PEMB664C - Four à micro-ondes DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	De'Longhi
Modèle	PEMB664C
Type de produit	Cuisinière à gaz avec four électrique statique et ventilé
Catégorie d'appareil	Appareil de cuisson domestique
Alimentation gaz	Gaz naturel G20 (20 mbar) ou GPL G30/G31 (28-30/37 mbar)
Alimentation électrique	220-240 V~, 50/60 Hz
Puissance électrique totale (four)	Non spécifié dans la notice
Brûleurs gaz	4 brûleurs : auxiliaire (1,0 kW), semi-rapide (1,75 kW), triple couronne (3,5 kW) + un autre semi-rapide
Four	Électrique statique et ventilé, 3 résistances (supérieure, inférieure, grill)
Fonctions four	Convection naturelle, convection forcée, grill, grill ventilé, chaleur sole, chaleur voûte, dégivrage, maintien au chaud, fonction Eco
Thermostat four	50-250 °C
Minuterie / Programmation	Minuteur (3h max), cuisson automatique avec programmation début/fin, horloge analogique
Éclairage four	Ampoule halogène 220-240 V, 50-60 Hz, classe énergétique G
Sécurité gaz	Valve de sécurité sur chaque brûleur (coupe-gaz si flamme éteinte)
Sécurité électrique	Disjoncteur omnipolaire recommandé, mise à la terre obligatoire
Stabilité	Staffa antiribaltamento (dispositif anti-basculement) à fixer au mur
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec chiffon doux et détergent neutre ; ne pas utiliser d'abrasifs ni de nettoyeur vapeur ; démontage porte et vitre intérieure possible
Pièces détachées	Injecteurs de brûleurs (pour conversion gaz), ampoule four, résistances, etc.
Accessoires fournis	Grille, lèchefrite, injecteurs pour GPL/gaz naturel
Classe d'efficacité énergétique (four)	Non spécifié
Langues de la notice	Français, italien (et autres sur demande)

FOIRE AUX QUESTIONS - PEMB664C DELONGHI

Comment allumer un brûleur en cas de panne de courant ?

En cas de panne de courant, approchez une flamme (briquet, allumette) du brûleur après avoir tourné la manopole sur la position maximum. Maintenez enfoncée la manopole pendant environ 10 secondes après l'allumage pour amorcer la valve de sécurité.

Pourquoi la flamme du brûleur est-elle jaune ou irrégulière ?

Une flamme jaune indique souvent une mauvaise combustion. Vérifiez que les injecteurs sont adaptés au type de gaz utilisé et que les brûleurs sont correctement positionnés (couronne et chapeau bien en place). Nettoyez également les orifices des brûleurs avec une brosse.

Comment remplacer les injecteurs pour passer du gaz naturel au GPL ?

Démontez les grilles, chapeaux et couronnes des brûleurs. Avec une clé, remplacez les injecteurs (marqués en 1/100 mm) par ceux fournis pour le GPL. Reportez-vous au tableau des injecteurs dans la notice. Après remplacement, réglez le débit minimum en tournant la vis de réglage (située sur le robinet) avec un tournevis.

Comment utiliser le minuteur (contaminuti) ?

Appuyez brièvement sur la molette de réglage jusqu'à ce que le voyant minuteur clignote. Tournez la molette pour régler le temps (max 3h). Appuyez à nouveau pour confirmer. Le décompte commence immédiatement. À la fin, un signal sonore retentit. Attention : le minuteur n'arrête pas le four ; vous devez éteindre manuellement.

Comment programmer l'arrêt automatique du four ?

Réglez la fonction et la température du four. Appuyez sur la molette jusqu'à ce que le voyant 'fin de cuisson' clignote. Tournez la molette pour régler l'heure de fin souhaitée. Confirmez en appuyant longuement. Le four s'éteindra automatiquement à l'heure programmée.

Que faire si la porte du four ne ferme pas correctement ?

Vérifiez que les charnières sont bien engagées et que la porte n'est pas déformée. Nettoyez le joint de la porte. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer la vitre intérieure de la porte du four ?

Démontez la porte en suivant les instructions de la notice. Ouvrez la porte à fond, relevez les leviers des charnières, puis retirez la porte. Déclipsez le joint en caoutchouc et retirez délicatement la vitre intérieure. Nettoyez avec un produit doux et un chiffon non abrasif. Remontez en ordre inverse.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'alimentation électrique est branchée et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous que les manopoles de fonction et de thermostat sont sur la bonne position. Si le four reste froid, la résistance ou le thermostat sont peut-être défectueux ; contactez un professionnel.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Dévissez la protection en verre. Remplacez l'ampoule halogène par une neuve de même type (220-240 V, 50-60 Hz, résistante à 300 °C). Utilisez un chiffon pour éviter de toucher l'ampoule avec les doigts. Remontez la protection.

Est-il nécessaire d'installer le dispositif anti-basculement ?

Oui, absolument. Le dispositif anti-basculement (staffa antiribaltamento) doit être fixé au mur à l'arrière de la cuisinière pour éviter qu'elle ne bascule. Suivez les instructions de montage fournies dans la notice.

MODE D'EMPLOI PEMB664C DELONGHI

DE’LONGHI

COTTURA

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR ET INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION

PEM.. 664 C E D

CUISINIÈRE À GAZ AVEC FOUR

ÉLECTRIQUE STATIQUE VENTILÉ

Chère cliente, cher client,

Nous vous remercions de la préférence que vous nous avez accordée en achetant l'un de nos produits.

Les avertissements et les conseils décrits ci-après sont destinés à protéger votre sécurité et celle des autres. Ils vous permettront également de profiter des possibilités offertes par l'appareil.

Conservez soigneusement ce livret : il vous sera utile à l'avenir, si vous ou une autre personne avez des doutes concernant son fonctionnement.

Cet appareil doit être utilisé uniquement pour l'usage pour lequel il a été expressément conçu, c'est-à-dire la cuisson des aliments. Tout autre usage est à considérer comme impropre et donc dangereux.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages éventuels résultant d'une utilisation impropre, erronée ou déraisonnable de l'appareil.

Déclaration de conformité CE

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé uniquement comme appareil de cuisson. Tout autre usage (chauffer des pièces) est à considérer comme impropre et donc dangereux.
• Cet appareil a été conçu, construit et mis sur le marché conformément aux :
• aux exigences de sécurité du Règlement « Gaz » (UE) 2016/426 ;
• aux exigences de sécurité de la Directive « Basse Tension » 2014/35/UE ;
• aux exigences de protection de la Directive « Compatibilité électromagnétique » 2014/30/UE ;
• aux exigences de la Directive 93/68/CEE ;
• aux exigences de la Directive 2011/65/UE.

AVERTISSEMENTS POUR UNE ÉLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT CONFORMÉMENT À LA DIRECTIVE EUROPÉENNE 2012/19/UE.

En fin de vie, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets ménagers. Il peut être déposé dans les centres de collecte sélective mis en place par les administrations communales, ou chez les revendeurs qui offrent ce service. Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les conséquences négatives possibles pour l'environnement et la santé dues à une élimination inadéquate, et permet de récupérer les matériaux qui le composent afin de réaliser d'importantes économies d'énergie et de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les appareils électroménagers, le produit porte le symbole du conteneur à ordures barré.

AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS POUR LA SÉCURITÉ

IMPORTANT : Cet appareil a été conçu et construit uniquement pour la cuisson d'aliments dans un cadre domestique et ne doit donc pas être utilisé dans un environnement commercial.

La garantie est annulée si l'appareil est utilisé dans un environnement communal, semi-commercial ou commercial.

Lire attentivement les instructions avant d'installer et de commencer à utiliser l'appareil.

• Cet appareil a été conçu et construit conformément aux normes applicables pour les appareils de cuisson domestiques et respecte toutes les exigences de sécurité prévues, y compris les températures de surface.

Certaines personnes, ayant une sensibilité cutanée plus élevée, peuvent percevoir plus fortement la température de certains composants, qui restent toujours dans les limites autorisées par les normes.

La sicurezza completa di un prodotto dipende anche dal corretto utilizzo; si raccomanda pertanto di prestare sempre molta attenzione durante l'uso del prodotto, in special modo in presenza di bambini.

