152002 - Machine à pain PRINCESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Machine à pain PRINCESS 152002, puissance de 600 W, capacité de 1 kg de pain, 12 programmes de cuisson, fonction de maintien au chaud.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle numérique, écran LCD, possibilité de choisir la croûte (clair, moyen, foncé).
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à la cuve amovible et antiadhésive, pièces de rechange disponibles, consulter le manuel pour les instructions de dépannage.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité optimale, arrêt automatique à la fin du cycle de cuisson.
Informations générales	Dimensions compactes pour un rangement facile, garantie de 2 ans, idéale pour les familles ou les amateurs de pain fait maison.

FOIRE AUX QUESTIONS - 152002 PRINCESS

Pourquoi ma machine à pain PRINCESS 152002 ne démarre-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé et que tous les composants sont en place.

Pourquoi mon pain est-il trop dense ?

Un pain trop dense peut être causé par un manque de levure, une température de l'eau trop froide ou un excès de farine. Assurez-vous de respecter les mesures et les instructions de la recette.

Comment nettoyer ma machine à pain PRINCESS 152002 ?

Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Retirez la cuve et le pétrin, puis lavez-les à la main avec de l'eau chaude et du savon. Essuyez l'intérieur de la machine avec un chiffon humide.

Mon pain colle à la cuve, que faire ?

Assurez-vous d'utiliser suffisamment de farine et de graisser légèrement la cuve avant d'ajouter les ingrédients. Si le problème persiste, vérifiez que le pétrin est bien en place.

Puis-je utiliser des ingrédients congelés dans ma machine à pain ?

Il est recommandé de ne pas utiliser d'ingrédients congelés, car cela peut affecter la levée de la pâte. Utilisez des ingrédients à température ambiante pour de meilleurs résultats.

Pourquoi ma machine à pain émet-elle des bruits étranges ?

Des bruits inhabituels peuvent indiquer que le pétrin n'est pas correctement fixé ou qu'il y a un objet coincé à l'intérieur. Vérifiez l'appareil et assurez-vous que tout est en place.

Comment obtenir une croûte plus croustillante sur mon pain ?

Pour une croûte plus croustillante, vous pouvez ouvrir le couvercle de la machine quelques minutes avant la fin de la cuisson pour permettre à l'humidité de s'échapper.

Est-il normal que ma machine à pain chauffe pendant le fonctionnement ?

Oui, il est normal que la machine génère de la chaleur pendant le fonctionnement. Assurez-vous de ne pas obstruer les évents de ventilation.

Quelle est la durée de cuisson d'un pain dans la machine PRINCESS 152002 ?

La durée de cuisson dépend du programme sélectionné, mais en général, cela varie entre 2 et 3 heures. Consultez le manuel pour des détails spécifiques.

Où puis-je trouver des recettes pour ma machine à pain PRINCESS 152002 ?

Vous pouvez trouver des recettes dans le manuel d'utilisation fourni avec la machine ou sur des sites de cuisine en ligne spécialisés dans la fabrication de pain.

MODE D'EMPLOI 152002 PRINCESS

Vous avez acheté un appareil Princess. Nous souhaitons vous proposer des produits de qualité associant un design raffiné et des prix accessibles. Nous espérons que vous profiterez longtemps de cet appareil.

Instructions d'utilisation

Les instructions d'utilisation ont été réunies dans la section correspondante. Familiarisez-vous avec les instructions de sécurité lorsque vous consultez les instructions d'utilisation

Instructions de sécurité

Avertissement !

• Si vous utilisez un appareil électrique, respectez les instructions de sécurité élémentaires afin de réduire les risques d'incendie, d'électrocution et de blessures.
• N'utilisez pas l'appareil à proximité d'une baignoire, d'une douche, d'un lavabo ou d'autres récipients contenant de l'eau.

Lisez avec soin le manuel complet avant • utilisation.

Le présent manuel décrit l'utilisation prévue de l'appareil. L'emploi de tout accessoire ou la réalisation de toute opération avec cet appareil autres que ceux recommandés est une source potentielle de blessures.

Conservez ce manuel pour référence future. Les enfants doivent toujours être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

L'emploi de cet appareil par des enfants ou • des personnes présentant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur voire ne disposant pas des connaissances et de l'expérience nécessaires est potentiellement dangereux. Les personnes responsables de leur sécurité doivent leur fournir des instructions explicites voire les surveiller pour utiliser l'appareil.

Utilisation

- Faites attention en utilisant l'appareil. Attention aux pièces chaudes. La surface peut devenir chaude lorsque l'appareil fonctionne.

Protégez toujours l'appareil de l'eau et d'une humidité excessive.

N'utilisez pas l'appareil avec les mains • mouillées. N'employez pas l'appareil si vous êtes pieds nus.

Guidez avec soin le cordon d'alimentation • pour vous assurer qu'il ne pend pas sur le bord d'un plan de travail et qu'il ne peut pas être happé ou faire trébucher quelqu'un accidentellement.

Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation • pour débrancher la fiche secteur du secteur. Maintenez le cordon d'alimentation à l'écart de la chaleur, de l'huile et des bords tranchants.

Ne retirez aucune pièce ou accessoire • lorsque la fiche secteur est branchée sur le secteur. Débranchez toujours d'abord la fiche secteur du secteur

Si le cordon d'alimentation est endommagé • pendant l'utilisation, débranchez immédiatement la fiche secteur du secteur.

Ne touchez pas le cordon d'alimentation avant d'avoir débranché la fiche secteur du secteur.

Débranchez la fiche secteur du secteur • lorsque l'appareil n'est pas utilisé, avant le montage ou le démontage de même qu'avant le nettoyage ou l'entretien.

Sécurité des tiers

Ne laissez jamais aucun enfant ou aucune • personne non familiarisée avec ces instructions utiliser cet appareil.

Ne laissez aucun enfant ou animal • s'approcher de la zone de travail.

Ne laissez aucun enfant ou animal toucher l'appareil ou le cordon d'alimentation.

Redoublez de vigilance lorsque l'appareil est utilisé à proximité d'enfants.

