Steakhouse Pro 233 - Réfrigérateur Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cave de maturation à viande
Marque	Klarstein
Modèle	Steakhouse Pro 233
Référence	10039935, 10039936
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Classe énergétique	B
Consommation annuelle	649,70 kWh/an
Réfrigérant	R600a (isobutane)
Température par défaut	1 °C
Humidité par défaut	85 %
Réglage de température et d'humidité	Par touches, paliers de 1 °C / 1 %
Système d'humidification	Automatique avec arrivée d'eau
Système UV	Automatique ou manuel (3 secondes)
Dégivrage	Automatique
Porte	Double vitrage avec couche acrylique
Capacité de stockage	Max. 20 kg sur clayettes ou 2 pièces de longe sur os
Verrou de sécurité	Oui (selon modèle)
Affichage	Température et humidité réelles
Installation	Autonome, ne pas encastrer dans un meuble fermé
Nettoyage	Eau tiède et liquide vaisselle
Sécurité	Protection contre les surtensions recommandée

FOIRE AUX QUESTIONS - Steakhouse Pro 233 Klarstein

Comment régler la température de ma cave de maturation ?

Utilisez la touche de changement de fonction pour sélectionner l'affichage de la température, puis appuyez sur les touches Augmenter ou Diminuer pour régler la température par paliers de 1 °C. La température par défaut est de 1 °C, idéale pour la maturation du bœuf et du porc.

Comment régler l'humidité ?

Appuyez sur la touche de changement de fonction pour passer au réglage de l'humidité. Utilisez ensuite les touches Augmenter ou Diminuer pour ajuster le taux d'humidité par paliers de 1 %. L'humidité recommandée est de 85 % pour la maturation à sec.

Quel type de viande choisir pour une maturation à sec réussie ?

Il est recommandé d'utiliser de la viande de bœuf jeune et striée, avec une bonne teneur en matières grasses et une forte proportion persillée. La viande doit être fraîche, au maximum 5 jours après l'abattage. Il est conseillé de laisser la viande mûrir sur l'os, en morceaux de 2 à 4 kg.

Combien de temps dure la maturation à sec ?

Le temps de maturation parfait pour la viande est de 25 à 28 jours. Une période plus longue, jusqu'à 6 semaines, est également possible pour un goût plus intense. Après maturation, coupez la croûte fine avant de désosser ou de couper en steaks.

Comment fonctionne le système UV ?

Le système UV peut fonctionner de deux manières : en mode automatique, la lumière UV s'active une heure toutes les 24 heures ; en mode manuel, maintenez la touche UV enfoncée pendant 3 secondes pour l'allumer en continu. La lumière UV s'éteint automatiquement à l'ouverture de la porte.

Que signifie l'erreur « E5 » sur l'écran ?

L'erreur « E5 » indique un manque d'eau dans le réservoir. Remplissez le réservoir avec de l'eau pure, minérale ou distillée. Le message disparaît automatiquement dans les 10 secondes après l'ajout d'eau.

Comment nettoyer l'appareil ?

Éteignez l'appareil et débranchez-le. Retirez tout le contenu et essuyez l'intérieur avec un chiffon humide imprégné d'eau tiède et d'un peu de liquide vaisselle. Nettoyez le joint de porte et l'extérieur avec un détergent doux. Séchez avec un chiffon doux.

Est-il normal que l'appareil fasse du bruit ?

Oui, des bruits sont normaux : la circulation du liquide réfrigérant provoque des bruissements, et la contraction des parois peut créer des craquements. Ces bruits ne traduisent aucun dysfonctionnement. Assurez-vous que l'appareil est de niveau pour réduire les vibrations.

Quelles précautions de sécurité dois-je respecter ?

Ne branchez l'appareil que sur une prise mise à la terre, ne l'utilisez pas à l'extérieur, ne stockez pas de substances inflammables à l'intérieur et ne touchez pas le circuit de refroidissement. L'appareil contient du R600a, un réfrigérant inflammable : gardez-le éloigné des sources d'incendie.

