FIM 61 K.A IX - Forno INDESIT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FIM 61 K.A IX INDESIT

Collegamento elettrico

Targhetta caratteristiche

Descrizione dell’apparecchio, 4

Pannello di controllo

Programmi di cottura

Consigli pratici di cottura

Il programmmatore di cottura elettronico,

Precauzioni e consigli, 9

Risparmiare e rispettare l’ambiente

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Estensione di garanzia Airbag

Italiano, 1 Français, 22

Espanol, 32 Portuges, 42

GB IT FR ES PT Istruzioni per l’uso

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

vedi Precauzioni e consigli

! L’installazione va effettuata secondo queste

istruzioni e da personale professionalmente

qualificato. Una errata installazione può causare danni

a persone, animali o cose.

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio

è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento

) che a colonna, il mobile

deve avere le seguenti dimensioni:

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono

essere possibili contatti con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta

caratteristiche sono state misurate con questo tipo di

Per garantire una buona aerazione è necessario

eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile

installare il forno in modo che appoggi su due listelli in

legno oppure su un piano continuo che abbia

un’apertura di almeno 45 x 560 mm (

Centraggio e fissaggio

Per fissare l’apparecchio al mobile: aprire la porta

del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla

cornice perimetrale.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono

predisposti per il funzionamento con corrente

alternata, con tensione e frequenza indicate nella

targhetta caratteristiche (

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera

cacciavite sulle linguette

laterali del coperchio:

coperchio (vedi figura).

2. Mettere in opera il

cavo di alimentazione:

serracavo e le tre viti

poi fissare i cavetti

sotto le teste delle viti

rispettando i colori Blu

(N) Marrone (L) Giallo-

4. Chiudere il coperchio

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il

carico indicato nella targhetta caratteristiche (

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in

vigore (il filo di terra non deve essere interrotto

dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve

essere posizionato in modo tale che in nessun punto

superi di 50°C la temperatura ambiente.

! L’installatore è responsabile del corretto

collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

• la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato

nella targhetta caratteristiche (

• la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori nella targhetta caratteristiche (

dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la

presa della corrente devono essere facilmente

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate. TARGHETTA CARATTERISTICHEDimensionilarghezza cm 43,5altezza cm 32profondità cm 40Volumelt. 56Collegamentielettricitensione a 220-240V ~ 50/60Hzpotenza massima assorbita2800WENERGYLABELDirettiva 2002/40/CEsull’etichetta dei forni elettrici.Norma EN 50304Consumo energia convezioneNaturale – funzione diriscaldamento: Tradizionale;Consumo energia dichiarazioneClasse convezione Forzata -funzione diriscaldamento: Pasticceria.Questa apparecchiatura èconforme alle seguenti DirettiveComunitarie:- 2006/95/CEE del 12/12/06(Bassa Tensione) e successivemodificazioni- 2004/108/CEE del 15/12/04(Compatibilità Elettromagnetica)e successive modificazioni- 93/68/CEE del 22/07/93 esuccessive modificazioni.- 2002/96/CE e successivemodificazioni.

Pannello di controllo

Presente solo in alcuni modelli. ManopolaPROGRAMMIManopolaTERMOSTATOSpia diTERMOSTATOManopolaCONTAMINUTI*Pannello di controlloRipiano GRIGLIARipiano LECCARDAGUIDE di scorrimento dei ripianiposizione 5posizione 4posizione 3posizione 2posizione 1ManopolaPROGRAMMIManopolaTERMOSTATOSpia diTERMOSTATOProgrammatoreELETTRONICO*IT

5 ! Alla prima accensione fare funzionare il forno avuoto per almeno un’ora con il termostato almassimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire laporta del fornoe aerare il locale. L’odore che si avverte è dovutoall’evaporazione delle sostanze usate per proteggereil forno. Avviare il forno 1. Selezionare il programma di cottura desideratoruotando la manopola PROGRAMMI.2. Scegliere la temperatura ruotando la manopolaTERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relativetemperature consigliate è consultabile nella Tabellacottura ( vedi Programmi

