VAL CM 60 31 MC BVT - Cuisinière mixte VALBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière mixte (gaz et électrique)
Marque	VALBERG
Modèle	VAL CM 60 31 MC BVT
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Volume du four	56 L
Classe énergétique	A
Consommation d'énergie (classique)	0,89 kWh
Consommation d'énergie (convection forcée)	0,79 kWh
Brûleurs gaz	1 rapide (3,0 kW), 1 semi-rapide (1,75 kW), 1 auxiliaire (1,0 kW)
Plaques électriques	2 plaques (standard et rapide)
Fonctions du four	Statique, ventilation, turbo, gril, gril rapide, pizza, double gril + ventilateur, décongélation
Types de gaz compatibles	Gaz naturel (G20/G25) et GPL (butane/propane G30/G31)
Alimentation électrique	220-240 V / 400 V 3N, 32 A
Dispositifs de sécurité	Thermocouple sur brûleurs, sécurité anti-basculement, verrouillage de sécurité enfant (non spécifié)
Nettoyage	Par catalyse sur les parois du four, nettoyage manuel pour l'émail et le verre
Entretien	Changement d'ampoule (25 W, E14, 300°C), remplacement du tuyau gaz tous les 5 ans
Accessoires fournis	Grille, plateau moyenne épaisseur, lèchefrite à petit et grand fond, tôle de protection pour gril
Pays de destination	France, Belgique

FOIRE AUX QUESTIONS - VAL CM 60 31 MC BVT VALBERG

Comment allumer un brûleur gaz ?

Appuyez sur la manette du brûleur souhaité et tournez-la dans le sens antihoraire jusqu'à la position maximale. Maintenez enfoncée jusqu'à ce que la flamme soit stable. Si votre modèle est équipé d'un allumage électrique, des étincelles se produiront automatiquement. En cas d'absence d'étincelles, utilisez un briquet.

Que faire en cas d'odeur de gaz ?

Fermez immédiatement le robinet de gaz et éteignez toute flamme. N'actionnez aucun interrupteur électrique. Aérez la pièce. Contactez un technicien qualifié ou les services d'urgence.

Comment nettoyer le four après une cuisson ?

Laissez refroidir le four. Utilisez un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse pour l'intérieur en émail. Pour les parois catalytiques, un simple passage d'éponge humide suffit. Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur.

Comment changer une ampoule du four ?

Débranchez l'appareil. Ouvrez la porte du four, retirez le couvercle en verre de la lampe puis l'ampoule. Remplacez par une ampoule neuve de type E14, 25 W, résistant à 300°C. Remettez le couvercle et rebranchez.

Quels types de gaz sont adaptés ?

La cuisinière est livrée réglée pour gaz naturel (G20/G25). Pour utiliser du GPL (butane/propane G30/G31), vous devez remplacer les injecteurs selon le tableau fourni dans la notice. Faites appel à un technicien qualifié.

Comment utiliser la minuterie mécanique ?

Pour une utilisation manuelle, placez le bouton sur la position 'M'. Pour programmer, tournez le bouton sur le nombre de minutes souhaité (0 à 100). Le four s'arrêtera automatiquement et une sonnerie retentira.

La flamme du brûleur est jaune ou instable, que faire ?

Vérifiez que les chapeaux et couronnes sont correctement positionnés. Nettoyez les orifices du brûleur. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment régler la hauteur des pieds ?

La cuisinière possède 4 pieds réglables. Pour mettre à niveau, vissez ou dévissez les pieds. Le réglage maximal est de 30 mm. Utilisez le tiroir retiré pour accéder aux pieds avant.

Puis-je utiliser une rallonge électrique ?

Non, il est strictement interdit d'utiliser une rallonge. La cuisinière doit être branchée directement sur une prise avec terre. Utilisez un disjoncteur bipolaire 32 A.

Comment savoir si le four est préchauffé ?

Le voyant du four s'allume lorsque vous sélectionnez une température. Il s'éteint lorsque la température est atteinte. Attendez que le voyant s'éteigne pour enfourner vos aliments.

MODE D'EMPLOI VAL CM 60 31 MC BVT VALBERG

Ce produit est garanti pour une période de 1 an à partir de la date d'achat*, contre toute défaillance résultant d'un vice de fabrication ou de matériel. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure anormale du produit.

*sur présentation du ticket de caisse.

CONDITIONS DE GARANTIE

17 rue de la Couture

Parc d'affaires SILIC

94563 RUNGIS Cedex - France

La mise sur le marché de ce produit est opérée par l'importateur qui s'assure de la conformité du produit aux exigences applicables. La mise à disposition de ce produit est notamment opérée par le distributeur identifié ci-dessus.

Merci d'avoir choisi ce produit VALBERG.

Choisis, testés et commandés par ELECTRO DEPOT, les produits de la marque VALBERG vous assurent une utilisation simple, une performance fiable et une qualité irréprochable.

Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.

Visitez notre site Internet: www.electrodepot.fr

ELECTRO DEPOT

Table des matières

A	Avant d'utiliser l'appareil	4	Consignes de sécurité
B	Aperçu de l'appareil	15	Composants
		16	Utilisation prévue
		16	Caractéristiques
		17	Déclaration de conformité CE
C	Utilisation de l'appareil	17	Installation
		19	Raccordement au gaz
		22	Utilisation
D	Nettoyage et entretien	29	Nettoyage et entretien
		30	Service après-vente et transport
E	Table de cuisson	33	Table de cuisson
F	Mise au rebut	35	Mise au rebut de votre ancien apparéil

Français

Consignes de sécurité

VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL ET CONSERVEZ-LES POUR POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ BESOIN.

Consignes de sécurité générales

• La fabrication de votre appareil de cuisson respecte toutes les normes et réglementations nationales et internationales en vigueur en la matière.
• Les travaux de maintenance et d'entretien doivent être effectués exclusivement par des techniciens qualifiés. Les travaux de réparation et d'entretien effectués par des personnes non qualifiées vous exposent à des dangers. Ne modifiez pas les spécifications de votre appareil de cuisson de quelque manière que ce soit. N'effectuez pas vous-même les réparations au risque de vous exposer à un danger, par exemple

une électrocution.

• Avant de procéder à l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (selon votre appareil : nature et pression du gaz, tension et fréquence de l'électricité) sont compatibles avec les caractéristiques indiquées sur la plaque signalétique de votre appareil de cuisson. En cas de dommage provoqué par un branchement ou une installation inadaptée, la garantie ne sera pas valide. Pour les appareils électriques : La sécurité électrique de votre appareil de cuisson n'est garantie que s'il est branché à une alimentation électrique avec terre, conforme aux normes de sécurité électrique en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr de votre installation électrique avec terre, consultez un électricien qualifié.
• ATTENTION : votre appareil de cuisson est conçu uniquement pour la cuisson des aliments et pour un usage domestique. Il

ne doit absolument pas être utilisé à d'autres fins, par exemple, dans un environnement commercial ou pour le réchauffage d'une salle. La responsabilité du fabricant ne saurait être engagée en cas de dommages liés à une utilisation inappropriée, incorrecte, ou négligente.

• Cet appareil de cuisson ne doit pas être utilisé par des enfants de moins de 8 ans, ou par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées, ou manquant d'expérience ou de connaissances requises, les empêchant d'utiliser cet appareil de cuisson sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instructions d'une personne responsable leur assurant une utilisation de l'appareil de cuisson sans danger, après une explication des risques auxquels ils s'exposent. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil de cuisson. Les opérations de nettoyage et d'entretien effectuées par

des enfants doivent se faire sous la supervision d'une personne responsable. - N'essayez pas de soulever ou de déplacer l'appareil de cuisson en tirant sur la poignée du four. - Cet appareil de cuisson n'est pas connecté à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière doit être accordée aux exigences concernant la ventilation. - Si au bout de 15 secondes le brûleur gaz ne s'est pas allumé, fermez la manette du brûleur concerné, ouvrez la porte de la cuisine et attendez au moins une minute avant d'essayer de le rallumer à nouveau. - Ces instructions ne sont valides que si le symbole du pays figure sur votre appareil de cuisson. Si le symbole du pays ne figure pas sur votre appareil de cuisson, il importe de se référer aux instructions techniques fournissant les

informations nécessaires relatives aux conditions d'utilisation particulières.

