152002 - Brotmaschine PRINCESS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 152002 PRINCESS

Herzlichen Glückwunsch!

Sie haben ein Princess Gerät erworben.

Unser Ziel ist es, Qualitätsprodukte mit einem geschmackvollen Design zu einem erschwinglichen Preis anzubieten. Wir hoffen, dass Sie viele Jahre Gefallen an diesem Gerät finden.

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung wurde im entsprechenden Abschnitt zusammengestellt. Machen Sie sich mit den Sicherheitsanweisungen vertraut, wenn Sie die Bedienungsanleitung lesen.

Sicherheitsanweisungen

Achtung!

• Beim Gebrauch von netzbetriebenen Geräten müssen stets die grundsätzlichen Sicherheitsanweisungen befolgt werden, um die Gefahr von Bränden, Stromschlägen und Personenverletzungen zu verringern.
• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von Badewannen, Duschen, Bassins oder anderen Wasserbehältern.

Lesen Sie das gesamte Handbuch vor • dem Gebrauch sorgfältig durch.

Der bestimmungsgemäße Gebrauch ist in • diesem Handbuch beschrieben. Der Gebrauch von nicht empfohlenem Zubehör oder das Ausführen von anderen als den für dieses Gerät empfohlenen Arbeiten kann gefährlich sein und zu Personenverletzungen führen.

Bewahren Sie dieses Handbuch zur • künftigen Bezugnahme auf.

Kinder müssen stets beaufsichtigt werden, • um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Die Benutzung des Geräts durch Kinder • oder durch Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen, geistigen oder motorischen Fähigkeiten oder ohne das erforderliche Wissen und die nötige

Erfahrung kann gefährlich sein! Die für die

Sicherheit verantwortlichen Personen müssen klare Anweisungen geben oder den Gebrauch des Geräts beaufsichtigen.

Gebrauch

Gehen Sie beim Gebrauch des Geräts • stets vorsichtig vor.

Vorsicht vor heißen Teilen. Wenn das • Gerät in Betrieb ist, kann die Oberfläche heiß werden.

Schützen Sie das Gerät stets vor Wasser • oder übermäßiger Feuchtigkeit.

Betreiben Sie das Gerät nicht mit nassen • Händen. Betreiben Sie das Gerät nicht barfuß.

Führen Sie das Netzkabel vorsichtig, um • sicherzustellen, dass es nicht an der Kante einer Arbeitsplatte hängen bleibt und nicht versehentlich daran gezogen oder darüber gestolpert wird.

Ziehen Sie niemals am Netzkabel, um den • Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen. Halten Sie das Netzkabel von Hitzequellen, Öl und scharfen Kanten fern.

Entfernen Sie kein Teil und kein Zubehör, • solange der Netzstecker noch mit der Netzsteckdose verbunden ist. Ziehen Sie stets zunächst den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

Wird das Netzkabel beim Gebrauch • beschädigt, ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

Berühren Sie das Netzkabel nicht, solange der Netzstecker noch nicht aus der Steckdose gezogen wurde.

Ziehen Sie den Netzstecker aus der •

Steckdose, wenn das Gerät nicht gebraucht wird, sowie vor der Zerlegung bzw. dem Zusammenbau und vor der Reinigung und Wartung.

Sicherheit Anderer

Lassen Sie das Gerät nicht von Kindern • oder anderen Personen benutzen, die mit dieser Bedienungsanleitung nicht vertraut sind.

Lassen Sie keine Kinder oder Tiere in die • Nähe des Arbeitsbereichs kommen.

Lassen Sie keine Kinder oder Tiere das Gerät oder das Netzkabel berühren.

Wird das Gerät in der Nähe von Kindern • verwendet, ist eine strenge Aufsicht erforderlich.

Nach dem Gebrauch

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es unbeaufsichtigt zurücklassen oder bevor Sie Teile des Geräts austauschen, reinigen oder überprüfen.

Bewahren Sie das Gerät bei Nichtgebrauch • an einem trockenen Ort auf. Vergewissern Sie sich, dass Kinder keinen Zugang zu den aufbewahrten Geräten haben.

Überprüfung und Reparaturen

Prüfen Sie das Gerät vor dem Gebrauch • auf beschädigte oder defekte Teile. Überprüfen Sie das Gerät auf gebrochene Teile, Schäden an den Schaltern und auf andere Zustände, die den Betrieb beeinträchtigen können. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn ein • Teil beschädigt oder defekt ist. Lassen Sie ein beschädigtes oder defektes • Teil von einem autorisierten Reparaturbetrieb reparieren oder austauschen. Versuchen Sie niemals, Teile selbst auszubauen oder zu erneuern. Prüfen Sie das Netzkabel vor dem Gebrauch • auf Verschleiß und Beschädigung. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das • Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt oder defekt ist. Ist das Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt oder defekt, muss das Teil vom Hersteller oder einem autorisierten Reparaturbetrieb ausgetauscht werden.

Sicherheitsanweisungen für Brotbackmaschinen und Öfen

Überprüfen Sie vor dem Gebrauch stets, • dass die Netzspannung mit der Spannung auf dem Typenschild des Geräts übereinstimmt. Schließen Sie das Gerät an eine geerdete • Wandsteckdose an. Verwenden Sie nötigenfalls ein geerdetes Verlängerungskabel mit einem geeigneten Durchmesser (mindestens 3 x 1 mm²).

Lassen Sie als zusätzliche Schutzmaß-•nahme einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schutzschalter) installieren, der einen Nenn-Fehlerstrom von 30 mA nicht überschreitet.

Das Gerät ist nicht dafür ausgelegt, von • einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernsteuersystem betrieben zu werden. Stellen Sie sicher, dass kein Wasser in die • Steckkontakte des Netzkabels und in das Verlängerungskabel eindringen kann. Wickeln Sie das Netzkabel und das • Verlängerungskabel stets vollständig ab. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache Oberfläche.
• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige und spritzgeschützte Oberfläche.
  Stellen Sie das Gerät nicht auf ein Kochfeld.
• Stellen Sie sicher, dass rund um das Gerät ausreichend Platz vorhanden ist, damit die Wärme entweichen kann und eine ausreichende Belüftung gewährleistet ist. Stellen Sie sicher, dass das Gerät nicht mit • entzündlichem Material in Berührung kommt. Halten Sie das Gerät von Wärmequellen • fern.
• Decken Sie das Gerät nicht ab.
• Gehen Sie beim Berühren des Geräts stets vorsichtig vor. Verwenden Sie Handschuhe, wenn Sie das Gerät während oder kurz nach dem Gebrauch berühren müssen.
• Die Heizelemente, Roste und Bleche können beim Gebrauch sehr heiß werden. Berühren Sie die heißen Heizelemente, Roste und Bleche nicht. Bewegen Sie das Gerät nicht, so lange es • eingeschaltet oder noch heiß ist. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Wandsteckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.

