FIM 61 K.A IX - Four INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FIM 61 K.A IX INDESIT

Raccordement électrique

Plaquette signalétique

Description de l’appareil, 25

Mise en marche et utilisation, 26

Mise en marche du four

Utilisation du minuteur

Programmes de cuisson

Le programmateur de cuisson

Précautions et conseils, 30

Economies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 31

Nettoyage de l’appareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce qu’il suive l’appareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur l’installation,

l’utilisation et la sécurité de votre appareil

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants,

il faut les mettre au rebut en respectant la

réglementation sur le tri sélectif des déchets (

Précautions et conseils

! L’installation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant.

Une mauvaise installation peut causer des dommages

à des personnes, des animaux ou des biens.

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il

faut que le meuble possède des caractéristiques bien

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur ;

• dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il

faut que les colles résistent à une température de

• la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

) qu’en colonne, doit avoir les

dimensions suivantes :

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y

avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

Les déclarations de consommation indiquées sur

l’étiquette des caractéristiques ont été mesurées pour

ce type d’installation

Pour garantir une bonne aération, la cavité

d’encastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il

est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il

repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan

d’appui continu qui ait une découpe d’au moins 45 x

Centrage et fixation

Pour fixer l’appareil au meuble : ouvrez la porte du

four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées

qu’avec l’aide d’un outil.

Raccordement électrique

! Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire

sont prévus pour un fonctionnement au courant

alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur

la plaquette signalétique (

FR Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faire pression à l’aide

d’un tournevis sur les

languettes latérales du

couvercle : tirer et ouvrir

dévisser la vis du serre-

câble ainsi que les trois

vis des contacts L-N-

sous les têtes de vis en

respectant les couleurs

3. Fixer le câble dans

le serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle

Branchement du câble d’alimentation au réseau

Montez sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur

à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts dimensionné à la

charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de

terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun

point, des températures dépassant de 50°C la

température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que:

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette

• la tension d’alimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la

prise ou la fiche, n’utilisez ni rallonges ni prises

! Après installation de l’appareil, le câble électrique

et la prise de courant doivent être facilement

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus. PLAQUETTE SIGNALETIQUE Dimensions largeur cm 43,5 hauteur cm 32 profondeur cm 40 Volume l 56 Raccordements électriques tension 220-240V ~ 50/60 Hz puissance maximale absorbée 2800W ETIQUETTE ENERGIE Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304

Consommation énergie convection Naturelle – fonction four : Traditionnel ;

Consommation énergie déclaration Classe convection Forcée – fonction four : Pâtisserie…

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives - 2004/108/CEE du 15/12/04 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives - 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives. - 2002/96/EC et modifications successives.

* N’existe que sur certains modèles

FR ! Lors de son premier allumage, faites fonctionner lefour à vide, porte fermée, pendant au moins une heureen réglant la température à son maximum. Puiséteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. L’odeurqui se dégage est due à l’évaporation des produitsutilisés pour protéger le four. Mise en marche du four 1. Pour sélectionner le programme de cuissonsouhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.2. Pour choisir la température, tournez le boutonTHERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guideradans vos cuissons en vous indiquant notamment lestempératures conseillées pour chacune d’elles ( voir

). 3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant ladurée de montée en température.4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :- modifier le programme de cuisson à l’aide du boutonPROGRAMMES;- modifier la température à l’aide du boutonTHERMOSTAT;- interrompre la cuisson en ramenant le boutonPROGRAMMES sur “0”.! Ne posez jamais d’objets à même la sole du four,vous pourriez abîmer l’émail.! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avecl’appareil.Système de refroidissementPour obtenir un abaissement des températuresextérieures, certains modèles sont équipés d’unsystème de refroidissement. Ce dernier souffle del’air à l’extérieur par une fente située entre le tableaude bord et la porte du four.! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du fourjusqu’à ce que ce dernier se soit suffisammentrefroidi.Eclairage du fourPour l’allumer, sélectionnez à l’aide du boutonPROGRAMMES La lampe reste allumée quand voussélectionnez un programme de cuisson. Utilisation du minuteur

* 1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisantfaire un tour presque complet au bouton MINUTEURdans le sens des aiguilles d’une montre.2. Puis en faisant marche arrière, sélectionnez letemps désiré en amenant les minutes indiquées surle bouton MINUTEUR en face du repère fixe dutableau de bord.3. Le minuteur est un indicateur sonore defonctionnement : une fois le temps écoulé, il émet unsignal sonore.! Le minuteur ne contrôle pas l’allumage et l’arrêt dufour. Mise en marche et

utilisation * N’existe que sur certains modèles27

FR Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes vous pouvez sélectionner

une température comprise entre 60°C et MAX., sauf

pour le programme BARBECUE, pour lequel il est

préconisé de sélectionner MAX.

