MICRO CASA S1CO - Machine à café ELEKTRA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café expresso manuelle avec levier
Marque	ELEKTRA
Modèle	MICRO CASA S1CO
Dimensions (H x L x P)	45-49 cm (hauteur) x 26 cm (diamètre base)
Poids	10 kg
Capacité de la chaudière	1,8 litres
Alimentation électrique	110 V ou 230-240 V, selon version
Pression de fonctionnement	Indiquée par manomètre entre index vert et rouge
Système d'extraction	Levier manuel avec groupe de distribution
Filtres inclus	1 filtre une tasse et 1 filtre deux tasses
Accessoires inclus	Cuillère doseuse, presse-café
Fonction vapeur	Buse vapeur pour cappuccino, lait chaud, etc.
Matériau du corps	Acier verni transparent
Nettoyage	Chiffon doux humide ; ne pas immerger ; nettoyage régulier des filtres et buses
Sécurité	Vidange de la chaudière avant remplissage ; ne pas dépasser 3/4 du niveau ; utiliser sur circuit mis à la terre
Entretien	Détartrage périodique des buses vapeur ; nettoyage quotidien des groupes
Réparabilité	Pièces détachées d'origine disponibles uniquement auprès du fabricant ou de centres agréés
Homologations	IMQ (Italie), VDE/GS (Allemagne), ELOT (Grèce), CE (Europe), QAS (Australie)

FOIRE AUX QUESTIONS - MICRO CASA S1CO ELEKTRA

Comment allumer la machine MICRO CASA S1CO ?

Appuyer sur l'interrupteur général (N.8) pour allumer. Pour éteindre, basculer le même interrupteur.

Quelle est la capacité de la chaudière ?

La chaudière a une capacité de 1,8 litres. Ne jamais remplir au-delà des 3/4 du volume total.

Comment préparer un café avec le levier ?

Remplir le filtre de café moulu, tasser, engager le porte-filtre, placer les tasses, actionner le levier jusqu'à obtenir le café désiré (25-30 secondes).

Comment utiliser la buse vapeur pour un cappuccino ?

Tourner la manette vapeur (N.2) après avoir purgé les condensats. Immerger la buse dans le lait froid, chauffer et faire mousser en déplaçant le récipient.

Que faire si la pression est trop basse ?

Purger le circuit en tournant la manette vapeur pendant quelques instants, puis refermer. Attendre que le manomètre atteigne l'index vert.

Comment nettoyer les filtres et porte-filtres ?

Tremper les filtres et porte-filtres dans une solution d'eau bouillante avec un produit lessiviel (art. DTB) pendant 20-30 minutes, puis rincer abondamment.

Quelle mouture utiliser pour un bon expresso ?

La mouture doit être fine pour que l'extraction prenne environ 25-30 secondes. Une mouture trop rapide ou trop lente doit être ajustée.

Peut-on utiliser la machine sans eau ?

Non, vérifier toujours le niveau d'eau avant allumage. Un manque d'eau peut endommager la résistance.

Comment remplir la chaudière en toute sécurité ?

Éteindre la machine, ouvrir la vanne vapeur pour évacuer la pression, attendre que le manomètre revienne à zéro, puis remplir avec de l'eau froide.

Que faire en cas de panne ?

Ne pas tenter de réparer soi-même. Contacter le revendeur ou un centre agréé utilisant des pièces d'origine.

MODE D'EMPLOI MICRO CASA S1CO ELEKTRA

Mode d'emploi et d'entretien. Pag. 76

Micro-cas à levier art. S1-S1C-S1CB-S1CO Pag. 78

Micro-casé semi-automatique art. SX-SXC-SXCD, pag. 84

Mini verticale semi-automatique art. A1-A1C-A1G Pag. 90

Moulin à café art. MS-MSC, pag. 96

Capacité chaudière I 1,8

Altezza cm 45/49

Diamètre base cm 26

IMQ (Italia)

VDE/GS (Allemagne)

ELOT (Grecia)

CE (Europa)

QAS (Australia)

Le présent livret, partie intégrante et essentielle de l'appareil, doit être fourni à l'utilisateur.

Lire attentivement les instructions qui y sont reportées car elles fournissent des indications importantes concernant la sécurité d'installation, d'emploi et de maintenance.

Conserver soigneusement ce livre pour pouvoir le consulter au besoin.

2) APRÈS avoir déballé l'appareil, s'assurer de son bon état.

En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser à un personnel qualifié et compétent.

Les éléments de l'emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé, clous, etc.) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants puisqu'ils représentent une potentielle source de danger.

3) Avant de brancher l'appareil, contrôlez que les données de la plaquette signalétique correspondent à celles du réseau d'alimentation électrique.

La plaquette signalétique se trouve sous la base de l'appareil.

L'installation doit être effectuée conformément aux normes en vigueur et aux instructions du fabricant.

Une installation erronée peut causer des lésions aux personnes, aux animaux, ou des dommages aux biens, et dégage le fabricant de toute responsabilité.

La sécurité électrique de cet appareil n'est assurée que si celui-ci est branché correctement à une installation efficace de mise à terre, effectuée dans le respect des normes de sécurité en vigueur.

Il est primordial de satisfaire à cette importante condition de sécurité. En cas de doute, faire contrôler méticuleusement l'installation par un personnel qualifié et compétent.

Le Fabricant ne peut en aucun cas être tenu responsable de lésions ou de dommages eventuels causés par un défaut de mise à terre de l'installation.