Après utilisation

Débranchez la fiche secteur du secteur et • laissez l'appareil refroidir avant de le laisser sans surveillance et avant de remplacer, de nettoyer ou d'inspecter l'une quelconque de ses pièces.

Rangez l'appareil dans un endroit sec • lorsqu'il n'est pas utilisé. Assurez-vous que les enfants ne puissent pas accéder aux appareils rangés.

Inspection et réparations

Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez qu'il n'est • pas endommagé et qu'aucune pièce n'est défectueuse. Vérifiez si l'appareil présente des pièces cassées, des boutons endommagés ou d'autres dégâts susceptibles d'affecter son fonctionnement.

• N'utilisez pas l'appareil si une pièce est endommagée ou défectueuse.
  Faites réparer ou remplacer toute pièce • endommagée ou défectueuse par un réparateur agréé. N'essayez jamais de retirer voire de remplacer vous-même une pièce quelconque.
• Avant utilisation, vérifiez si le cordon d'alimentation est usé ou endommagé.
• N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation ou la fiche secteur est endommagé ou défectueux. Si le cordon d'alimentation ou la fiche secteur est endommagé ou défectueux, il doit être remplacé par le fabricant ou par un réparateur agréé.

Instructions de sécurité pour les fours et machines à pain

• Avant toute utilisation, vérifiez que la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• Connectez l'appareil à une prise murale mise à la terre. Si nécessaire, vous pouvez utiliser une rallonge d'un diamètre adapté (au moins 3 x 1 mm²).
• Pour maximiser la protection, installez un dispositif de courant résiduel (RCD) présentant une intensité de service résiduelle nominale inférieure ou égale à 30 mA.
• L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.
• Assurez-vous que l'eau ne peut pas s'infiltrer dans les contacts de prise du cordon d'alimentation et de la rallonge.
• Déroulez toujours complètement le cordon d'alimentation et la rallonge.
  • N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
• Placez l'appareil sur une surface plane et stable.
  Placez l'appareil sur une surface résistante • à la chaleur et aux projections.

Ne placez pas l'appareil sur une plaque • de cuisson.

Assurez-vous que l'appareil dispose d'un dégagement suffisant pour que la chaleur se dissipe tout en assurant une ventilation satisfaisante.

Assurez-vous que l'appareil n'entre en • contact avec aucune matière inflammable. Maintenez l'appareil à l'écart des sources • de chaleur.

Ne couvrez pas l'appareil. Faites attention en touchant l'appareil. Utilisez des gants de cuisine si vous devez toucher l'appareil pendant ou juste après l'utilisation. Les éléments chauffants et les étagères peuvent devenir très chauds pendant l'usage. Ne touchez pas les éléments chauffants et les étagères s'ils sont chauds. Ne déplacez pas l'appareil s'il est sous tension ou encore chaud. Retirez la fiche secteur de la prise murale et attendez que l'appareil refroidisse.

Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance • pendant l'utilisation.

Description (fig. A)

Votre four et machine à pain 152002 Princess a été conçu pour la cuisson du pain et une foule d'autres applications de cuisson au four.

L'appareil est réservé à un usage domestique.

1. Panneau de fonctionnement
2. Compartiment de cuisson
3. Élément chauffant supérieur

4. Élément chauffant inférieur

5. Porte

6. Poignée de porte

7. Hublot

8. Réservoir d'eau

9. Moule à pain

10. Pale de malaxage

11. Doseur

12a. Cuillère de dosage (1 cuillère à café)

12b. Cuillère de dosage (1 cuillère à soupe)

1. Glissière de support

2. Bac de collecte

3. Plaque de cuisson

4. Étagère de grill

5. Plaque de cuisson (pizza)

6. Plaque de cuisson (baguette)

Utilisation initiale

Préparation

Nettoyez l'appareil. •

Voir "Nettoyage et entretien".

Nettoyez les accessoires. •

Voir "Nettoyage et entretien".

Panneau de commande (fig. A & B)

L'appareil peut être commandé depuis son panneau de commande (1).

Marche et arrêt du processus de cuisson (fig. B)

Le bouton "START/STOP" (19) doit être utilisé pour mettre en marche et arrêter un processus de cuisson spécifique.

• Si le processus de cuisson est réglé, appuyez sur "START/STOP" pour démarrer le processus.
• Si le processus de cuisson est en marche, appuyez sur "START/STOP" quelques secondes pour arrêter le processus.

Réglage de la durée et de la température (fig. B)

Pour de nombreux réglages de four, le bouton durée/température (20) ainsi que les boutons "+" et "-" (21) peuvent servir à régler la durée et la température pour les adapter à la cuisson d'une recette spécifique.

- Si seule la durée est réglable, procédez comme suit :

- Appuyez sur le bouton durée/température (20).

- Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée.

- Si seule la température est réglable, procédez comme suit :

- Appuyez sur le bouton durée/température (20).

- Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la température.

- Si la durée et la température sont réglables, procédez comme suit :

- Appuyez sur le bouton durée/température (20).

• Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la température.
• Appuyez à nouveau sur le bouton durée/ température (20).
• Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée.

Indicateurs de fonction de cuisson (fig. B)

Les indicateurs de fonction de cuisson (22) indiquent la fonction de cuisson.

Réglage Indication

A La fonction vapeur est active.

B La fonction préservation de chaleur est active.

C La fonction de durée de fin prolongée est active.

D Le réservoir d'eau doit être rempli (d'eau).

Indicateurs de processus de cuisson (fig. B)

Les indicateurs de processus de cuisson (23) indiquent le processus de cuisson.

Réglage Indication

PREHEAT L'appareil est en préchauffage.

KNEAD L'appareil malaxe la pâte.

RISE L'appareil fait lever la pâte.

BAKE L'appareil cuit le pain.

Réglage du mode de cuisson (fig. B)

Le mode de cuisson est réglable avec le bouton MODE (24). Le mode de cuisson peut être réglé comme suit :

• Sélectionnez "LOAF" pour cuire un pain.
• Sélectionnez "DOUGH" et "RISE" pour malaxer puis faire lever la pâte.
• Sélectionnez "DOUGH" pour malaxer la pâte.
• Sélectionnez "RISE" pour faire lever la pâte.