• Dopo aver tolto l'imballaggio, assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio e che la porta del forno si chiuda correttamente. In caso di dubbio, non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore oppure a personale professionalmente qualificato.
• Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reggette, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
• Alcune apparecchiature sono fornite con film protettivi applicati sulle superfici di alluminio e di acciaio inox. Tutti questi film protettivi devono essere tolti prima dell'utilizzo dell'apparecchiatura.
• IMPORTANTE: L'uso di idonei indumenti/guanti protettivi è raccomandato durante la movimentazione o pulizia dell'apparecchio.
• Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto l'apparecchio può diventare pericoloso. Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni/inconvenienti derivanti dal mancato rispetto di questa condizione.
• ATTENZIONE: questo apparecchio deve essere installato solo in locali permanentemente ventilati nel rispetto delle normative vigenti.
• Non far funzionare l'apparecchio tramite un programmatore esterno o per mezzo di sistemi di controllo remoto.
• Non effettuare alcuna operazione di pulizia o manutenzione senza aver preventivamente staccato l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica. ATTENZIONE: Prima di sostituire la lampadina del forno, assicurarsi che l'apparecchio sia disconnesso dalla rete elettrica per evitare il rischio di scosse elettriche.
• Non utilizzare pulitrici a getto di vapore perché dell'umidità potrebbe infiltrarsi nell'apparecchio e renderlo pericoloso. Non toccare l'apparecchio con mani o piedi bagnati oppure umidi. Non usare l'apparecchio a piedi nudi.
• Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o dovesse sostituire un vecchio modello), prima di gettarlo al macero si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell'inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue le parti suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell'apparecchio fuori uso per i propri giochi.
• I vari componenti dell'apparecchio sono riciclabili; smaltirli in conformità con le norme vigenti nel proprio paese. Se l'apparecchio deve essere rottamato, rimuovere il cavo di alimentazione.
• Après utilisation de l'appareil, s'assurer que l'index des manettes est en position de fermeture.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance, sauf s'ils sont sous surveillance continue.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans, par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou par des personnes inexpérimentées, uniquement si elles sont sous surveillance pendant l'utilisation, ou si elles ont été préalablement instruites sur l'utilisation en toute sécurité et seulement si elles sont informées des dangers (qu'elles doivent avoir bien compris) liés au produit lui-même. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par des enfants sans la surveillance d'un adulte.
• Le fabricant décline toute responsabilité pour d'éventuels dommages aux personnes ou aux biens résultant d'une utilisation inappropriée, erronée et déraisonnable de l'appareil.
• ATTENTION : Pendant l'utilisation, l'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds et restent chauds pendant un certain temps après l'utilisation.
• Il faut veiller à ne pas toucher les éléments chauffants (sur la table de cuisson et à l'intérieur du four).
• La porte du four devient chaude, utiliser la poignée.
• Afin d'éviter les brûlures et les échaudures, les enfants doivent être tenus à distance.
• S'assurer que les câbles d'alimentation d'autres produits à proximité de l'appareil n'entrent pas en contact avec la table de cuisson ou ne soient pas coincés dans la porte du four. ATTENTION : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sur la table de cuisson sans surveiller le processus, car cela pourrait provoquer un incendie. NE JAMAIS ESSAYER d'éteindre le feu avec de l'eau. Éteindre d'abord l'appareil puis couvrir les flammes, par exemple avec un couvercle ou avec une couverture ignifuge anti-incendie.
• ATTENTION : Risque d'incendie : ne pas déposer d'objets sur les surfaces de cuisson.
• ATTENTION : Une fois installé correctement, votre produit satisfait à toutes les normes de sécurité prévues pour cette catégorie de produit. Cependant, faites attention à certaines parties de l'appareil (arrière et bas), car ces parties, n'étant pas conçues pour être touchées, pourraient présenter des bords ou des surfaces potentiellement dangereux qui pourraient causer des blessures.
• LORS DE LA PREMIÈRE UTILISATION DU FOUR - il est conseillé d'effectuer les opérations suivantes :
• Préparer l'intérieur du four comme décrit dans le chapitre "NETTOYAGE ET ENTRETIEN".
• Allumer le four vide à la température maximale pour éliminer les traces de graisse et les odeurs des éléments chauffants et des composants.
• Débrancher l'appareil du réseau d'alimentation électrique, laisser refroidir le four, puis nettoyer l'intérieur de la cavité du four avec un chiffon imbibé d'eau et de détergent neutre ; sécher ensuite parfaitement.

ATTENTION : Ne pas utiliser de détergents très abrasifs ni de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer les vitres de la porte du four, car ils pourraient rayer leur surface, ce qui pourrait provoquer la fragmentation du verre. - Ne recouvrir en aucun cas les parois et/ou le fond du four avec des feuilles d'aluminium. Ne pas placer de plaques ou la lèchefrite sur le fond du four. Ne pas recouvrir la surface de cuisson avec des feuilles d'aluminium. - RISQUE D'INCENDIE ! Ne pas déposer de matériaux inflammables dans le four ou dans le compartiment de rangement. - Utiliser toujours des gants de cuisine pour retirer les grilles et la lèchefrite (ou les plateaux de cuisson) du four lorsqu'il est chaud. - Ne pas suspendre de serviettes, de torchons ou autres sur l'appareil ou sur la poignée du four, car ils pourraient s'enflammer. - Nettoyer régulièrement le four. Éviter que l'huile et la graisse ne s'accumulent dans le fond du four et dans la lèchefrite. Nettoyer immédiatement les débordements dès qu'ils se produisent.

Ne pas monter sur l'appareil ou sur la porte du four ouverte. - Ouvrir toujours la porte du four en restant à distance, attendre la sortie de vapeur et d'air chaud, puis extraire ou contrôler les aliments en cuisson. - TRAITEMENT SÛR DES ALIMENTS : Laisser les aliments dans le four pour une période de temps la plus courte possible avant et après la cuisson. Ceci pour éviter la contamination par des organismes qui pourraient provoquer un empoisonnement alimentaire. Faire particulièrement attention pendant la saison chaude. - ATTENTION : Faire attention à NE PAS soulever l'appareil par la poignée de la porte du four. ATTENTION : Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être supervisé en continu. - L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, pour éviter une surchauffe. - Les accessoires du four (par exemple la grille) doivent être installés correctement comme indiqué à la page 39. - NOTE IMPORTANTE : Les grilles du four (pour certains produits, une seule grille est fournie) ne sont pas conçues pour mettre les aliments en contact direct avec la grille elle-même. Pour la cuisson, placer toujours les aliments dans des récipients appropriés ou des matériaux destinés au contact alimentaire. - Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un technicien du service d'assistance autorisé, pour éviter tout danger. - Si l'appareil n'est pas muni d'un câble d'alimentation et d'une fiche, ou d'un autre dispositif assurant la déconnexion du réseau, avec une distance d'ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, un dispositif approprié pour la déconnexion doit être prévu dans le réseau d'alimentation conformément aux règles d'installation. ATTENTION : L'appareil et ses parties accessibles

chauffent pendant l'utilisation.

Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance, sauf s'ils sont continuellement surveillés.

ATTENTION : Utiliser uniquement des protections pour la table de cuisson conçues par le fabricant de l'appareil ou indiquées comme appropriées par celui-ci dans les instructions d'utilisation, ou des protections intégrées à l'appareil. L'utilisation de protections inadéquates peut causer des accidents.

ÉTIQUETAGE ÉNERGÉTIQUE / CONCEPTION ÉCOCOMPATIBLE

• Règlement délégué (UE) n° 65/2014 de la Commission (complétant la directive 2010/30/UE du Parlement européen et du Conseil).
• Règlement (UE) n° 66/2014 de la Commission (établissant des mesures d'exécution de la directive 2009/125/CE du Parlement européen et du Conseil).

Référence aux méthodes de mesure et de calcul utilisées pour établir la conformité aux spécifications ci-dessus :

Norme EN 60350-1 (fours électriques). - Norme EN30-2-1 (tables de cuisson : brûleurs à gaz).

CONSEILS POUR UNE ÉCONOMIE D'ÉNERGIE PENDANT L'UTILISATION DE L'APPAREIL

FOUR

• Vérifier que la porte du four se ferme toujours correctement et que le joint est propre et en bon état. Pendant la cuisson, n'ouvrir la porte du four que lorsque c'est strictement nécessaire pour éviter les pertes de chaleur (pour certaines fonctions, il peut être nécessaire d'utiliser le four avec la porte entrouverte ; vérifier les instructions de fonctionnement du four).
• Éteindre le four 5 à 10 minutes avant le temps de cuisson théorique pour récupérer la chaleur emmagasinée.
• Il est recommandé d'utiliser des plats adaptés à la cuisson au four et de modifier, si nécessaire, la température du four pendant la cuisson.

PLAQUE DE CUISSON À BRÛLEURS GAZ

• Il est important que le diamètre de la casserole soit adapté à la puissance du brûleur afin de ne pas compromettre le rendement élevé des brûleurs et d'éviter un gaspillage de combustible. Une petite casserole sur un grand brûleur ne permet pas d'obtenir une ébullition plus rapide, car la capacité d'absorption de chaleur de la masse liquide dépend du fond et de la surface de la casserole.
• Éviter absolument le fonctionnement à vide (sans récipients).

CONSEILS

POUR

L'INSTALLATEUR

IMPORTANT

• Pour une installation, un réglage ou une transformation parfaits de la cuisinière pour l'utilisation d'autres gaz, il est nécessaire de faire appel à un INSTALLATEUR QUALIFIÉ. Le non-respect de cette règle entraîne l'annulation de la garantie. L'appareil doit être installé correctement, conformément aux normes en vigueur et selon les instructions du fabricant.
• Toute intervention doit être effectuée lorsque l'appareil est débranché électriquement.
• Les parois des meubles ou des murs adjacents à l'appareil doivent supporter une élévation de température de 70 °C.

Si la cuisinière est placée à côté de meubles qui dépassent en hauteur le plan de travail, il est indispensable de laisser un espace d'au moins 5 cm entre le meuble et le côté de l'appareil.

• Certains appareils sont recouverts d'un film protecteur spécial placé sur les parties en acier ou en aluminium.

Avant d'utiliser la cuisinière, retirez soigneusement le film protecteur.

Les conditions d'installation, en ce qui concerne la protection contre la surchauffe des surfaces adjacentes à la cuisinière, doivent être conformes aux figures 1.1a ou 1.1b.

Si la cuisinière est placée à côté de meubles qui dépassent en hauteur le plan de travail, il est indispensable de laisser un espace d'au moins 20 cm entre le meuble et le côté de l'appareil.