Beschreibung (Abb. A)

Ihre 152002 Princess Brotbackmaschine und Ihr Ofen wurden zum Backen von Lebensmitteln und für eine Reihe anderer Ofenanwendungen konstruiert. Das Gerät ist nur für den Hausgebrauch geeignet.

1. Bedienfeld
2. Heizraum
3. Oberes Heizelement
4. Unteres Heizelement
5. Tür
6. Türgriff
7. Sichtfenster
8. Wasserbehälter
9. Brotwanne

10. Knetfinger

11. Messbecher

12a. Messlöffel (1 Teelöffel)

12b. Messlöffel (1 Esslöffel)

1. Halteschiene

2. Tropftablett

3. Backblech

4. Grillrost

5. Backblech (Pizza)

6. Backblech (Baguette)

Erster Gebrauch

Vorbereitung

Reinigen Sie das Gerät. Schlagen Sie unter "Reinigung und Wartung" nach. Reinigen Sie das Zubehör. Schlagen Sie unter "Reinigung und Wartung" nach.

Bedienfeld (Abb. A & B)

Das Gerät kann am Bedienfeld (1) bedient werden.

Starten und Beenden des Kochvorgangs (Abb. B)

Die Taste "START/STOP" (19) muss verwendet werden, um einen bestimmten Kochvorgang zu starten und zu beenden.

Ist der Kochvorgang eingestellt, drücken • Sie auf die Taste "START/STOP", um den Vorgang zu starten.

Wenn der Kochvorgang läuft, drücken Sie einige Sekunden lang auf die Taste "START/STOP", um den Vorgang zu beenden.

Einstellen der Zeit und Temperatur (Abb. B)

Bei einer großen Anzahl von Ofeneinstellungen können die Zeit-/Temperatur-Taste (20) sowie die Tasten "+" und "-" (21) verwendet werden, um die Zeit und/oder Temperatur für bestimmte Kochanforderungen einzustellen.

Falls sich nur die Zeit einstellen lässt, • gehen Sie folgendermaßen vor:

• Drücken Sie auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20).
• Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen.

Falls sich nur die Temperatur einstellen • lässt, gehen Sie folgendermaßen vor:

• Drücken Sie auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20).
• Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Temperatur einzustellen.

Falls sich sowohl Zeit als auch Temperatur • einstellen lassen, gehen Sie folgendermaßen vor:

• Drücken Sie auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20).
• Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Temperatur einzustellen.
• Drücken Sie erneut auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20).
• Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen.

Kochfunktionsanzeigen (Abb. B)

Die Kochfunktionsanzeigen (22) weisen auf die Kochfunktion hin.

Einstellung Anzeige

A	Die Dampffunktion ist aktiv.
B	Die Hitzeerhaltungsfunktion ist aktiv.
C	Die Funktion verzögerte
	Beendigungszeit ist aktiv.
D	Der Wasserbehälter muss mit Wasser gefüllt werden.

Kochfortschrittsanzeigen (Abb. B)

Die Kochfortschrittsanzeigen (23) zeigen den Fortschritt des Kochvorgangs an.

Einstellung Anzeige

PREHEAT Das Gerät heizt vor. KNEAD Das Gerät knetet den Teig. RISE Das Gerät hebt den Teig. BAKE Das Gerät backt das Brot.

Einstellen der Backmodus (Abb. B)

Der Backmodus kann unter Verwendung der Taste "MODE" (24) eingestellt werden. Der Backmodus kann auf folgende Einstellungen eingestellt werden:

• Wählen Sie "LOAF", um einen Brotlaib zu backen.
• Wählen Sie "DOUGH" und "RISE", um den Teig zu kneten und zu heben.
• Wählen Sie "DOUGH", um den Teig zu kneten.
• Wählen Sie "RISE", um den Teig zu heben. Drücken Sie 1x auf "MODE", um einen • Brotlaib zu backen. Die Backmodusanzeige (25) zeigt "LOAF" an. Drücken Sie 2x auf "MODE", um den Teig • zu kneten und zu heben. Die Backmodusanzeige (25) zeigt "DOUGH" und "RISE" an.
  Drücken Sie 3x auf "MODE", um den Teig zu kneten. Die Backmodusanzeige (25) zeigt "DOUGH" an.
  Drücken Sie 4x auf "MODE", um den Teig zu heben. Die Backmodusanzeige (25) zeigt "RISE" an.

Hinweis! Wenn die letztmögliche Einstellung erreicht ist, ist es trotzdem möglich, die Einstellung zu verändern. Drücken Sie auf "MODE", um zur erstmöglichen Einstellung zurückzugelangen.

Einstellen der Röstfarbe (Abb. B)

Die Röstfarbe kann unter Verwendung der Taste "COLOR" (26) eingestellt werden. Die Röstfarbe kann auf folgende Einstellungen eingestellt werden:

Drücken Sie auf 1x auf "COLOR", um eine mittlere Röstfarbe zu erhalten. Die Röstfarbenanzeige (27) zeigt "MEDIUM" an. Drücken Sie 2x auf "COLOR", um eine helle Röstfarbe zu erhalten. Die Röstfarbenanzeige (27) zeigt "LIGHT" an. Drücken Sie 3x auf "COLOR", um eine dunkle Röstfarbe zu erhalten. Die Röstfarbenanzeige (27) zeigt "DARK" an. Hinweis! Die Röstfarbe kann nur in folgenden Backmodi eingestellt werden: "LOAF".

Hinweis! Wenn die letztmögliche Einstellung erreicht ist, ist es trotzdem möglich, die Einstellung zu verändern. Drücken Sie auf "COLOR", um zur erstmöglichen Einstellung zurückzugelangen.

Einstellen des Brottyps (Abb. B)

Der Brottyp kann unter Verwendung der Taste "SEL" (28) eingestellt werden. Der Brottyp kann auf folgende Einstellungen eingestellt werden:

• Wählen Sie "BASIC", um normales Brot zu backen.
• Wählen Sie "FRENCH", um französisches Brot zu backen.
• Wählen Sie "SWEET", um süßes Brot zu backen.
• Wählen Sie "WHOLE WHEAT", um Vollkornbrot zu backen.
• Wählen Sie "PIZZA", um Pizzas zu backen.
• Wählen Sie "COOKIE", um Kekse zu backen.
• Wählen Sie "BAGUETTE", um Baguettes zu backen.
• Wählen Sie "COUNTRY", um Landbrot zu backen.
• Wählen Sie "CROISSANT", um Croissants zu backen.
• Wählen Sie "BRIOCHE", um Brioches zu backen.

