CB55BB - Cuisinière Vitrokitchen - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Détails
Type de cuisinière	Cuisinière à gaz
Nombre de foyers	4 foyers
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Puissance totale	8 kW
Type de four	Four à gaz
Capacité du four	60 litres
Fonctionnalités du four	Gril, convection
Matériau de la surface	Acier inoxydable
Type de commandes	Manettes rotatives
Système de sécurité	Coupe-gaz sur chaque foyer
Utilisation	Idéale pour la cuisson familiale et les repas quotidiens
Entretien	Nettoyage à l'eau savonneuse, pièces amovibles pour un nettoyage facile
Consommation énergétique	Énergétique, mais dépend de l'utilisation du gaz
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - CB55BB Vitrokitchen

Que faire si ma cuisinière Vitrokitchen CB55BB ne s'allume pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à une prise de courant fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment nettoyer les plaques de ma cuisinière Vitrokitchen CB55BB ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager les surfaces.

Pourquoi ma cuisinière ne chauffe-t-elle pas correctement ?

Assurez-vous que les paramètres de température sont correctement réglés. Vérifiez également l'état des éléments chauffants et remplacez-les si nécessaire.

Comment régler la minuterie de la cuisinière Vitrokitchen CB55BB ?

Tournez le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la durée souhaitée, puis appuyez sur le bouton pour démarrer la minuterie.

Que faire si la lumière du four ne fonctionne pas ?

Vérifiez l'ampoule du four et remplacez-la si elle est grillée. Assurez-vous également que le four est correctement connecté à l'alimentation électrique.

Comment régler la température du four sur la cuisinière Vitrokitchen CB55BB ?

Utilisez le bouton de réglage de la température pour sélectionner la température désirée, puis attendez que le four atteigne la température avant de commencer la cuisson.

Puis-je utiliser des casseroles en métal sur les plaques de ma cuisinière Vitrokitchen CB55BB ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles en métal, mais assurez-vous qu'elles sont compatibles avec les plaques de cuisson de votre modèle.

Comment réinitialiser ma cuisinière Vitrokitchen CB55BB ?

Débranchez la cuisinière pendant quelques minutes, puis rebranchez-la. Cela peut aider à réinitialiser les systèmes internes.

La cuisinière dégage une odeur étrange. Que faire ?

Il est normal qu'une nouvelle cuisinière dégage une odeur pendant les premières utilisations. Si l'odeur persiste, vérifiez s'il y a des débris ou des résidus de fabrication.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation de la Vitrokitchen CB55BB ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de Vitrokitchen.

MODE D'EMPLOI CB55BB Vitrokitchen

Notre objectif est que ce produit fabriqué dans nos installations modernes dans un excellent environnement de travail, en conformité avec le concept de qualité totale, vous donne totale satisfaction.

Par conséquent, nous vous suggérons de lire attentivement le manuel de l'utilisateur avant d'utiliser le produit et de le garder en permanence à votre disposition.

Remarque:

Ce manuel de l'utilisateur est préparé pour plus d'un modèle. Il se peut que certaines des caractéristiques spécifiées dans ce manuel ne soient pas disponibles dans votre appareil.

CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLLE SELON LES REGLEMENTS EN VIGUEUR ET UTILISE DANS UN ESPAC BEIEN AERE. LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER OU D'UTILISER CET APPAREIL.

TABLE des matières

Installation de votre four

Caractéristiques techniques de votre four

Mises en garde importantes

Si votre four ne fonctionne pas

Description du four et des panneaux de commande

Utilisation de la table de cuisson

Utilisation du four

Utilisation du bandeau de protection des boutons

Maintenance et nettoyage

Connexion électrique et sécurité:

1. Notre four fonctionne avec des fusibles de 6 ou 32 Ampères selon la puissance du four. (Pour 2 + four, pour les modèles électriques - 32 Ampère) Si nécessaire, une installation par un electricien qualifié est recommandée.
2. Vo r est réglé en conformité avec une alimentation électrique de 230 / 400 V, 50/60 Hz. Si le courant est différent de cette valeur spécifiée, contactez vo r centre de service autorisé.
3. Le four doit être relié à la terre et il faut que la connexion soit installée en conformité avec les réglementations (le câble et les prises devant avoir un fil de terre). S'il n'y a pas de prise adéquate avec la terre où le four sera installé, contactez immédiatement un electricien qualifié. Le fabricant ne sera jamais responsable des dommages dus au fait que l'appareil est connecté à des prises sans la terre. Si l'extrémité du câble de connexion électrique est ouverte, selon le type d'appareil, installez un interrupteur de secteur approprié sur le réseau par lequel toutes les extrémités peuvent être déconnectées en cas de connexion / déconnexion du / au réseau.
4. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un réparateur agréé ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
5. Le câble électrique ne doit pas être en contact avec les pièces chaudes de l'appareil.

