MW 200.1 - Four à micro-ondes DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MW 200.1 DELONGHI au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Four à micro-ondes DELONGHI MW 200.1, puissance de 800 W, capacité de 20 litres, 5 niveaux de puissance, fonction décongélation. |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour réchauffer, cuire et décongeler des aliments rapidement. Panneau de contrôle intuitif avec affichage numérique. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage facile avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs. En cas de panne, consulter le service après-vente agréé. |
| Sécurité | Système de verrouillage de sécurité pour enfants, protection contre la surchauffe, ne pas utiliser à proximité de matériaux inflammables. |
| Informations générales | Dimensions : 44,2 x 34,3 x 25,8 cm, poids : 12 kg. Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus. |
FOIRE AUX QUESTIONS - MW 200.1 DELONGHI
Téléchargez la notice de votre Four à micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MW 200.1 - DELONGHI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MW 200.1 de la marque DELONGHI.
MODE D'EMPLOI MW 200.1 DELONGHI
H23 Quelle fonction choisir? Instructions pour l’emploi page Tab. quantité/ temps page Que désirez-vous faire ?
- Fondre du beurre ou ramollir du fromage
- Cuire des légumes bouillis
- Cuire du riz, du potage
- Réchauffer tous les mets déjà cuits
- Griller de manière traditionnelle hamburgers, côtes de porc ou de veau, saucisses de Strasbourg, saucisses, pain grillé, etc.
- Cuire des légumes au gratin
- Cuire des lasagnes et pâtes au four
- Cuire tous les types de rôti, volaille, brochettes. etc. Dimensions externes (LxHxP) 450x255x300 Dimensions internes (LxHxP) 315x215x300 Poids approximatif 11 kg. Pour tout renseignement supplémentaire, consulter la plaquette signalétique fixée sur l’appareil. Cet appareil est conforme à la Directive européenne 2004/108/CE sur la Compatibilité électromagnétique et au Règlement européen n° 1935/2004 du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au contact alimentaire. Le produit est classé comme appartenant au Groupe 2, Classe B, des appareils ISM. Le groupe 2 comprend tous les appareils ISM (industriels, scientifiques ou médicaux) où les perturbations sont générées intentionnellement et/ou utilisées sous forme d’émissions électromagnétiques pour le traitement de matériaux, et les équipements pour l’électroérosion. Les appareils destinés à l’usage domestique ou utilisés dans des immeubles directement reliés à un réseau électrique à bas voltage pour approvisionner les bâtiments destinés à l’usage domestique appartiennent à la Classe B. PUISSANCE RENDUE La puissance rendue en Watt de votre four est indiquée sur la plaquette signalétique apposée sur l'appareil à la description “MICRO OUTPUT”. Lorsque vous consultez les tableaux, faites toujours référence à la puissance de votre four. Cette donnée vous sera utile pour consulter les recueils de recettes pour la cuisine aux micro-ondes disponibles dans le commerce. Sur certains modèles la puissance restituée maximale, en WATT, est indiquée également dans le symbole ci-contre, présent sur la porte. Les niveaux de puissance intermédiaires disponibles sont indiqués ci dessus. Ces informations vous seront utiles pour consulter les livres de recettes pour micro-ondes en vente dans le commerce. Seulement micro-ondes 160W Seulement micro-ondes 280W 580W Seulement micro-ondes 700W Seulement gril MMM Combi 1 Combi 2 Combi 3 Fonction combinée micro-ondes+gril
REMARQUES IMPORTANTES Lire attentivement ces instructions et les conserver pour pouvoir les consulter au besoin. N.B. Ce four est conçu pour décongeler, réchauffer et cuire les aliments en milieu domestique. Il ne doit jamais être utilisé à d’autres fins, ni adapté, ni modifié. Ce four à micro-ondes n’a pas été conçu pour être installé dans un meuble ni pour être encastré.
1) ATTENTION: si la porte ou les joints sont détériorés, n'utilisez pas le four et faites-le réparer par
un technicien spécialisé (formé par le fabricant ou par le Service Clients du vendeur).
2) ATTENTION: Les réparations ou opérations d’entretien qui exigent d’enlever les protections contre
l’exposition aux micro-ondes sont dangereuses pour qui n’a pas de préparation spécifique.
3) ATTENTION: Éviter de réchauffer des liquides et autres aliments dans des récipients hermétiques
car ils pourraient éclater. Ne pas cuire ou réchauffer des œufs en coquille dans le micro-ondes car ils pourraient éclater, même après la cuisson.
Les parties accessibles peuvent atteindre des températures très élevées durant l’u- tilisation. Ne pas laisser les enfants s’approcher du four. Les personnes (y compris les enfants) handicapées du point de vue psychologique, physique ou sensoriel ou dont l’expérience et les connaissances sont insuffisantes doivent exclusivement utiliser l’appareil sous la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité les ayant informées des dangers liés à une utilisation incor- recte. Surveiller les enfants et s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
5) ATTENTION: quand le four fonctionne en combiné, il développe de hautes températures et les
enfants ne devraient l’utiliser que sous la surveillance d’un adulte.
6) Ne pas essayer de faire fonctionner le four la porte ouverte, en retirant les dispositifs de sécurité.
