BARBECUES GRILL CONCEPT - Grillade électrique LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Barbecue électrique
Caractéristiques techniques principales	Grille en fonte émaillée, surface de cuisson antiadhésive
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Largeur : 60 cm, Profondeur : 40 cm, Hauteur : 20 cm
Poids	8 kg
Puissance	2000 W
Fonctions principales	Griller, rôtir, cuire à la vapeur
Entretien et nettoyage	Grille amovible, compatible lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange sur demande
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Informations générales	Idéal pour les petits espaces, utilisation intérieure et extérieure

FOIRE AUX QUESTIONS - BARBECUES GRILL CONCEPT LAGRANGE

Comment allumer le barbecue LAGRANGE GRILL CONCEPT?

Pour allumer le barbecue, ouvrez le couvercle, assurez-vous que le gaz est ouvert, et utilisez un allume-gaz pour enflammer la braise. Veillez à suivre les instructions spécifiques du manuel.

Comment nettoyer le barbecue après utilisation?

Laissez le barbecue refroidir complètement. Ensuite, retirez les grilles et nettoyez-les avec une brosse en acier. Utilisez de l'eau savonneuse pour la cuve et les accessoires, puis rincez à l'eau claire.

Quelle est la capacité du barbecue LAGRANGE GRILL CONCEPT?

Le barbecue LAGRANGE GRILL CONCEPT a une capacité suffisante pour cuire jusqu'à 10 steaks simultanément, idéal pour les repas en famille ou entre amis.

Comment régler la température du barbecue?

La température se règle à l'aide des boutons de contrôle situés sur le panneau de commande. Tournez les boutons pour augmenter ou diminuer la chaleur selon vos besoins.

Le barbecue est-il compatible avec des accessoires supplémentaires?

Oui, le barbecue LAGRANGE GRILL CONCEPT est compatible avec divers accessoires comme des planchas, des pierres à pizza et des supports à rôtisserie. Vérifiez la compatibilité dans le manuel d'utilisation.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour mon barbecue?

Les pièces de rechange peuvent être commandées directement sur le site web de LAGRANGE ou auprès des revendeurs agréés. Assurez-vous d'avoir le modèle exact de votre barbecue lors de votre commande.

Quels types de combustible puis-je utiliser avec le barbecue?

Le barbecue LAGRANGE GRILL CONCEPT fonctionne généralement au gaz propane ou butane. Veuillez consulter le manuel pour des recommandations spécifiques sur le type de gaz à utiliser.

Que faire si le barbecue ne s'allume pas?

Vérifiez d'abord que le gaz est ouvert et que la bouteille est suffisamment pleine. Assurez-vous également que les électrodes d'allumage sont propres et en bon état. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.

Quelle est la garantie offerte avec le barbecue?

Le barbecue LAGRANGE GRILL CONCEPT est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Veuillez consulter votre manuel pour les détails spécifiques sur la garantie et son activation.

MODE D'EMPLOI BARBECUES GRILL CONCEPT LAGRANGE

Assemblez 9 et 10
avec les vis, écrous
et clefs fournis

Assembliez 12 et (9/10)
avec les vis, écrous
et clefs fournis.

Mettre en place la tablette 13 entre les deux bandeaux lateraux, en écartant les pieds si nécessaire.

Clipez le barbecue sur les deux arceaux (9)

- ASSEMBLAGE DES TABLETTEs -

Emboitez les tablettes jusqu'à la butée à l'aide des tiges chromées

Grill concept® de table

Ref: 319001

- DESCRIPTION DE L'APPAREIL -

1. Grille de cuisson en acier chromé
2. Bac en acier inoxydable
3. Pare-vent en acier inoxydable
4. Traverses en bois verni
5. Poignées latérales en thermoplastique
6. Boitier résistance
7. Bouton de réglage

8. Voyants de contrôle

9. Deux arceaux galbés (319 002, 319 003 uniquement)

10. Deux bandeaux latéraux (319 002, 319 003 uniquement)
11. Visserie et clefs de montage (319 002, 319 003 uniquement)
12. Quatre pieds gables (319 002, 319 003 uniquely)
13. Plateau de dépose (319 002, 319 003 uniquement)
14. Quatre embouts caoutchouc (319002, 319003 uniquely)
15. Tabletes laterales en bois (319 003 uniquement)

Grill concept® avec pieds

Ref: 319 002

CHARACTERISTIQUES

• Poignées latérales en thermoplastique
• Traverses en bois verni
• Bac en acier inoxydable
  Grille en acier chromé
  230Volts 50Hz 2300Watts

CORDON

Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l'appareil. Le cordon ne doit être remplace que par LAGRANGE, son service après vente ou une personne qualifiée et/agreee par LAGRANGE et ce afin d'éviter un danger pour l'usager. Le cordon utilisé est un HO5RN-F 3 G 1 mm². Ces apparèils sont conformes aux directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE contact alimentaire 1935/2004.