Comment installer l'alimentation en eau pour l'humidification ?

Placez l'appareil à proximité d'une arrivée d'eau potable. Connectez d'abord le tuyau d'alimentation en eau (3) à l'arrivée d'eau, puis ouvrez la vanne d'entrée (1). Assurez-vous que l'eau pénètre correctement dans le réservoir.

MODE D'EMPLOI Steakhouse Pro 233 Klarstein

Cave de maturation à viande

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d'éviter d'éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d'emploi et des informations supplémentaires concernant le produit :

Consignes de sécurité 66

Installation 68

Pour retirer les clayettes 72

Utilisation 72

Conseils pour démarrer 74

Mise en marche et utilisation 75

Réglage de la température 76

Système d'humidification de l'air 77

Nettoyage et entretien 80

Résolution des problèmes 81

Fiche de données produit 82

Informations sur le recyclage 84

Fabricant et importateur (UK) 84

FICHE TECHNIQUE

Numéro d'article	10039935, 10039936
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

- Vérifiez la tension sur la plaque signalétique avant utilisation. Ne connectez l'armoire de maturation qu'aux prises correspondant à la tension de l'appareil.

- Les enfants à partir de 8 ans ainsi que les personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites ne doivent utiliser l'appareil qu'après avoir été familiarisés par une personne responsable de leur sécurité aux fonctionnalités et aux mesures de sécurité et qu'ils comprennent les risques associés.

- Assurez-vous que les ouvertures de ventilation sont dégagées et nettoyez-les régulièrement.

- Ne placez aucun appareil électrique dans la cave de maturation.

- Veillez à ne pas endommager le circuit de refroidissement.

- Si le cordon d'alimentation ou la fiche sont endommagés, ils doivent être remplacés par le fabricant, un spécialiste autorisé ou une personne de qualification similaire.

- Vérifiez régulièrement que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé. N'utilisez pas la cave de maturation avec un cordon d'alimentation endommagé.

- Ne manipulez pas la cave de maturation, la fiche et le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.

- Si possible, n'utilisez pas de rallonge. Si vous en utilisez un, assurez-vous que la valeur en ampères de l'appareil connecté ne dépasse pas la valeur en ampères maximale du cordon d'alimentation.

- Laissez au moins 5 cm d'espace sur les côtés de la cave de maturation et 10 cm d'espace derrière pour que l'air puisse circuler suffisamment.

- Fermez la porte dès que possible après avoir ajouté des aliments pour que le froid ne s'échappe pas.

- Placez la cave de maturation sur une surface ferme et de niveau. Ne la placez pas sur une surface molle telle qu'un tapis.

- Ne placez aucun objet sur la cave en cours de maturation.

- Ne stockez aucune substance inflammable ou explosive dans l'appareil.

- N'utilisez pas la cave de maturation à l'extérieur.

- Ne débranchez pas la fiche de la prise en tirant sur le câble, mais tirez toujours sur la fiche elle-même.

• Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne touche aucune surface chaude.

- Connectez uniquement la cave de maturation à des prises mises à la terre.

- Ne connectez pas la cave de maturation à des prises déjà utilisées par d'autres appareils de cuisine.

- Si la cave de maturation s'arrête, tombe en panne ou s'éteint, attendez 5 minutes avant de la rallumer, sinon le compresseur pourrait être endommagé.

Cet appareil contient du liquide réfrigérant Isobutane (R600a), un gaz naturel très respectueux de l'environnement mais inflammable. Bien qu'il soit inflammable, il ne détruit pas la couche d'ozone et ne renforce pas l'effet de serre. L'utilisation de ce liquide réfrigérant provoque toutefois un niveau sonore de l'appareil légèrement plus élevé. Outre les bruits du compresseur, vous pouvez percevoir le flux du liquide réfrigérant. Cela est inévitable et n'a aucune influence négative sur la puissance de l'appareil. Faites attention pendant le transport afin de ne pas endommager le circuit réfrigérant. Les fuites de liquide réfrigérant peuvent irriter les yeux.