Connexion au gaz et sécurité:

1. Adaptez le collier de serrage au tuyau. Poussez l'un des tuyaux jusqu'à ce qu'il aille au bout du conduit.
2. Pour contrôler l'étanchéité, assurez-vous que les boutons dans le panneau de commande sont fermés, mais que la bouteille de gaz est ouverte. Mettez du savon sur la connexion. S'il y a une fuite de gaz, il y aura de la mousse.
3. Le four doit être installé dans un endroit bien ventilé et sur un sol plat.
4. Veuillez faire fonctionner votre four dans une atmosphère sèche.
5. Lorsque vous installez votre four dans son emplacement, assurez-vous qu’il est au niveau du comptoir. Amenez-le au niveau du comptoir en réglant les pieds si nécessaire.
6. Ne faites pas passer le tuyau de gaz et le câble électrique de votre four par des zones chauffées, en particulier à l'arrivée du four. Ne roulez pas un four connecté au gaz. Vous donnez du jeu à un tuyau en le forçant, ce qui peut provoquer des fuites de gaz.
7. Avant la mise en service de votre cuisinière pour éviter le renversement de celle-ci, vous devez fixer les chaînes et les crochets livrés

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE VOTRE FOUR

Spécifications 50 x 55 50 x 60 60 x 58 60 x 60
Largeur extérieure 500 mm 500 mm 600 mm 600 mm
Profondeur extérieure 565 mm 635 mm	580 mm 635 mm
Hauteur extérieure 855 mm 855 mm 855 mm	mm 855 mm
Largeur intérieure 365 mm 365 mm 465 mm 465 mm
Profondeur intérieure 410 mm 410 mm	410 mm 410 mm
Hauteur intérieure 355 mm 355 mm 355 mm
Puisance de la lampe * 15 W
Thermostat 50 - 280 °C
Élement chauffant du bas	1000 W	1000 W	1200 W	1200 W
Élement chauffant du haut	800 W	800 W	1000 W	1000 W
Élement chauffant turbo *	----	1800 W	2200 W	2200 W
Élement chauffant du grill *	1500 W	1500 W	2000 W	2000 W
Tension d'alimentation	230 V / 400 V AC, 50 - 60 Hz.
Plaque chauffante 145 mm *	1000 W
Plaque chauffante 180 mm *	1500 W
Plaque chauffante Rapide 145 mm *	1500 W
Plaque chauffante Rapide 180 mm *	2000 W

*: optional

VALEURS DES INJECTEURS DE BRULEUR SELON LE TYPE DE GAZ			LPG	Gaz naturel	Gaz naturel
			G 30-30	G 20-20	G 25-25
Wok brûleur	Injecteur	mm	0.96	1.30	1.40
	Puisance	KW	3.60	3.35	3.66
Grand brûleur	Injecteur	mm	0.85	1.15	1.20
	Puisance	KW	3.00	2.77	3.00
Brûleur moyen	Injecteur	mm	0.65	0.97	0.95
	Puisance	KW	1.78	1.78	1.61
Petit brûleur	Injecteur	mm	0.50	0.72	0.70
	Puisance	KW	0.88	0.99	0.88
Brûleur du haut	Injecteur	mm	0.70	0.97	0.95
	Puisance	KW 2.16 / 2.22 1.83 / 2.00			1.72 / 1.70
Brûleur du bas	Injecteur	mm	0.60 / 0.65	0.95	0.92 / 0.95
	Puisance	KW 2.22 / 1.72 1.78 / 1.85			1.50 / 1.60

Instructions pour le changement de gicleur:

1. Veuillez utiliser un tournevis spécial pour enlever et installer le giclaur (voir fig. 1)
2. Le gicleur (Fig.-2) du brûleur avec le tournevis spécial et installez le nouveau

gicleur (Fig.-3)

Réglage de la flamme - robinet de gaz:

Il vous faut régler soigneusement la flamme de votre four en fonction du type de gaz, pour cela vous réduisez la flamme en tournant avec un petit tournevis, comme indiqué ci-dessous, avec le tournevis au milieu du robinet de gaz, avec changement de buse si nécessaire.

