Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GRILL 4 SAISONS LAGRANGE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GRILL 4 SAISONS - LAGRANGE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GRILL 4 SAISONS de la marque LAGRANGE.
• Grille en fonte émaillée (émail vitrifié à 900°) • Thermostat réglable • Voyant de contrôle • 230 volts -50Hz- 2000 watts. • Si vous devez utiliser une rallonge, utilisez impérativement un modèle équipé d’une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 1 mm2. • Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu’une personne ne se prenne les pieds dans le câble ou sa rallonge. • Ne jamais plonger l’appareil dans l'eau. • Ne pas toucher les parois métalliques du produit en cours de fonctionnement ou avant 1/2 heure après l’avoir débranché (risques de brûlures). • Tenir l’appareil hors de portée des enfants. • Ne jamais déplacer le produit sans débrancher au préalable la prise de courant et sans laisser refroidir l’eau. • Utiliser exclusivement les poignées pour manipuler le produit. • Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l’appareil complètement. • Pour votre sécurité, nous vous recommandons de ne jamais laisser votre appareil dans un endroit exposé aux intempéries et à l’humidité. • Ne jamais utiliser l’appareil sous la pluie. • Il est recommandé de raccorder l’appareil à une installation comportant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n’excédant pas 30 mA.
Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil. Le cordon ne doit être remplacé que par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée et agréée par le fabricant afin d’éviter un danger. Le cordon utilisé est un H05RR-F 3x1 mm2. Ces appareils sont conformes aux directives 73/23/CEE, 89/336/CEE et 93/68/CEE.
• Ne pas toucher les parties métalliques de l’appareil en cours de fonctionnement car elles sont chaudes. • Ne jamais utiliser l’appareil sans eau dans le bac. Cet appareil a été conçu pour fonctionner avec une réserve d’eau. Cette eau est destinée à limiter les émissions de fumée car les jus de cuisson vont tomber dans l’eau et ne pas brûler. L’eau évite également l’échauffement excessif du bac et du plan de travail. En cours d’utilisation, il est impératif de surveiller le niveau d’eau et de le compléter si nécessaire en versant l’eau très doucement pour éviter des projections brûlantes. Si par mégarde vous avez laissé évaporer toute l’eau, il est impératif de débrancher l’appareil et de le laisser refroidir complètement avant de verser l’eau dans le bac pour éviter une évaporation brutale des résidus graisseux sur la résistance, car ceux-ci pourraient s’enflammer. ATTENTION : ceci est un grill électrique : ne jamais l’utiliser avec du charbon de bois ou tout autre combustible • Eviter les cuissons d’aliments trop gras. La résistance atteint des températures équivalentes à celles des barbecues classiques à charbon de bois. Des enflammements spontanés de graisses peuvent se produire. • Un appareil neuf peut fumer un peu lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, mettez 1.5 litres d’eau dans le bac, faites chauffer votre appareil pendant 10 minutes, puis laissez refroidir environ 1/2 heure.
Mise en service et utilisation
• Déroulez complètement le cordon. • Branchez votre appareil. • Tournez le thermostat sur la position maxi. • Après 20 minutes de préchauffage, vous pourrez commencer la cuisson. • La température est réglable à l’aide du bouton rond. • Posez les aliments sur la grille en fonte. • Le graissage des pièces de viande est recommandé. Si vous essayez de retourner vos viandes avant qu’elles ne soient cuites, une légère adhérence pourra apparaître. • Les temps de cuissons dépendent des aliments et de vos goûts personnels.
- les bris par chute ou choc, - les détériorations provoquées par un emploi anormal de l'appareil. Cet appareil est garanti 2 ans (pièces et main d’œuvre).
• Débranchez l’appareil. • Laissez refroidir complètement l’appareil. • Enlevez la grille ou la plaque. • Otez l’ensemble résistance. • Otez le bac.
Pour que vos droits à la garantie soient totalement préservés, complétez le volet 2 du bon de garantie et adressez-le à notre Service Garantie dans les 30 jours qui suivent l'achat. Port : pendant la période de garantie, vous n'aurez à supporter que les frais de port retour en usine, la réexpédition sera faite à nos frais dans les meilleurs délais. Nous précisons que la garantie sera dénoncée et non valable, en cas de mauvaise utilisation.
