Maris FSM 97 P - Trouba FRANKE - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Vestavná elektrická trouba
Značka	Franke
Model	Maris FSM 97 P
Rozměry (Š x V x H)	595 x 595 x 560 mm
Čistá hmotnost	35 kg
Napájení	220-240 V ~ 50/60 Hz
Maximální výkon	3000 W
Typ instalace	Vestavný, třída ochrany I
Objem trouby	70 L
Hlavní funkce	Horkovzduch, gril, přirozená konvekce, rozmrazování, vnitřní osvětlení
Čištění	Smaltované stěny, ruční čištění
Bezpečnost	Zámek ovládání, automatické vypnutí, dvířka s dvojitým sklem
Displej	Digitální dotykový displej
Energetická třída	A
Náhradní díly	K dispozici na webu Franke nebo přes zákaznický servis
Opravitelnost	Index opravitelnosti: 7.5/10

Často kladené otázky - Maris FSM 97 P FRANKE

Jak nainstalovat troubu Maris FSM 97 P?

Instalaci musí provést odborník. Trouba vyžaduje elektrické připojení 220-240 V na samostatném okruhu. Ujistěte se, že vestavný nábytek odpovídá rozměrům uvedeným v návodu (595x595x560 mm).

Jak předehřát troubu?

Vyberte požadovaný režim vaření (například horkovzduch) a nastavte teplotu. Stisknutím 'Start' spusťte předehřívání. Kontrolka svítí, dokud není dosaženo teploty.

Co dělat, když trouba nehřeje?

Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojena a že jistič nevypadl. Také zkontrolujte, zda jsou dvířka řádně zavřená. Pokud problém přetrvává, kontaktujte poprodejní servis Franke.

Jak vyčistit vnitřek trouby?

Použijte měkký hadřík a neabrazivní čisticí prostředek. Vyhněte se čisticím prostředkům na bázi chlóru. Smaltované stěny lze čistit mýdlovou vodou. Nikdy nepoužívejte parní čistič.

Existuje dětský zámek?

Ano, aktivujte dětskou pojistku podržením tlačítka 'Zámek' po dobu 3 sekund. Na displeji se objeví symbol. Pro deaktivaci opakujte postup.

Lze použít pečicí papír na dno trouby?

Ne, vždy pokládejte potraviny na mřížku nebo vhodnou nádobu. Pečicí papír se nesmí dotýkat dna trouby, protože by se mohl spálit nebo blokovat cirkulaci vzduchu.

Jak nastavit čas na troubě?

Stiskněte tlačítko 'Hodiny' a poté nastavte hodiny a minuty pomocí šipek. Potvrďte 'OK'. Čas se zobrazuje trvale i když je trouba vypnutá.

Co znamenají chybové kódy?

Chybové kódy (např. E1, E2) indikují poruchu. Zapište si kód a kontaktujte zákaznický servis Franke. Nepokoušejte se opravovat zařízení sami.

Trouba během provozu vydává hluk, je to normální?

Ano, mírný hluk ventilace a rotace turbíny je normální. Pokud je hluk silný nebo kovový, zkontrolujte, zda nic neblokuje turbínu, a kontaktujte poprodejní servis.

Kde najít náhradní díly trouby?

Náhradní díly jsou k dispozici na oficiálních stránkách Franke nebo u autorizovaných prodejců. Pro identifikaci dílu použijte číslo modelu Maris FSM 97 P.

NÁVOD K OBSLUZE Maris FSM 97 P FRANKE

CS Návod k použití Pyrolytická trouba

SK Návod na používanie Pyrolytická rúra

1. Vodicí mřížky (úroveň je vyznačena na stěně vnitřního prostoru trouby)

5.Dvířka

1. Zámek dveří (uzamkne dveře po dobu automatického čištění a po jeho skončení)
2. Horní topné těleso / gril
3. Kruhové topné těleso (není vidět)
4. Identifikační štítek (neodstraňujte)
5. Spodní topné těleso (není vidět)

OVLÁDACÍ PANEL

1. OVLADAČ VÝBĚRU

Pro zapínání trouby výběrem funkce. Chcete-li troubu vypnout, otočte jej do polohy 0.

2. SVĚTLO

Když je trouba zapnutá, stisknutím tlačítka se zapíná nebo vypíná světlo vnitřního prostoru.

3. NASTAVENÍ DENNÍHO ČASU

Pro přístup k nastavení doby přípravy, odloženého startu a časovače. Pro zobrazení času u vypnuté trouby.

4. DISPLEJ

5. TLAČÍTKA NASTAVENÍ

Pro změnu nastavení doby přípravy.

6. OVLADAČ TERMOSTATU

Otočením se volí teplota při aktivaci manuálních funkcí. Automatické funkce používají 0.