Hinweis! Der Brottyp kann nur in den folgenden Backmodi eingestellt werden:

(a) "LOAF" / (b) "DOUGH" & "RISE".

Brottyp: "LOAF"

Drücken Sie auf 1x auf "SEL", um • normales Brot zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BASIC" an. Drücken Sie auf 2x auf "SEL", um • französisches Brot zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "FRENCH" an. Drücken Sie auf 3x auf "SEL", um süßes • Brot zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "SWEET" an.

Drücken Sie 4x auf "SEL", um Vollkornbrot • zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "WHOLE WHEAT" an.

Brottyp: "DOUGH" & "RISE"

Drücken Sie 1x auf "SEL", um den Teig für • normales Brot zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BASIC" an.

Drücken Sie 2x auf "SEL", um den Teig für • französisches Brot zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "FRENCH" an.

Drücken Sie 3x auf "SEL", um den Teig für • süßes Brot zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "SWEET" an.

Drücken Sie 4x auf "SEL", um den Teig für • Pizzas zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "PIZZA" an. Drücken Sie 5x auf "SEL", um den Teig für • Vollkornbrot zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "WHOLE WHEAT" an.

Drücken Sie 6x auf "SEL", um den Teig für • Kekse zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "COOKIE" an. Drücken Sie 7x auf "SEL", um den Teig für • Baguettes zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BAGUETTE" an.

Drücken Sie 8x auf "SEL", um den Teig für • Landbrot zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "COUNTRY" an.

Drücken Sie 9x auf "SEL", um den Teig für • Croissants zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "CROISSANT" an.

Drücken Sie 10x auf "SEL", um den Teig • für Brioches zu kneten und ansteigen zu lassen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BRIOCHE" an.

Hinweis! Wenn die letztmögliche Einstellung erreicht ist, ist es trotzdem möglich, die Einstellung zu verändern. Drücken Sie auf "SEL", um zur erstmöglichen Einstellung zurückzugelangen.

Einstellen der Ofenfunktion (Abb. B)

Die Ofenfunktion kann unter Verwendung der Taste "FUNC" (30) eingestellt werden. Die Ofenfunktion kann folgendermaßen eingestellt werden:

- Wählen Sie "TOAST", um Lebensmittel zu toasten.

- Wählen Sie "TOP", um nur die oberen Heizelemente zu verwenden.

- Wählen Sie "BOTTOM", um nur die unteren Heizelemente zu verwenden.

- Wählen Sie "TOP" und "BOTTOM", um sowohl die oberen als auch die unteren Heizelemente zu verwenden.

- Wählen Sie "TOP", "BOTTOM" und "STEAM", um sowohl die oberen als auch unteren Heizelemente in Kombination mit der Dampffunktion zu verwenden. Drücken Sie 1x auf "FUNC", um • Lebensmittel zu toasten. Die Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt • "TOAST" an.

Drücken Sie 2x auf "FUNC", um nur die oberen Heizelemente zu verwenden. Die Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOP" an. Drücken Sie 3x auf "FUNC", um nur die unteren Heizelemente zu verwenden. Die Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "BOTTOM" an.

Drücken Sie 4x auf "FUNC", um sowohl die oberen als auch die unteren Heizelemente zu verwenden. Die Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOP" und "BOTTOM" an. Drücken Sie 5x auf "FUNC", um sowohl die oberen als auch unteren Heizelemente in Kombination mit der Dampffunktion zu verwenden. Die Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOP", "BOTTOM" und "STEAM" an.

Hinweis! Wenn die letztmögliche Einstellung erreicht ist, ist es trotzdem möglich, die Einstellung zu verändern. Drücken Sie auf "FUNC", um zur erstmöglichen Einstellung zurückzugelangen.

Feste Ofeneinstellungen (Abb. B)

Feste Ofeneinstellungen können unter Verwendung der Taste "MENU" (32) eingestellt werden. Die festen Ofeneinstellungen können auf folgende Einstellungen eingestellt werden:

• Wählen Sie das Symbol "A", um gefrorene Imbisse vorzubereiten.
• Wählen Sie das Symbol "B", um gefrorene Pizzas vorzubereiten.
• Wählen Sie das Symbol "C", um Suppe vorzubereiten.
• Wählen Sie das Symbol "D", um Kartoffeln vorzubereiten.
• Wählen Sie das Symbol "E", um Konfitüre vorzubereiten.
• Wählen Sie das Symbol "F", um Lebensmittel aufzutauen.
• Wählen Sie "PIZZA", um Pizzas zu backen.
• Wählen Sie "COOKIE", um Kekse zu backen.
• Wählen Sie "BAGUETTE", um Baguettes zu backen.
• Wählen Sie "COUNTRY", um Landbrot zu backen.
• Wählen Sie "CROISSANT", um Croissants zu backen.
• Wählen Sie "BRIOCHE", um Brioches zu backen.

Drücken Sie 1x auf "MENU", um gefrorene • Imbisse vorzubereiten. Auf der Kochprogrammanzeige (33) erscheint das Symbol "A".

Drücken Sie 2x auf "MENU", um gefrorene • Pizzas vorzubereiten. Auf der Kochprogrammanzeige (33) erscheint das Symbol "B".

Drücken Sie 3x auf "MENU", um Suppe • vorzubereiten. Auf der Kochprogramm-anzeige (33) erscheint das Symbol "C". Drücken Sie 4x auf "MENU", um Kartoffeln • vorzubereiten. Auf der Kochprogramm-anzeige (33) erscheint das Symbol "D".

- Drücken Sie 5x auf "MENU", um Konfitüre vorzubereiten. Auf der Kochprogramm-anzeige (33) erscheint das Symbol "E".

Drücken Sie 6x auf "MENU", um • Lebensmittel aufzutauen. Auf der Kochprogrammanzeige (33) erscheint das Symbol "F".

Drücken Sie 7x auf "MENU", um Pizzas zu • backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "PIZZA" an.

Drücken Sie 8x auf "MENU", um Kekse zu • backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "COOKIE" an.

Drücken Sie 9x auf "MENU", um Baguettes • zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BAGUETTE" an.

Drücken Sie 10x auf "MENU", um Landbrot • zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "COUNTRY" an.

Drücken Sie 11x auf "MENU", um • Croissants zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "CROISSANT" an.

Drücken Sie 12x auf "MENU", um Brioches • zu backen. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BRIOCHE" an.