Protection de l'environnement - DIRECTIVE DEEE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparciels électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que vous appeareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signaletique, ne doit en aucun cas etre jetedans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures menagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposerairetropareille dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des apparêils mis au rebut, veuilles prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures menagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté vosare appeared.

AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

Toujours dérouler complètement le cordon.
- Raccordez la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre.
- Si vous doivent utiliser une rallonge, utiliser imperativement un réseau équipe d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 1 mm².
- Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu'une personne ne se prenne les pieds dans le cable ou sa rallonge.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.
- Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l'appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentalles, soit à cause de leur manque d'expérience ou de connaissances, ne peuvent enaucun cas utiliser l'appareil sans surveillance ou les instructions d'une personne responsable.
- Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

• Il est recommendé de raccorder l'appareil à une installation importante un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'exçédant pas 30mA.
• Ces appeareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne pas toucher les parties en métal de l'appareil en cours de fonctionnement car elles sont chaudes.
• Utilisez exclusivement les poignées latérales en plastique pour manipuler le produit, ne manipulation pas le produit par les traverses en bois.
• Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l'appareil complètement.
• Pour votre sécurité, nous vous recommendons de ne jamais laisser votre apparéil dans un endroit exposé aux intertempêtes et à l'humidité.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.
• Ne jamais disposer plat ou feuille d'aluminium entre les aliments et la grille de cuisson.
• Ne jamais brancher la résistance seule hors du produit. L'élement chauffant est réservé uniquement à cet apparéil. Il est interdit de l'utiliser pour un autre usage.
• Ne jamais utiliser l'appareil sans eau dans le bac. Cet appar-. reil a ete concu pour fonctionner avec une reserve d'eau. Cette eau est destinée a limiter les émissions de fumee et evite eglement l'échauffement excessif du bac et du plan de travail. Les jus de cuisson vont tomber dans cette eau.

ATTENTION : Ceci est un grill électrique : ne jamais l'utiliser avec du charbon de bois ou tout autre combustible.

• Eviter les cuissons d'aliments trop gras. La résistance atteint des températures équivalentes à celles des barbecues classiques à charbon de bois. Des enflammements spontanés de graisses peuvent se produit.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

Première utilisation

• En déballant votre apparéil, veillez à enlever soignement tous les éléments de calage.
• Nous vous conseillons un nettoyage préalable du bac en acier inoxydable et de la grille avant la première utilisation.
• Un apparéil neuf peut fumer lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante : faites chauffer votre apparéil pendant 10 minutes, puis laissez le refroidir environ 1/2 heures.

Mise en route

Montez l'appareil selon la figure page 1.
- Montage du pare-vent : enforcez les deux extrémités du pare-vent dans le bac en acier inoxydable, déformez l'arrière pour clipper la patte du pare-vent dans la fente centrale du bac. Le montage du pare-vent n'est pas obligatoire.
- Versez 1.6 litres d'eau dans le bac en acier inoxydable.
- Placez le boitier résistance sur son logement. Veillez à ce que la résistance soit correctement placee. Si le voyant rouge s'allume, c'est que le bloc résistance est mal positionné.

ATTENTION : toujours utiliser l'appareil avec de l'eau dans le bac. En cours d'utilisation, il est impératif de surveiller le niveau d'eau et de le compléter si besoin est en versant l'eau très doucement pour éviter des projections brûlantes. Si par mègarde vous aviez laissé évaporer toute l'eau, il est impératif de débrancher l'appareil et de laisserz refroidir complètement avant de verser l'eau dans le bac ceci afin d'éviter une évaporation brute des résidusGRAISEux sur la résistance qui pourrait s'enflammer.

• Placez la grille.
• Déroulez complètement le cordon.
• Branchez votre apparéil et tournez le bouton sur le réglage choisi : le témoin lumineux vert s'allume.
• ÀpRES 5 à 15 minutes de préchauffage, vous pourrez commencer la cuisson.
• Posez les alimentés sur la grille.
• Le graissage des pieces de viande est recommendé. Si vous essayez de returner vos viandes avant qu'elles ne soient cuites, une légère adherence pourra apparaitre.
• Les temps de cuissons dépendent des alimentents et de vos goûts personnels.

Montage du pied (selon modele)

• Assembliez les éléments comme indiqué sur le schéma page 1.
• Veillez à ce que le grill barbecue soit bien clippé sur les deux arceaux galbés (voir figure 1 et 2 ci-dessous).