Contrôler que la puissance électrique de l'installation soit adaptée à la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique.

En cas de doute, s'adresser à une personne qualifiée et compétente en la matière.

Cette personne devra contrôler notamment que la section des câbles de l'installation soit adaptée à la puissance absorbée par l'appareil.

Il est déconseillé d'utiliser des adaptateurs, des multiprises et/ou des prolongateurs.

Dans l'hypothèse où leur utilisation s'imposerait, utiliser alors exclusivement des fiches, des adaptateurs simples ou multiples et des prolongateurs conformes aux normes de sécurité en vigueur, en veillant à ne pas dépasser la limite de portée de courant indiquée sur l'adaptateur simple et sur les prolongateurs, ainsi que la limite de puissance maximum indiquée sur l'adaptateur multiple.

4) Cet appareil devra être destiné exclusivement à l'utilisation pour laquelle il a été expressément conçu.

Toute autre utilisation est considérée comme étant impropre et, en tant que telle, dangereuse.

Le Fabricant ne peut en aucun cas être tenu responsable de dommages causés par une utilisation impropre, incorrecte ou illogique.

5) L'utilisation d'un quelconque appareil électrique impose le respect de certaines règles fondamentales:

• ne pas utiliser l'appareil pieds-nus;
• ne pas utiliser de prolongateurs dans les salles d'eau;
• ne pas tirer sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil de la prise de courant;
• ne pas soumettre l'appareil à l'action d'agents atmosphériques (pluie, rayons solaires, etc.) à moins que sa conception ne soit telle à le permettre;
• ne pas permettre que l'appareil soit utilisé par des enfants ou des personnes inexpertes;
• L'appareil ne doit pas être immergé dans l'eau pour le nettoyage.

6) Avant une quelconque opération de maintenance, mettre l'appareil hors tension en détachant la fiche de la prise de courant ou en éteignant l'interrupteur de l'installation.

Pour le nettoyage, observer scrupuleusement les instructions reportées dans le présent livre.

7) En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement, éteindre l'appareil. N'essayer en aucun cas de le réparer ou d'intervenir directement.

S'adresser exclusivement à un personnel qualifié et compétent en la matière.

L'éventuelle réparation des produits ne doit être effectuée que par le Fabricant ou par un centre d'assistance technique agréé qui devra utiliser exclusivement des pièces détachées d'origine.

Le non-respect des consignes ci-dessus peut être préjudiciable à la sécurité de l'appareil.

8) Pour éviter de dangereuses surchauffes, il est recommandé de dérouler complètement le cordon d'alimentation. 9) Ne pas obturer la grille d'aspiration ou de dissipation.

Notamment, ne pas couvrir la plaque chauffante avec des torchons ou autre.

10) Le cordon d'alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé par l'utilisateur.

En cas de cordon d'alimentation endommagé, éteindre l'appareil. Pour son remplacement, s'adresser exclusivement à un personnel qualifié et compétent.

11) Dans l'hypothèse où l'on déciderait de ne plus utiliser cet appareil, il est recommandé de le mettre hors d'usage en coupant son cordon d'alimentation après l'avoir débranché de la prise de courant.

En outre, il est recommandé de faire en sorte que les parties susceptibles de constituer un danger ne soient pas en état de nuire.

MICRO CASA à LEVIER ART. S1 - S1C - S1CO - S1CB

N 14

N. 13

N. 12

N 11

Nomenclature

1. Couvercle réservoir d'eau
2. Grille de support tasses
3. Filtre 2 tasses
4. Manette vaporisateur
5. Porte-filtre
6. Filtre 1 tasse
7. Indicateur de niveau/réservoir eau
8. Interrupteur général
9. Cuillère de dosage
10. Manomètre indic. pres. chaudière
11. Levier distribution café
12. Presse-café
13. Buse vapeur/eau
14. Temoin

Accessions:

1 filtre pour une tasse ref.: N.12 1 filtre pour deux tasses ref.: N.11 1 cuillère de dosage ref.: N.13 1 presse-café ref.: N.14 1 livre d'instructions avec carte de garantie

Accessions:

• Base en bois teinté bois art. SB avec bouton en laiton et compartiment pour marcs de café, sachets de sucre et petites cuillères.

• Base en bois coloris noir art. SBN avec bouton chromé et compartiment pour marcs de café, sachets de sucre et petites cuillères.
• Moulin à café en cuivre art. MS, en cuivre chromé art. MSC.

Dimensions:

Poids 10 kg

Capacité chaudière 1,8 I

Hauteur 45/49 cm

Diamètre base 26 cm

Homologations:

IMQ (Italie

VDE/GS (Allemagne)

ELOT (Grèce)

CE (Europe)

QAS (Australie)

Mode d'emploi

• Contrôler toujours le niveau d'eau avant d'allumer la machine ; un manque d'eau pourrait endommager la résistance. Ne jamais remplir la chaudière au-delà du niveau maximal du 3/4.

A) À la première mise en fonction de la machine, remplir la chaudière N. 3 d'eau potable froide jusqu'à. Pour ce faire, soulever le couvercle N. 1 et dévisser le bouchon soupape de sûreté. B) Pour allumer la machine, appuyer sur l'interrupteur général N. 8

(pour l'éteindre, basculer ce même interrupteur).