). 3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase diriscaldamento fino alla temperatura impostata.4. Durante la cottura è sempre possibile:- modificare il programma di cottura agendo sullamanopola PROGRAMMI;- modificare la temperatura agendo sulla manopolaTERMOSTATO;- interrompere la cottura riportando la manopolaPROGRAMMI in posizione “0”.! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del fornoperché si rischiano danni allo smalto.! Porre sempre i recipienti di cottura sulla grigliain dotazione.Ventilazione di raffreddamentoPer ottenere una riduzione delle temperature esterne,alcuni modelli sono dotati di una ventola diraffreddamento. Questa genera un getto d’aria cheesce tra il pannello di controllo e la porta del forno.! A fine cottura la ventola rimane attiva finché il fornonon è sufficientemente freddo.Luce del fornoSi accende selezionando con la manopolaPROGRAMMI. Rimane accesa quando si selezionaun programma di cottura. Utilizzare il timer

* 1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando lamanopola TIMER di un giro quasi completo in sensoorario.2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare iltempo desiderato facendo coincidere i minutiindicati sulla manopola TIMER con il riferimento fissosul pannello di controllo.3. Il timer è un contaminuti: a tempo scaduto emetteun segnale acustico.! Il timer non controlla l’accensione e lo spegnimentodel forno. Avvio e utilizzo

* Presente solo in alcuni modelli.6

IT Programmi di cottura

! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 60°C e MAX, tranne per il programma

BARBECUE, per il quale si consiglia di impostare

Programma FORNO TRADIZIONALE Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e

superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio

utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una

cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore,

inferiore e circolare) ed entra in funzione la ventola.

Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria

cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile

utilizzare fino a un massimo di due ripiani

Programma FORNO PIZZA Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e

circolare ed entra in funzione la ventola. Questa

combinazione consente un rapido riscaldamento del

forno, con un forte apporto di calore in prevalenza

dal basso. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla

volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a

Programma BARBECUE Si attiva l’elemento riscaldante superiore.

La temperatura elevata e diretta del grill è

consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta

temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la

porta del forno chiusa.

Programma GRATIN Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in

funzione la ventola. Unisce all’irradiazione termica

unidirezionale, la circolazione forzata dell’aria

all’interno del forno. Ciò impedisce la bruciatura

superficiale degli alimenti aumentando il potere di

penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la

porta del forno chiusa.

Programma FORNO PASTICCERIA Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in

funzione la ventola, garantendo un calore delicato e

uniforme all’interno del forno. Questo programma è

indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci

che necessitano di lievitazione) e preparazioni

“mignon” su tre ripiani contemporaneamente.

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei

ripiani 1 e 5: sono investite direttamente dall’aria

calda, che potrebbe provocare bruciature sui cibi

! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, disporre

la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui

di cottura (sughi e/o grassi).

• Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4, mettendo

alla 2 i cibi che richiedono maggior calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza

superiore non resta costantemente accesa: il suo

funzionamento è controllato da un termostato.

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero,

appoggiandola sulla griglia in dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura

e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile

inserire la mozzarella a metà cottura.IT

Arrosto di vitello o manzo

Pizza (su 2 ripiani)

Bignè (su 2 ripiani)

Biscotti(su 2 ripiani)

Pan di spagna (su 1 ripiano)

Pan di spagna (su 2 ripiani)

Spiedini di calamari e gamberi

Verdure alla griglia

Arrosto di vitello o manzo

Crêpes farcite (su 2 ripiani)

Cake piccoli (su 2 ripiani)

Salatini di sfoglia al formaggio (su 2 ripiani)

Bignè (su 3 ripiani)

Biscotti (su 3 ripiani)

Meringhe (su 3 ripiani)

! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali.

Nelle cotture al grill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

IT Il programmmatore di cottura

elettronico DISPLAYTastoIMPOSTAZIONETEMPIIconaFINE COTTURAIconaOROLOGIOIconaDURATAIconaCONTAMINUTITastoDIMINUZIONETEMPITastoAUMENTOTEMPI •• ••

Impostare l’orologio

! Si può impostare sia quando il forno è spento che

quando è acceso, ma non si è programmata la fine

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo un

e i quattro digit numerici sul

DISPLAY lampeggiano.

