IH 4 B DAS 373C - Plaque de cuisson à induction VALBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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VALBERG IH 4 B DAS 373C - Plaque de cuisson à induction
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Notice VALBERG IH 4 B DAS 373C - page 5
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Type de produit Plaque de cuisson à induction
Marque VALBERG
Modèle IH 4 B DAS 373C
Dimensions (L×P×H) 590 × 520 × 58 mm
Dimensions d'encastrement (L×P) 560 × 490 mm
Poids 8,5 kg
Alimentation électrique 220-240 V ~ ou 380-415 V 2P, 50/60 Hz
Puissance maximale 7200 W
Nombre de zones de cuisson 4
Diamètres des zones Avant gauche : 21 cm, Avant droit : 16 cm, Arrière droit : 18 cm, Arrière gauche : 16 cm
Consommation d'énergie par zone (Wh/kg) Avant gauche : 172,9 ; Avant droit : 193,4 ; Arrière droit : 185,7 ; Arrière gauche : 190,7 ; Plaque entière : 185,7
Fonctions principales Booster, maintien au chaud, pause/reprise, minuterie (1-99 min), verrouillage enfant, détection automatique des ustensiles, indicateur d'efficacité énergétique, indicateur de chaleur résiduelle
Commandes Touches sensitives avec glissière de puissance
Matériau de la surface Vitrocéramique
Niveau de puissance 9 niveaux + booster
Sécurités Protection surtempérature, coupure automatique (oubli), verrouillage enfant, arrêt d'urgence
Entretien Nettoyer avec éponge humide, détergent non abrasif ; éviter vapeur, grattoir pour résidus sucrés
Installation Encastrée, nécessite plan de travail résistant à la chaleur, espace min. 5 cm autour, ventilation obligatoire
Garantie 2 ans (sur présentation du ticket de caisse)
Réparabilité Réparations par personnel qualifié ; filtre d'alimentation remplaçable par technicien
Accessoires fournis Notice d'utilisation

FOIRE AUX QUESTIONS - IH 4 B DAS 373C VALBERG

Quels types d'ustensiles puis-je utiliser sur cette plaque à induction ?
Utilisez uniquement des ustensiles compatibles induction, dont le fond est magnétique. Vous pouvez vérifier avec un aimant : s'il se colle, l'ustensile convient. Les matériaux comme l'inox, la fonte ou l'émail sont adaptés, mais pas l'aluminium, le cuivre, le verre ou la céramique sans base métallique.
Comment nettoyer la plaque vitrocéramique sans l'abîmer ?
Nettoyez régulièrement avec une éponge humide et un détergent non abrasif. Pour les résidus tenaces (sucre brûlé), utilisez un grattoir spécial vitrocéramique lorsque la surface est encore tiède. Évitez les éponges abrasives et les nettoyeurs vapeur.
Que faire si la plaque ne s'allume pas ?
Vérifiez que la plaque est correctement branchée et que votre installation électrique est sous tension. Contrôlez le disjoncteur et le fusible (calibre 32 A par phase). Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction Booster ?
Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée, puis appuyez sur la touche 'P'. La puissance passe au maximum. Pour désactiver, appuyez à nouveau sur 'P' ou réglez une puissance inférieure. Le booster s'arrête automatiquement après 5 minutes et revient au niveau 9.
Comment activer la sécurité enfant ?
Appuyez sur la touche de verrouillage (repère 4 [O-]) ; l'indicateur 'L' s'affiche. Toutes les touches sont alors inopérantes sauf Marche/Arrêt. Pour désactiver, assurez-vous que la plaque est allumée, puis appuyez de nouveau sur la touche jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.
Comment régler la minuterie pour arrêter une zone de cuisson ?
Sélectionnez la zone de cuisson, puis appuyez sur la touche minuterie. Réglez le temps désiré (1 à 99 min) avec les touches +/-. Le décompte commence immédiatement. À la fin, la zone s'éteint et une alarme retentit.
Que signifie le code d'erreur E4 ou E5 ?
Ces codes indiquent une panne du capteur de température. Éteignez la plaque et contactez le service après-vente. Ne tentez pas de réparer vous-même.
Comment utiliser la fonction maintien au chaud ?
Sélectionnez la zone de cuisson, puis appuyez sur la touche 'maintien au chaud' (symbole). L'affiche indique '|'. Pour désactiver, appuyez de nouveau sur la même touche ; la zone revient à la puissance précédente.
Quelle est la hauteur d'encastrement recommandée ?
La plaque nécessite un plan de travail d'au moins 30 mm d'épaisseur et un espace libre de 5 cm minimum autour de la découpe. La distance de sécurité au-dessus de la plaque doit être d'au moins 760 mm par rapport aux meubles environnants.
Puis-je utiliser la plaque pour chauffer une pièce ?
Non, la plaque est destinée uniquement à la cuisson des aliments. L'utiliser pour chauffer une pièce est dangereux et peut provoquer une surchauffe ou un incendie.

