BEEM MultiMixx - Mixeur plongeant

MultiMixx - Mixeur plongeant BEEM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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📄 56 pages Français FR 💬 Question IA 8 questions ⚙️ Specs
Notice BEEM MultiMixx - page 29
Voir la notice : Français FR Deutsch DE English EN Nederlands NL
Caractéristiques techniques Détails
Type de produit Mixeur plongeant
Puissance 600 W
Vitesse 2 vitesses + fonction turbo
Matériau de la lame Acier inoxydable
Longueur du câble 1,5 m
Accessoires inclus Fouet, récipient de mixage
Poids 1,2 kg
Dimensions 38 x 6 x 6 cm
Utilisation Idéal pour mixer, émulsionner, fouetter et hacher des aliments
Entretien Les accessoires sont compatibles lave-vaisselle
Réparation Service après-vente disponible, pièces de rechange accessibles
Sécurité Système de sécurité pour éviter les démarrages accidentels
Garantie 2 ans
Informations générales Compact et léger, facile à ranger

FOIRE AUX QUESTIONS - MultiMixx BEEM

Comment nettoyer le BEEM MultiMixx après utilisation ?
Pour nettoyer le BEEM MultiMixx, démontez les accessoires et lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez également les placer dans le lave-vaisselle, sauf si cela est spécifié dans le manuel.
Le mixeur plongeant BEEM MultiMixx peut-il être utilisé pour mélanger des aliments chauds ?
Oui, le BEEM MultiMixx peut être utilisé pour mélanger des aliments chauds, mais évitez de plonger le mixeur dans des liquides bouillants pour prévenir les éclaboussures.
Que faire si le mixeur plongeant ne démarre pas ?
Vérifiez que le mixeur est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que tous les accessoires sont bien fixés.
Est-ce que le BEEM MultiMixx est livré avec une garantie ?
Oui, le BEEM MultiMixx est généralement livré avec une garantie de deux ans. Vérifiez les conditions spécifiques dans le manuel d'utilisation.
Puis-je utiliser le BEEM MultiMixx pour mixer des aliments durs ?
Le BEEM MultiMixx est conçu pour mixer des aliments mous à moyens. Pour les aliments durs, comme les noix ou la glace, utilisez des accessoires spécifiques recommandés par le fabricant.
Comment puis-je m'assurer que le mixeur plongeant fonctionne correctement ?
Pour vérifier le bon fonctionnement, branchez le mixeur, insérez l'accessoire et mettez-le en marche. Si le moteur émet des bruits étranges ou ne tourne pas, contactez le service client.
Le BEEM MultiMixx est-il facile à ranger ?
Oui, le BEEM MultiMixx est conçu pour être compact et facile à ranger. Certains modèles sont également équipés d'un support mural pour un rangement pratique.
Quels accessoires sont inclus avec le BEEM MultiMixx ?
Le contenu peut varier selon le modèle, mais en général, le BEEM MultiMixx est livré avec un fouet, un mixeur et un récipient de mélange. Consultez le manuel pour la liste complète.

Téléchargez la notice de votre Mixeur plongeant au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MultiMixx - BEEM et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MultiMixx de la marque BEEM.