PŘÍSLUŠENSTVÍ

ROŠT

Počet kusů příslušenství se může v závislosti na zakoupeném modelu lišit. V servisním středisku si můžete zakoupit další příslušenství.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

• Vložte rošt do požadované úrovně. Přitom jej držte tak, aby byl mírně nakloněn směrem nahoru, přičemž nejprve položte zvýšenou zadní stranu (směřující nahoru). Poté zasuňte rošt horizontálně podél vodicích mřížek co nejvíce dozadu. Další příslušenství, jako je např. plech na pečení, se vkládá horizontálně zasunutím do vodicích mřížek.

Pro usnadnění čištění trouby lze vodicí mřížky vymontovat: Aby je bylo možné vyndat z usazení, zatáhněte za ně.

Vodicí mřížky lze odstranit, aby se usnadnilo čištění trouby: zatáhněte za ně, abyste je vyjmuli z jejich uložení. Výsuvné kolejničky lze odstranit nebo nainstalovat do kterékoli úrovně.

VÝSUVNÉ KOLEJNIČKY

To usnadňuje vkládání a vyndávání příslušenství z trouby. Před použitím trouby odstraňte z výsuvných lišt ochrannou pásku [a] a poté ochrannou fólii [b].

Vytáhněte dolní část výsuvné lišty a vyjměte ji z vodicích mřížek [c]. Upevněte horní sponu posuvné drážky k vodicí mřížce [d]. Druhou sponu posuňte směrem dolů, dokud nedosáhne správné polohy. Aby byla vodicí mřížka dobře zajištěna, zatlačte pevně spodní část spony oproti vodicí mřížce. Ujistěte se, že drážkami lze volně pohybovat. Postupujte stejně i na druhé straně vodicí

mřížky v rámci stejné výškové úrovně. Posuvné drážky lze nainstalovat do kterékoli úrovně. Přesuňte vodicí mřížky a umístěte na ně příslušenství.

Pro demontáž bočních vodicích mřížek pevně uchopte vnější část mřížky a vytáhněte ji směrem k sobě. Tím se uvolní podpěry a dva vnitřní háčky z příslušných otvorů. Při vracení vodicích mřížek na místo nejprve zasuňte háčky do příslušných otvorů. Poté nastavte vnější část k příslušnému otvoru, zasuňte podpěru a pevně zatlačte směrem ke stěně trouby, aby se vodicí mřížky zajistily na místě.

FUNKCE

TRADIČNÍ

Slouží k pečení jakéhokoli jídla pouze na jednom roštu.

HORKÝ VZDUCH

Pro přípravu různých druhů jídel, které vyžadují stejnou teplotu na několika úrovních současně (maximálně třech). U této funkce nedochází k vzájemnému přenosu vůní mezi jednotlivými jídly.

MAXI COOKING

Slouží k pečení velkých kusů masa (nad 2,5 kg). Během přípravy doporučujeme masem otáčet, aby bylo zajištěno důkladné a rovnoměrné zhnědnutí na obou stranách. Rovněž doporučujeme maso často podlévat, aby nedošlo k jeho přílišnému vysušení.

PIZZA

K pečení pizzy a chleba různých druhů a velikostí. Doporučujeme změnit polohu talířů na pečení jejich prohozením v polovině doby pečení.

GRIL

Ke grilování steaků, kebabů a uzenin, k zapékání nebo gratinování zeleniny nebo k opékání topinek. K zachycení uvolňujících se šťáv při grilování masa doporučujeme použít odkapávací plech: Plech umístěte na kteroukoli úroveň pod roštem a přidejte 200 ml pitné vody.

TURBOGRIL

K pečení velkých kusů masa (kýt, rostbífů, kuřat). K zachycení uvolňujících se šťáv doporučujeme používat odkapávací plech: Plech umístěte na kteroukoli úroveň pod roštem a přidejte 200 ml pitné vody.

KYNUTÍ

Napomáhá sladkému nebo slanému těstu účinně vykynout. Funkce se zapíná otočením ovladače termostatu na příslušný symbol.

EKO HORKÝ VZDUCH

Pro pečení pečeně a nadívaného masa na jedné úrovni. Díky pozvolné a střídavé cirkulaci vzduchu je jídlo chráněno před nadměrným vysušením. Je-li tato úsporná funkce EKO používána, kontrolka zůstane po celou dobu přípravy vypnutá. Během pečení je ale možné ji opět zapnout stisknutím .

Tato funkce automaticky zvolí ideální teplotu a dobu pečení chleba. Pro dosažení nejlepších výsledků se důsledně řiďte receptem. Před spuštěním cyklu musí trouba vychladnout.