Questions des utilisateurs sur IH 4 B DAS 373C VALBERG

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La table VALBERG IH 4 B DAS 373C est-elle une plaque à induction, vitrocéramique ou les deux ?
FAQ fréquente - 29/12/2025
Réponse Notice-Facile

La table de cuisson VALBERG IH 4 B DAS 373C est exclusivement une plaque à induction, pas une plaque vitrocéramique. Elle utilise un puissant champ magnétique pour générer de la chaleur directement dans les récipients de cuisson compatibles.

Cette plaque à induction dispose de 4 zones de cuisson indépendantes avec les diamètres suivants : avant gauche 21 cm, avant droit 16 cm, arrière droit 18 cm et arrière gauche 16 cm. La surface est en verre céramique qui repose sur une bobine d'induction et un système magnétique. La puissance maximale de l'appareil est de 7200W.

Le fonctionnement repose sur un électroaimant qui crée des tourbillons électriques : le courant électrique génère un champ magnétique à travers la bobine d'induction, produisant de la chaleur qui se transmet à l'ustensile de cuisson. Contrairement à la vitrocéramique, seul le récipient chauffe, pas la surface de la plaque.

Ustensiles compatibles : vous devez utiliser exclusivement des ustensiles magnétiques comme l'acier inoxydable, la fonte ou le fer. Les ustensiles en aluminium pur, cuivre, verre, bois ou porcelaine ne fonctionnent pas. Vous pouvez vérifier la compatibilité en rapprochant un aimant de la base du récipient : s'il s'attire, l'ustensile est compatible. Sinon, posez le récipient sur la zone et vérifiez que le niveau de puissance s'affiche ; un clignotement 'L' indique une incompatibilité.

La surface en verre céramique nécessite un entretien particulier pour éviter les rayures permanentes. Les avantages de cette technologie à induction incluent une cuisson très rapide et précise, une meilleure efficacité énergétique qu'une vitrocéramique, et une sécurité accrue puisque la surface ne chauffe que par le contact avec le récipient.

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MODE D'EMPLOI IH 4 B DAS 373C VALBERG

Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d'achat*, contre toute défaillance résultant d'un vice de fabrication ou de matériel. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure anormale du produit.

*sur présentation du ticket de caisse.

Merci d'avoir choisi ce produit VALBERG. Choisis, testés et commandés par ELECTRO DEPOT, les produits de la marque VALBERG vous assurent une utilisation simple, une performance fiable et une qualité irréprochable. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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ELECTRO DEPOT

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Avant d'utiliser l'appareil

4 Consignes de sécurité

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Avant d'utiliser l'appareil - 1

Aperçu de l'appareil

13 Description de l'appareil 14 Bandeau de commande 15 Caractéristiques techniques

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Aperçu de l'appareil - 1

Utilisation de l'appareil

16 Installation de l'appareil 18 Conseils d'utilisation et utilisation

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de l'appareil - 1

Informations pratiques

26 Entretien et nettoyage 28 Résolution de problèmes 30 Emballage et environnement 30 Mise au rebut de votre ancien appareil

Consignes de sécurité

Cette notice comporte des chapitres relatifs aux consignes de sécurité, aux consignes d'utilisation, aux consignes d'installation et aux conseils de dépannage. Une lecture attentive de cette notice avant d'utiliser cette table de cuisson vous aidera à utiliser et à entretenir le produit correctement.

AVANT DE CONTACTER VOTRE SERVICE APRÈS-VENTE

Le chapitre concernant les conseils de dépannage vous aidera à résoudre vous-même certains problèmes courants sans avoir besoin de recourir au service de techniciens professionnels.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - AVANT DE CONTACTER VOTRE SERVICE APRÈS-VENTE - 1

NOTE

Le fabricant, conformément à une politique de développement permanent de mise à jour du produit, peut effectuer toute modification nécessaire sans donner de notification préalable.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 1

IMPORTANT

LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT UTILISATION

MISE EN GARDE !

Il est très important que cette notice soit gardée avec l'appareil pour toute nouvelle consultation. Si cet appareil avait été transféré à une autre personne,

assurez-vous que la notice suive l'appareil de façon à ce que le nouvel utilisateur puisse être informé du fonctionnement de celui-ci. Ces avertissements sont disponibles pour votre sécurité et celle d'autrui. Nous vous prions donc de les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser votre table.

En ce qui concerne les informations pour installer, manipuler, entretenir et mettre au rebut l'appareil, se référer aux paragraphes ci-après de cette notice.

Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques (cadre privé) mais pas dans les applications analogues telles que :

  • les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements

professionnels

  • les fermes et l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel
  • les environnements du type chambres d'hôtes
  • la restauration et autres applications similaires, y compris la vente au détail

Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autre but que celui pour lequel il a été créé ; c'est-à-dire pour la cuisson domestique de denrées alimentaires.