MODE D'EMPLOI MultiMixx BEEM

  • numbering according to the description of the appliance Troubleshooting The following table will help you locate and eliminate minor faults: Fault Possible cause Remedy The appliance does not work after turning the speed controller. Plug not inserted into socket. Insert plug. Automatic circuit breaker in electrical distribution board tripped. Switch on the automatic circuit breaker again. The internal safety switch has switched off the appliance as a result of overheating. Allow the appliance to cool down. The automatic circuit breaker in the electrical distribution board trips. Too many appliances connect- ed to the same power circuit. Reduce the number of appliances on the power circuit. No fault detected. Contact customer service. Motor runs extremely slowly or stops. Dough is too thick. Add liquid. NOTE If you cannot resolve the problem with the steps described above, please contact ► customer service.27 FR Multi-MiXX BEEM - Elements of Lifestyle Cher client, Avant d’utiliser l'appareil, veuillez lire les instructions relatives à la mise en service, la sécurité, l’utilisation conforme ainsi qu’au nettoyage et à l’entretien contenues dans la présente notice d’utilisation. Ouvrez les pages dépliantes qui se trou- vent au début et à la n de la notice d'uti- lisation pour pouvoir voir les illustrations pendant la lecture de celle-ci. Conservez la présente notice d’utilisation pour une utilisation ultérieure et remettez- la avec l’appareil au propriétaire suivant. Indications générales Droit d’auteur Ce document est protégé par le droit d’auteur. Toute reproduction ou réimpres- sion, même partielle, ainsi que la diffusion des illustrations, même modiées, est seulement possible sur autorisation écrite du fabricant. Remarques relatives à la protection de l’environnement Les matériaux d’emballage utilisés sont recyclables. Éliminez les maté- riaux d’emballage devenus inutiles confor- mément aux directives locales en vigueur. A l’intérieur de la Communauté européenne, il est interdit de mettre ce produit aux ordures ménagères. Éliminer l’appareil via les points de collec- te communaux. Garantie Les réparations de tous les vices de maté- riaux ou de fabrication sont gratuites pen- dant la période de garantie de 2 ans. En cas d'utilisation professionnelle ou assimilée, p. ex. dans les hôtels, les pen- sions ou les organisations collectives, ou lorsqu’un client n’est pas un consomma- teur au sens du Code civil allemand, la période de garantie est 6 mois. L’exclusion de la garantie n’est pas affectée par cette situation. Sont exclus de la garantie les défauts ré- sultant d'une manipulation non-conforme, du non-respect de la notice d'utilisation ainsi que des consignes de sécurité, tout usage à outrance, toute modication ou tentative de réparations personnelles et effectuée par une personne non qualiée. Il en est de même pour les défauts résul- tant d’une usure normale. Sur notre site Internet www.beem.de, vous trouverez les conditions de garantie détaillées, les accessoires et les pièces de rechange disponibles ainsi que les notices d’utilisation en différentes langues. Indications générales . . . . . . . . . . . . . 27 Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . 29 Description de l’appareil ...........31 Avant la première utilisation . . . . . . . 32 Utilisation du mixeur à main. . . . . . . . 32 Utilisation du socle . . . . . . . . . . . . . . . 33 Consignes d'utilisation ............35 Suggestions de recettes ...........36 Nettoyage et entretien .............37 Rangement ......................37 Données techniques ..............37 Pièces de rechange et autres accessoires . . . . . . . . . . . . . . . 38 Dépannage ......................38 Sommaire28 Multi-MiXX FR BEEM - Elements of Lifestyle AVERTISSEMENT En cas d’utilisation non-conforme et/ou différente, l’appareil peut présenter des dangers. L'appareil doit être utilisé unique- ► ment de manière conforme. Respecter les procédures décrites ► dans la présente notice d’utilisation. Toute réclamation découlant de domma- ges survenus suite à une utilisation non- conforme est exclue. L'utilisateur en assume seul les risques. En cas d’utilisation à titre commercial, veuillez noter que la période de garantie est modiée. Limites de responsabilité Toutes les informations techniques, don- nées et indications gurant dans la pré- sente notice d’utilisation correspondent à leur version la plus actuelle lors de l’im- pression. Les indications, illustrations et descriptions de la présente notice ne peuvent donner lieu à aucune revendication de quelque type que ce soit. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages survenus en cas de non-respect de la présente notice, d'utili- sation non-conforme, de réparations inap- propriées, de modications non autorisées ou d'utilisation de pièces de rechange et/ ou de consommables non autorisés. Déclaration de conformité Par la présente, la société BEEM déclare que cet appareil est conforme aux exigen- ces fondamentales et aux autres disposi- tions applicables des directives 2006/95/ CE et 2004/108/CE. Vous trouverez une déclaration de conformité complète sur le site www.beem.de. Symboles utilisés DANGER Est utilisé pour un danger imminent et menaçant pouvant occasionner des blessures graves voire mortelles. Pour prévenir ce risque, suivez les ► instructions indiquées ici. AVERTISSEMENT Est utilisé pour une situation potentielle- ment dangereuse pouvant entraîner des blessures corporelles. Pour prévenir ce risque, suivez les ► instructions indiquées ici. ATTENTION Est utilisé pour une situation potentielle- ment dangereuse pouvant occasionner des blessures légères ou des domma- ges matériels. Pour prévenir ce risque, suivez les ► instructions indiquées ici. REMARQUE Une remarque désigne les informations ► supplémentaires facilitant le manie- ment de l'appareil.Une indication dési- gne les informations supplémentaires facilitant le maniement de l’appareil. Utilisation conforme Cet appareil est principalement prévu pour une utilisation à caractère non commercial dans des locaux fermés pour mélanger des aliments, pétrir les pâtes et battre de la crème ou des œufs en neige en quantités habituelles dans les ménages. En cas d'uti- lisation à titre commercial, veuillez noter la modication de la période de garantie. Toute autre utilisation ou une utilisation sortant de ce cadre est considérée comme non-conforme.29 FR Multi-MiXX BEEM - Elements of Lifestyle Consignes de sécurité Les personnes (y compris les enfants) ■ n'étant pas en mesure de manipuler sûrement l'appareil en raison de leurs capacités physiques, mentales ou motrices, sont uniquement autorisées à utiliser l'appareil sous la surveillance ou sous l'instruction d'une personne responsable. Veillez à ce que les enfants ne jouent ■ pas avec l'appareil. Avant d'utiliser l’appareil, veuillez le ■ contrôler pour vérier qu'il ne présente aucun dommage apparent. Ne mettez pas en service un appareil endom- magé. Ne laissez pas l’appareil sans sur- ■ veillance quand il est en marche. N'utilisez jamais l'appareil après un ■ dysfonctionnement, p. ex. s'il a chuté ou s'il a été endommagé. N'ouvrez en aucun cas l'appareil et ne ■ retirez pas les capots ni de parties du boîtier. Ne faites réparer l’appareil que par ■ un vendeur spécialisé agréé ou par le service Après-vente de l’usine. Ceci vaut tout particulièrement pour le rem- placement d’un câble de branchement endommagé. Des réparations inappro- priées peuvent entraîner des risques considérables pour l’utilisateur. De plus, la garantie perd toute validité. Pendant la période de garantie, toute ■ réparation de l'appareil doit unique- ment être effectuée par un service Après-vente autorisé par le fabricant, faute de quoi les droits de garantie perdent leur validité en cas de domma- ges et de dysfonctionnements qui en résultent. Les composants défectueux doivent ■ uniquement être remplacés par des pièces de rechange d'origine. Le res- pect des exigences de sécurité est uni- quement garanti avec ces pièces. DANGER Risque lié au courant électrique ! Débranchez la che secteur de la ► prise lorsque vous n’utilisez pas l’appa- – reil ; avant de xer ou de retirer les ac- – cessoires mélangeurs ; lorsqu’une panne survient en – cours de fonctionnement ; avant de nettoyer l’appareil. – Ne plongez jamais le bloc moteur ► dans l'eau ou d'autres liquides. Ne le rincez pas sous le robinet. N'utilisez pas l'appareil lorsque le ► boîtier, le câble électrique ou la che secteur est endommagé(e). N'ouvrez en aucun cas le boîtier de ► l’appareil. Si vous touchez des piè- ces sous tension et si vous modiez le montage électrique et mécanique, il y a risque d’électrocution. Gardez le câble électrique