C) Attendre que la machine atteigne la température idéale pour une distribution parfaite en tenant sous contrôle le manomètre N. 4 indicateur de pression dans la chaudière, dont l'aiguille devra se placer entre l'index vert et l'index rouge, et le témoin N.10 qui s'éteindra des atteinte de la pression de fonctionnement optimale. D) Pour arriver plus facilement à la pression optimale, tourner la manette N.2 et purger pendant quelques instants le circuit. Après quoi, placer de nouveau la manette en position normale/fermée.

• Durant la phase d'atteinte de la pression optimale, la machine pourrait être légèrement bruyante ; ces bruits, dus à l'ébullition, s'estompent toutefois des atteinte de la pression.

E) Actionner le levier N. 9 jusqu'au moment où quelques gouttes d'eau s'écoulent du portefiltre N. 7; ceci permettra au groupe de distribution d'atteindre la température optimale. F) Une fois le filtre choisi, qu'il soit pour une ou deux tasses (N. 12 ou N. 11), l'introduire dans le portefiltre N. 7, le remplir de café à l'aide de la cuillère de dosage N. 13 et le tasser à l'aide du presse-café N. 14.

Remplir le filtre jusqu'à environ 3 mm sous le bord du filtre.

G) Engager dans son logement le porte-filtre N. 7 qui se fermera hermétiquement par une simple rotation. H) Placer selon le cas une ou deux tasses sous les becs distributeurs du porte-filtre N. 7.

I) Actionner le levier N. 9, attendre et le relâcher seulement lorsque les premières gouttes de café se seront écoulées.

Le levier reviendra automatiquement à sa position première pendant l'écoulement du café.

Pour une exécution parfaite, reprendre le levier et l'actionner une autre fois avant qu'il arrive à la fin de sa course. Répéter l'opération tant que la quantité de café souhaitiée ne s'est pas écoulée.

La mouture peut être considérée comme parfaite lorsque la distribution s'effectue par gouttes en un temps de 25/30 secondes environ.

L) La machine est équipée d'un vaporisateur N. 5 pour cappuccino, punch, chocolat chaud ou thé.

M) Pour obtenir de la vapeur, tourner la manette N. 2. Laisser s'écouler les condensats qui se sont éventuellement formés. Après quoi, la vapeur sera émise puissamment, apportant l'effet attendu.

Une fois cette opération concue, tourner en sens contraire la manette du vaporisateur N. 2.

• Attention! Avant de replein de nouveau la chaudière:

1) éteindre la machine en plaçant l'interrupteur général N. 8 en position "OFF" ; 2) tourner la manette vaporisateur N. 2 et attendre que toute la vapeur s'évacue et que l'aiguille de l'indicateur de pression N. 4 revienne sur 0 (zéro).

• Attention: Ne jamais remplir la chaudière au-delà du niveau maximal du 3/4.
• Toutes les parties sont vernies au four avec un vernis transparent.
• Attention: leur nettoyage devra se faire exclusivement avec un chiffon doux humidifié.

Conserver l'emballage dans un endroit sûr.

• En cas de transfert ou d'assistance, n’expédier la machine que dans son emballage original pour éviter des problèmes durant le transport.

Preparation d'un café

A) Décrocher le porte-filtre du groupe de distribution et vider les marcs de café dans le tiroir de récapération en veillant à ne pas endommager le bord du filtre. B) Remplir le filtre avec la dose de café moulu, égaliser la surface et tasser légèrement à l'aide du presse-café.

Veiller à ce qu'il n'y ait pas de café moulu sur le bord du filtre ; cette précaution garantira une meilleure étanchéité et une longévité accrue du joint.

C) Accrocher le porte-filtre au groupe de distribution de façon à le faire adhérer parfaitement au joint sous le plateau. D) Placer les tasses sous les becs distributeurs et actionner le groupe au moyen de la commande.

E) APRÈS la distribution du café, laisser le porte-filtre à sa place dans l'attente d'une nouvelle production.

• Pour obtenir un bon café, la mouture a une importance fondamentale. Elle doit être telle qu'elle requiert 25-30 secondes pour la production de la boisson.
• Une mouture trop grosse donnera un café clair et léger avec très peu de crème blanche, tandis qu'une mouture trop fine un café foncé et sans crème.
• Un café de qualité s'obtient avec du café à peine moulu, d'une granulométrie uniforme (ce qui n'est réalisable qu'avec un moulin à café avec meules bien affûtées) et d'une juste dose (environ 6/7 grammes par dose).
• Il est important d'utiliser du café à peine moulu, car le café moulu à l'avance perd son arôme et les substances grasses qu'il contient ont tendance à devenir rances, aussi est-il conseillé de le finir avant le soir ou avant la fermeture du local.
• Des tasses bien chaudes contribuent considérablement à la réalisation de cafés crémeux.

Preparation de cappuccini, LAIT et AUTRES boissons CHADES

Immerger la buse raccordée au robinet de vapeur dans le liquide à chauffer. Après cela, agir sur la manette pour alimenter en vapeur le vaporisateur placé à l'extrémité de la buse.

La vapeur émulsionne le liquide et lui transmet ainsi la chaleur jusqu'à le porter à la température d'ébullition.

Pour faire mousser le lait nécessaire à la production d'un cappuccino, utiliser un réseau haut et étroit, à moins rempli, et procéder de la façon suivante:

A) Placer le récipient sous la buse de vapeur de façon que le vaporisateur touche le fond, ouvrir le robinet de la vapeur et porter le lait presque à ébullition. B) Abaisser le récipient de telle façon que le vaporisateur arrive presque à la surface du lait. Dans cette position, bouger le récipient de façon à émerger et immerger alternativement le vaporisateur.

