DOV 300 XE1 - Four encastrable DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DOV 300 XE1 DE DIETRICH au format PDF.
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Capacité | Non précisé |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, convection naturelle |
| Programmateur | Électronique |
| Température maximale | Non précisé |
| Nettoyage | Pyrolyse ou catalyse (selon modèle) |
| Type d'ouverture | Abattante |
| Nombre de niveaux de cuisson | 4 |
| Consommation énergétique | Classe A ou équivalent |
| Affichage | Écran digital |
| Sécurité | Verrouillage enfant |
| Accessoires inclus | Grille, lèchefrite |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Couleur | Inox ou noir |
| Alimentation | Électrique |
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Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DOV 300 XE1 - DE DIETRICH et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DOV 300 XE1 de la marque DE DIETRICH.
MODE D'EMPLOI DOV 300 XE1 DE DIETRICH
Comment se presente votre four? p.3
Casserolerie p.4
Pour I'installateur
Raccordement p.5
Encastrement p.6
Pour I'utilisateur
Mise sous tension du four p.7
Cuisson immediate p.8-9
Cuisson différée p.10
Verrouillage afficheur p.11
Comment changer I'ampoule ? p.12
Anomalies p.13
Edito
Chere Clienr, Cher Client
Vou venez d'acquerir un four DE DIETRICH et nous vous en remercions.
Nos écipes de recherche ont conscience pour vous une nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs évolutions technologiques en font des produits d'exception et révèle un savoir-faire unique.
Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouveau four DE DIETRICH s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement la maïtrise technologique, les performances de cuisson, et leUXe esthétique.
Voutrouvez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaiselle, de fours micro-ondes et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonnner à votre nouveau four DE DIETRICH.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mistroux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.
Grçá à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de repère dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, reférence de l'excellence, est une veritable invitation à un nouvel art de vivre.
Comment se présente votre four?

Détail du bandeau de commande

1 Touche cuisson vapeur
2 Touche cuisson surgelés
3 Touche Start/Stop
Zone affichage heures ou durée
5 Sigle de mise à l'heure
6 Sigle de cuisson differee
7 Type de cuisson
8 Niveau d'eau
9 +/- Touches réglage du temps
10 Touche de selection (mise à l'heure, cuisson différée)

Casserolie
Votre four est equipe:
-d'un plat perforépermettant aux alimentés de ne pas etre en contact avecl'eau de condensation,
-
d'un plat pour récapérer l'eau de condensation.
-
d'une grille support amovible en inox,
-
d'un diffuseur de vapeur amovible facilitant le nettoyage.
La casserolie peut etre nettoyee au lave-vaisselle.
RÉSERVOIR
Avant chaque cuisson, le réservoir doit IMPERATIVEMENT être rempli d'eau jusqu'àau niveau maxi. (Le bruit perçu en agitant le réservoir vide est du au système de détction de niveau).
- Pour cela-retirer le réservoir de son logement et le replir exclusivement d'eau.
Remetre le réserve dans son logement en l'engageant A FOND jusqu'à ce que vous ressentiez le PASSAGE D'UN CRAN.
Important : Dans le cas ou l'eau du robinet est fortement calcaire, il est conseillé d'utiliser une eau non calcaire et non gazeuse du commerce.
L'emploi d'eau déminéralisée est déconseillée ; celle-ci n'était pas à usage alimentaire.
Après chaque cuisson, retirer et vider IMPERATIVEMENT le réservoir pour éviter les stagnations de l'eau, et essuyer les quelques traces d'eau prsentes dans le support réservoir.


Pour l'installateur
En tant que spécialiste, vous âtes seul compétent pour l'installation et le raccordement des appareils De Dietrich.
C'est pourquoi notre garantie s'applique uniquement et exclusivement aux apparèils dont l'installation et le raccordement auront été effectuels par vos soins, conformément aux dispositions des décrets en vigueur.
Le non-respect de cette condition engagerait la responsabilité de l'insealleur, à l'exclusion de celle de la société De Dietrich.
Raccordement
Raccordement au réseau
Lors de l'installation de l'appareil ou lors du remplacement du cable d'alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) désserrer complètement les vis de raccordement avant d'introduire les conducteurs dans les bornes appropriées.
Le conducteur de protection doit être relié à la borne de l'appareil.
Si vous voulez un branchement fixe, veillez à placer dans la conduite d'alimentation, un interrupteur omnipolaire en respectant une distance de contact d'au moins 3 mm.
Sinon l'appareil doit être placé de telle façon que la fiche de prise de courant soit accessible lorsque celui-ci est encastré.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.
| Tension de fonctionnement | 230 V ~ 50 Hz |
| Puisance totale du four | 2,03 kW |
| Consommation d'énergie | |
| -de montée et maintainiè à 100°C pendant 1 heures | 1 kWh |
| Dimensions utiles du four | |
| Largeur | 38,5 cm |
| Hauteur | 18,2 cm |
| Profondeur | 33,5 cm |
| Volume utile | 23,5 litres |
| Ces apparèils sont conformes à la directive 73/23/CEE et 89/336/CEE | |
| secteur | branchement | section minimum du câble | calibre du dispositif de protection |
| 230V~ 50Hz | 1 Ph + N | 1,5 mm2 | 16 A* |
| 400V 2N~ 50Hz | 1 Ph + N | 1,5 mm2 | 16 A |


