GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Table de cuisson

VG231220 - VG231220 - Table de cuisson GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - page 27
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Type de produit Table de cuisson gaz encastrable
Brûleurs 1 brûleur puissant + 1 brûleur standard
Puissance maximale (brûleur puissant) 3,0 kW (gaz naturel)
Puissance maximale (brûleur standard) 1,9 kW (gaz naturel)
Allumage Allumage électrique automatique + allumage manuel en cas de panne
Contrôle de flamme Contrôle thermo-électronique de la flamme (arrêt automatique du gaz si flamme éteinte)
Indicateur de chaleur résiduelle Anneau lumineux clignotant orange
Sécurité Arrêt automatique du gaz en cas d'extinction de flamme, protection contre les surchauffes
Alimentation Gaz naturel (butane/propane possible avec conversion)
Nettoyage Nettoyer après chaque utilisation avec un chiffon doux et du liquide vaisselle ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression
Entretien des brûleurs Nettoyer régulièrement les bougies d'allumage et les orifices ; sécher soigneusement après nettoyage
Matériau Surface en inox
Type de gaz compatible Gaz naturel, GPL (butane/propane) avec kit de conversion
Réparabilité Pièces de rechange disponibles via le service après-vente GAGGENAU
Garantie Garantie constructeur (voir conditions)

FOIRE AUX QUESTIONS - VG231220 - VG231220 GAGGENAU

Comment allumer un brûleur sur la table de cuisson GAGGENAU VG231220 ?
Appuyez sur le bouton de commande du brûleur sélectionné et tournez-le vers la gauche sur la position de chauffe souhaitée. Le brûleur s'allume automatiquement. Maintenez le bouton enfoncé pendant 2 à 4 secondes après l'allumage pour laisser chauffer la sonde de température.
Que faire en cas d'odeur de gaz ?
Fermez immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille de gaz. Éteignez toute flamme nue et cigarettes. N'actionnez aucun interrupteur électrique. Ouvrez les fenêtres et aérez la pièce. Appelez le service après-vente ou la société de distribution de gaz.
Comment nettoyer la table de cuisson en inox ?
Utilisez un chiffon doux, humide et légèrement imbibé de liquide vaisselle. N'utilisez que peu d'eau. Pour les salissures brûlées, utilisez un gel nettoyant spécial (réf. 00311859) en respectant les consignes. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur ou haute pression.
Que signifie l'anneau lumineux orange clignotant ?
Après extinction, l'anneau lumineux clignote en orange tant que l'appareil est encore chaud (chaleur résiduelle). Ne touchez pas l'appareil tant que le voyant clignote. Si le clignotement persiste anormalement, cela peut indiquer un défaut ; contactez le service après-vente.
Comment éteindre un brûleur ?
Tournez le bouton de commande vers la droite sur la position 0. L'anneau lumineux clignote ensuite en orange pour indiquer la chaleur résiduelle.
Quels récipients sont adaptés ?
Utilisez des récipients à fond plat et épais, avec un diamètre adapté au brûleur : pour le brûleur standard de 140 à 200 mm, pour le brûleur puissant de 180 à 220 mm. Évitez les récipients déformés ou trop petits.
Que faire si le brûleur ne s'allume pas ?
Vérifiez que les pièces du brûleur sont sèches et bien montées. Nettoyez la bougie d'allumage avec une petite brosse non métallique. Si l'allumage électrique ne fonctionne pas, utilisez l'allumage manuel (allumette ou allume-gaz). Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment convertir l'appareil pour un autre type de gaz ?
La conversion doit être effectuée par un technicien agréé. Appelez le service après-vente GAGGENAU qui pourra fournir le kit de conversion nécessaire.
Où trouver le numéro de produit (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD-Nr.) ?
La plaque signalétique se trouve sous l'appareil. Notez ces numéros pour toute demande de service après-vente.
Quelles sont les consignes de sécurité importantes ?
Ne laissez jamais l'huile ou la graisse chaude sans surveillance. N'utilisez pas l'appareil comme chauffage. Assurez une bonne aération. Ne stockez pas d'objets inflammables à proximité. En cas de panne, coupez l'alimentation électrique et gaz.

Questions des utilisateurs sur VG231220 - VG231220 GAGGENAU

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Téléchargez la notice de votre Table de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VG231220 - VG231220 - GAGGENAU et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VG231220 - VG231220 de la marque GAGGENAU.