7) Ne pas mettre le four en marche si des objets quels qu'ils soient sont coincés entre la façade du
four et la porte. Nettoyer régulièrement le côté intérieur de la porte (E) à l'aide d'un chiffon humi- de et de produits non abrasifs. Ne pas laisser la saleté ou les résidus de nourriture s'accumuler entre la façade du four et la porte.
8) Ne pas mettre le four en marche si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés car cela
pourrait provoquer des décharges électriques. Si le câble d’alimentation est détérioré, il devra, pour éviter tout risque, être remplacé par le constructeur, par son service après-vente, ou par une personne ayant une qualification similaire.
9) Si de la fumée sort du four, éteindre l'appareil ou le débrancher et garder la porte fermée pour
étouffer les flammes éventuelles. 10)Utiliser uniquement des récipients spéciaux four à micro-ondes. Pour éviter tout risque d'incendie dû à une surchauffe, il est conseillé de ne pas laisser le four sans surveillance quand on utilise des récipients jetables en plastique, carton ou autre matière inflammable ou quand on réchauffe des petites quantités d'aliments. 11)Ne pas mettre le plateau tournant dans l'eau lorsqu'il est très chaud. Il pourrait se casser. 12)Quand on utilise les fonctions "Seulement MICRO-ONDES" et " COMBINEE MICRO-ONDES" il ne faut pas préchauffer le four (sans aliments) où l'allumer à vide car il pourrait se produire des étincelles. 13)Avant d'utiliser le four, vérifier que les ustensiles et les récipients sont "spécial micro-ondes" (voir la section "Vaisselle appropriée") 14)Le four devient chaud quand il fonctionne. Ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four. 15)Quand on réchauffe des liquides (eau, café, lait etc) il est possible que, par effet de l'ébullition retardée, le contenu se mette à bouillir subitement et déborde violemment, provoquant des brûlures. Pour éviter ce phénomène, mettre toujours une cuillère en plastique ou un bâtonnet de verre dans le récipient. Dans tous les cas manipuler le récipient avec précautions. 16)Ne pas réchauffer des liqueurs très alcoolisées, ni de grandes quantités d'huile. Elles pourraient s'enflammer! 17)Remuer ou secouer les biberons et petits pots pour bébé avant de servir et vérifiez la température, afin d'éviter les brûlures. Il est conseillé de remuer ou de mélanger l'aliment pour que la température soit homogène. Si on utilise des stérilisateurs pour biberons vendus dans le25 commerce, avant d'allumer le four vérifier TOUJOURS que le récipient contient la quantité d'eau indiquée par le fabricant. 18)Ne pas nettoyer le four risque de provoquer la détérioration de la surface. Cela peut raccourcir la durée de vie de l’appareil et créer des situations dangereuses. 19)Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ni de raclettes en métal pour nettoyer la porte en verre du four, risque d’endommagement de la surface et de rupture. 20)Tous les fours à micro-ondes sont testés et approuvés, conformément aux normes de sécurité et de compatibilité électromagnétique en vigueur. Par mesure de précaution, les maisons productrices de pacemakers recommandent de respecter une distance de 20-30 cm entre un four à micro- ondes en marche et un pacemaker, afin d’éviter les interférences avec celui-ci. Si vous soupçonnez la moindre interférence, arrêtez immédiatement le four à micro-ondes et contactez le producteur du pacemaker. 21)En cas de surchauffe du four (usage prolongé, utilisation à vide, etc.) celui-ci pourrait être arrêté par un thermostat de sécurité. Il repartira normalement dès qu’il aura refroidi. 22)Quand l’appareil est en marche, la porte et la surface extérieure peuvent atteindre des températures élevées. 23)L’appareil ne doit pas fonctionner au moyen d’une minuterie externe ou d’un système séparé de télécommande. 24)L’appareil doit être positionné et fonctionner le dos contre le mur. REMARQUE: quand on met l'appareil en marche la première fois, il est possible que pendant 10 minutes environ il se dégage une odeur de "neuf" et un peu de fumée. Cela est dû à la présence de substances protectrices appliquées sur les résistances. BRANCHEMENT ELECTRIQUE Ne relier l’appareil qu’à des prises de courant ayant une portée minimale de 10A. Avant d’utiliser le four, vérifier que la tension d’alimentation du réseau corresponde bien à celle indiquée sur la plaquette signalétique de l’appareil et contrôler que la prise de courant soit reliée à une prise de mise à la terre efficace. Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non respect de cette norme.
1) Après avoir déballé le four, vérifier que le pivot du plateau tournant (D) soit correctement inséré
dans son logement. Positionner le support (G) au milieu du fond de l’enceinte et y déposer le plateau tournant (F). Le pivot (D) doit s’emboîter dans l’emplacement correspondant du plateau tournant.
2) Vérifier que l’appareil n’ait pas subi de dommages au cours du
transport, et contrôler notamment que l’ouverture et la fermeture de la porte soient parfaites.
3) Placer l’appareil sur un plan d’appui stable à une hauteur d’au
moins 85 cm, hors de la portée des enfants étant donné que la porte en verre peut atteindre, pendant la cuisson, des températures élevées.
4) Après avoir positionné l’appareil sur le plan de travail, vérifier
qu’il y ait un espace libre d’environ 5 cm entre les surfaces de l’appareil et les parois latérales et la partie arrière, et un espace libre d’au moins 30 cm au-dessus du four (voir Fig. 1). Vérifier en outre que le cordon d’alimentation ne soit pas en contact avec la paroi arrière du four qui atteint des températures très élevées pendant la cuisson au gril.