Programme FOUR TRADITION Mise en marche des résistances de voûte et de sole.

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur

un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux

entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme MULTICUISSON Mise en marche de toutes les résistances (sole,

voûte et circulaire) ainsi que de la turbine. La chaleur

est constante et bien répartie à l’intérieur du four,

l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points.

Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en

Programme FOUR PIZZA Mise en marche de la résistance de sole et de la

résistance circulaire, ainsi que de la turbine. Cette

combinaison permet une montée en température

rapide avec un fort apport de chaleur provenant

surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs

niveaux, n’oubliez pas de les changer de place à

Programme BARBECUE La résistance de voûte est branchée.

La température élevée et directe du gril est

conseillée pour tous les aliments qui exigent une

haute température en surface. Cuisson porte du four

Programme GRATIN Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que

de la turbine. L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus

de risques de brûler vos aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du

Programme FOUR PATISSERIE Mise en marche de la résistance arrière et de la

turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à

l’intérieur du four. Ce programme est

particulièrement indiqué pour la cuisson de mets

délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même

! Pour vos cuissons ventilées n’utilisez pas les

gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l’air

chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.

! En cas de cuisson en mode BARBECUE ou

GRATIN, placez la lèchefrite au gradin 1 pour

récupérer les jus de cuisson.

• Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

• Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos

plats au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau

d’énergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la

résistance de voûte n’est pas allumée en

permanence : son fonctionnement est contrôlé

• Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une

pizza croustillante.

• Si vos pizzas sont bien garnies, n’ajoutez la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.28

FR Programmes Aliments Poids

Four Tradition Canard Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Biscuits (pâte brisée) Tartes 1

180 65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 Multicuisson Pizza (sur 2 niveaux) Lasagnes Agneau Poulet rôti + pommes de terre Maquereau Cake aux fruits Profiteroles (sur 2 niveaux) Biscuits (sur 2 niveaux) Génoise (sur 1 niveau) Génoise (sur 2 niveaux) Tartes salées 1

200 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 Barbecue Soles et seiches Brochettes de calmars et de crevettes Tranches de colin Légumes grillés Steaks de veau Côtelettes Hamburgers Maquereaux Croque-monsieur 1

200 55-60 30-35 Four Pizza Pizza Rôti de veau ou de bœuf Poulet 0.5

Pâtisserie Tartes Tarte aux fruits Cake aux fruits Génoise Crêpes farcies (sur 2 niveaux) Petits gâteaux (sur 2 niveaux) Friands au fromage (sur 2 niveaux) Profiteroles (sur 3 niveaux) Biscuits (sur 3 niveaux) Meringues (sur 3 niveaux) 0.5

15-20 20-25 20-25 180

! les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au

gril ou au gratin placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Tableau de cuisson29

FR Le programmateur de

cuisson électronique

Mise à l’heure de l’horloge

! Son réglage est possible que le four soit éteint ou

allumé mais ceci ne correspond pas à une

programmation de fin de cuisson.

Après branchement au réseau électrique ou après

une panne de courant, l’icône

chiffres de l’afficheur clignotent.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois chiffres de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler l’heure avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

Programmer le minuteur

! Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est

indépendante du fonctionnement du four ; elle sert

uniquement à déclencher un signal sonore à

l’expiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois chiffres de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler la durée avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

L’affichage du compte à rebours suivra. Un signal

sonore indiquera la fin du décompte.