Ne jamais tremper dans l’eau l’ensemble résistance (boîtier et cordon). Toujours débrancher et laisser refroidir complètement avant le nettoyage Bac Inox : nettoyez-le avec une éponge humide éventuellement imbibée d’un produit légèrement détergent. Evitez les tampons à récurer ou mettez-le au lave vaisselle après l’avoir vidé et rincé légèrement. Grille de cuisson : faites-la tremper de 15 à 30 minutes dans de l’eau chaude additionnée de détergent doux. Frottez à l’aide d’une éponge, si nécessaire à l’aide d’un tampon récurrent. Egouttez et séchez bien avant une nouvelle utilisation. Résistance : en principe, ne pas la nettoyer, en cas de besoin, utilisez éventuellement une brosse à poils durs.
- 1 cuillère à soupe de poivre noir en grains - 2 cuillères à café d'huile d'olive.
(position 3) environ 3 ou 4 minutes par face. Enlevez les brochettes du grill et servez-les arrosées du jus récupéré.
Déposez sur la grille des poêlons (de raclette), dans lesquels vous aurez mis les petits fromages, et laissez cuire 2 à 3 minutes de chaque côté (position 3). Servez très chaud sur des tranches de pain de campagne grillées sur votre Grill 4 saisons.
- Pour 4 personnes - 850 g de pruneaux - 200 g de lard fumé coupé en tranches très minces - 350 g de farce de porc - Sel, poivre. - 2 cuillères à soupe d'huile. Dénoyautez 850 g de pruneaux à l'aide d'un petit couteau pointu en prenant soin de les ouvrir dans le sens de la longueur. Farcissez chaque pruneau de farce de porc à l'aide d'une cuillère à café. Entourez ensuite les pruneaux d'une lamelle de lard fumé, enfilez-les sur des brochettes et huilez légèrement. Salez et poivrez. Faites-les griller (position 3) environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
Déposez les tournedos sur le grill préchauffé. Laissez cuire environ 5 min par face (position 3). Savourez avec de la sauce béarnaise ou tout autre condiment à votre goût.
- 4 à 5 minutes par face pour une cuisson bleue, - 7 à 9 minutes par face pour une cuisson saignante.
- Pour 2 personnes - 1 entrecôte de 200 g - 1 cuillère à café de moutarde - Sel et poivre.
Cuisson : 8 min - Pour 4 personnes - 4 escalopes de foie de veau de 120 g - Pour une cuisson saignante : 3 min par face - A point : 4 min par face - Bien cuite : 5 min par face.
égouttés sur le grill (position 3) pendant 4 minutes (selon l'épaisseur) sur chacun des côtés.
à mi-cuisson. Pendant ce temps, versez la marinade dans une petite casserole et faites-la chauffer doucement jusqu'à ébullition. Laissez alors frémir pendant 4 à 5 minutes. Répartissez les blancs de poulet dans 4 assiettes chaudes, arrosez-les de marinade et servez-les parsemés du basilic ciselé restant.
- Pour 4 personnes - 2 entrecôtes de 500 g chacune - Sel et poivre - Beurre et huile. Dans un bol, mélangez oignons verts finement hachés, ail écrasé, persil, vinaigre de vin blanc, jus de citron et sel. Réservez au frais. Salez et poivrez les entrecôtes et huilez-les légèrement. Posez-les sur le grill et faites-les cuire (position 3) pendant 4 min sur une face, puis 2 min sur l'autre face. Partagez-les en 2 et servez-les arrosées de la sauce, saupoudrées de ciboulette, avec comme accompagnement des tranches de pain grillées sur votre grill et nappées de beurre fondu.
- Pour 4 personnes - 100 g de foie gras ou de mousse de foie gras - 50 g de jambon de Bayonne - 1 cuillère à café de quatre-épices - Sel et poivre.
émincé. Ajoutez les quatre-épices, le sel et le poivre. Farcissez les cailles avec cette préparation. Salez-les, poivrezles et huilez-les légèrement. Faites-les griller 15 à 20 min sur le grill (position 3) en les retournant souvent. Ces délicieuses petites cailles se servent sur des toasts chauds grillés sur votre grill.