- Placez l'appareil dans la niche. L'appareil doit etre horizontal.Contrôlez cette position.

- Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis dans les trous prévus à cet effet sur les montants lateraux.
- Effectuez le raccordement électrique.

La cuisson s'effectue à pression atmosphérique à 100^ . Elle permet d'obtenir des alimentés dont la texture, la teneur en eau, les saveurs et les couleurs sont réservées, contrairement à un système de cuisson en suppression.
Votre four ne nécessite aucun autre réglage que celui du temps de cuisson.
L'eau contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyau. Cette eau est transformée en vapeur au contact d'une surface chaude placée dans la partie inférieure de la cavité. Il n'est pas nécessaire de rajouter de l'eau dans le plat de cuisson (voir livre de recettes). Pour garantir UNE VRAIE CUISSON VAPEUR, cette four est proposé avec une casserolerie spécialement étudiée pour une parfait cuisson.
Pour un plat composé de plusieurs légumes ayant des temps de cuisson différents, la cuisson sera réussie en réglant la minuterie sur le temps de cuisson du légume le plus long à cuire. Une économie de temps et de manipulation sera ainsi réalisée.
Mise sous tension du four
A la première mise sous tension, l'afficheur fait apparaitre 12:00 et un sigle de mise à l'heure qui clignote.
RéGLAGE DE L'HEURE.

Pour régler l'heure, appuyez sur les touches + ou - . Il est possible de rester appuyé sur une touche pour faire défilier le temps. Une fois l'heure régée, validez en appuyant sur la touche SET.
L'heure cesse de clignoter. Seuls les 2 points clignotent.

Faire une cuisson immédiate
Remplissez et placez le réservoir dans son logement en l'engageant à fond.
Déposez le plat de cuisson sur la grille support et fermez la porte du four vapeur.
Le niveau d'eau apparait.
CHOIX DU MODE DE CUISSON
Deux modes vous sont proposés:

1) CUISSON VAPEUR : appuyez sur la touche


2) CUISSON OU RECHAUFFAGE DES SURGELÉS : appuyez sur la touche

Si vous n'vez pas rempli votre réservoir, l'indicateur de niveau d'eau clignote et un bip sonore retentit.
RéGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
| CUISSON | CUISSON ou RÉCHAUFFAGE DES SURGELES | |
| TEMPS PRÉRÉGLE | 25 min | 40 min |
| TEMPS MAX | 60 min | 60 min |
| TEMPS MINI | 10 min | 10 min |
Pour régler la durée, appuyez sur les touches + ou - .
Nota: Pour annuler votrechoix, appuyez sur la touche de la cuisson choisis.
L'heure se réaffiche.
VISUALISATION DU NIVEAU D'EAU

Lors d'un manque d'eau en cours de cuisson, l'indicateur «réservoir vide» apparait, clignote et un signal sonore retentit. Ouvrez la porte, replisssez le réservoir et refermez la porte. La cuisson continue normalement sans autre intervention de votre part.
Pour garantir une cuisson optimale, il est préférible de replir le réservoir au maximum avant chaque cuisson.


Si aucune confirmation de démarrage n'est effectué dans la minute, l'houré est réaffi- chée.
Une fois la cuisson demarrée, les symboles de vapeur s'animent.
Nota: La durée peut être modifiée pendant la cuisson par appui sur + ou -.
ARRÉT EN COURS DE CUISSON
A tout moment, vous pouvez stopper la cuisson en appuyant sur START/ STOP.
Si la génération de vapeur ne s'est pas encore déclenchée (environ 3 minutes), le four s'arrêté immidiatement, le temps disparait et l'heure se réaffiche.
Si la génération de vapeur est déjà commencée, le temps passé à 3 minutes et un décomp-tage s'effectue, la vapeur s'évacue et permet au four de s'assécher avant l'ouverture.