éloigné ► des accessoires mélangeurs. Risque d’étouffement ! Les matériaux d’emballage ne doi- ► vent pas être utilisés pour jouer. Il y a risque d’étouffement.30 Multi-MiXX FR BEEM - Elements of Lifestyle AVERTISSEMENT Risque de blessures en raison des par- ties en rotation. Débranchez toujours la che secteur ► avant l’assemblage, le démontage, le nettoyage et le rangement de l’appareil. En cours de fonctionnement, évitez ► tout contact entre les accessoires mélangeurs et les doigts, les che- veux, les vêtements, une raclette, un couteau ou tout autre outil, an d'éviter les blessures. Après extinction, patientez jusqu'à ► ce que l'appareil soit complètement immobilisé. Risque de brûlures ! N'utilisez pas l'appareil pendant ► la cuisson ou dans des liquides bouillants. Utilisez uniquement les crochets ► pétrisseurs et les fouets d'origine pour travailler les aliments avec cet appareil. Risque de brûlure par acide ! N'utilisez pas l'appareil pour travailler ► des substances comme le vinaigre ou l'essence de citron. ATTENTION Utilisez uniquement les accessoires ► fournis. L'utilisation d'autres pièces peut entraîner des blessures ou des dommages matériels. Débranchez toujours le câble de ► raccordement en tirant sur la surface de préhension de la che et non sur le câble électrique lui-même. En cas d’utilisation prolongée, lais- ► sez régulièrement refroidir l’appareil pour éviter toute surchauffe. N'utilisez aucun récipient fragile en ► matériau comme du verre mince ou de la porcelaine ne pour travailler avec l'appareil. Pour nettoyer les surfaces, n'utilisez ► pas d'objets tranchants ou de déter- gents à récurer. Conditions requises sur le lieu de travail Pour garantir le fonctionnement sûr et sans défaut de l'appareil, le lieu de travail doit satisfaire aux conditions suivantes : N'utilisez pas l'appareil à proximité im- ■ médiate d'un évier. N'utilisez pas l'appareil à proximité ■ d'une amme de gaz, d'une plaque de cuisson électrique ou d'autres sources de chaleur. La prise doit être facile d’accès an ■ de pouvoir débrancher rapidement l’appareil.31 FR Multi-MiXX BEEM - Elements of Lifestyle Branchement électrique An que l’appareil fonctionne de manière sûre et sans défaut, il convient de respec- ter les consignes suivantes lors du bran- chement électrique : Avant de brancher l’appareil, com- ■ parez les données de branchement (tension et fréquence) sur la plaque signalétique avec celles de votre ré- seau électrique. Ces données doivent concorder an de ne pas endommager l’appareil. En cas de doute, consultez votre revendeur d'appareils électromé- nagers. La prise de courant doit être protégée ■ au moins par un coupe-circuit automa- tique de 10 A. Assurez-vous que le câble électrique ■ ne soit ni endommagé, ni posé sur des surfaces très chaudes et/ou des arêtes vives. Il est interdit de tendre le câble électri- ■ que ou de le plier. Déroulez toujours le câble électrique ■ complètement avant de brancher l'ap- pareil sur la prise. Ne laissez pas pendre le câble électri- ■ que au-dessus des angles (risque de trébuchement à cause du l). La sécurité électrique de l’appareil est ■ uniquement garantie lorsque celui-ci est branché à un conducteur de pro- tection installé de manière réglemen- taire. Le fonctionnement sur une prise de courant sans conducteur de protec- tion est interdit. En cas de doute, faites contrôler l’installation domestique par un électricien. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dom- mages provoqués par l’absence ou le non-branchement d’un conducteur de protection. Description de l’appareil (illustration, cf. page dépliante gauche)Mixeur1 Câble de raccordement au secteur2 Support3 Poignée4 Touche d'éjection5 Touche turbo6 Bouton de réglage de la vitesse7 Éclairage8 Logement pour accessoires mélan-9 geursLogement pour batteur à lame10 Fouets11 Crochets pétrisseurs12 Batteur à lame13 Spatule14 Socle15 Logement pour mixeur16 Déverrouillage mixeur17 Déverrouillage "Basculement"18 Écran de la balance19 Interrupteur Marche/Arrêt pour la ba-20 lanceTouche Tare21 Socle avec balance intégrée22 Bol mélangeur avec denture d'entraî-23 nementCouvercle pour le bol mélangeur24 Ouverture d'introduction25 Logement du couvercle26 Notice d'utilisation (non représentée)2732 Multi-MiXX FR BEEM - Elements of Lifestyle Bouton de réglage de la vitesse Niveau Fonction 0 Appareil éteint