1. Premere più volte il tasto

e i quattro digit numerici sul

2. con i tasti “+” e “-” regolare l’ora; se si tengono

premuti, i numeri scorrono più velocemente per

facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

per fissare l’impostazione.

Impostare il contaminuti

! Questa funzione non interrompe la cottura e

prescinde dall’utilizzo del forno; permette solo di

azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti

1. Premere più volte il tasto

e i tre digit numerici sul

2. con i tasti “+” e “-” regolare il tempo desiderato;

se si tengono premuti, i numeri scorrono più

velocemente per facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

per fissare l’impostazione.

Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al

termine del quale si azionerà il segnale acustico.

Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver

selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto

e i tre digit numerici sul

2. con i tasti “+” e “-” regolare la durata desiderata;

se si tengono premuti, i numeri scorrono più

velocemente per facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

per fissare l’impostazione.

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si

arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare la fine di una cottura

! La programmazione della fine di una cottura è

possibile solo dopo aver impostato una durata di

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la

2. poi premere il tasto

finchè non lampeggiano

e i quattro digit numerici sul DISPLAY;

3. con i tasti “+” e “-” regolare l’ora di fine cottura

desiderata; se si tengono premuti i numeri, scorrono

più velocemente per facilitare l’impostazione.

4. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

per fissare l’impostazione.

5. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un

e accese segnalano che è stata

effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono

visualizzate alternativamente l’ora di fine cottura e la

Annulare una programmazione

Per annullare una programmazione:

finchè non lampeggia l’icona

dell’impostazione da annullare e i digit sul

display. Premere il tasto “-” finchè sul display non

compaiono le cifre 00:00.

• tenere premuti contemporaneamente i tasti “+” e

”-”; in questo modo si annullano tutte le

programmazioni effettuate contaminuti compreso.IT

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre

delle apposite maniglie poste sui fianchi del

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le

mani o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Ogni

altro uso (ad esempio: riscaldamento di

ambienti) è da considerarsi improprio e quindi

pericoloso. Il costruttore non può essere

considerato responsabile per eventuali danni

derivanti da usi impropri, erronei ed

• Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi

riscaldanti e alcune parti della porta forno

diventano molto calde. Fare attenzione a non

toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al

centro: ai lati potrebbe essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di

• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

l’apparecchio viene messo inavvertitamente in

funzione potrebbe incendiarsi.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione “”/“ ” quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare l’Assistenza (

• Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato

da persone (bambini compresi) con ridotte

capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il

prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da

una persona responsabile della loro sicurezza o

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

• Smaltimento del materiale di imballaggio:

attenersi alle norme locali, così gli imballaggi

potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato

è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli

obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta

dismissione degli elettrodomestici, i detentori

potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si

collabora a ridurre il carico di assorbimento delle

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

GRILL e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere

migliori risultati che per un sensibile risparmio di

energia (10% circa).

• Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in

modo che aderiscano bene alla porta e non

procurino dispersioni di calore.10

IT Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Si consiglia di sciacquare

abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia.

Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare

acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non

abrasivi e asciugare con un panno morbido; non

usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

affilati che possono graffiare la superficie e causare la

frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare

1. aprire completamente

2. alzare e ruotare le levette

poste sulle due cerniere

3. afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola

lentamente ma non del tutto.

Poi tirare la porta verso di sé

estraendola dalle cerniere

Rimontare la porta seguendo il

procedimento in senso

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata

rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (

). È consigliabile non usare il forno

fino all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga:

potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (

Manutenzione e curaIT

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia

standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la

manutenzione dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al

programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.

Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in

funzione dell’anzianità del prodotto.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.indesit.com.FIM 61 K.A FIM 61 K.A IX FIM 63 K.A FIM 63 K.A IX Contents