MODE D'EMPLOI VG231220 - VG231220 GAGGENAU

Table de cuisson gaz

Utilisation conforme 28

Consignes de sécurité importantes 29

Protection de l'environnement 31

Économies d'énergie 31

Élimination écologique 31

Présentation de l'appareil 32

Table de cuisson gaz 32

Anneau lumineux 32

Composants des brûleurs 32

Utiliser l'appareil 33

Mise en marche 33

Allumage manuel 33

Contrôle thermo-électronique de la flamme 33

Arrêt 34

Indicateur de chaleur résiduelle 34

Tableau de réglage et conseils 34

Conseils pour la cuisson 34

Indications relatives aux récipients 35

Récipients de cuisson adaptés 35

Conseils d'utilisation 35

Nettoyage et entretien 36

Nettoyage de l'appareil 36

Salissures brûlées 37

Dérangements, que faire si... 37

Service après-vente 38

Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous :

www.gaggenau.com et la boutique en ligne :

Utilisation conforme

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

Cet appareil est donc destiné à être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.

Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie. Pour la modification à un autre type de gaz, appeler le service après-vente.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des mets et des boissons, ne jamais l'utiliser comme appareil de chauffage. Surveiller l'appareil pendant son fonctionnement. Utiliser l'appareil uniquement à l'intérieur.

Ne pas installer cet appareil sur des bateaux ou dans des véhicules.

Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 4000 m.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matériel.

Utilisez uniquement des dispositifs de protections et grilles de protection-enfants que nous avons homologués. Les dispositifs de protections et grilles de protection-enfants inadéquats risquent de provoquer des accidents.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectués par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Fermer la vanne de sécurité à l'arrivée de gaz lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue durée.

Mise en garde - comportement en cas d'odeur de gaz!

Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion.

En cas de constatation d'odeur de gaz ou dérangements sur l'installation de gaz :

  • Fermer immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille de gaz.
  • Eteindre immédiatement tout feu nu et cigarettes.
  • Ne plus actionner les interrupteurs de lumière et d'appareils, ne pas retirer de connecteurs de la prise. Ne pas utiliser le téléphone ou le portable dans la maison. Ouvrir les fenêtres et aérer en grand la pièce.
  • Appeler le service après-vente ou la société de distribution de gaz.

Mise en garde - risque d'asphyxie!

L'utilisation de l'appareil de cuisson au gaz conduit à la formation de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la pièce où l'appareil est installé. Veiller à une bonne aération de la pièce où l'appareil est installé. Les bouches d'aération naturelles doivent rester ouvertes ou il faut prévoir une installation mécanique de ventilation (p. ex. une hotte). Une utilisation intensive et de longue durée de l'appareil peut rendre nécessaire une aération supplémentaire, p. ex. en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, p. ex. faire fonctionner l'installation mécanique de ventilation à un niveau de puissance supérieur.

Mise en garde - risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaudes s'enflamment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaudes sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Éteindre le foyer. Étouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.

  • Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
  • L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p. ex. aérosols, nettoyants) en-dessous de l'appareil ou à proximité. Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l'appareil. L'appareil devient très chaud, les textiles et d'autres objets peuvent s'enflammer. Éloignez les textiles (par ex. vêtements, rideaux) des flammes. Ne passez jamais la main au-dessus des flammes. Ne placez aucun objet inflammable (par ex. torchon à vaisselle, journaux) sur, à côté ou derrière l'appareil.
  • Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne soit placé sur le foyer dégagent une forte chaleur lors du fonctionnement. L'appareil et une hotte située au-dessus peuvent être endommagés ou il y a risque de feu. Les résidus de GRAISSES contenus dans le contrôle de la hotte peuvent s'enflammer. Utiliser les foyers à gaz uniquement avec un récipient placé dessus. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, fermez le bouton de commande et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.

Mise en garde - risque de brûlure!

  • L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.
  • Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants.
  • Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
  • Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé, la chaleur s'accumule. Utilisez ou allumez uniquement l'appareil lorsque le couvercle de l'appareil est ouvert. N'utilisez pas le couvercle pour maintenir vos mets au chaud, ni pour les entretenir. Fermez uniquement le couvercle lorsque l'appareil est refroidi.

Dommages de l'appareil

Retirez les liquides renversés avant d'ouvrir le couvercle.