Hinweis! Wenn die letztmögliche Einstellung erreicht ist, ist es trotzdem möglich, die Einstellung zu verändern. Drücken Sie auf "MENU", um zur erstmöglichen Einstellung zurückzugelangen.

Backmodi (Abb. A & B)

"LOAF"

Legen Sie das Lebensmittel in den • Heizraum (2).

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 1x auf "MODE". Die • Röstfarbenanzeige (27) zeigt "MEDIUM" an. Die Backmodusanzeige (25) zeigt "LOAF" an. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BASIC" an. Die Kochfortschrittsanzeige (23) zeigt "KNEAD" an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "4:00" (4 Stunden).

Drücken Sie auf "COLOR", um die Röstfarbe • einzustellen. Die Röstfarbenanzeige (27) zeigt die Röstfarbe an.

Drücken Sie auf "SEL", um den Brottyp • auszuwählen. Die Brottypanzeige (29) zeigt den Brottyp an.

Drücken Sie ggf. auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um die Zeit einzustellen. Die Anzeige für die verzögerte Beendigungszeit (22B) leuchtet auf. Drücken Sie anschließend auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen (max. 13 Stunden).

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Die

Kochfortschrittsanzeigen (23) weisen auf die Phase des Fortschritts hin.

Die Digitalanzeige (34) führt während des • Vorgangs einen Countdown durch.

- Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu beenden.

Hinweis! Wenn Sie nicht auf "START/STOP" drücken, schaltet das Gerät automatisch in den Wärmeerhaltungsmodus. Die

Wärmeerhaltungsanzeige (22C) zeigt an, dass sich das Gerät im Wärmeerhaltungsmodus befindet. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch. Das Gerät schaltet nach 1 Stunde automatisch aus.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"DOUGH" / "RISE"

Legen Sie das Lebensmittel in den • Heizraum (2).

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

- Drücken Sie 2x auf "MODE". Die Röstfarbenanzeige (27) ist aus. Die Backmodusanzeige (25) zeigt "DOUGH" und "RISE" an. Die Brottypanzeige (29) zeigt "BASIC" an. Die Kochfortschrittsanzeige (23) zeigt "KNEAD" an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "1:00" (1 Stunde).

- Drücken Sie auf "SEL", um den Brottyp auszuwählen. Die Brottypanzeige (29) zeigt den Brottyp an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint die Zeit.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Die Kochfortschrittsanzeigen (23) weisen auf die Phase des Fortschritts hin. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des

Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"DOUGH"

Legen Sie das Lebensmittel in den • Heizraum (2).

Stecken Sie den Netzstecker in die •

Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 3x auf "MODE". Die •

Röstfarbenanzeige (27) ist aus. Die

Backmodusanzeige (25) zeigt "DOUGH" an. Die Brottypanzeige (29) ist aus.

Die Kochfortschrittsanzeige (23) ist aus.

Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "15:00" (15 Minuten).

Drücken Sie ggf. auf die Tasten "+" und "-" • (21), um die Zeit einzustellen (max. 30 Minuten).

Drücken Sie auf "START/STOP", um den •

Vorgang zu starten. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"RISE"

Legen Sie das Lebensmittel in den • Heizraum (2).

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 4x auf "MODE". •

Die Röstfarbenanzeige (27) ist aus.

Die Backmodusanzeige (25) zeigt "RISE" • an. Die Brottypanzeige (29) ist aus. Die Kochfortschrittsanzeige (23) ist aus. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "35 °C".

Drücken Sie ggf. auf die Zeit-/Temperatur-• Taste (20), um die Zeit einzustellen.

Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen (max. 2 Stunden).

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

- Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein. Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

Ofenfunktionen

"TOAST"

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 1x auf "FUNC". Die • Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOAST" an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "5:10" (5 Minuten, 10 Sekunden).

Drücken Sie ggf. auf die Tasten "+" und "-" • (21), um die Röstfarbe einzustellen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Auf der

Kochfortschrittsanzeige (23) erscheint "PREHEAT", während das Gerät vorheizt.

Ist das Gerät vorgeheizt, legen Sie das • Lebensmittel in den Heizraum (2).

Das Gerät setzt den Vorgang automatisch • fort. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des

Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"TOP"

Stecken Sie den Netzstecker in die •

Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 2x auf "FUNC". Die •

Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOP" an.

Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "130 °C".

Drücken Sie ggf. auf die Tasten "+" und "-" • (21), um die Temperatur (100 - 150 °C) einzustellen.

Drücken Sie ggf. auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um die Zeit einzustellen.

Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen (5 - 90 Minuten).

Hinweis! Sind Zeit und Temperatur eingestellt, ist es trotzdem möglich, Zeit und Temperatur zu ändern. Drücken Sie auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um zwischen der Zeit und Temperatur umzuschalten.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Auf der

Kochfortschrittsanzeige (23) erscheint

"PREHEAT", während das Gerät vorheizt.

Ist das Gerät vorgeheizt, legen Sie das • Lebensmittel in den Heizraum (2).

Das Gerät setzt den Vorgang automatisch • fort. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des

Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein. Die

Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"BOTTOM"

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 3x auf "FUNC". Die • Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "BOTTOM" an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "150 °C".

Drücken Sie ggf. auf die Tasten "+" und "-" • (21), um die Temperatur (100 - 160 °C) einzustellen.

Drücken Sie ggf. auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um die Zeit einzustellen.

Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen (5 - 90 Minuten).

Hinweis! Sind Zeit und Temperatur eingestellt, ist es trotzdem möglich, Zeit und Temperatur zu ändern. Drücken Sie auf die Zeit-/

Temperatur-Taste (20), um zwischen der Zeit und Temperatur umzuschalten.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Auf der

Kochfortschrittsanzeige (23) erscheint "PREHEAT", während das Gerät vorheizt. Ist das Gerät vorgeheizt, legen Sie das • Lebensmittel in den Heizraum (2).

Das Gerät setzt den Vorgang automatisch • fort. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"TOP" / "BOTTOM"

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 4x auf "FUNC". Die • Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOP" und "BOTTOM" an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "220°C".

Drücken Sie ggf. auf die Tasten "+" und "-" • (21), um die Temperatur (150 - 220 °C) einzustellen.

Drücken Sie ggf. auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um die Zeit einzustellen.

Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen (5 - 90 Minuten).

Hinweis! Sind Zeit und Temperatur eingestellt, ist es trotzdem möglich, Zeit und Temperatur zu ändern. Drücken Sie auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um zwischen der Zeit und Temperatur umzuschalten.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den •

Vorgang zu starten. Auf der Kochfortschrittsanzeige (23) erscheint "PREHEAT", während das Gerät vorheizt. Ist das Gerät vorgeheizt, legen Sie das • Lebensmittel in den Heizraum (2).