Montage des tablettes (selon modele)

• Emboitez les tiges des tablettes en bois dans les trou des l'ensemble barbecue prévus à cet effet et assurez vous qu'elles soient bien engagées à fond (le bord de la tablette doit toucher la poignée plastique).

Attention : ne chargez pas les tablettes en bois de masse supérieure à 4 kg.

ENTRETIEN

ATTENTION: Ne jamais tremper dans l'eau l'ensemble résistance, boitamin et cordon.

Toujours débrancher et laisser refroidir complètement avant le nettoyage.

• Positionnez le bouton de réglage sur « o »
• Débranchez l'appareil et laisses refroidir complètement l'appareil.
• Enlevez la grille.
• Enlevez le boitier résistance.

• Procedez à l'entretien selon les indications ci-dessous :

• Bac en acier inoxydable : nettoyez-le avec une éponge humide éventuelles imbibée d'un produit légersement détergent (peut passer au lave vaisselle).

• Grille de cuisson : faites-la tremper de 15 à 30 minutes dans de l'eau chaude additionnée de détergent doux. Frottez à l'aide d'une éponge, si nécessaire à l'aide d'un tampon récurant. Egouttez et séchez-bien avant une nouvelle utilisation (peut passer au lave vaisselle).
• Résistance : En principe, ne pas la nettoyer. En cas de besoin, utiliser une petite brosse à poils durs en plastique.
• Traverses en bois : Nettoyez avec une éponge légarement humide et séchez bien

Votre apparéil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitemment d'une année supplémentaire de garantie, inscrieve-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr).

La garantie s'entend pieces et main d'oeuvre et couvre les défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie : les déteriorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non respect du mode d'emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour defaults ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil. En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les apparèils sont échangés. Àpres ce délambda ils sont réparés par le service-après-vente LAGRANGE.

RECETTES

-ENTREE -

PRUNEaux FARCIS

Préparation : 15 min - Cuisson : 18 min maxi

- Pour 4 personnes

• 850 g de pruneaux
• 200 g de lard fume coupé en tranches très minces
• 350 g de farce de porc
  -Sel,poivre.-2cuilleresa soupe d'huile.

Denoyautez 850 g de pruneaux à l'aide d'un petit couteau pointu en prénant soin de les ouvrir dans le sens de la longueur. Farcissez chaque pruneau de farce de porc à l'aide d'une cuillère à café. Entourez ensuite les pruneaux d'une lamelle de lard fumé, enfilez-les sur des brochettes et huilez légèrement. Salez et poivrez. Faites-les griller environ 3 à 4 minutes de chaque côte.

• GRILLADES -

COTES DE BOEUF

Préparation : 15 min - Cuisson : 18 à 25 min

- Pour 4 personnes

• 1 kg de côtes de boeuf - Sel et poivre.
• Herbes de Provence

Assaisonnez les côtes et faites-les cuire environ :

• 4 à 5 minutes par face pour une cuisson bleue,
• 7 à 9 minutes par face pour une cuisson saignante.

ENTRECÔTES SAUCE MOUTARDE

Préparation : 5 min - Cuisson : 10 à 15 min

• Pour 2 personnes -
• 1 entrecôte de 200 g - Sel et poivre.
• 1 cuillere à café de moutarde

Badigeonnez la viande de moutarde, assaisonné puis faites griller.

• Pour une cuisson bleue : 4 min par face
• Pour une cuisson saignante : 5 min par face
  -A point : 6 min par face
• Bien cuite : 7 min par face.

TOURNEDOS DE BOEUF

Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min
- Pour 2 personnes -
- 2 tournedos de filet de boeuf de 200 g chacun
- Sel et poivre - Sauce béarnaise.

Déposez les tourneds sur le grill préchauffé. Laissez cuire environ 5 min par face. Savourez avec de la sauce béarnaise ou tout autre condiment à votre goût.

FOIE DE VEAU CITRONNE

Préparation : 5 min - Marinade : 30 min

Cuisson : 8 à 12 min - Pour 4 personnes -

• 4 escalopes de foie de veau de 120 g
• 5 cl d'huile
• 3 citrons
• Sel et poivre
• 2 cuillères à soupe de miel

Pressez les 3 citrons. Méanglez le jus avec le miel, l'huile, le sel et le poivre. Disposez les escalopes de foie de vase dans un plat creux. Recouvrez-les de cette préparation, et laissez-les mariner au frais pendant 30 min. Mettez les foies de vase égouttés sur le grill pendant 4 minutes (selon l'épaissur) sur chacun des côtés.