  • Des récipients vides sur des foyers à gaz allumés deviennent extrêmement chauds. Ne jamais chauffer un récipient vide. Si la bouteille de gaz liquide n'est pas à la verticale, du propane/butane liquide peut parvenir dans l'appareil. Des jets de flamme violents peuvent alors sortir aux brûleurs. Des composants peuvent être endommagés et doivent non étanches avec le temps, si bien que du gaz sort de manière incontrôlée. Les deux peuvent conduire à des brûlures. Utiliser les bouteilles de gaz liquide toujours en position verticale.

Mise en garde - risque de blessure!

  • Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des câ
  • Des dérangements ou dommages sur l'appareil sont dangereux. Ne jamais mettre en service un appare
  • Des dimensions de casserole inappropriées, des casseroles endommagées ou mal positionnées peuvent occasionner des blessures graves. Respecter les indications concernant les récipients.

Mise en garde - risque de choc électrique!

  • L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
  • De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
  • Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débranch
  • Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retir

Attention!

  • Dommages dus à la chaleur sur des appareils ou meubles voisins : Une utilisation prolongée de l'appareil génère de la chaleur et de l'humidité. Une ventilation supplémentaire est alors nécessaire. Ouvrez une fenêtre ou mettez en marche une hotte communiquant avec l'extérieur. Endommagement de l'appareil dû à une accumulation de chaleur : Ne pas faire chauffer des cocottes ou des poèles sur plusieurs brûleurs en même temps. Dysfonctionnement : Tournez toujours les boutons de commande sur la position zéro lorsqu'appareil n'est pas en service.

Protection de l'environnement

Vous trouverez ci-après des conseils permettant d'économiser de l'énergie et des informations relatives à l'élimination de l'appareil.

Économies d'énergie

  • Sélectionnez le brûleur adapté à la taille du récipient. Placez le récipient au milieu du foyer. Utilisez une petite casserole pour de petites quantités. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie. Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié. La cuisson sans couvercle consomme considérablement plus d'énergie. Utilisez un couvercle en verre afin de pouvoir voir l'intérieur du récipient sans devoir soulever le couvercle.
  • Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.
  • Passez à temps à une position de chauffe inférieure. Vous économiserez ainsi de l'énergie.

Élimination écologique

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Élimination écologique - 1

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Élimination écologique - 2

Cet appareil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une回收请注意,您要求的法语技术支持校对任务已完成。根据您的指示,我仅提供需要纠正的段落的修正版本,不添加任何未在原始文本中出现的内容。以下是根据您的规则进行校正后的文本: La directive définit le cadre pour une reprise et une recyclage des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Présentation de l'appareil

Dans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages et les éléments de commande.

Table de cuisson gaz

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Table de cuisson gaz - 1

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Table de cuisson gaz - 2

1 Brûleur puissant Puissance gaz naturel, 3,0 kW 2 Support de casseroles 3 Bouton de commande: 0 = foyer désactivé Position de chauffe1 = puissance minimale Position de chauffe $9 = puissance maximale Sens de rotation pour la mise en marche 4 Brûleur standard Puissance gaz naturel 1,9 kW

Anneau lumineux

Le bouton de commande est doté d'un anneau lumineux pouvant indiquer différents états.

AffichageSignification
ArrêtAppareil ÉTEINT
Allumé en orangeAppareil ALLUMÉ
Clignotement lent : orangeAppareil ÉTEINT Indicateur de chaleur rési- duelle
Clignotant en orangeDéfaut de l'appareil Appelez le service après- vente !

Composants des brûleurs

Mettez les parties des brûleurs bien en place en veillant à ce qu’ils soient droits, sinon des dysfonctionnements risquent de se produire lors de l’allumage ou en cours de fonctionnement. Les taquets d’arrêt doivent s’enclencher dans les évidements correspondants.