Les matériaux synthétiques/plaqués et les colles utilisés doivent résister à une température de 150 °C pour éviter toute déformation ou décollement.

Ne pas installer de rideaux immédiatement derrière l'appareil ou à moins de

Fig. 1.1a

(fig. 1.1b)

Fig. 1.1b

500 mm des côtés.

Si la cuisinière est placée sur un piédestal, des mesures doivent être prises pour éviter que l'appareil ne glisse du piédestal.

Cet appareil a été conçu et construit pour être installé à proximité de meubles résistants à la chaleur.

Les parois des meubles ne doivent pas dépasser la hauteur du plan de travail et doivent résister à une température de 70 °C ou à la température ambiante.

Éviter l'installation à proximité de matériaux inflammables (par exemple, des rideaux).

Classe 1

(fig. 1.1a)

Raccordement du gaz réalisé en utilisant un tuyau en caoutchouc qui doit être visible et inspectable, ou en utilisant un tuyau métallique rigide ou flexible.

L'installation doit être effectuée en maintenant une distance de 2 cm par rapport aux parois latérales des meubles qui ne doivent pas dépasser en hauteur le plan de travail.

Classe 2

Sous-classe 1

Raccordement du gaz réalisé en utilisant un tuyau métallique rigide ou flexible.

Fig. 1.2

MONTAGE DES PIEDS RÉGLABLES

Les pieds réglables doivent être montés sur la base de la cuisinière avant son utilisation.

Poser la cuisinière sur le côté arrière, sur un morceau de polystyrène de l'emballage, pour accéder à la base et faciliter le montage des pieds.

Monter les 4 pieds en les vissant dans les traverses du socle comme illustré sur la figure 1.2.

MISE À NIVEAU DE LA CUISINIÈRE

En cas de besoin, la cuisinière peut être mise à niveau en vissant ou en dévissant la partie terminale des pieds (fig. 1.3).

DÉPLACEMENT DE LA CUISINIÈRE

ATTENTION : La cuisinière doit toujours être redressée par deux personnes pour éviter d'endommager les pieds (fig. 1.4).

ATTENTION : Ne pas utiliser la poignée du four pour déplacer la cuisinière (fig. 1.5).

ATTENTION : lors du déplacement de la cuisinière vers sa position définitive, NE PAS LA TRAÎNER (fig. 1.6), mais soulever les pieds du sol (fig. 1.4).

SUPPORT ANTI-BASCULEMENT

Attention : cet appareil doit être ancré pour éviter un basculement accidentel en insérant un support à l'arrière de la cuisinière et en le fixant au mur.

Pour monter le support anti-basculement :

1. Après avoir déterminé où installer la cuisinière, marquer sur le mur où doivent être fixées les deux vis pour installer le support anti-basculement. Veuillez suivre les indications de la figure 1.7.
2. Percez deux trous de 8 mm de diamètre dans le mur et insérez les chevilles en plastique fournies.

Important ! Avant de percer les trous, vérifiez de ne pas endommager les tuyaux ou les fils électriques qui peuvent se trouver à l'intérieur du mur.

1. Fixez le support anti-basculement au mur avec les deux vis fournies.
2. Approchez la cuisinière du mur et réglez la hauteur du support anti-basculement afin qu'il puisse s'insérer dans la fente à l'arrière de la cuisinière, comme illustré à la fig. 1.7.
3. Serrez les vis afin de fixer solidement le support anti-basculement.
4. Poussez la cuisinière contre le mur afin que le support anti-basculement soit complètement inséré dans la fente à l'arrière de la cuisinière.

Attention !

Lors de l'insertion de la cuisinière dans sa position finale, portez une attention particulière à ne pas coincer le câble d'alimentation dans le support anti-basculement.

Faites également très attention au tuyau de raccordement du gaz.

Fig. 1.7

EXIGENCES DE VENTILATION

Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. L'installateur doit se référer aux normes locales en vigueur concernant la ventilation et l'évacuation des produits de combustion.

Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique si elle existe.

LOCAL D'INSTALLATION

Le local où est installé l'appareil à gaz doit avoir un apport naturel d'air nécessaire à la combustion du gaz (conformément aux normes locales en vigueur ; pour l'Italie, normes UNI-CIG 7129 et 7131).

L'apport d'air doit se faire directement par une ou plusieurs ouvertures pratiquées dans les murs extérieurs, ayant au total une section libre d'au moins 100 cm² (ou se référer aux normes locales en vigueur).

Les ouvertures doivent être placées près du sol et de préférence du côté opposé à l'évacuation des produits de combustion, et doivent être construites de manière à ne pas pouvoir être obstruées ni de l'intérieur ni de l'extérieur.

Lorsqu'il n'est pas possible de pratiquer les ouvertures nécessaires, l'air nécessaire peut provenir d'un local adjacent, ventilé comme requis, à condition que ce ne soit pas une chambre à coucher ou un environnement dangereux (conformément aux normes locales en vigueur ; pour l'Italie, normes UNI-CIG 7129).

Dans ce cas, la porte de la cuisine doit permettre le passage de l'air.

Dans le cas où il y a un placard ou une hotte au-dessus de l'appareil, maintenir entre le plan de travail et ledit placard ou hotte une distance minimale de 650 mm (voir aussi fig. 1.1a).

ÉVACUATION DES PRODUITS DE LA COMBUSTION

Les produits de la combustion de l'appareil à gaz doivent être évacués par des hottes connectées directement à l'extérieur (fig. 1.8).

Lorsque cela n'est pas possible, on peut utiliser un électroventilateur, appliqué sur le mur extérieur ou la fenêtre, ayant un débit tel qu'il garantisse un renouvellement horaire d'air égal à 3 à 5 fois le volume du local cuisine (fig. 1.9).

Le ventilateur ne peut être installé que si les ouvertures pour l'entrée d'air existent, comme décrit dans le chapitre "Local d'installation" (conformément aux normes locales en vigueur ; pour l'Italie, normes UNI-CIG 7129).

Les murs adjacents à la cuisine doivent obligatoirement être en matériau résistant à la chaleur.

TYPES DE GAZ

Les gaz utilisés pour le fonctionnement des cuisinières peuvent être regroupés, selon leurs caractéristiques, en deux types :

Cat : II 2H 3+

Gaz naturel G20 G.P.L. G30/G31

Avant l'installation, assurez-vous que les conditions locales de distribution (nature du gaz et sa pression) et le réglage de l'appareil soient compatibles.

Les conditions de réglage de cet appareil sont indiquées sur la plaque signalétique ou l'étiquette.

Fig. 2.1

RACCORDEMENT GAZ

Le raccordement au gaz doit être effectué par un technicien spécialisé conformément aux normes locales en vigueur : UNI CIG 7129 et 7131.

La cuisinière est prédisposée et réglée pour fonctionner avec le gaz indiqué sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil.

Assurez une ventilation adéquate de la pièce où la cuisinière est installée, conformément aux normes en vigueur, afin de garantir un fonctionnement correct de l'appareil ; raccordez ensuite la cuisinière à la bouteille ou à la canalisation de gaz en respectant les prescriptions des normes en vigueur.

Le raccordement doit être effectué à l'arrière de la cuisinière (fig. 2.1) en utilisant le raccord droit ou gauche du conduit de gaz de l'appareil ; le tuyau ne doit pas traverser la cuisinière.

Le raccord non utilisé de la rampe de la cuisinière doit être fermé avec le bouchon en interposant le joint d'étanchéité.

Si l'on doit alimenter la cuisinière avec un type de gaz différent de celui indiqué sur la plaque signalétique, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes :

• Raccordement gaz.
• Remplacement des injecteurs du plan de travail.
• Réglage du ralenti des brûleurs du plan de travail.

Le groupe de raccordement (fig. 2.3) se compose de :

1 porte-tuyau "M" pour G20, 1 réduction "R" pour G30/G31, joints d'étanchéité "D" et "Q".

Raccordement gaz avec tuyau en caoutchouc

Gaz méthane G20

Monter le raccord porte-tuyau "M" en interposant le joint d'étanchéité "D" (fig. 2.3). - Raccorder la cuisinière au réseau de gaz à l'aide d'un tuyau flexible d'un diamètre intérieur de 13 mm, conforme aux normes UNI CIG 7140. Fixer le tuyau avec des colliers de serrage appropriés UNI CIG 7141 (non fournis).

G.P.L. G30/G31

Monter sur le porte-tuyau "M" la réduction "R" avec interposition du joint "Q" (fig. 2.3). - Raccorder la cuisinière à un détendeur approprié monté sur la bouteille à l'aide d'un tuyau flexible d'un diamètre intérieur de 8 mm conforme aux normes UNI CIG 7140. Fixer le tuyau avec des colliers de serrage appropriés UNI CIG 7141 (non fournis).

Le tuyau flexible doit être toujours le plus court possible, sans étranglements ni pliures, et ne doit pas entrer en contact avec des surfaces chaudes dépassant 75 °C.

IMPORTANT :

Toutes les opérations de vissage ou de dévissage du porte-tuyau et de la réduction doivent être effectuées à l'aide de 2 clés (fig. 2.2).

Après le raccordement, vérifier l'étanchéité des connexions avec une solution savonneuse, jamais avec une flamme.