Appuyez 1x sur "MODE" pour cuire un • pain. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "LOAF".

Appuyez 2x sur "MODE" pour malaxer et • faire lever la pâte. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "DOUGH" et "RISE".

Appuyez 3x sur "MODE" pour malaxer la • pâte. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "DOUGH".

Appuyez 4x sur "MODE" pour faire lever la • pâte. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "RISE".

Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l'ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur "MODE" pour revenir au premier réglage possible.

Réglage de la couleur du doré (fig. B)

La couleur du doré est réglable avec le bouton COLOR (26). La couleur du doré peut être réglée comme suit :

Appuyez 1x sur "COLOR" pour un doré • moyen. L'indicateur de couleur du doré (27) indique "MEDIUM".

Appuyez 2x sur "COLOR" pour un doré • léger. L'indicateur de couleur du doré (27) indique "LIGHT".

Appuyez 3x sur "COLOR" pour un doré • profond. L'indicateur de couleur du doré (27) indique "DARK".

Remarque ! La couleur du doré est uniquement réglable avec les modes de cuisson suivants : "LOAF".

Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l'ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur "COLOR" pour revenir au premier réglage possible.

Réglage du type de pain (fig. B)

Le type de pain est réglable avec le bouton SEL (28). Le type de pain peut être réglé comme suit :

• Sélectionnez "BASIC" pour cuire un pain normal.
• Sélectionnez "FRENCH" pour cuire un pain français.
• Sélectionnez "SWEET" pour cuire un pain sucré.
• Sélectionnez "WHOLE WHEAT" pour cuire un pain complet.

• Sélectionnez "PIZZA" pour cuire des pizzas.

• Sélectionnez "COOKIE" pour cuire des biscuits.

• Sélectionnez "BAGUETTE" pour cuire des baguettes.
• Sélectionnez "COUNTRY" pour cuire un pain de campagne.
• Sélectionnez "CROISSANT" pour cuire des croissants.
• Sélectionnez "BRIOCHE" pour cuire des brioches.

Remarque ! Le type de pain est uniquement réglable avec les modes de cuisson suivants : (a) "LOAF" / (b) "DOUGH" & "RISE".

Type de pain : "LOAF".

Appuyez 1x sur "SEL" pour cuire un pain • normal. L'indicateur de type de pain (29) indique "BASIC".

Appuyez 2x sur "SEL" pour cuire un pain • français. L'indicateur de type de pain (29) indique "FRENCH".

Appuyez 3x sur "SEL" pour cuire un pain • sucré. L'indicateur de type de pain (29) indique "SWEET".

Appuyez 4x sur "SEL" pour cuire un pain • complet. L'indicateur de type de pain (29) indique "WHOLE WHEAT".

Type de pain : "DOUGH" & "RISE"

Appuyez 1x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte pour un pain normal.

L'indicateur de type de pain (29) indique "BASIC".

Appuyez 2x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte pour un pain français.

L'indicateur de type de pain (29) indique "FRENCH".

Appuyez 3x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte pour un pain sucré.

L'indicateur de type de pain (29) indique "SWEET".

Appuyez 4x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte à pizza. L'indicateur de type de pain (29) indique "PIZZA".

Appuyez 5x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte pour un pain complet.

L'indicateur de type de pain (29) indique "WHOLE WHEAT".

Appuyez 6x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte à biscuits. L'indicateur de type de pain (29) indique "COOKIE".

Appuyez 7x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte à baguettes. L'indicateur de type de pain (29) indique "BAGUETTE".

Appuyez 8x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte pour un pain de campagne.

L'indicateur de type de pain (29) indique "COUNTRY".

Appuyez 9x sur "SEL" pour malaxer et faire • lever la pâte à croissants. L'indicateur de type de pain (29) indique "CROISSANT".

Appuyez 10x sur "SEL" pour malaxer et faire lever la pâte à brioches. L'indicateur de type de pain (29) indique "BRIOCHE".

Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l'ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur "SEL" pour revenir au premier réglage possible.

Réglage de la fonction du four (fig. B)

La fonction du four est réglable avec le bouton FUNC (30). La fonction du four peut être réglée comme suit :

- Sélectionnez "TOAST" pour griller les aliments.

- Sélectionnez "TOP" pour utiliser uniquement les éléments chauffants supérieurs.

- Sélectionnez "BOTTOM" pour utiliser uniquement les éléments chauffants inférieurs.

- Sélectionnez "TOP" et "BOTTOM" pour utiliser à la fois les éléments chauffants supérieurs et inférieurs.

- Sélectionnez "TOP", "BOTTOM" et "STEAM" pour utiliser à la fois les éléments chauffants supérieurs et inférieurs en les combinant avec la fonction vapeur.

Appuyez 1x sur "FUNC" pour griller les • aliments. L'indicateur de fonction de four (31) indique "TOAST".

Appuyez 2x sur "FUNC" pour utiliser • uniquement les éléments chauffants supérieurs. L'indicateur de fonction de four (31) indique "TOP".

Appuyez 3x sur "FUNC" pour utiliser • uniquement les éléments chauffants inférieurs. L'indicateur de fonction de four (31) indique "BOTTOM".

Appuyez 4x sur "FUNC" pour utiliser à la • fois les éléments chauffants supérieurs et inférieurs. L'indicateur de fonction de four (31) indique "TOP" et "BOTTOM".

Appuyez 5x sur "FUNC" pour utiliser à la • fois les éléments chauffants supérieurs et inférieurs en les combinant avec la fonction vapeur. L'indicateur de fonction de four (31) indique "TOP", "BOTTOM" et "STEAM".

Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l'ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur "FUNC" pour revenir au premier réglage possible.