Comment programmer une cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois digits

numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler la durée avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

4. à expiration de la durée sélectionnée,

l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est

de 1h15. Le programme s’arrête automatiquement

Programmer la fin d’une cuisson

! La programmation d’une fin de cuisson n’est

possible qu’après avoir sélectionné une durée de

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. appuyer ensuite sur la touche

et les quatre chiffres de l’AFFICHEUR se

mettent à clignoter ;

3. régler l’heure de fin de cuisson avec les touches

«+» et «-» ; si les touches restent enfoncées, les

numéros défilent plus rapidement.

4. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

5. à expiration de la durée sélectionnée,

et un signal sonore retentit.

et éclairées signalent qu’une

programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à

tour de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée.

Comment annuler un programme

Pour annuler une programmation :

• appuyer sur la touche

jusqu’à ce que l’icône

correspondant au paramètre à annuler et les

chiffres correspondant s’affichent. Appuyer sur la

touche «-» jusqu’à ce que s’affichent les chiffres

• Appuyer simultanément sur les touches + et – et

les garder enfoncées pour annuler tous les

programmes, minuteur compris.30

FR Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces conseils

sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent

être lus attentivement.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial,

de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

• Pour déplacer l’appareil, servez-vous des

poignées prévues à cet effet sur les côtés du

• Ne touchez pas à l’appareil pieds nus ou si vos

mains ou pieds sont mouillés ou humides

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne

doit être utilisé que par des adultes

conformément aux instructions du mode

d’emploi. Toute autre utilisation (comme par

exemple le chauffage d’une pièce) est impropre

et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués

par un usage impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four

deviennent très chaudes. Attention à ne pas les

toucher et à garder les enfants à distance.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du

• Les orifices ou les fentes d’aération ou

d’évacuation de la chaleur ne doivent pas être

• Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle

risque d’être très chaude à ses extrémités.

• Utilisez toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

• Ne tapissez jamais la sole du four de papier

• Ne rangez pas de matériel inflammable à

l’intérieur du four: si l’appareil était par

inadvertance mis en marche, il pourrait prendre

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien

dans la position “”/“ ” quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher

la fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la

fiche de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas

d’accéder aux mécanismes internes pour tenter

de réparer l’appareil. Contactez le service

• Ne posez pas d’objets lourds sur la porte du four

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissance, sauf si elles

ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une

surveillance ou d’instructions préalables

concernant d’utilisation de l’appareil.

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

• Mise au rebut du matériel d’emballage :

conformez-vous aux réglementations locales, les

emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/EC sur les

Déchets des Equipements Electriques et

Electroniques (DEEE), exige que les appareils

ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux

normal des déchets municipaux. Les appareils

usagés doivent être collectés séparément afin

d’optimiser le taux de récupération et le recyclage

des matériaux qui les composent et réduire

l’impact sur la santé humaine et l’environnement.

Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée

sur tous les produits pour rappeler les obligations

de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les

autorités locales ou leur revendeur concernant la

démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil

Economies et respect de

• Pour faire des économies d’électricité, utilisez

autant que possible votre four pendant les heures

creuses surtout pour le nettoyage pyrolyse.

• Pour vos cuissons au GRILL et GRATIN, nous

vous conseillons de garder la porte du four

fermée: Vous obtiendrez de meilleurs résultats

tout en faisant de sensibles économies d’énergie

• Gardez toujours les joints propres et en bon état

pour qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent

pas de déperditions de chaleur.31

3. saisissez la porte par les

côtés, refermez-la lentement

mais pas complètement. Puis

tirez la porte vers vous en la

dégageant de ses charnières

Remontez la porte en refaisant

en sens inverse les mêmes

Contrôlez périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, adressez-vous au

service après-vente le plus proche de votre domicile

). Mieux vaut ne pas utiliser le four

tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer l’ampoule d’éclairage du four :

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la

2. Dévissez l’ampoule et remplacez-la par une autre

de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (

! Ne jamais faire appel à des techniciens non

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• Son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique

apposée sur l’appareil

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Nettoyez l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches

sont difficiles à enlever, utilisez des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. N’utilisez ni

poudres abrasives ni produits corrosifs.

• Nettoyez l’enceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de l’eau chaude

et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon

doux. Evitez tout produit abrasif.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser

Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la

1. ouvrez complètement la

2. soulevez et faites pivoter

les leviers situés sur les deux

HORNO ES ES Français, 22