• MISE EN GARDE : l'appareil et ses parties accessibles peuvent devenir très chauds durant l'utilisation. Attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être maintenus à l'écart, sauf s'ils sont constamment supervisés. AVERTISSEMENT : Pendant l'utilisation, tous les éléments accessibles de votre appareil de cuisson deviennent chauds, et gardent pendant un certain temps leur température élevée, même quand l'appareil de cuisson est arrêté. Ne touchez pas les surfaces chaudes (manettes et poignée du four compris) et empêchez les enfants de moins de 8 ans d'approcher de l'appareil de cuisson. Il est recommandé de laisser refroidir les parties directement exposées à la chaleur avant de les toucher.
• AVERTISSEMENT : ne laissez pas votre appareil de cuisson sans surveillance

Lorsque vous faites cuire des matières grasses liquides ou solides, des huiles liquides ou solides, portées à très haute température, ces matières peuvent prendre feu et engendrer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre avec de l'eau des flammes provenant d'huile en feu, mais éteignez votre appareil de cuisson et couvrez la casserole ou la poêle avec un couvercle, afin d'étouffer la flamme. Si vous avez une hotte, ne la mettez jamais en route sans surveillance quand vous faites chauffer de l'huile. Ne laissez pas de matière inflammable près de votre appareil de cuisson lorsqu'il fonctionne.

• MISE EN GARDE : RISQUE DE FEU : ne jamais placer d'objets sur la plaque de cuisson.
• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : ne rangez pas d'objets sur les surfaces de cuisson et ne rangez aucun contenant pressurisé tel que les aérosols, les matériaux inflammables (objets en papier, en plas

tique et en tissu), dans le tiroir placé sous le four ou sous la plaque de cuisson. Les ustensiles de cuisine en plastique en font également partie (ainsi que les manches d'ustensiles).

• MISE EN GARDE : si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique.
• AVERTISSEMENT : si votre appareil de cuisson est équipé d'un plan de cuisson en verre (vitre ou induction) et si la surface est fissurée, mettez les manettes sur « 0 » pour éviter un éventuel choc électrique. De même, si des fissures apparaissent sur les plaques électriques, il est impératif d'arrêter immédiatement l'alimentation électrique afin de prévenir toute électrocution.
• Il est recommandé de ne pas déposer d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent devenir chauds.
• Après utilisation, arrêtez

le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.

• Il convient d'enlever du couvercle tout résidu de débordement avant de l'ouvrir. Si votre appareil de cuisson est équipé d'un couvercle, ce couvercle doit être soulevé avant la mise en fonction des zones de cuisson. Avant de refermer le couvercle, s'assurer que l'appareil de cuisson a bien refroidi. Les couvercles en verre peuvent se casser lorsqu'ils chauffent. Éteignez tous les brûleurs avant de fermer le couvercle.
• Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou d'un système de commande à distance distinct. Notre appareil de cuisson ne doit jamais être branché sur une rallonge, une minuterie extérieure, une prise triplite ou un système de commande à distance

séparée ou tout autre dispositif qui mettrait l'appareil sous tension automatiquement.

Pour empêcher le basculement de votre appareil de cuisson, des fixations de stabilisation doivent être installées. Si votre appareil de cuisson est installé sur un socle, prenez les précautions nécessaires pour qu'il ne tombe pas. MISE EN GARDE : ce dispositif de stabilisation doit être mis en place pour éviter le basculement de l'appareil (voir les explications dans la notice). - Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Lorsque le four fonctionne, il ne faut absolument pas toucher les éléments chauffants (résistances) du four, car un risque très important de brûlure existe. Veillez à ce que les poignées des casseroles soient disposées vers l'intérieur du plan de cuisson, de façon à prévenir d'éventuelles

chutes. Les poignées des casseroles peuvent devenir chaudes, attention aux enfants.

• Faites attention aux poignées de la porte du four et aux manettes de commande des zones de cuisson qui peuvent devenir chaudes lors de l'utilisation de votre appareil de cuisson et le rester un certain temps après son utilisation.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs, de crèmes caustiques, d'éponges abrasives ou de grattoirs métalliques pour nettoyer tous les éléments de votre appareil de cuisson (verre, émail, inox, plastique et peinture), car cela rayerait les surfaces, et pourrait entraîner l'éclatement des surfaces en verre ou la destruction d'autres éléments de votre appareil de cuisson. N'utilisez pas de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, cela pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.
• N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour nettoyer votre appareil de cuisson.
• Toutes les mesures de sécurité possibles ont été prises pour garantir votre sécurité. Pour éviter de casser les éléments en verre, vous devez veiller à ne pas les rayer pendant le nettoyage. Évitez également de taper ces surfaces en verre ou de laisser tomber des accessoires dessus, ou encore de monter sur le verre (dans le cas d'un travail effectué au-dessus de votre appareil de cuisson).
• MISE EN GARDE : s'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe afin d'éviter tout risque de choc électrique.
• MISE EN GARDE : les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation.
• Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.
• Lors des nettoyages pyrolytiques, les grilles du four, les étagères et les grilles, ainsi que tous les autres

accessoires éventuels doivent être retirés avant le cycle de pyrolyse. Les éclaboussures excessives doivent également être nettoyées avant le cycle de pyrolyse.

Utiliser uniquement la sonde thermique recommandée pour ce four. (option sonde pour viande, si votre appareil en est équipé). - N'exercez aucune pression sur le fil électrique (si votre appareil en est équipé) lors de l'installation de votre appareil de cuisson. Assurez-vous également que le câble n'est pas coincé derrière votre appareil de cuisson. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble représentant les mêmes caractéristiques que celui d'origine, et ce par un technicien qualifié afin d'écarter tout danger. Lorsque la porte du four ou le tiroir sous-four est ouvert, ne rien poser dessus et ne pas laisser les enfants grimper sur la porte ou s'y asseoir. Cela

pourrait déséquilibrer votre appareil de cuisson et casser certaines parties (d'où la nécessité de mettre en place les fixations anti-basculement). - En cas d'utilisation d'appareils électriques à proximité de votre appareil de cuisson, veillez à ce que le câble d'alimentation de ces appareils ne soit pas en contact avec la surface chaude de votre appareil de cuisson.

Avertissements relatifs à l'installation

• N'utilisez votre appareil de cuisson que lorsque l'installation est terminée.
• Votre appareil de cuisson doit être installé et mis en service par un technicien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage résultant d'un mauvais emplacement ou de l'installation de votre appareil de cuisson par un technicien non qualifié.
• Après avoir déballé votre appareil de cuisson, vérifiez soigneusement si celui-ci n'a pas été endom-

magé pendant le transport. En cas de dommage, ne l'utilisez pas et contactez immédiatement votre revendeur. Les matériaux d'emballage (polystyrène, nylon, agrafes, etc.) pouvant présenter un danger pour les enfants, veuillez rassembler ces matériaux et les éliminer immédiatement (mettez-les dans les conteneurs spécifiques au recyclage).

• Protégez votre appareil de cuisson contre les effets atmosphériques. Ne l'exposez pas au soleil, à la pluie, à la neige, à la poussière, etc.
• Les matériaux entourant l'appareil (meubles) doivent être en mesure de supporter une température minimale de 100 °C.
• Les conditions d'ajustement au gaz de votre appareil de cuisson figurent sur une étiquette collée à l'arrière (uniquement pour les appareils de cuisson gaz et mixtes).
• Si vous utilisez votre appareil de cuisson avec du gaz en bouteille propane, la bouteille doit être obligatoirement installée à l'extérieur de la maison (uniquement pour les appareils de cuisson au gaz).

Nous vous conseillons d'avoir un détecteur de fumée chez vous, ainsi qu'une couverture anti-feu ou un extincteur à proximité de votre appareil de cuisson.