Installation

  • Cet appareil est lourd ; faites attention lors d'un déplacement.
  • Cet appareil est fragile. Transportez-le dans sa position d'utilisation, faites attention lors de son déplacement et installation.
  • Pour éviter tout risque, l'installation, les raccordements au réseau électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Installation - 1

AVERTISSEMENT

Avant d'accéder aux bornes de raccordement, tous les circuits d'alimentation doivent être déconnectés du réseau électrique.

  • Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un

électricien qualifié.

  • Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire assurant une coupure complète en cas de conditions de surtension de catégorie III.
  • Ne pas brancher l'appareil à une prise de courant non protégée contre les surcharges (fusible).
  • Ne jamais utiliser de prises multiples ou de rallonge pour brancher l'appareil.
  • Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé ou tout autre dispositif qui met l'appareil sous tension automatiquement.
  • Instruction de mise à la terre : cet appareil doit être mis à la terre. Dans le cas d'un dysfonctionnement ou d'une coupure électrique, la mise à la terre permet de réduire le risque de choc électrique en fournissant un accès au courant électrique de plus faible résistance. Cet appareil est ou doit être équipé d'un cordon pourvu d'un conducteur de mise à la terre et d'une prise de mise à la terre. La prise doit être branchée dans une prise murale appropriée installée et mise à la terre en accord avec la réglementation locale.
  • Un moyen de déconnexion (contacteur du tableau électrique, fusible, disjoncteur,...) doit être prévu dans les canalisations fixes conformément aux règles d'installation.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - AVERTISSEMENT - 1

MISE EN GARDE

Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptations, ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entraîner des accidents.

  • Après installation, vérifiez qu'il ne repose pas sur le câble d'alimentation.
  • Il convient de ne pas utiliser d'adhésifs pour fixer l'appareil, ceux-ci ne sont pas considérés comme des moyens de fixation fiables.

Utilisation

  • Les surfaces sont de nature à chauffer pendant l'utilisation.
  • Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de tenter de modifier l'appareil de quelque façon que ce soit.
  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en

toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus.

  • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
  • Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doit pas être effectué par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.
  • Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
  • N'utilisez pas votre appareil pour le chauffage de la pièce.
  • Après utilisation, éteignez l'interrupteur de contrôle.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation - 1

MISE EN GARDE

Maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l'enceinte de l'appareil ou dans la structure d'encastrement.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - MISE EN GARDE - 1

MISE EN GARDE

Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils ne soient sous surveillance continue.

  • S'assurer que les petits appareils électroménagers ou leur câble d'alimentation n'entrent pas directement en contact avec l'appareil chaud car leur isolation

n'est pas résistante à haute température.

  • Les foyers ne doivent pas être mis en marche à vide, sans récipient.
  • Ne rayez pas la plaque de cuisson avec des objets pointus. N'utilisez pas la table comme surface de travail. Utilisez une batterie de cuisine adaptée et compatible avec votre appareil : foyers gaz ou plaque vitrocéramique ou plaque à induction.
  • Il est interdit d'utiliser des récipients possédant un fond abîmé ou tranchant qui pourrait endommager la table de cuisson.
  • Il est recommandé de ne pas déposer d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillères et couvercles sur le plan de cuisson vitrocéramique ou induction, car ils peuvent devenir chauds.

  • Le sucre chauffé à haute température, en particulier, entrant en contact avec la plaque vitrocéramique ou induction peut provoquer des dommages irréversibles.
  • La préparation des mets dans des récipients en aluminium ou plastique sur les foyers chauds n'est pas permise. Ne déposez aucun objet en plastique ou en feuille d'aluminium sur le foyer chaud vitrocéramique ou induction.
  • Évitez de poser sur la table vitrocéramique ou induction des récipients humides, car ils peuvent provoquer des dommages irréversibles (tâches indélébiles).
  • Afin d'empêcher des

Risques d'explosion et d'incendie : ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à proximité ou sur l'appareil.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - MISE EN GARDE - 1

MISE EN GARDE

Risque d'incendie : ne pas entreposer d'objets sur les surfaces de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - MISE EN GARDE - 1

MISE EN GARDE

Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l'huile peut être dangereux et déclencher un incendie.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - MISE EN GARDE - 1

AVERTISSEMENT

Le processus de cuisson est à surveiller. Un processus de cuisson court est à surveiller sans interruption.

  • Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Ne JAMAIS essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau : mais arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - AVERTISSEMENT - 1

ATTENTION

Ne laissez pas d'objets lourds ou tranchants tomber sur la table de cuisson. Si la surface de la table est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique. Contactez votre service après-vente.

  • Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - ATTENTION - 1

ATTENTION

Les personnes possédant des objets électro-médicaux métalliques implantés dans le corps (pacemaker, pompe à insuline, implant cochléaire, etc.) ne doivent pas s'approcher de la table de cuisson à induction en cours de fonctionnement afin de ne pas interférer avec ces appareils du fait des champs électromagnétiques venant de la table à induction. Il est conseillé de demander l'avis de son médecin traitant avant d'utiliser la table à induction.

