
Garantie plaque et brûleurs	10 ans
Garantie autres pièces	5 ans
Nettoyage	À chaud avec boule inox et eau, à froid avec éponge et nettoyant adapté
Stockage longue durée	Endroit sec, housse de protection recommandée
Pays de destination	France, Belgique, Luxembourg
Poids approximatif	15 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - Iberica 600 FORGE ADOUR

Comment monter la plancha Iberica 600 ?

Commencez par visser les 4 pieds sous la plancha avec les vis et écrous fournis. Fixez les poignées de chaque côté du bac à graisse. Insérez la pile R6 dans l'allumeur en respectant la polarité, puis placez le ressort et vissez le capuchon. Enfin, positionnez la plaque de cuisson et le bac à graisse dans les encoches.

Quel type de gaz utiliser ?

L'appareil est configuré en usine pour fonctionner soit au butane/propane (28/30 ou 37 mbar) soit au gaz naturel G20 (20 mbar) ou G25 (25 mbar). Le type de gaz est indiqué sur l'étiquette signalétique. N'utilisez que le gaz prévu, toute modification doit être faite par un professionnel.

Comment allumer la plancha ?

Assurez-vous que la manette est en position '0'. Ouvrez l'alimentation gaz. Appuyez et tournez la manette à fond dans le sens inverse des aiguilles d'une montre tout en la maintenant enfoncée. Appuyez sur l'allumeur jusqu'à ce que le brûleur s'allume. Maintenez la manette enfoncée 5 secondes après allumage, puis relâchez. Si le brûleur s'éteint, répétez l'opération.

Que faire si la plancha ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord la polarité et l'état de la pile (R6 1,5 V). Assurez-vous que l'alimentation gaz est ouverte (bouteille ou robinet). Contrôlez le remplissage de la bouteille et l'amorçage du détendeur. En l'absence d'étincelle, remplacez la pile.

Comment détecter une fuite de gaz ?

Utilisez de l'eau savonneuse sur tous les raccords, détendeur et appareil. L'apparition de bulles indique une fuite. Ne vérifiez jamais avec une flamme. Si une fuite est détectée, fermez l'alimentation gaz et resserrez les raccords. Si la fuite persiste, n'utilisez pas l'appareil et contactez le fabricant.

Peut-on utiliser la plancha sur un chariot mobile ?

Pour une utilisation au gaz naturel, il est interdit d'utiliser la plancha sur un chariot mobile. Pour le butane/propane, une bouteille de 6 kg maximum est préconisée si utilisée sur chariot. La bouteille doit toujours être placée à 80 cm de l'appareil.

Comment nettoyer la plaque de cuisson ?

À chaud : versez de l'eau directement sur la plaque et frottez avec une boule inox à l'aide d'une spatule pour ne pas vous brûler. Les résidus seront dirigés vers le bac à graisse. À froid : utilisez une éponge humide avec un nettoyant adapté (Planischer-Netr), rincez et séchez avec un chiffon microfibre.

Où trouver le bac à graisse et comment l'entretenir ?

Le bac à graisse se trouve sous la plaque, il doit être vidé et nettoyé après chaque utilisation, uniquement lorsque la plancha est froide. Il se fixe dans les encoches du caisson avec ses poignées vissées.

Quelle est la garantie de la plancha Iberica 600 ?

La garantie est de 10 ans pour les plaques de cuisson et les brûleurs, et de 5 ans pour les autres pièces. Elle prend effet à la date d'achat. Pour être pris en charge, vous devez présenter la facture d'achat, la référence et le numéro de série.

Puis-je utiliser la plancha par temps de pluie ?

La plancha est conçue pour une utilisation en extérieur, mais il est déconseillé de l'utiliser sous la pluie ou dans des conditions humides. Rangez-la dans un endroit sec et utilisez une housse de protection pendant les périodes d'inactivité prolongée.

MODE D'EMPLOI Iberica 600 FORGE ADOUR

Notice d'utilisation ...... Page 4

- Pages concernant une utilisation strictement réservée au territoire français

- Pages concernant une utilisation strictement réservée au territoire belge et luxembourgeois

Vous venez de faire l'acquisition d'une Plancha FORGE ADOUR.

la Plancha est une plaque chauffée à très haute température (300 - 350°) qui permet de cuisiner par contact toutes sortes d'aliments.