Lors de l'utilisation

• Lors de la première mise en marche de votre appareil de cuisson (au niveau du four), il se produit une certaine odeur caractéristique des matériaux d'isolation et des éléments chauffants. Pour cette raison, avant d'utiliser votre four, faites-le fonctionner à vide à sa température maximale pendant 45 minutes. Vous devez vous assurer que la pièce dans laquelle est installé votre appareil de cuisson est bien ventilée.
• Au cours de l'utilisation du four, les surfaces internes et externes du four deviennent chaudes. Au moment de l'ouverture de la porte du four, mettez-

vous en retrait pour éviter de vous brûler avec la vapeur très chaude qui va alors se dégager du four : il peut y avoir des risques de brûlures.

• Ne placez pas de matériaux inflammables ou combustibles à proximité de votre appareil de cuisson pendant son fonctionnement.
• Toujours utiliser des gants de cuisine pour mettre ou retirer les plats de cuisson du four.
• Ne laissez pas votre appareil de cuisson sans surveillance lorsque vous faites cuire des matières grasses liquides ou solides, des huiles liquides ou solides. Portées à très haute température, ces matières peuvent prendre feu et engendrer un incendie. N'ESSAYEZ jamais d'éteindre avec de l'eau des flammes provenant d'huile en feu, mais éteignez votre appareil de cuisson et couvrez la casserole ou la poêle avec un couvercle, afin d'étouffer la flamme. Si vous avez une hotte, ne la mettez jamais en route sans surveillance

quand vous faites chauffer de l'huile. Ne laissez pas de matière inflammable près de votre appareil de cuisson lorsqu'il fonctionne.

• Toujours poser les ustensiles de cuisson au centre de la zone de cuisson et positionner les poignées de telle sorte qu'elles ne puissent pas gêner ou être attrapées par un enfant.
• N'utilisez pas les zones de cuisson avec des casseroles vides ou sans casseroles.
• Sur les plaques électriques, utiliser uniquement des ustensiles à fond plat.
• Sur les dessus à induction, ne coupez pas du pain sur le verre. Le plan de travail en verre ne doit pas être utilisé comme surface de travail. Faites attention de ne pas poser sur le dessus des récipients qui pourraient abîmer le verre. Des récipients ayant des bords tranchants peuvent rayer la surface du dessus et l'endommager. Un conseil : essuyez systématiquement le dessous des casseroles avec un chiffon

avant de les poser sur la surface en verre, ceci afin d'enlever des microparticules sous le récipient, qui risqueraient de rayer le verre.

• Sur les dessus tout, utilisez uniquement des ustensiles à fond plat.
• Sur les dessus induction, utilisez uniquement des ustensiles à fond plat spécifique pour l'induction (indiqué sous l'ustensile par le fabricant).
• Il est possible que vous entendiez un petit bruit à la mise en marche d'une zone de cuisson.
• Les utilisateurs qui utilisent un pacemaker implanté doivent tenir la partie supérieure de leur corps à au moins 30 cm des zones de cuisson à induction allumées.
• Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser votre appareil de cuisson pendant une longue période, nous vous conseillons de le débrancher électriquement. Veillez aussi à fermer en même temps le robinet de gaz (pour les appareils de

cuisson à gaz) lorsque vous n'utilisez pas l'appareil.

• Si vous ne vous servez pas pendant un certain temps de vos plaques électriques, il sera nécessaire de mettre un peu d'huile dessus afin d'éviter qu'elles ne rouillent (plaque en fonte). Assurez-vous toujours que les manettes de commande de votre appareil de cuisson sont toujours à la position « 0 » lorsqu'une zone de cuisson n'est pas utilisée.
• Il convient d'enlever du couvercle tout résidu de débordement avant de l'ouvrir. Il convient de laisser refroidir le plan de cuisson avant de fermer le couvercle. Positionnez bien les grilles du four dans les glissières latérales prévues à cet effet ; dans le cas contraire, lorsque vous tirerez sur les grilles, elles pourraient s'incliner, et le liquide chaud contenu dans les ustensiles de cuisson pourrait couler ou vous brûler.
• Certains appareils de cuisson avec four électrique

sont équipés d'un ventilateur tangentiel. Ce ventilateur fonctionne pendant la cuisson. L'air est expulsé à travers des orifices entre la porte du four et le bandeau de commande. Le ventilateur peut continuer à fonctionner après l'arrêt du four pour aider les commandes à refroidir : cela est normal et ne prête à aucune inquiétude. - ATTENTION : l'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur, de l'humidité, des odeurs et des produits de la combustion du gaz dans la pièce au sein de laquelle est installé votre appareil de cuisson. Assurez-vous que la cuisine est bien ventilée lorsque l'appareil de cuisson fonctionne, laissez les ouvertures ouvertes ou installez un dispositif de ventilation mécanique (de type hotte aspirante mécanique). Pour les appareils de cuisson avec énergie électrique, la cuisson produit aussi de l'humidité et des odeurs. Il sera également nécessaire d'installer

un dispositif de ventilation mécanique.

• Une utilisation prolongée de votre appareil de cuisson peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou l'augmentation du niveau de la ventilation mécanique si elle est installée.
• Si vous utilisez le grill gaz (selon le modèle), il est impératif de laisser la porte ouverte et de mettre en place la tôle de protection (pour le bandeau et les manettes) fournie avec votre appareil de cuisson. Ne jamais utiliser le grill gaz lorsque la porte du four est fermée (pour les appareils de cuisson gaz avec grill gaz).
• Si vous utilisez le grill électrique (selon le modèle), la porte du four doit être fermée (pour les appareils de cuisson avec four électrique). ATTENTION : les couvercles en verre peuvent se briser sous l'effet de la chaleur. Avant de refermer le

couvercle, fermez tous les brûleurs ou zones de cuisson et laissez la surface du plan de cuisson refroidir. - Lorsque la porte du four ou le tiroir sous-four est ouvert, ne rien poser dessus et ne pas laisser les enfants grimper sur la porte ou s'y asseoir. Cela pourrait déséquilibrer votre appareil de cuisson et casser le couvercle (d'où la nécessité de mettre en place les fixations anti-basculement). - Ne rangez aucun objet lourd ou inflammable (nylon, sac en plastique, papier, habit, etc.) dans le tiroir placé sous le four. Les ustensiles de cuisine en plastique en font également partie (ainsi que les manches d'ustensiles). - Ne séchez pas de serviettes, éponges ou vêtements dans ou sur votre appareil de cuisson ou sur la poignée du four.

Pendant le nettoyage et l'entretien

• Arrêtez toujours votre appareil de cuisson avant le nettoyage ou l'entretien, en le débranchant, ou en

coupant l'interrupteur principal.

• Ne retirez jamais les boutons de commande pour nettoyer le panneau de commande.
• N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer les éléments de votre appa

reil de cuisson.

• Afin de maintenir l'efficacité de votre appareil et de garantir sa sécurité, nous vous recommandons de plusieurs utilisés des pièces d'origine et d'appeler nos représentants en cas de besoin.

Composants

Liste des pièces de la cuisinière :

Couvercle

9 Grill

2 Plan de cuisson

10 Lampe du four

3 Bandeau de commande

11 Brûleur semi-rapide

4 Poignée de la porte du four

12 Brûleur rapide

5 Façade sous-four ou tiroir

13 Brûleur auxiliaire

6 Porte du four

15 Plaque électrique

8 Grille

Cette notice est concise pour plusieurs modèles. Votre appareil de cuisson n'est peut-être pas équipé de toutes les caractéristiques décrites dans cette notice. Contrôlez dans la notice les caractéristiques dans les paragraphes comportant des images.

Français

Utilisation prévue

Cette cuisinière est destinée à un usage exclusivement domestique à l'intérieur d'une habitation (excluant les utilisations professionnelles). Toute autre utilisation (le chauffage d'une pièce par exemple) est considérée comme inappropriée et dangereuse.