Raccordement gaz avec tube métallique rigide ou flexible

La cuisinière doit être raccordée à l'installation de gaz à l'aide de tubes métalliques rigides, ou à l'aide de tuyaux flexibles en acier inoxydable à paroi continue avec raccords filetés conformes à la norme UNI-CIG 9891, avec une extension maximale de 2000 mm.

Veiller à ce que, en cas d'utilisation de tuyaux métalliques flexibles, ceux-ci n'entrent pas en contact avec des pièces mobiles ou ne soient pas écrasés.

Le joint d'étanchéité doit être conforme aux normes UNI CIG 9264.

Pour effectuer le raccordement au gaz, il est nécessaire de retirer le porte-tuyau "M" (fig. 2.3) et de visser directement sur le conduit de gaz de l'appareil l'extrémité du tuyau métallique en interposant le joint "D" (fig. 2.4).

Les opérations décrites doivent être effectuées à l'aide de 2 clés (fig. 2.2). Le raccordement avec des tuyaux métalliques rigides ne doit pas provoquer de contraintes sur le conduit d'alimentation en gaz de la cuisinière.

Après le raccordement, vérifier l'étanchéité des connexions avec une solution savonneuse, jamais avec une flamme.

IMPORTANT :

Les joints "D" et "Q" (fig. 2.3 - 2.4) sont les éléments qui garantissent l'étanchéité de la connexion. Il est conseillé de les remplacer lorsqu'ils présentent ne serait-ce qu'une légère déformation ou imperfection.

En particulier, il est recommandé :

• Que le raccordement avec des tuyaux métalliques rigides ne provoque pas de contraintes sur le conduit d'alimentation en gaz de la cuisinière.
• Que le tuyau flexible ne touche en aucun point les parties chaudes de la cuisinière.
• Que le tuyau flexible n'entre pas en contact avec des bords tranchants ou des angles vifs.
• Que le tuyau ne soit pas soumis à des efforts de traction ou de torsion et ne présente pas de courbes trop serrées ou de pincements.
• Que le tuyau soit facilement inspectable sur tout son parcours afin de contrôler son état de conservation.
• Nous conseillons de remplacer le tuyau à la date de péremption ou au moindre signe de détérioration.
• Nous conseillons de remplacer le joint au moindre signe de déformation ou d'imperfection.
• Fermer le robinet de la bonbonne ou de la tuyauterie immédiatement en amont de l'appareil chaque fois que celui-ci n'est pas utilisé.

ATTENTION aux composants à utiliser pour le raccordement au gaz :

Le tuyau en caoutchouc doit avoir une longueur maximale de 1,5 mètre et doit être conforme aux normes UNI CIG 7140. - Les colliers de serrage pour le tuyau en caoutchouc doivent être conformes aux normes UNI CIG 7141. Les tuyaux métalliques doivent avoir une longueur maximale de 2 mètres et doivent être conformes aux normes UNI CIG 9891. Les joints pour le raccordement avec tuyaux métalliques doivent être conformes aux normes UNI CIG 9264.

Cat : II 2H3+

BRUCIATORE	PORTATA NOMINALE [kW]	PORTATA RIDOTTA [kW]	GPL G30 28-30 mbar G31 37 mbar	Metano G20 20 mbar
			Ø inietlore [1/100 mm]	Ø inietlore [1/100 mm]
Ausiliario (A)	1,00	0,30	50	72 (X)
Semirapido (SR)	1,75	0,45	65	97 (Z)
Tripla corona (TC)	3,50	1,50	95	135 (T)

APPORTO D'ARIA NECCESSARIA PER LA COMBUSTIONE GAS = (2 m3/h x kW)
BRUCIATORE	Apporto d'aria necessaria [m3/h]
Ausiliario (A)	2,00
Semirapido (SR)	3,50
Tripla corona (TC)	7,00

LUBRIFICATION DES ROBINETS DE GAZ

Si un robinet se bloque, ne pas forcer et demander l'intervention du service d'assistance technique.

IMPORTANT

Pour toutes les opérations d'installation, de maintenance et de transformation pour passer correctement d'un gaz à un autre, utiliser exclusivement les pièces de rechange d'origine du fabricant.

Le non-respect de cette norme entraîne l'annulation de la garantie.

REMPLACEMENT DES INJECTEURS DES BRÛLEURS DE LA TABLE DE CUISSON À GAZ

Chaque cuisinière est fournie avec une série d'injecteurs pour les différents types de gaz.

S'ils ne sont pas fournis avec l'appareil, ils sont disponibles auprès des centres de service après-vente.

Le choix des injecteurs à remplacer doit être fait selon le tableau des injecteurs.

Le diamètre des injecteurs, exprimé en centièmes de millimètre, est marqué sur le corps de chacun d'eux.

Pour le remplacement des injecteurs, il est nécessaire de procéder de la manière suivante :

• Retirer les grilles, les chapeaux et les diffuseurs de flammes des brûleurs.
• Avec une clé fixe, remplacer les injecteurs "J" (fig. 2.5 - 2.6) par ceux adaptés au gaz utilisé.

Les brûleurs sont conçus de manière à ne pas nécessiter de réglage de l'air primaire.

RÉGLAGE DU RALENTI DES BRÛLEURS DE LA TABLE DE CUISSON À GAZ

Les robinets de la table de cuisson sont équipés d'une soupape de sécurité ; sur ces robinets, la vis de réglage du ralenti est située à l'extérieur du robinet (fig. 2.7).

Lors du passage d'un type de gaz à un autre, le débit minimal du robinet doit également être corrigé, en considérant que dans cette position, la flamme doit avoir une longueur d'environ 4 mm et doit rester allumée même lors d'un passage brusque de la position maximale à la position minimale.

La correction s'effectue, brûleur allumé, de la manière suivante :

• Amener la manette en position de ralenti.
• Retirer la manette du robinet et, avec un tournevis plat, agir sur la vis "F" (fig. 2.7) jusqu'à obtenir la flamme souhaitée.

N.B. Pour le gaz G30/G31 (GPL), la vis doit normalement être vissée à fond.

IMPORTANT : L'appareil doit être installé par un technicien qualifié conformément aux normes en vigueur et aux instructions du fabricant. Une installation incorrecte peut causer des dommages aux personnes, aux animaux ou aux biens, pour lesquels le fabricant ne peut être tenu pour responsable.

GÉNÉRALITÉS

Le raccordement au réseau électrique doit être effectué par un personnel qualifié et conformément aux normes en vigueur. L'appareil doit être raccordé au réseau électrique en vérifiant tout d'abord que la tension correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique et que la section des câbles de l'installation électrique peut supporter la charge, également indiquée sur la plaque. - La cuisinière est fournie sans fiche d'alimentation ; par conséquent, si l'on n'effectue pas un raccordement direct au réseau, on devra monter une fiche normalisée adaptée à la charge. La fiche doit être branchée sur une prise reliée à la terre conformément aux normes de sécurité. - Il est possible d'effectuer le raccordement direct au réseau en interposant entre l'appareil et le réseau électrique un interrupteur omnipolaire avec une ouverture minimale des contacts de 3 mm. Le câble d'alimentation ne doit pas toucher de parties chaudes et doit être positionné de manière à ne dépasser en aucun point la température de 50°C.

• Une fois l'appareil installé, l'interrupteur ou la prise doivent toujours être accessibles.

N.B. Pour le raccordement au réseau, ne pas utiliser d'adaptateurs, de réductions ou de dérivations car ils peuvent provoquer des surchauffes ou des brûlures.

Si l'installation nécessite des modifications de l'installation électrique domestique ou en cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, faire intervenir pour le remplacement un personnel professionnellement qualifié.

Ce dernier, en particulier, devra également vérifier que la section des câbles de la prise est adaptée à la puissance absorbée par l'appareil.

Avant d'effectuer toute intervention sur la partie électrique de l'appareil, il est absolument nécessaire de débrancher la connexion au réseau.

Le raccordement de l'appareil à l'installation de mise à la terre est obligatoire. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout inconvénient résultant du non-respect de cette norme.

RACCORDEMENT D'UN NOUVEAU CÂBLE D'ALIMENTATION

ATTENTION : Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service après-vente pour éviter tout danger.

• Décrocher le couvercle du bornier en insérant un tournevis dans les deux crochets "A" (fig. 3.1).
• Ouvrir le presse-étoupe en dévissant la vis "F" (fig. 3.2), dévisser les vis des bornes et retirer le câble.
• Enfiler dans le presse-étoupe le câble d'alimentation de section adéquate comme décrit dans le chapitre suivant.
• Fixer les câbles de phase, de neutre et le câble de terre aux bornes du bornier selon le schéma électrique de la figure 3.3. Tendre le câble d'alimentation et le bloquer avec le presse-étoupe.
• Fermer le couvercle du bornier (vérifier que les deux crochets "A" sont correctement enclenchés).

Remarque : Le conducteur de terre doit être laissé environ 3 cm plus long que les autres.

IMPORTANT : Pour raccorder le câble d'alimentation, NE PAS dévisser les vis qui fixent

la plaque du bornier.

SECTION DU CÂBLE D'ALIMENTATION TYPE "H05RR-F" ou "H05V2V2-F"

(résistant à une température de 90 °C)

220-240 V AC

3 × 1,5 mm² (*)

(*) Raccordement avec fiche ou directement au réseau.

