Gourmet Color - 00C159402AR0 - Robot de cuisine ARIETE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Gourmet Color - 00C159402AR0 ARIETE au format PDF.
| Type de produit | Appareil de cuisine multifonction |
| Caractéristiques techniques principales | Cuiseur, grille, rôtisseur |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | 35 x 25 x 20 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Compatibilités | Accessoires compatibles avec la gamme ARIETE |
| Type de batterie | Non applicable |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 1500 W |
| Fonctions principales | Cuisson à la vapeur, grillade, rôtissage |
| Entretien et nettoyage | Pièces amovibles et compatibles lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange via le service client ARIETE |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus |
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MODE D'EMPLOI Gourmet Color - 00C159402AR0 ARIETE
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il est nécessaire de prendre les précautions suivantes:
- Vérifiez que le voltage électrique de l'appareil corresponde à celui de votre réseau électrique.
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché au réseau électrique; débranchez-le après chaque utilisation.
- Ne placez pas l'appareil au dessus ou pres de sources de chaleur.
- Lors de son utilise, placez l'appareil sur une surface horizontal et stable.
- N'exposez jamais l'appareil aux agents atmosphériques externes (pluie, soleil, etc.).
- Veillez à ce que le cable électrique n'entre jamais en contact avec des surfaces chaudes.
- Cet apparéil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes manquant d'expérience et de connaissance d'appareil, à moins qu'elles ne soient attentivement surveillées et correctementInstruitemes sur l'usage de l' apparéil de la part d'une personne responsable de leur sécurité.
- Vérifiez que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne pas plonger le corps du produit, la fiche ni le cable electrique dans l'eau ou autres liquides, et utiliser toujours un chiffon humide pour les nettoyer.
- Meme lorsque l'appareil n'est pas en marche, debrancher la fiche de la prise de courant electrique avant d'instructor ou de defaire les simples parties ou avant de procee au nettoyage.
- Vérifier d'avoir toujours les mains sèches avant d'utiliser ou de régler les interrupteurs placés sur l'appareil ou avant de manipuler la fiche et les connexions électriques.
- Pour débrancher l'appareil, saisir directement la fiche en la débranchant de la prise murale. Ne tirez jamais sur le cable d'alimentation.
- Ne pas utiliser l'appareil si le cordon electrique ou la fiche sont endommages ou si l'appareil est defectueux; toutes les reparations, y compris la substitution du cordon d'alimentation, doivent etre effectuees exclusivement par le centre de service après-vente Ariete ou par des techniciens agrees Ariete, de façon a prevenir tout risque de danger.
- En cas d'utilisation de rallonges électriques, ces dernières doivent être appropriées à la puissance de l'appareil afin d'éviter tout risque pour l'opérateur
et pour la sécurité du lieu de travail. Les rallonges non appropriées peuvent provoquer des anomalies de fonctionnement.
- Ne laïsez jamaisPENDRE le cordon la où il pourrait etre tiré par un enfant.
- Pour ne pas comprometer la sécurité de l'appareil, utiliser uniquement des pièces de rechange et des accessoires originaux, approvés par le constructeur.
- L'appareil a été unconçu EXCLUSIVÉMENT pour un USAGE DOMESTIQUE et il ne peut enaucun cas être destiné à un usage commercial ou industriel.
- Cet apparéil est conforme aux directives 2006/95/EC et EMC 2004/108/EC, et au règlement (EC) N. 1935/2004 du 27/10/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entraîr en contact avec les denrées alimentaires.
- Toute modification du produit, non autorisé expressément par le producteur, peut composer la réduction de la sécurité et la déchéance de la garantie.
- Si vous decide de vous defaire de cet apparéil, il est fortement recommandé de le rendre inutilisable en éliminant le cable d'alimentation électrique. Nous conseillons en outre d'exclure toute partie de l' apparéil pouvant constituer une source de danger, en particulier pour les enfants qui peuvent se servir de l' apparéil pour jouer.
- Ne laissez pas les parties de l'emballage à la portée des enfants car elles constituent une source potentielle de danger.
- Ne touchez jamais les parties en mouvement.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil à vide.
- Pour éviter de se blesser ou d'endommager l'appareil, garder toujours les mains et les ustensiles de cuisine loin des parties en mouvement.
- Ne versez jamais les alimentes avec vos mains quand l'appareil est en marche; utilisez toujours les fissures.
