MODE D'EMPLOI 6H755A B FAGOR
Notice d'utilisation
Très important : lisez cette notice dans son intégralité avant d'utiliser le four. La documentation et les accessoires se trouvent à l'intérieur du four.
Cette notice est conçue de manière que les textes et les dessins soient liés.
Identification

Identifiez le modèle de four (a, b, c, d, e, f) en comparant le bandeau de commande de votre appareil avec celui des illustrations.

Installation
1.1 Déballage : retirez tous les éléments de protection. 1.2 Branchement secteur : tenez toujours compte des données de la plaque signalétique (1.2.1) et des dimensions du meuble où va être encastré le four (1.2.2, 1.2.3).
Fours indépendants : branchez l'appareil sur une prise fixe monophasée à connexion neutre (en bleu) avec neutre garanti (1.2.4). Introduisez le four dans l'encastrement en veillant à ce que le câble en trop ne reste pas en haut (1.2.5, 1.2.6). Fixez-le au meuble avec les deux vis fournies (1.2.7).
Fours polyvalents pour plaques vitrocéramiques : n'installez le four qu'avec les plaques vitrocéramiques commandées par le fabricant afin d'éviter tout risque. Placez la plaque de cuisson sur le plan de travail et détachez le boîtier des commutateurs (1.2.8). Introduisez la plaque dans l'encastrement en respectant les exigences d'installation (voir notice de la plaque) (1.2.9). Introduisez le four dans l'encastrement du meuble en laissant de l'espace pour sa manipulation (1.2.10). Vissez la boîte sur le four (1.2.11, 1.2.12). Connectez la plaque au four (1.2.13). Introduisez le four à fond et fixez-le avec les deux vis fournies (1.2.14, 1.2.15). Montez à pression les suppléments des commandes, selon le type de foyer de chaleur (1.2.16) et les commandes (1.2.17).
Ensemble four + plaque : branchez le four sur le secteur (1.2.4). Introduisez la plaque dans l'encastrement du plan de travail en
respectant les exigences d'installation (voir notice de la plaque) (1.2.18). Introduisez le four dans l'encastrement du meuble en laissant de l'espace pour la manipulation (1.2.10). Connectez la plaque au four (1.2.19). Introduisez le four à fond et fixez-le avec les deux vis fournies (1.2.14, 1.2.15).
Utilisation