Caractéristiques

Marque	VALBERG
Modèle	VALCM6031MCBVT
Classé d'efficacité énergétique	Consommation d'énergie en charge Standard
A (Économe)	E < 0,80
B	0,80 ≤ 1,00
C	1,00 ≤ 1,20
D	1,20 ≤ 1,40
E	1,40 ≤ 1,60
F	1,60 ≤ 1,70
G (Peu Économe)	1,80 ≤ E
Consommation d'énergie (kWh)	Classique : 0,89
	Convection Forçée : 0,79
Volume disponible (l)	56
Volume	PetitMoyenGrand
Temps de cuisson (min)	Classique : 45Convection Forçée : 40
Fonction de chauffage Consommationd'énergie à l'accêt (Wh)	-
Zone de surface de cuisson (cm2)	1200

Modèle	VALCM6031MCBVT
Profondeur	60 cm
Largeur	60 cm
Hauteur	85 cm

Français

Tableau des injecteurs
Puisance totale :G30 28-30 mbar 5,8 kW 418 g/hCatégie de gaz : II2E+3+Destination : FR, BE Classe : 1	GPLG30/G3128-30/37 mbar	GNG20/G2520-25 mbar
Brûleur rapide
Repère d'injecteur (1/100 mm)	85	115
Puisance nominale (kW)	3	2,75
Débit nominal	218,1 g/h	261,9 l/h
Brûleur intermédiaire
Repère d'injecteur (1/100 mm)	65	97
Puisance nominale (kW)	1,75	1,75
Débit nominal	127,2 g/h	166,7 l/h
Brûleur auxiliaire
Repère d'injecteur (1/100 mm)	50	72
Puisance nominale (kW)	1	1
Débit nominal	72,7 g/h	95,2 l/h

Déclaration de conformité CE

Cette cuisinière a été conçue, construite et commercialisée conformément aux :

• Consignes de sécurité de la directive 2009/142/CE portant sur le « gaz » ;
• Consignes de sécurité de la directive 2006/95/CE portant sur la « basse tension » ;
• Consignes de sécurité de la directive 2004/108/CE portant sur l'« EMC » ;
• Consignes relatives à la directive 93/68/CE.

Installation

Cette cuisine est moderne, fonctionnelle et pratique, fabriquée avec lesassageurs

Pièces et matériaux, saura répondre à tous vos besoins. Avant d'utiliser votre cuisinière, lisez attentivement cette notice afin de connaître l'ensemble de ses fonctions et d'obtenir les meilleurs résultats possibles. Pour une installation correcte, tenez compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse. Le technicien chargé d'installer la cuisinière doit également lire ces recommandations.

Environnement d'installation de votre cuisine

• La cuisinière doit être installée et utilisée dans un endroit qui bénéficie toujours d'une ventilation efficace. La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et que les produits de combustion soient évacués conformément à la réglementation en vigueur.

vigueur. La ventilation naturelle doit être suffisante afin que le gaz puisse être utilisé dans cet environnement. Le flux d'air moyen doit entrer par des ventilations installées sur les murs en contact direct avec l'extérieur.

vigueur. La ventilation naturelle doit être suffisante afin que le gaz puisse être utilisé dans cet environnement. Le flux d'air moyen doit être assuré par des ventilations installées sur les murs en contact direct avec l'extérieur.

• Pendant son fonctionnement, cette cuisinière nécessite 2 m³/h d'air par kW. Le flux d'air doit entrer par le bas (mini 100 cm²) et sortir par le haut (mini 100 cm²). Ces ventilations doivent donc avoir une surface minimum de 100 cm², efficace pour le passage de l'air. Elles doivent être ouvertes en permanence et ne jamais être bouchées.

Elles doivent de préférence être situées près de l'arête de la cuisinière (pour l'arrivée d'air, fig. 1 et 2) et à l'opposé des gaz brûlés occasionnés par la cuisson (pour l'évacuation), c'est-à-dire à 1,80 m au moins au-dessus du sol.

(1) Section d'entrée d'air min. 100 cm². S'il est impossible d'ouvrir ces ventilations vers l'extérieur, à l'endroit où la cuisinière est installée, l'air nécessaire peut également provenir d'un autre endroit à condition qu'il soit correctement ventilé et qu'il ne s'agisse ni d'une chambre à coucher, ni d'un endroit dangereux.

Évacuation des gaz brûlés

Il est conseillé d'installer, soit une hotte d'évacuation directement reliée à un conduit qui donne directement sur l'extérieur (fig. 3), soit un ventilateur électrique installé sur la fenêtre ou le mur extérieur (fig. 4) pour évacuer les gaz brûlés directement vers l'extérieur. La puissance du ventilateur électrique doit être calculée afin de pouvoir renouveler l'air de la cuisine 4 à 5 fois par heure.

(1) Hotte aspirante ② Section d'entrée d'air min. 100 cm² ③ Ventilateur électrique ④ Section d'entrée d'air min. 100 cm²

Installation de votre cuisinière

La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais veillez à ce que la hauteur des meubles environnants ne dépasse pas la hauteur de la cuisinière.

Hotte de la cuisinière

Min. 65 cm (avec hotte) Min. 70 cm (sans hotte)

• Si les meubles de cuisine sont plus hauts que la cuisinière, laissez un espace d'au moins 10 cm entre les côtés de la cuisinière et les meubles. La hauteur minimum entre le plan de cuisson et la hotte (ou les éléments muraux) est indiquée à la fig. 5. La hotte d'évacuation doit être située à au moins 65 cm du plan de cuisson. En l'absence de hotte, la hauteur du meuble situé au-dessus du plan de cuisson ne doit pas être inférieure à 70 cm. Laissez un espace libre de 2 cm entre l'arrière de la cuisinière et le mur, et entre les côtés et les meubles adjacents. Veillez à ne pas placer la cuisinière près d'un réfrigérateur, afin qu'il n'y ait aucune matière inflammable comme des rideaux, des chiffons, etc. qui pourrait prendre feu rapidement.
• Les meubles adjacents doivent être fabriqués avec un matériau résistant à une température atteignant 100 °C.

Réglage des pieds

Notre cuisinière possède 4 pieds réglables. Après l'avoir positionnée à la place prévue, il est nécessaire de vérifier la mise à niveau. Pour cela, ajustez les 4 pieds réglables en les vissant ou en les dévissant. La cuisinière doit absolument être positionnée à l'horizontale.

Le réglage peut se faire sur une hauteur maximale de 30 mm. Vous pouvez retirer le tiroir de la cuisinière pour régler la hauteur des pieds. Lorsque les pieds sont correctement réglés, vous ne devez pas bouger la cuisinière en la tirant, mais en la soulevant (attention de ne pas la soulever par la poignée de la porte du four).

Raccordement au gaz

Branchement gaz et vérification des fuites

• Le branchement gaz de la cuisinière doit également être effectué selon les normes en vigueur par un technicien qualifié (selon l'article 10 de l'arrêté du 02-08-1977 et les règles de l'art D.T.U 61-1 imposant sur l'extrémité de la canalisation la présence d'un robinet de commande pour le gaz naturel avec un détendeur-déclencheur conforme à la norme NF D 36-303. Ce robinet de commande permet de couper l'alimentation en gaz lorsque la cuisinière n'est pas utilisée).
• Vérifiez tout d'abord le type de gaz installé sur la cuisinière. Cette information figure sur une étiquette collée à l'arrière de la cuisinière. Vous trouverez les informations relatives aux types de gaz et injecteurs dans le tableau des caractéristiques techniques. Vérifiez que la pression du gaz d'entrée est conforme aux valeurs précisées dans

le tableau des caractéristiques techniques pour une efficacité optimale et une consommation de gaz minimale. Si la pression du gaz utilisé est différente de ces valeurs ou variable, vous devrez ajouter un régulateur de pression au tuyau d'entrée. Nous vous recommandons de contacter le service après-vente afin d'effectuer ces mesures et réglages.