Réglages de four fixes (fig. B)

Les réglages de four fixes sont réglables avec le bouton MENU (32). Les réglages de four fixes peuvent être réglés comme suit :

• Sélectionnez le symbole "A" pour préparer des en-cas congelés.
• Sélectionnez le symbole "B" pour préparer des pizzas congelées.
• Sélectionnez le symbole "C" pour préparer de la soupe.
• Sélectionnez le symbole "D" pour préparer des pommes de terre.
• Sélectionnez le symbole "E" pour préparer de la confiture/compote.
• Sélectionnez le symbole "F" pour décongeler des aliments.
• Sélectionnez "PIZZA" pour cuire des pizzas.
• Sélectionnez "COOKIE" pour cuire des biscuits.
• Sélectionnez "BAGUETTE" pour cuire des baguettes.
• Sélectionnez "COUNTRY" pour cuire un pain de campagne.
• Sélectionnez "CROISSANT" pour cuire des croissants.
• Sélectionnez "BRIOCHE" pour cuire des brioches.

Appuyez 1x sur "MENU" pour préparer des en-cas congelés. L'indicateur de programme de cuisson (33) indique le symbole "A".

Appuyez 2x sur "MENU" pour préparer des • pizzas congelées. L'indicateur de programme de cuisson (33) indique le symbole "B".

Appuyez 3x sur "MENU" pour préparer de la soupe. L'indicateur de programme de cuisson (33) indique le symbole "C".

Appuyez 4x sur "MENU" pour préparer des • pommes de terre. L'indicateur de programme de cuisson (33) indique le symbole "D".

Appuyez 5x sur "MENU" pour préparer de la confiture/compote. L'indicateur de programme de cuisson (33) indique le symbole "E".

Appuyez 6x sur "MENU" pour décongeler des aliments. L'indicateur de programme de cuisson (33) indique le symbole "F".

Appuyez 7x sur "MENU" pour préparer des • pizzas. L'indicateur de type de pain (29) indique "PIZZA".

Appuyez 8x sur "MENU" pour préparer des • biscuits. L'indicateur de type de pain (29) indique "COOKIE".

Appuyez 9x sur "MENU" pour préparer des baguettes. L'indicateur de type de pain (29) indique "BAGUETTE".

Appuyez 10x sur "MENU" pour préparer du pain de campagne. L'indicateur de type de pain (29) indique "COUNTRY".

Appuyez 11x sur "MENU" pour préparer • des croissants. L'indicateur de type de pain (29) indique "CROISSANT".

- Appuyez 12x sur "MENU" pour préparer des brioches. L'indicateur de type de pain (29) indique "BRIOCHE".

Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l'ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur "MENU" pour revenir au premier réglage possible.

Modes de cuisson (fig. A & B)

"LOAF".

Placez les aliments dans le compartiment • de cuisson (2).

- Insérez la fiche secteur dans la prise murale. L'écran numérique (34) indique ":0". Appuyez 1x sur "MODE". L'indicateur de • couleur du doré (27) indique "MEDIUM".

L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "LOAF". L'indicateur de type de pain (29) indique "BASIC". L'indicateur de processus de cuisson (23) indique le symbole "KNEAD". L'écran numérique (34) indique "4:00" (4 heures).

Appuyez sur "COLOR" pour régler la • couleur du doré. L'indicateur de couleur du doré (27) indique la couleur du doré.

Appuyez sur "SEL" pour régler le type de • pain. L'indicateur de type de pain (29) indique le type de pain.

Si nécessaire, appuyez sur le bouton • durée/température (20) pour régler la durée. L'indicateur de durée de fin prolongée (22B) s'allume. Appuyez ensuite sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (max. 13 heures).

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus. Les indicateurs de processus de cuisson (23) indiquent la phase du processus. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Appuyez sur "START/STOP" pour arrêter • le processus.

Remarque ! Si vous n'appuyez pas sur "START/STOP", l'appareil passe automatiquement en mode de préservation de la chaleur. L'indicateur de préservation de la chaleur (22C) indique que l'appareil est en mode préservation de la chaleur. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus. L'appareil s'arrête automatiquement après 1 heure.

Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"DOUGH" / "RISE"

Placez les aliments dans le compartiment • de cuisson (2).

Insérez la fiche secteur dans la prise • murale. L'écran numérique (34) indique ":0".

Appuyez 2x sur "MODE". L'indicateur de • couleur du doré (27) est éteint. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "DOUGH" et "RISE".

L'indicateur de type de pain (29) indique "BASIC". L'indicateur de processus de cuisson (23) indique le symbole "KNEAD". L'écran numérique (34) indique "1:00" (1 heure).

Appuyez sur "SEL" pour régler le type de • pain. L'indicateur de type de pain (29) indique le type de pain. L'écran numérique (34) indique la durée.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus. Les indicateurs de processus de cuisson (23) indiquent la phase du processus. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial.

Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"DOUGH"

Placez les aliments dans le compartiment • de cuisson (2).

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0".

Appuyez 3x sur "MODE". L'indicateur de • couleur du doré (27) est éteint. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "DOUGH". L'indicateur de type de pain (29) est éteint. L'indicateur de processus de cuisson (23) est éteint. L'écran numérique (34) indique "15:00" (15 minutes).

Si nécessaire, appuyez ensuite sur les • boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (max. 30 minutes).

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial.

Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"RISE"

Placez les aliments dans le compartiment • de cuisson (2).

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0".

Appuyez 4x sur "MODE". L'indicateur de • couleur du doré (27) est éteint. L'indicateur de mode de cuisson (25) indique "RISE".

L'indicateur de type de pain (29) est éteint. L'indicateur de processus de cuisson (23) est éteint. L'écran numérique (34) indique "35°C".

Si nécessaire, appuyez sur le bouton • durée/température (20) pour régler la durée. Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (max. 2 heures).

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial.

Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

Fonctions de four

"TOAST"

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0".

Appuyez 1x sur "FUNC". L'indicateur de fonction de four (31) indique "TOAST".

L'écran numérique (34) indique "5:10" (5 minutes, 10 secondes).

Si nécessaire, appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la couleur du doré.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus. L'indicateur de processus de cuisson (23) indique "PREHEAT" pendant le préchauffage de l'appareil.

Si l'appareil est préchauffé, placez les • aliments dans le compartiment de cuisson (2).

L'appareil continue le processus • automatiquement. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus. Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial. Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2). Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"TOP"

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0". Appuyez 2x sur "FUNC". L'indicateur de • fonction de four (31) indique "TOP". L'écran numérique (34) indique "130°C". Si nécessaire, appuyez sur les boutons "+" • et "-" (21) pour régler la température (100 - 150 °C). Si nécessaire, appuyez sur le bouton • durée/température (20) pour régler la durée. Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).

