Maris FSM 97 P - Four FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable électrique
Marque	Franke
Modèle	Maris FSM 97 P
Dimensions (L x H x P)	595 x 595 x 560 mm
Poids net	35 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance maximale	3000 W
Type d'installation	Encastrable, classe de protection I
Capacité du four	70 L
Fonctions principales	Chaleur tournante, grill, convection naturelle, décongélation, éclairage intérieur
Nettoyage	Parois émaillées, nettoyage manuel
Sécurité	Verrouillage des commandes, arrêt automatique, porte à double vitrage
Affichage	Écran tactile numérique
Classe énergétique	A
Pièces détachées	Disponibles sur le site Franke ou via service client
Réparabilité	Indice de réparabilité : 7.5/10

FOIRE AUX QUESTIONS - Maris FSM 97 P FRANKE

Comment installer le four Maris FSM 97 P ?

L'installation doit être réalisée par un professionnel. Le four nécessite une connexion électrique 220-240 V sur un circuit dédié. Assurez-vous que le meuble d'encastrement respecte les dimensions indiquées dans la notice (595x595x560 mm).

Comment préchauffer le four ?

Sélectionnez le mode de cuisson souhaité (par exemple chaleur tournante) et réglez la température. Appuyez sur 'Start' pour démarrer le préchauffage. Un voyant s'allume jusqu'à ce que la température soit atteinte.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Contrôlez également que la porte est bien fermée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente Franke.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un chiffon doux et un détergent non abrasif. Évitez les nettoyants à base de chlore. Les parois émaillées peuvent être nettoyées à l'eau savonneuse. Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur.

Y a-t-il un verrouillage enfant ?

Oui, activez la sécurité enfants en maintenant la touche 'Verrouillage' pendant 3 secondes. Un symbole apparaît à l'écran. Pour désactiver, répétez l'opération.

Peut-on utiliser du papier sulfurisé au fond du four ?

Non, placez toujours les aliments sur une grille ou un plat adapté. Le papier sulfurisé ne doit pas toucher le fond du four car il pourrait brûler ou bloquer la circulation d'air.

Comment régler l'heure sur le four ?

Appuyez sur la touche 'Horloge' puis réglez les heures et minutes avec les flèches. Validez avec 'OK'. L'heure s'affiche en permanence même lorsque le four est éteint.

Que signifient les codes d'erreur ?

Les codes d'erreur (ex: E1, E2) indiquent un dysfonctionnement. Notez le code et contactez le service client Franke. Ne tentez pas de réparer vous-même l'appareil.

Le four fait du bruit en fonctionnement, est-ce normal ?

Oui, un léger bruit de ventilation et de rotation de la turbine est normal. Si le bruit devient fort ou métallique, vérifiez que rien ne bloque la turbine et contactez le service après-vente.

Où trouver les pièces détachées du four ?

Les pièces détachées sont disponibles sur le site officiel Franke ou auprès des revendeurs agréés. Utilisez le numéro de modèle Maris FSM 97 P pour identifier la pièce.

MODE D'EMPLOI Maris FSM 97 P FRANKE

FR Manuel de l'utilisateur Four à pyrolyse

IT Manuel d'utilisation Four pyrolytique

1. Panneau de commande
2. Ventilateur

3. Ampoule

4. Glissières (le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment de cuisson)

1. Porte
2. Verrou de la porte (verrouille la porte lorsque le nettoyage automatique est en cours et après)
3. Élément de chauffage supérieur/grill
4. Élément chauffant rond (invisible)
5. Plaque signalétique (ne pas enlever)
6. Élément chauffant inférieur (invisible)

PANNEAU DE COMMANDE

1. BOUTON DE SÉLECTION

Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position 0 pour éteindre.

2. LAMPE

Avec le four allumé, appuyez pour allumer ou éteindre l'ampoule du compartiment du four.

3. RÉGLAGE DE L'HEURE

Pour accéder aux réglages du temps de cuisson, du départ différé et de la minuterie. Pour afficher l'heure lorsque le four est éteint.

4. ÉCRAN

5. BOUTONS DE RÉGLAGES

Pour changer les réglages du temps de cuisson.

6. BOUTON THERMOSTAT

Tournez pour sélectionner la température désirée lorsque vous utilisez les fonctions manuelles. Utilisez 0 pour les fonctions automatiques.

ACCESSOIRES

GRILLE MÉTALLIQUE

Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.

Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service après-vente.