Das Gerät setzt den Vorgang automatisch • fort. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

"TOP" / "BOTTOM" / "STEAM"

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

Drücken Sie 5x auf "FUNC". Die • Ofenfunktionsanzeige (31) zeigt "TOP", "BOTTOM" und "STEAM" an. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint "220°C".

Drücken Sie ggf. auf die Zeit-/Temperatur-Taste (20), um die Zeit einzustellen.

Drücken Sie auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen (5 - 90 Minuten).

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch.

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in • ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

Feste Ofeneinstellungen

Stecken Sie den Netzstecker in die • Wandsteckdose. Auf der Digitalanzeige (34) erscheint ":0".

• Drücken Sie auf "MENU", um das Kochprogramm einzustellen. Die Kochprogrammanzeige (33) und die Brottypanzeige (29) zeigen die feste Ofeneinstellung an.
• Drücken Sie ggf. auf die Tasten "+" und "-" (21), um die Zeit einzustellen.

Hinweis! Bei den folgenden Kochtypen ist es nicht möglich, die Zeit einzustellen: "FROZEN PIZZA", "PIZZA" und "BAGUETTE".

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten.

Auf der Kochfortschrittsanzeige (23) erscheint "PREHEAT", während das Gerät vorheizt.

• Ist das Gerät vorgeheizt, legen Sie das Lebensmittel in den Heizraum (2).
• Das Gerät setzt den Vorgang automatisch fort. Die Digitalanzeige (34) führt während des Vorgangs einen Countdown durch. Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt 3 Mal • ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen. Das Gerät schaltet automatisch aus und ein.

Die Digitalanzeige (34) wechselt wieder in ihren Anfangszustand.

Entnehmen Sie das Lebensmittel aus dem • Heizraum (2).

Ziehen Sie den Netzstecker aus der • Wandsteckdose.

Gebrauch

Brotbackmaschine (Abb. A & C) Vorsicht!

• Lassen Sie den Heizraum (2) vollständig abkühlen, bevor Sie Brot backen.
• Halten Sie die Tür (5) beim Gebrauch stets geschlossen.
• Falls Sie das Gerät als Brotbackmaschine verwenden, entfernen Sie stets das Tropftablett (14) aus dem Heizraum (2).
• Falls Sie das Gerät als Brotbackmaschine verwenden, vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter (8) leer ist.

Vergewissern Sie sich, dass der • Wasserbehälter (8) leer ist.

Bringen Sie den Knetfinger (10) auf der • Spindel (35) unten in der Brotwanne (9) an.

Geben Sie die Zutaten in der erforderlichen • Reihenfolge in die Brotwanne (9).

Verwenden Sie ggf. einen Messbecher (11) und einen Messlöffel (12), um die Zutaten hinzuzufügen.

Öffnen Sie die Tür (5) am Türgriff (6).•

Entnehmen Sie das Tropftablett (14) aus • dem Heizraum (2).

Setzen Sie die Brotwanne (9) unten im • Heizraum (2) ein. Vergewissern Sie sich, dass die Stifte (36) in den Schlitzen (37) eingesetzt sind.

Schließen Sie die Tür (5) am Türgriff (6).

Ofen (Abb. A, D & E)

Vorsicht!

• Halten Sie die Tür (5) beim Gebrauch stets geschlossen.
• Falls Sie das Gerät als Ofen benutzen, bringen Sie immer die Halteschienen (13), das Tropftablett (14) und das Backblech (15) im Heizraum (2) an.
• Falls Sie das Gerät als Ofen verwenden, vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter (8) voll ist, wenn Sie das Gerät im Dampfmodus benutzen. Falls Sie das Gerät nicht im Dampfmodus verwenden, vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter (8) leer ist.

Treffen Sie folgende Maßnahmen:•

- Wird der Dampfmodus verwendet, vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter (8) voll ist.

- Wird der Dampfmodus nicht verwendet, vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter (8) leer ist.

Legen Sie ggf. Alufolie über das • entsprechende Zubehör.

Legen Sie das Lebensmittel auf das • entsprechende Zubehör:

- Verwenden Sie zum Backen von Brot, Keksen, usw. das Backblech (15).

- Verwenden Sie zum Grillen von Lebensmitteln das Backblech (15) und den Grillrost (16).

- Verwenden Sie zum Backen von Pizzas das Backblech (15) und das Backblech (17).

- Verwenden Sie zum Backen von Baguettes, Croissants, usw. das Backblech (15) und das Backblech (18).

Öffnen Sie die Tür (5) am Türgriff (6).• Bringen Sie die Halteschienen (13) in den Schlitzen (38) in den Seiten des Heizraums (2) an.

Bringen Sie das Tropftablett (14) im • Heizraum (2) an.

Legen Sie das benötigte Zubehör • (16/17/18) auf das Backblech (15).

• Schieben Sie das Backblech (15) mit dem benötigten Zubehör (16/17/18) in die Halteschienen (13).
  • Schließen Sie die Tür (5) am Türgriff (6).

Füllen des Wasserbehälters (Abb. A & F)

Falls Sie das Gerät als Ofen verwenden, muss der Wasserbehälter gefüllt werden, wenn Sie das Gerät im Dampfmodus benutzen.

Die Wasserstandsanzeige (40) zeigt den Wasserstand im Wasserbehälter an.

• Nehmen Sie den Wasserbehälter (8) vom Gerät.
• Entfernen Sie den Deckel (39) durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn vom Wasserbehälter (8).
• Füllen Sie den Wasserbehälter (13) bis zur Maximalmarke ("FULL") mit Wasser.

Bringen Sie den Deckel (39) durch Drehen • im Uhrzeigersinn am Wasserbehälter (8) an. Setzen Sie den Wasserbehälter (8) in das • Gerät ein.

Hinweise für den Gebrauch

Brotbackmaschine

Vergewissern Sie sich, dass die Zutaten • qualitativ hochwertig sind und Raumtemperatur haben.

Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, • flache Oberfläche.

Geben Sie die Zutaten in der erforderlichen • Reihenfolge in die Brotwanne:

• Geben Sie die flüssigen Zutaten in die Brotwanne.
• Geben Sie etwas Mehl in die Brotwanne.
• Geben Sie die festen Zutaten in die Brotwanne.
• Geben Sie das restliche Mehl in die Brotwanne. Vergewissern Sie sich, dass alle festen Zutaten vom Mehl bedeckt sind.
• Geben Sie die Backhefe in die Brotwanne. Verwenden Sie am besten Brotbackhefe. • Wenn Sie schweres Mehl verwenden (Weizenmehl, Roggenmehl, Getreidemehl, usw.), steigt das Brot weniger, als wenn Sie leichtes Mehl verwenden.