Cuisson : 12 min - Pour 4 personnes - 8 petits blancs de poulet - 20 cl de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de miel d'acacia - 1 cuillère à café de thym effeuillé - 10 feuilles de basilic finement ciselées - Sel et poivre.
- 1 verre à liqueur de rhum (5cl) - 4 gousses d'ail - 2 citrons verts - Paprika et huile - Sel et poivre.
2 cm environ de côté. Tranchez le lard fumé en morceaux de 2 cm. Enfilez veau, rognon et lard sur des brochettes en les alternant. Salez et poivrez. Huilez légèrement à l'huile d'olive. Faites griller 15 min (position 3) en retournant souvent les brochettes. Servez chaud parsemé de ciboulette.
Découpez les chipolatas chacune en 3. Partagez les rognons en 4 morceaux, tranchez les citrons verts en rondelles de 1/2 cm d'épaisseur. Dans un saladier, mélangez jus d'orange, rhum, ail écrasé, sel, poivre et paprika. Faites mariner 2 heures les viandes au frais dans cette préparation. Egouttez les viandes et embrochez-les en les alternant et en intercalant parfois une rondelle de citron vert. Huilez légèrement les brochettes et faites-les griller 20 min (position 3) sur le grill assez chaud en les retournant souvent.
- 1 cuillère à soupe de poudre de curry - Sel et poivre - 5 cl d'huile d'olive. Découpez le faux-filet en cubes de 4 cm de côté. Mettez-les dans un saladier. Saupoudrez de curry. Salez légèrement et poivrez. Remuez bien pour enrober tous les morceaux uniformément. Laissez mariner ainsi 1 heure. Versez alors l'huile d'olive. Remuez et laissez à nouveau mariner 1 heure. Enfilez les cubes de boeuf sur des brochettes. Faites-les griller 4 à 5 min sur le grill (position 3) en les retournant souvent.
Versez dans une terrine et ajoutez les viandes hachées, les oeufs battus en omelette, le paprika, du sel et du poivre. Mélangez le tout et confectionnez des boulettes que vous mettrez au fur et à mesure sur un plat. Laissez au froid 1 h environ. Enfilez les boulettes sur des brochettes en intercalant une feuille de laurier et un petit oignon. Posez-les sur le grill (position 3) et faites cuire 7 à 8 min en retournant en cours de cuisson. Servez immédiatement.
- Pour 4 personnes - 2 douzaines de grosses huîtres - 2 douzaines de grosses moules d'Espagne - 8 fines tranches de bacon - Poivre et jus de citron. Ouvrez les huîtres, dégagez les chairs des coquilles et plongez-les 1 min dans l'eau frémissante pour les raffermir. Nettoyez les moules et faites-les ouvrir dans une cocotte sur feu vif pendant quelques minutes. Décoquillez-les. Coupez le bacon en petits rectangles. Enfilez sur des brochettes les moules en les alternant avec des huîtres entourées d'une lamelle de bacon. Faites griller 2 min (position 3) sur chaque face du grill bien chaud. Sortez-les, poivrez-les et aspergez-les d'un peu de jus de citron.
- Pour 6 personnes - 800 g d'agneau maigre Fendez la carapace des gambas sous le ventre à l'aide de ciseaux. Enduisez les gambas d'huile d'olive. Salez-les et poivrez-les. Faites-les griller 6 min par côté. Pendant ce temps, dans une casserole, faites fondre le beurre avec du sel, du poivre, l'ail et le persil hachés. Lorsque les gambas sont grillées, dressez-les sur un plat. Aspergez-les de jus de citron et nappez-les avec le beurre en persillade. Servies avec du riz pilaf, c'est un vrai régal.