Consignes particulières

• Les enfants âgés de 3 à 8 ans sont autorisés à remplir la cave de maturation et à retirer des aliments.
• Lors du positionnement de la cave de maturation, assurez-vous que le cordon d'alimentation n'est pas pincé ou endommagé.
• Assurez-vous qu'il n'y a pas de plusieurs prises ou blocs d'alimentation à l'arrière de l'appareil.

Pour éviter la contamination des aliments, veuillez suivre les instructions ci-dessous :

• L'ouverture prolongée de la porte peut entraîner une élévation importante de la température dans les compartiments de la cave de maturation.
• Nettoyez régulièrement les surfaces qui peuvent entrer en contact avec les aliments. Nettoyez régulièrement le drain d'eau.

MISE EN GARDE

Lors de l'utilisation, de l'entretien et du recyclage de l'appareil, soyez attentif au symbole sur la gauche à l'arrière ou sur le compresseur de l'appareil. Ce symbole met en garde contre d'éventuels incendies. Les conduites de réfrigérant et le compresseur contiennent des substances inflammables. Gardez la cave de maturation loin des sources d'incendie pendant l'utilisation, l'entretien et le recyclage.

INSTALLATION

Avant la première utilisation

Laissez l'appareil reposer pendant 24 heures avant la première utilisation afin que le liquide de refroidissement puisse se répartir. Pendant ce temps, laissez la porte ouverte pour que les odeurs liées à la production puissent s'évaporer.

Remarque : Tous les modèles sans ventilation ou fentes de ventilation à l'avant ne sont pas des appareils intégrés et doivent être installés de façon autonome.

Emplacement

Le lieu d'emplacement de l'appareil doit :

• Supporter la charge et être bien ventilé.
• être à l'abri de l'ensoleillement direct et des sources de chaleur.
- ne pas être trop humide, comme une salle de bain ou des toilettes par exemple.
- avoir un sol plat.
• avoir une prise électrique standardisée.
- avoir une prise avec protection contre les surtensions.
- être loin des micro-ondes, car leurs interférences pourraient avoir un impact négatif sur l'appareil.

De plus, la température ambiante dans la pièce ne doit pas être trop froide ni trop chaude. Le froid et la chaleur peuvent avoir un effet négatif sur la fonction, empêchant d'atteindre la température intérieure souhaitée.

Installation

• Retirez tous les emballages de et autour de la cave de maturation.
- Installez la cave de maturation de façon à ce que la fiche soit accessible à tout moment.
- Débranchez le cordon d'alimentation et placez l'appareil à son emplacement final. Configurez-le de sorte que le compresseur soit libre et n'ait aucun contact avec d'autres objets ou murs.
- Compensez les petits sols inégaux avant de remplir l'appareil. Utilisez les pieds réglables pour cela. Pour ce faire, tournez complètement les pieds arrière et compensez l'inclinaison avec les deux pieds avant.

Remarque sur les appareils encastrés

• Tous les appareils avec des fentes d'aération à l'avant conviennent pour ce type d'installation, mais ne doivent pas être installés dans des niches complètement fermées.
• Les appareils encastrés aspirent l'air sur le cadre de ventilation (certains modèles également à l'arrière) et le refoulent par le cadre de ventilation à l'avant.
• Comme de nombreux appareils électriques, la cave de maturation comporte de nombreuses pièces sensibles qui peuvent être endommagées par une panne de courant ou la foudre. Vos connexions doivent donc être équipées d'une protection contre les surtensions.
• Si vous installez l'appareil dans un cadre avec une porte, il doit se trouver une ouverture de ventilation au bas de la porte. Dans les climats chauds, des fentes d'une dimension minimale de 40 mm x 200 mm doivent également être faites en haut à l'arrière ou en haut des deux côtés du boîtier afin que l'air frais puisse y entrer. Un espace d'au moins 30 mm doit être laissé sur la paroi arrière du cadre.
• La fente de ventilation ne doit pas être placée sur un côté où un autre appareil, tel qu'un four, est déjà installé.