ARRET EN FIN DE CUISSON
En fin de cuisson, 0:00 s'affiche, l'animation est stoppée et une série discontinue de bips sonores est émise.
Pour stopper le bip sonore, appuyez sur START/ STOP ou ouvre la porte.
Retirez votre plat et videz le réservoir.
Si cette dernière action n'est pas effectuée, la visualisation du niveau d'eau reste affichée.
Nota: Afin de garantir une bonne fiabilité du four, le ventilateur continue de fonctionner pendant un certain temps.
Faire une cuisson différée
Seul le mode de cuisson vapeur peut etre differé (le mode de cuisson des surgelés n'est pas concenre).
Remplissez et placez le réservoir dans son logement.
Déposez le plat de cuisson sur la grille support et fermez la porte du four vapeur.
CHOIX DU MODE DE CUISSON

Afin de régler l'heure de fin de cuisson, appuyez sur la touche SET
L'heure de fin de cuisson s'affiche en clignotant ainsi que le sigle de réglage de l'heure de fin de cuisson.
En appuyant sur + ou -, vous pouvez réglez l'heure de fin de cuisson.
Une fois vous veure de fin de cuisson choisisie, validez en appuyant sur la touche SET.
Votrecuissonestmaintenantprogrammée.
L'heure se réaffiche; le symbole de fin de cuisson reste affché.
Example:
Il est 18:20, la durée de la cuisson est de 30 minutes -> la fin de cuisson sera 18:50.

VISUALISATION DE LA PROGRAMMATICN
A tout moment avant le départ de la cuisson, vous pouvez visualiser la durée et la fin de cuisson programmée. Par un simple appui sur la touche de cuisson, la durée et la fin de cuisson s'affichent successivement jusqu'au return à l'affichage de l'heure.
A tout moment avant le départ de cuisson, par un simple appui sur la touche START/ STOP, vous pouvez annuler la cuisson programmée.
Sur l'afficheur, la durée de cuisson préalablement programmée s'affiche. Un départ immédiat ou une nouvelle programmation est maintainant possible.
Si aucune action n'est faites pendant un laps de temps de 1 minute, l'heure est reaffi- chée.
Par un appui sur la touche , l'heure s'affiche immédiatement.
Verrouillage afficheur
Un verrouillage de l'afficheur est possible. Celui-ci ne peut etre activé que hors cuisson et I'heure affichee. Cette fonction vous permet le nettoyage extérieur de votre four sans activer les touches. De plus, cette fonction evite le demarrage involontaire d'une cuisson.
Pour cela, appuyez sur la touche START/ STOP en continu pendant 5 secondes.
Un bip retentit et un sigle apparait sur I'ecran.
A partir de ce moment aucune touche n'est plus active.
Pour sortir de la fonction «verrouillage», faites à nouveau un appui sur START/ STOP pendant 5 secondes.
Le sigle de verrouillage disparait. Les touches sont à nouveau actives.
CONSEILS/ Ouverture de porte
- Ce principe de cuisson entraine une présence importante de vapeur dans la cavité.
L'ouverture de la porte doit être réalisée après les bips sonores de fin de cuisson.
Afin de ne pas fausser les résultats de cuisson, il est déconseilé d'ouvrir la porte en cours de cuisson, ici provoquerait une bouffée de vapeur.

ATTENTION! Déconnectez votre four de l'alimentation électrique avant toute intervention sur l'ampoule.
L'ampoule se situe à l'arrière droit de la cavité du four.
- Tournez le hublot vers la gauche d'un quart de tour
- Dévissez l'ampoule dans le même sens.
a r c t e r i s t i q u e s d e l'ampoule :
- 25 W - 220/240 V
-
300^ - culot E 14
-
Changez l'ampoule puis remonter le hublot en veillant au bon positionnement des joints.
- Reconnectez votre four.

VOUS CONSTATEZ QUE...
La détention de niveau clignote alors que le réservoir est plein.
Réservoir mal positionné.
Système de détction défaignant.
-
Vérifier que le réservoir est engagé à fond
-
Faire appel au Service Avres-Vente.
Votre afficheur ne s'allume pas
Défaut d'alimentation du four. Cartelectronique hors service
-
Vérifier l'alimentation (fusible de la vente installation).
-
Faire appel au Service Avres-Vente.
L'ampoule ne fonctionne plus.
L'ampoule est hors service.
Le four n'est pas branché.
Le fusible de votre installation est hors service.
-Changer I'ampoule.
-
Brancher le four.
-
Changer le fusible de l'installation.
Fuite d'eau ou de vapeur au niveau de la porte pendant la cuisson.
La porteste mal fermée.
Le joint de porteste est defec-tueux.
-
Vérifier que le réservoir est engagé à fond.
-
Faire appel au Service Avres-Vente.
"Ronnennement" intermittent pendant la cuisson vapeur
Fonctionnement de la pompe d'alimentation d'eau
- RAS, fonctionnement normal du fou.