Fonctionnement en continu : Position 1 : vitesse minimale Position 4 : vitesse maximale Vitesse maximale pendant la durée d'actionnement du bouton Avant la première utilisation Déballage Retirez l’appareil, tous les accessoires et la notice d’utilisation du carton. Avant la première utilisation, retirez de l’appareil et des accessoires tous les matériaux d’emballage et lms de protection. REMARQUE Ne retirez ni la plaque signalétique, ► ni les éventuels avertissements. Si possible, conservez l’embal- ► lage original pendant la période de garantie de l’appareil an de pouvoir l’emballer de manière conforme en cas de garantie. Tout dommage sur- venu pendant le transport entraîne l’invalidation du droit de garantie. Contrôle du volume de la livraison Contrôlez le contenu pour en vérier l’inté- gralité et l’absence de dommages visibles. Signalez dans les plus brefs délais une livraison incomplète ou endommagée à votre fournisseur. Avant la première utilisation Nettoyez l’appareil et les accessoires de la manière décrite au chapitre Nettoyage et entretien (p. 37). Utilisation du mixeur à main Allumage et extinction Faites coulisser le bouton de réglage de la vitesse (7) vers la droite pour allumer l'appareil. La vitesse peut être réglée du niveau 1 au niveau 4. Plus le niveau est élevé, plus la vitesse du mixeur est élevée. Pour activer la vitesse maximale, ap- puyez sur la touche Turbo (6). Pour éteindre l'appareil, faites coulisser le bouton de réglage de la vitesse (7) vers la gauche jusqu'en position 0. Mise en place des accessoires mélangeurs/du batteur à lame (photos A1, A2) Avant de mettre en place/de changer les accessoires mélangeurs (11/12) et du batteur à lame (13), débranchez la che secteur de la prise. Insérez les accessoires mélangeurs (11/12) l'un après l'autre dans le lo- gement situé sur la face inférieure de l'appareil jusqu'à ce qu'ils s'engrènent. L'accessoire mélangeur avec la rou- lette dentée sur sa tige doit être inséré dans l'orice le plus petit du mixeur à main et l'accessoire mélangeur avec la butée doit être inséré dans l'ouver- ture la plus grande (photo A1). Insérez le batteur à lame (13) dans le logement prévu à cet effet sur l'appa- reil (10, photo A2). AVERTISSEMENT N'insérez jamais le batteur à lame (13) ► dans le mixeur. REMARQUE Insérez toujours deux accessoires ► mélangeurs identiques dans l'appareil.33 FR Multi-MiXX BEEM - Elements of Lifestyle Retrait des accessoires mélangeurs/du batteur à lame (photo B1) ATTENTION Appuyez sur la touche d'éjection (5) ► seulement lorsque l'appareil s'est arrêté. Enfoncez la touche d'éjection (5) pour pouvoir retirer les accessoires mélan- geurs (photo B1). Pour retirer le batteur à lame, tirez simplement dessus pour le sortir de son logement (10). Utilisation du mixeur à main (photos C1-C3) Pour mélanger ou pétrir, utilisez un réci- pient haut en plastique ou en inox. Le cas échéant, enlevez le mixeur. Pour ce faire, appuyez sur la touche de déverrouillage (17) et retirez l'ap- pareil par un mouvement vers le haut (photo C1). Le cas échéant (voir Consignes d'utilisation), insérez les fouets (11) ou les crochets pétrisseurs (12) sur l'appareil, comme décrit au chapitre Mise en place des accessoires mé- langeurs (p. 32). Branchez la che secteur dans la prise. Plongez les accessoires mélangeurs dans les ingrédients. Allumez le mixeur à l'aide du bouton de réglage de la vitesse (7) et réglez- le sur la vitesse souhaitée. En marche, une lampe bleue s'allume pour permettre de bien voir la pâte (photo C2). REMARQUE Plus la masse à mélanger est ► épaisse, plus la vitesse réglée doit être lente (voir le Tableau des vites- ses p. 36). Si vous faites une pause, placez l'ap- ► pareil à la verticale sur le support (3) pour que les accessoires