- Ne pas-retirer les alimentes déposés sur la paroi du récipient lorsque l'appareil est en fonction. Eteindre l'appareil, débrancher la fiche d'alimentation de la prise de courant et utiliser toujours la Brosse fournie en notation.

- Pour l'élimination correcte du produit aux termes de la Directive Européenne 2012/19/CE, nous vous prions de dire le feuillet qui accompagne le produit.
CONSERVEZ SOIGNEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
DESCRIPTION DE L'APPAREIL (Fig. 1)
A Bras
B Poussoir inclinaison bras
C Poignée de réglage vitesse
D Fouet à mélanger
E Fouet batteur
F Fouet a pétir
G Tasse
H Couvercle de protection
I Corps de I'appareil
MODE D'EMPLOI
CAPACITE ET VITESSE MAXIMUM AUTORISEES
| Capacité maximum de farine à ne dépasser enaucun cas | 700 g |
| Capacité maximum absolue à ne dépasser enaucun cas (pour plus de détails, se référer au paragraph RECENTES) | 1,2 Kg (farine et eau) |
| Vitesse maximum autorisée avec le fouet à pêtrir (F) | vitesse 3 |
| Vitesse maximum autorisée avec le fouet à mélanger (D) | vitesse 4 |
| Vitesse maximum autorisée avec le fouet à monter en neige (E) | vitesse 6 |
REMARQUE: ÀpRES avoir sorti l'appareil de son emballage, lors de sa première utilisation, laver soigneusement avec de I'eau et du savon neutre toutes les parties qui entrent en contact avec les alimentents.
- Appuyer sur le pouvoir (B) pour soulever le bras (A) (Fig. 2).
- Installer la tasse (G) sur la base du corps de l'appareil (I) de façon à ce que les fissures de la tasse coïncident parfaitement avec les crans du logement situé sur le corps de l'appareil. Tourner vers la droite comme indiqué par le symbole “ ” pour bloquer la tasse (G) (Fig. 3).
- Introduire sur le corps de l'appareil (I) le couvercle de protection (H) en le tournant vers la droite en direction du symbole "O" pour le bloquer (Fig. 4).
- Selon le type d'aliment à préparer, monter le fouet sur l'axe moteur du corps de l'appareil (I) (Fig. 5), en le tournant vers la gauche pour le bloquer de façon à ce que le tourillon situé sur l'axe moteur s'enclenché parfaitement dans l'ouverture située sur le culot d'attache du fouet (Fig. 6). L'appareil dispose de trois types de fouets:
Fouet batteur (E): pour battre les oeufs en neige, la crème fraîche, les crèmes dessert instantanées, les mélanges à gâteau; pour rendre plus créements le beurre ou la margarine avec du sucre (utiliser du beurre ou de la margarine à température ambiente); pour mélanger les oeuts pour les pâtes à gâteau (gâteaux de Savoie, etc.).
Vitesse recommende: 1/6
Fouet à pêtrir (F): pour tous les types de pâté (pâté à pizza, pâté à pain, pâté brisée, etc.).
Vitesse recommende: 1/3
Fouet à mélanger (D): pour les préparations à desserts.
Vitesse recommende: 1/4
- Toujours avec le bras (A) soulevé, verser les ingrédents à l'intérieur de la tasse (G).
- Appuyer de nouveau sur le pouvoir (B) tout en appuyant sur le bras (A) (Fig. 7).
- Brancher la fiche dans la prise de courant et allumer l'appareil en tournant la poignée (C) sur la vitesse "1". Augmenter ensuite la vitesse selon les besoin ou selon les instructions reportées dans la recette.
Il est possible aussi de selectionner le fonctionnement à impulsions en tournant la poignée (C) vers la gauche sur la position "Pulse". L'utilisation optimale s'obtient en appuyant pendant un temps très court (2/3 sec.).
- Pour obtenir un résultat plus homogène, éteindre l'appareil, débrancher la fiche de la prise de courant et soulever le bras (A), comme déscrit précédement. A l'aide d'une spatule, Œter les alimentés qui se sont déposés sur les parois en les regroupant au milieu de la tasse (G).
- Quand les préparations sont terminées ou si on decide de changer le type de fouets, étéindre l'appareil en tournant la poignée (C) sur "0" et débrancher la fiche de la prise de courant; soulever le bras (A) comme déscrit précédément et extraire le fouet en le tirant delicatement vers l'extérieur, après l'avoir débloqué en le tournant vers la droite.