Branchement gaz butane (G30) - propane (G31)

Le technicien devra tout d'abord vérifier le réglage gaz de votre cuisinière. Si elle est livrée en gaz naturel, il devra changer les injecteurs (voir ci-dessous) pour la rendre utilisable en gaz butane. - L'installation peut être réalisée avec un tuyau gaz spécifique butane/propane vendu avec 2 colliers, ou avec un tuyau spécifique TFEM avec raccords montés. Si vous souhaitez utiliser un tuyau de raccordement TFEM :

Utilisez le raccord fourni avec les pièces de rechange GN. Assurez-vous que le tuyau que vous utilisez est conforme à la norme NF D 36112 ou NF D 36125. Utilisez toujours un joint entre le raccord et l'arrivée de gaz.

Si vous montez un tuyau butane/propane avec collier, l'embout gaz butane avec le joint sera installé sur la cuisinière, le tuyau sera enfoncé complètement sur cet embout et un collier sera installé en serrant correctement, mais sans couper le tuyau. Faire de même côté détendeur.

La longueur maximale autorisée est de 1,5 m. Il est très important de surveiller la date de validité indiquée sur le tuyau et de le changer avant cette date pour des raisons de sécurité. Si vous montez un tuyau TFEM, l'embout gaz butane est inutile. Il suffit de visser les raccords du tuyau TFEM côté cuisinière et côté bouteille (serrer correctement à l'aide de 2 clés comme indiqué sur le schéma 7).

Branchement gaz naturel (G20/G25)

• Le technicien devra installer un tuyau flexible à embout mécanique (TFEM) suivant la norme NF D 36100 / 36103 / 36121 et brancher la cuisinière selon les normes en vigueur.

Points à respecter lors de la connexion du tuyau d'alimentation en gaz :

• Aucune partie du tuyau ne doit entrer en contact avec une surface dont la chaleur est supérieure à 90 °C (la distance minimale entre le tuyau et les parties chaudes doit être de 20 mm). La longueur du tuyau ne doit pas dépasser 1,5 m. Le tuyau ne doit pas être coupé, serré ou plié. Le tuyau ne doit pas toucher de bords pointus, coupants, d'objets mobiles, et ne doit pas être défectueux.
• Le tuyau doit être contrôlé intégralement avant l'installation, afin de vérifier l'absence de défaut de fabrication. Lorsque le gaz est branché, un technicien qualifié doit vérifier l'étanchéité du tuyau à l'aide d'un produit spécifique à bulles. Aucune bulle ne doit

apparaître. Si des bulles apparaissent, vérifier le joint de connexion et refaire le test. Ne jamais utiliser de briquet, d'allumette, etc. lors de ce contrôle.

• Les colliers de serrage du tuyau gaz butane ne doivent pas être rouillés. La date de validité du tuyau doit être contrôlée régulièrement. Le branchement gaz se trouve à l'arrière droit de l'appareil (appareil vu de devant) et il est prévu pour une alimentation en gaz côté droit. Si votre alimentation gaz se situe côté gauche, il est impératif de mettre un kit de série homologué qui est disponible auprès du service après-vente.

ATTENTION

Ne pas utiliser de briquet ou d'allumette pour contrôler les fuites de gaz.

Branchement électrique et sécurité

Il est impératif de respecter les instructions ci-dessous pour le branchement électrique de la cuisinière. Le branchement électrique doit être effectué par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur. Le branchement de l'appareil doit être effectué par une personne autorisée. Vous devez utiliser un câble d'alimentation de type H05V-F. La cuisinière est conçue pour être raccordée par un branchement permanent au réseau électrique. Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise avec terre conforme à la réglementation, contactez un installateur qualifié. Le câble d'alimentation doit être en bon état et doit être correctement isolé

durant le branchement. Si le câble est endommagé, contactez le service après-vente, car il ne doit être changé que par un service après-vente.

• La prise d'alimentation doit être située à proximité de la cuisinière. Ne pas utiliser de rallonge. Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes de la cuisinière ni l'arrière de la cuisinière, cela pourrait endommager le câble ou la cuisinière, ou provoquer un court-circuit.
• Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre cuisinière. Un tel dommage n'est pas couvert par la garantie. La cuisinière est conçue pour un branchement électrique en 220-240 Volts et 400 V 3 N. Si le réseau électrique a une valeur différente, contactez immédiatement un installateur qualifié.
• Prévoyez l'installation d'un disjoncteur bipolaire avec une distance minimum de 3 mm entre les contacts, et supportant 32 A, à retardement. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages et pertes entraînés par le non-respect de ces instructions de sécurité.

8 ① Marron

2 Jaune+vert 3 Bleu

Changement de gaz

ATTENTION

Les procédures suivantes doivent être réalisées par un technicien qualifié.

• Votre cuisinière a été conçue pour fonctionner soit avec du gaz de pétrole liquéfié (butane ou propane), soit avec du gaz naturel. Les brûleurs gaz peuvent être adaptés à ces différents types de gaz, en remplaçant les injecteurs correspondants et en réglant la longueur de flamme minimale de chaque brûleur. Les étapes ci-après doivent être impérativement effectuées :

Procédure de changement des injecteurs

Brûleurs du plan de cuisson

Coupez l'alimentation en gaz principal et débranchez la prise électrique. Retirez le chapeau de brûleur et le brûleur supérieur. Dévissez les injecteurs. Utilisez à cet effet une clé de 7 mm.

(1) Clé à molette 2 Injecteur

• Mettez en place les nouveaux injecteurs conformément au type de gaz à utiliser, selon le tableau des informations techniques. Veillez à visser bien droit les nouveaux injecteurs, car si vous les montez de travers, vous allez abîmer le filet du support et le support sera à changer (ce qui n'est pas couvert par la garantie).

Français

Réglage de la flamme position minimale sur le robinet

11 La longueur de la flamme à la position minimale peut se régler à l'aide d'une vis plate située au niveau du robinet. Pour les robinets avec thermocouple, la vis se trouve sur le côté de la tige du robinet.

1 Robinet avec dispositif thermocouple : vis de dérivation

Pour un réglage plus facile de la flamme à la position minimale, il est conseillé d'enlever le panneau de commande pour les cuisinières équipées de thermocouple et de microrupteur (allumage automatique) pendant le réglage. Pour déterminer la position minimale, allumez les brûleurs un par un et mettez-les à la position minimale. À l'aide d'un petit tournevis, serrez ou desserrez la vis de dérivation d'environ 90°. Lorsque la flamme a atteint une longueur d'au moins 4 mm, le réglage est correct. Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas en passant de la position maximale à la position minimale. Créez un vent artificiel avec votre main en direction de la flamme pour voir si celle-ci est stable. Lors de la transformation du GN au GPL, cette même vis doit être resserrée au maximum.

Changement du tuyau d'alimentation en gaz

Il convient de vérifier régulièrement la date de validité du tuyau gaz de votre cuisine. Lorsque la limite de validité est atteinte, il est nécessaire de changer le tuyau. - Ces tuyaux sont disponibles dans le commerce et doivent être conformes aux normes actuelles. - Après avoir changé le tuyau, il est né-

cessaire de vérifier qu'il n'y a pas de fuite en vous référant aux informations du paragraphe ci-dessus : Branchement gaz et vérification des fuites.

Utilisation

Utilisation de la cuisinière

Utilisation des brûleurs du plan de cuisson

• Allumage des brûleurs : Les symboles des manettes sur le bandeau indiquent la position du brûleur.
• Allumage manuel des brûleurs gaz : Si votre cuisinière n'est dotée d'aucun allumage électrique ou si le réseau électrique est en panne, respectez les procédures décrites ci-dessous : Pour les brûleurs du plan de cuisson avec thermocouple : Les plans de cuisson équipés de sécurités avec thermocouple assurent la sécurité lorsque la flamme s'éteint accidentellement. Pour cette raison, pendant l'allumage manuel, maintenez la manette du robinet appuyée jusqu'à obtenir des flammes stables. Si les flammes restent instables après que vous ayez relâché le bouton, reprenez la procédure. Si la flamme s'éteint, le système thermocouple fermera l'arrivée de gaz du robinet concerné vers le brûleur et évitera toute accumulation de gaz non brûlé. Attendez obligatoirement 90 secondes minimum avant de rallumer un brûleur gaz éteint suite à une coupure automatique.
• Allumage électrique : Allumage à l'aide de l'allumage automatique : Pour allumer l'un des brûleurs, appuyez sur la manette du robinet concerné et tournez-la dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'elle soit à la position maximale (sens horaire pour le brûleur du grill). Maintenez la manette enfoncée pour

que l'allumage génère des étincelles. Le microrupteur qui se trouve derrière la manette produit automatiquement des étincelles au niveau de la bougie d'allumage du brûleur. Continuez à appuyer sur le bouton jusqu'à ce qu'une flamme stable apparaisse sur le brûleur. - Explication du dispositif de sécurité thermocouple : un composant thermique détecte la flamme du brûleur et maintient ouvert le gaz. En cas de disparition de la flamme, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe l'arrivée de gaz du robinet.