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Composants des brûleurs - 1

1 Chapeau du brûleur 2 Tête de brûleur 3 Bougie d'allumage 4 Élément thermique du détecteur de flamme

Remarques

Utilisez uniquement les accessoires prescrits. Ne chemisez pas la surface de cuisson en inox (par ex. avec un film en aluminium). - Ne couvrez pas les ouvertures de ventilation à l'arrière du bandeau de commande. - Les brûleurs et la bougie d'allumage doivent être propres et secs. - Allumez les foyers uniquement si le support de casseroles et toutes les parties du brûleur sont correctement posés. - Maintenez le bouton de commande enfoncé jusqu'en butée pour allumer le foyer, puis tournez-le sur la position souhaitée. - Après l'allumage, maintenez enfoncé le bouton de commande pendant env. 2 à 4 secondes, car la sonde de température qui libère le passage du gaz doit d'abord se réchauffer. Si la flamme ne s'allume pas en l'espace de 2 à 4 secondes après l'allumage, tournez le bouton de commande vers la gauche en position à feu doux, puis après l'allumage, remettez-la en position à feu vif. Un allumage à feu doux est souvent plus vite possible, car les différents gaz ont un comportement d'allumage différent. - Lors de l'allumage d'un brûleur, une étincelle est générée sur tous les brûleurs. - Ne touchez pas la bougie d'allumage lorsque l'appareil à gaz est allumé. Veillez à une performance maximale. Si les bougies d'allumage sont encrassées, cela peut entraîner un allumage défectueux. Nettoyez régulièrement les bougies d'allumage avec une petite brosse non métallique. Veillez à ne pas soumettre les bougies d'allumage à des chocs importants.

Mise en marche

Cet appareil est équipé d'un clapet à étage. Les repères sur le bouton de commande vous indiquent la puissance de la position de chauffe 1 à 9.

Votre table de cuisson à gaz dispose de bougies d'allumage pour allumage électrique.

1. Posez un réseau de cuisson adapté sur la grille. 2. Enoncez le bouton de commande du brûleur sélectionné et tournez-le vers la gauche sur la position de chauffe souhaitée.

Le brûleur s'allume automatiquement.

Vous pouvez régler la position de chauffe en tournant le bouton de commande.

Attention! dommages de l'appareil

N'essayez jamais de tourner directement le bouton de commande de la position 0 à la position 1 ni de la position 1 directement sur la position 0. Cela endommagerait le clapet à étage.

Mise en garde - risque de déflagration!

Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, fermez le bouton de commande et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Mise en garde - risque de déflagration! - 1

Allumage manuel

En cas de panne de courant, vous pouvez aussi allumer les brûleurs manuellement.

1 Posez un récipient de cuisson adapté sur la grille. 2 Enfoncez le bouton de commande du brûleur sélectionné et tournez-le vers la gauche sur la position de chauffe souhaitée. Maintenez le bouton de commande enfoncé. 3 Allumez le brûleur avec un allume-gaz ou une allumette. Après l'allumage, maintenez le bouton de commande enfoncé pendant quelques secondes.

Remarque: L'affichage de l'anneau lumineux reste éteint.

Contrôle thermo-électronique de la flamme

Pour votre sécurité, la table de cuisson est équipée d'un contrôle thermo-électronique de la flamme. Celui-ci empêche la sortie de gaz si le brûleur cesse accidentellement de fonctionner (par ex. en raison d'un courant d'air).

Si le brûleur cesse de fonctionner accidentellement, tournez la manette de commande sur la position 0, puis patientez au moins 1 minute avant de rallumer le brûleur.

Arrêt

Tournez le bouton de commande vers la droite, sur la position 0.

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Arrêt - 1

Mise en garde - risque de brûlure!

Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé, la chaleur s'accumule. Utilisez ou allumez uniquement l'appareil lorsque le couvercle de l'appareil est ouvert. N'utilisez pas le couvercle pour maintenir vos mets au chaud, ni pour les entretenir. Fermez uniquement le couvercle lorsque l'appareil est refroidi.

Dommages de l'appareil

Retirez les liquides renversés avant d'ouvrir le couvercle.

Indicateur de chaleur résiduelle

Après extinction, l'anneau lumineux du bouton de commande clignote en orange tant que l'appareil est trop chaud pour pouvoir le toucher sans danger. Ne touchez pas l'appareil, tant que l'indicateur de chaleur résiduelle clignote.

Tableau de réglage et conseils

Position de chauffeType de cissonExemples
9ChaufferEau, potages
BlanchirLégumes
FrièreFrites, pâtisseries
7 - 9RissolerViande
Cuire à haute tem- pératureViande, pommes de terre
6 - 8Poursuivre la cis- son sans couvercleLiquides, pâtes
5 - 7CuireMets à base de farine
Cuire à tempéra- ture moyenneVolaille,oisson
4 - 5Cuire à bassé tem- pératureSaucisses à rôtir, oignons, plats à base d'œufs
DécongelerProduits surgelés
4Pocher sans cou- vercleKnödel/quenelles, sau- cisses à bouillir
RéchaufferLégumes, soupes, potées/ragoûts
3 - 4MijoterPaupiettes, rôtis
ÉtuverLégumes
2 - 4Poursuivre la cis- son à couvertSoupes, légumes
1Laisser gonflerRiz, riz au lait, céréales

Conseils pour la cuisson

Les valeurs du tableau de réglage sont indicatives, car selon la nature et l'état des mets ainsi que selon la taille et le degré de remplissage du récipient de cuisson, il faut plus ou moins de chaleur.