- Extraire la tasse (G) en la tournant vers la gauche.
ATTENTION:
Avant d'utiliser l'appareil, contrôler que tous les accessoires soient correctement installés.
Si on utilise les fouets à pêtrir (F) et à mélanger (D), il ne faut pas faire fonctionner l'appareil pendant plus de 5 minutes consécutives; faire ensuite refroidir pendant au moins 20 minutes. Si on utilise le fouet à monter en neige (E), il ne faut pas faire fonctionner l'appareil pendant plus de 10 minutes consécutives; faire ensuite refroidir pendant au moins 20 minutes. Le non-respect de ces normes peut provoquer un dommage au produit non couvert par la garantie.
Si, durant le fonctionnement, on doit ajouter d'autres ingrédents à l'intérieur de la tasse (G), éteindre d'abord l'appareil en tournant la poignée (C) sur "0" et verser les ingrédents dans la tasse.
Pour éviter de se blesser ou d'endommager l'appareil, garder toujours les mains et les ustensiles de cuisine loin des parties en mouvement.
CONSEILS UTILES
- Nous conseillons de battre les oeufs à température ambiente pour un meilleur résultat.
- Avant de batre les blancs d'œuf, vérifier l'absence de gras ou de jaune d'œuf sur le fouet monté ou dans le bol.
- Pour la pâte brisée, utiliser des ingrédents froids, sauf indication contraire précisé dans la recette.
- Si on sent une contrainte excessive de l'appareil durant son fonctionnement, il faut l'éteindre, débrancher la fiche de la prise de courant et réduire la quantité d'aliments à mixer.
- Pour obtenir un péttrissage optimal des ingrédents, verser ces derniers avant les liquides.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Retirer tous les accessoires utilisés, en procédant dans le sens inverse aux indications précédement décrite pour l'assemblage.
- La tasse (G), le couvercle (H) et le fouet pour monter en neige (E) peuvent être lavés au lavevaisselle; le fouet pour mélanger (D) et celui pour pêtrir (F) doivent être lavés à la main avec de l'eau chaude et un produit vaisselle neutre.
- Pour nettoyer le corps de l'appareil (I), utilisez un chiffon légèrement humide.
- Ranger l'appareil en envroulant le cordon électrique dans le logement inférieur (Fig. 8).
ATTENTION:
Après le nettoyage, faire essuyer parfaitement chaque partie avant de la remonter.
CAPACITES MAXIMUM
Pate brisee
500 g de farine
Gâteau de Savoie
1 Kg de mélange total
Pâte à pain
500 g de farine
Meringue (blancs d'oeuf + sucre)
8
Pate aux oeufs
500 g de farine
RECETTES
330 ml d'eau tiède
12 g de levure fraîche ou 14 g de levure séchéée
1 cuillere à café de sucre
1/2 cuillere à café de sel
12 g d'huile
250 g de farine 00
250 g de semoule remoulue de grain dur
- Mélanger dans la tasse la levure avec l'eau et le sucre. Laisser reposer pendant 15 minutes.
- Ajouter au liquide le sel et l'huile.
- En utilisant le crochet, pétrir à la vitesse "1" en ajoutant graduèlement les farines.
- Poursuivre à la vitesse "1" pendant 2 minutes.
- Passer ensuite à la vitesse "2" et pétr encore pendant 4 minutes.
- Mettre la pate ainsi obtenue dans une tasse légèrement huiée et la couvrir avec une pellicule, en hilant aussi cette dernière.
- Faire lever la pâte à température ambiente loin des courants d'air pendant 1 heures ou jusqu'à ce qu'elle double son volume.
- Donner la forme que l'on désire au pain en travaillant sur un plan enfariné.
- Placer le/les pain/s sur une plaque à four huilée ou revêue de papier huilé, couvrir avec un torchon et laisser la pâte lever encore pendant 30 minutes.
- Cuire au four préchauffé à 220 °C pendant 25-35 minutes selon les formes ou jusqu'à ce que, en frappant sur la base du pain, un son sourd, de vide, se produit.
RECETTE BASE POUR LES PATES AUX OEUFS FRAIS - 800 GR.
500 g de farine "00"
4 oeufs de 65/70 g
50 ml d'eau froide
5g d'huile
- Verser tous les ingrédents dans la tasse.