Effectuer cette opération quelques secondes de façon à mousser le lait.

Pour obtenir un cappuccino, ajouter au café chaud le lait chauffé et mousseux.

Preparation de THE - camomille - ETC

Chauffer de l'eau au moyen de la buse du robinet de vapeur et ajouter ensuite le sachet de la boisson à réaliser.

Nettoyage quotidien

Tous les soirs ou au moins une fois par jour, il est nécessaire de nettoyer les douchettes et les joints sous les plateaux des groupes de distribution avec un torchon ou une éponge et de rincer les filtres et les porte-filtres sous de l'eau bouillante afin de dissoudre tous les dépôts de graisse du café.

Il est conseillé de laver l'intérieur des porte-filtres et des filtres de façon à éviter la formation d'incrustations et de dépôts de café qui, en se détachant lors de la phase de production du café, pourrait passer dans la tasse sous forme de marc.

Nettoyage des filtres et des porte-filtres

A) Verser trois petites cuillères de produit lessiviel pour machine à café (notre art. DTB) dans environ un demi-litre d'eau bouillante contenu dans un récipient thermorésistant. B) Laisser les filtres et les porte-filtres immergés dans cette solution pendant environ 20/30 minutes. C) Ensuite, les rincer abondamment sous l'eau courante.

Nettoyage du bac de collecteur d'eau

Au moins une fois par semaine, enlever les grilles de support des tasses, retirer le bac de collecteur d'eau et procéder à son nettoyage.

Nettoyage de la carrosserie

Un simple chiffon humidifié (non abrasif) suffit.

Éviter absolument d'utiliser de l'alcool ou des solvants sur les zones avec inscriptions ou vernies pour ne pas les endommager.

Nettoyage des buses vapeur

Les buses vapeur, utilisées pour réchauffer les boissons, doivent être nettoyées immédiatement après chaque usage pour éviter que des incrustations ne bouchent les orifices du vaporisateur et pour éviter d'altérer le goût de la boisson en phase de réchauffement avec le goût de celles qui ont été chauffées précédemment.

MICRO CASA SEMI-AUTOMATIQUE ART. SX - SXC - SXCD

Nomenclature

1. Couvercle réservoir d'eau
2. Bouton replissage eau en chaudière
3. Filtre 1asse
4. Réservoir d'eau
5. Bouton distribution café
6. Filtre 2 tasses
7. Chaudière eau chaude
8. Manette vaporisateur
9. Cuillère de dosage
10. Manomètre pression
11. Vaporisateur
12. Presse-café
13. Verre niveau d'eau chaude
14. Porte-filtre
15. Temoin
16. Interrupteur général
17. Anti-goutte

Accessions:

1 litre pour une tasse ref.: N.13 1 filtré pour deux tasses réf.: N.14 1 cuillère de dosage ref.: N.15 1 presse-café réf.: N.16 1 livre d'instructions avec carte de garantie

Accessions :

• Embase en bois teinté bois art. SB avec bouton en laiton et pour marcs de café, sachets de sucre et petites cuillères.
• Embase en bois coloris noir art. SBN avec bouton chromé et compartiment pour marcs de café, sachets de sucre et petites cuillères.
• Broyeur-doseur en cuivre art. MS, en cuivre chromé art. MSC.

Dimensions:

Poids 12 kg

Hauteur 58 cm

Diamètre base 26 cm

HOMOLOGATIONS: CE (Europe)

QAS (Australie)

Mode d'emploi

• Contrôler toujours le niveau d'eau avant d'allumer la machine; un manque d'eau pourrait endommager la résistance. Ne jamais remplir la chaudière au-delà du niveau maximal.

A) Remplir le réservoir N. 2 d'eau potable froide après avoir soulevé le couvercle N. 1. B) Pour allumer la machine, appuyer sur l'interrupteur général N. 6 (pour l'éteindre, basculer ce même interrupteur). C) Appuyer tout de suite après sur le bouton-poussoir N. 7; la machine puise alors l'eau du réservoir N. 2 et remplit la chaudière N. 3. D) S'assurer du remplissage correct de la chaudière à travers le verre indicateur de niveau d'eau N. 5 de la chaudière, c'est-à-dire jusqu'à atteindre les graduations du verre indicateur de niveau et non complètement pour ne pas surcharger la chaudière. E) Recontrôler le niveau d'eau dans le réservoir N. 2 et, si nécessaire, le remplir de façon que le niveau arrive au-delà de la moitié de sa capacité totale. F) Attendre que la machine atteigne la température idéale pour une distribution parfaite en contrôlant le manomètre N. 4 indicateur de pression dans la chaudière, que l'aiguille se place entre l'index vert et l'index rouge, et en tenant sous contrôle le témoin N. 10 qui s'éteindra dès atteinte de la pression de fonctionnement optimale. G) Pour arriver plus facilement à la pression optimale, purger pendant quelques instants le circuit en tournant la manette N. 9. Après quoi, placer de nouveau la manette en position normale/fermée.

• Durant la phase d'atteinte de la pression optimale, la machine pourrait être légèrement bruyante ; ces bruits, dus à l'ébullition, s'estompent toutefois dès l'atteinte de la pression.

H) Une fois le filtre choisi, qu'il soit pour une ou deux tasses (N.13 ou N.14), l'introduire dans le portefiltre N.11, le remplir de café à l'aide de la cuillère de dosage N.15 et le tasser à l'aide du presse-café N.16.