Entretien

  • Nettoyage et entretien

Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

  • Les liquides renversés doivent être nettoyés avant de faire fonctionner le produit.
  • Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer le verre, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.
  • Ne pas utiliser de nettoyage à la vapeur pour nettoyer cet appareil.

Service - réparations

  • Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.
  • En cas de panne, n'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par du personnel non qualifié peuvent

provoquer des dommages. Contactez le service après-vente de votre revendeur.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualifications similaires afin d'éviter un

danger.

  • N'utilisez jamais ce produit si le câble d'alimentation, le bandeau de commande, la vitre sont endommagés de manière telle que l'intérieur de l'appareil est accessible.

Description de l'appareil

Utilisation des touches sensitives

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation des touches sensitives - 1

  • Les touches sensitives répondent au simple toucher, il n'est pas nécessaire d'appliquer une pression importante du doigt.
  • Les touches sensitives sont actionnées lorsque la première phalange est entièrement positionnée sur la touche (cf. schéma).
  • À chaque pression, un bip est émis pour indiquer la prise en compte de l'action demandée.
  • Veuillez vous assurer que les touches de contrôle sont toujours propres et sèches et qu'aucun objet ne perturbe leur fonctionnement.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation des touches sensitives - 2

NOTE

Même un léger film d'eau peut perturber le bon fonctionnement des touches.

Bandeau de commande

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Bandeau de commande - 1

Bouton Marche/Arrêt 2 Sélecteur de puissance 3 Minuterie 4 Sécurité enfant 5 Efficacité énergétique

6 Booster Mode Pause/Reprise 8 Maintien au chaud 9 Détection automatique

Caractéristiques techniques

Modèle961717 IH 4 B DAS 373C
Alimentation50/60 Hz : 1P 220-240 V ~ ou 2P 380-415 V ~
Dimension (L*P*H)590×520×58 mm
Dimension d'encastrement (L*P)560×490 mm
Poids8,5 kg
Puisance maximale7200 W
Type de plaqueElectrique
Nombre de zones et/ou aires de cuisson4
Technologie de chauffageInduction
Diamètre de la surface utile par zone de cuisson électrique (Ø)Avant gauche : 21 cm Avant droit : 16 cm Arrière droit : 18 cm Arrière gauche : 16 cm
Pour les zones de cuisson non circulaires ; diamètre de la surface utile par aire de cuisson électrique (L x W)N/A
Consommation d'énergie par zone ou aire de cuisson calculée par kg (EC cuisson électrique)Avant gauche : 172,9 Wh/kg Avant droit : 193,4 Wh/kg Arrière droit : 185,7 Wh/kg Arrière gauche : 190,7 Wh/kg
Consommation d'énergie de la plaque de cuisson, calculée par kg (EC plaque électrique)185,7 Wh/kg
  • L'installation et l'entretien de l'appareil ne doivent être effectués que par un personnel qualifié et en conformité avec les normes de sécurité locales.
  • Le non-respect de cette règle annulera la garantie.
  • La plaque de cuisson ne doit pas être installée sur un appareil de refroidissement, un lave-vaisselle ou un sèche-linge. Pour une meilleure fiabilité de l'appareil, la plaque de cuisson doit

être installée de façon à ce que la diffusion de chaleur soit optimale.

Le mur et la zone de chaleur situés au-dessus de la plaque doivent être résistants à la chaleur. - Pour éviter tout dommage, le plan de travail et la colle doivent être résistants à la chaleur. - N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. - Une planche doit être installée sous la plaque de cuisson.

Installation de la table

1 - Faites un trou dans le plan de travail en respectant les dimensions indiquées sur le schéma ci-contre. Un espace minimum de 5 cm (50 mm) doit être laissé autour du trou. Le plan de travail doit être d'une épaisseur d'au moins 3 cm (30 mm) et composé d'un matériau résistant aux hautes températures pour éviter les déformations importantes causées par la chaleur dégagée par la table, comme illustré sur le schéma.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Installation de la table - 1

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Installation de la table - 2

L(mm) 590

W(mm) 520

H(mm) 58

D(mm) 54

A(mm) 560

B(mm) 490

X(mm) 50 mini

F(mm) 3 mini

2 - Dans tous les cas, assurez-vous que la plaque de cuisson soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient pas obstruées.

Schéma (2).

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Installation de la table - 3

NOTE

La distance de sécurité entre la plaque de cuisson et tout meuble environnant doit être d'au moins 760 mm.

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VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 2

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 3

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 4

3 - Fixez la plaque de cuisson au plan de travail en vissant les quatre attaches situées sous la plaque. La position des attaches peut être ajustée selon l'épaisseur du plan de travail. Schéma (3).

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 5

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 6

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 7

Branchements électriques

Vérifiez que le compteur de l'abonné et les fusibles peuvent supporter l'intensité absorbée par la table, compte tenu des autres appareils électriques branchés.