5) Ne pas obstruer les orifices d’entrée de l’air. En particulier, ne rien déposer au-dessus du four et
vérifier que les fentes de sortie de l’air et des vapeurs (situées au-dessus, en dessous ou à l’arrière 30 cm 5 cm fig. 1 fig. 2 sortie de l’air entrée de l’air sortie de l’air26
GRILLE PLATEAU TOURNANT
Fonction gril seulement: pour tous les types de grillade. Le plateau tournant s’emploie pour toutes les fonctions de l’appareil) soient TOUJOURS LIBRES (voir Fig. 2 et Fig. 3).
6) Ne retirez pas le film transparent collé sur la face interne de la
porte (voir Fig. 4).
7) La plupart des appareils électroniques modernes (TV, radios,
chaîne hi-fi, etc.) sont blindés contre les signaux de radiofréquence (RF). Il se peut néanmoins que certains appareils électroniques ne soient pas blindés contre les signaux RF provenant du four à micro-ondes. Il est donc recommandé de respecter une distance minimale de 1-2 mètres entre ces appareils et le four en marche. N.B. : Évitez de positionner le four au-dessus ou à proximité de sources de chaleur (au-dessus du réfrigérateur, par exemple) VAISSELLE APPROPRIEE Il est possible d’utiliser des récipients en verre (de préférence Pyrex), en céramique, en porcelaine, en terre cuite, à condition qu’ils soient dépourvus de décorations ou de parties métalliques (filets dorés, anses, petits pieds). Il est possible d'utiliser également des récipients en plastique résistant à la chaleur mais seulement pour la cuisson " seulement micro-ondes ". Si vous avez des doutes sur l'utilisation d'un récipient particulier, vous pouvez effectuer ce simple test: placez le récipient vide dans le four pendant 30 secondes à la puissance maximale (fonction "seulement micro-ondes"). Si le récipient reste froid ou s'il se réchauffe seulement légèrement c'est qu'il peut être utilisé au micro-ondes.Par contre s'il devient très chaud (ou s'il se crée des étincelles) le récipient n'est pas approprié. Pour des temps de cuisson courts, des serviettes en papier, des plateaux en carton ou des assiettes en plastique jetables. En ce qui concerne la forme et la dimension, il est indispensable que ces dernières permettent la parfaite rotation du plateau tournant. Pour pouvoir utiliser des récipients rectangulaires de grandes dimensions (qui ne pourraient pas tourner à l’intérieur de l’enceinte), il suffit de bloquer la rotation du plateau tournant (F) en retirant de son logement le pivot du plateau (D). Il convient de préciser que dans ces conditions, pour obtenir des résultats satisfaisants, il est nécessaire de mélanger les aliments et de tourner plusieurs fois le récipient durant la cuisson. Tous les récipients en métal, en bois, en jonc et en cristal ne sont pas appropriés à la cuisson aux micro-ondes. Etant donné que les micro-ondes ne réchauffent que les aliments et pas la vaisselle, il est possible de cuire les aliments directement sur un plat de service et éviter ainsi d’utiliser (et donc de nettoyer) des casseroles. Quand le four est utilisé dans le mode ou seulement gril , tous les types de récipients pour four peuvent être utilisés (voir tableau). Récipients en plastiquepour microondes OUI NON Verres en carton (
OUI NON Récipientsmétalliques NON OUI Vaisselleavec décorationen métal NON OUI Papierspécialpour rôti OUI OUI Seulement micro-ondes Seulement gril Vaisselleen terrecuite OUI OUI Porcelaine OUI OUI Céramique OUI OUI Verre OUI NON
) Si le temps de cuisson est trop long, il est possible que ces récipients prennent feu. OUI OUI micro-ondes + gril OUIOUIOUINON
NON fig. 4fig. 3 entrée de l’air sortie de l’air
ACCESSOIRES FOURNIS AVEC L’APPAREIL27
CONSEILS POUR UNE UTILISATION CORRECTE DU FOUR Les micro-ondes sont des radiations électromagnétiques présentes même dans la nature sous forme d’ondes lumineuses (la lumière solaire, par exemple) qui, à l’intérieur du four et de toutes les directions, pénètrent dans les aliments et réchauffent les molécules d’eau, de graisse et de sucre. La chaleur est produite très rapidement seulement à l’intérieur des aliments, tandis que le récipient ne se réchauffe que de manière indirecte, par la chaleur dégagée par les mets. Ainsi, les aliments ne collent pas au récipient et il est donc possible d’utiliser très peu de graisse durant la cuisson (ou dans certains cas de ne pas en utiliser du tout). La cuisson aux micro-ondes, avec peu ou sans matière grasse, constitue donc une cuisine très saine et diététique. En outre, par rapport aux systèmes traditionnels, la cuisson s’effectue à une température moins élevée et, par conséquent, les aliments se dessèchent moins, ne perdent pas leurs propriétés nutritives et conservent toute leur saveur. Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes
1) Pour programmer correctement les temps de cuisson en suivant les données fournies dans les
tableaux aux pages suivantes, il faut tenir compte du fait que si l’on augmente la quantité des ali- ments il faut augmenter également le temps de cuisson proportionnellement et vice versa. Il est important de respecter le temps de “repos”: c’est-à-dire le temps pendant lequel il faut laisser reposer les aliments après la cuisson de façon à permettre une ultérieu- re diffusion de la température à l’intérieur des aliments. La température des vian- des, par exemple, augmentera d’environ 5 - 8°C pendant le temps de repos. Les temps de repos peuvent avoir lieu également à l’extérieur du four.