Remarque ! Si la durée et la température sont réglées, il est possible d'ajuster la durée et la température. Appuyez sur le bouton durée/ température (20) pour alterner entre la durée et la température.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus. L'indicateur de processus de cuisson (23) indique "PREHEAT" pendant le préchauffage de l'appareil. Si l'appareil est préchauffé, placez les • aliments dans le compartiment de cuisson (2).

L'appareil continue le processus • automatiquement. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus. Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial. Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2). Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"BOTTOM"

Insérez la fiche secteur dans la prise • murale. L'écran numérique (34) indique ":0". Appuyez 3x sur "FUNC". L'indicateur de • fonction de four (31) indique "BOTTOM". L'écran numérique (34) indique "150°C". Si nécessaire, appuyez sur les boutons • "+" et "-" (21) pour régler la température (100 - 160 °C). • Si nécessaire, appuyez sur le bouton • durée/température (20) pour régler la durée. Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).

Remarque ! Si la durée et la température sont réglées, il est possible d'ajuster la durée et la température. Appuyez sur le bouton durée/ température (20) pour alterner entre la durée et la température.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus. L'indicateur de processus de cuisson (23) indique "PREHEAT" pendant le préchauffage de l'appareil. Si l'appareil est préchauffé, placez les • aliments dans le compartiment de cuisson (2). L'appareil continue le processus • automatiquement. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus. Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial. Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2). Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"TOP" / "BOTTOM"

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0". Appuyez 4x sur "FUNC". L'indicateur de • fonction de four (31) indique "TOP" et "BOTTOM". L'écran numérique (34) indique "220°C". Si nécessaire, appuyez sur les boutons "+" • et "-" (21) pour régler la température (150 - 220 °C).

Si nécessaire, appuyez sur le bouton • durée/température (20) pour régler la durée. Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).

Remarque ! Si la durée et la température sont réglées, il est possible d'ajuster la durée et la température. Appuyez sur le bouton durée/ température (20) pour alterner entre la durée et la température.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus. L'indicateur de processus de cuisson (23) indique "PREHEAT" pendant le préchauffage de l'appareil.

Si l'appareil est préchauffé, placez les • aliments dans le compartiment de cuisson (2).

L'appareil continue le processus • automatiquement. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial.

Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

"TOP" / "BOTTOM" / "STEAM"

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0".

Appuyez 5x sur "FUNC". L'indicateur de • fonction de four (31) indique "TOP", "BOTTOM" et "STEAM". L'écran numérique (34) indique "220°C".

Si nécessaire, appuyez sur le bouton • durée/température (20) pour régler la durée. Appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial.

Retirez les aliments du compartiment • de cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

Réglages de four fixes

Insérez la fiche secteur dans la prise murale. • L'écran numérique (34) indique ":0".

Appuyez sur "MENU" pour régler le • programme de cuisson. L'indicateur de programme de cuisson (33) et l'indicateur de type de pain (29) indiquent le réglage de four fixe.

Si nécessaire, appuyez sur les boutons "+" et "-" (21) pour régler la durée.

Remarque ! Il est impossible de régler la durée pour les types de cuisson suivants :

"FROZEN PIZZA", "PIZZA" et "BAGUETTE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus. L'indicateur de processus de cuisson (23) indique "PREHEAT" pendant le préchauffage de l'appareil.

Si l'appareil est préchauffé, placez les • aliments dans le compartiment de cuisson (2).

L'appareil continue le processus • automatiquement. L'écran numérique (34) affiche un compte à rebours du processus.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit 3 fois pour indiquer la fin du processus. L'appareil s'arrête et se met en marche automatiquement. L'écran numérique (34) revient à l'état initial.

Retirez les aliments du compartiment de • cuisson (2).

Débranchez la fiche secteur de la prise • murale.

Utilisation

Machine à pain (fig. A & C)

Attention!

• Laissez le compartiment de cuisson (2) refroidir complètement avant de faire le pain.
• La porte (5) doit toujours être fermée pendant l'utilisation.
• Si vous utilisez l'appareil comme une machine à pain, retirez toujours le bac de collecte (14) du compartiment de cuisson (2).

- Si vous utilisez l'appareil comme une machine à pain, assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est vide.

Assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est • vide.

Montez la pale de malaxage (10) sur l'axe • (35) au fond du moule à pain (9).

Placez les ingrédients dans le moule à • pain (9) dans l'ordre requis. Si nécessaire, utilisez le doseur (11) et la cuillère de dosage (12) pour ajouter les ingrédients.

Ouvrez la porte (5) avec sa poignée (6).• Retirez le bac de collecte (14) du • compartiment de cuisson (2).

Placez le moule à pain (9) au fond du • compartiment de cuisson (2). Assurez-vous que les goujons (36) s'insèrent dans les fentes (37).

Fermez la porte (5) avec sa poignée (6).

Four (fig. A, D & E)

Attention!

• La porte (5) doit toujours être fermée pendant l'utilisation.
• Si vous utilisez l'appareil comme un four, montez toujours les glissières de support (13), le bac de collecte (14) et la plaque de cuisson (15) dans le compartiment de cuisson (2).
• Si vous utilisez l'appareil comme un four, assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est plein lorsque vous employez le mode vapeur. Si vous n'utilisez pas l'appareil en mode vapeur, assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est vide.

Effectuez l'une des actions suivantes :•

• Si le mode vapeur est utilisé, assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est plein.
• Si le mode vapeur n'est pas utilisé, assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est vide.

Si nécessaire, prévoyez un film aluminium • sur l'accessoire utilisé.

Placez les aliments sur l'accessoire choisi :•

• Pour cuire du pain, des biscuits, etc., utilisez la plaque de cuisson (15).

• Pour griller de la viande, utilisez la plaque de cuisson (15) et l'étagère de grill (16).

• Pour cuire des pizzas, utilisez la plaque de cuisson (15) et la plaque de cuisson de pizza (17).