- Pour 2 personnes - 1 homard d'environ 1 kg - 50 g de beurre fondu - Sel, poivre et cognac. Fendez le homard en 2 dans le sens de la longueur. Retirez la poche sableuse située dans la tête. Salez et poivrez les chairs. Sur le grill bien chaud, déposez les demi homards, carapace vers le bas. Laissez griller 10 min (position 3) en badigeonnant souvent les chairs de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. Retournez les demi homards côté chair vers le grill et laissez cuire 8 min. Remettez-les dans la position initiale et achevez de les cuire en badigeonnant de beurre fondu. Servez brûlant et aspergez d'un trait de cognac. DARNES DE SAUMON GRILLEES A L'ANETH Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min - Pour 4 personnes - 4 darnes de saumon - 75 g de beurre ramolli - Huile - Sel et poivre. - 4 cuillères à soupe d'aneth haché
- Pour 4 personnes - 1 kg de seiches Pour la sauce : - 8 filets d'anchois - 50 g d'amandes grillées - 2 gousses d'ail - 3 tomates 5 min par face. Faites-les alors pivoter d'un quart de tour pour les quadriller et laissez-les encore cuire 2 min (position 3). Pendant ce temps, pilez ensemble beurre ramolli, aneth, sel et poivre. Savourez les darnes grillées très chaudes. Disposez une noix de beurre à l'aneth sur chacune d'elle. Accompagnez de pommes de terre à la vapeur, elles aussi agrémentées d'un peu de beurre à l'aneth.
Tranchez la peau des bananes tous les 2 cm de chaque côté. Posez-les sur le grill chaud (position 3) et laissez-les cuire pendant 15 min en les retournant plusieurs fois. Pendant ce temps, faites bouillir le rhum dans une petite casserole ou faites fondre 3 ou 4 carrés de chocolat dans un poêlon beurré posé sur le grill. Disposez les bananes sur l'assiette après avoir ôté la peau, flambez-les ou nappez-les de chocolat.
- Pour 3 personnes - 3 belles soles - 150 g de chapelure - 30 g de farine - 2 oeufs - 1 citron Videz les soles. Coupez-les à la hauteur de la tête. Battez légèrement les oeufs avec le paprika, le sel et le poivre. Versez la chapelure dans une assiette creuse et mélangez à la farine. Lavez les soles et essuyez-les. Passez-les successivement dans les oeufs battus et dans la chapelure. Posez les soles sur le grill (position 3). Laissez-les cuire environ 6 min sur chaque côté. Pendant la cuisson, arrosez régulièrement de beurre fondu additionné de quelques gouttes de citron. Lorsque les soles sont cuites et bien dorées, saupoudrez-les de persil haché et d'une pincée de paprika.
- Pour 4 personnes - 200 g de pommes (reinettes) - 200 g de prunes violettes - 200 g de poires - 1 pincée de cannelle en poudre - 4 cuillères à soupe de vin blanc doux (Sauternes par exemple) - 4 cuillères à soupe de sucre roux en poudre - 30 g de beurre.
TOUT EST PERMIS AVEC LE GRILL "4 SAISONS" LAGRANGE.
Suggestion : vous pouvez caraméliser les brochettes après avoir fait dorer les fruits sur le grill.
- Des gaufriers, des gaufretiers, des croque-monsieur - Des crêpières - Des appareils à pop-corn - Des barbecues électriques et grill viandes - Des appareils à hot-dog - Des cuiseurs-vapeur - Des bouilloires - Des chauffe-plats, chauffe-assiettes, panetières - Une chocolatière® - Des raclettes...
Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min • No dejar nunca el aparato bajo la intemperie. • Mantener el aparato fuera del alcance de la niños. En caso de mala utilización, la garantía se denunciará y se declarará como no válida.
• Esperar 10 a 15 minutos antes de empezar a cocer.
INCLUSO PARCIAL. Para que sus derechos de garantía estén totalmente preservados, rellene la parte 2 del vale de garantía y envíelo a nuestro Servicio de Garantía dentro de los 30 días después de la compra.
• Levantar la rejilla por medio de la abertura para echar agua (fig. 1). • Retirar el conjunto de resistencia (fig. 2). - 2 cucharadas de miel de acacia - 1 cucharadita de tomillo deshojado - 10 hojas de albahaca cinceladas - Sal y pimienta
- 4 salchichas – 2 riñones de cerdo - El zumo de 3 naranjas - 1 vaso para licor de ron (5 cl) - 4 dientes de ajo - 2 limas (limones verdes) - 2 cucharadas de perejil picado - 50g de mantequilla - Sal y pimienta
- 2 dientes de ajo - 3 tomates - 1 rebanada de pan frito - 1cl de aceite de oliva
Notice Facile