Verwenden Sie die richtige Menge an Mehl. Nehmen Sie ggf. eine Küchenwaage zur Hilfe, um die Mehlmenge zu messen.

Verwenden Sie die richtige Menge an • Backhefe. Verwenden Sie getrocknete aktive Backhefe anstatt von Backpulver. Wenn Sie frische Hefe nehmen, verwenden Sie dreimal mehr Hefe als wenn Sie getrocknete Hefe verwenden und diese in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Vergewissern Sie sich, dass die Backhefe nicht mit Wasser, Milch, Salz oder Zucker in Berührung kommt.

Verwenden Sie lauwarmes Wasser. • Verwenden Sie nach Möglichkeit

Leitungswasser. Wenn Sie Eier verwenden, öffnen Sie diese und geben Sie sie ins Wasser.

• Wenn Sie Milch verwenden, nehmen Sie frische Milch oder Milchpulver. Wenn Sie Milchpulver verwenden, geben Sie dem Milchpulver die erforderliche Wassermenge hinzu. Wenn Sie der Frischmilch Wasser hinzufügen möchten, muss die Gesamtmenge an Milch und Wasser mit der für das Rezept erforderlichen Menge übereinstimmen.
• Wenn Sie Zucker verwenden, nehmen Sie am besten weißen Zucker, braunen Zucker oder Honig. Verwenden Sie keinen raffinierten Zucker oder Zuckerwürfel.
• Wenn Sie Salz verwenden, steigt die Hefe besser und das Brot hat mehr Geschmack.
• Wenn Sie Butter oder Öl verwenden, wird das Brot weicher und bekommt mehr Geschmack. Wenn Sie Butter verwenden, schneiden Sie die Butter in Stücke oder lassen Sie sie weich werden. Halten Sie die Tür während des Vorgangs • geschlossen.
• Ist der Vorgang abgeschlossen, verwenden Sie Ofenhandschuhe, um die Brotwanne aus dem Gerät zu nehmen und das Brot aus der Brotwanne zu entfernen.
• Lassen Sie das Brot abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden. Wenn Sie das Brot verzehren möchten, solange es noch warm ist, wird empfohlen, das Brot in 2,5 cm-breite Scheiben zu schneiden.
• Verwenden Sie ein Messer mit Wellenprofil oder ein Elektromesser, um das Brot in Scheiben zu schneiden.
• Bewahren Sie das Brot in einem luftdicht verschließbaren Behälter auf, um es so lange wie möglich frisch zu halten (ca. 2 Tage). Wenn das Brot Eier enthält, muss es am gleichen Tag verzehrt werden. Wenn das Brot weder Butter noch Öl enthält, muss es am gleichen Tag verzehrt werden. Bewahren Sie das Brot nicht im Kühlschrank auf.
• Wenn Sie das Brot im Kühlschrank aufbewahren wollen, packen Sie es in einen Gefrierbeutel ein, bevor Sie es in den Kühlschrank legen.

Ofen

Bereiten Sie das Lebensmittel vor. • Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, • flache Oberfläche.

Legen Sie das Lebensmittel auf das • entsprechende Zubehör.

Setzen Sie das erforderliche Zubehör in • das Gerät ein.

Heizen Sie das Gerät ggf. vor.

Sind mehrere Mahlzeiten mit (fast) der • gleichen Kochtemperatur zuzubereiten, ist es möglich, diese Mahlzeiten gleichzeitig zu kochen.

Halten Sie die Tür während des Vorgangs • so viel wie möglich geschlossen. Öffnen Sie die Tür nur, um zu kontrollieren, ob der Kochvorgang beendet ist.

Ist der Vorgang beendet, verwenden Sie • Ofenhandschuhe, um das Lebensmittel aus dem Gerät zu entfernen.

Suppe

Die Suppenfunktion kann verwendet werden, um französische Suppentüten aufzuwärmen, die im Supermarkt erhältlich sind.

Vorsicht! Verwenden Sie die Suppenfunktion nicht zum Kochen von Suppe.

Rezepte

Diese Rezeptliste enthält eine kleine Übersicht an Rezepten, die speziell für das Gerät erstellt wurden. Halten Sie sich für andere Rezepte bitte an das Rezeptbuch des entsprechenden Gerätetyps.

Normales Brot

Zutaten Menge

Hochglutenhaltiges Mehl 450 g

Hefe 1 TL

Salz 2 TL

Zucker 2,5 EL

Magermilchpulver 1,5 EL

Ungesalzene Butter 30 g

Wasser

Französisches Brot

Zutaten Menge
Hochglutenhaltiges Mehl 395 g
Leicht glutenhaltiges Mehl	55 g
Hefe 1 TL
Salz 2 TL
Ungesalzene Butter	10 g
Wasser 330 ml

Süßes Brot

Zutaten Menge
Hochglutenhaltiges Mehl 400 g
Hefe 1 TL
Salz 1 TL
Zucker	5 EL
Ungesalzene Butter	25 g
Ei	2
Wasser 160 ml

Vollkornbrot

Zutaten Menge
Hochglutenhaltiges Mehl 225 g
Vollkornmehl	225 g
Hefe 1,5 TL
Salz 2 TL
Zucker	2,5 EL
Ungesalzene Butter	20 g
Wasser 340 ml

Geben Sie die Zutaten in die Brotwanne. • Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum
- Drücken Sie auf "MODE", um "LOAF" zu wählen.
- Drücken Sie auf "SEL", um den richtigen Brottyp auszuwählen: "BASIC", "FRENCH", "SWEET", "WHOLE WHEAT".
Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten.
Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.
Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu beenden.
Hinweis! Wenn Sie nicht auf "START/STOP" drücken, schaltet das Gerät automatisch in den Wärmeerhaltungsmodus.
Entfernen Sie die Brotwanne aus dem • Heizraum.

Entfernen Sie das Brot aus der Brotwanne.

Hinweis!

• Überschreitet die Raumtemperatur 25 °C, verringern Sie die Wassermenge um 10 ml.
• Überschreitet die Raumtemperatur 30 °C, verringert sich die Brotqualität.
• Wenn Sie Vollkornbrot backen, verwenden Sie kein anderes Mehl als Vollkornmehl.
• Je höher der Anteil an Vollkornmehl, so geringer die Höhe des Brots. Unterschreitet der Anteil an Vollkornmehl 30%, wählen Sie folgenden Brottyp: "BASIC".