Fig. 3.1

CONSEILS

POUR

L'UTILISATEUR

Fig. 1.1

DESCRIPTION DES FEUX

1. Brûleur auxiliaire (A) 1,00 kW
2. Brûleur semi-rapide (SR) 1,75 kW
3. Brûleur triple couronne (TC) 3,50 kW

Remarques :

L'allumage électrique est incorporé aux manettes. - La cuisinière est dotée d'une soupape de sécurité sur chaque brûleur, qui coupe l'arrivée de gaz si la flamme venait à s'éteindre accidentellement.

IMPORTANT :

L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans le local où il est installé. Veuillez assurer une bonne aération du local en maintenant ouverts les orifices de ventilation naturelle ou en installant une hotte aspirante avec conduit d'évacuation.

IMPORTANT :

Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique si elle existe.

Fig. 2.1

DESCRIPTION DES COMMANDES

1. Manette du brûleur avant droit
2. Manette du brûleur arrière droit
3. Manette du brûleur arrière gauche
4. Manette du brûleur avant gauche
5. Manette du sélecteur de fonctions du four
6. Manette du thermostat du four
7. Horloge électrique / programmateur
8. Manette de réglage de l'horloge électrique / programmateur

Voyants lumineux

1. Voyant de température du four

REMARQUE :

Les dessins des boutons représentés dans ce chapitre sont uniquement indicatifs.

Les boutons et les symboles peuvent varier.

Remarque : L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement pour garantir que les températures de surface du four restent basses.

Lorsque le four est en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement peut s'allumer et s'éteindre en fonction de la température.

Selon les temps de cuisson et les températures, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner même après l'arrêt de l'appareil. La durée de cette période dépend de la température de cuisson et de sa durée.

BRÛLEURS À GAZ

L'arrivée de gaz aux brûleurs est régulée par un robinet à soupape commandé par le bouton de la fig. 3.1.

En alignant l'index du bouton avec les symboles imprimés sur la façade, on obtient :

• disque plat

robinet fermé

-symbole

ouverture max ou débit max

• symbole

aperture min. ou débit min.

√ L'allumage électrique est incorporé dans les boutons des brûleurs et s'identifie par le symbole près du symbole (fig. 3.1). √ Le débit maximal sert à porter rapidement à ébullition les liquides, tandis que le débit réduit permet un chauffage lent des aliments ou le maintien de l'ébullition. √ Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisies entre celle de maximum et celle de minimum, et jamais entre celle de maximum et le point de fermeture.

Fig. 3.1

REMARQUE :

Les dessins des boutons montrés dans ce chapitre sont uniquement indicatifs. Les boutons et les symboles peuvent varier.

Attention :

Ne pas recouvrir la table de cuisson avec du papier d'aluminium.

N.B. Lorsque la cuisinière n'est pas en fonctionnement, tourner les boutons des robinets en position fermée et fermer également le robinet de la conduite d'alimentation en gaz.

Attention :

Pendant le fonctionnement, le plan de travail devient très chaud sur les zones de cuisson.

Tenir les enfants à distance.

ALLUMAGE DES BRÛLEURS

Pour allumer un des brûleurs :

1. Tourner le bouton du robinet de gaz dans le sens antihoraire (fig. 3.2), jusqu'au débit maximal, le presser et maintenir la pression, cela activera l'allumage. En cas de panne de courant, approcher une flamme du brûleur.
2. Attendre une dizaine de secondes après l'allumage du brûleur avant de relâcher le bouton (temps d'amorçage de la vanne).
3. Réglez le robinet de gaz sur la position souhaitée.

Si la flamme du brûleur venait à s'éteindre pour une raison quelconque, la vanne de sécurité interrompra automatiquement l'alimentation en gaz.

Pour rétablir le fonctionnement, ramenez la manette en position , attendez au moins 1 minute et répétez les opérations d'allumage.

Si des conditions particulières du gaz distribué localement rendent difficile l'allumage du brûleur avec la manette en position de débit maximal, il est conseillé de répéter l'opération avec la manette en position de débit minimal.

CHOIX DU BRÛLEUR

La symbolique sur le tableau de bord indique la correspondance entre la manette et le brûleur. Selon le diamètre et la capacité des récipients utilisés, il faut également choisir le brûleur adapté.

Les brûleurs et les casseroles doivent être utilisés conformément aux indications suivantes :

BRUCIATORI	MINIMO		MASSIMO
Ausiliario	12	-	14 cm
Semirapido	16	-	24 cm
Tripla-corona	26	-	28 cm

Ne pas utiliser de casseroles concaves ou déformées.

Il est important que le diamètre de la casserole soit adapté à la puissance du brûleur afin de ne pas compromettre le haut rendement des brûleurs et d'éviter ainsi un gaspillage de combustible.

Une petite casserole sur un grand brûleur ne permet pas d'obtenir l'ébullition en un temps plus court, car la capacité d'absorption de chaleur de la masse liquide dépend du fond et de la surface de la casserole.

ATTENTION : Assurez-vous que les casseroles sont bien centrées sur le brûleur pour obtenir une stabilité maximale et une meilleure efficacité.

Assurez-vous que les casseroles ne sont pas en contact avec les manettes de réglage, sinon la flamme pourrait les surchauffer et les endommager irréversiblement.

TRÈS IMPORTANT : lorsque vous utilisez le four, il est indispensable de laisser le couvercle de la cuisinière ouvert.

ATTENTION : La porte du four devient très chaude pendant le fonctionnement. Tenez les enfants à l'écart.

ATTENTION : La porte du four devient très chaude, ouvrez-la en utilisant la poignée.

ATTENTION : Pendant l'utilisation, l'appareil devient très chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.

Ne recouvrez en aucun cas les parois du four avec du papier d'aluminium. Ne placez pas de plaques ou la lèchefrite sur le fond du four.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Il s'agit d'un four qui présente des caractéristiques particulières du point de vue fonctionnel.

Il est possible de choisir entre 4 différents types de chauffage qui permettent de satisfaire les besoins de cuisson.

Le four est équipé de 3 résistances électriques :

2 résistances (supérieure et inférieure) pour les cuissons normales au four ; 1 résistance grill, placée au centre de la voûte du four, pour les cuissons au grill à effectuer porte fermée.

La puissance des résistances électriques est :

• Résistance inférieure
• Résistance supérieure
• Résistance grill

REMARQUE : Lors de la première utilisation du four, afin d'éliminer d'éventuelles traces de graisse sur les résistances électriques, il est conseillé de le faire fonctionner pendant environ une heure en mode

x (avec le bouton du thermostat en position 250 °C) et pendant 15 minutes supplémentaires en mode x (avec le bouton du thermostat en position 175 °C).

PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT

Le chauffage et la cuisson dans le four statique ventilé sont obtenus de la manière suivante :

a. Par convection naturelle

La chaleur est produite par les éléments chauffants supérieur et inférieur.

b. Par convection forcée

La chaleur produite par les éléments chauffants inférieur et supérieur est distribuée dans le four par le ventilateur. Il est possible de cuire plusieurs plats en même temps.

c. Par rayonnement et ventilation

La chaleur rayonnée par la résistance du gril à rayons infrarouges est distribuée dans le four par le ventilateur.

d. Par rayonnement

La chaleur est rayonnée par la résistance du gril à rayons infrarouges.

e. Par ventilation

Les aliments sont décongelés à l'aide du ventilateur sur la chaleur.

NOTE : Les dessins des boutons représentés dans ce chapitre sont uniquement indicatifs. Les boutons et les symboles peuvent varier.

BOUTON DU THERMOSTAT (fig. 4.1)

Pour activer les résistances du four, régler le bouton du sélecteur de fonctions sur la position souhaitée et le bouton du thermostat sur la température souhaitée.

Pour sélectionner la température, il faut faire correspondre l'index du bouton avec le nombre choisi.

Les résistances s'allumeront ou s'éteindront automatiquement selon les besoins en énergie déterminés par le thermostat.

Le fonctionnement des éléments chauffants est signalé par une lumière située au-dessus de la manette.

MANETTE DU SÉLECTEUR DE FONCTIONS (fig. 4.2)

Tourner la manette dans le sens horaire pour régler le four sur l'une des fonctions suivantes :

ÉCLAIRAGE DU FOUR

En tournant la manette sur cette position, seule la lampe du four s'allume. Dans toutes les fonctions de cuisson, la lampe reste toujours allumée.

CUISSON TRADITIONNELLE PAR CONVECTION

Les éléments chauffants inférieur et supérieur s'allument. La chaleur se diffuse par convection naturelle et la température doit être réglée entre 50 °C et 250 °C avec la manette du thermostat. Il est nécessaire de préchauffer le four avant d'insérer les aliments à cuire.

Recommandé pour :

Les aliments qui nécessitent le même degré de cuisson à l'intérieur et à l'extérieur ; par exemple : rôtis, travers de porc, meringues, etc.

CHALEUR PAR LE BAS

Seul l'élément chauffant inférieur s'allume.

La chaleur se diffuse par convection naturelle et la température peut être réglée avec la manette du thermostat entre 50 °C et 250 °C.

Recommandé pour :

Terminer les cuissons qui nécessitent plus de chaleur dans la partie inférieure.

CHALEUR PAR LE HAUT

Si allume uniquement l'élément chauffant supérieur.

La chaleur se diffuse par convection naturelle et la température peut être réglée avec le bouton du thermostat entre 50 °C et 250 °C.

