TEPPAN YAKI F - Plaque de cuisson SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TEPPAN YAKI F SCHOLTES au format PDF.
| Type de produit | Plaque de cuisson teppanyaki |
| Marque | SCHOLTES |
| Modèle | TEPPAN YAKI F |
| Puissance totale | 2000 W |
| Alimentation électrique | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Nombre de foyers | 1 |
| Surface de cuisson | Acier inoxydable |
| Réglage de température | Oui, thermostat intégré |
| Plage de température | 130 °C à 200 °C |
| Indicateur de chaleur résiduelle | Oui, voyant lumineux |
| Fonction arrêt automatique | Non |
| Sécurité enfants | Non |
| Accessoires fournis | Pelle de cuisson, joint d'encastrement |
| Type d'installation | Encastrable (affleurant ou semi-affleurant) |
| Dimensions de découpe | Voir notice (selon modèle SF ou F) |
| Poids net | Environ 10 kg |
| Nettoyage | Éponge humide, pas de produits abrasifs |
| Entretien courant | Nettoyer après chaque utilisation |
| Réparabilité | Service après-vente agréé SCHOLTES |
| Usage | Domestique, non professionnel |
FOIRE AUX QUESTIONS - TEPPAN YAKI F SCHOLTES
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MODE D'EMPLOI TEPPAN YAKI F SCHOLTES
Raccordement électrique
Description de l'appareil, 20
Tableau de bord
Mise en marche et utilisation, 21-22
Allumage et fonctionnement de la table de cuisson
Extinction de la table de cuisson
Les sécurités
Description technique des modèles
Conseils d'utilisation de l'appareil
Précautions et conseils, 23
Sécurité générale
Mise au rebut
Nettoyage et entretien, 24
Mise hors tension
Nettoyage de l'appareil

Scholtès
FR
! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.
! Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil.
Positionnement
! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut lesmettre au rebut en respectant la reglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).
! L'installation doit être effectuee par un professionnel du secteur conformement aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut cause des dommages a des personnes, des animaux ou des biens.
Encastrement
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :
- le matériel du plan d'appui doit pouvoir résister à une température d'environ 100°C
- éviter d'installer la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaisse : si c'est le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appar兼ls ;
- selon la table de cuisson à installer (voir figures), la découverte du meuble doit avoir les dimensions suivantes : TEPPANYAKI SF

Installation des tables de cuisson semi-affleurantes (TEPPAN YAKI SF)
Il faut prendre toutes les précautions nécessaires pour que l'installation soit conforme aux normes applicables en matière de prévention des accidents (CEI-UNI-CIG) concernant les raccordements électricité et gaz. Pour un bon fonctionnement des tables de cuisson à poser, installées dans des meubles, veiller à bien respecter les distances minimales indiquées (voir illustration). En outre, les surfaces adjacentes et la paroi arrière doivent être en mesure de résister à une surchauffe de 65°C .

Fixation au meuble
Il est imperatif d'assurer l'encastrement de l'appareil sur un plan d'appui parfaitement plat. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d'alterer les caractéristiques de la table de cuisson ainsi que ses performances.
- Avant de procéder à la fixation de la table sur le plan de travail, positionner le joint (fourni) sur tout le périmètre de la table comme illustré (voir figure).

- La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées par la figure du paragraphe précéddent.
Pour sa fixation, procéder comme suit :
- Fixer les quatre ressorts de centrage dans les trous prévus sur chaque côté de la zone (milieu) sous la table à l'aide des vis fournies;
- Insérer la table de cuisson dans la découvert prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhérite parfaitement au plan d'appui.
! Il faut absolument que les vis des ressorts de centrage soient accessibles.
! Conformément aux normes de sécurité, après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties electrifiées.