- BROCHETTS -

BROCHETTES DE TROIS PORCS A L'ORANGE

Préparation : 15 min - Marinade : 2 h - Cuisson : 15 à 20 minPour 4 personnes -

• 500 g de filet de porc
• Paprika et huile
• 4 chipolatas - 2 rognons de porc
• Sel et poivre.
• Le jus de 3 oranges
• 4 gousses d'ail
• 1 verre à liqueur de rhum (5cl)
• 2 citrons verts

Coupez le filt de porc en cubes d'environ 3 cm de côte. Découpez les chipolatas chacune en 3. Partagez les rognons en 4 morceaux, tranchez les citrons verts en rondelles de 1/2 cm d'épaissur. Dans un saladier, melangez jus d'orange, rhum, ail écrasé, sel, poivre et paprika. Faites mariner 2 heures les viandes au frais dans cette préparation. Egouttez les viandes et embrochez-les en les alternant et en intercalant parfois une rondelle de citron vert. Huilez légèrement les brochettes et faites-les griller 20 min sur le grill assez chaud en les returnant souvent.

BROCHETTES DE VEAU ET ROGNON

Préparation : 15 min - Cuisson : 15 à 20 min

• Pour 4 personnes -
• 500 g de filet de veau
• 1 rognon de veau dégraisse
• 200 g de lard fume
  -Huile d'olive, sel et poivre -Ciboulette ciselée.

Coupez le filet de veau et le rognon de veau en cubes de 2 cm environ de côte. Tranchez le lard fumé en morceaux de 2 cm. Enfilez veau, rognon et lard sur des brochettes en les alternant. Salez et poivrez. Huilez légèrement à l'huile d'olive. Faites griller 15 mn en returnant souvent les brochettes. Servez chaud parsemé de ciboulette.

- POISSONS -

DARNES DE SAUMON GRILLEES A L'ANETH

Préparation : 15 min - Cuisson : 12 à 15 min

- Pour 4 personnes

• 4 darnes de saumon - 4 cuillères à soupe d'aneth haché
  -Huile -Sel et poivre.
• 75 g de beurre ramolli

Assaisonnez les darnes de saumon de sel et de poivre. Badigeonnez-les d'huile et faites-les cuire sur le grill 7 mn par face. Pendant ce temps, pilez ensemble beurre ramolli, aneth, sel et poivre. Savourez les darnes grillées très chaudes. Disposez une noix de beurre à l'aneth sur chacune d'elle. Accompagnez de pommes de terre à la vapeur, elles aussi agrémentées d'un peu de beurre à l'aneth.

SOLES GRILLEES

Préparation : 20 min - Cuisson : 12 à 15 min

• Pour 3 personnes -
• 3 belles soles
• 1 citron - 150 g de chapelure
• Persil -30g de farine
• 40 g de beurre - 2 oeufs
• 1/2 cuillere à café de paprika - Sel et poivre.

Videz les soles. Coupez-les à la hauteur de la tête. Battez légèrement les oeufs avec le paprika, le SEL et le poivre. Versez la chapelure dans une assiette creuse et mélangez à la farine. Lavez les soles et essuyez-les. Passez-les successivement dans les oeufs battus et dans la chapelure.

Posez les soles sur le grill. Laissez-les cuire environ 6 min sur chaque côte. Pendant la cuisson, arrosez régulièrement de beurre fondu additionné de quelques gouttes de citron. Lorsque les soles sont cuites et bien dorées, saupoudrez-les de persil hachué et d'une pincée de paprika.

- DESSERT -

BROCHETTES DE FRUITS D'AUTOMNE CARAMELISES

Préparation : 30 min - Marinade : 1 h - Cuisson : 10 min

• Pour 4 personnes -
• 200 g de pommes (reinéttes)
• 200 g de prunes violettes
• 200 g de poires - 1 pincee de cannelle en poudre
• 4 cuillères à soupe de vin blanc doux (Sauternes par exemple)
• 4 cuillères à soupe de sucre roux en poudre
• 30 g de beurre.

Lavez les prunes, coupez-les en 2, retirez les noyaux. Pelez les pommes et les poires, découpez-les en cubes réguliers. Faites macérer ces fruits pendant une heures dans le vin et la cannelle. Egouttez les morceaux de fruits et formez des petites brochettes sur des baguettes en bois. Déposez vos brochettes sur le grill et faites dorer les fruits pendant quelques minutes.

Suggestion : vous pouvez caraméliser les brochettes après avoir fait dorer les fruits sur le grill.

- BEVESTIGING VAN DE POTEN -

Grill concept® avec pieds

Ref: 319 002

KENMERKEN

RUNDERRIB (côte de boeuf)

Grill concept® avec pieds
Ref: 319 002

KENNDATEN

Grill concept® avec pieds

Ref: 319002

CARATTERISTICHE

Grill concept® avec pieds

Ref: 319002

CHARACTERISTICAS

Grill concept® avec pieds

Ref: 319002

CHARACTERISTICS