AUTOMATICKÝ MOUČNÍK

Tato funkce automaticky zvolí ideální teplotu a dobu pečení pro dorty a koláče. Před spuštěním cyklu musí trouba vychladnout.

PYROLYTICKÉ ČIŠTĚNÍ

Slouží k odstranění nečistot z pečení pomocí cyklu s velmi vysokou teplotou.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

1. NASTAVENÍ DENNÍHO ČASU

Při prvním zapnutí spotřebiče budete muset nastavit čas: stiskněte tlačítko hodin, dokud ikona hodin a dvě číslice údaje hodin nezačnou na displeji blikat.

Pro nastavení hodin použijte tlačítka plus nebo mínus a pro potvrzení stiskněte tlačítko OK. Na displeji začnou blikat dvě číslice nastavení minut. Pro nastavení minut použijte tlačítka plus nebo mínus a pro potvrzení stiskněte tlačítko OK.

Upozornění: Když bliká ikona hodin, např. v důsledku delšího výpadku elektrického proudu, budete muset čas nastavit znovu.

2. NASTAVENÍ SPOTŘEBY ENERGIE

Trouba je naprogramována tak, aby pracovala při výkonu nižším než 2,9 kW („Nízk“): Aby bylo možné troubu provozovat při výkonu kompatibilním s výkonem domácí sítě vyšším než 3 kW („Vys“), bude třeba upravit nastavení.

Pro vstup do nabídky nastavení otočte ovladačem výběru na symbol nastavení a poté jej vraťte do polohy 0. Poté ihned na pět sekund podržte stisknutá tlačítka plus a mínus.

Pomocí tlačítek plus a mínus upravte nastavení a poté pro potvrzení podržte alespoň na dvě sekundy stisknuté tlačítko OK.

3. ZAHŘÁTÍ TROUBY

Z nové trouby se mohou uvolňovat pachy, které souvisejí s proběhlým procesem výroby: Jedná se o zcela běžný jev.

Před započetím vaření tedy doporučujeme zahřát troubu prázdnou za účelem odstranění jakéhokoli případného zápachu.

Z trouby odstraňte všechny ochranné kartóny nebo fólie a vyjměte rovněž i veškeré uvnitř uložené příslušenství.

Nejlépe zvolte funkci „Maxi Cooking“ a zahřejte troubu na 250 °C po dobu přibližně jedné hodiny. V této době musí být trouba prázdná.

Dodržujte instrukce pro správné nastavení funkce.

Upozornění: Při prvním použití trouby doporučujeme prostor větrat.

KAŽDODENNÍ POUŽÍVÁNÍ

1. ZVOLTE FUNKCI

Funkci zvolte otočením ovladače výběru na symbol požadované funkce: Rozsvítí se displej a zazní zvukový signál.

On

2. AKTIVUJTE FUNKCI

S RUČNÍM NASTAVENÍM

Pro spuštění zvolené funkce nastavte požadovanou teplotu otočením ovladače termostatu.

Upozornění: Během pečení můžete změnit funkci otočením ovladače výběru nebo upravit teplotu otočením ovladače termostatu.

Funkce se spustí pouze v případě, že je ovladač termostatu nastaven na 0 °C. Můžete nastavit dobu přípravy, čas ukončení (pouze nastavíte-li dobu přípravy) a časovač.

AUTOMATICKY

Pro spuštění zvolené automatické funkce („Chléb“ nebo „Dezerty“) musí být ovladač termostatu v poloze pro automatické funkce (0).

Pro ukončení pečení otočte ovladač výběru do polohy 0.

Upozornění: Můžete nastavit čas ukončení a časovač.

KYNUTÍ

Pro spuštění funkce „Kynutí“ otočte ovladač termostatu na příslušný symbol; je-li trouba nastavena na jinou teplotu, funkce se nespustí.

Upozornění: Můžete nastavit dobu přípravy, čas ukončení (pouze nastavíte-li dobu přípravy) a časovač.

Jakmile se funkce spustí, zvukový signál a blikající ikona na displeji indikují, že fáze předehřívání je aktivní. Jakmile se dosáhne nastavené teploty, ikona zůstane svítit a ozve se zvukový signál na znamení, že je možné do trouby vložit jídlo a pokračovat ve vaření.

Upozornění: Vložení jídla do trouby před uplynutím doby předehřevu může nežádoucím způsobem ovlivnit konečný výsledek.

Po dokončení vaření a deaktivaci funkce může zůstat ikona ♪ viditelná na displeji, a to i po vypnutí chladicího ventilátoru, na znamení toho, že je v prostoru trouby stále zbytkové teplo.

Upozornění: Doba, po které se ikona vypne, závisí na celé řadě faktorů, jako je teplota okolního prostředí či použitá funkce. V každém případě je výrobek vypnutý, pokud je ukazatel na knoflíku výběru otočen na „0“.