! Toutes les parties qui seront de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avac l'aide d'un outil.
! Si la table n'est pas installée au-dessus d'un four à encastrer, il faut monter un panneau d'isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord inférieur de la table.
Raccordement electrique
Les tables munies d'un cordon d'alimentation tripolaire, sont prévues pour un fonctionnement à courant alternatively à la tension et à la fréquence d'alimentation indiquées sur l'étiquette des caractéristiques (placee sous la table de cuisson). Le conducteur de terre du cable est jaune/vert. En cas d'installation au-dessus d'un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité électrique mais aussi pour simplifier, au besoin, l'extraction du four.
Raccordement monophasé
Si la table est équipée d'un cable d'alimentation déjà raccordé, branche ce dernier au réseau en respectant la couleur des fils comme illustré dans le schéma ci-contre. Il faut que le conducteur de mise à la terre jaune - vert soit 5 cm plus long que les autres conducteurs.
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être
interrompu par l'interrupteur). Le cable d'alimentation ne doit atteindre, enaucun point, une température depassant de 50°C la température ambiente.
!L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.
Avant de proceder au branchement, s'assurer que :
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil;
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
- la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, replacer la prise ou la fiche, n'utiliser ni rallonges ni prises multiples.
!Après installation de l'appareil, le cable électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
! Le cable ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.
! Le cable doit être contrôle périodiquement et ne peut être remplaced que par un technicien agreeé.
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.
FR
Tableau de bord
Le tableau de bord qui est décrit n'a qu'une valeur d'exemple : il peut ne pas correspondre au modele acheté.

- Bouton ON/OFF pour allumer ou éteindre l'appareil.
-
Levoyant ON/OFF signale que l'appareil est allumé ou que le foyer est encore chaud.
-
Levoyant INDICATEUR DE TEMPERATURE resté allumé pendant la durée de montée en température.
- Le bouton RÉGLAGE TEMPERATURE permet de sélectionner la température désirée.
! La colle utilisée pour les joints laisse des traces deGRAISSSE sur le verre. Nous conseillons de les élimineravant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produitd'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchoupeut se dégager au cours des premières heuresd'utilisation, elle disparaître très vite.
Allumage et fonctionnement de la table de cuisson
- Tourner le bouton ON/OFF vers la droite jusqu'à la pos.
- Régler la température voulue à l'aide du bouton RÉGLAGE TEMPERATURE
- Il yaura ainsi allumage du foyer et des voyants ON/OFF et INDICATEUR DE TEMPERATURE.
- Levoyant INDICATEUR DE TEMPERATURES s'eteint aussitot que la température voulue a été atteinte
- Un thermostat maintain cette température au degré pres. Pendant la période suivante de montée en température, le voyant INDICATEUR DE TEMPERATURE se rallume.
Extinction de la table de cuisson
Pour êtreindre l'appareil, tourner le bouton ON/ OFF dans le sens inverse des aiguilles d'une montre de la position à la position "O"
Les securités
Indicateurs de chaleur
Si, au terme de l'utilisation de l'appareil, le voyant CHALEUR RÉSIDUELLÉest allumé, cela signifie que le foyer est encore chaud (température supérieure à 60°C ). Eviter tout contact. Levoyant s'éteindra une fois la plaque refroidie.
Description technique des modès
| Tables de cuisson | TEPPAN YAKI F TEPPAN YAKI SF |
| Foyers | Puisance (en W) |
| Puisance totale | 2000 |
Conseils d'utilisation de l'appareil