Utilisation

12 ① Position Arrêt

2 Position MAXI 3 Position MINI 4 Intermédiaire

• Les manettes de robinet du plan de cuisson ont 3 positions :
• Arrêt (0), MAXI (symbole de grosse flamme) et MINI (symbole de petite flamme).
• Après avoir allumé le brûleur à la position « MAXI » (comme expliqué ci-dessus), vous avez la possibilité de régler la longueur de la flamme entre les positions « MAXI » et « MINI ». Évitez de mettre la manette entre les positions « MAXI » et « Arrêt ». Après l'allumage, procédez à une vérification visuelle des flammes. Si vous observez une pointe jaune, des flammes suspendues ou instables, fermez le robinet à gaz, puis vérifiez si les chapeaux couronnés sont bien positionnés.

1 Chapeau 2 Couronne 3 Bougie d'allumage 4 Brûleur inférieur

• Attention, ces éléments sont très chauds, attendez qu'ils refroidissent pour éviter de vous brûler. Attention à ce qu'aucun liquide ne s'écoule à l'intérieur des brûleurs. Si des flammes s'échappent accidentellement du brûleur, fermez les robinets, aérez la cuisine avec de l'air frais, et attendez au moins 90 secondes avant de rallumer. Pour arrêter la cuisson, tournez la manette du brûleur dans le sens horaire jusqu'à ce que le repère de la manette soit en face du point « 0 » (repère manette vers le haut).
• La table de cuisson est équipée de brûleurs de diamètres différents. Afin d'obtenir la plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles placées sur les brûleurs, et utilisez des casseroles parfaitement planes. Ne pas utiliser de casseroles dont le fond est concave ou convexe pour éviter les pertes d'énergie. Utilisez des casseroles de taille correspondante à la flamme. Si vous utilisez des récipients aux dimensions inférieures à celles précisées ci-après, vous aurez des pertes d'énergie. Le moyen le plus économique d'utiliser le gaz consiste à ramener la flamme à la position minimale une fois le point d'ébullition atteint. Nous vous recommandons de couvrir votre récipient de cuisson.

Brûleur rapide

22-26 cm

Brûleur semi-rapide

14-22 cm

Brûleur auxiliaire

12-18 cm

Lorsque vous n'utilisez pas votre cuisinière pendant des périodes prolongées, veuillez toujours fermer le robinet d'arrivée de gaz.

Utilisation des plaques chauffantes

Il y a 2 types de plaques chauffantes :

• Les plaques chauffantes standard.
• Les plaques chauffantes rapides (remarquables par un point rouge sur la surface de la plaque chauffante).

15

Ces plaques chauffantes sont contrôlées par un bouton à 6 positions.

• En dirigeant le bouton de contrôle sur l'une de ces positions, les plaques chauffantes peuvent fonctionner. Sous chaque bouton, vous verrez un petit diagramme qui indique la plaque chauffante correspondante. Un voyant lumineux situé sur le panneau de contrôle indique si l'une des plaques chauffantes est allumée.

Plaques chauffantes - Fonctions

0 Position Arrêt 1 Faire fondre du beurre ou autre et faire chauffer de petites quantités de liquides 2 Faire chauffer de plus grandes quantités de liquides. Faire des crèmes et des sauces. 3 Dégivrer des denrées à cuire 4 Préparer des viandes et des poissons délicats 5 Rôtir de la viande et des steaks 6 Bouillir de grandes quantités de liquides pour friture

AVERTISSEMENT

Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et assez épais. Veillez à ce que la base de la casserole soit sèche avant de la placer sur les brûleurs. La température des parties exposées à la flamme peut être très élevée lors de l'utilisation. C'est pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de portée des brûleurs pendant et après la cuisson. - Après utilisation, la plaque de cuisson reste très chaude pendant une longue durée. Ne pas la toucher et ne pas placer d'objets dessus. - Évitez de placer des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur le plan de cuisson car ils deviendront chauds et pourraient entraîner des brûlures graves.

ATTENTION

Lors de la première utilisation de la plaque chauffante, ou en cas d'arrêt pendant une durée prolongée, vous devez éliminer toute l'humidité accumulée autour des composants électriques de la plaque en allumant la plaque chauffante pendant un minimum de 20 minutes.

Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et suffisamment épais. Ne jamais utiliser de casseroles d'un diamètre inférieur à celui de la plaque chauffante. Veillez à ce que la base de la casserole soit sèche avant de la placer sur la plaque chauffante. Lorsque la plaque chauffante est allumée, il est important de veiller à ce que la casserole soit correctement centrée sur la plaque chauffante.

Ne pas utiliser de récipients de cuisine qui débordent de la table de travail et qui peuvent surchauffer les manettes de commande.

• Ne jamais utiliser la table de cuisson sans récipient posé sur les plaques chauffantes. La température des parties exposées peut être élevée lorsque l'appareil est utilisé. C'est pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de portée de la plaque chauffante pen

dant et après l'utilisation.

Si vous découvrez une fissure sur la plaque chauffante, éteignez-la immédiatement et faites-la remplacer. Pour assurer une durée de vie prolongée de votre plaque chauffante, celle-ci doit être soigneusement nettoyée avec des produits de nettoyage appropriés. Pour éviter la rouille tout en conservant leur état neuf, il est conseillé de frotter légèrement les plaques chauffantes avec un morceau de tissu imbibé d'un peu d'huile. Ne pas nettoyer avec des nettoyeurs à vapeur. Après utilisation, les plaques chauffantes restent très chaudes pendant une longue durée. Ne pas les toucher et ne pas placer d'objets dessus.

Utilisation du four

Manette de contrôle de la fonction du four : cette manette sert à sélectionner une fonction du four (explication dans la partie suivante).

Positionnez la manette de sélection sur la fonction choisie, puis sélectionnez la température pour mettre en marche le four.

Manette thermostat du four : cette manette permet de sélectionner une température (après avoir sélectionné une fonction du four). Lorsque vous sélectionnez une température, le voyant du four s'allume. Lorsque la température à l'intérieur du four a atteint la valeur que vous avez sélectionnée, le thermostat arrête les résistances et le voyant du four s'éteint. Lorsque la température descend en dessous de la valeur sélectionnée, le thermostat met en fonction les résistances et la lumière du thermostat s'allume de nouveau.

Fonctions du four

• Les fonctions de votre four peuvent varier selon le modèle de votre produit.

Lampe du four

Seul le voyant du four sera allumé et le restera avec toutes les fonctions de cuisson.

Fonction de décongélation

• Les voyants d'avertissement du four seront allumés, le ventilateur commencera à se mettre en route. Pour utiliser la fonction de décongélation, sortez vos aliments congelés et mettez-les dans le four au-dessus d'une étagère installée dans le troisième logement à partir du bas. Il est recommandé d'installer une plaque de four sous l'aliment en décongélation afin de recueillir l'eau accumulée du fait de la fonte de la glace. Cette fonction ne vous permettra ni de préparer, ni de cuire vos aliments. Elle vous permettra uniquement de les décongeler.