UTILISER LES ACCESSOIRES

- Insérez la grille métallique au niveau désiré en la tenant légèrement inclinée vers le haut et en déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur le support de grille aussi loin que possible. Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson, sont insérés horizontalement en les glissant le long des supports de grille.

Avec elles, c'est plus facile de placer ou enlever les accessoires du four.

Avant d'utiliser le four, enlevez la bande de protection [a] puis enlevez la feuille de protection [b] des grilles coulissantes.

Tirez la partie inférieure de la glissière et enlevez-la des guides de clayette [c].

Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au support de grille [d]. Abaissez l'autre agrafe en place. Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles peuvent se déplacer librement. Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau.

Les supports de grille peuvent être enlevés pour faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de leurs appuis.

• Les glissières de grille peuvent être retirées pour faciliter le nettoyage du four : tirez-les pour les sortir de leurs logements.
• Les grilles coulissantes peuvent être installées au niveau de votre choix.

Les grilles coulissantes peuvent être installées sur le niveau de votre choix.

Replacez les supports de grille et appuyez-y les accessoires.

- Pour enlever les supports de grille, agrippez fermement la partie externe du support et tirez-le vers vous pour sortir le support et les deux goupilles internes de leur appui. - Pour replacer les supports de grille, placez-les près de la cavité et insérez en premier les deux goupilles dans leur appui. Ensuite, placez la partie externe près de son appui, insérez le support, et appuyez fermement vers la paroi pour vous assurer que le support est bien inséré.

FONCTIONS

CONVECTION

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

AIR PULSÉ

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux (trois maximum) de différents aliments nécessitant la même température de cuisson. Cette fonction peut être utilisée pour cuire différents aliments sans que les odeurs ne soient transmises de l'un à l'autre.

MAXI COOKING

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Nous vous conseillons de retourner la viande durant la cuisson pour vous assurer que les deux côtés brunissent de façon égale. Nous vous conseillons d'arroser le rôti de temps en temps pour éviter qu'il ne s'assèche.

PIZZA

Pour cuire différents types et tailles de pain et de pizza. Nous vous conseillons d'échanger la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson.

GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur un quelconque niveau sous la grille.

TURBOGRIL

Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses, rosbif, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur un quelconque niveau sous la grille.

LEVÉE

Pour aider les pâtes sucrées ou salées à mieux lever. Tournez le bouton du thermostat sur l'icône pour activer cette fonction.

ÉCO CHALEUR PULSÉE Pour cuire les rôtis farcis

Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque vous utilisez la fonction ÉCO, le voyant reste éteint durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement en appuyant sur 📄.

PAIN AUTO

Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et le meilleur temps de cuisson pour le pain. Pour les meilleurs résultats, suivez minutieusement la recette. Activez la fonction lorsque le four est froid.

DESSERT AUTO

Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et le meilleur temps de cuisson pour les gâteaux. Activez la fonction lorsque le four est froid.

NETTOYAGE PYROLYSE

Pour éliminer les éclaboussures produites lors de la cuisson en utilisant un cycle à très haute température.

PREMIÈRE UTILISATION

1. RÉGLAGE DE L'HEURE

Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : Appuyez sur jusqu'à ce que le voyant ⚙️ et les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran.

Utilisez ⊕ ou pour régler l'heure et appuyez sur ⚙️ pour confirmer. Les deux chiffres des minutes clignotent. Utilisez + ou pour régler les minutes et appuyez sur ⚙️ pour confirmer.

Veuillez noter : lorsque le voyant Ⓤ clignote (par exemple après des pannes de courant prolongées), vous devrez régler l'heure de nouveau.

2. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE

Le four est programmé pour fonctionner avec une puissance inférieure à 2,9 kW (« Lo »). Pour utiliser le four avec une puissance compatible avec un réseau électrique domestique supérieur à 3 kW (« Hi »), vous devez changer les réglages.

Pour accéder au menu de réglage, tournez le bouton de sélection sur _, puis remettez-le à 0. Appuyez sur ⊕ ou ⊖ pendant cinq secondes immédiatement après.

Utilisez ⊕ ou ⊖ pour changer les réglages, puis appuyez sur ⊙ pendant au moins deux secondes pour confirmer.

3. CHAUFFER LE FOUR

Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication. Ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.

Enlevez le carton de protection ou le film transparent du four et retirez les accessoires de l'intérieur.

Chauffez le four à 250 °C pendant environ une heure en utilisant la fonction « Maxi Cooking ». Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les directives pour régler correctement la fonction.

Veuillez noter : il est conseillé d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.

USAGE QUOTIDIEN

1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION

Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le symbole de la fonction désirée : l'écran s'allume et un signal sonore retentit.