mélangeurs s'égouttent au-dessus du bol mélan- geur (photo C3). Éteignez le mixeur avant de le sortir du mélange pour éviter les éclabous- sures. Retirez les accessoires mélangeurs de l'appareil en procédant de la ma- nière décrite au chapitre Retrait des accessoires mélangeurs/du batteur à lame (p. 33). Nettoyez l'appareil comme décrit au chapitre Nettoyage et entretien (p. 37). Utilisation du socle Le mixeur à main peut également être utilisé en tant qu'appareil sur socle. Avec sa balance intégrée, vous disposez d'un robot électroménager très pratique. Utilisation de la balance Le socle est équipé d'une balance inté- grée qui permet de peser les ingrédients au gramme près. Pour utiliser la balance, procédez comme suit : Placez le bol mélangeur sur la base du socle (22). Allumez la balance en appuyant sur l'interrupteur Marche/Arrêt (20).34 Multi-MiXX FR BEEM - Elements of Lifestyle Le cas échéant, réinitialisez la balance en appuyant sur la touche Tare (21). Ajoutez le poids souhaité des ingré- dients dans le bol mélangeur. REMARQUE Après chaque ajout d'un ingrédient, ► remettez la balance à zéro à l'aide de la touche Tare (21) pour peser ensuite les ingrédients suivants. Ne remplissez pas le bol mélangeur ► d'ingrédients au-delà du poids total autorisé de 3 kg. Après environ une minute, la balan- ► ce s'éteint automatiquement. Vous pouvez aussi appuyer sur l'interrup- teur Marche/Arrêt (20). La balance ne peut fonctionner cor- ► rectement que lorsque le logement pour le mixeur (16) est relevé. Mélanger avec l'appareil sur socle (photos D1, D2) Pour utiliser le mixeur comme appareil sur socle, verrouillez en place le mixeur dans le logement du socle (16). Pour ce faire, procédez comme suit : Insérez les accessoires mélangeurs nécessaires dans le mixeur en procé- dant de la manière décrite au chapitre Mise en place des accessoires mé- langeurs/du batteur à lame (p. 32). Verrouillez en place le mixeur à main dans le logement du socle (16) en veillant à ce qu'il s'encrante. Insérez le batteur à lame (13) dans le logement dédié (10) du mixeur en procédant de la manière décrite au chapitre Mise en place des acces- soires mélangeurs/du batteur à lame (p. 32). Ajoutez les ingrédients dans le bol mélangeur (23) comme décrit au chapitre Utilisation de la balance (p. 33). Placez le couvercle du bol mélangeur (24) dans le logement (26, photo D1) du socle. Appuyez sur la touche de déver- rouillage (18) du socle pour abaisser le mixeur à main (photo D2). Allumez le mixeur. Pour ajouter des ingrédients, ouvrez l'ouverture d'introduction du couvercle (25) et ajoutez des ingrédients. Après l'opération de mélange, ap- puyez sur la touche de déverrouillage (18) et basculez le mixeur vers le haut. Retirez le bol mélangeur pour continuer à travailler son contenu. REMARQUE Pendant l'opération de mélange, le ► bol mélangeur tourne automatique- ment. Le batteur à lame (13) ôte les ingrédients du bord pour un mélange optimal. Démontage du socle Après utilisation du socle, démontez-le et nettoyez-le comme suit : Appuyez sur la touche de déver- rouillage (17, photo C1) pour retirer le mixeur à main. Retirez les accessoires mélangeurs en procédant de la manière décrite au chapitre Retrait des accessoi- res mélangeurs/du batteur à lame (p. 33). Retirez le batteur à lame en procédant de la manière décrite au chapitre Re- trait des accessoires mélangeurs/ du batteur à lame (p. 33). Nettoyez les accessoires comme décrit au chapitre Nettoyage et entre- tien (p. 37).35 FR Multi-MiXX BEEM - Elements of Lifestyle Consignes d'utilisation Tableau des utilisations Accessoire mélangeur Application Niveau Durée Crochets pétrisseurs Pour pétrir des pâtes lourdes comme la pâte levée, la pâte à pain ou la pâte pour les nouilles.