• Pour cuire des baguettes, croissants, etc., utilisez la plaque de cuisson (15) et la plaque de cuisson de baguette (18).

Ouvrez la porte (6) avec sa poignée (7).• Montez les glissières de support (13) dans • les fentes (38) latérales du compartiment de cuisson (2).

Montez le bac de collecte (14) dans le • compartiment de cuisson (2).

Placez l'accessoire requis (16/17/18) dans la plaque de cuisson (15).

• Glissez la plaque de cuisson (15) avec l'accessoire requis (16/17/18) dans les glissières de support (13).
  Fermez la porte (5) avec sa poignée (6).

Remplissage du réservoir d'eau (fig. A & F)

Si vous utilisez l'appareil comme un four, le réservoir d'eau doit être plein lorsque vous employez le mode vapeur. L'indicateur de niveau d'eau (40) indique le niveau de l'eau dans le réservoir d'eau.

• Retirez le réservoir d'eau (8) de l'appareil.
- Retirez le cache (39) du réservoir d'eau (8) en le tournant dans le sens antihoraire.
- Remplissez le réservoir d'eau (13) jusqu'au repère maximum ("FULL").
- Montez le cache (39) du réservoir d'eau (8) en le tournant dans le sens horaire.

Placez le réservoir d'eau (8) dans l'appareil.

Conseils d'utilisation Machine à pain

• Assurez-vous que les ingrédients sont de bonne qualité et à température ambiante.
- Placez l'appareil sur une surface plane et stable.
- Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre requis :

• Placez les ingrédients liquides dans le moule à pain.
• Mettez un peu de farine dans le moule à pain.
• Placez les ingrédients solides dans le moule à pain.

- Mettez le reste de la farine dans le moule à pain. Assurez-vous que les ingrédients solides sont couverts de farine.

- Mettez la levure dans le moule à pain. Utilisez de préférence de la levure de • boulanger. Si vous utilisez une farine moins "blanche" (farine de froment, seigle, maïs, etc.), le pain lève moins qu'avec une farine plus pure. Utilisez la quantité correcte de farine. Si nécessaire, utilisez une balance de cuisine pour mesurer la quantité de farine. Utilisez la quantité correcte de levure. • Préférez la levure de boulanger à la levure chimique. Pour de la levure fraîche, multipliez par trois les proportions par rapport à la levure sèche et dissolvez la levure dans un peu d'eau tiède. Assurez-vous que la levure n'entre pas en contact avec de l'eau, du lait, du sel ou du sucre.

Utilisez de l'eau tiède. Si possible, de l'eau du robinet. Si vous utilisez des œufs, cassez-les et ajoutez-les à l'eau.

Si vous utilisez du lait, choisissez du lait • frais ou en poudre. Pour la poudre de lait, ajoutez-lui la quantité requise d'eau.

Si vous voulez diluer le lait frais avec de l'eau, la quantité totale de lait et d'eau doit être égale à celle requise pour la recette.

Si vous utilisez du sucre, préférez le sucre • blanc, le sucre roux ou le miel. N'utilisez ni sucre raffiné, ni morceaux de sucre.

Si vous utilisez du sel, la levure monte • mieux et le pain est plus goûteux.

Si vous utilisez du beurre ou de l'huile, le • pain devient plus mou et plus goûteux.

Si vous utilisez du beurre, coupez-le en morceaux et laissez-le ramollir.

Laissez la porte fermée durant le processus. Si le processus est terminé, utilisez des • gants de cuisine pour sortir le moule à pain de l'appareil puis le pain hors du moule à pain.

Laissez-le pain refroidir avant de la trancher. • Si vous voulez déguster le pain encore chaud, nous vous recommandons des tranches de 2,5 cm.

Utilisez un couteau denté ou électrique • pour trancher le pain.

Conservez le pain dans un récipient • hermétique afin de le maintenir frais aussi longtemps que possible (environ 2 jours).

Si le pain contient des œufs, il doit être consommé dans la journée. Si le pain ne contient ni beurre, ni huile, il doit être consommé dans la journée. Ne conservez pas le pain au réfrigérateur.

Si vous voulez conserver le pain au • congélateur, placez-le dans un sec de congélation avant de le mettre au congélateur.

Four

Préparez les aliments.

• Placez l'appareil sur une surface plane et stable. Placez les aliments sur l'accessoire choisi.
• Placez les accessoires requis dans l'appareil.
  • Si nécessaire, préchauffez l'appareil.
• Si plusieurs plats présentent (presque) la même température de cuisson, il est possible de les cuire simultanément.
• Maintenez autant que possible la porte fermée durant le processus. Ouvrez la porte uniquement pour vérifier si le processus de cuisson est terminé. Si le processus est terminé, utilisez des • gants pour retirer les aliments de l'appareil.

Soupe

La fonction soupe peut servir à réchauffer des sachets de soupe achetés au supermarché.

Attention ! N'utilisez pas la fonction soupe pour cuire une soupe.

Recettes

Cette liste vous propose quelques recettes spécifiquement créées pour l'appareil. Si vous souhaitez d'autres recettes, consultez un livre de recettes pour ce type d'appareil.

Pain normal

Ingrédients	Quantité
Farine de gluten	450 g
Levure	1 cuil. café
Sel	2 cuil. café
Sucre	2,5 cuil. soupe
Poudre de lait écrémé	1,5 cuil. soupe

Beurre sans sel 30 g

Eau 320 ml

Pain français

Ingrédients Quantité

Farine de gluten 395 g

Farine sans gluten 55 g

Levure 1 cuil. café

Sel 2 cuil. café

Beurre sans sel 10 g

Eau 330 ml

Pain sucré

Ingrédients Quantité

Farine de gluten 400 g

Levure 1 cuil. café

Sel 1 cuil. café

Sucre 5 cuil. soupe

Beurre sans sel 25 g

Œuf 2

Eau 160 ml

Pain complet

Ingrédients Quantité

Farine de gluten 225 g

Farine de blé entier 225 g

Levure 1,5 cuil. café

Sel 2 cuil. café

Sucre 2,5 cuil. soupe

Beurre sans sel 20 g

Eau 340 ml

Placez les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule à pain dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "LOAF".