Recommandé pour :

Faire lever rapidement et de manière homogène tous les types de pâtes à base de farine et de pâtes fraîches faites maison, ou pour terminer des cuissons qui nécessitent plus de chaleur dans la partie supérieure.

CUISSON AU GRIL

La résistance électrique à infrarouges s'allume.

La chaleur se diffuse par rayonnement. À utiliser avec la porte du four fermée et le bouton du thermostat en position 225 °C pendant 15 minutes, puis en position 175 °C.

Pour les conseils d'utilisation, voir le chapitre "CUISSON AU GRIL TRADITIONNEL".

Utiliser le gril pendant 30 minutes maximum.

Attention : lorsque le gril est en fonctionnement, les parties accessibles peuvent devenir chaudes. Tenir les enfants à distance.

Recommandé pour :

Action de gril intense pour la cuisson au gril ; roussissement, dorure, gratinage, grillage, etc.

CUISSON AU GRIL VENTILÉ

Le gril à infrarouges et le ventilateur s'allument. La chaleur se diffuse principalement par rayonnement et le ventilateur la distribue ensuite sur tout le pourtour.

Le four doit être utilisé avec la porte fermée et la température peut être réglée avec le bouton du thermostat entre 50 °C et 225 °C.

Pour les conseils d'utilisation, voir le chapitre "CUISSON AU GRILL ET GRATINAGE".

Utiliser le grill ventilé pendant 30 minutes maximum.

Attention : lorsque le grill ventilé est en fonctionnement, les parties accessibles peuvent devenir chaudes. Tenir les enfants à distance.

Recommandé pour :

Cuissons au grill où une rapide coloration externe est nécessaire pour retenir les jus à l'intérieur. Par exemple : steaks de veau, côtelettes, hamburgers, etc.

CUISSON PAR CONVECTION AVEC VENTILATION

Les éléments chauffants supérieur et inférieur ainsi que le ventilateur s'allument.

La chaleur provenant du haut et du bas est diffusée par convection forcée. La température doit être réglée entre 50°C et 250°C avec le bouton du thermostat.

Recommandé pour :

Aliments de volume et de quantité importants qui nécessitent le même degré de cuisson à l'intérieur et à l'extérieur ; par exemple : rôtis roulés, dinde, gigots, etc.

MAINTIEN EN TEMPÉRATURE APRÈS CUISSON OU RÉCHAUFFAGE LENT D'ALIMENTS

La résistance supérieure et le ventilateur s'allument.

La chaleur se diffuse par convection forcée avec un apport plus important dans la partie supérieure.

La température peut être réglée avec le bouton du thermostat entre 50°C et 250°C.

Recommandé pour :

Maintenir les aliments au chaud après toute cuisson.

Réchauffage lent d'aliments cuits

DÉCONGÉLATION D'ALIMENTS SURGELÉS ET FONCTION ÉCO

DÉCONGÉLATION D'ALIMENTS SURGELÉS :

À utiliser avec le bouton du thermostat en position « ● » : seul le ventilateur du four s'allume.

La décongélation se fait par simple ventilation sans chauffage.

FONCTION ÉCO (ÉCONOMIE D'ÉNERGIE) :

Les éléments chauffants supérieur et inférieur ainsi que le ventilateur s'allument. La chaleur provenant du haut et du bas est diffusée par convection avec ventilation.

Avec cette fonction, la consommation électrique de l'appareil est réduite, et elle est particulièrement indiquée pour la cuisson délicate de petites quantités d'aliments sur une seule grille.

Ne pas préchauffer le four et éviter d'ouvrir la porte pendant la cuisson.

Les temps de cuisson peuvent être plus longs que ceux des fonctions standard.

Ne pas utiliser cette fonction pour préchauffer le four.

Recommandée pour :

les aliments qui doivent être cuits délicatement. Pour maintenir les aliments au chaud après toute cuisson. Pour le réchauffage lent d'aliments plus cuits.

CONSEILS DE CUISSON

STÉRILISATION

La stérilisation des aliments à conserver dans des bocaux s'effectue, récipients pleins et fermés hermétiquement, de la manière suivante :

a. Placer le commutateur sur la position b. Tourner la manette du thermostat sur la position 175°C et préchauffer le four. c. Remplir la lèchefrite d'eau chaude. d. Disposer les bocaux dans la lèchefrite en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas, et après avoir mouillé les couvercles avec de l'eau, fermer le four et tourner la manette du thermostat sur la position 130°C.

Une fois la stérilisation commencée, c'est-à-dire lorsque l'on commence à voir des bulles dans les bocaux, éteindre le four et laisser refroidir.

CUISSON SIMULTANÉE D'ALIMENTS DIFFÉRENTS

Le four statique ventilé, sur la position du sélecteur de fonctions, permet de cuire simultanément différents aliments hétérogènes. On peut cuire en même temps des aliments comme du poisson, un gâteau et de la viande sans que les arômes et les saveurs se mélangent.

Les seules précautions à prendre sont les suivantes :

Les températures de cuisson doivent être les plus proches possibles, avec une différence maximale de 20°C - 25°C entre les différents aliments. L'introduction des différents plats dans le four devra être faite à des moments différents en fonction du temps de cuisson de chacun. Il est évident qu'avec ce type de cuisson, on réalise des économies de temps et d'énergie.

RÉGÉNÉRATION

Placer le commutateur sur la position et le thermostat sur la position 150°C. Le pain redeviendra croustillant si on l'humidifie avec quelques gouttes d'eau et qu'on le met dans le four pendant environ 10 minutes à la température maximale.

RÔTI

Pour obtenir un rôti classique cuit à point dans toutes ses parties, il est nécessaire de se rappeler :

• qu'il est conseillé de maintenir une température entre 180°C et 200°C
• que le temps de cuisson dépend de la quantité et de la qualité des aliments.

CUISSON AU GRIL TRADITIONNEL

Allumer le grill, comme expliqué dans les paragraphes précédents, et laisser préchauffer environ 5 minutes porte fermée.

Introduire les aliments à cuire en plaçant la grille le plus près possible du grill.

Pour recueillir les jus de cuisson, placer la lèchefrite sous la grille.

Griller avec la porte du four fermée.

Utiliser le grill pendant 30 minutes maximum.

Attention : lorsque le grill est en fonctionnement, les parties accessibles peuvent devenir chaudes. Tenir les enfants à distance.

CUISSON AU GRILL ET GRATINAGE

Sur la position du sélecteur de fonctions, la cuisson au grill est effectuée avec la broche car l'air chaud enveloppe complètement les aliments à cuire.

Mettre le thermostat sur la position 175°C et après avoir préchauffé le four, poser simplement les aliments sur la grille. Fermer la porte et laisser fonctionner le four avec le thermostat sur la position choisie entre 100°C et 175°C jusqu'à ce que la cuisson au grill soit terminée.

En ajoutant quelques noisettes de beurre avant la fin de la cuisson, on obtient l'effet doré du gratinage.

Utiliser le grill ventilé pendant 30 minutes maximum.

Attention : lorsque le grill est en fonctionnement, les parties accessibles peuvent devenir chaudes. Tenir les enfants à distance.

CUISSON AU FOUR

Pour la cuisson, avant d'insérer les aliments, préchauffer le four à la température souhaitée.

Lorsque le four a atteint la température, introduire les aliments, puis contrôler le temps de cuisson, et éteindre le four 5 minutes avant le temps théorique pour récupérer la chaleur emmagasinée.

Pour un préchauffage correct, il est conseillé de retirer la grille et la lèchefrite de l'intérieur du four, puis de les réinsérer après quelques minutes.

Les accessoires du four peuvent supporter des charges allant jusqu'à 6 kg. Il est recommandé de répartir les charges uniformément.

EXEMPLES DE CUISSON

Les températures ne sont qu'indicatives, car elles varient en fonction de la quantité et du volume des aliments.

Il est recommandé d'utiliser des plats adaptés à la cuisson au four et de modifier, si nécessaire, la température du four pendant la cuisson.

PIETANZE	TEMPERATURA
Lasagne al forno	220°C
Pasta al forno	220°C
Pizza con acciuğhe	225°C
Riso alla creola	225°C
Patate al latte	200°C
Pomodori farciti	225°C
Soufflé di formaggio	200°C
Soufflé di patate	200°C
Arrostò di vitello	200°C
Nodini di vitello alla griglia	225°C
Petti di pollo al pomodoro	200°C
Pollo alla griglia - pollo arrosto	220°C
Polpettine di manzo	200°C
Polpettone di vitello	200°C
Spiedini alla turca	225°C
Roast-beef	220°C
Filetti di sogliola	200°C
Nasello aromatico	200°C
Ciambella	180°C
Crostata di prugne	200°C
Crosstatine alla confettura	225°C
Pan di spagna	225°C
Sfogliatine dolci	200°C
Torta margherita	220°C

Bouton de réglage Fig. 5.1

L'horloge électrique est un dispositif qui regroupe les fonctions suivantes :

• horloge analogique 12 heures ; minuteur (max 3 heures) ;
• cuisson automatique (* voir note ci-dessous) ;
• signal sonore (bip) qui s'active à chaque pression du bouton de réglage ou à la fin de la fonction minuteur ou cuisson automatique.

(*) Le temps maximal programmable (TMP) dépend de l'heure de début de cuisson réglée.

TMP = 15 heures - différence d'heures entre l'heure de début de cuisson réglée et l'heure du jour au moment de la programmation (ex. heure du jour = 08:00, heure réglée de début de cuisson = 11:00 ; TMP = 15 - 3 = 12 heures).