2) Une des principales opérations à effectuer consiste à mélanger à plu-
sieurs reprises pendant la cuisson: cela permet de rendre les tempéra- tures plus uniformes et de réduire, par conséquent, les temps de cuisson.
3) Il est également conseillé de retourner les aliments durant la cuisson.
4) Les aliments avec coquille ou peau (comme pommes, pommes de terre,
tomates, saucisses de Strasbourg, poisson) doivent être piqués en plusieurs endroits avec une fourchette de façon à ce que la vapeur puisse s’échapper et éviter ainsi que la peau ou la coquille n’éclate (Fig. 5).
5) Si on cuit plusieurs portions du même aliment, par exemple des pommes de
terre bouillies, les placer en cercle dans un plat afin d’obtenir une cuisson uniforme (fig. 6).
6) Plus la température initiale de l’aliment à cuire est basse, plus le temps de
cuisson sera long. Les aliments qui sont à la température ambiante cuiront plus rapidement que les aliments sortant du réfrigérateur.
7) Réaliser les cuissons en posant toujours le récipient au centre du plateau tournant.
8) La formation de condensation à l’intérieur du four et dans la zone de sortie de l’air est parfaitement
DE CUISSON. tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre de 1 à 35 minutes; un signal sonore signalera la fin du temps de cuisson et le four s’éteindra. BOUTONS FONCTIONS: tourner le bouton sur la fonction souhaitée.
Mettre les aliments dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et le placer au centre du plateau tournant. Le four ne doit pas être préchauffé.
Sélectionner la puissance souhaitée en tournant le bouton Fonctions sur l’un des 5 symboles se référant à la puissance des micro-ondes.
Programmer le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton Time (minuterie) dans le sens des aiguilles d’une montre. Pour les temps inférieurs à 10 minutes, tourner le bouton complètement puis revenir et s'arrêter sur le temps souhaité.
Quand le temps de cuisson s’est écoulé, un signal sonore signale que la cuisson est terminée. Il est possible, à tout moment, d’interrompre le fonctionnement du four en ramenant le bouton de la Time minuterie sur ‘’0’’. Il est également possible de modifier le temps de cuisson (en cours) en tournant le bouton dans un sens ou dans l’autre. Durant la cuisson, il est possible d’ouvrir la porte du four afin de contrôler le degré de cuisson des aliments. L’ouverture de la porte interrompra le fonctionnement qui reprendra lorsqu’on refermera la porte. Mise en marche du four avec la fonction seulement micro-ondes Cette fonction est appropriée pour:
- Décongeler . . . . . . . . . . . . . . .page 29
- Réchauffer . . . . . . . . . . . . . . . .page 31
- Cuire des ragoûts, viandes blanches, fruits, légumes, riz, potage, poisson . .page 33
normale. Pour réduire la formation de la condensation, nous vous conseillons de couvrir les ali- ments avec un film transparent, du papier huilé, un couvercle en verre ou tout simplement avec une assiette renversée. En outre, les aliments contenant beaucoup d’eau (par exemple les légumes) cui- sent mieux s’ils sont couverts. Enfin, le fait de recouvrir les aliments permet de maintenir l’intérieur du four propre. Il convient d’utiliser du film transparent approprié aux fours à micro-ondes.
9) Il est déconseillé de cuisiner, décongeler ou réchauffer des aliments contenus dans des bocaux
sous vide obtenu par des machines à sceller. Le joint en caoutchouc du couvercle pourrait s’abî- mer.29
- Mettre le bouton Fonctions sur “ “ et régler le temps désiré en agissant sur le bouton de la minuterie.
- Les aliments congelés dans des sachets ou des films en plastique, ou bien dans leur emballage, peuvent être placés directement dans le four à condition de retirer préalablement toutes les parties métalliques (ex: liens ou agrafes de fermeture).
- Certains aliments, tels que les légumes et le poisson, n’ont pas besoin d’être complètement décongelés avant de commencer la cuisson.
- La décongélation des aliments en sauce, ragoûts et daubes s’effectue mieux et plus rapidement si on les mélange de temps en temps, les retourne et/ ou les sépare.
- Durant la décongélation, la viande et le poisson perdent des liquides. Il est donc conseillé de les décongeler dans un récipient.
- Il est également recommandé de diviser chaque morceau de viande dans son propre sachet avant de le congeler. Ceci vous permettra de gagner du temps au moment de la préparation.
- Suivre avec prudence les temps indiqués sur les emballages des produits surgelés, parce qu’ils ne sont pas toujours exacts. Il est opportun d’appliquer des temps de décongélation légèrement inférieurs aux temps conseillés. Le temps de décongélation variera en fonction du degré de congélation. UTILISER LA FONCTION SEULEMENT MICRO-ONDES POUR DECONGELER30 Temps de décongelation Type Quantité Temps de repos (minutes) VIANDE
- 2 petits pains moyens
- 4 petits pains moyens
Enlever le papier aluminium ou les parties métalliques. Le produit est partiellement décongelé, un temps de repos est nécessaire. Enlever la crème de son réci- pient et la mettre sur un plat. Mettre le pain directement sur le plateau tournant. Mélanger 2-3 fois Mélanger 2-3 fois Mélanger 2-3 fois Remarques Bouton Fonctions A la fin du temps de repos, laversous eau chaude pour enlever laglace éventuelle.Les légumes congelés ne doi-vent pas être décongelés avantla cuisson.