Avant d'utiliser votre nouveau four pour la première fois, chauffez-le à vide (sans aliment, en position , 250°C et 30 minutes de durée). Il peut se dégager de la fumée ou une mauvaise odeur (c'est normal et dû au réchauffement de restes de graisse, etc.). Laissez-le refroidir et nettoyez-le en passant à l'intérieur un chiffon humide.
2.1 Accessoires. Selon le modèle, vous disposez d'une plaque standard (2.1.1), d'une plaque profonde (2.1.2) et d'une grille standard (2.1.3) à fonctionnement indépendant. De plus, vous pouvez combiner n'importe quelle plaque avec la grille standard (2.1.4) pour former un ensemble. La grille à extraction partielle (2.1.5) et la grille à extraction totale (2.1.6, 2.1.7) sont le support des plaques ou de l'ensemble (2.1.8). Tenez compte de la position des grilles en les introduisant à l'intérieur. Elles disposent de butées latérales anti-renversement (2.1.9). 2.2 Position accessoire. Il existe 5 positions pour placer les accessoires. 2.3 Réglage de l'heure. Horloge conventionnelle : Presser la commande inférieure et la tourner (2.3.1). Régler l'heure (2.3.2). Horloge numérique : Presser la touche qui se met à clignoter (2.3.3). Régler l'heure avec les touches (2.3.4). Après quelques secondes, cesse de clignoter (2.3.5). Nota : Régler de nouveau l'heure après une coupure de courant ou un changement horaire. 2.4 Aliment à cuisiner. Introduire l'aliment dans le four. Sélectionner l'accessoire(s) et sa position en consultant le tableau de cuisson. Fermer la porte.
2.5 Sélection fonction de cuisson. Sélectionner la fonction de cuisson selon le modèle en tournant la commande. Le moyen de fonctionnement s'allume. 2.6 Sélection de la température °C. Sélectionner la température en tournant la commande. Le témoin s'éteint quand la température de consigne est atteinte.
FONCTIONS TEMPS
2.7 Sélection de la durée. Minuterie : Sélectionner les minutes en tournant la commande (2.7.1). Pour un fonctionnement sans limite de temps, la placer sur la position Manuel.
Horloge conventionnelle : Tourner la commande inférieure vers la gauche et sélectionner les minutes (2.7.2). Pour un fonctionnement sans limite de temps, la placer sur la position Manuel et faire coïncider la flèche rouge avec les heures qu'indiquent les aiguilles de l'horloge.
Horloge numérique : Presser la touche et elle se met à clignoter (2.7.3). Régler la durée avec les touches +, - (2.7.4). Après quelques secondes, cesse de clignoter.
2.8 Sélection heures de commencement.
Horloge conventionnelle : Après avoir sélectionné programme, température et durée, presser la commande supérieure et la tourner jusqu'à ce que la flèche rouge indique l'heure de début.
2.9 Sélection heures fin.
Horloge numérique : Après avoir sélectionné programme, température et durée, presser la touche © qui se met à clignoter (2.9.1). Régler l'heure de fin de cuisson voulue en pressant les touches + (2.9.2). Après quelques secondes, cesse de clignoter.
2.10 Fonction avertisseur.
Horloge conventionnelle : Sélectionner la position 0 avec la commande de programme (2.10.1). Presser et tourner la commande supérieure jusqu'à ce que la flèche rouge indique l'heure d'avertissement (2.10.2). Elle ne fonctionne que si le four est éteint.
Horloge numérique : Presser plusieurs fois la touche qui se met à clignoter (2.10.3).
Régler la durée avec les touches (2.7.4). Après quelques secondes, cesser de clignoter. Elle fonctionne avec le four allumé et éteint.
2.11 Fonction verrouillage. Pour éviter toute manipulation par les enfants.
Horloge conventionnelle : presser la commande inférieure et la tourner jusqu'à sélectionner (2.11.1). Horloge numérique : presser ensemble pendant 3 secondes les touches +, - et afficher (2.11.2). Pour le déverrouillage, répéter l'opération.
Avertissements d'usage : une fois terminé le temps de cuisson, remettre les commandes de fonction et température en position 0 et la commande de temps en position Manuel. Ouvrir avec précaution la porte du four car il peut sortir de la vapeur chaude.
3 Entretien et nettoyage

3.1 Nettoyage des accessoires. Lavables au lave-vaisselle. Pour les laver à la main, utiliser un détergent courant. Les laisser tremper pour faciliter le nettoyage. 3.2 Nettoyage des glissières latérales. Extraire les glissières (3.2.1, 3.2.2), (3.2.3, 3.2.4) selon le modèle. Lavables au lave-vaisselle. Pour les laver à la main, utiliser un détergent courant et une éponge ou une brosse. 3.3 Nettoyage intérieur du four. Allumer la lumière intérieure (3.3.1, 3.3.2). Modèles à parois lisses : nettoyage manuel. Nettoyer le four à température tiède en passant un chiffon mouillé d'eau chaude et de vinaigre. Modèles à parois rugueuses : autonettoyants. Fonction de cuisson, à 250°C et 30-60 minutes de durée. 3.4 Nettoyage du plafond. Si le gril est rabattable (3.4.1, 3.4.2), passer un chiffon mouillé d'eau chaude et de vinaigre. 3.5 Nettoyage extérieur du four. Utiliser des produits neutres, bien sécher avec un chiffon doux.
Avertissements d'usage : 1. S'assurer que le four est éteint. 2. Ne jamais utiliser de machines de nettoyage à vapeur.