NAPROGRAMOVÁNÍ VAŘENÍ

Před zahájením naprogramování vaření musíte zvolit funkci.

DOBA TRVÁNÍ

Tiskněte 📄, dokud na displeji nezačne blikat ikona a „00:00“.

K nastavení požadované doby pečení použijte nebo a potvrzení proveďte stiskem.

Aktivujte funkci otočením ovladače termostatu na požadovanou teplotu: Zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí, že je pečení ukončeno.

Poznámky: Zrušit nastavenou dobu pečení lze stisknutím, dokud na displeji nezačne blikat ikona 📄, poté tlačítkem vynulujte dobu pečení na „00:00“.

Tato doba pečení zahrnuje fázi předehřevu.

NAPROGRAMOVÁNÍ ČASU UKONČENÍ / ODLOŽENÉHO STARTU

Po nastavení doby přípravy je možné odložit spuštění funkce naprogramováním času ukončení: Stiskněte 📋, dokud na displeji nezačne blikat ikona 🏠️ aktuální čas.

K nastavení požadovaného času ukončení přípravy použijte ± nebo a potvrzení provedte stiskem. Aktivujte funkci otočením ovladače termostatu na požadovanou teplotu: Funkce je pozastavena a spustí se automaticky po určité době, která byla vypočtena tak, aby příprava pokrmu byla dokončena ve vámi nastaveném čase.

Upozornění: Pokud chcete nastavení zrušit, vypněte troubu otočením ovladače výběru do polohy „0

Funkce odložené ho startu není k dispozici pro funkce Gril a Turbo Gril.

KONEC PEČENÍ

Zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí, že funkce je ukončena.

Otočte ovladače výběru pro výběr jiné funkce nebo do polohy „ 0 “ pro vypnutí trouby.

Upozornění: Je-li aktivní časovač, na displeji se střídavě zobrazuje „END“ a zbývající čas.

Tato volba nepřeruší nebo nenastavuje vaření, ale umožní vám použít displej jako časovač, buď během aktivní funkce, nebo u vypnuté trouby.

Tiskněte ☑dokud na displeji nezačne blikat ikona a „00:00“.

K nastavení času použijte nebo a provedte potvrzení stisknutím.

Po ukončení odpočítávání zvoleného času samostatného časového spínače bude znít akustický signál.

Poznámky: Časovač zrušite tak, že tisknete 📞okud nezačne blikat ikona 🟢poté tlačítkem vynulujete čas na „00:00“.

Během cyklu pyrolytického čištění se trouby nedotýkejte.

Během pyrolytického čištění a po skončení cyklu udržujte děti a zvířata v bezpečné vzdálenosti od trouby (dokud není dokončen cyklus větrání).

Před spuštěním funkce z vnitřku trouby odstraňte veškeré příslušenství (včetně vodicích mřížek).

V případě, že je trouba instalovaná pod varnou deskou, zkontrolujte, zda jsou během samočisticího cyklu vypnuté hořáky či elektrické ploténky.

Abyste dosáhli optimálních výsledků čištění, před použitím funkce Pyro odstraňte z vnitřku trouby hrubé nečistoty a očistěte vnitřní sklo dvířek.

Pokud je trouba silně znečištěna nebo se z ní při pečení uvolňují nepříjemné pachy, doporučujeme

používat výhradně standardní funkci Pyrolytické čištění.

Pro aktivaci funkce automatického čištění otočte ovladačem výběru a ovladačem termostatu na ikonu : : : Funkce se automaticky aktivuje, zamknou se dvířka a světlo v troubě zhasne: Na displeji se střídavě zobrazuje doba zbývající do konce cyklu a „Pyro“.

Upozornění: Je pouze možné naprogramovat čas ukončení této funkce. Doba trvání je automaticky nastavena na 120 minut.

Jakmile je cyklus dokončen, dvířka zůstanou zamknutá, dokud se teplota uvnitř trouby nevrátí na přijatelnou bezpečnou úroveň. Během cyklu pyrolytického čištění a po jejím skončení vyvětrejte místnost.

UŽITEČNÉ RADY

JAK POUŽÍVAT TABULKU PRO TEPELNOU ÚPRAVU

Tabulka udává nejlepší funkci, příslušenství a úroveň, kterou je třeba použít pro přípravu různých druhů jídel. Doba pečení se počítá od okamžiku vložení jídla do trouby bez doby předehřátí (které je u některých receptů nutné). Teploty a doby pečení mají pouze orientační charakter, neboť se odvíjejí od množství jídla a použitého příslušenství. Nastavte nejprve nejnižší doporučené hodnoty a není-li jídlo dostatečně propečené, teprve pak tyto hodnoty zvyšte. Použijte dodané příslušenství a nejlépe tmavě zbarvené kovové dortové formy a plechy na pečení. Můžete použít také nádoby a příslušenství z pyrexu nebo kameniny, ale pamatujte, že se tím doba pečení mírně prodlouží.