Il est nécessaire de prendre connaissance de cette notice avant toute utilisation de la Plancha.

Vous trouverez en parcourant la notice les renseignements suivant :

Contenu du carton...... Page 6

Contenu du sachet d' accessoires...... Page 6

Instructions de montage...... Page 7

Raccordement gaz (Territoire.français)...... Page 8

Raccordement gaz (territoire. Ridge@luxembourgeois)

Caractéristiques Page 10

Précautions d'utilisation...... Page 10

Conseils d'utilisation...... Page 11 / 12

Conseils d'entretien...... Page 12

Garantie Page 13

PLANCHA

IBERICA 600 EMAILLEE

GAMME 2013

Catégorie 13+

Butane 28/30 mbar / Propane 37 mbar

Catégorie I2E+

Gaz Naturel G20 - 20 mbar / G25 - 25 mbar

Marquage C€ 1312

N° 1312BR4638 (rév.1)

Suivant votre commande, l'appareil a été réglé en usine pour une utilisation butane/propane 28-30/37 mbar ou gaz naturel, G20, 20mbar, G25, 25 mbar. Le rappel du gaz à utiliser est mentionné sur l'emballage et sur la plaque signalétique de l'appareil

CONTENU DU CARTON

IBERICA 600 EMAILLEE

Plaque de cuisson
x 1

Bac à graisse
x 1
Sachet d' accessoires x 1

Notice d' utilisation x 1

CONTENU DU SACHET D' ACCESSOIRES

Écrous pour Pieds x 4

Poignées de Bac à graisse x 2

Capuchon d'allumeur x 1

Pieds x 4

Vis de poignée Bac à graisse x 4

Ressort d' allumeur x 1

Vis pour Pieds x 4

Manette x 2

pile R6 1,5 V x 1

Vis de réglage x 2

INSTRUCTIONS DE MONTAGE IBERICA 600 EMAILLEE

Visser les 2 vis de réglage dans leurs logements, situés sur la partie arrière de la Plancha

Emboîter la manette dans l'axe du robinet, en ayant au préalable, positionné l'axe de la manière suivante :

Fixer les 2 poignées de chaque cotés du bac à graisse, à l'aide des vis

Insérer la pile dans l'allumeur situé en façade de la Plancha, en respectant la polarité (+ et -). Insérer ensuite le ressort dans le sens indiqué sur la figure ci-dessus. Visser le capuchon.

Fixer les 4 pieds sur la partie inférieure de la plancha, à l'aide des vis et des écrous.

Positionner la plaque de cuisson sur la Plancha Ainsi que le Bac à graisse.

Veillez à bien fixer le bac à graisse en l'insérant dans les encoches situées sur le caisson.

Page concernant une utilisation strictement réservée au territoire français

- Visser le raccord du flexible, dans le sens des aiguilles d'une montre, comme indiqué sur le croquis ci-contre. - Le raccordement du flexible doit s'effectuer conformément aux instructions du fabricant du flexible, ainsi que dans le respect des normes en vigueur du pays concerné;

Votre plancha FORGE ADOUR est configurée pour fonctionner soit en Gaz Butane / Propane soit en Gaz Naturel, suivant votre demande effectuée à votre revendeur, lors de l'achat. Le type de Gaz à utiliser est noté sur l'étiquette signalétique située sur le coté de votre Plancha.

Les flexibles de Gaz Butane / Propane sont munis de raccords de différents formats, ils sont signalés de couleurs différentes. Pour éviter tous risques de détérioration du raccord de la Plancha, veuillez vous reporter à la notice fournie par le fabricant du flexible.

Raccordement de votre Plancha en catégorie I3+ (Butane / Propane) :

• Utiliser un détendeur à sécurité NF 28 mbar pour le butane et NF 37 mbar pour le propane
• Un tuyau flexible métallique NFD36-125 ou Un tuyau flexible XPD36-112

Raccordement de votre Plancha en catégorie 12E+ (Gaz Naturel):

Pour une utilisation en Gaz Naturel (G20 / G25) :

- Utiliser un tuyau flexible métallique NFD36-121 ou Un tuyau flexible XPD36-103.

Le tuyau caoutchouc doit être visible sur toute sa longueur et facilement accessible.