Baguette

Zutaten Menge

Hochglutenhaltiges Mehl 250 g

Hefe 1,5 TL

Salz 1 TL

Brotverbesserer 1 TL

Wasser 150 ml

Geben Sie die Zutaten in die Brotwanne. Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum. Drücken Sie auf "MODE", um "DOUGH" und "RISE" zu wählen. Drücken Sie auf "SEL", um "BAGUETTE" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (60 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Entfernen Sie die Brotwanne aus dem • Heizraum.

• Entfernen Sie den Teig aus der Brotwanne.
- Teilen Sie den Teig in 3 gleiche Teile.
• Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang ruhen.
- Verwenden Sie eine Teigrolle, um die Teile des Teigs zu Vierecken zu formen.
- Rollen Sie den Teig vorsichtig auf.
- Legen Sie die Baguettes auf das entsprechende Backblech.
- Setzen Sie das Backblech in den Heizraum ein.
- Drücken Sie auf "MODE", um "RISE" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (50 Minuten).

- Ist der Vorgang abgeschlossen, drücken Sie auf "MENU", um "BAGUETTE" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (30 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Croissant

Zutaten Menge
Hochglutenhaltiges Mehl	250 g
Hefe	1,25 TL
Salz	0,5 TL
Ungesalzene Butter	80 g
Ei	1
Wasser	120 ml

• Geben Sie das Wasser, das Mehl, die Hefe und das Salz und etwas ungesalzene Butter in die Brotwanne. Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum.
• Drücken Sie auf "MODE", um "DOUGH" und "RISE" zu wählen.
• Drücken Sie auf "SEL", um "CROISSANT" zu wählen. Drücken Sie auf "START/STOP", um den Vorgang zu starten (45 Minuten). Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.
• Entfernen Sie die Brotwanne aus dem Heizraum.
• Entfernen Sie den Teig aus der Brotwanne.
• Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang ruhen. Verwenden Sie eine Teigrolle, um den Teig zu einem Viereck (25*25 cm) zu formen.
• Falten Sie die gefrorene ungesalzene Butter ein. Verwenden Sie eine Teigrolle, um den Teig zu einem Rechteck (50*20 cm) zu formen.
• Falten Sie den Teig in 3 gleiche Teile. Verwenden Sie eine Teigrolle, um den Teig zu einem Rechteck (50*20 cm) zu formen.
• Falten Sie den Teig in 3 gleiche Teile.
• Legen Sie den Teig 10 Minuten lang in den Kühlschrank (je nach Oberfläche des Teigs). Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank. Verwenden Sie eine Teigrolle, um den Teig zu einem Rechteck (50*20 cm) zu formen. Die Dicke des Teigs muss ca. 4 mm betragen.

Verwenden Sie ein Messer, um den Teig in • Dreiecke (90 - 110 g pro Dreieck) zu schneiden.

Legen Sie den Teig ca. 15 Minuten lang in • den Kühlschrank.

Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank. Rollen Sie den Teig vorsichtig auf.

Legen Sie die Croissants auf das • entsprechende Backblech.

Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein.

Drücken Sie auf "MODE", um "RISE" zu • wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (50 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, entfernen • Sie das Backblech aus dem Heizraum.

Verwenden Sie einen Spachtel, um das Ei über die Oberfläche des Croissants zu verteilen.

Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein.

Drücken Sie auf "MENU", um • "CROISSANT" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (20 Minuten). Ggf. kann die Zeit eingestellt werden (15 - 25 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Landbrot

Zutaten Menge
Mehrkornmehl 280 g
Hefe	1 TL
Ungesalzene Butter	180 g
Wasser	150 ml

• Geben Sie die Zutaten in die Brotwanne. Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum.
• Drücken Sie auf "MODE", um "DOUGH" und "RISE" zu wählen. Drücken Sie auf "SEL", um "COUNTRY" zu • wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (80 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

• Entfernen Sie die Brotwanne aus dem Heizraum. Entfernen Sie den Teig aus der Brotwanne.
• Teilen Sie den Teig in 3 oder 4 gleiche Teile. Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang ruhen.
• Verwenden Sie eine Teigrolle, um die Teile des Teigs zu Kreisen oder Ellipsen zu formen.
• Legen Sie den Teig auf das entsprechende Backblech. Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein.

Drücken Sie auf "MODE", um "RISE" zu • wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (50 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, drücken Sie auf "MENU", um "COUNTRY" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (20 Minuten). Ggf. kann die Zeit eingestellt werden (20 - 30 Minuten). Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Brioche
Zutaten Menge

Hochglutenhaltiges Mehl 250 g
Leicht glutenhaltiges Mehl 50 g
Hefe 1,25 TL
Salz 1,5 TL
Zucker	5 EL
Magermilchpulver	3 EL
Ungesalzene Butter	60 g
Ei	1
Wasser	100 ml

• Geben Sie die Zutaten in die Brotwanne.
- Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum.
- Drücken Sie auf "MODE", um "DOUGH" und "RISE" zu wählen.

Drücken Sie auf "SEL", um "BRIOCHE" zu • wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (30 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

- Entfernen Sie die Brotwanne aus dem Heizraum.

Entfernen Sie den Teig aus der Brotwanne. Teilen Sie den Teig in 6 gleiche Teile.

Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang ruhen. - Verwenden Sie eine Teigrolle, um die Teile - des Teigs zu Kreisen zu formen.

Legen Sie die Brioches auf das entsprechende Backblech.

Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein.

Drücken Sie auf "MODE", um "RISE" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (50 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, drücken • Sie auf "MENU", um "BRIOCHE" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (20 Minuten). Ggf. kann die Zeit eingestellt werden (15 - 25 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Pizza
Zutaten Menge

Hochglutenhaltiges Mehl 110 g
Leicht glutenhaltiges Mehl 60 g
Hefe 0,65 TL
Salz 0,5 TL
Zucker	0,75 TL
Wasser	110 ml

• Geben Sie die Zutaten in die Brotwanne.
- Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum.
- Drücken Sie auf "MODE", um "DOUGH" und "RISE" zu wählen.
- Drücken Sie auf "SEL", um "PIZZA" zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (45 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

- Entfernen Sie die Brotwanne aus dem Heizraum.

Entfernen Sie den Teig aus der Brotwanne. Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang ruhen.

- Verwenden Sie eine Teigrolle, um den Teig zu einem Kreis zu pressen. Die Dicke des Teigs muss ca. 8 mm betragen.