PEČENÍ RŮZNÝCH POKRMŮ SOUČASNĚ

Pomocí funkce HORKÝ VZDUCH můžete najednou péct různá jídla, která vyžadují stejnou teplotu pečení

(například: ryba nebo zelenina), v různých úrovních. Jídlo vyžadující kratší dobu pečení vyjměte dříve a jídlo s delší dobou pečení ponechejte ještě v troubě.

FUNKCE AUTOMATICKÉHO PEČENÍ CHLEBA

Pro dosažení nejlepších výsledků se důsledně řiďte pokyny, použijte recept pro přípravu 1 000 g těsta: 600 g mouky, 360 g vody, 11 g soli, 25 g čerstvých kvasnic (nebo dva balíčky kvasnic v prášku).

Pro optimální výsledek nechte těsto vykynout 90 minut při pokojové teplotě nebo 60 minut v troubě s použitím funkce „Kynutí”.

Těsto dejte do (studené) trouby, nalijte 100 ml pitné vody na dno trouby a spusťte funkci „Automatické pečení chleba“. Po pečení nechte chléb stát na roštu, dokud zcela nevychladne.

TABULKA TEPELNÉ ÚPRAVY

RECEPT FUNKCE PŘEDEHŘEV			TEPLOTA(°C)	DOBA TRVÁNÍ(MIN)	ÚROVENA PŘÍSLUŠENSTVÍ
Kynuté koláče	—	Ano 160–180 30–90			2/3
	☒	Ano 160–180 30–90			4 1
Koláč s náplní(cheesecake, závin, ovocný koláč)	—	Ano 160–200 35–90			2
	☒	Ano 160–200 40–90			4 2
Čajové pečivo / ovocné koláčky	—	Ano 160–180 20–45			3
	☒	Ano 150–170 20–45			4 2
	☒	Ano 150–170 20–45			5 3 1
Odpalované pečivo	—	Ano 180–210 30–40			3
	☒	Ano 180–200 35–45			4 2
	☒	Ano 180–200 35–45			5 3 1
Sněhové pečivo	—	Ano 90	150–200		3
	☒	Ano 90	140–200		4 2
	☒	Ano 90	140–200		5 3 1
Pizza/chléb	—	Ano 190–250	15–50		1 / 2
	☒	Ano 190–250 20–50			4 2
Chléb	A	-	-	60	2
Zmražená pizza	—	Ano	250	10–20	3
	☒	Ano 230–250 10–25			4 2
Slané koláče(zeleninový koláč, quiche)	—	Ano 180–200 40–55			3
	☒	Ano 180–200 45–60			4 2
	☒	Ano 180–200 45–60			5 3 1
Vols-au-vent (plněné pečivoz listového těsta) / drobné pečivoz listového těsta	—	- 190–200 20–30			3
	☒	-	180–190 20–40		4 2
	☒	-	180–190 20–40		5 3 1

FUNKCE	Tradiční	Gril	Turbogril	Pizza	Horký vzduch	Maxi Cooking	Automatické pečení chleba	Eco horky vzduch
PŘÍSLUŠENSTVÍ	Rošt	Nádoba na pečení nebo talíř na pečení na roštu		Odkapávací plech / talíř na pečení na roštu	Odkapávací plech		Odkapávací plech s 200 ml vody	Plech na pečení

RECEPT FUNKCE PŘEDEHŘEV			TEPLOTA(°C)	DOBA TRVÁNÍ(MIN)	ÚROVEŇA PŘÍSLUŠENSTVÍ
Lasagne / zapékané těstoviny / masové cannelloni / nákypy	—	Ano 190–200 45–65			2
Jehněčí/telecí/hovězí/vepřové 1 kg	—	Ano	190–200	80–110	3
Vepřová pečeně s kůží 2 kg	☒	Ano	180–190	110–150	2
Drůbeží/králičí/kachní 1 kg	—	Ano	200–230	50-100	2
Krůta/husa 3 kg	—	-	190–200	100–160	2
Celá pečená ryba (plátky, celá)	—	Ano	170 - 190	30 - 50	2
Plněná zelenina(rajčata, cukety, lilky)	☒	Ano 180–200	50–70		2
Opečený chléb	☐	-	250	2–6	5
Rybí filé/plátky	☐	-	230–250	20–30*	4 3
Klobása/kebaby/žebírka/ hamburgery	☐	-	250	15–30*	5 4
Pečené kuře 1–1,3 kg	☒	Ano	200–220	55–70**	2 1
Krvavý rostbíf 1 kg	☒	Ano	200–210	35–50**	3
Jehněčí kýta/koleno	☒	Ano	200–210	60–90**	3
Pečené brambory	☒	Ano	200–210	35–55**	3
Zapékaná zelenina	☒	-	200–210	25–55	3
Maso a brambory	☒	Ano	190–200	45–100***	4 1
Ryby a zelenina	☒	Ano	180	30–50***	4 1
Lasagne a maso	☒	Ano	200	50–100***	4 1
Kompletní jídlo: ovocný dort (úroveň 5)/ lasagne (úroveň 3) / maso (úroveň 1)	☒	Ano	180–190	40–120***	5 3 1
Pečené maso / nadívané maso	☒e	-	170–180	100–150	2