Appuyez sur "SEL" pour sélectionner le • type de pain correct : "BASIC", "FRENCH", "SWEET" ou "WHOLE WHEAT".

- Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus.

- Si le processus est terminé, la sonnerie retentit pour indiquer la fin du processus.

- Appuyez sur "START/STOP" pour arrêter le processus.

Remarque ! Si vous n'appuyez pas sur "START/STOP", l'appareil passe automatiquement en mode de préservation de la chaleur.

- Retirez le moule à pain du compartiment de cuisson.

• Retirez le pain du moule à pain.

Remarque!

- Si la température de la pièce dépasse 25 °C, réduisez la quantité d'eau de 10 ml.

- Si la température de la pièce dépasse 30 °C, la qualité du pain diminue.

- Si vous préparez un pain complet, utilisez uniquement de la farine de blé entier.

- Plus la proportion de farine de blé entier augmente, moins le pain lève. Pour une proportion de farine de blé entier inférieure à 30%, sélectionnez les types de pain suivants : "BASIC".

Baguette

Ingrédients Quantité

Farine de gluten 250 g

Levure 1,5 cuil. café

Sel 1 cuil. café

Additif de fermentation 1 cuil. café

Eau 150 ml

Placez les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule à pain dans le • compartiment de cuisson. Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "DOUGH" et "RISE".

• Appuyez sur "SEL" pour sélectionner "BAGUETTE".
• Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (60 minutes).
• Si le processus est terminé, la sonnerie retentit pour indiquer la fin du processus.
• Retirez le moule à pain du compartiment de cuisson.
  • Retirez la pâte du moule à pain.
  • Divisez la pâte en trois parties égales.
  • Laissez la pâte reposer 10 minutes.
• Utilisez un rouleau à pâtisserie pour abaisser les morceaux de pâte en rectangles.
  • Enroulez la pâte avec soin.
• Placez les baguettes sur la plaque de cuisson correspondante.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "RISE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus (50 minutes).

Si le processus est terminé, appuyez sur • "MENU" pour sélectionner "BAGUETTE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (30 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Croissant

Ingrédients Quantité

Farine de gluten 250 g

Levure 1,25 cuil. café

Sel 0,5 cuil. café

Beurre sans sel 80 g

Œuf 1

Eau 120 ml

Mettez l'eau, la farine, la levure, le sel et un peu de beurre sans sel dans le moule à pain.

Placez le moule à pain dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "DOUGH" et "RISE".

- Appuyez sur "SEL" pour sélectionner "CROISSANT".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus (45 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

- Retirez le moule à pain du compartiment de cuisson.

• Retirez la pâte du moule à pain.

• Laissez la pâte reposer 10 minutes.

- Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte en carré (25*25 cm).

- Pliez le beurre sans sel congelé.

- Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte en rectangle (50*20 cm).

- Pliez la pâte en trois parties égales.

- Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte en rectangle (50*20 cm).

- Pliez la pâte en trois parties égales.

- Placez la pâte au congélateur pendant environ 10 minutes (selon la surface de la pâte).

• Retirez la pâte du réfrigérateur.

- Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte en rectangle (50*20 cm). La pâte doit être épaisse d'environ 4 mm.

- Avec un couteau, coupez des triangles de pâte (90 - 110 g par triangle).

- Placez la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.

• Retirez la pâte du réfrigérateur.

• Enroulez la pâte avec soin.

- Placez les croissants sur la plaque de cuisson correspondante.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "RISE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (50 minutes).

- Si le processus est terminé, retirez la plaque de cuisson du compartiment de cuisson.

- Avec une spatule, étalez l'œuf sur la surface du croissant.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MENU" pour sélectionner • "CROISSANT".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer • le processus (20 minutes). Si nécessaire, la durée peut être réglée (15 - 25 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Pain de campagne

Ingrédients Quantité

Farine multicéréales

280 g

Levure 1 cuil. café

Beurre sans sel 180 g

Eau 150 ml

- Placez les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule à pain dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "DOUGH" et "RISE".

- Appuyez sur "SEL" pour sélectionner "COUNTRY".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus (80 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Retirez le moule à pain du compartiment • de cuisson.

Retirez la pâte du moule à pain.

Divisez la pâte en trois ou quatre parties • égales.

Laissez la pâte reposer 10 minutes.

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour • abaisser les morceaux de pâte en cercles ou en ellipses.

Placez la pâte sur la plaque de cuisson • correspondante.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "RISE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus (50 minutes).

Si le processus est terminé, appuyez sur • "MENU" pour sélectionner "COUNTRY".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (20 minutes). Si nécessaire, la durée peut être réglée (20 - 30 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Brioche
Ingrédients Quantité

Farine de gluten 250 g
Farine sans gluten 50 g
Levure 1,25 cuil. café
Sel	1,5 cuil. café
Sucre	5 cuil. soupe
Poudre de lait écrémé	3 cuil. soupe
Beurre sans sel	60 g
Œuf	1
Eau	100 ml

- Placez les ingrédients dans le moule à pain.

- Placez le moule à pain dans le compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "DOUGH" et "RISE".

- Appuyez sur "SEL" pour sélectionner "BRIOCHE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (30 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Retirez le moule à pain du compartiment • de cuisson.

Retirez la pâte du moule à pain.

Divisez la pâte en six parties égales.

Laissez la pâte reposer 10 minutes.

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour • abaisser les morceaux de pâte en cercles.

- Placez les brioches sur la plaque de cuisson correspondante.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "RISE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le • processus (50 minutes).

Si le processus est terminé, appuyez sur • "MENU" pour sélectionner "BRIOCHE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (20 minutes). Si nécessaire, la durée peut être réglée (15 - 25 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Pizza
Ingrédients Quantité

Farine de gluten 110 g
Farine sans gluten 60 g
Levure 0,65 cuil. café
Sel	0,5 cuil. café
Sucre	0,75 cuil. café
Eau	110 ml

- Placez les ingrédients dans le moule à pain.

- Placez le moule à pain dans le compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "DOUGH" et "RISE".