Système réfrigérant

Remarque : Ce modèle dispose d'un tube anti-dégel latéral et d'un système réfrigérant indépendant.

Installation de la grille de ventilation

• Sortez le cadre de ventilation de la cave et prenez quatre vis 4*12 du sac d'accessoires.
• Ouvrez la porte, alignez le cadre de ventilation avec les quatre trous de vis dans le fond de la cave et serrez les vis avec un tournevis cruciforme.

Schéma d'installation

Fixation de la poignée de porte

• Retirez la poignée de l'armoire et retirez les 2 vis du sac d'accessoires.
• Ouvrez le joint de porte à l'intérieur de la porte et insérez les vis dans les deux trous de la poignée de porte. Placez la poignée sur les vis de l'extérieur et serrez les vis avec un tournevis cruciforme.

Appuyez sur la goupille de la clayette gauche (A) et détachez la clayette (B) du support de l'autre côté (1). Retirez ensuite la clayette dans le sens de la flèche (2). L'installation de la clayette se fait en sens inverse.

Panneau de commande et fonctions des touches

1	Touche de changement de fonction
	Appuyez une fois sur la touche pour basculer entre le réglage de température (4) et le réglage d'humidité (5) dans les deux sens. Vous pouvez augmenter / diminuer la température et l'humidité en appuyant sur les touches Augmenter (6) et Diminuer (7).
2	Marche / arrêt
	Appuyez sur cette touche pendant trois secondes pour éteindre l'appareil. Toutes les fonctions sauf la lumière s'éteignent. Appuyez à nouveau sur cette touche (avec un délai) pour rallumer l'appareil.
3	Système de contrôle des UV
	Contrôle automatique: l'appareil est allumé. La lumière UV est automatiquement activée pendant une heure toutes les 24 heures.Commande manuelle: l'appareil est allumé. Appuyez sur cette touche pendant 3 secondes pour allumer la lumière UV en permanence. Appuyez à nouveau sur cette touche pendant 3 secondes pour éteindre la lumière UV.La lumière UV s'éteint automatiquement à l'ouverture de la porte et se rallume dès que la porte est fermée.
4	Affichage de la température
	La température réelle s'affiche.
5	Affichage de l'humidité de l'air
6	Augmenter
	Appuyez une fois sur cette touche pour augmenter la température / humidité de 1 °C / 1 %.
7	Diminuer
	Appuyez une fois sur cette touche pour réduire la température / humidité de 1 °C / 1 %.
8	Unité de température
	Appuyez sur cette touche pour passer de °C à °F. Appuyez à nouveau pour passer de °F à °C.

CONSEILS POUR DÉMARRER

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec un désinfectant doux.
• La température est déjà réglée à 1 °C et l'humidité de l'air à 85 %. Ce sont les conditions idéales pour faire mûrir le bœuf et le porc.
• La viande doit être fraîche, au maximum 5 jours après l'abattage. La viande affinée sous vide peut également être utilisée, mais doit être laissée dans l'appareil pendant 14 jours maximum (retirez le film).
• Il est recommandé d'utiliser du bœuf bouilli : utilisez de la viande de jeune bœuf striée.
• Accrochez tout le morceau de viande ou mettez la viande coupée sur la clayette.
• Quantité maximale : 2 morceaux de longe sur l'os d'une longueur de 0,5 mètre. Deux crochets sont nécessaires pour cela.
• Quantité maximale de remplissage avec insert de clayette : un maximum de 20 kg de morceaux de viande ou de lanières peuvent être placés sur les clayettes.
• Si vous faites mûrir plusieurs morceaux de viande sur les clayettes, assurez-vous qu'une couche protectrice de graisse est préservée et, si possible, laissez la viande mûrir sur l'os. La taille idéale par pièce est de 2 à 4 kg.
• Portez des gants de protection et ne touchez jamais la viande à mains nues.
• Le temps de maturation parfait pour la viande est de 25 à 28 jours. Une période de maturation supérieure à 4 semaines est également possible.