Solution de problèmes

Il existe une série d'incidents que vous pouvez résoudre vous-même.
4.1 Le four ne fonctionne pas. Vérifier s'il est branché et/ou si la commande de temps n'est pas sur 0. 4.2 De la fumée sort pendant la cuisson. Réduire la température et/ou nettoyer le four (point 3.3). 4.3 Bruit après la cuisson. C'est normal, le ventilateur continue à fonctionner jusqu'à diminuer la température intérieure et extérieure.
Les modèles à écran numérique incorporent un système de diagnostic qui détecte et avertit de tout incident. Vous pourrez le voir à l'écran :
4.4 Le four ne fonctionne pas. clignote. Placer la commande de fonctions sur 0 et régler l'heure (point 2.3). 4.5 Le four ne fonctionne pas. clignote. Le four a fonctionné pendant plusieurs heures et pour des raisons de sécurité il s'est déconnecté automatiquement. Placer la commande de fonctions sur 0 et régler l'heure (point 2.3). 4.6 Le four ne fonctionne pas. clignote. Placer la commande de fonctions sur 0 et déverrouiller le four (point 2.11). 4.7 Le four fonctionne. clignote. Presser une touche quelconque.

- Ne pas manipuler le four pour le réparer, appeler le service technique.

Sécurité

- L'installation du four doit être confiée à un installateur agréé qui suivra les instructions et les schémas du fabricant.
- L'installation électrique doit être dimensionnée à la puissance maximale indiquée sur la plaque signalétique et la prise électrique équipée d'une mise à la terre réglementaire.
- Le circuit secteur qui alimente le four doit disposer d'un dispositif de coupure omnipolaire avec au moins 3 mm d'écart entre les contacts.
- Si le câble électrique est endommagé, il doit être remplacé par un technicien du service après-vente ou toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
- S'assurer que l'appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter un éventuel choc électrique.
- Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou d'éponges métalliques dures pour nettoyer la porte du four, car vous risquez de la rayer et de provoquer la cassure en petits morceaux du verre.
- Maintenir les petits enfants éloignés du four. Pendant le fonctionnement, il existe des parties accessibles qui peuvent chauffer.
- Éviter de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes à capacités réduites.

Environnement

Le four a été conçu en pensant à la conservation de l'environnement.
Respectez l'environnement. Ne préchauffez le four que si nécessaire (consulter le tableau). Utilisez de préférence des moules de couleur sombre. Pour de longues périodes de cuisson, arrêtez le four 5 ou 10 minutes avant le temps prévu.
Gestion des appareils électriques ou électroniques mis au rebut.
Ne pas éliminer les appareils en les mélangeant aux déchets domestiques généraux.
Remettez votre four dans un centre de collecte spécialisé.
Le recyclage des appareils électroménagers évite des conséquences négatives pour la santé et l'environnement et permet des économies d'énergie et de ressources.
Pour plus d'informations, contactez les autorités locales ou l'établissement distributeur du four.
Tableau de Cuisson
| Aliment | Programme et température | Temps Position | Préchauffage | Accessoires |
| Veau1,5 kg | 190°C | 210°C 1 50 - 60 min non | | |
| Porc1,5 kg | 150°C | 180°C | 85 - 95 min | 2 |
| Agneau1,2 kg | 200°C | 220°C | 40 - 50 min | 2 |
| Dinde4 kg | 170°C | 190°C | 115 - 125 min | 1 |
| Poulet1,25 kg | 210°C | 230°C | 50 - 60 min | 1 |
| Poivrons rouges grillés1,25 kg | 190°C | 210°C | 30 - 40 min | 2 |
| tomatesfarcies4 unit. | 200°C | 220°C | 15 - 19 min | 2 |
| Merluau four1,5 kg | 210°C | 230°C | 7 - 9 min | 2 |
| Grosses cre-vettes au four1 kg | 220°C | 240°C | 4 - 5 min | 4 |
| Poissonsgrillés1 kg | 200°C | 220°C | 13 - 17 min | 2 |
| Morseau four1,5 kg | 210°C | 220°C | 7 - 9 min | 2 |
| Pizza | 200°C | 220°C | 18 - 22 min | 1 |
| Pain | 200°C | 220°C | 18 - 22 min | 2 |
| Madeleineches | 190°C | 210°C | 15 - 19 min | 2 |
| Flan | 130°C | 150°C | 30 - 40 min | 1 |
| décongélationpour tout type d'aliments | 75°C | | 2 | non |