HORLOGE

Lors de la première connexion électrique du four ou après une coupure de courant, le « voyant horloge » clignote.

Ce voyant signale qu'il est nécessaire de vérifier que l'heure est correcte.

Si l'heure est correcte, maintenez enfoncé le bouton de réglage (le voyant "horloge" s'éteint).

Pour régler l'heure, appuyez brièvement sur le bouton de réglage (plusieurs fois) jusqu'à ce que le voyant "horloge" clignote. Tournez le bouton de réglage (vers la droite ou la gauche) pour régler l'heure.

À la fin du réglage, maintenez enfoncé le bouton de réglage pour confirmer (jusqu'à ce que le voyant "horloge" s'éteigne).

MINUTEUR

La fonction minuteur consiste uniquement en un avertisseur sonore qui se déclenche une fois le temps réglé écoulé (3 heures maximum).

Important : il n'est pas possible d'utiliser la fonction minuteur si une cuisson automatique a été programmée.

Pour régler le minuteur, appuyez brièvement sur le bouton de réglage (une ou plusieurs fois) jusqu'à ce que le voyant "minuteur" clignote.

Tournez le bouton de réglage (vers la droite ou la gauche) pour régler le temps.

À la fin du réglage, appuyez brièvement sur le bouton de réglage (dans les 10 secondes) pour confirmer (jusqu'à ce que le voyant "minuteur" passe de clignotant à allumé en continu).

Le compte à rebours commence immédiatement.

Une fois le temps réglé écoulé, le voyant "minuteur" se met à clignoter et un signal sonore (bip) retentit pendant une minute. Appuyez brièvement sur le bouton de réglage pour désactiver le signal sonore et éteindre le voyant "minuteur" clignotant.

Pendant l'exécution du programme, il est possible à tout moment de visualiser le temps réglé en appuyant brièvement sur le bouton de réglage (une ou plusieurs fois) jusqu'à ce que le voyant "minuteur" clignote.

Pour annuler le programme avant la fin, maintenez enfoncé le bouton de

réglage pendant environ 3 secondes (jusqu'à ce que le voyant "minuteur" s'éteigne) ; le minuteur est annulé.

ATTENTION - TRÈS IMPORTANT : Le minuteur n'est qu'un avertisseur sonore qui N'ÉTEINT PAS le four ou le gril à la fin du temps réglé. PENSEZ À ÉTEINDRE LE FOUR OU LE GRIL MANUELLEMENT.

CUISSON AUTOMATIQUE

Utiliser la cuisson automatique pour allumer automatiquement le four, cuire puis éteindre le four.

1. Vérifier que l'horloge indique l'heure exacte.
2. Sélectionner la fonction du four et la température (manettes du thermostat et du sélecteur de fonctions). Le four s'allume.
3. Appuyer brièvement sur la "manette de réglage" (une ou plusieurs fois) jusqu'à ce que le "voyant début de cuisson" clignote.

Puis tourner la "manette de réglage" (à droite ou à gauche) pour régler l'heure de début de cuisson (pas moins de 2 minutes et maximum 12 heures à partir du moment du réglage de la cuisson automatique).

À la fin du réglage (dans les 10 secondes), maintenir la "manette de réglage" enfoncée pour confirmer jusqu'à ce que le "voyant début de cuisson" passe de clignotant à allumé en continu.

1. Déterminer le temps nécessaire pour la cuisson en considérant, si nécessaire, également le temps de préchauffage.

Appuyer brièvement sur la "manette de réglage" (une ou plusieurs fois) jusqu'à ce que le "voyant fin de cuisson" clignote.

Puis tourner la "manette de réglage" (à droite ou à gauche) pour régler l'heure de fin de cuisson (minimum deux minutes après l'heure de début de cuisson).

À la fin du réglage (dans les 10 secondes), maintenir la "manette de

réglage" enfoncée pour confirmer jusqu'à ce que le "voyant fin de cuisson" passe de clignotant à allumé en continu.

S'il y a un temps d'attente avant le début de la cuisson, le four s'éteint, mais la cuisson automatique est maintenant réglée.

Si l'on souhaite allumer le four immédiatement et programmer uniquement l'heure de fin de cuisson, démarrer le four normalement puis suivre le point 4 pour régler l'arrêt automatique du four.

Pour voir l'heure réglée de début de cuisson, appuyer brièvement sur la touche "manette de réglage" (une ou plusieurs fois) jusqu'à ce que le "voyant début de cuisson" clignote. Pour voir l'heure réglée de fin de cuisson, appuyer brièvement sur la touche "manette de réglage" (une ou plusieurs fois) jusqu'à ce que le "voyant fin de cuisson" clignote. Pour annuler le programme avant la fin, maintenir la "manette de réglage" enfoncée pendant environ 3 secondes jusqu'à ce que le "voyant début de cuisson et/ou voyant fin de cuisson" s'éteigne(s). NE PAS OUBLIER D'ÉTEINDRE LE FOUR OU LE GRILL MANUELLEMENT.

Une fois le temps de cuisson programmé écoulé, le four s'éteint automatiquement, le voyant de fin de cuisson passe de fixe à clignotant et un signal sonore (bip) se déclenche pendant une minute.

• Appuyer brièvement sur la manette de réglage pour désactiver le signal sonore et éteindre le voyant de fin de cuisson clignotant.
• Tourner la manette du thermostat et celle du sélecteur de fonctions sur la position arrêt.

Attention : après une coupure de courant, tout programme automatique n'est pas annulé et le voyant de l'horloge clignote (pour indiquer de vérifier que l'heure est correcte).

COUVERCLE EN VERRE (UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC COUVERCLE EN VERRE)

NETTOYAGE DU COUVERCLE EN VERRE

Pour les opérations de nettoyage, il est facile de démonter le couvercle en le retirant vers le haut après l'avoir ouvert complètement.

Si les charnières se déboîtent, les remettre en place en faisant attention à ce que :

• dans le logement droit, la charnière portant la marque "D" soit montée, et dans le logement gauche, celle portant la marque "S" (fig. 6.1).

Réglage de l'équilibrage (uniquement pour les couvercles équipés de charnières avec vis de réglage "R")

Fermer le couvercle et vérifier le bon équilibrage ; à 45°, il devrait rester en position suspendue.

Si nécessaire, régler la tension des ressorts des charnières en tournant les vis "R" dans le sens horaire (fig. 6.1).

Modèles avec couvercle en verre

Ne pas fermer le couvercle lorsque le brûleur est allumé.

ATTENTION

Ne pas fermer le couvercle en verre lorsque les brûleurs sont encore chauds ou lorsque le four est en fonctionnement ou encore chaud. Ne pas poser sur le couvercle en verre des casseroles chaudes et des objets lourds. Sécher tout liquide renversé sur le couvercle avant de l'ouvrir.

CONSEILS POUR L'UTILISATEUR

• Avant de procéder au nettoyage, débrancher la cuisinière du réseau électrique et attendre qu'elle soit refroidie.
• Lorsque la cuisinière n'est pas utilisée, il est prudent de fermer le robinet d'arrivée du gaz ou celui de la bouteille. Vérifier de temps en temps que le tuyau flexible qui relie la bouteille ou la conduite de gaz à la cuisinière est en parfait état et, le cas échéant, le remplacer si une anomalie est présente.
• Si un robinet se bloque, ne pas forcer et faire appel au service après-vente.
• Il est conseillé d'effectuer les opérations de nettoyage lorsque l'appareil est refroidi, en particulier pour les parties émaillées.
• Éviter de laisser sur les surfaces des substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.).
• Éviter l'utilisation de produits de nettoyage à base de chlore ou d'acides.
• Important : Il est recommandé d'utiliser des gants de protection et des vêtements appropriés lors du nettoyage et de la manipulation des pièces de l'appareil.
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon humide et utiliser des détergents neutres non agressifs. Terminer le nettoyage en passant un chiffon sec et propre.

IMPORTANT : éviter absolument l'utilisation de produits abrasifs (par exemple certains types d'éponges) et/ou agressifs (par exemple soude caustique, détergents contenant des substances corrosives) qui pourraient endommager de manière irréversible les surfaces.

ATTENTION. Une fois installé correctement, votre produit satisfait à toutes les normes de sécurité prévues pour cette catégorie de produit. Cependant, faites attention à certaines parties de l'appareil (derrière et dessous), car ces parties, n'étant pas conçues pour être touchées, pourraient présenter des bords ou des surfaces potentiellement dangereux qui pourraient causer des blessures.

PARTIES ÉMAILLÉES

Toutes les parties émaillées, y compris les grilles de la plaque, doivent être lavées avec de l'eau savonneuse ou d'autres produits non abrasifs.

Sécher de préférence avec un chiffon doux et sec.

Substances acides telles que jus de citron, concentré de tomate, vinaigre et similaires, si elles sont laissées longtemps, attaquent l'émail et le rendent opaque.

SURFACES EN ACIER INOXYDABLE, PIÈCES EN ALUMINIUM, VERNIES OU SURFACES SÉRIGRAPHIÉES

Nettoyer avec un produit adapté. Toujours bien sécher.

IMPORTANT : Le nettoyage de ces pièces doit être effectué avec beaucoup de soin pour éviter rayures et abrasions. Il est conseillé d'utiliser un chiffon doux et du savon neutre, jamais de produits contenant des substances abrasives.