Remplir le filtre jusqu'à environ 3 mm sous le bord du filtre.

I) Engager dans son logement le porte-filtre N.11 qui se fermera hermétiquement par une simple rotation. L) Placer selon le cas une ou deux tasses sous les becs distributeurs du porte-filtre N.11. M) Appuyer sur le bouton N. 8 pour démarrer la pompe. N) Une fois que la quantité de café souhaitée s'est écoulée dans les tasses, appuyer de nouveau sur le bouton N. 8 pour éteindre la pompe.

La mouture du café peut être considérée comme étant parfaite lorsque la distribution s'effectue par gouttes en un temps de 25/30 secondes environ.

La machine est équipée d'un vaporisateur N. 10 pour cappuccino, punch, chocolat chaud ou thé.

P) Pour obtenir de la vapeur, tourner la manette N. 9. Laisser s'écouler les condensats qui se sont éventuellement formés. Après quoi, la vapeur sera émise puissamment, apportant l'effet attendu. Toutes les parties sont vernies au four avec du vernis transparent. Attention! Leur nettoyage devra se faire exclusivement avec un chiffon doule humidifié. Conserver l'emballage à un endroit sûr. En cas de transfert ou d'assistance, n'expédier la machine que sous son emballage original pour éviter des problèmes durant le transport.

Preparation d'un café

A) Décrocher le porte-filtre du groupe de distribution et vider les marcs de café dans le tiroir de réception en veillant à ne pas endommager le bord du filtre. B) Remplir le filtre avec la dose de café moulu, en égaliser la surface et tasser légèrement à l'aide du presse-café.

Veiller à ce qu'il n'y ait pas de café moulu sur le bord du filtre ; cette précaution garantira une meilleure étanchéité et une longévité accrue du joint.

C) Accrocher le porte-filtre au groupe de distribution de façon à le faire adhérer parfaitement au joint sous le plateau. D) Placer les tasses sous les becs distributeurs et actionner le groupe au moyen de la commande relative. E) Après la distribution du café, laisser le porte-filtre à sa place dans l'attente d'une nouvelle production.

• Pour obtenir un bon café, la mouture a une importance fondamentale. Elle doit être telle à requérir 25-30 secondes pour la production de la boisson.
• Une mouture trop grosse donnera un café clair et léger avec très peu de crème blanche, tandis qu'une mouture trop fine un café foncé et sans crème.
• Un café de qualité s'obtient avec du café à peine moulu, d'une granulométrie uniforme (ce qui n'est réalisable qu'avec un broyeur à café avec meules bien affûtées) et d'une juste dose (environ 6/7 grammes par dose).
• Il est important d'utiliser du café à peine moulu, car le café moulu à l'avance perd son arôme et les substances grasses qu'il contient ont tendance à devenir rances, aussi est-il conseillé de le finir avant le soit.
• Des tasses bien chaudes contribuent considérablement à la réalisation de cafés crémeux.

Preparation de cappuccini, LAIT et AUTRES boissons CHADES

Immerger la buse raccordée au robinet de vapeur dans le liquide à chauffer. Avant cela, agir sur la manette pour alimenter en vapeur le vaporisateur placé à l'extrémité de la buse.

La vapeur émulsionne le liquide et lui transmet ainsi la chaleur jusqu'à le porter à la température d'ébullition.

Pour faire mousse le lait nécessaire à la production d'un cappuccino, utiliser un récipient haut et étroit, à moitié rempli, et procéder de la façon suivante:

A) Placer le récipient sous la buse de vapeur de façon que le vaporisateur touche le fond, ouvrir le robinet de la vapeur et porter le lait presque à ébullition. B) Abaisser le récipient de telle façon que le vaporisateur arrive presque à la surface du lait. Dans cette position, bouger le récipient de façon à émerger et immerger alternativement le vaporisateur.

Effectuer cette opération quelques secondes de façon à mousser le lait.

Pour obtenir un cappuccino, ajouter au café chaud le lait chauffé et mousseux.

Preparation de THE - camomille - ETC

Chauffer de l'eau au moyen de la buse du robinet de vapeur et ajouter ensuite le sachet de la boisson à réaliser.

Nettoyage quotidien

Tous les soirs ou au moins une fois par jour, il est nécessaire de nettoyer les douchettes et les joints sous les plateaux des groupes de distribution avec un torchon ou une éponge et de rincer les filtres et les porte-filtres sous de l'eau bouillante afin de dissoudre tous les dépôts de graisse du café.

Il est conseillé de laver l'intérieur des porte-filtres et des filtres de façon à éviter la formation d'incrustations et de dépôts de café qui, en se détachant lors de la phase de production du café, pourrait passer dans la tasse sous forme de marc.

Nettoyage des filtres et des portefiltres

A) Verser trois petites cuillères de produit lessiviel pour machine à café (notre art. DTB) dans environ un demi-litre d'eau bouillante contenu dans un récipient thermosistant. B) Laisser les filtres et les porte-filtres immergés dans cette solution pendant environ 20/30 minutes. C) Ensuite, les rince abondamment sous l'eau courante.

Nettoyage du bac de collecteur d'eau

Au moins une fois par semaine, enlever les grilles de support des tasses, retirer le bac de collecteur d'eau et procéder à son nettoyage.

Nettoyage de la carrosserie

Un simple chiffon humidifié (non abrasif) suffit.