Calibre des fusibles de lignes (un par phase) : 32 ampères

L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur ou d'une prise multiple (risque d'incendie).

Utilisez un branchement comportant une borne de mise à la terre, qui doit être obligatoirement raccordée conformément à la norme nationale en vigueur.

La ligne d'alimentation électrique partant du compteur ne devra pas être inférieure à 4 mm² par conducteur.

L'appareil une fois installé, assurez-vous que le câble d'alimentation est facilement accessible.

L'installateur doit s'assurer que la connexion électrique est correcte et qu'elle est conforme aux normes locales.

  • Le câble ne doit pas être plié ou comprimé.
  • Le câble doit être vérifié régulièrement et ne doit être remplacé que par un technicien qualifié.
  • L'appareil doit être installé selon les normes électriques nationales.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur ou d'une prise multiple (risque d'incendie). - 1

Conseils d'utilisation et utilisation

Principe de fonctionnement de l'induction

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Principe de fonctionnement de l'induction - 1

La plaque de cuisson par induction est équipée d'une bobine composée d'un matériau ferromagnétique et d'un système de contrôle. Le courant électrique génère un puissant champ magnétique à travers la bobine. Cela produit un grand nombre de courants de Foucault qui génèrent de la chaleur, laquelle est ensuite transmise à travers la zone de cuisson à l'ustensile de cuisson.

Choisir la bonne batterie de cuisine

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 1

N'utiliser que des ustensiles de cuisine adaptés pour l'induction.

  • Vous pouvez vérifier ce point sur les emballages ou sur le fond des ustensiles de cuisson.
  • Vous pouvez aussi faire le test dit 'de l'aimant'. Approchez un aimant sur la base du récipient ; si l'aimant est attiré et se 'colle' au récipient, alors celui-ci convient à la cuisson par induction.
  • Si vous n'avez pas d'aimant, placez le récipient sur une zone de cuisson. Si la zone de cuisson correspondante affiche un niveau de puissance, cela indique que l'ustensile convient. Si elle clignote, cela indique que l'ustensile ne convient pas.
  • Les batteries de cuisine en inox pur, en aluminium ou en cuivre sans base métallique, en verre, en bois, en porcelaine et en céramique ne conviennent pas à la cuisson par induction.

Choisir la bonne batterie de cuisine

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 1

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 2

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 3

Ne pas utiliser de récipient avec un fond abîmé ou arrondi.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 4

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 5

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 6

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 7

S'assurer que le diamètre des récipients est adaptable au diamètre du foyer et qu'il est bien positionné au centre.

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VALBERG IH 4 B DAS 373C - Choisir la bonne batterie de cuisine - 9

Pour déplacer le récipient, ne pas le glisser sur la zone de travail mais le soulever. Placez la casserole au centre de la zone de chauffe.

Dimensions minimales des récipients pour une efficacité de cuisson optimale.

Taille des foyers (mm)160180
Diamètre minimal du récipient (mm)120140
Taille des foyers (mm)210280
Diamètre minimal du récipient (mm)180180

Conseils d'utilisation.

Information avant utilisation.

Après avoir mis la plaque de cuisson sous tension, un signal sonore est émis, les indicateurs de puissance s'allument pendant une seconde puis s'éteignent, indiquant que la plaque de cuisson est utilisable et entre en mode veille.

Mise en fonctionnement.

1 - Appuyer sur la touche 1 (Marche/Arrêt) pour mettre en fonctionnement la table de cuisson.

Note : Chaque zone de chauffe est indépendante des autres.

2 - Placer l'ustensile de cuisson au centre de la zone que vous souhaitez utiliser.

Note : Veuillez vous assurer que le dessous de la poêle ou de la casserole et la surface de la table sont propres et secs.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise en fonctionnement. - 1

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise en fonctionnement. - 2

3 - Le choix de la zone de cuisson se fait directement en glissant le doigt sur le réglage de puissance.

Note : Si aucune puissance n'est sélectionnée au bout d'1 minute, la plaque de cuisson s'éteint d'elle-même. Pour la remettre en fonctionnement, recommencer par l'étape 1.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise en fonctionnement. - 3

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise en fonctionnement. - 4

Note.

La puissance de chauffe peut être modifiée à n'importe quel moment en agissant sur les touches de contrôle de glissière ou la zone de réglage.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Note. - 1

IMPORTANT

Ne jamais laisser un foyer en fonctionnement sans ustensile de cuisine adapté posé dessus.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - IMPORTANT - 1

IMPORTANT

Ne jamais laisser une casserole sans surveillance.

Mise à l'arrêt

1. Éteindre la zone de cuisson en glissant le doigt sur la zone sensitive jusqu'à 0. S'assurer que l'afficheur indique bien "0".