Exigences de qualité de la viande

• La meilleure viande reconnue pour la maturation à sec est le steak de faux-filet à l'os. Il est toujours préférable d'acheter chez un marchand qui s'approvisionne en viande dans un abattoir de bonne qualité.
• Plus l'animal est jeune, meilleur est le résultat. Il est toujours recommandé d'acheter un morceau de viande avec une bonne teneur en matières grasses et une forte proportion persillée interne. Il est conseillé de laisser la viande mûrir suspendue ou en gros morceaux sur l'os. Cela minimise la viande pure exposée à l'air et réduit la perte de poids.
• La période de maturation à sec recommandée est d'au moins 21 jours, seul le goût devient plus intense. Remarque : une période de maturation pouvant aller jusqu'à 6 semaines est possible. Il est important de respecter les conditions hygiéniques de manipulation des aliments pour obtenir de meilleurs résultats.
• Une fois le processus terminé, coupez la fine croûte pour être désossée ou coupée en steaks.

Avant la première utilisation

• Avant la première utilisation, nettoyez l'intérieur de l'appareil (cave à steak) avec de l'eau et laissez la porte ouverte pendant au moins 24 heures pour que les résidus d'odeurs puissent s'échapper de l'appareil.
• Réglez la température à 1 °C et l'humidité à 82 %. 1 °C est la meilleure température pour le bœuf et le porc cuits,
• La viande doit être fraîche, au maximum 5 jours après l'abattage.
• Il est recommandé d'utiliser du bœuf bouilli : utilisez de la viande de bœuf jeune et striée.
• Accrochez le morceau entier de viande ou mettez la viande coupée sur la clayette.

Pour allumer l'appareil

Insérez la fiche secteur dans la prise et appuyez sur la touche Marche / Arrêt pendant quelques secondes. Lorsque vous utilisez l'appareil pour la première fois (ou après une très longue période), il existe une différence de quelques degrés entre la température sélectionnée et la température affichée à l'écran. Cela est normal car l'appareil doit d'abord refroidir. Lorsque l'appareil fonctionne depuis plusieurs heures, la température s'adapte.

Remarque : Si l'appareil est débranché, qu'une panne de courant se produit ou que vous éteignez l'appareil, vous devez attendre 3 à 5 minutes avant de le redémarrer. L'appareil ne peut pas se rallumer avant ce délai.

Verrou de sécurité

L'appareil dispose d'un verrou de sécurité (tous les modèles n'ont pas de verrou de sécurité). Comme indiqué sur l'illustration, tournez la clé de 90° dans le sens horaire (1) pour ouvrir la serrure et de 90° dans le sens antihoraire (2) pour la fermer.

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE

Remarque : L'écran affiche la température et l'humidité réelles à l'intérieur de l'appareil.

Le réglage de la température est effectué en usine et peut être personnalisé. En cas de panne de courant, tous vos réglages de température seront supprimés et les réglages d'usine seront restaurés. Le panneau de contrôle de chaque modèle a une fonction de rappel.

Remarque : Il y a une différence entre la température à l'intérieur de l'appareil et la température affichée à l'écran : il faut environ 12 heures avant que les effets du réglage de la température soient visibles lorsque l'appareil est plein.

Une fois la température réglée, vous ne devez pas la modifier si possible. Le thermostat maintient la température constante avec des écarts de +/- 2 °C. Mais l'inertie thermique de la cave de maturation et du verre est si grande que dans cette plage de température, la température réelle de la cave de maturation ne fluctue que de 0,5 °C à 1 °C.

Fonction dégivrage

L'appareil dispose d'une fonction de dégivrage intégrée. Lorsque le compresseur s'arrête, l'appareil se dégivre automatiquement. L'eau de dégivrage est automatiquement évacuée de la zone de stockage de l'appareil. L'eau qui se condense dans le récipient est convertie en chaleur ou en vapeur par le compresseur afin de maintenir l'humidité dans la zone de conservation. Tous les appareils sont équipés d'une porte à double vitrage E avec une troisième couche acrylique intérieure pour minimiser la condensation sur la porte vitrée.