La puissance élevée de la table permet de chauffer rapidement l'huile et les graisses. Ne laissez pas des mets à rôtir sans surveillance, la graisse peut s'enflammer et le met peut brûler.

Placez sur le foyer arrêté les mets qui doivent cuire longtemps.

Pour faire cuire à demi, frire et saisir de grandes quantités, utilisez de préférence le brûleur rapide.

Indications relatives aux récipients

Les indications suivantes vous aident à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager les récipients.

Récipients de cuisson adaptations

BrûleursDiamètre recommandé du fond du récipientDiamètre minimal du fond du récipient
Brûleur standard140 - 200 mm90 mm
Brûleur puissant180 - 220 mm90 mm

Il est conseillé de ne pas utiliser de casseroles dont le diamètre est inférieur à 90 mm ou supérieur à 200 mm (220 mm pour le brûleur puissant).

Entre la casserole et les éléments inflammables, respectez une distance d'au moins 50 mm. Entre le bouton de commande ou le bandeau de commande et la casserole ou la poêle, respectez une distance d'au moins 50 mm. Le récipient ne doit pas reposer sur le bandeau de commande ni sur le bouton de commande. Le récipient ne doit pas dépasser le bord du foyer.

Conseils d'utilisation

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Conseils d'utilisation - 1

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Utilisez des récipients de cuisson dont la taille est adaptée au brûleur.

N'utilisez pas de petits récipiens de cuisson sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas remonter sur les côtés des récipients de cuisson.

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N'utilisez pas de récipients de cuisson déformés qui ne reposent pas bien à plat sur la table de cuisson, car les récipients pourraient basculer.

Utilisez seulement des récipients de cuisson à fond plat et épais.

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Ne faites pas cuire sans couvercle ou avec le couvercle mal positionné. Cela entraîne un important gaspillage d'énergie.

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Centrez bien le récipient de cuisson au-dessus du brûleur, sinon il risque de basculer.

Ne placez pas de grandes cassetoles sur les bruleurs situés près des commandes, ces dernières pourraient surchauffer et être endommagées.

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Posez les casseroles sur les grilles portecasseroles, jamais directement sur les brûleurs.

Avant utilisation, assurez-vous que les grilles portecasseroles et les chapeaux des bruleurs agaz sont bien en place.

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Manipulez avec précaution les récipients se trouvant sur la table de cuisson.

Ne donnez pas de coups sur la table de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds.

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Conseils d'utilisation - 11

Ne faites jamais chauffer un récipient de cuisson (cocotte, poèle, pierre à griller) avec plusieurs brûleurs, car il en résultait une accumulation de chaleur qui endommagerait l'appareil.

Mise en garde - risque de choc électrique!

De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.

Mise en garde - risque de brûlure!

Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Éloigner les enfants.

Attention! endommagement des surfaces

N'utilisez pas ces produits nettoyants

  • Produits agressifs ou abrasifs Nettoyant pour four
  • Nettoyants corrosifs, chlorés ou agressifs
  • Nettoyants très alcoolisés
  • Éponges à vaisselle dures, abrasives, brosses ou tampons à récurer

Lorsqu'un produit de ce type tombe sur l'appareil, essuyez-le tout de suite à l'eau.

Rincez toujours soigneusement les éponges et lavettes neuves avant de les utiliser.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, quand il est refroidi. Essuyez immédiatement les liquides ayant débordé, ne laissez pas les restes d'aliments brûler.

Séchez soigneusement les brûleurs après le nettoyage. Mettez uniquement l'appareil en service lorsque les brûleurs sont bien secs. Les brûleurs humides entraînent des problèmes lors de l'allumage ou en cas de flamme instable.

Lors de l'assemblage, veillez à la position correcte des parties de brûleur (taquets d'arrêt). Toutes les parties doivent être de niveau.