Se conformer aux instructions d'utilisation et de sécurité (ex.: date de validité...) indiquées par le fabricant du flexible. La longueur du tube souple ne doit pas dépasser 1,5 mètre.

Chaque brûleur est équipé d'une sécurité par thermocouple, qui provoque la coupure de l'alimentation en gaz des brûleurs dans le cas d'extinction inopinée de la flamme.

Brûleurs	Puissance nominale (Watt)	Débit réduit (Watt)	Butane / Propane28/30 mbar 37 mbar			Gaz NaturelG20-20mbar / G25-25 mbar
			RepèreInjecteur	Débitmini(g/h)	Débitmax(g/h)	RepèreInjecteur	Débitmini(l/h)	Débitmax(l/h)
Droit	3500	2000	92	145	240	140	190	333
Gauche	3500	2000	92	145	240	140	190	333

Toutes modifications pour l'utilisation de la Plancha sur tous types de Gaz différents de celui configuré lors de l'achat du produit ou tous types d'interventions nécessitant l'ouverture du circuit interne d'alimentation de gaz doivent exclusivement être effectuées par un réparateur agréé.

Pages concernant une utilisation strictement réservée au territoire belge et luxembourgeois

Votre Plancha FORGE ADOUR est configurée pour fonctionner soit en Gaz Butane/Propane soit en Gaz Naturel suivant votre demande effectuée à votre revendeur, lors de votre achat. Le type de Gaz à utiliser est noté sur l'étiquette signalétique située sur le coté de votre Plancha.

Le raccordement du flexible doit s'effectuer conformément aux instructions du fabricant du flexible ., ainsi que dans le respect des normes en vigueur du pays concerné.

Le flexible doit être visible sur toute sa longueur et facilement accessible.

Se conformer aux instructions d'utilisation et de sécurité (ex. : date de validité...) indiquées par le fabricant du flexible.

Le raccordement des Planchas peut-être effectué avec :

• Un tuyau flexible métallique conforme à la norme EN 14 800
• Un tuyau en élastomère conforme à la norme NBN D 04 002

Les détendeurs Butane/Propane doivent être conformes à la norme EN 12 864 avec une pression de détente de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.

Chaque brûleur est équipé d'une sécurité par thermocouple, qui provoque la coupure de l'alimentation en gaz des brûleurs dans le cas d'une extinction inopinée de la flamme.

Brûleurs	Puissance nominale (Watt)	Débit réduit (Watt)	Butane / Propane28/30 mbar 37 mbar			Gaz NaturelG20-20mbar / G25-25 mbar
			RepèreInjecteur	Débitmini(g/h)	Débitmax(g/h)	RepèreInjecteur	Débitmini(l/h)	Débitmax(l/h)
Droit	3500	2000	92	145	240	140	190	333
Gauche	3500	2000	92	145	240	140	190	333

Toutes modifications pour l'utilisation de la Plancha sur tous types de Gaz différents de celui configuré lors de l'achat du produit ou tous types d'interventions nécessitant l'ouverture du circuit interne d'alimentation de gaz doivent exclusivement être effectuées par un réparateur agréé.

PRÉCAUTIONS D' UTILISATION

Pour une utilisation en toute sécurité de votre Plancha FORGE ADOUR, il est impératif de vous conformer aux différentes règles d'installations et d'utilisations suivantes :