Éviter absolument d'utiliser de l'alcool ou des solvants sur les zones avec inscriptions ou vernies pour ne pas les endommager.

Nettoyage des buses vapeur

Les buses vapeur, utilisées pour réchauffer les boissons, doivent être nettoyées immédiatement après chaque usage pour éviter que des incrustations ne bouchent les orifices du vaporisateur et pour éviter d’altérer le goût de la boisson en phase de réchauffement avec le goût de celles qui ont été chauffées précédemment.

MINI VERTICAL SEMI-AUTOMATIQUE ART. A1 - A1C - A1G

N.14

N. 13

N. 12

N.11

Nomenclature

1. Couvercle réservoir d'eau
2. Porte-filtre
3. Cuillère de dosage
4. Manette vaporisateur
5. Interrupteur général
6. Presse-café
7. Indicateur niveau/réservoir eau
8. Bouton distribution café
9. Témoin vapeur
10. Bouton vapeur
11. Témoin allumage
12. Compartiment chauffant
13. Buse vapeur/eau
14. Grille support tasses
15. Filtre 2 tasses
16. Filtre 1 tasse

ACCESSIONS: 1 filtre pour une tasse ref.: N. 12 1 filtre pour deux tasses ref.: N. 11 1 cuillère de dosage ref.: N. 13 1 presse-café ref.: N. 14 1 livre d'instructions avec carte de garantie Embase en bois art. SA, art. SAN coloris noir

ACCESSIONS: * Broyeur-doseur en cuivre art. MS, en cuivre chromé art. MSC. SUR DEMANDER

DIMENSIONS: Poids 13 kg Capacité réservoir 2 l Hauteur 69 cm Diamètre base 26 cm

HOMOLOGATIONS: CE (Europe)

Mode d'emploi

• Contrôler toujours le niveau d'eau avant d'allumer la machine ; un manque d'eau pourrait endommager la résistance.

A) Remplir le réservoir N. 3 d'eau potable froide après avoir soulevé le couvercle N. 1. B) Pour allumer la machine, appuyer sur l'interrupteur général N. 8

(pour l'éteindre, basculer ce même interrupteur) ; le témoin N. 10 s'allumera.

C) Appuyer sur le bouton N. 9 jusqu'au moment où quelques gouttes d'eau s'écoulent du porte-filtre N. 7; la machine puise alors l'eau du réservoir N. 3 et remplit la chaudière. Le témoin N. 15 s'allume. D) Attendre que la machine atteigne la température idéale pour une distribution parfaite en tenant sous contrôle le témoin N. 15 qui s'éteint dès l'atteinte de la pression de fonctionnement et de la température optimales. E) Pour arriver plus facilement à la pression optimale, purger pendant quelques instants le circuit en agissant durant la phase C sur la manette N. 2. Placer de nouveau la manette en position normale/fermée F) Une fois le filtre choisi, qu'il soit pour une ou deux tasses (N. 12 ou N. 11), l'introduire dans le porte-filtre N. 7, le remplir de café à l'aide de la cuillère de dosage N. 13 et le tasser à l'aide du presse-café N. 14.

Remplir le filtre jusqu'à environ 3 mm sous le bord du filtre.

G) Engager dans son logement le portefiltre N.7 qui se fermera hermétiquement par une simple rotation. H) Placer selon le cas une ou deux tasses sous les becs distributeurs du porte-filtre N.7.

I) Appuyer sur le bouton N. 9 pour démarrer la pompe. La mouture du café peut être considérée comme étant parfaite lorsque la distribution s'effectue par gouttes en un temps de 25/30 secondes environ. L) Une fois que la quantité de café souhaitée s'est écoulée dans les tasse(s), appuyer de nouveau sur le bouton N. 9 pour éteindre la pompe. M) La machine est équipée d'un vaporisateur N. 5 pour cappuccino, punch, chocolat chaud ou thé. N) Pour obtenir de la vapeur, appuyer sur le bouton vapeur N. 4. Attendre que le témoin N. 15 s'éteigne, ici après environ 10 secondes, et tourner ensuite la manette N. 2.

Laisser s'écouler les condensats qui se sont éventuellement formés. Après quoi, la vapeur sera émise puissamment, apportant l'effet attendu. Une fois cette opération conclue, tourner en sens contraire la manette vaporisateur N. 2 et appuyer sur le bouton vapeur N. 4 pour le placer en position de veille.

Une fois l'émission de vapeur terminée, appuyer sur le bouton N. 9 jusqu'au moment où quelques gouttes d'eau s'écoulent du porte-filtre N. 7.

• Toutes les parties sont vernies au four avec un vernis transparent.
• Attention! Leur nettoyage devra se faire exclusivement avec un chiffon doux humidifié.
• Conserver l'emballage dans un endroit sûr.
• En cas de transfert ou d'assistance, n’expédier la machine que dans son emballage original pour éviter des problèmes durant le transport.

Preparation d'un café

A) Décrocher le porte-filtre du groupe de distribution et vider les marcs de café dans le tiroir de récapération en veillant à ne pas endommager le bord du filtre. B) Remplir le filtre avec la dose de café moulu, égaliser la surface et tasser légèrement à l'aide du presse-café.

Veiller à ce qu'il n'y ait pas de café moulu sur le bord du filtre ; cette précaution garantira une meilleure étanchéité et une longévité accrue du joint.