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise à l'arrêt - 1

2. Appuyer sur la touche 1 (Marche/Arrêt) pour mettre à l'arrêt la table de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise à l'arrêt - 2

3. ATTENTION aux surfaces chaudes : à la fin de la cuisson, la table reste chaude, le voyant 'H' indique quel(s) foyer(s) reste(nt) chaud(s). Lorsque ce voyant s'éteint, cela signifie que les surfaces se sont refroidies et que le risque de brûlures est absent.

Note : lors de l'arrêt du voyant, veuillez faire attention avant de toucher la vitre de la table.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Mise à l'arrêt - 3

Remarque sur l'économie d'énergie :

Pour maintenir un plat au chaud (avant de le servir par exemple), vous pouvez vous servir de l'indicateur de surface chaude (H) pour référence.

Pour activer la fonction Booster (en fonction des modèles)

1. Appuyer sur la zone sensitive pour choisir la zone de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Pour activer la fonction Booster (en fonction des modèles) - 1

2. Appuyer sur « P » et la puissance sera au maximum.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Pour activer la fonction Booster (en fonction des modèles) - 2

Pour désactiver la fonction Booster

1 - Appuyer sur la zone sensitive pour choisir la zone de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Pour désactiver la fonction Booster - 1

2 - Appuyer de nouveau sur la touche « P », sur la touche « - » ou n'importe où sur la zone 2 jusqu'à ce que l'afficheur indique la puissance désirée.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Pour désactiver la fonction Booster - 2

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Pour désactiver la fonction Booster - 3

NOTE

Sans action de la part de l'utilisateur, la fonction booster s'arrête d'elle-même au bout de 5 minutes puis passe au niveau de cuisson « 9 ».

Utiliser la fonction de détection automatique

Lors de l'activation de cette fonction, la table de cuisson détectera automatiquement à quel endroit l'ustensile de cuisson sera posé et ajustera automatiquement la puissance de chauffe à cet endroit.

Activation de la fonction

Appuyer sur la touche de détection automatique. L'afficheur affiche " - " lorsque l'ustensile peut être posé.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Activation de la fonction - 1

Annulation de la fonction

Appuyer de nouveau sur la touche de détection automatique.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Annulation de la fonction - 1

Utilisation de la fonction d'efficacité énergétique

Pour les tables à induction, meilleur est l'ustensile, meilleure sera l'efficacité de cuisson. Cette fonction permet de déterminer la qualité de chaque ustensile et indique l'efficacité de cuisson.

Activation de la fonction

Appuyer sur la touche EE, l'indicateur EE% s'allume. Poser l'ustensile sur la table et l'indicateur affichera le pourcentage de puissance utilisé.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction d'efficacité énergétique - 1

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction d'efficacité énergétique - 2

NOTE

Si la minuterie, la sécurité enfant ou la fonction d'efficacité énergétique sont activées en même temps, les informations s'afficheront sur l'indicateur en alternance.

Annulation de la fonction

Appuyer sur la touche EE, l'indicateur EE% s'éteint.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - NOTE - 1

Utilisation de la fonction maintien au chaud

Activation de la fonction

1 - Appuyer sur la zone sensitive pour choisir la zone de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction maintien au chaud - 1

2 - Appuyer sur la touche 'maintien au chaud', l'afficheur de la zone indique " | "

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction maintien au chaud - 2

Pour désactiver la fonction Booster

1 - Appuyer sur la zone sensitive pour choisir la zone de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction maintien au chaud - 3

2 - Appuyer sur la touche 'maintien au chaud', l'afficheur s'éteint et la zone revient à la précédente puissance sélectionnée.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction maintien au chaud - 4

  1. Appuyer sur la touche, toutes les zones de cuisson en fonctionnement s'arrêtent. Tous les afficheurs "||"

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la fonction maintien au chaud - 5

Appuyer de nouveau sur la touche, et toutes les zones de cuisson en pause se remettent sur leur position de chauffe d'origine.

  • Cette fonction n'est possible que si une ou plusieurs zones sont en fonction.
  • Si la reprise n'est pas activée dans les 30 minutes après la mise en pause, la table de cuisson s'éteint automatiquement.

Sécurités automatiques

Protection sur-température

Un capteur installé dans la table de cuisson mesure en permanence la température à la surface de la table. Si une température trop importante est détectée, la table de cuisson sera automatiquement mise à l'arrêt.

Lorsque la température à la surface de la table de cuisson est redevenue normale, la table de cuisson redevient opérationnelle.

Avertissement chaleur résiduelle

À la fin de la cuisson, la table reste chaude ; le voyant H' indique quel(s) foyer(s) reste(nt) chaud(s).

Coupure automatique

La table de cuisson est programmée pour s'éteindre automatiquement si aucune action n'est effectuée pendant un temps défini (lors d'un oubli d'arrêt par exemple). Ce temps est programmé en fonction de la puissance définie et est noté dans le tableau ci-dessous :

Niveau de puissance123456789
Temps de fonctionnement maximal sans action (heure)888444222

Options d'utilisation

Verrouillage des touches (sécurité enfant) Cette table de cuisson permet de bloquer l'utilisation des touches sensitives pour éviter des modifications involontaires.