• Penser à enlever le film adhésif de protection
• Ne jamais entreposer ou utiliser de produits ou vapeurs inflammables à proximité de la Plancha.
• En cas d'odeur de gaz : fermer le robinet de la bouteille de gaz ou le robinet mural dans le cas d'une alimentation au Gaz Naturel.
• Si l'appareil est posé sur un support (table,...), il doit obligatoirement être muni de ces 4 pieds.
• Entre 2 utilisations, veillez à fermer le robinet de la bouteille de gaz ou bien le robinet mural dans le cas d'une alimentation en Gaz Naturel.
• Il est strictement interdit d'utiliser votre Plancha FORGE ADOUR sur un chariot mobile dans le cas d'une utilisation au Gaz Naturel.
• Votre Plancha FORGE ADOUR n'est pas raccordée à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Elle doit être installée et raccordée conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention toute particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation Prévoir un débit d'air neuf de 15 m3/h requis pour l'alimentation en air de combustion.
• Des parties accessibles peuvent être très chaudes : éloigner les jeunes enfants.
• Ne pas déplacer l'appareil pendant son fonctionnement.
• Ne pas utiliser de détendeur réglable.
• Attendre que la Plancha soit froide, pour nettoyer le chassis et également pour manipuler le bac à graisse.
• Vérifier que votre flexible ne soit pas en contact avec des parties chaudes de l'appareil.
• Dans le cas ou votre appareil est protégé par une housse, veillez à la retirer avant toute utilisation de la Plancha.
• Si votre Plancha est équipée d'un capot, celui-ci doit être en position ouverte pendant la chauffe.
  -La bouteille de gaz (13 kg) alimentant la plancha doit être placé à 80 cm de à coté de l'appareil
• Pour un fonctionnement de la plancha sur un chariot, il est préconisé l'utilisation d'une bouteille de 6 kg maximum.
• Attention : l'étanchéité doit être vérifiée à l'extérieur des locaux loin de toute source d'inflammation. S'assurer que les manettes de réglages soient en position fermé. Après ouverture de la bouteille et réarmement du détendeur, à l'aide de l'eau savonneuse, vérifier l'absence de bulles sur les tous les raccords, détendeur et appareil. La présence de bulles indique une fuite. Fermer la bouteille de gaz et resserrer tous les raccords. Renouveler le test d'étanchéité. Si la fuite provient de l'appareil, n'utiliser pas votre plancha et rapprochez vous du fabricant ou du revendeur. Procéder au test d'étanchéité à chaque changement de bouteille.
  Danger : ne jamais vérifier l'étanchéité de votre appareil avec une flamme. Ne pas utiliser un appareil qui fuit. Il est recommandé d'utiliser des gants protecteurs lors de la manœuvre d'éléments particulièrement chaud.
  Les parties protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur.
  Tous les composants de la ligne gaz ne doivent pas être modifiés par l'utilisateur.
  (Les récipients de gaz pouvant être utilisé sur ce type d'appareil vont de 6 à 13 KG et distribués sur le marché français. (Dimension hauteur=560 mm et profondeur=310 mm maxi détendeur compris) )
  Respecter les dates de validité de votre tube souple et procéder à son remplacement le cas échéant. Faire un test d'étanchéité à chaque changement.
  Vérifier la position du tube souple de raccordement pour assurer qu'il n'est pas soumis à des efforts de torsion et qu'il ne soit pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
  Veiller à effectuer le changement le changement de récipient loin de toute source d'inflammation.
  Ne pas obturer les ventilations et vérifier régulièrement leur propreté.
  En cas d'obturation des venturis, contactez le fabricant ou votre revendeur.
  Le dessous de l'appareil doit rester libre pour permettre une bonne circulation d'air au brûleur.
  Ne pas modifier l'appareil, contactez le fabricant ou votre revendeur

Allumage et fonctionnement de la Plancha

- Avant l'allumage de votre Plancha, vérifier que toutes les conditions stipulées dans la rubrique "Précautions d'utilisation" soient réunies

• Vérifier que la manette de commande soit sur la position "0" comme indiqué Fig. 1
• Ouvrir l'alimentation de Gaz (bouteille pour le Butane/Propane, robinet mural pour le Gaz Naturel)
• Tourner à fond la manette de commande, en la maintenant appuyée, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (Fig. 2).
• Toujours en maintenant enfoncée la manette de commande, appuyer en continu sur l'allumeur pour générer les étincelles nécessaires à l'allumage des brûleurs.

Manette de commande

Allumeur

Fig. 1

Manette de commande

Allumeur
Fig. 2

• Maintenir la manette de commande appuyée au minimum 5 secondes après l'allumage du brûleur Puis relâcher la manette, le brûleur doit rester allumé, sinon recommencez l'opération.
• À la 1ère utilisation, il est conseillé de faire fonctionner votre Plancha à vide pendant 15 mn. (Une légère odeur peut se dégager pendant quelques instants).
• Avant chaque utilisation, nous vous recommandons de préchauffer votre Plancha minimum 10 mn manette sur position grande Flamme

Positions de la manette de commande

Arrêt

Grande flamme

Petite flamme Allumage

Points à contrôler lors d'un défaut de fonctionnement :

• Pas d'étincelle à l'allumage : Vérifier la polarité de la pile ainsi que le positionnement du ressort. Changer la pile.
• Pas d'arrivée de gaz : Vérifier l'ouverture de l'alimentation de gaz (bouteille ou robinet mural). Contrôler la contenance de la bouteille (si utilisation en gaz Butane/Propane) Vérifier si l'amorçage du détendeur s'est fait convenablement (se reporter à la notice fournie par le fabricant du détendeur)

CONSEILS D'UTILISATION (suite)

Pour une cuisson optimale, il est recommandé de retirer les aliments du réfrigérateur, une heure avant, et s'assurer qu'ils ne soient pas humides.