2. ACTIVER UNE FONCTION

MANUEL

Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise.

Veuillez noter : lors de la cuisson, vous pouvez changer de fonction en tournant le bouton de sélection ou ajuster la température en tournant le bouton du thermostat.

Le bouton du thermostat doit être à 0 °C pour que la fonction puisse démarrer. Vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de fin de cuisson (seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la minuterie.

AUTOMATIQUE

Pour lancer la fonction automatique que vous avez sélectionnée (« Pain » ou « Dessert »), gardez le bouton du thermostat à la position pour les fonctions automatiques (0). Pour terminer la cuisson, tournez le bouton de sélection à la position 0.

Veuillez noter : vous pouvez régler le temps de fin de cuisson et la minuterie.

LEVÉE

Pour lancer la fonction « Levage de la pâte », tournez le bouton du thermostat au symbole correspondant ; si le four est réglé à une température différente, la fonction ne démarrera pas.

Veuillez noter : vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de fin de cuisson (seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la minuterie.

Une fois la fonction activée, un signal sonore et un voyant clignotant à l'écran confirment que la phase de préchauffage est activée. Lorsque la température réglée est atteinte, le voyant devient fixe et un nouveau signal sonore retentit pour indiquer que l'aliment peut être placé à l'intérieur et que la cuisson peut se poursuivre.

Veuillez noter : placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.

Après la cuisson et avec la fonction désactivée, le voyant peut rester visible sur l'écran même après que le ventilateur de refroidissement s'est éteint, pour indiquer qu'il y a de la chaleur résiduelle dans le compartiment.

Veuillez noter : le temps nécessaire pour que l'icône s'éteigne varie, car cela dépend d'une série de facteurs tels que la

température ambiante et la fonction utilisée. Dans tous les cas, le produit doit être considéré comme éteint lorsque le curseur sur le bouton de sélection est sur "0".

PROGRAMME DE CUISSON

Vous devez sélectionner une fonction avant de pouvoir lancer un programme de cuisson.

DURÉE

Appuyez sur la touche ☑ jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 » clignotent à l'écran.

Utilisez — ou pour régler la durée de cuisson et appuyez sur — pour confirmer.

Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée : un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine lorsque la cuisson est terminée.

Remarques : Pour annuler le temps de cuisson, appuyez sur jusqu'à ce que le voyant 📊 clignote sur l'écran, utilisez ensuite pour remettre le temps de cuisson à « 00:00 ».

Ce temps de cuisson inclut la phase de préchauffage.

PROGRAMMER L'HEURE DE FIN DE CUISSON / DÉPART DIFFÉRÉ

Après avoir réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le début de la fonction en programmant le temps de fin de cuisson : appuyez sur ☺ jusqu'à ce que l'icône ⏻ et l'heure actuelle clignotent à l'écran.

Utilisez ±u pour régler la durée de cuisson et appuyez sur ⏻ pour confirmer.

Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée : la fonction reste en veille et démarre automatiquement après la période d'attente calculée pour que la cuisson se termine à l'heure désirée.

Veuillez noter : Pour annuler le réglage, éteignez le four en tournant le bouton de sélection à la position « 0 ».

Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.

FIN DE CUISSON

Un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine pour indiquer que la fonction est terminée.

Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une autre fonction ou placez-le sur la position « 0 » pour

éteindre le four.

Veuillez noter : si la minuterie est activée, l'écran affiche « END » en alternance avec le temps restant.

RÉGLER LA MINUTERIE

Cette option n'interrompt pas et ne programme pas la cuisson, mais permet d'utiliser l'écran comme minuterie, pendant le fonctionnement d'une fonction ou lorsque le four est éteint.

Appuyez sur la touche ☑ jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 » clignotent à l'écran.

Utilisez ⊕ ou ∞ pour régler l'heure souhaitée, puis appuyez sur ∞ pour confirmer.

Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours.

Remarques : pour annuler la minuterie, appuyez sur la touche jusqu'à ce que le voyant s'éteigne, puis utilisez la touche pour remettre le temps à « 00:00 ».

FONCTION NETTOYAGE AUTOMATIQUE - PYRO

Ne touchez pas le four pendant le cycle de nettoyage Pyro.

Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro.

Enlevez tous les accessoires du four (y compris les supports de grille) avant de lancer la fonction.

Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous

que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-nettoyage.

Pour des résultats de nettoyage optimums, enlevez les résidus en excès à l'intérieur de la cavité et nettoyez la vitre de la porte intérieure avant d'utiliser la fonction Pyrolyse.