	Du LPG au gaz naturel	Du gaz naturel au LPG
Grand brûleur	3 tours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre	3 tours dans le sens des aiguilles d'une montre
Brûleur moyen	2,5 tours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre	2,5 tours dans le sens des aiguilles d'une montre
Petit brûleur	2 tours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre	2 tours dans le sens des aiguilles d'une montre
Wok brûleur	4 tours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre	4 tours dans le sens des aiguilles d'une montre
Brûleur du haut	4,5 tours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre	4,5 tours dans le sens des aiguilles d'une montre
Brûleur du bas	4 tours dans le sens contraire des aiguilles d'une montre	4 tours dans le sens des aiguilles d'une montre

Figure - 4

Figure - 5

Brûleur du haut/bas:

1. Pour les brûleurs du four : retirez le boulon du tuyau à l'aide d'une clé plate et déconnectez-le du corps de l'appareil comme sur Fig.-4 et Fig.-5.
2. Veuillez retirer le porte-gicleur de la cavité comme sur la Fig. 6 et retirer le gicleur (Fig.-7) et changez-le. Ensuite, réinstallez le porte-gicleur et le brûleur dans la cavité à l'aide des vis.

MISES en GARDE importantes

1. Faites attention aux exigences minimales en matière de santé et de sécurité.
2. La cuisine est livrée selon les conditions que vous trouverez sur la plaquette signalétique à l'arrière de l'appareil. Vous pouvez donc vérifier si la cuisine est fournie en gaz naturel ou LPG.
3. Maintenez le tuyau de gaz et le câble électrique de votre four loin des zones chaudes, ne les laissez pas toucher l'appareil.
4. Maintenez-les, loin des côtés tranchants et des surfaces chauffées. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un réparateur agréé ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
5. En cas de coupure de courant, régalez à nouveau votre horloge. Sans cela, le four ne fonctionnera pas (Horloge Numérique).
6. Notre four peut avoir une pression de sortie différente selon les spécifications du pays en matière de gaz et de pression. Assurez-vous que votre cuisine est configurée correctement selon les exigences de la nature environnante (par exemple, que les injecteurs sont prévus pour la bonne pression de gaz). Connectez cette fouille au robinet de gaz de la façon la plus courte possible et sans fuite. Min. 40 cm Max. 125 cm
7. Lorsque vous vérifiez s'il y a des fuites de gaz, évitez toujours d'approcher une flamme avec un briquet, des allumettes, cigarettes ou autres objets similaires.
8. L'utilisation de votre appareil crée de l'humidité et de la chaleur dans la pièce où il se trouve, assurez-vous que votre cuisine est bien ventilée. Faites en sorte que les conduits naturels de ventilation soient bien entretenus.
9. Attention! Ne touchez pas les parties chaudes avec vos mains et surveillez de très près vos enfants, quand la cuisinières est en fonctionnement.
10. Quand le four est chaud, ne touchez jamais le verre du four avec les mains. Avant de commencer à utiliser votre appareil, placez tout ce qui est rideau, tulle, papier ou objets inflammables loin de votre appareil. Ne conservez rien qui soit combustible ou inflammable dans ou sur l'appareil.
11. Les rubans de gaz sont sécurisés par blocage. Ne tournez pas avant d'appuyer sur le bouton.
12. Lorsque l'appareil est connecté au réseau d'alimentation électrique de façon fixe, il doit exister un moyen de déconnexion complète des 2 pôles au niveau de l'installation électrique. Toute utilisation fixe de l'appareil doit être effectuée par un professionnel.

Si votre FOUR NE fonctionne PAS

1. Veuillez vérifier le robinet principal de gaz.
2. Le tuyau de gaz peut être cassé ou plié.
3. Veuillez vérifier la connexion du tuyau de gaz avec le four.
4. Veuillez vérifier le robinet de gaz, est-il ajusté pour votre four.
5. Nous vous recommandons de changer le robinet de gaz de votre four tous les 2 ans.
6. Veuillez vérifier le réseau électrique.
7. Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, veuillez contacter le centre de service du fabricant/fournisseur ou un tout autant qualifié.

Tournebroche (grill poulet)

Chauffant supérieure et inférieure & se fonctionnent

Lampe

Instrument chauffant inférieure+ Seulement ventilateur se fonctionne fonction

Grille chauffant+tournebroche

Grille chauffant se fonctionnent+lampe

Minuterie électrique

Flamme

Instrument chauffant turbo + ventilateur

Chauffant supérieure et inférieure & se fonctionnement+Seulement ventilateur Grille chauffant et ventilateur se

Grille chauffant se fonctionnent

Instrument chauffant supérieurë̀

Instrument chauffant inférieure

Allumage

BOUTON DU THERMOSTAT: Pour faire marcher votre four, le thermostat doit être réglé à la température désirée. Vous pouvez régler le thermostat entre 50 et 280 degrés.