Uvedená doba nezahrnuje fázi předehřevu: Doporučujeme vložit pokrm do trouby a nastavit dobu přípravy až po dosažení požadované teploty.

* V polovině doby pečení jídlo obraťte ** Ve dvou třetinách pečení jídlo obraťte (v případě potřeby). *** Odhadovaná doba přípravy: Jídlo lze z trouby kdykoli vytáhnout, záleží na vašich požadavcích.

Tabulka odzkoušených receptů je sestavena pro potřeby certifikačních orgánů v souladu s normami IEC a IEC 60350-1.

FUNKCE	—Tradiční	Gril	Turbogril	Pizza	Horký vzduch	Maxi Cooking	Automatické pečení chleba	Eco horky vzduch
PŘÍSLUŠENSTVÍ	Rošt	Nádoba na pečení nebo talíř na pečení na roštu		Odkapávací plech / talíř na pečení na roštu	Odkapávací plech		Odkapávací plech s 200 ml vody	Plech na pečení

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Nepoužívejte parní čistič.

Všechny úkony provádějte s nasazenými ochrannými rukavicemi.

Požadované operace vykonávejte až tehdy, co trouba vychladne.

Odpojte spotřebič od zdroje napájení.

Nepoužívejte drátěnku, drsné houbičky nebo abrazivní/žíravé prostředky, neboť by mohlo dojít k poškození povrchu spotřebiče.

VNĚJŠÍ POVRCHY

• Povrchy čistěte vlhkou utěrkou z mikrovlákna. Jsou-li velmi znečištěné, přidejte několik kapek pH neutrálního čisticího prostředku. Nakonec je otřete suchým hadříkem.
• Nepoužívejte korozivní ani brusné čisticí prostředky. Jestliže se tyto prostředky přesto nedopatřením dostanou do styku s troubou, ihned potřísněný povrch otřete vlhkým hadříkem z mikrovlákna.

VNITŘNÍ POVRCHY

- Po každém použití nechte troubu vychladnout a poté ji vyčistěte, a to ideálně v době, když je ještě teplá, aby bylo možné odstranit skvrny a zbytky jídla. Za účelem vysušení jakéhokoli kondenzátu

vytvořeného v důsledku přípravy jídla s vyšším obsahem vody nechejte troubu zcela vychladnout a poté kondenzát setřete hadříkem nebo houbou.

• Nachází-li se na vnitřních plochách odolná špína, pro dosažení optimálních výsledků čištění doporučujeme spustit funkci automatického čištění.
• Sklo dveří čistěte vhodným tekutým prostředkem.
• Dvířka je možné pro ulehčení čištění skla snadno vysadit a znovu nasadit.

PŘÍSLUŠENSTVÍ

Ihned po použití vložte příslušenství do roztoku mycího prostředku na nádobí. Je-li ještě horké, použijte kuchyňské chňapky. Zbytky jídel odstraníte vhodným kartáčkem nebo houbičkou na nádobí.

VÝMĚNA ŽÁROVKY TROUBY

1. Odpojte troubu od elektrické sítě. 2.. Odstraňte kryt žárovky, vyměňte ji a nasadťe kryt zpět.
2. Znovu připojte troubu k elektrické síti.

DEMONTÁŽ A ZPĚTNÁ MONTÁŽ DVÍŘEK

1. Přejete-li si dvířka demontovat, zcela je otevřete a posouvejte západky směrem dolů, dokud nedojde k jejich odjištění.

1. Dvířka dobře uzavřete.

Pevně je držte oběma rukama – nedržte je za rukojeť. Dvířka snadno vysadíte tak, že je budete nepřetržitě zavírat a současně za ně táhnout (a), dokud se neuvolní z usazení (b).

Odložte dvířka na stranu na měkký povrch.