L'appareil n'est pas complètement hermétique. L'air frais peut entrer par le tuyau de vidange.

Remarque : Pendant le cycle de refroidissement, l'appareil dégage de la chaleur qui s'échappe par ses surfaces externes. Évitez de les toucher pendant le cycle de refroidissement.

SYSTÈME D'HUMIDIFICATION DE L'AIR

Cet appareil est équipé d'un système d'humidification automatique. L'humidificateur est situé à l'intérieur du couvercle du ventilateur. Lorsqu'il n'y a pas d'entretien à effectuer, il est interdit d'ouvrir le couvercle et de sortir l'humidificateur.

Remarque : l'appareil ayant une fonction d'alimentation automatique en eau, il doit être placé à proximité d'une arrivée d'eau potable.

Avant d'utiliser l'armoire de maturation de la viande, connectez d'abord le tuyau d'alimentation en eau (3), puis ouvrez la vanne d'entrée (1) pour vous assurer que l'eau entre dans le réservoir.

1 Soupape d'admission d'eau
2 Admission d'eau
3 Conduite d'alimentation en eau

Ce produit dispose d'une fonction de rappel pour le remplissage de l'eau. Si le réservoir contient trop peu d'eau, un signal sonore retentit. Au même moment, « E5 » s'affiche dans la fenêtre d'affichage pour indiquer un manque d'eau. Lorsque cette erreur se produit, le témoin lumineux clignote.

À ce stade, il est nécessaire de remplir manuellement l'eau. Le témoin « E5 » disparaît automatiquement dans les 10 secondes une fois que vous avez rajouté de l'eau et le témoin lumineux cesse de clignoter.

Remarque : En règle générale, il est nécessaire d'ajouter de l'eau pure, de l'eau minérale, de l'eau distillée ou toute autre eau à faible teneur en impuretés. N'ajoutez pas d'eau contaminée par des impuretés pour optimiser la qualité et le goût de la viande dans l'armoire de maturation de viande.

Changement automatique de l'eau et remplacement de la ouate d'aspiration

Remarque : La valve d'admission doit être fermée avant le remplacement !

Placez un récipient de 2 litres d'eau sous le drain, puis dévissez le couvercle du drain pour vider le drain selon la figure 2.

Débranchez les câbles de connexion et les fiches reliés au ventilateur, au tuyau d'arrivée d'eau, etc. du réservoir d'eau.

3

Pour retirer la ouate, retirez le réservoir d'eau et remplacez la ouate conformément à l'illustration.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage de l'appareil

• Éteignez d'abord la cave de maturation et retirez la fiche de la prise.
  • Retirez tout le contenu.
• Essuyez l'intérieur avec un chiffon humide trempé dans de l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle.
• Assurez-vous que le joint en caoutchouc de la porte est propre pour que la cave de maturation reste efficace.
  • L'extérieur de la cave de maturation doit être nettoyé avec un détergent doux.
• Séchez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon doux.
• La poussière et tout ce qui obstrue les ouvertures d'échappement réduit la capacité de refroidissement de la cave de maturation. Si nécessaire, aspirez l'ouverture d'aération.

En cas d'absence prolongée

• Éteignez d'abord la cave de maturation. Retirez ensuite la fiche de la prise.
  • Retirez tout le contenu.
  • Nettoyez la cave de maturation.
• Ouvrez légèrement le couvercle pour éviter la formation de condensation, de moisissure ou d'odeurs.

Changement d'emplacement

• Éteignez d'abord la cave de maturation. Débranchez le cordon d'alimentation.
  • Retirez tout le contenu.
  • Fixez tous les articles en vrac avec du ruban adhésif.
  • Scotchez les portes fermées.