BOUTON MINUTERIE MECANIQUE (en option): Pour faire marcher votre four, la minuterie doit être réglée sur le temps désiré.

Description du FOUR et du panneau de commande

1.	Grand brûleur
2.	Brûleur moyen
3. Petit brûleur
4.	Panneau de commande
5. Poignée de la porte du four
6. Table de cuisson
7. Couvercle supérieur
8. Porte du four
9. Plaque Chauffante (en option)
10. Section chauffe-plates/vaisselle
11. Bandeau de protection des boutons

Utilisation des brûleurs à gaz:

1. Pour obtenir les résultats optimaux, utilisez des casseroles à fond plat ayant les dimensions indiquées ci-dessous.

Wok brûleur	24 - 28 cm
Grand brûleur	22 - 26 cm
Brûleur moyen	18 - 22 cm
Brûleur auxiliaire	12 - 18 cm

Ferme

Enticipation ouvert

A moiétée ouvert

1. Les robinets qui contrôlent les tables de cuisson au gaz ont un mécanisme spécial de sécurité. Pour faire fonctionner la table de cuisson:

Appuyez toujours sur le bouton et amenez-le vers le symbole de la flamme en tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (gauche). Tous les brûleurs doivent fonctionner et seul celui que vous commandez doit s'allumer. Appuyez sur le bouton jusqu'à ce que le brûleur s'allume. (EN OPTION)

Appuyez sur le bouton et tournez dans le sens contraire des aiguilles d'une montre

1. Dans les modèles ayant un Système de Sécurité pour le gaz, lorsque la flamme est éteinte, le robinet de contrôle ferme le gaz automatiquement. Pour faire marcher les brûleurs avec un système de sécurité pour le gaz, il faut appuyer sur le bouton et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Après l'allumage (avec le système d'allumage automatique en option ou une allumette), il vous faut attendre environ 5-10 secondes pour que le système de sécurité soit activé.
2. N'utilisez pas pendant plus de 15 secs l'allumage. Si après ces 15 secondes le brûleur ne s'allume pas, arrêtez pendant quelques instants et si vous essayez d'allumer le four, ouvrez la porte et attendez au moins 1 minute avant de réessayer.

Utilisation des plaques chauffantes:

Hot Plate	NIVEAU 1 NIVEAU 2 NIVEAU 3 NIVEAU 4 NIVEAU 5 NIVEAU 6
145 mm 95 W 155 W 250 W	400 W 750 W 1000 W
180 mm 115 W 175 W 250 W	W 600 W 850 W	500 W
145 mm Rapide	135 W 165	W 250 W 500	W 750 W 1500	W
180 mm Rapide	175 W	220 W	300 W 850	W 1150 W	2000 W
	Chauffage - à bassetempérature de cuisson		à température de cuissonnormale		Friture

1. Les plaques chauffantes électriques ont normalement 6 niveaux de température (comme indiqué ci-dessus).
2. Lorsque vous l'utilisez pour la première fois, faites marcher la plaque électrique en position 6 pendant 5 minutes. De cette façon, le produit de stockage (huile) sur votre plaque qui est sensible à la chaleur brûlera par combustion (risque de légère fumée dans votre pièce). Utilisez des casseroles à fond plat qui sont bien en contact avec la plaque pour utiliser l'énergie de façon optimale.

Utilisation des brûleurs du four:

1. Les brûleurs à gaz du four en haut et en bas fonctionnent indépendamment l'un de l'autre. Lorsque vous pouvez utiliser votre brûleur préféré, il vous faut d'abord appuyer sur le bouton et attendre environ 5-10 secondes. Vous pouvez alors allumer les brûleurs avec le système d'allumage automatique (en option) ou une allumette. Il vous faut maintenir la pression sur le bouton pendant 10-15 secondes après l'allumage.
2. Vous pouvez ensuite relacher le bouton. Si cela ne reste pas allumé, il vous faut recommencer. Une fois le four allumé, vous pouvez fermer la porte du four 3-4 minutes après.