- Appuyez sur "SEL" pour sélectionner "PIZZA".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (45 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Retirez le moule à pain du compartiment • de cuisson.

Retirez la pâte du moule à pain.

Laissez la pâte reposer 10 minutes.

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour • abaisser la pâte en cercle. La pâte doit être épaisse d'environ 8 mm.

Placez la pâte sur la plaque de cuisson • correspondante.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MODE" pour sélectionner • "RISE".

Réglez la durée sur 30 minutes.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus.

Si le processus est terminé, retirez la plaque • de cuisson du compartiment de cuisson.

Placez les ingrédients dans la pâte.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MENU" pour sélectionner • "PIZZA".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (32 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Biscuits

Ingrédients Quantité

Poudre de biscuit maison 500 g

Beurre sans sel 110 g

CEuf 1

Mélangez la poudre de biscuit avec l'œuf • et le beurre sans sel.

Mélangez uniformément la poudre de • biscuit.

Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la • pâte à une épaisseur d'environ 6 mm.

- Donnez à la pâte la forme que vous souhaitez.

Placez la pâte sur la plaque de cuisson • correspondante (environ 16 biscuits).

Appuyez sur "MENU" pour sélectionner • "COOKIE".

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (5 minutes). Si nécessaire, la durée peut être réglée (5 - 12 minutes).

L'appareil lance automatiquement le préchauffage. L'indicateur de processus de cuisson indique "PREHEAT" pendant le préchauffage de l'appareil.

Si le préchauffage est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Placez la plaque de cuisson dans le • compartiment de cuisson. Le processus continue automatiquement.

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Compote de pomme

Ingrédients Quantité
Pomme (fraîche)	500 g
Sucre	400 g
Jus de citron	10 g
Eau	160 ml

• Pelez la pomme et détaillez-la en petits morceaux.
• Avec une centrifugeuse, mélangez la moitié de la pomme avec de l'eau. Mélangez ensuite l'autre moitié de la pomme avec de l'eau.
• Placez la compote de pomme, le sucre et le jus de citron dans le moule à pain.
• Placez le moule à pain dans le compartiment de cuisson.
• Appuyez sur "MENU" pour sélectionner la fonction confiture/compote.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (90 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Soupe

Ingrédients Quantité
Sachets de soupe	2 unités (600 g)

Mettez le sachet de soupe dans le moule • à pain.

- Placez le moule à pain dans le compartiment de cuisson.

Appuyez sur "MENU" pour sélectionner • la fonction soupe.

Appuyez sur "START/STOP" pour lancer le processus (50 minutes). Si nécessaire, la durée peut être réglée (40 - 90 minutes).

Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus.

Nettoyage et entretien

L'appareil doit être nettoyé après chaque utilisation.

Avertissement !

- Avant le nettoyage ou l'entretien, retirez la fiche secteur de la prise murale et attendez que l'appareil refroidisse.

- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou autres liquides pour le nettoyer.

Attention!

• N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs pour nettoyer l'appareil.
• Ne nettoyez pas l'appareil avec des objets coupants.
• N'utilisez pas de produits nettoyants pour four pour nettoyer l'intérieur de l'appareil.

Contrôlez régulièrement les éventuels • dommages sur l'appareil.

Nettoyez l'appareil et les éléments • chauffants avec un chiffon humide. Séchez l'appareil et les éléments chauffants avec un chiffon humide et propre.

Nettoyez les accessoires à l'eau savonneuse. • Séchez complètement les accessoires.

Rangez l'appareil avec les accessoires dans un endroit sec, hors de portée des enfants.

Nettoyage du réservoir d'eau (fig. A & F)

Attention ! Si vous utilisez l'appareil comme un four, assurez-vous que le réservoir d'eau (8) est plein lorsque vous employez le mode vapeur.

Retirez le réservoir d'eau (8) de l'appareil. Retirez le cache (39) du réservoir d'eau (8) • en le tournant dans le sens antihoraire.

Si nécessaire, videz le réservoir d'eau (8).• Retirez le cache (41) du réservoir d'eau (8).•

Retirez le bouchon (42) et nettoyez-le sous • l'eau courante.

Nettoyez le réservoir d'eau (8), • le couvercle (39) et le cache (41) à l'eau • savonneuse.

Séchez complètement les accessoires. Placez le cache (41) du réservoir d'eau (8).

• Montez le cache (39) du réservoir d'eau (8) en le tournant dans le sens horaire.
• Placez le réservoir d'eau (8) dans l'appareil.

Dépannage

La table suivante vous permet de résoudre vous-même les problèmes. Si vous n'arrivez pas à résoudre vous-même les problèmes, contactez notre station d'entretien.

- Impossible d'utiliser le panneau de commande.

- Assurez-vous que la fiche secteur est correctement branchée dans la prise murale.

• Impossible de régler la durée.

- Appuyez sur "SEL" pour que l'indicateur de type de pain indique "BASIC". Réglez la durée selon le type de pain avec le bouton durée/température.

• Message d'erreur : ERR1.

- Ouvrez la porte. Attendez que la température soit inférieure à 35 °C.

• Message d'erreur : ERR2.

- Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau.

• Message d'erreur : ERR3.

- Assurez-vous que le réservoir d'eau est correctement placé dans l'appareil.

La pale de malaxage émet des bruits sourds.

- Assurez-vous que la pale de malaxage est correctement montée sur l'axe au fond du moule à pain.

• La pale de malaxage ne fonctionne pas.

- Si la pale de malaxage est correctement montée mais qu'elle ne fonctionne pas, contactez la station d'entretien.

- Impossible de mélanger la farine dans le moule à pain.

• Assurez-vous que la pale de malaxage est correctement montée sur l'axe au fond du moule à pain.
• Si la pale de malaxage est correctement montée mais qu'elle ne fonctionne pas, contactez la station d'entretien.

• La pâte fuit par le fond du moule à pain.

• Assurez-vous que la pale de malaxage tourne normalement.
• Si la pale de malaxage ne tourne pas normalement, retirez la fiche secteur de la prise murale et contactez la station d'entretien.

Clause de non responsabilité

Sous réserve de modifications ; les spécifications peuvent être modifiées sans préavis.