Nous vous conseillons d'utiliser la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson.

Pour lancer la fonction de nettoyage automatique, tournez le bouton de sélection et le bouton du thermostat sur l'icône.

La fonction est activée automatiquement, la porte se verrouille et la lumière dans le four s'éteint : l'écran affiche le temps restant en alternance avec « Pyro ».

Veuillez noter : Il est seulement possible de programmer la fin de cette fonction. La durée est réglée automatiquement à 120 minutes.

Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu'à ce que la température à l'intérieur du four atteigne un niveau sécuritaire. Aérez la pièce pendant et après avoir utilisé le cycle Pyro.

CONSEILS UTILES

COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON

Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.

CUISSON D'ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS

La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs aliments nécessitant la

même température de cuisson (par exemple : poisson et légumes), sur des niveaux différents. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.

FONCTION PAIN AUTO

Pour les meilleurs résultats, suivez minutieusement les consignes en utilisant la recette pour mélanger 1000 g de pâte : 600 g de farine, 360 g d'eau, 11 g de sel, 25 g de levure fraîche (ou deux paquets de levure en poudre).

Pour la meilleure fermentation, laissez environ 90 minutes à la température de la pièce ou 60 minutes dans le four en utilisant la fonction « Levage de la pâte ».

Placez la pâte dans le four froid, versez 100 cc d'eau potable froide dans le fond du four et lancez la fonction «Pain Auto ». Après la cuisson, laissez la pâte sur la grille métallique jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie.

TABLEAU DE CUISSON

RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE			TEMPÉRATURE(°C)	DURÉE(MIN)	NIVEAUET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée	—	Oui 160-180 30-90			2/3
	※	Oui 160-180 30-90			4 1
Gâteau fourré(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)	—	Oui 160 - 200 35 - 90			2
	※	Oui 160-200 40-90			4 2
Biscuits/tartelettes	—	Oui 160-180 20-45			3
	※	Oui 150 - 170 20-45			4 2
	※	Oui 150 - 170 20-45			5 3 1
Chouquettes	—	Oui 180 - 210 30-40			3
	※	Oui 180-200	35-45	4 2
	※	Oui 180-200	35-45	5 3 1
Meringues	—	Oui 90	150 - 200	3
	※	Oui 90	140 - 200	4 2
	※	Oui 90	140 - 200	5 3 1
Pizza/pain	—	Oui 190-250	15-50	1 / 2
	※	Oui 190-250	20-50	4 2
Pain	A	-	-	60	2
Pizza surgelée	—	Oui 250	10 - 20	3
	※	Oui 230 - 250 10 -25		4 2
Quiches et tartes salés(tarte aux légumes, quiche)	—	Oui 180-200	40-55	3
	※	Oui 180-200	45 - 60	4 2
	※	Oui 180-200	45 - 60	5 3 1
Vol-au-vent/biscuits à pâte feuilletée	—	-	190-200	20-30	3
	※	-	180-190 20-40		4 2
	※	-	180-190 20-40		5 3 1

FONCTIONS	Convection	Gril	Turbogril	Pizza	Air pulsé	Maxi Cooking	Pain Auto	Éco Chaleurpulsée
ACCESSOIRES	Grille métallique	Casserole ou plaquede cuisson sur la grille	Lèchefrite/plaque decuisson sur grille		Lèchefrite	Lèchefrite contenant200 ml d'eau		Plaque de cuisson

RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE			TEMPÉRATURE(°C)	DURÉE(MIN)	NIVEAUET ACCESSOIRES
Lasagnes/pâtes au four/ cannellonis/tartes	—	Oui 190-200 45-65			2
Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg	—	Oui	190-200	80-110	3
Rôti de porc avec grattons 2 kg	⊗	Oui	180-190	110-150	2
Volaille / lapin / canard 1 kg	—	Oui	200-230	50-100	2
Dinde/oie 3 kg	—	-	190-200	100 - 160	2
Poisson au four (darne, entier)	—	Oui	170 - 190	30 - 50	2
Légumes farcis(tomates, courgettes, aubergines)	⊗	Oui	180-200	50 - 70	2
Pain grillé	⊗	-	250	2 - 6	5
Filets/tranches de poisson	⊗	-	230 - 250	20 - 30*	4 3
Saucisses/brochettes/ côtes levées/hamburgers	⊗	-	250	15 - 30*	5 4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg	⊗	Oui	200 - 220	55 - 70**	2 1
Rosbif saignant 1 kg	⊗	Oui	200 - 210	35 - 50**	3
Gigot d'agneau/jarret	⊗	Oui	200 - 210	60 - 90**	3
Pommes de terre rôties	⊗	Oui	200 - 210	35 - 55**	3
Gratin de légumes	⊗	-	200 - 210	25 - 55	3
Viandes et pommes de terre	⊗	Oui	190-200	45 - 100***	4 1
Poisson et légumes	⊗	Oui	180	30 - 50***	4 1
Lasagnes & viande	⊗	Oui	200	50 - 100***	4 1
Repas complet : tarte aux fruits(niveau 5)/ lasagne (niveau 3)/ viande(niveau 1)	⊗	Oui	180-190	40 - 120***	5 3 1
Rôtis/rôtis farcis	⊗e	-	170 - 180	100 - 150	2