) Ces indications sont appropriées pour exécuter l’essai de décongélation de viande hachée selon la norme 60705, par. 13.3 (voir page 2). Retourner les aliments à la moitié du temps programmé. Les aliments doivent être posés directement sur le plateau tournant. Des informations supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page 2.31 Le four à micro-ondes est pratique et efficace pour réchauffer les plats. En effet, par rapport aux autres procédés traditionnels, l’utilisation des micro-ondes représente un considérable gain de temps et donc d’énergie électrique.
- Il est recommandé de réchauffer les aliments (surtout s’ils sont surgelés) à une température d’au moins 70°C (cela doit être fort chaud!). Il sera impossible de manger les aliments tout de suite, parce qu’ils seront trop chauds, mais ainsi leur stérilisation complète sera assurée.
- Afin de réchauffer les aliments précuits ou surgelés, il convient d’observer les règles suivantes: - retirer les aliments de leurs récipients métalliques; - couvrir avec un film transparent (approprié aux fours à micro-ondes) ou du papier huilé; de cette façon la saveur naturelle ne sera pas modifiée et le four restera plus propre; il est égale- ment possible d’utiliser un plat renversé; - si possible, mélanger ou retourner fréquemment les aliments afin d’accélérer le processus de réchauffement; - suivre avec prudence les temps indiqués sur l’emballage; il convient de se rappeler que, dans certains cas, les temps indiqués devront être augmentés.
- Avant de commencer à les réchauffer, les aliments surgelés doivent être décongelés. Plus la tem- pérature initiale des aliments est basse, plus le temps de réchauffement est élevé.
- Les aliments et les boissons peuvent être réchauffés pour un temps bref dans des récipients en car- ton ou en plastique. Toutefois, si le temps de cuisson est long, ces récipients peuvent se déformer. UTILISER LA FONCTION SEULEMENT MICRO-ONDES POUR RECHAUFFER32 3-4 0’.7”-0’.10” 0’.10”-0’.15” 0’.15”-0’.20”
- plat prêt de lasagne ou de pâtes farcies
- plat prêt de viande avec riz et / ou légumes
- plat prêt de poisson et / ou légumes
plat de viande et / ou légumes
- plat de pâtes, cannelloni ou lasagne
- plat de poisson et / ou riz
- plat prêt de lasagne ou de pâtes farcies
- plat prêt de viande avec riz et / ou légumes
- plat prêt de poisson et / ou légumes précuits
- plat prêt de poisson et / ou légumes crus
- portions de viande et / ou légumes
portions de poisson et / ou riz
- 1 assiette de bouillon 100 gr 50 -70 gr 125 gr 240 gr 400 gr 400 gr 300 gr 400 gr 400 gr 300 gr 400 gr 400 gr 300 gr 300 gr 400 gr 400 gr 300 gr 180 cc 150 cc 100 cc 300 cc 180 cc 150 cc 100 cc 300 cc Mettre dans une assiette. Remuer la glace 1 fois. Enlever le papier aluminium. Réchauffer le biberon sans tétine et remuer pour uniformiser la température. Vérifier la température du contenu avant la consommation. Si le lait est à température ambiante, diminuer légèrement le temps indiqué. Si on utilise du lait en poudre, il faut veiller à très bien mélanger car la poudre résiduelle pourrait prendre feu. Utiliser du lait déjà stérilisé. On se réfère à tous plats prêts d’aliments précuits dis- ponibles dans le commerce à réchauffer à une tempé- rature de 70 °C. Enlever les aliments contenus dans des récipients métalliques et les déposer directement sur l’assiette qui sera servie à table. Pour un excellent résul- tat, les aliments doivent toujours être couverts. On se réfère à tous plats d’aliments déjà cuits à réchauf- fer à une température de 70 °C. Les aliments doivent être déposés directement sur l’assiette qui sera servie à table. L’assiette doit toujours être couverte avec du film étirable transparent ou avec une autre assiette retournée. On se réfère à tous plats prêts d’aliments précuits congelés à réchauffer à une température de 70 °C directement dans leur emballage: si le récipient est métallique, déposer les aliments directement sur l’assiette qui sera servie à table et augmenter de quelques minutes le temps de cuisson. Enlever les aliments crus de leur emballage et les dis- poser dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et couvrir. On se réfère à toutes portions d’aliments déjà cuits congelés à réchauffer à une température de 70 °C. Les aliments congelés doivent être disposés directement sur l’assiette qui sera servie à table et couverts avec une autre assiette retournée ou un Pyrex. Vérifier que les ali- ments soient bien chaud au centre: si possible remuer les aliments. Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette retournée. Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette retournée. Type Quantité Remarques Bouton Fonctions ALIMENTS DE TEMPERATURE DE REFRIGERATEUR (5/8 °C) JUSQU'A 20/30 °C ALIMENTS PRECUITS DE TEMP. DE REFRIGERATEUR (TEMP. INITIALE 5/8°C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON ALIMENTS CONGELES A RECHAUFFER / CUIRE (TEMP. INITIALE -18° / - 20°C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON BOISSONS DU REFRIGERATEUR (5/8 °C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON BOISSONS DE TEMPERATURE AMBIANTE (20/30 °C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON
LA VIANDE Lorsque l’on cuit les viandes avec la fonction seulement micro-ondes, il est conseillé de les couvrir avec un film plastique approprié à la cuisson aux micro-ondes; de cette façon, on favorise une meilleure distribution de la chaleur et on évite qu’elles ne se déshydratent trop devenant sèches et filandreuses. Cette fonction est indiquée pour les ragoûts, goulasch, blanc de poulet, etc. Pour cuire des rôtis, brochettes, etc., il faut utiliser les fonctions combinées. LE POISSON Le four à micro-ondes permet de cuire le poisson de façon très rapide et avec d’excellents résultats. Il permet également d’utiliser très peu de beurre ou d’huile (ou même de ne pas en utiliser du tout). Couvrir le plat avec un film transparent. Si le poisson a un peu de peau, celle-ci doit être piquée; les filets doivent être disposés de façon uniforme. Il est déconseillé de cuire du poisson pané avec un oeuf. LES LEGUMES Par rapport à la cuisson traditionnelle, les légumes cuits au four à micro-ondes conservent mieux leurs cou- leurs et leurs propriétés nutritives. Avant de commencer la cuisson, laver et nettoyer soigneusement les légumes. Les légumes plus grands doivent être coupés en morceaux de même grosseur. Ajouter 5 cuillères d’eau environ tous les 500 g de légumes (les légumes fibreux ont besoin d’une quantité supérieure d’eau). Les légumes doivent toujours être couverts avec un film plastique alimentaire. Mélanger au moins une fois à moitié cuisson et ajouter peu de sel (seulement en fin de cuisson). 7 - 99 - 1110 - 127 - 99 - 119 - 119 - 1110 - 1211 - 137 - 97 - 97 - 97 - 99 - 1111 - 137 - 96 - 86 - 86 - 85 - 76 - 810 - 1212 - 149 - 118 - 107 - 940 - 4218 - 2020 - 22 UTILISER LA FONCTION SEULEMENT MICRO-ONDES POUR CUISINER Temps de cuisson 300 gr300 gr500 gr250 gr400 gr500 gr500 gr300 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr250 gr300 gr500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr1,5 kg500 gr900 gr
Couvrir avec film.Couvrir avec film.Couvrir avec film.Couvrir avec film.Couvrir avec film.Couvrir avec film.Couper en morceaux de 2 cm Il est préférable d’utiliserdes fonds d’artichaut.Couper en morceaux. Diviser chaque bouquet Laisser en entier.Couper en lanières. Couper en lanières. Couper en morceaux demême grosseur. Le partager en bouquets. Le couper en morceaux.La couper en dés. Le couper en lanières.Les laisser entiers . Ne pasrajouter d’eau.Entières, de même grosseur.Ne pas rajouter d’eau.Couvrir après les avoirlavés et égouttés.Le couper en quartiersLes couper en morceaux Les couper en morceaux demême grosseur. Les couper en tranches. Cuire non couvert et mélan-ger 2- 3 fois.Tourner à mi-cuisson.
) Ces indications sont appropriées pour exécuter l’essai de cuisson de viande hachée selon la norme 60705, par. 12.3.3. Couvrir le récipient avec du film transparent adapté aux fours à micro-ondes et percé ça et là. Des informa-tions supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page 2. Temps de cuisson34
En général, la cuisson des potages ou des soupes nécessite une plus petite quantité de liquide parce que dans le four à micro-ondes l’évaporation est plutôt faible. N’ajouter le sel qu’en fin de cuisson ou durant le temps de repos car il déshydrate les aliments. Il est opportun de signaler que le temps nécessaire pour cuire le riz dans le four à micro-ondes (comme du reste les pâtes) est à peu près équivalent au temps de cuisson traditionnel, sur le gaz. L’avantage de préparer le riz dans le four à micro-ondes réside dans le fait qu’il n’est pas nécessaire de le mélanger continuellement (il suffira de le faire 2 ou 3 fois). Les ingrédients doivent être placés dans un récipient approprié au four à micro-ondes et doivent être couverts avec du film transparent (pour 300 g de riz, il faut 750 g de bouillon et le four doit être programmé sur la puissance maximale pendant 12 à 15 minutes environ). En outre, le riz ne colle pas au fond du récipient et, comme il est possible de le cuire dans une soupière ou dans un autre plat pouvant être porté directement sur la table, il ne sera donc pas nécessaire de le transvaser.
Les gâteaux lèvent beaucoup plus au four à micro-ondes (à puissance réduite) que dans un four traditionnel. Etant donné qu’ils ne forment pas de croûte, il est conseillé de garnir le dessus des gâteaux avec des crèmes ou bien de les glacer (ex: avec du chocolat); en outre, il faut toujours les couvrir après la cuisson parce qu’ils tendent à se dessécher plus vite que les gâteaux cuits dans un four traditionnel. Les fruits doivent être piqués s’ils sont cuits avec la peau et doivent être couverts. Il est très important de respecter le temps de repos (de 3 à 5 minutes). Temps de cuisson pour gâteaux et fruits Il peut être servi avec n’importe quelle crème. Farcir avec de la confiture. Les tranches d’ananas peuvent être mises sur le fond du moule ou coupées en morceaux et incorporées dans la pâte. Les pommes doivent êtres mises au-dessus comme décoration. Il est excellent lorsqu’il est fourré avec une crème. Mélanger avec un fouet toutes les 30“ Les poires sont coupées en quartiers. Les pommes sont coupées en tranches. Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, par.
Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, par.
12.3.2. Des informations supplémentaires,
concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page 2. Gâteau aux noix (700 g) Gâteau viennois (850 g) Gâteau à l’ananas (800 g) Tarte aux pommes (1000 g) Gâteau au café (750 g) Sabayon Poires cuites (300 g) Pommes cuites (300 g) Egg custard (750 g) Sponge cake (475 g)
Type/ Quantité Temps de repos (minutes) Remarques Bouton Fonctions Temps de cuisson
Mettre le bouton Fonctions sur MMM
Introduire les aliments dans le four, les disposer sur la grille et poser le tout sur le plateau tournant qui, pendant la cuisson au gril, récoltera la graisse qui coule.
Régler le temps de cuisson désiré en tournant le bouton de la minuterie. Retourner l’aliment à mi-cuisson. Pour les temps inférieurs à 10 minutes, tourner le bouton complètement puis revenir et s'arrêter sur le temps souhaité.
Quand le temps de cuisson s’est écoulé, un signal sonore signale que la cuisson est terminée. Cette fonction est appropriée pour: Tous les types de grillade traditionnelle, par exemple: hamburgers, côtes de porc et de boeuf, saucisses de Strasbourg, pain grillé, etc. . . . . . pag. 55 Il est possible, à tout moment, d’interrompre le fonctionnement du four en ramenant le bouton de la Time minuterie sur ‘’0’’. Il est également possible de modifier le temps de cuisson (en cours) en tournant le bouton dans un sens ou dans l’autre. Durant la cuisson, il est possible d’ouvrir la porte du four afin de contrôler le degré de cuisson des aliments. L’ouverture de la porte interrompra le fonctionnement qui reprendra lorsqu’on refermera la porte.
g36 25-28 27-30 25-28 4-5 Cette fonction permet de préparer toute sorte de succulentes grillades. Le four ne doit jamais être préchauffé. Tous les mets doivent être tourner à mi-cuisson étant donné que la résistance du gril n’irradie que dans la partie haute du four. Si vous ouvrez la porte pour contrôler la cuisson des aliments, faites attention : la zone en haut est très chaude ! Mettez des gants et refermez toujours la porte. UTILISER LA FONCTION SEULEMENT FOUR GRIL POUR GRILLER Temps de cuisson MMM
Tourner après 17 min. Elles doivent toujours être piquées. Si elles sont grosses, il est préférable de les couper en deux. Tourner après 17 min. Tourner après 17 min. Refiler bien les bords. Tourner après 4-5 min. Type Quantité Remarques
- Côte de veau ou de porc
2 tranches Bouton Fonctions Temps de cuisson37
Mettre les aliments dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et grill et le placer au centre du plateau tournant.
Sélectionnez une des positions “combi” disponibles en tournant le bouton Fonctions. Cette fonction est appropriée pour:
- cuire des légumes au gratin, lasagnes et pâtes au four
- cuire tous les types de rôti, volaille, brochettes. etc. . . . . . . . . . . . . . . . . .page 38
Régler le temps de cuisson désiré en tournant le bouton Time de la minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre. Pour les temps inférieurs à 10 minutes, tourner le bouton complètement puis revenir et s'arrêter sur le temps souhaité.
Un signal sonore signalera la fin du temps de cuisson Il est possible, à tout moment, d’interrompre le fonctionnement du four en ramenant le bouton de la Time minuterie sur ‘’0’’. Il est également possible de modifier le temps de cuisson (en cours) en tournant le bouton dans un sens ou dans l’autre. Durant la cuisson, il est possible d’ouvrir la porte du four afin de contrôler le degré de cuisson des aliments. L’ouverture de la porte interrompra le fonctionnement qui reprendra lorsqu’on refermera la porte. Mise en marche du four avec la fonction combinée micro-ondes + grill
g38 Cette fonction est appropriée pour cuire aux micro-ondes et dorer ou gratiner les aliments. Il convient toutefois de tenir compte de ce qui suit:
- le four ne doit jamais être préchauffé;
- ne pas ajouter en général d’assaisonnement (ne verser qu’un 1/2 verre d’eau pour garder la viande tendre);
- retourner les rôtis et les gros morceaux de viande à mi-cuisson.