Upozornění: Používejte pouze žárovky 25–40 W / 230 V typ E-14, T300°C nebo halogenové žárovky 20–40 W / 230 V typ G9, T300°C, které jsou k dostání v servisním středisku. Žárovka, kterou je spotřebič vybaven, je speciálně navržena pro domácí spotřebiče a není vhodná pro všeobecné osvětlení místností v domácnostech (směrnice EU 244/2009). Žárovky lze zakoupit v servisním středisku.

Používáte-li halogenové žárovky, nemanipulujte s nimi holýma rukama, neboť otisky prstů je mohou poškodit. Nepoužívejte troubu bez nainstalovaného krytu žárovky.

1. Dvířka opět nasadíte tak, že je přiložíte k troubě, nasměrujete háčky pantů oproti jejich usazení a do příslušného usazení zajistíte i horní část.
2. Dvířka posuňte směrem dolů a poté je zcela otevřete.

Posuňte západky směrem dolů do jejich původní polohy: Ujistěte se, že jste je posunuli dolů až na doraz.

1. Zkuste dvířka zavřít a zkontrolujte, zda jsou v jedné rovině s ovládacím panelem. Pokud tomu tak není, výše uvedený postup opakujte.

PRESS TO CLEAN – ČIŠTĚNÍ SKLA

1. Po vyjmutí dvířek je položte na měkký povrch tak, aby madlo bylo dole. Stiskněte současně obě zajišťovací pojistky a zatažením směrem k sobě sejměte horní lištu dvířek.

1. Pevně držte sklo oběma rukama, vyjměte jej a položte na měkký povrch. Poté začněte s čištěním.
2. Před vrácením vnitřního panelu na místo znovu nasaďte střední tabuli (označenou symbolem „1R“): Při správném usazení tabule je symbol „R“ v levém rohu. Nejprve nasaďte delší stranu skla označenou písmenem „R“ do uložení (a), poté sklo přiklopte do polohy (b). Tento postup opakujte s oběma tabulemi skla.

1. Namontujte horní lištu: zacvaknutí indikuje ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

správnou montáž. Před nasazením dvířek zkontrolujte těsnění.

Problém Možná příčina Řešení
Trouba nefunguje Přerušení napájení	Odpojení od elektrické sítě	Zkontrolujte, zda je síť pod napětím a zda je trouba připojená k elektrickému napájení.Vypněte a opět zapněte troubu. Zjistíte tak,zda porucha stále přetrvává
Na displeji je zobrazeno písmeno „F“ následované číslem	Problém se softwarem Kontaktujte nejbližší středisko poprodejních služeb a uvedťe písmeno nebo číslo, které následuje za písmenem „F“
Text na displeji sezobrazuje nezřetelněa zdá se, že je poškozený.	Nastavení jiného jazyka.	Obraťte se na své nejbližší zákaznické středisko poprodejních služeb.

V případě provozních potíží se obraťte na technické servisní středisko Franke.

Nevyužívejte služeb neautorizovaných techniků.

Uveďte:

• typ závady – model spotřebiče (art./kód) – sériové číslo (S.N.) na výkonovém štítku umístěném na pravém okraji vnitřního prostoru trouby (viditelný, pokud jsou otevřená dvířka).

Při kontaktu se servisním střediskem uvádějte kódy uvedené na identifikačním štítku produktu.

OBSAH

Při prvním zapnutí spotřebiče musíte nastavit jazyk a čas. Stláčejte ☎, dokud na displeji nezačne blikat ikonka ☑ a dvě číslice označující hodiny.

považovat za vypnutý, když je ukazatel volícího gombíka na značce „0“.

PROGRAMOVÁNÍ PEČENÍ

Před programováním pečení si musíte zvolit funkci.

TRVÁNÍ

Stláčejte ☑, dokud na displeji nezačne blikat ikonka ☑: a „00:00“.

Pomocí nebo nastavte požadovanou dobu pečení a potom stiskněte pro potvrzení. Funkci aktivujete otočením gombíku termostatu na požadovanou teplotu. Ozve se zvukový signál a na displeji se zobrazí, že pečení je ukončeno.

Po nastavení doby pečenia možno funkciu odložiť naprogramovaním času jej ukončenia. Stláčajte ☑, kým na displeji nezačne blikať ikonka 🚙️ aktuálny čas.

Ozve sa zvukový signál a na displeji sa zobrazí, že funkcia je ukončená.

Stláčajte ☑, kým na displeji nezačne blikať ikonka a „00:00“.

Keď časomer dokončí odpočítavanie zvoleného času, ozve sa zvukový signál.

Poznámky: Časovač zrušíte stláčaním, kým nezačne blikať ikonka – potom pomocou – resetujte čas na „00:00“.

FUNKCIA AUTOMATICKÉHO ČISTENIA – PYRO

Vložte cesto do (studenej) rúry, nalejte cca 100 ml pitnej vody na dno rúry a aktivujte funkciu „Chlieb Auto“. Po upečení nechajte cesto stáť na rošte, kým celkom nevychladne.