Utilisation du four:

1. Lorsque vous faites marcher le four pour la première fois, il y aura une odeur produit par les éléments chauffants. Pour vous en débarrasser, faites-le fonctionner à vide à 250 °C pendant 45-60 minutes.
2. Pour faire cuire dans votre four, le bouton du four doit avoir été ouvert. Sans cela, le four ne fonctionne pas. Les types de plats que vous cuisinez, les temps de cuisson et les positions du thermostat sont donnés dans le tableau de cuisson.
3. Les valeurs dans le tableau de cuisson sont des valeurs caractéristiques obtenues au cours de tests dans notre laboratoire. Vous pouvez ajouter des arômes différents à votre goût en fonction de la façon de cuisiner et de vos habitudes.
4. Vous pouvez faire cuire un poulet dans votre four avec le tournebroche en utilisant les accessoires pour cela. (en option)
5. Temps de cuisson : Les résultats peuvent changer en fonction de la tension, la qualité, la quantité et les températures. La porte du four ne doit pas être souvent ouverte tant que le four fonctionne pour cuire un plat. Autrement, il se peut que la chaleur ne soit pas bien distribuée, ce qui peut modifier les résultats.
6. L'utilisation de plats de cakes pour faire cuire des cakes donne plusieurs résultats.
7. Il convient de préchauffer votre four pendant 5 - 10 minutes avant la cuisson.

Tableau de Cuisson:

Plats Temperature	(°C) Position de la grille Temp. mps de cuisson (min.)
Cake a la crème 150 - 170 2 30 - 35
Pâtisserie 200 - 220 2 35 - 45
Biscuit 160 - 170 3 20 - 25
Cookie 160 - 170 3 20 - 35
Cake 160 - 180 2 25 - 35
Cookie panne 200 - 220 2 30 - 40
Pâtisserie filao	180 - 220 2 35 - 45
Pâtisserie aromatisée	160 - 180 2 20 - 30
Viande d'agneau	200 - 230 1	90 - 120
Veau 200 - 230 1	90 - 120
Mouton	210 - 230 1	90 - 120
Poulet (en morceaux)	210 - 230 1	75 - 100
Poisson	190 - 210 2	40 - 50

Utilisation du bandeau de protection des boutons (opt.)

1. Un bandeau de sécurité est conçu pour protéger le panneau de commande et les boutons quand le four est en mode Grill (Figure 1).
2. Veuillez utiliser ce bandeau de sécurité pour éviter que la chaleur ne détériore le panneau de commande et les boutons lorsque le four est en mode Grill.
3. Placez le bandeau de sécurité sous le panneau de commande en ouvrant la porte vitrée du four (Figure 2).
4. Puis sécurisez le bandeau de sécurité entre le four et la porte en fermant doucement la porte. (Figure 3).
5. Il est important pour la cuisson que le couvercle soit ouvert à une distance spécifiée lorsque vous utilisez le mode grill. Le bandeau de sécurité est un élément idéal pour protéger le panneau de commande et les boutons.

Figure 1

Figure 2

Figure 3

Maintenance et nettoyage

1. Déconnectez la prise mâle, alimentant le four en électricité, de la prise murale.
2. Pendant que le four marche ou peu après, il est extrêmement chaud. Il vous faut éviter de toucher les éléments chauffants.
3. Ne nettoyez jamais la partie intérieure, le panneau, le couvercle, les tiroirs et toutes les autres pièces du four avec des outils comme une brosse dure, une éponge métallique ou un couteau. N'utilisez pas de produits abrasifs, qui rayent et des détergents.
4. Après avoir nettoyé les parties internes du four avec un chiffon savonneux, rincez et séchez complètement avec un chiffon sec.
5. Nettoyez les surfaces en verre avec des nettoyants spéciaux pour verre.
6. Ne nettoyez pas votre four avec des nettoyeurs à vapeur.
7. Lavez les têtes de brûleur de temps en temps avec de l'eau savonneuse et nettoyez les conduites de gaz avec une brosse.
8. Avant d'ouvrir le couvercle supérieur du four, nettoyez le liquide se trouvant sur le couvercle. De plus, avant de le fermer, assurez-vous que la plaque de cuisson est suffisamment refroidie.
9. N'utilisez jamais de produits inflammables comme un acide, un solvant et de l'essence lorsque vous nettoyez votre four.
10. Ne lavez pas d'objets de votre four dans votre lave-vaisselle.
11. Pour nettoyer la porte frontale en verre du four, enlevez les vis de fixation de la poignée avec un tournevis et enlevez la porte du four. Puis nettoyez et rincez complètement. Après séchage, replacez la porte correctement et réinstallez la poignée.