- pour vérifier la cuisson des aliments, ouvrir la porte du four. L’ouverture de la porte interrompt le fonctionnement des micro-ondes et du gril. La paroi du haut étant très chaude, il est conseillé d’utiliser des gants. Pour reprendre la cuisson, il suffit de refermer la porte du four. UTILISER LA FONCTION MICRO-ONDES ET GRIL EN SUCCESSION POUR CUISINER Temps de cuisson
- Gnocchi à la romaine
- Chou-fleur avec béchamel
- Aubergines à la mode de Parmes
- Pommes de terre au gratin
- Rouleau de viande hachée Ces instructionsne se référent pas à l’essai12.3.3 de la norme IEC60705 pour lequel il fautconsulter le tableau à lapage 2
- Canard 600 gr 1100 gr 1500 gr 1000 gr 800 gr 1400 gr 1300 gr 1100 gr 1000 gr 800 gr 1200 gr 600 gr 1000 gr 1000 gr 1000 gr Remarques Eviter de trop les surmonter.Temps obtenus avec des pâtescrues.Les pâtes doivent être cuites à l’eauà part à l’avance.Temps obtenus avec des choux-fleurs bouillis.Il est préférable qu’elles soient demême grosseur.Il est préférable de choisir des poi-vrons bas et larges.Les aubergines peuvent être préala-blement préparées frites ou grilléesTemps obtenus avec le pommes deterre crues (
Laisser un peu de gras tout autourpour éviter le dessèchement.Tourner à mi-cuissons.Tourner à mi-cuisson Piquer avec une fourchette. Tournerà mi-cuisson
Tourner à mi-cuisson Tourner à mi-cuisson Tourner à mi-cuisson Tourner à mi-cuisson Type Quantité
) Ces indications sont appropriées pour exécuter l’essai de cuisson selon la norme 60705, par. 12.3.4. Des informa- tions supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page
)Ces indications sont appropriées pour exécuter l’essai de cuisson selon la norme 60705, par. 12.3.6. Des informa- tions supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page
Avant toute opération d’entretien ou de nettoyage, débrancher toujours l’appareil. Pour conserver votre appareil dans des conditions optimales, il est conseillé de nettoyer régulièrement la porte, l’intérieur et l’extérieur du four avec un linge humide et du savon neutre ou du détergent liquide. Veiller à maintenir toujours propre, en enlevant les éventuelles taches de graisse, le couvercle de sortie des micro-ondes (C). Attention: votre four est peint. Ne jamais utiliser de produits abrasifs, éponges métalliques ou objets métalliques tranchants. En outre, lors du nettoyage de la carrosserie externe du four, veiller à ce que de l’eau ou du détergent liquide ne pénètre pas à l’intérieur des fentes de sortie de l’air et des vapeurs situées au-dessus de l’appareil. Il est recommandé, en outre, de ne pas utiliser d’alcool, de produits abrasifs ou à base d’ammoniaque pour nettoyer le côté interne et externe de la porte du four. Afin de garantir une fermeture parfaite, veiller à maintenir en parfait état de propreté le côté interne de la porte, en évitant que de la saleté ou des particules de nourriture ne restent coincées entre la porte et la façade du four. Évitez les nettoyeurs à vapeur pour nettoyer l’intérieur du four . Nettoyer régulièrement les orifices d’entrée de l’air situés à l’arrière du four afin qu’ils ne soient pas obstrués avec le temps par la poussière et des dépôts de saleté. Enlever de temps en temps le plateau tournant (F) ainsi que son support (G) pour les nettoyer. Nettoyer également le fond du four. Laver le plateau tournant et son support dans de l’eau savonneuse avec du savon neutre (ils peuvent être lavés en lave-vaisselle). Ne pas plonger le plateau tournant dans de l’eau froide après une longue période de cuisson; le choc thermique élevé pourrait en provoquer la rupture. Le moteur du plateau tournant est fermé hermétiquement. Cependant, lors du nettoyage du four, veiller à ce que de l’eau ne pénètre pas en dessous du pivot du plateau tournant (D).
Nettoyage40 Avertissements pour l'élimination correcte du produit aux termes de la Directive européenne 2002/96/EC. Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective prévus par l'administra- tion communale ou auprès des revendeurs assurant ce service. Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les retombées négatives pour l'environnement et la santé dérivant d'une élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le composent dans le but d'une économie importante en ter- mes d'énergie et de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les appa- reils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures barré.
En cas d’inconvénients... En cas de problèmes, s’adresser au Service Après-Vente; toutefois, avant de faire appel à nos techniciens, il convient d’effectuer les simples contrôles suivants: problemes cause/solution
- L’appareil ne fonctionne pas.
- Condensation sur la table de cuisson ou à l’intérieur du four.
- Etincelles à l’intérieur du four.
- Les aliments ne se réchauffent pas suffisamment.
- Les aliments se brûlent.
- Les aliments ne cuisent pas de façon uniforme.
- La porte n’est pas correctement fermée.
- La fiche n’est pas bien branchée dans la prise.
- La prise ne fournit pas de courant (contrôler le fusible de l’habitation).
- Le bouton Time n’a pas été réglé correctement
- Quand on cuit des aliments contenant de l’eau, il est tout à fait normal que de la vapeur se forme à l’intérieur du four et qu’elle se condense à l’intérieur du four ou sur la table de cuisson.
- N’utilisez jamais de récipients métalliques pour la cuisson aux micro-ondes, ni de sachets/emballages avec des agrafes métalliques. Utilisez exclusivement l’accessoire vapeur et son contenu d’eau.
- Sélectionner le mode de cuisson correct ou bien augmenter le temps de cuisson.
- Les aliments n’ont pas été complètement décongelés avant la cuisson.
- Sélectionner un niveau de puissance inférieur ou bien réduire le temps de cuisson.
- Mélanger les aliments durant la cuisson. Se rappeler que les aliments cuisent mieux s’ils sont coupés en morceaux et s’ils sont de même grosseur.
- Le plateau tournant est resté bloqué (contrôler si le pivot de plateau tournant D est bien inséré dans son logement). En cas de panne de la lampe d’éclairage du four, vous pouvez continuer à utiliser votre appareil sans aucun problème. Pour remplacer la lampe, adressez-vous à un centre de Service Après-Vente agréé.
Notice Facile