Il est préconisé, pour saisir ou retourner les aliments en cours de chauffe, d'utiliser une pince ou une grande spatule.

Ne pas découper les aliments avec un couteau, directement sur la plaque de cuisson.

CONSEILS D' ENTRETIEN

Il est conseillé de vider et de nettoyer la bac à graisse, après chaque utilisation.

Le bac à graisse doit être manipulé Plancha froide.

A chaud : Vous venez de finir de cuisiner et votre Plancha est encore chaude, profitez-en pour la nettoyer, Votre spatule de cuisson associée à votre Roula Inoctil idéal pour enlever les résidus de cuissons.

Versez de l'eau directement sur votre plaque et frottez avec votre Boule Engoger les excédents vers votre bac à graisse. Utilisez la spatule pour manipuler la Boule Inox afin de ne pas vous brûler.

Garder un oeil sur le remplissage de votre bac à graisse pour éviter tout désagrément.

Soyez rassuré votre plaque est recouverte de 3 couches d'émail et donc totalement compatible à l'utilisation de la Boule Inox

Vous pouvez répéter l'opération autant de fois que nécessaire. Vous pouvez à tout moment rallumer votre Plancha si l'efficacité de votre nettoyage n'est pas optimal.

A froid Pierhaide Nettoyagéponge humide, appliquez la directement sur votre

Plaque en réalisant des mouvements circulaires ou utiliser Planischer-Netr.

Rincez avec une éponge ménagère.

Vous pouvez répéter l'opération autant de fois que nécessaire.

Réalisez la finition de votre nettoyage avec votre courré Microfibre l'éclat à votre Plancha

Il est recommandé, dans le cas d'une longue inactivité de votre Plancha, de la stocker dans un endroit sec à l'abri des intempéries.

FORGE ADOUR commercialise toute une gamme de housses de protection, n'hésitez pas à demander conseil à votre revendeur.

GARANTIE

La durée de la garantie se compose de la manière suivante :

• 10 ans pour les plaques de cuisson et les brûleurs.
• 5 ans pour les autres pièces.

Cette garantie prend effet à la date d'achat du produit.

Pour une prise en charge SAV du produit dans le cadre de la garantie, il vous sera demandé la facture d'achat, la référence ainsi que le n° de série (situé sur la fîche signalétique située sur l'appareil) du produit.

Le garantie ne pourra s'appliquer pour les cas suivant :

• Dysfonctionnement du à une cause étrangère au produit (choc, foudre, inondation, etc.)
• Utilisation de l'appareil n'étant pas en conformité avec cette notice d'utilisation.
• Non respect des consignes de sécurité.
• Utilisation de l'appareil n'ayant aucun rapport avec son utilisation première.
• Toutes modifications effectuées sur l'appareil ayant pour conséquence une modification des caractéristiques d'origine.
• Toutes interventions réalisées hors du réseau de nos revendeurs agrées.
• Tous appareils qui ne seraient pas munis de leur étiquette signalétique.
• Toutes détériorations du produit dues à un manque d'entretien ou dues à une protection manquante ou inadaptée du produit lors de sa non utilisation.

N° 1312BR4638 (rév.1)

Batterie R6 1,5 V x 1

MONTAGEANLEITUNG IBERICA 600 EMAILLIERT

66, rue du 8 mai 1945

64100 BAYONNE

FRANCE

Tél. [phone]

[e-mail]

www.forgeadour.fr

Ref constructeur : FORGE ADOUR IBERICA,S.L

GRAHAM

Importateur / Importeur

Graham, Parc Industriel 21,

1440 WAUTHIER-BRAINE

BELGIQUE

Tél.: [phone]

Fax:[phone]

[e-mail]