- En utilisant le crochet, pêtr à la vitesse "2" pendant 5 minutes.
- Mettre la pate ainsi obtenue dans une tasse enfarinée et la couvir avec une pellicule. Laisser reposer la pate pendant 30 minutes dans un lieu tiède.
- Tirer la pâté au rouleau ou à la machine et la couper selon la recette.
- Faire cuire dans de l'eau salée de 5 à 8 minutes selon la grandeur des pâtes.
RECETTE BASE POUR LA PATE BRISEE - 1,0 KG.
500 g de farine "00"
250 g de beurre froid en petits morceaux
150 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
65 ml d'eau froide
une pincée de sel
des arômes (vanille, écorce de citron, écorce d'orange, etc.)
- Verser tous les ingrédents dans la tasse.
- En utilisant le fouet (F), pêtrir à la vitesse "2" pendant 5 minutes.
- Mettre la pate sur le plan de travail et former une boule en agissant rapidement.
- Envelopper la boule de pâté avec une pellicule et placer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâté ait légarement durci.
- Etendre la pate sur un plan enfariné selon l'épaisseur et les dimensions désirées.
- Cuire au four préchauffé à 170 / 180^ C entre 15 et 25 minutes selon la recette
RECETTE BASE POUR CAKE (TARTE PARADIS) - 1,0 KG.
250 g de beurre à température ambiente
250 g de sucre
3 oeufs de 65/70 gr.
8 jaunes d'oeuf (environ 150 gr.)
175 g de farine 0
100 g de fécule de pommes de terre
1 sachet de levure en poudre pour pâtisserie
1 pincée de sel
des arômes (essence de vanille, amandes ou écorce de citron, d'orange, etc.)
- Verser dans la tasse le beurre, le sel et les arômes.
- En utilisant le fouet à fils, monter le tout à la vitesse "3" pendant 5 minutes.
- Passer à la vitesse "4" et monter encore pendant 5 minutes.
- En continuant à monter la préparation, ajouter les œufs dans l'ordre suivant : un œuf entier suivi de 2 jaunes d'œufs suivis à nouveau d'un œuf entier puis de 2 jaunes d'œuf, à des intervalles
d'une minute environ ou jusqu'à ce que l'œuf soit bien incorpore au mélange.
- Ajouter la farine, la fécule et la levure et amalgamer à la vitesse "2" pendant 2 minutes.
- Verser la préparation dans des moules beurrés et légrement enfarinés.
- Cuire au four préchauffé à 170^ C pendant environ 35/45 minutes.
Sortir du four et laisser reposer 5 minutes dans le moule. - Demouler sur une grille et laisser refroidir avant d'utiliser la pate.
RECETTE BASE POUR LA MERINGUE - 900 GR ( 8 BLANCS D'CEUF )
300 g de blancs d'oeuf (7/8 blancs d'oeuf)
300 g de sucre semoule
300 g de sucre voile
1 pincée de sel
- Verser les jaunes d'oeuf à températe ambiente dans la tasse avec le sel.
- En utilisant le fouet à fils, monter les blancs en neige à la vitesse "5" pendant 5 minutes.
- Passer à la vitesse "6" et ajouter le sucre semoule un peu à la fois.
- Continuer à monter le mélange pendant encore 5 minutes quand on a fini de verser le sucre.
- Eteindre l'appareil et extraire la tasse.
- Avec une spatule et à travers des mouvements verticaux du haut vers le bas, incorporer le sucre voile après l'avoir passé au tamis.
- A l'aide d'une poche à pâtisserie ou avec deux cuillères à soupe, former les meringues sur des plaques à four revêtres de papier huilé ou légrement beurrées.
- Cuire au four préchauffé à 40 / 50^ C pendant plusieurs heures, en laissant la porte du four entrouverte sur 2 ou 3 centimètres pour permettre à l'humidité de s'évacuer et aux meringues de secher correctement.
- Il faut compter de 3 à 4 heures pour les meringues plus petites et minces et jusqu'à 8 à 10 heures pour les meringues plus grosses.
WICTIGHINWEISE
12 g vers gist of 14 g droog gist
1 lepeltje suiker
1/2 lepeltje zout
12 g olie
250 g meel 00
250 g gemalen griesmeel van harde tarwe
1 - (c) (d) (e) (f) (g)
10.
S_ AOB = 12 · AO · OB = 12 × OB × 5
Notice Facile