C) Accrocher le porte-filtre au groupe de distribution de façon à le faire adhérer parfaitement au joint. D) Placer les tasses sous les becs distributeurs et actionner le groupe au moyen de la commande. E) Après la distribution du café, laisser le porte-filtre à sa place dans l'attente d'une nouvelle production.

• Pour obtenir un bon café, la mouture a une importance fondamentale. Elle doit être telle qu'elle requiert 25-30 secondes pour la production de la boisson.
• Une mouture trop grosse donnera un café clair et léger avec très peu de crème blanche, tandis qu'une mouture trop fine un café foncé et sans crème.
• Un café de qualité s'obtient avec du café à peine moulu, d'une granulométrie uniforme (ce qui n'est réalisable qu'avec un broyeur à café avec meules bien affûtées) et d'une juste dose (environ 6/7 grammes par dose).
• Il est important d'utiliser du café à peine moulu, car le café moulu à l'avance perd son arôme et les substances grasses qu'il contient ont tendance à devenir rances, aussi est-il conseillé de le finir avant le soit.
• Des tasses bien chaudes contribuent considérablement à la réalisation de cafés crémeux.

Preparation de cappuccini, LAIT et AUTRES boissons CHADES

Immerger la buse raccordée au robinet de vapeur dans le liquide à chauffer. Après cela, agir sur la manette pour alimenter en vapeur le vaporisateur placé à l'extrémité de la buse.

La vapeur émulsionne le liquide et lui transmet ainsi la chaleur jusqu'à le porter à la température d'ébullition.

Pour faire mousser le lait nécessaire à la production d'un cappuccino, utiliser un réseau haut et étroit, à moins rempli, et procéder de la façon suivante:

A) Placer le récipient sous la buse de vapeur de façon que le vaporisateur touche le fond, ouvrir le robinet de la vapeur et porter le lait presque à ébullition. B) Abaisser le récipient de telle façon que le vaporisateur arrive presque à la surface du lait. Dans cette position, bouger le récipient de façon à émerger et immerger alternativement le vaporisateur.

Effectuer cette opération quelques secondes de façon à mousser le lait.

Pour obtenir un cappuccino, ajouter au café chaud le lait chauffé et mousseux.

Preparation de THE - camomille - ETC

Chauffer de l'eau au moyen de la buse du robinet de vapeur et ajouter ensuite le sachet de la boisson à réaliser.

Nettoyage quotidien

Tous les soirs ou au moins une fois par jour, il est nécessaire de nettoyer les douchettes et les joints sous les plateaux des groupes de distribution avec un torchon ou une éponge et de rincer les filtres et les porte-filtres sous de l'eau bouillante afin de dissoudre tous les dépôts de graisse du café.

Il est conseillé de laver l'intérieur des porte-filtres et des filtres de façon à éviter la formation d'incrustations et de dépôts de café qui, en se détachant lors de la phase de production du café, pourrait passer dans la tasse sous forme de marc.

Nettoyage des filtres et des porte-filtres

A) Verser trois petites cuillères de produit lessiviel pour machine à café (notre art. DTB) dans environ un demi-litre d'eau bouillante contenu dans un récipient thermorésistant. B) Laisser les filtres et les porte-filtres immergés dans cette solution pendant environ 20/30 minutes. C) Les rincer ensuite abondamment sous l'eau courante.

Nettoyage du bac collecteur d'eau

Au moins une fois par semaine, enlever les grilles de support des tasses, retirer le bac collecteur d'eau et procéder à son nettoyage.

Nettoyage de la carrosserie

Un simple chiffon humidifié (non abrasif) suffit.

Éviter absolument d'utiliser de l'alcool ou des solvants sur les zones avec inscriptions ou vernies pour ne pas les endommager.

Nettoyage des buses vapeur

Les buses vapeur, utilisées pour réchauffer les boissons, doivent être nettoyées immédiatement après chaque usage pour éviter que des incrustations ne bouchent les orifices du vaporisateur et pour éviter d'alterer le goût de la boisson en phase de réchauffement avec le goût de celles qui ont été chauffées précédemment.

Moulinàcafe ART. MS-MSc

N.11

Nomenclature

1. Couvercle réserve à café.
2. Couvercle doseur.
3. Levier doseur
4. Réserve à café.
5. Pivot de régulation dose
6. Interrupteur.
7. Bague de régulation mouture
8. Doseur
9. Pivot de blocage disque de régulation
10. Corps du moulin à café

ACCESSIONS:

1. Presse-café réf. N.11

1 livre d'instructions avec carte de garantie

DIMENSIONS:

Poids 8 kg

Hauteur 38 cm

Profondeur 26 cm

Diamètre base 18 cm

Mode d'emploi

A) Verser les grains de café dans la réserve à café N. 2. B) Actionner l'interrupteur N. 10 jusqu'à l'obtention de la quantité de café moulu désirée. C) Extraire les doses en tirant le levier N. 9 du doseur jusqu'en fin de course. Le laisser ensuite revenir à sa position première sans intervenir.

Attention:

Ne jamais remplir le doseur N. 7 au-delà des 2/3 de sa capacité

Régulation de la mouture

A) Abaisser le pivot de blocage N. 4 de la bague de régulation N. 3. B) Tourner la bague N. 3 dans le sens des aiguilles d'une montre pour obtenir une mouture plus fine.

(une mouture plus fine s'impose lorsque la distribution du café est trop rapide, ce qui entraîne une durée de distribution inférieure à 25/30 secondes qui est la durée optimale pour obtenir une excellente tasse de café expresso)

C) Tourner la bague N.3 dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour obtenir une mouture plus grosse.