Le temps indiqué n'inclut pas la phase de préchauffage : nous vous conseillons de placer les aliments dans le four et de régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température requise.

* Tourner les aliments à mi-cuisson

**Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.

*** Temps approximatif : Les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles.

FONCTIONS	Convection	Gril	Turbogril	Pizza	Air pulsé	Maxi Cooking	Pain Auto	Éco Chaleurpulsée
ACCESSOIRES	Grille métallique	Casserole ou plaquede cuisson sur la grille	Lèchefrite/plaque decuisson sur grille		Lèchefrite	Lèchefrite contenant200 ml d'eau		Plaque de cuisson

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur.

Utilisez des gants de protection lors des opérations.

Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid.

Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

N'utilisez pas de laine d'acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil.

SURFACES EXTÉRIEURES

- Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. - N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact par inadvertance avec les surfaces de l'appareil, nettoyez-le immédiatement avec un chiffon en microfibre humide.

SURFACES INTÉRIEURES

- Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le

avec un chiffon ou une éponge.

• S'il y a des taches tenaces dans le four, nous vous conseillons d'utiliser la fonction de nettoyage automatique pour de meilleurs résultats.
• Nettoyez le verre de la porte avec un détergent liquide adapté.
• La porte peut être facilement enlevée et remise en place pour faciliter le nettoyage de la vitre.

ACCESSOIRES

Immergez les accessoires dans une solution liquide de lavage après utilisation, en les manipulant avec des maniques s'ils sont encore chauds. Les résidus alimentaires peuvent être enlevés à l'aide d'une brosse ou d'une éponge.

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE

1. Débranchez le four de l'alimentation électrique. 2. Enlevez le capot de l'ampoule, remplacez l'ampoule et revissez le capot.
2. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.

Veuillez noter : utilisez uniquement des ampoules à incandescence de 25-40W/230V type E-14, T300°C, ou des ampoules halogènes de 20-40W/230V type G9, T300°C. L'ampoule utilisée dans le produit est spécifiquement conçue pour des appareils domestiques et n'est pas adaptée pour un éclairage général de la pièce dans la maison (Réglementation CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre service après-vente. Ne manipulez pas les ampoules halogènes à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.

1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à ce qu'ils soient déverrouillés.

1. Fermez la porte le plus possible.

Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b).

Placez la porte de côté, en l'appuyant sur une surface souple.

1. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui.
2. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement.
3. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes.

PRESS TO CLEAN - NETTOYER LA VITRE

1. Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en le tirant vers vous.

1. Tenez fermement les vitres à deux mains, enlevez-les et placez-les sur une surface souple avant de les nettoyer.
2. Replacez la paroi du milieu (marquée d'un « 1R ») avant de replacer la paroi intérieure : Pour placer correctement les parois de verre, assurez-vous que la marque « R » se trouve dans le coin gauche. En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides (a), abaissez-la ensuite en place (b). Répétez cette procédure pour les deux parois de verre.

GUIDE DE DÉPANNAGE

Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas Coupure de courantDébranchez de l'alimentation principale	Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste
L'écran affiche la lettre « F »suivi d'un numéro	Problème de logiciel Prenez en note la lettre ou le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près
L'écran indique un texte difficile à lire et semble cassé.	Une autre langue est paramétrée.	Contacter votre Centre de service après-vente le plus proche.

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En cas de problème de fonctionnement, contactez un Centre de maintenance technique Franke.

Ne faites jamais appel aux services de techniciens non-agréés.

Communiquez :

- le type de panne- le modèle d'appareil (art./Code)- le numéro de série (S.N.) la plaque signalétique), situé sur le bord droit de la cavité du four (visible quand la porte du four est ouverte).

Lorsque vous contactez notre Centre de service, indiquez les codes fournis sur la plaque d'identification de votre produit.

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