Remarque : Une utilisation continue peut provoquer, au niveau des brûleurs, une coloration différente de l'originale due à la température élevée.

Important : Le fabricant décline toute responsabilité pour d'éventuels dommages causés par des produits inadaptés utilisés pour le nettoyage de l'appareil.

Attention : Pendant le fonctionnement, l'appareil devient très chaud sur les zones de cuisson. Tenir les enfants à distance.

Ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur car l'humidité pourrait s'infiltrer dans l'appareil et le rendre dangereux.

Ne pas utiliser de détergents très abrasifs ni de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four ou le couvercle en verre (modèles avec couvercle en verre) car ils pourraient rayer la surface et cela pourrait provoquer la fragmentation du verre.

ROBINETS DE GAZ

Éviter que les produits de nettoyage entrent en contact avec les robinets.

La lubrification périodique des robinets de gaz doit être effectuée exclusivement par du personnel spécialisé.

En cas d'anomalies de fonctionnement des robinets de gaz, appeler le service d'assistance.

INTÉRIEUR DU FOUR

Le four doit toujours être nettoyé après utilisation, lorsqu'il a refroidi.

La cavità deve essere pulita usando un detergente delicato e acqua calda.

Prodotti chimici specifici per la pulizia dell'interno del forno devono essere usati soltanto dopo aver letto attentamente le avvertenze e le raccomandazioni del produttore e dopo aver effettuato una prova su una piccola superficie della cavità del forno.

Non utilizzare detersivi abrasivi, pagliette o spugne abrasive.

NOTA: La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni causati da prodotti chimici o abrasivi utilizzati per la pulizia.

Attendere il raffreddamento del forno e prestare particolare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno.

Pericolo d'incendio! Non depositare oggetti infiammabili nel forno.

BRUCIATORI E GRIGLIE

Queste parti devono essere pulite per mezzo di una spugna, con acqua saponata o altri prodotti idonei che non siano abrasivi. Asciugare con un panno morbido.

Attenzione! Non lavare in lavastoviglie.

Dopo la pulitura o il lavaggio, verificare che gli spartifiamma dei bruciatori siano stati asciugati unitamente ai bruciatori e riposti perfettamente nella loro sede.

È assolutamente indispensabile il controllo della perfetta posizione dello spartifiamma, in quanto il suo spostamento dalla sede può causare dei gravi inconvenienti.

Verificare che l'elettrodo "S" vicino a ogni bruciatore (fig. 6.2 - 6.4) sia sempre ben pulito, in modo da permettere lo scoccare regolare delle scintille.

Verificare che la sonda "T" vicino a ogni bruciatore (fig. 6.2 - 6.4) sia sempre ben pulita, in modo da permettere il regolare funzionamento della valvola di sicurezza.

Sia l'elettrodo che la sonda devono essere sempre puliti con molta cautela.

Nota: Per evitare danni all'accensione elettrica, non utilizzarla quando i bruciatori non sono nella loro sede.

Nota : l'utilisation continue peut provoquer, au niveau des brûleurs et des grilles, une altération de l'émail aux endroits exposés aux flammes. Ce phénomène est naturel et n'affecte en rien le fonctionnement des pièces.

POSITIONNEMENT CORRECT DES BRÛLEURS AUXILIAIRE, SEMI-RAPIDE ET RAPIDE

Il est très important de vérifier le positionnement parfait du répartiteur de flamme « F » et du chapeau « C » du brûleur (voir figures 6.2 - 6.3) car un déplacement de leur siège peut être à l'origine de graves anomalies.

BRÛLEUR À TRIPLE COURONNE

Ce brûleur doit être correctement positionné comme indiqué sur la fig. 6.6, en veillant à ce que les nervures s'engagent dans leur logement comme indiqué par les flèches (fig. 6.4).

Positionnez correctement dans leur logement le chapeau « A » et l'anneau « B » (fig. 6.5, 6.6).

Le brûleur correctement positionné ne doit pas tourner (fig. 6.5).

Fig. 6.2

Fig. 6.3

Fig. 6.4

Fig. 6.5

Fig. 6.6

MONTAGE ET DÉMONTAGE DES CADRES LATÉRAUX

Monter les cadres latéraux en les fixant aux parois du four avec les 2 vis (fig. 6.7a). - Enfiler entre les guides des cadres latéraux la lèchefrite et la grille comme sur (fig. 6.7b). - La grille doit être montée de manière que l'arrêt de sécurité, qui évite son extraction accidentelle, soit tourné vers l'intérieur du four ; la traverse arrière doit être tournée vers l'intérieur de la cavité. - Le démontage s'effectue en opérant à l'inverse.

TIROIR

Le tiroir peut être retiré comme un tiroir normal (fig. 6.8).

Ne pas déposer d'objets facilement inflammables dans le four ou dans le tiroir (papier fin, coton, soie, nylon et matériaux similaires).

REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR

ATTENTION : Avant d'effectuer toute intervention sur la partie électrique de l'appareil, il faut absolument débrancher l'alimentation secteur.

• Laisser refroidir la cavité du four et les éléments chauffants.
• Couper l'alimentation électrique.
• Dévisser la calotte de protection « A » (fig. 6.9).
• Remplacer la lampe halogène « C » par une autre de type résistant aux hautes températures (300 °C) et présentant les caractéristiques suivantes : 220-240 V, 50-60 Hz et la même puissance que la lampe à remplacer (lire la puissance en watts imprimée sur celle-ci).

NOTE IMPORTANTE : ne pas remplacer l'ampoule à mains nues ; une contamination pourrait réduire sa durée de vie. Utiliser toujours un chiffon propre ou porter des gants.

Remonter la calotte de protection « A ».

NOTE : Le remplacement de la lampe n'est pas couvert par la garantie.

La lampe montée sur cet appareil est destinée à éclairer la cavité du four et à aider l'utilisateur à mieux surveiller les aliments pendant la cuisson. Cette lampe n'est pas adaptée à d'autres usages (par exemple, éclairage de pièces).

Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.

DÉMONTAGE DE LA PORTE

La porte du four peut être démontée facilement en procédant comme suit :

• Ouvrir complètement la porte du four (fig. 6.10a).
• Ouvrir complètement le levier "A" des charnières droite et gauche (fig. 6.10b).
• Saisir la porte comme illustré sur la fig. 6.10.
• Fermer doucement la porte (fig. 6.10c) jusqu'à ce que les leviers "A" des charnières droite et gauche s'accrochent à la partie "B" de la porte (fig. 6.10b).
• Extraire les crochets des charnières de leur position en suivant la flèche "C" (fig. 6.10d). Poser la porte sur une surface molle. Pour remonter la porte, procéder en sens inverse.

Important !

Garder toujours une attention particulière aux mains et aux leviers. Si les leviers ne sont pas correctement accrochés, ils pourraient se décrocher et se fermer inopinément avec un risque de blessures.

DÉMONTAGE ET NETTOYAGE DE LA VITRE INTÉRIEURE

Pour pouvoir nettoyer la vitre des deux côtés, il est nécessaire de la retirer en procédant comme suit :

• Ouvrir complètement la porte du four (fig. 6.11a).
• Ouvrir complètement le levier "A" des charnières droite et gauche (fig. 6.11b).
• Fermer doucement la porte (fig. 6.11c) jusqu'à ce que les leviers "A" des charnières droite et gauche s'accrochent à la partie "B" de la porte (fig. 6.11b).
• Retirer le joint "G" en dégageant les 3 crochets (fig. 6.11d).
• Retirer délicatement la vitre intérieure (fig. 6.11) et la nettoyer avec des produits appropriés. La sécher toujours soigneusement.
• Il est désormais possible de nettoyer également le côté intérieur de la vitre extérieure.

N'utilisez pas de détergents très abrasifs ni de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils pourraient rayer la surface, ce qui pourrait provoquer la fragmentation de la vitre.

Fig. 6.11

Fig. 6.11d

REMONTAGE DE LA VITRE INTÉRIEURE

Pour remonter la vitre intérieure de la porte du four, procédez comme suit :

Assurez-vous que la porte est bloquée en position ouverte (voir fig. 6.11c). - Vérifiez que les 4 entretoises "D" sont en position (fig. 6.12a). IMPORTANT : Il est conseillé, lors de l'insertion de la vitre, de maintenir en position les 4 entretoises "D" avec un doigt, afin d'éviter la rupture ou le déplacement des entretoises elles-mêmes (fig. 6.12b). - Insérez la vitre dans les guides "E" et "F" (fig. 6.12b) et faites-la glisser doucement jusqu'aux butées "H" (fig. 6.12c). Montez le joint "G" dans le bon sens (fig. 6.12d) en accrochant les 3 crochets dans les trous prévus (fig. 6.12e). - Ouvrez complètement la porte du four et refermez le levier "A" des charnières droite et gauche (fig. 6.12)

La porte du four a un joint dans la partie supérieure.

L'ouverture entre la partie supérieure de la vitre intérieure et la porte du four est spécialement prévue pour permettre la circulation de l'air de refroidissement.

Le fabricant ne répond pas des éventuelles inexactitudes, imputables à des erreurs d'impression ou de transcription, contenues dans le présent livret.

Il se réserve le droit, sans préjudice des caractéristiques essentielles de fonctionnalité et de sécurité, d'apporter à ses produits, à tout moment et sans préavis, les éventuelles modifications opportunes pour toute exigence de caractère constructif ou commercial.

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