Les alimentes peuvent etre préparés à meme la surface de la table avec ou sans ajout de graisses.
Se servir de la pelle (fournie) pour returner les alimentés en cours de cuisson.
! L'utilisation de la pelle peut laisser des marques à la surface de la table sans toutefois compromètement son fonctionnement.
Niveau de puissance conseillés pour les différents types de cuisson :
| PRÉPARATIONS CULINAIRES | TEMPÉRATURE (°C) | CONSEILS/INDICATIONS |
| POISSON | ||
| Daurade rose (en filets) | entre 150° et 200° | 2 à 4 min de chaque côté selon l'épaissur |
| Rascasse (en filets) | entre 150° et 200° | 2 à 4 min de chaque côté selon l'épaissur |
| Saumon (en filets) | entre 150° et 200° | 2 à 4 min de chaque côté selon l'épaissur |
| Sardines et rougets (poissons de petite taille) | entre 150° et 200° | 2 à 4 min de chaque côté |
| Maquereaux (poissons de taille moyenne) | 150° | 4 à 5 min de chaque côté |
| Daurade (poissons de taille moyenne) | 150° | 4 à 5 min de chaque côté |
| Lotte (poisson de grande taille) | entre 130° et 150° | 8 à 10 min de chaque côté, puis 180° pour dorer en surface |
| Steak de saumon | entre 150° et 200° | 2 à 7 min de chaque côté selon l'épaissur et le degré de cuisson souhaité |
| Steak de cabillaud | entre 150° et 200° | 2 à 7 min de chaque côté selon l'épaissur et le degré de cuisson souhaité |
| Steak de thon | entre 150° et 200° | 2 à 7 min de chaque côté selon l'épaissur et le degré de cuisson souhaité |
| Crevettes, langoustines | 200° max | 4 à 7 min |
| Poissons panés | 150° | 2 à 4 min de chaque côté |
| VIANDE | ||
| Côtelettes: viande de porc, d'agneau, de veau | 200° | 2 à 10 min de chaque côté selon l'épaissur et le degré de cuisson souhaité |
| Côte de bœuf ou de veau (très épaissé) | entre 150° et 200° | 10 à 15 min de chaque côté, température MAX pour dorer en surface |
| Steaks et côtelettes de bœuf, veau, volaille | 200° max | 1 à 3 min de chaque côté |
| Saucisses | entre 150° et 200° | 10 min |
| Saucisses de Strasbourg | Max | 18 min. |
| Bœuf, poulet (viande hachée) | 200° max | |
| FRUITS ET LÉGUMES | ||
| Pommes de terre: en tranches ou en petits dés | 200°max | |
| Oignons, poireaux, carottes, poivrons (finement éminçés) | 200°max | |
| Aubergines et courgettes (en tranches) | entre 150° et 200° | |
| Ananas, mangues, pommes et poires (fruits en tranches) | 200° | |
| Courgettes grillées | 200° | 12 min. |
| Poirons grillés | max | 30 min. |
| AUTRES | ||
| Tranches de pain (toast) | entre 150° et 200° | 30 sec de chaque côté |
| Crèpes | 200° | 3 min. |
| Çeufs, omelette | entre 150° et 200° | |
! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent etre modifiés selon les qouts de chacun.
! Cet apparéil a été concu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.
Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:
- 2006/95/CEE du 12.12.06 (Basse Tension) et modifications successives
- 89/336/CEE du 03.05.89 (Compatibilité electromagnétique) et modifications successives
- 93/68/CEE du 22.07.93 et modifications successives.
Sécurité générale
! S'assurer que la prise d'air à travers la grille du ventilateur n'est pas bouchée. La table à encastrer exige en effet une bonne aération pour le refroidissement des composants électroniques.
! L'installation d'une table de cuisson à induction audressus d'un réfrigérateur sous plan (chaleur) ou audressus d'un lave-linge (vibrations) est vivement déconseillée. L'espace indispensable à la ventilation des éléments électroniques serait en effet insuffisant.
- Cet apparéil a été créé pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet apparéil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit à l'abri, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.
- Cet apparéil qui sert à cuire des alimentés ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou comme planche à découvert.
- Eviter que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de la table de cuisson.
- Surtout ne pas tirer sur le cordon de l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoirAAPARAVANTd'ébranché la fiche de la prise de courant.
- Il n'est pas prévu que cet apparéil soit utilisé par des personnes (enfants compris) représentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances indispensablees, à moins qu'elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu'un responsable de leur sécurité ou qu'elles aient été dûment formées sur l'utilisation de l' apparéil.
- Eviter que les enfants ne jouent avec l'appareil.
- Ne pas poser d'objets métalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent devenir brûlants.
Mise au rebut

- Mise au rebut du matériel d'emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
- La directive europeenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les apparciels usagés doivent faire l'objet d'une collecte séparée pour optimiser le taux de récapération et de recyclage des matérieliaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu'ils font l'objet d'une collecte sélective.
Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s'adresser au service public prévu à cette effet ou aux commercants.
Nettoyage et entretien
FR
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien couper l'alimentation électrique de l'appareil.
Nettoyage de l'appareil
! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour barbecues et fours, des détacheurs et des anti-rouille.
! Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
! Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs pour le nettoyage du cadre en acier.
! Nettoyer l'appareil après toute utilisation. Ceci évitera la formation d'incrustations difficiles à éliminer.
Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l'utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l'acier inox.
Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. En cas de débordement d'eau, intervenir aussiôt en essuyant soigneusement.
- Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface du plan de cuisson et essuyer avec du papier absorbant.
- Pour enlever les salissures en relief, utiliser la pelle (livrée avec l'appareil). Intervenir des que possible, ne pas attendre que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. Attention à bien froter dans le sens du brossage du métal (transversalement à l'appareil) pour éviter l' apparition de rayures à la surface de la table.
- Prendre soit de tous jours bien rincer à l'eau claire et d'essuyer le plan de cuisson : les résidus des produits pouraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

Italiano, 1

English,9

Français, 17

Espanol, 25

Portugués, 33

Nederlands, 41

Deutsch, 49
TEPPAN YAKI F
TEPPAN YAKI SF
Sumario
Instalación, 26-27
Montaje
Conexión electrica
Desligar a corrente électrique
Limpeza do aparelho

Scholtès