Lorsque le verrouillage est enclenché, toutes les touches sont inopérantes, à l'exception de la touche Marche/Arrêt (touche 1).

  1. Pour actionner le verrouillage, appuyer sur la touche 4 [O-], l'indicateur lumineux affiche L. La table est verrouillée.
  2. Pour désactiver le verrouillage, assurez-vous que la table est bien en fonctionnement.

Appuyez à nouveau quelques secondes sur la touche 4 (0-1), l'indicateur lumineux s'éteint et vous pouvez à nouveau utiliser la table de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Options d'utilisation - 1

REMARQUE

Lorsque le verrouillage est activé, seule la touche 1 (Marche/Arrêt ①) est utilisable pour éteindre la table de cuisson en cas d'urgence. Lors de la remise en fonctionnement de la table de cuisson, il faudra désactiver le mode verrouillage en suivant les indications du point 2.

Utilisation de la minuterie

La minuterie peut être utilisée de 2 manières différentes :

  1. Minuteur simple de rappel. Dans ce cas, à la fin du décompte, la minuterie émettra une sonnerie mais n'arrêtera pas le fonctionnement de la table de cuisson.
  2. Minuteur avec arrêt d'un foyer de cuisson. La minuterie a une amplitude de 1 à 99 minutes quel que soit le mode d'utilisation.

Utilisation de la minuterie en minuteur de rappel

1 - Assurez-vous que la table de cuisson est en fonctionnement et qu'aucune zone de cuisson n'est active, l'indicateur de puissance sur chaque foyer reste fixe '-' 2 - Régler l'heure en appuyant sur + ou - (ici : 5) 3 - À la fin du décompte, la table de cuisson émet une alarme (bip) pendant 30 secondes. L'afficheur indique alors '--'

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 1

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 2

Utilisation de la minuterie en mode fin de cuisson

1 - Appuyer sur la zone sensitive pour choisir la zone de cuisson.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 3

2 - Régler l'heure en appuyant sur + ou - (ici : 5)

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 4

3 - Lorsque l'heure est réglée, le décompte commence immédiatement. L'afficheur indiquera le temps restant.

Il est possible d'associer une minuterie à plusieurs zones. Suivez la même procédure pour chaque zone de cuisson.

Si la minuterie est définie sur plusieurs zones :

1 - Lorsque vous réglez la minuterie pour plusieurs zones de cuisson, des points rouges au niveau de la puissance de la zone de cuisson correspondante s'allument. L'affichage de la minuterie montre le minuteur le plus faible. Le point de la zone correspondante clignote.

2 - Une fois le compte à rebours expiré, la zone correspondante s'éteint. Ensuite, s'affichera le nouveau décompte le plus petit et le point de la zone correspondante clignotera.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 5

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 6

La minuterie est réglée. (10 min restant)

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 7

La minuterie est réglée sur 15 min restant.

La minuterie est réglée. (25 min - non visible)

Pour éteindre la minuterie avant la fin programmée :

  1. Sélectionner la zone de chauffe (5) qui doit avoir sa minuterie annulée.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - Utilisation de la minuterie - 8

Conseils de cuisson

Les conseils de cuisson sont disponibles à titre informatif seulement ; les réglages dépendent de plusieurs facteurs comme par exemple les ustensiles de cuisine, l'aliment à cuisiner, ...

Seule l'expérience de cuisine avec cette table de cuisson vous permettra de déterminer les bons ajustements de puissance.

Niveau de puissanceUtilisation
1 - 2- Cuisson lente pour peu de quantité d'aliment- Faire fondre du beurre, chocolat, ou des alimentés cuisent très vite- Cuisson lente- Faire frémir de l'eau doucement
3 - 4- Réchauffage- Faire frémir de l'eau rapidement- Cuire du riz
5 - 6- Faire cuire des crépes, pancakes
7 - 8- Faire griller de la viande- Faire sauter les légumes- Cuire les pates
9- Faire frire la viande- Faire bouillir de l'eau, de l'huile- Faire bouillir la soupe

Entretien et nettoyage

Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous que la plaque de cuisson est éteinte. Si vous le pouvez, il est conseillé de débrancher la plaque de cuisson avant de procéder au nettoyage.

  • Pour conserver l'éclat du verre en céramique, un nettoyage régulier est recommandé.
  • Nettoyez les déversements et autres types d'incrustation à l'aide d'une éponge humidifiée à l'eau chaude.
  • Les poussières ou les particules de nourriture peuvent être enlevés avec un chiffon humidifié à l'eau chaude.
  • Si vous utilisez un détergent, veuillez vous assurer qu'il est adapté au verre céramique et qu'il

n'est pas abrasif ou sous forme de poudre. Les produits nettoyants abrasifs ou les poudres à récurer peuvent endommager la surface en verre de la plaque.