Conseils pour économiser de l'énergie

La cave de maturation doit être placée dans l'endroit le plus frais de la pièce, loin des appareils générant de la chaleur, des tuyaux de chauffage et la lumière directe du soleil. Assurez-vous que la porte est correctement fermée lorsque la cave de maturation est allumée.

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

Problème	Cause possible et solution
La cave de maturation ne fonctionne pas.	La cave de maturation n'est pas branchée.
	La cave de maturation est éteinte.
	Le fusible a sauté ou est endommagé.
La cave de maturation n'est pas assez froide.	Vérifiez le réglage de la température.
	L'environnement nécessite un réglage plus froid.
	La porte a été ouverte trop souvent.
	La porte est mal fermée.
	Le joint de porte n'est pas hermétique.
L'éclairage ne fonctionne pas.	La cave de maturation n'est pas branchée.
	Le fusible a sauté ou est endommagé.
	L'ampoule est hors service.
	L'interrupteur d'éclairage est réglé sur "éteint".
La cave de maturation s'arrête et redémarre fréquemment.	La température ambiante est plus élevée que d'habitude.
	L'appareil contient une grande quantité d'aliments.
	La porte a été ouverte trop souvent.
	La porte est mal fermée.
	La température est mal réglée.
	Le joint de porte n'est pas hermétique.
Vibrations	Vérifiez que la cave de maturation est de niveau.
La cave de maturation est très bruyante.	Le liquide de refroidissement est en circulation. Les bruits qui en résultent ne traduisent aucun dysfonctionnement.
	Vous pouvez entendre un bruit d'eau après chaque cycle de refroidissement car il reste du liquide de refroidissement en circulation.
	La contraction et l'expansion des parois internes peuvent provoquer des craquements.
	La cave de maturation n'est pas installée de niveau.
La porte ne ferme pas bien.	La cave de maturation n'est pas installée de niveau.
	Le sens de fermeture a été modifié et la porte n'est pas bien remontée.
	Le joint ou l'aimant sont endommagés.
	Les clayettes sont trop avancées.

Règlement délégué (UE) 2019/2018 de la commission

Nom ou marque commerciale du fournisseur: Klarstein
Adresse du fournisseur: Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Référence du modèle: 10039935, 10039936
Usage:		Exposition et vente
Type d'appareil de réfrigération disposant d'une fonction de vente directe: Armoire de supermarché
Code de famille d'armoire, selon les normes harmonisées ou d'autres méthodes fiables, précises et reproductibles conformément à l'annexe IV.		VC1
Paramètres spécifiques du produit
4. armoire de supermarché intégrée horizontale à chariots:
Surface totale d'exposition (m2)		Classe de température (selon le tableau 4 a))
0,5		réfrigérateur: H1
Paramètres généraux du produit:
Paramètre	Valeur	Paramètre	Valeur
Consommation d'énergie annuelle (kWh/an)	649,70	Température(s) recommandée(s) pour un stockage optimal des denrées alimentaires (°C) (Ces réglages ne doivent pas être en contradiction avec les conditions de température prévues à l'annexe IV, tableau 4, 5 ou 6, selon le cas).	1
EEI	14,5	Classe d'efficacité énergétique	B

Paramètres de la source lumineuse:
Type de source lumineuse	-
Classe d'efficacité énergétique	-
Durée minimale de la garantie offerte par le fournisseur: 12 mois
Informations supplémentaires:
Lien internet vers le site web du fournisseur où se trouvent les informations visées à l'annexe II, point 3, du règlement (UE) 2019/2024 de la Commission: www.klarstein.fr

INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE

S'il existe une réglementation pour l'élimination ou le recyclage des appareils électriques et électroniques dans votre pays, ce symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. La mise au rebut conforme aux règles protège l'environnement et la santé de vos semblables des conséquences négatives. Pour plus d'informations sur le recyclage et l'élimination de ce produit, veuillez contacter votre autorité locale ou votre service de recyclage des déchets ménagers.

FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)

Fabricant :

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Importateur pour la Grande Bretagne :