• Legen Sie den Teig auf das entsprechende Backblech. Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein.
• Drücken Sie auf "MODE", um "RISE" zu wählen.
• Stellen Sie die Zeit auf 30 Minuten ein. Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten. Ist der Vorgang abgeschlossen, entfernen • Sie das Backblech aus dem Heizraum.
• Geben Sie die Zutaten auf den Teig. Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein.
• Drücken Sie auf "MENU", um "PIZZA" zu wählen. Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (32 Minuten). Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Kekse

Zutaten Menge

Pulver zum Selberbacken von Keksen 500 g
Ungesalzene Butter	110 g
Ei	1

• Mischen Sie das Kekspulver mit dem Ei und der ungesalzenen Butter.
• Rühren Sie das Kekspulver gleichmäßig durch.
• Verwenden Sie eine Teigrolle, um den Teig auf eine Dicke von ca. 6 mm zu formen.
• Bringen Sie den Teig in die erforderliche Form.
• Legen Sie den Teig auf das entsprechende Backblech (ca. 16 Stücke). Drücken Sie auf "MENU", um "COOKIE" zu • wählen.
  Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (5 Minuten). Ggf. kann die Zeit eingestellt werden (5 - 12 Minuten). Das Gerät startet automatisch mit dem Vorheizen. Auf der Kochfortschrittsanzeige erscheint "PREHEAT", während das Gerät vorheizt.
• Ist das Vorheizen abgeschlossen, ertönt ein Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Setzen Sie das Backblech in den Heizraum • ein. Der Vorgang wird automatisch fortgesetzt. Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Apfelkonfitüre

Zutaten Menge

Apfel (frisch) 500 g

Zucker 400 g

Zitronensaft 10 g

Wasser 160 ml

Entkernen Sie den Apfel und schneiden • Sie ihn in kleine Stücke.

Verwenden Sie einen Entsafter, um die • Hälfte der Apfelstücke mit dem Wasser zu mischen. Mischen Sie dann die andere Hälfte der Apfelstücke mit dem Wasser.

Geben Sie das Apfelmus, den Zucker und • den Zitronensaft in die Brotbackmaschine. Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum.

Drücken Sie auf "MENU", um die • Konfitürenfunktion zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (90 Minuten).

Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Suppe

Zutaten Menge

Französische Suppentüte 2 Stück (600 g)

Geben Sie die Suppentüte in die Brotwanne. Stellen Sie die Brotwanne in den Heizraum. Drücken Sie auf "MENU", um die Suppenfunktion zu wählen.

Drücken Sie auf "START/STOP", um den • Vorgang zu starten (50 Minuten). Ggf. kann die Zeit eingestellt werden (40 - 90 Minuten). Ist der Vorgang abgeschlossen, ertönt ein • Summer, um auf das Ende des Vorgangs hinzuweisen.

Reinigung und Wartung

Das Gerät muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.

Achtung!

• Ziehen Sie vor der Reinigung und Wartung stets den Netzstecker aus der Wandsteckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Tauchen Sie das Gerät zur Reinigung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

Vorsicht!

• Verwenden Sie keine aggressiven oder scheuernden Mittel, um das Gerät zu reinigen.
• Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände, um das Gerät zu reinigen.

• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräteinneren keine Ofenreiniger.

• Kontrollieren Sie das Gerät regelmäßig auf mögliche Schäden.

• Reinigen Sie das Gerät und die Heizelemente mit einem feuchten Lappen. Trocknen Sie das Gerät und die Heizelemente mit einem sauberen, trockenen Lappen ab.
• Reinigen Sie das Zubehör in Seifenwasser. Trocknen Sie das Zubehör vollständig ab.
• Bewahren Sie das Gerät samt Zubehör bei Nichtgebrauch an einem trockenen und für Kinder unerreichbaren Ort auf.

Reinigen des Wasserbehälters (Abb. A & F)

Vorsicht! Falls Sie das Gerät als Ofen verwenden, vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter (8) voll ist, wenn Sie das Gerät im Dampfmodus benutzen.

• Nehmen Sie den Wasserbehälter (8) vom Gerät.
• Entfernen Sie den Deckel (39) durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn vom Wasserbehälter (8).
  • Leeren Sie den Wasserbehälter (8) ggf.
• Entfernen Sie die Abdeckung (41) vom Wasserbehälter (8).
• Ziehen Sie den Stopfen (42) heraus und reinigen Sie diesen unter fließendem Wasser.

Reinigen Sie den Wasserbehälter (8), den • Deckel (39) und die Abdeckung (41) in Seifenwasser.

Trocknen Sie das Zubehör vollständig ab. • Bringen Sie die Abdeckung (41) am • Wasserbehälter (8) an.

Bringen Sie den Deckel (39) durch Drehen • im Uhrzeigersinn am Wasserbehälter (8) an.

Setzen Sie den Wasserbehälter (8) in das • Gerät ein.

Fehlersuche

Schlagen Sie in der Tabelle unten nach, um Probleme selbst zu beheben. Falls Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

Das Bedienfeld kann nicht verwendet • werden.

• Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker richtig in die Wandsteckdose gesteckt ist.
  Die Zeit lässt sich nicht einstellen.
• Drücken Sie auf "SEL", bis auf der Brottypanzeige "BASIC" erscheint. Stellen Sie die Zeit unter Verwendung der Zeit-/Temperaturtaste entsprechend dem Brottyp ein.
  Fehlermeldung: ERR1.
• Öffnen Sie die Tür. Warten Sie, bis die Temperatur 35 °C unterschreitet.
  Fehlermeldung: ERR2.
• Füllen Sie den Wasserbehälter mit Wasser.
  Fehlermeldung: ERR3.
• Vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter richtig in das Gerät eingesetzt ist.
  Der Knetfinger ist laut.
• Vergewissern Sie sich, dass der Knetfinger richtig auf der Spindel unten in der Brotwanne angebracht ist.
  Der Knetfinger funktioniert nicht.
• Wenn der Knetfinger richtig angebracht ist, aber trotzdem nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst.
  Das Mehl kann nicht in der Brotwanne • gemischt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass der Knetfinger richtig auf der Spindel unten in der Brotwanne angebracht ist.

• Wenn der Knetfinger richtig angebracht ist, aber trotzdem nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst.
  Der Teig läuft in die Unterseite der • Brotwanne hinein.

• Vergewissern Sie sich, dass sich der Knetfinger normal dreht.
• Falls sich der Knetfinger nicht normal dreht, ziehen Sie den Netzstecker aus der Wandsteckdose und wenden Sie sich an den Kundendienst.

Haftungsausschluss

Änderungen vorbehalten; die Daten können ohne Vorankündigung geändert werden.

¡Enhorabuena!