Éléments de l'appareil/SurfaceNettoyage recommendé
Surfaces en inoxNettoyez avec un chiffon doux, humide et légèrement imbibé de liquide vaisselle.N'utilisez que peu d'eau pour le nettoyage, l'eau ne doit pas pénétrer dans l'appareil.Faites ramollir les parties carbonisées avec un peu d'eau et de liquide vaisselle, ne frottez pas pour les enlever.Eliminez les salissures incrustées ou la coloration jaune due à la chaleur avec notre produit de nettoyage pour surfaces en inox (référence 00311499).
Support de casseroleRetirez-le avec précaution pour le nettoyage. Laissez-le tremper dans l'évier.Nettoyez-le avec une Brosse à vaisselle et du liquide vaisselle.Nettoyez-le avec précaution au niveau des tampons en cautchouc pour éviter que ceux-ci ne se détachent.Rincez-le à l'eau claire et séchez-le avant de le remettre en place.Vous pouvez également nettoyer le support de casserole au lave-vaisselle. Ce faisant, le support de casserole peut se décolorer légèrement. Cela n'influe en rien son usage.
Parties du brûleurNettoyez avec un chiffon doux, humide et légèrement imbibé de liquide vaisselle.Séchez ensuite avec un chiffon doux. Veillez à ce que les orifices ne soient pas obstrués. Veillez à ne pas perdre les petites pieces.Ne pas les nettoyer au lave-vaisselle !
Bandeau de commande, bouton de commandeNettoyez avec un chiffon doux, humide et légèrement imbibé de liquide vaisselle; le chiffon ne doit pas être trop mouillé.Séchez ensuite avec un chiffon doux.Retirez immédiatement les alimentés acides qui tombent sur le bandeau de commande (par ex. vinaigre, Ketchup, moutarde, marinades, jus de citron).Attention!Dommages de l'appareilNe retirez pas les boutons de commande pour le nettoyage.

Salissures brûlées

Pour les salissures tenaces et brûlées, vous pouvez vous procurer un gel nettoyant dans notre boutique en ligne, auprès de votre revendeur ou de notre service après-vente (référence 00311859). Il convient au support de casserole et à la plaque en inox. Si nécessaire, laissez-le agir sur les salissures toute une nuit. Respectez les consignes indiquées sur le nettoyant.

Attention! endommagements de la surface

N'utilisez pas le gel nettoyant sur les parties des brûleurs, le bandeau de commande ni sur les boutons de commande.

Dérangements, que faire si...

Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.

AnomalieCause possibleSolution
Dysfonctionnement électrique généralLe coupe-circuit du logement a réagi.Vérifier sur le tableau électrique si le coupe-circuit a réagi.
L'allumage électrique ne fonctionne pas.Des résidus de produits alimentaires ou de nettoyant peuvent se couver entre les bougies d'allumage et les brûleurs.L'espace situé entre la bougie et le brûleur doit être propre.
Les brûleurs sont mouillés.Sécher soignement les chapeaux de brûleur.
Les chapeaux de brûleur ne sont pas bien montés.Vérifier si les chapeaux sont bien en place.
Panne d'électricitéAllumer le brûleur à la main.
Flamme irrégulièreLes éléments du brûleur ne sont pas bien montés.Monter correctement les éléments du brûleur.
Les orifices du brûleur sont encrassés.Nettoyer les orifices du brûleur.
Le flux de gaz semble anormal ou bienaucun gaz ne sort.Des robinets intermédiaires sont fermés.Ouvrir les robinets intermédiaires.
En cas d'utilisation d'uneouteille de gaz, vérifier qu'elle n'est pas vide.Changer laouteille de gaz.
Une odeur de gaz se fait sentir dans la cuisine.Rechercher la fuite évientuelle sur le raccord de laouteille de gaz.Vérifier l'étanchéité du raccord de laouteille de gaz.
Le brûleur s'éteint tout de suite après l'allumage.Youn'vez pas appuyé assez longtemps sur la manette de commande.Lorsque le brûleur s'allume,MAINENIR la manette enforcée pendant encore quelques secondes. Appuyer à fond.
Les orifices du brûleur sont encrassés.Nettoyer les orifices du brûleur.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (E-Nr.) complet et le numéro de fabrication (FD-Nr.), afin de nous permettre de mieux vous aider. Vous trouverez la plaque signalétique avec les numéros sous l'appareil.

GAGGENAU VG231220  -  VG231220 - Service après-vente - 1

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Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

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B 070222148

FR 0140104212

CH 0848 840 040

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Indices

Utilisation correcte 40

Importants avantages de sécurité 41

Cause des dommages 44

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Informations produit

Marque : GAGGENAU

Modèle : VG231220 - VG231220

Catégorie : Table de cuisson