Fouets Pour battre des blancs en neige, la crè- me fouettée, les crèmes, les recettes à base de fromage blanc, la mayonnaise, etc. ou bien pour mélanger les pâtes moyennement lourdes de type quatre- quarts ou pour petits gâteaux.

Tableau des vitesses Niveau Application 1 Pour pétrir des pâtes lourdes ■

Pour mélanger des ingrédients secs à faible vitesse ■ Pour mélanger des ingrédients liquides ■ Pour ajouter des liquides ■

Pour pétrir la pâte à crumble ■ Pour l'ajout en alternance d'ingrédients secs et liquides ■ Pour mélanger les pâtes type quatre-quarts à vitesse moyenne ■ Crème au beurre ■ Glaçage au sucre ■ Purée de pommes de terre ■

Pour battre les blancs en neige ■ Pour fouetter la crème ■ Activation de la vitesse maximale. ■36 Multi-MiXX FR BEEM - Elements of Lifestyle Suggestions de recettes Crème fouettée Ingrédients : 600 ml de crème à fouetter (bien re- – froidie, 30 % de MG) 3 paquets de sucre vanillé – 3 paquets de xateur pour crème – fouettée Mettez la crème à fouetter dans le bol mélangeur, insérez le fouet et le batteur à lame et démarrez le moteur à pleine vi- tesse. Ajoutez le sucre vanillé et le xateur pour crème fouettée sans cesser de mé- langer et battez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Gâteau Ingrédients : 250 g de beurre mou – 200 g de sucre – 5 œufs – 1 paquet de sucre vanillé – 100 g de noisettes en poudre – 100 g de chocolat râpé – 500 g de farine – 1 paquet de levure chimique – 1 tasse de lait – Installez le batteur à lame et le fouet, et battez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé à faible vitesse, jusqu'à obtenir une masse mousseuse. Ajoutez un par un les oeufs sans cesser de mélanger. Pesez et ajoutez la farine et versez la levure sur la farine. Incorporez la farine, la levure et le lait. Pour nir, incorporez en remuant les noisettes et le chocolat. Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé. Faites cuire le gâteau à chaleur moyenne (175 °C) pendant 45 minutes environ. Pâte levée Ingrédients : 500 g de farine de blé (type 405) – 250 ml de lait – 80 g de beurre fondu – 70 g de sucre – 2 jaunes d'oeuf – 1 cube de levure de boulanger – 1 pincée de sel – Mettez la farine dans le bol et formez un puits au milieu. Délayez la levure dans du lait tiède puis versez dans le puits. Cou- vrez le bol d'un torchon et laissez la pâte monter pendant 15 minutes dans un en- droit chaud à l'abri des courants d'air. Ensuite, positionnez le bol dans le socle. Montez les crochets pétrisseurs. Allumez l'appareil sur une petite vitesse. Ajoutez le reste des ingrédients à la pâte et laissez l'appareil pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et souple. Retirez le bol de l'appa- reil. Couvrez une nouvelle fois le bol d'un torchon et laissez la pâte monter pendant 30 minutes dans un endroit chaud à l'abri des courants d'air. La pâte levée est prête à être travaillée. Selon vos besoins, vous pouvez transformer cette pâte en fond de pizza, en brioche tressée, en petits pains sucrés ou en gâteau. Exemple : sortez la parte levée du bol après avoir fariné vos mains et abaissez- là à une taille adaptée pour la placer sur une plaque de cuisson revêtue de papier de cuisson. Garnissez la pâte de fruits, p. ex. de morceaux de pommes ou de pru- nes découpées en quartiers. Saupoudrez les fruits d'un peu de sucre ou de pâte à crumble puis faites cuire le gâteau à pâte levée à chaleur moyenne (175 °C) pen- dant env. 30 minutes.37 FR Multi-MiXX BEEM - Elements of Lifestyle Pâte à crumble Ingrédients : 600 g de farine – 1 pincée de sel – 400 g de sucre – 400 g de beurre – Un peu de cannelle selon les goûts – Pesez les ingrédients dans le bol mé- langeur, dans l'ordre indiqué ci-dessus. Montez le crochet pétrisseur et le batteur à lame sur l'appareil. Allumez l'appareil et mélangez en remuant les ingrédients. La pâte à crumble est prête lorsqu'elle prend un aspect friable. Répartissez les miettes de pâte sur la garniture aux fruits du gâ- teau. Nettoyage et entretien Avant de commencer les travaux, obser- vez les consignes de sécurité du chapitre Consignes de sécurité (page 29). Nettoyage de l'appareil Arrêtez l’appareil et débranchez la che de la prise. Nettoyez les accessoires mélangeurs, le batteur à lame, la spatule et le bol mélangeur à l'eau chaude avec du liquide vaisselle ou mettez-les au la- ve-vaisselle. Essuyez le mixeur à main et le socle avec un chiffon humide. Séchez soigneusement toutes les piè- ces avant de les assembler. REMARQUE Le bol mélangeur, les accessoires ► mélangeurs, le batteur à lame et la spatule passent au lave-vaisselle. Rangement Si vous ne prévoyez pas utiliser l'appareil pendant une durée prolongée, nettoyez l'appareil comme décrit au chapitre Net- toyage et entretien (p. 37). Rangez l'appareil et tous les accessoires dans un endroit sec, propre et à l'abri du gel, où il ne sera pas exposé directement aux rayons du soleil. Données techniques Modèle Robot de cuisine et mixeur à main Multi-MiXX Numéro de type M29.001 Dimensions (H x L x P) 230 x 370 x 340 mm Poids net 2,81 kg Tension de service 220 - 240 V~ Fréquence réseau 50/60 Hz Rendement 300 W Classe de protection

Type de protection IPXO38 Multi-MiXX FR BEEM - Elements of Lifestyle Pièces de rechange et autres accessoires Pos.* Référence Désignation 23 900795011 Bol mélangeur 11,12 900795016 Fouets et crochets pétrisseurs 24 900795021 Couvercle pour le bol mélangeur 13 900795026 Spatule 14 900795031 Spatule

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Informations produit

Marque : BEEM

Modèle : MultiMixx

Catégorie : Mixeur plongeant