(une mouture plus grosse s'impose lorsque la distribution du café est trop lente, ce qui entraîne une durée de distribution supérieure à 25/30 secondes qui est la durée optimale pour obtenir une excellente tasse de café expresso).

Régulation de la DOSE de café MOULU

A) Tourner le pivot N. 6 à l'intérieur du doseur N. 7 dans le sens des aiguilles d'une montre (dose plus petite) ou dans le sens contraire (dose plus grande).

Attention!

Pour obtenir une excellente tasse de café expresso, il est nécessaire d'utiliser une dose qui oscille entre 6 et 7 g.

Attention!

Avant toute opération de nettoyage, détacher impérativement la fiche de la prise de courant.

A) Enlever les parties amovibles de la machine et les laver avec un produit lessiviel neutre dans beaucoup d'eau (ne jamais les laver en lave-vaisselle). B) Nettoyer le corps de la machine N.8 avec un chiffon humidifié (ne jamais le plonger dans l'eau). C) Contrôler qu'il n'y ait pas d'incrustations à l'intérieur du doseur N. 7. Le cas échéant, les éliminer à l'aide d'un pinceau et d'un chiffon tout à fait secs et les évacuer en actionnant le levier N. 9 du doseur. D) Après avoir enlevé la réserve à café N. 2, nettoyer les meules et leur logement avec un pinceau et un chiffon tout à fait secs.

Pour plus d'efficacité, effectuer ce nettoyage tous les jours.

Consignes supplementaires

A) Contrôler de temps en temps le degré d'usure des meules. Se rappeler qu'en conditions optimales elles sont en mesure de moudre environ 600 kg de café. B) L'usure des meules est décelable à travers un contrôle visuel tout comme à travers l'augmentation de la durée de mouture et du niveau sonore produit.

• Conserver l'emballage dans un endroit sûr.
• En cas de transfert ou d'assistance, n'expédier la machine que dans son emballage original pour éviter des problèmes durant le transport.

Article / Genre d'appareil

Typ / Type

N° de série

Voltage / Voltage

110V

230V-240V

ESCLUSE

VALIDITY 12 MONTHS

PARTI ELETTRICHE

EXCLUDING

AUSGESCHLOSSEN

VALIDETE 12 MOIS

NON APPLICABLE POUR

LES PARTIES ELECTRIQUES

• La carte est valide pour l'appareil spécifique mentionné dans la description.
• The card is only valid for the specified appliance. Die Karte ist nur für das angegebene Gerät gültig.
• La carte de garantie est valable uniquement pour l'appareil dénommé sur la présente carte.

NOMINativo DEL CLIENTE / NAME OF CUSTOMER

NAME DES KÄUFFERS / NOM DE L'ACHETEUR

NOMINATIVODEL RIVENDITORE / NAME OF RETAILER

NAME DES WIEDERVERKÄUFFERS / NOM DU DÉTAILLANT

CARTE de garantie

Article

Tip/Type

Article / Genre d'appareil

Typ / Type

N° de série

Voltage / Voltage

110V

230V-240V

ESCLUSE

PARTI ELETTRICHE

EXCLUDING

AUSGESCHLOSSEN

VALIDETE 12 MOIS

NON APPLICABLE POUR

LES PARTIES ELECTRIQUES

• La carte est valide pour l'appareil spécifique mentionné dans la description.
• The card is only valid for the specified appliance. Die Karte ist nur für das angegebene Gerät gültig.
• La carte de garantie est valable uniquement pour l'appareil dénommé sur la présente carte.

NAME DES KÄUFFERS / NOM DE L'ACHETEUR

PROFESSIONE / PROFESSION

BEFUR / PROFESSION

ETA/AGE

ALTER/AGE

VIA / ROAD / STRASSE / RUE

N^ / NO / HAUSNR / N^

C.A.P. / POST CODE

PLZ / CODE POSTAL

LOCALITA / TOWN

ORT / LOCALITE

PROVINCE / PROVINCE / PROVINZ / PROVINCE

DATA DI VENDITA / DATE OF SALE

VERKAUFSDATUM / DATE DE VENTE

Cachet et signature du détaillant

• In the event of any failure or fault, immediately contact the retailer from whom the purchase was made, asking for aftersales service.
• Should the appliance be tempered with or repaired by persons other than those expressly authorised by ELEKTRA - DOSSON (Treviso) or by the dealer, the guarantee becomes null.
• La carte de garantie remplie de façon complète doit être détachée et renvoyée à la firme de fabrication dans les 30 jours à partir de la date d'achat.
• La carte de garantie n'est pas valable sans le cachet du détaillant et la date de vente.
• La garantie ne s'applique pas à l'usure normale, à l'émailage ou au vernis. Elle n'est pas applicable en outre si les dégâts ou les pannes sont la suite de mauvaises manipulations, d'un montage erroné, de defaults du réseau électrique ou de ruptures accidentelles. La garantie ne couvre pas les frais de main-d'œuvre.

N. B. : Dans la production "Divisione Casa" sont également exclues les pompes.

• En cas de défauts ou pannes, nous vous prions de bien vouloir vous adresser au détaillant qui nous l'a vendu pour demander l'intervention de nos services techniques.
• La garantie n'est plus valable si l'appareil a été manipulé ou réparé par une personne qui n'a pas été expressement autorisée par la firme ELEKTRA DOSSON (Treviso - Italie) ou par la société concessionnaire.