  • Toutes les traces de détergent doivent être éliminées avec un chiffon humide.
  • Dans tous les cas d'utilisation de détergent, se référer aux conseils d'utilisation inscrits sur l'emballage du détergent.
  • Les poussières, les graisses et les liquides des aliments qui ont débordé doivent être nettoyés dès que possible.
  • S'ils ont le temps de durcir, ils seront plus difficiles à enlever. Cela est particulièrement vrai dans le

cas des mélanges de sirop/de sucre qui pourraient piquer de manière permanente la surface de la plaque de cuisson s'ils sont brûlés.

  • Si un de ces aliments fond sur la surface en céramique, vous devez l'enlever immédiatement (lorsque la surface est encore chaude) à l'aide d'un grattoir spécifique pour verre céramique pour éviter tout dommage permanent sur la surface de la plaque de cuisson.
  • Ne posez pas d'articles sur la plaque qui peuvent fondre : comme le plastique, les feuilles d'aluminium, le sucre, les mélanges de sirop sucrés, etc.
  • Évitez d'utiliser un couteau ou tout autre ustensile tranchant car il pourrait endommager la surface en céramique.
  • N'utilisez pas de laine d'acier ou d'éponge abrasive qui pourrait rayer la surface de façon permanente.
  • Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.

Résolution de problèmes

Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre appareil avant d'appeler votre service après-vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez y remédier vous-même.

En cours de fonctionnement, il est possible qu'un code apparaisse sur le bandeau de commande pour indiquer un problème de fonctionnement. Si le cas se présente, notez-le afin de l'indiquer à votre service après-vente.

Le problème une fois résolu, appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour redémarrer la table de cuisson.

Si le problème persiste malgré toutes les vérifications, contactez votre service après-vente.

PROBLEMESCAUSES POSSIBLESSOLUTIONS
La table de cuisson ne s'allume pasPas d'alimentation- Assurez-vous que la table de cuisson soit bien branchée et alimentée.- Vérifier que l'alimentation de votre logement est bien en fonctionnement
Les touches sensitives ne répondent pas au touchéLes touches sont bloquéesLe verrouillage des touches est enclenché, se référer au paragraphe 'Utilisation' pour connaître le fonctionnement de cette option
Les touches sensitives répondent difficilement au touché- La vitre en céramique est sale- Le doigt appuyant la touche n'est pas dans la bonne position- Nettoyer la vitre en céramique en suivant les conseils du paragraphe 'Entretien et Nettoyage'- Suivre les conseils du paragraphe 'Description de l'appareil'
La vitre se raye- Le mode ou les ustensiles de nettoyage ne sont pas adaptés- Le fond des ustensiles de cuisson est abîmé- Suivre les conseils du paragraphe 'Entretien et Nettoyage'- Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat et sans accroc, suivre les instructions du paragraphe 'Conseils d'utilisation'
Certaines ustensiles de cuisson craquent, grésillent ou font du bruitCeci est du à la construction et à la fabrication des ustensiles de cuissonCes bruits sont normaux et ne dénotent pas d'un mauvais fonctionnement de la table de cuisson

Affichage d'un code panne

Si un problème se produit, la table à induction se mettra automatiquement en mode de sécurité et affichera l'un des codes :

CODE ERREURCAUSES POSSIBLESSOLUTIONS
E4 / E5Panne du capteur de températureContactez le service après vente.
E7 / E8Panne du capteur de température du transistor bipolaire
E2 / E3Tension anormale de l'alimentationVérifiez si la source d'alimentation est normale. Eteignez puis rallumez l'appareil une fois que l'alimentation est rétablie.
E6 / E9Température élevée sur les générateursVérifier le fonctionnement du ventileur. Redémarrez l'appareil une fois que la zone de cuisson a refroidi.
Autre CodeContacter le service après vente.

Emballage et environnement

MISE AU REBUT DES MATÉRIAUX D'EMBALLAGE

Les matériaux d'emballage protègent votre machine contre les dommages susceptibles de survenir pendant le transport.

Ces matériaux sont respectueux de l'environnement puisqu'ils sont recyclables. Le recyclage des matériaux permet à la fois d'économiser les matières premières et de réduire la production de déchets.

Mise au rebut de votre ancien appareil

COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Cet appareil comporte le symbole DEEE (Déchet d'Équipement Électrique et Électronique), signifiant qu'en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/EU

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans des lieux publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour d'autres applications conformément à la directive.

Pour la sécurité des enfants, rangez vos valeurs en lieu sûr jusqu'à ce qu'ils soient mis au rebut, hors de votre domicile.

VALBERG IH 4 B DAS 373C - PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/EU - 1

Nos emballages peuvent faire l'objet

d'une consigne de tri.

Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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Informations produit

Marque : VALBERG

Modèle : IH 4 B DAS 373C

Catégorie : Plaque de cuisson à induction