Fonction de cuisson statique

Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et les éléments de chauffage inférieur et supérieur commenceront à fonctionner. La fonction de cuisson statique émet de la chaleur, ce qui assure ainsi une cuisson uniforme des aliments de niveaux inférieur et supérieur. Cette fonction est idéale pour la cuisson de pâtes, de gâteaux, de pâtes au four, de lasagnes et de pizzas. Il est recommandé de préchauffer le four pendant 10 minutes et de faire la cuisson sur un four à la fois pendant l'utilisation de cette fonction.

Fonction de ventilation

Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, le ventilateur et les éléments de chauffage supérieurs et inférieurs commenceront à fonctionner. Cette fonction est particulièrement indiquée pour obtenir de bons résultats pendant la cuisson de pâtes. La cuisson se fait grâce à l'élément chauffant inférieur et supérieur qui se trouve à l'intérieur du four et à travers le ventilateur qui assure la circulation de l'air, qui donnera un léger effet de grill à l'aliment. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.

Fonction turbo

Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de chauffage supérieur et le ventilateur commenceront à fonctionner. La fonction turbo disperse la chaleur dans le four. Tous les aliments situés sur les plateaux seront cuits uniformément. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.

Fonction Gril

Le thermostat et les voyants d'avertissement du four seront allumés, et l'élément de chauffage du grill commencera à fonctionner. Cette fonction permet de griller et de rôtir les aliments. Utilisez les étagères supérieures du four. Brossez légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher que les aliments ne collent, et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en dessous pour recueillir les gouttes d'huile ou de graisse. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.

AVERTISSEMENT

Lorsque vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température du four réglée sur 190 °C.

Fonction de grill rapide

Le thermostat et les voyants du four seront allumés, le grill et les éléments de chauffage supérieur commenceront à fonctionner. Cette fonction est utilisée pour griller rapidement et pour couvrir une surface plus importante (grillade de viande par exemple, utilisation des étagères supérieures du four). Brossez légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher que les aliments ne collent, et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez toujours une plaque en dessous pour recueillir les gouttes d'huile ou de graisse. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.

AVERTISSEMENT

Lorsque vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température du four réglée sur 190°C.

Fonction Pizza

Le thermostat et les voyants du four seront allumés, le joint torique et les éléments de chauffage supérieur et le ventilateur se mettront à fonctionner.

Le ventilateur et la fonction de chauffage inférieur sont indiqués pour cuire uniformément des aliments comme la pizza en un laps de temps. Alors que le ventilateur disperse la chaleur du four, l'élément de chauffage inférieur assure la cuisson de la pâte alimentaire.

Fonction du double grille et du ventilateur

Le thermostat du four et les voyants seront allumés; le grill, le ventilateur, ainsi que les éléments de chauffage supérieurs commenceront à fonctionner. Cette fonction est utilisée pour griller rapidement les aliments plus épais et pour couvrir une surface plus importante. Les éléments chauffants supérieurs et le grill seront stimulés avec le ventilateur pour assurer une cuisson uniforme. Utilisez les étagères supérieures du four. Brossez légèrement la grille métallique avec de l'huile pour empêcher aux aliments de coller et mettez les aliments au centre de la grille. Mettez en permanence une plaque en dessous pour recueillir les gouttes d'huile ou de graisse. Il est recommandé de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.

AVERTISSEMENT

Pendant la cuisson au grill, la porte du four doit être fermée et la température du four définie sur 190°C.

Utilisation de la minuterie mécanique

Utilisation manuelle : Lorsque vous placez le bouton de la minuterie sur la position M comme indiqué sur la figure, vous pouvez utiliser le four. Lorsque la minuterie est sur la position 0, le four ne fonctionne pas.

Opération par réglage du temps : placez le bouton sur une valeur comprise entre 0 et 100 minutes, comme indiqué sur la figure. Le four s'arrête lorsque le temps défini est écoulé ; la minuterie émet alors un son d'avertissement.

Accessoires du four

• Si vous utilisez un petit plat, placez-le au milieu de la grille afin qu'il soit correctement positionné. Si les aliments à cuire ne couvrent pas entièrement le plateau du four, si les aliments sont sortis du congélateur ou si le plateau est utilisé pour récupérer le jus des aliments pendant une grillade, une déformation peut apparaître sur le plateau en raison des températures de cuisson ou de grillade élevées. Le plateau retrouvera sa forme une fois refroidi après la cuisson. Il s'agit d'une déformation physique normale résultant de l'effet de la chaleur.
• Ne posez pas un ustensile de cuisson en verre dans un environnement froid directement après la cuisson. Ne le posez pas non plus sur des surfaces froides et mouillées. Assurez-vous qu'il refroidit progressivement en le plaçant sur un dessous de plat ou un torchon, sinon il pourrait se briser.
• Si vous faites une grillade au four, nous vous conseillons d'utiliser la grille fournie avec le plateau pour ce produit (si votre four en est équipé). Si vous comptez utiliser la grande grille, insérez un plateau sur une des parties inférieures afin de recueillir l'huile. Versez également de l'eau dans ce plateau pour un

nettoyage facile et éviter les fumées.

• Comme il a été précisé dans le paragraphe précédent, n'utilisez jamais le brûleur du grill sans sa tôle de protection. Si votre four est équipé d'un brûleur grill à gaz et que vous avez perdu la tôle de protection, ne vous servez pas du grill et commandez-en une au plus vite auprès du service agréé le plus proche.

Accessoires du four

Les accessoires de votre four peuvent varier selon le modèle.

Grille

La grille sert pour les grillades et pour supporter différents ustensiles de cuisson.

Pour bien positionner la grille dans le four, mettez-la sur n'importe quel support et poussez-la jusqu'au fond.

Plateau moyenne épaisseur

Le plateau moyenne épaisseur sert à cuire les ragouts. Pour bien positionner ce plateau dans le four, mettez-le sur n'importe quel support et poussez-le jusqu'au fond.

Grille : Utilisée pour la fonction grill ou pour y poser divers récipients autres que la lèchefrite de cuisson.

Lèchefrite à petit fond : Utilisée pour la cuisson de pâtisserie telle que les flans, etc.

Lèchefrite à grand fond : Utilisé pour les cuissons lentes.

23

AVERTISSEMENT : Placez la grille correctement dans une glissière du four, et poussez-la jusqu'au bout.

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Veillez à ce que toutes les manettes des brûleurs et commandes soient éteintes et que la cuisinière soit froide avant de procéder au nettoyage du four. - Important : Débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le nettoyage. - Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant de les utiliser. N'utilisez pas de crèmes caustiques, de poudres nettoyantes abrasives, d'éponges abrasives, de laine d'acier épaissé ou d'outils durs pour éviter d'endommager les surfaces. Si des liquides débordent autour de votre four, les parties émaillées peuvent être endommagées. Nettoyez immédiatement les liquides ayant débordé avec un produit approprié.

Nettoyage de l'intérieur du four

L'intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore un peu chaud. Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de l'eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchez-le. Il est parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage liquide pour effectuer un nettoyage complet. - Ne surtout pas nettoyer avec des nettoyants secs, en poudre, ou encore avec un nettoyeur à vapeur.

Nettoyage par catalyse

Le nettoyage par catalyse se fait grâce à un revêtement appliqué sur les parois spécifiques et démontables du four.

Les parois catalytiques sont recouvertes d'un émail microporeux qui absorbe et élimine les résidus de graisse pendant les cuissons. En cas d'écoulement de liquide gras, l'action autonettoyante sera insuffisante. Il faudra donc passer une éponge humide sur les taches de gras et ensuite faire fonctionner le four à 250°C pendant une heure, attendre que le four refroidisse, puis passer à nouveau l'éponge humide. Par contre, toute la cavité ne sera pas nettoyée, les parties en émail lisse et le verre de la porte devront être nettoyés à l'aide de détergents domestiques.

Français

Pour démonter la porte du four

Pour enlever la porte du four :

Ouvrez la porte du four.

Ouvrez le loquet de blocage jusqu'à la position finale.

Loquet de blocage

Support encastré

Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle soit presque entièrement fermée comme indiqué dans ce schéma, puis enlevez la porte en la tirant vers vous.