TABUĽKA NA VARENIE

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV					TEPLOTA(°C)	TRVANIE(MIN)	ÚROVENA PRÍSLUŠENSTVO
Kysnuté koláče				Áno 160 – 180 30 – 90			2/3
					Áno 160 – 180 30 – 90		4 1
Plnený koláč(tvarohový koláč, závin, ovocný koláč)				[S4A6]	Áno 160 – 200 35 – 90		2
					Áno 160 – 200 40 – 90		4 2
Sušienky/košíčky					Áno 160 – 180 20 – 45		3
				[S74X]	Áno 150 – 170 20 – 45		4 2
					Áno 150 – 170 20 – 45		5 3 1
Odpalované cesto					Áno 180 – 210 30 – 40		3
				[G630]	Áno 180 – 200 35 – 45		4 2
					Áno 180 – 200 35 – 45		5 3 1
Snehové pusinky					Áno 90 150 – 200		3
					Áno 90 140 – 200		4 2
					Áno 90 140 – 200		5 3 1
Pizza/chlieb				[A6ZW]	Áno 190 – 250 15 – 50		1 / 2
					Áno 190 – 250 20 – 50		4 2
Chlieb					-	60	2
Mrazená pizza					Áno 250	10 – 20	3
					Áno 230 – 250 10 – 25		4 2
Slané koláče(zeleninový koláč, quiche)					Áno 180 – 200 40 – 55		3
				[HDS4]	Áno 180 – 200 45 – 60		4 2
					Áno 180 – 200 45 – 60		5 3 1
Lístkové cesto /odpalované cesto					-	190 – 200 20 – 30	3
					-	180 – 190 20 – 40	4 2
					-	180 – 190 20 – 40	5 3 1
FUNKCIE
	Statický ohrev Gril Tu c			Pizza Vháňany rzduch Maxi Cooking Chlieb Auto Eko vháňany vzduch
PRÍSLUŠENSTVO	Rošt Nádoba ale na pečenie			Odkvapkávacia nádoba/plech na pečenie na rošte - Nádoba na odkvapkávanie Nádoba na odkvapkávanie s 200 Plech na pečenie ml vody

o Gril plech rošte

RECEPT FUNKCIA PREDOHREV			TEPLOTA(°C)	TRVANIE(MIN)	ÚROVEŇA PRÍSLUŠENSTVO
Lasagne / zapečené cestoviny / plnené cest. závitky / nákypy	—	Áno 190 – 200 45 – 65			2
Jahňacie / Tel’acie / Hovádzie / Bravčové 1 kg	—	Áno 190 – 200 80 – 110			3
Bravčové pečené s kožou 2 kg	☒	Áno	180 – 190	110 – 150	2
Hydina/králik/kačica 1 kg	—	Áno	200 – 230	50 – 100	2
Moriak/hus 3 kg	—	-	190 – 200	100 – 160	2
Pečené ryby vcelku(filé, celé)	—	Áno	170 – 190	30 – 50	2
Plnená zelenina(paradajky, cukety, baklažány)	☒	Áno 180 – 200 50 – 70			2
Opečený chlieb	XXX	-	250	2 – 6	5
Rybie filé/plátky	XXX	-	230 – 250	20 – 30*	4 3
Klobásky/špízy/rebierka/ hamburgery	XXX	-	250	15 – 30*	5 4
Pečené kurča 1 – 1,3 kg	XXX	Áno	200 – 220	55 – 70**	2 1
Krvavý roastbeef 1 kg	XXX	Áno	200 – 210	35 – 50**	3
Jahňacie stehno/koleno	XXX	Áno	200 – 210	60 – 90**	3
Pečené zemiaky	XXX	Áno	200 – 210	35 – 55**	3
Gratinovaná zelenina	XXX	-	200 – 210	25 – 55	3
Mäso a zemiaky	☒	Áno	190 – 200	45 – 100***	4 1
Ryby a zelenina	☒	Áno	180	30 – 50***	4 1
Lasagne a mäso	☒	Áno	200	50 – 100***	4 1
Kompletné jedlo: ovocná torta (úroveň 5) /lasagne (úroveň 3)//mäso (úroveň 1)	☒	Áno 180 – 190 40 – 120***			5 3 1
Pečené mäso / plnené kusy mäsa	☒e	-	170 – 180	100 – 150	2

- Dvierka možno ľahko vybrať a znovu nasadiť, čím sa uľahčí čistenie skla.

Dvierka odložte nabok na mäkký povrch.

Nikdy nepoužívajte služby neautorizovaných technikov.

-model spotrebiča (číslo/kód)