Remarque : pour remonter la porte, effectuez la procédure inverse à celle utilisée pour l'enlever.

Assurez-vous que les supports encastrés sont bien positionnés sur le support de charnière, comme indiqué dans le deuxième schéma. Le remontage de la porte s'effectue dans le sens inverse de la procédure décrite ci-dessus. Assurez-vous que les loquets de blocage sont bien remis en place.

Nettoyage et entretien

Nettoyage des brûleurs gaz

• Enlevez les grilles émaillées, les chapeaux de brûleurs et les brûleurs supérieurs (Figure 13). Nettoyez-les avec de l'eau savonneuse. Rincez-les et séchez-les avec un chiffon doux (ne les laissez pas mouillés).
• Après le nettoyage, assurez-vous d'avoir remis correctement les pièces en place.
• Évitez de nettoyer une partie du plan de cuisson avec une éponge métallique. Elle rayera la surface.
• Les surfaces supérieures des grilles émaillées peuvent s'altérer avec le temps du fait de leur utilisation et des flammes des brûleurs. Ces parties ne seront pas affectées par la rouille. Il ne s'agit pas d'une défaillance liée à la production.
• Pendant le nettoyage de la plaque du plan de cuisson, veillez à ce que de l'eau ne s'écoule pas à l'intérieur des brûleurs pour éviter d'obstruer les injecteurs.

Parties émaillées :

Afin qu'elles restent comme neuves, nettoyez-les régulièrement avec de l'eau tiède et savonneuse, puis séchez-les avec un chiffon doux. Ne les lavez pas lorsqu'elles sont encore chaudes, et n'utilisez jamais de poudres ou matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser les éléments suivants en contact prolongé avec les parties émaillées : vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate, sous peine d'altération irrémédiable de la surface émaillée.

Acier inoxydable :

Les parties en acier inoxydable doivent être nettoyées régulièrement avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge douce, puis séchées avec un chiffon doux. Ne jamais utiliser de poudres ou de matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser les éléments suivants en contact prolongé

avec les parties émaillées : vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate, sous peine d'altération irrémédiable de la surface en acier inoxydable.

Entretien

Changement de l'ampoule

• Commencez par débrancher la cuisinière de l'alimentation électrique et vérifiez qu'elle est bien froide. Ouvrez la porte du four, retirez le couvercle en verre de la lampe, puis l'ampoule. Placez la nouvelle ampoule résistant à 300°C (spécifique four 230 V, 25 Watts, type E14) à la place de l'ancienne. Remettez le couvercle en verre de la lampe en place. Rebranchez votre cuisinière. Votre cuisinière sera à nouveau prête à l'emploi. L'ampoule a été conçue pour une utilisation précise à l'intérieur des appareils de cuisson domestiques et ne saurait par conséquent convenir à un éclairage domestique.

Autres contrôles

• Contrôlez régulièrement la date de validité du tuyau d'arrivée de gaz. Si la date de validité arrive à échéance, changez-le au plus vite. En cas de problèmes lors de l'utilisation des manettes de commande des brûleurs et du four (par exemple, manettes difficiles à tourner), veuillez contacter le service après-vente.

Service après-vente et transport

Avant de contacter le service après-vente

Si la cuisinière ne fonctionne pas :

• Vérifiez que la cuisinière est bien branchée.

Nettoyage et entretien

• Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant, et qu'il y a bien du courant sur la prise. Pour les modèles équipés d'une minuterie, vérifiez sa position.

Le four ne chauffe pas : - La chaleur n'a peut-être pas été réglée avec la manette de contrôle du four.

La lampe intérieure du four ne s'allume pas :

• Vérifiez que la cuisinière est bien branchée.
• Vérifiez si l'ampoule est défectueuse. Si c'est le cas, remplacez-la en suivant les indications préalables.

Cuisson (si la partie inférieure ou supérieure ne cuit pas de manière égale) : contrôlez les emplacements des grilles et plateaux, le temps de cuisson et la température du thermostat préconisés sur cette notice.

Les brûleurs du plan de cuisson ne fonctionnent pas correctement :

• Vérifiez si les éléments du brûleur ont été bien remis en place (surtout après un nettoyage ou après l'installation).
• Il est possible que la pression d'alimentation en gaz soit trop faible ou trop élevée. Pour les cuisinières fonctionnant avec des bouteilles GPL (Butane ou Propane), vérifiez que les bouteilles ne sont pas vides.

Si les problèmes de la cuisinière persistent après avoir effectué les vérifications ci-dessus, contactez le service après-vente.

Information relative au transport

• Si vous avez besoin de transporter la cuisinière, gardez l'emballage original du produit et transportez-la avec. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage. Scotchez les brûleurs et les grilles de brûleurs

afin que rien ne bouge pendant le transport (ou mieux, mettez ces éléments dans un carton séparé). Placez une feuille de papier entre le couvercle supérieur et la plan de cuisson, recouvrez le couvercle supérieur puis scotchez-le aux surfaces latérales de la cuisinière. Ouvrez la porte du four et mettez du carton ou du papier sur la vitre intérieure du four afin que les plateaux et la grille n'endommagent pas la contre-porte du four pendant le transport. Scotchez également la porte du four aux parois latérales. - En l'absence de l'emballage original, prenez des mesures afin de protéger la cuisinière, notamment ses surfaces externes (surfaces en verre et peintes), contre d'éventuels chocs.

Si votre appareil est réglé en usine pour être alimenté au gaz naturel avec tuyau TFEM.

Pour raccorder votre cuisinière avec un tuyau de raccordement TFEM, ne démontez pas le raccord ni son joint déjà installés sur l'arrivée de gaz.

Assurez-vous que le tuyau que vous utilisez est conforme à la norme NF D 36100 / 36103 / 36121.

Raccord muni d'un joint

AVERTISSEMENT

Après avoir effectué le branchement au gaz, n'oubliez pas de faire un test de fuite avec de l'eau savonneuse.

Nettoyage et entretien

Table de cuisson

GPL

Si votre appareil est réglé en usine pour être alimenté au gaz butane :

Si vous souhaitez utiliser un tuyau de raccordement TFEM adapté OU

Si vous souhaitez changer le mode d'alimentation et brancher votre cuisinière au gaz naturel avec un tuyau de raccordement TFEM.

Utilisez le raccord fourni avec les pièces de rechange.

Assurez-vous que le tuyau que vous utilisez est conforme à la norme NF D 36100 / 36103 / 36121.

Utilisez toujours un joint entre le raccord et l'arrivée de gaz.

Raccord + Joint

AVERTISSEMENT

Après avoir effectué le branchement au gaz, n'oubliez pas de faire un test de fuite avec de l'eau savonneuse.

Table de cuisson

Recettes/Fonctions	Turbo		Inférieur-Supérieur		Position de ventilation		Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Période de la calisson (min)	Période de la calisson (min)
	Position du thermostat (°C)	Position de la grille	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)	Position du thermostat (°C)
Mlle-feuilles	170-190	2-3-4	35-45	170-190	2-3	35-45	170-190	2-3
Gâteau	150-170	2-3-4	30-40	170-190	2-3	30-40	150-170	2-3-4
Biscuit	150-170	2-3-4	25-35	170-190	2-3	30-40	150-170	2-3-4
Boulettes de viande grillée									200	5	10-15
Aliment aqueducx	175-200	3	40-50	175-200	3	40-50	175-200	3	40-50
Poulet				200	2-3	45-60	200	2-3	45-60	200	*	50-60
Côtelette										200	4-5	15-25
Biyteck										200	5	15-25
Gâteau cuit avec deux plaques	160-180	2-5	30-40
Pâte cuite avec deux plaques	170-190	2-5	35-45

• Utiliser le tournebroche

Mise au rebut de votre ancien appareil

COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Cet appareil comporte le symbole DEEE (Déchet d'équipement électrique et électronique) signifiant qu'en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement.

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri. Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/UE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans un lieu public de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d'autres applications, conformément à la directive.