OV340A - Four à convection KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Détails
Type de produit	Four à convection
Caractéristiques techniques principales	Fonction de cuisson par convection, plusieurs niveaux de cuisson, éclairage intérieur
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Largeur : 48 cm, Profondeur : 38 cm, Hauteur : 28 cm
Poids	Environ 10 kg
Compatibilités	Accessoires compatibles avec les modèles KENWOOD
Type de batterie	Non applicable
Tension	220-240 V
Puissance	2000 W
Fonctions principales	Cuisson, rôtissage, grill, décongélation
Entretien et nettoyage	Nettoyage à l'eau savonneuse, ne pas immerger dans l'eau
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service client KENWOOD
Sécurité	Système de sécurité pour éviter la surchauffe, isolation thermique
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - OV340A KENWOOD

Comment préchauffer le KENWOOD OV340A ?

Pour préchauffer le KENWOOD OV340A, tournez le bouton de température à la température souhaitée, puis sélectionnez le mode de cuisson approprié. Appuyez sur le bouton de démarrage pour commencer le préchauffage.

Pourquoi mon KENWOOD OV340A ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réglage de la température est correctement configuré et que le mode de cuisson est activé.

Comment nettoyer l'intérieur du KENWOOD OV340A ?

Pour nettoyer l'intérieur, laissez l'appareil refroidir complètement. Utilisez un chiffon humide avec un peu de savon doux pour essuyer les surfaces intérieures. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer le revêtement.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans le KENWOOD OV340A ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé pour éviter que les aliments ne collent. Assurez-vous qu'il ne touche pas les éléments chauffants.

Comment régler le minuteur sur le KENWOOD OV340A ?

Pour régler le minuteur, tournez le bouton du minuteur jusqu'à la durée souhaitée. Une fois réglé, le minuteur commencera à compter à rebours automatiquement lorsque vous démarrez la cuisson.

Le KENWOOD OV340A fait du bruit pendant le fonctionnement, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal, surtout si le ventilateur est en fonctionnement. Si le bruit est anormalement fort ou accompagné de vibrations, vérifiez que l'appareil est sur une surface stable.

Quels types de plats puis-je cuire dans le KENWOOD OV340A ?

Le KENWOOD OV340A peut cuire une variété de plats, y compris des viandes, des légumes, des gâteaux et du pain. Consultez le manuel pour des recommandations spécifiques sur les temps et températures de cuisson.

Comment savoir si les aliments sont cuits à l'intérieur ?

Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température interne des aliments. Assurez-vous que les viandes atteignent les températures de cuisson recommandées pour garantir leur sécurité.

Le KENWOOD OV340A est-il facile à transporter ?

Oui, le KENWOOD OV340A est conçu pour être léger et compact, ce qui le rend facile à transporter. Cependant, veillez à le manipuler avec précaution lorsqu'il est en fonctionnement ou chaud.

MODE D'EMPLOI OV340A KENWOOD

(d) setting 4 : grill

Votre mini four Kenwood Quartz bénéficie de la technologie des tubes de quartz permettant ainsi la cuisson sans odeurs et sans fumée de toute une gamme d'aliments, tels que le poisson, la viande, la volaille, les pâtisseries, etc. Les diverses fonctions de votre four permettent la décongélation, la cuisson de rôtis, au gril, au four traditionnel et à la broche.

Les dimensions de votre four permettent la cuisson dans des plats à tarte jusqu'à 30 cm de diamètre, des plats rectangulaires jusqu'à 40 cm x 30 cm, ainsi que la cuisson de poulets de 2 kg.

sécurité

• Lisez toutes les instructions.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes du four. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en marche. Utilisez toujours la poignée et les boutons.
• Ne plongez pas le four, le cordon d'alimentation ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide.
• N'utilisez pas cet appareil en cas de signe visible d'endommagement du four ou du cordon d'alimentation. Faites-le vérifier et réparer. Pour cela, reportez-vous à la rubrique "service après-vente".
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou d'un plan de travail, ou au contact de surfaces chaudes.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par de jeunes enfants ou des personnes infirmes sans surveillance. Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil.
• Le four ne doit pas être utilisé à proximité ou sous des rideaux ou tout autre matériau combustible.
• Veillez à ne pas bloquer ou couvrir les bouches d'aération à l'arrière du four. Assurez-vous toujours d'une ventilation adéquate autour du four lors de son fonctionnement.
• Ne laissez rien reposer sur la porte lorsqu'elle est ouverte.
• N'utilisez pas cet appareil en plein air.
• Ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il est en marche.

• Éteignez et débranchez toujours cet appareil après utilisation.

• L'utilisation en mode gril requiert des précautions. Ne touchez pas et ne laissez pas les plaques/aliments entrer en contact direct avec les tubes de quartz pendant la cuisson.

• Réservez cet appareil à l'usage domestique pour lequel il est prévu.

avant de brancher l'appareil

- Avant de mettre l'appareil en marche, assurez-vous que la tension électrique que vous utilisez est la même que celle indiquée dans les caractéristiques techniques.

Remarque : Cet appareil est conforme à la directive 89/336 de la C.E. relative aux interférences radio.

avant d'utiliser votre appareil pour la première fois

1 Retirez toutes les étiquettes et tout emballage du four.
2 Lavez les grilles, la lèchefrite et la broche dans de l'eau chaude savonneuse. Séchez soigneusement.
3 Ce four fonctionnant de manière légèrement différente d'un four traditionnel, il est possible que les températures et temps de cuisson recommandés sur les recettes doivent être ajustés pour parvenir au résultat souhaité.
4 Veillez à ne pas laisser l'aluminium employé pour recouvrir certains aliments pendant la cuisson entrer en contact direct avec la résistance du bas ou les tubes quartz.
5 Les préparations telles que les tartes, pizzas, etc., susceptibles de déborder pendant la cuisson, doivent être placées sur une plaque de cuisson, afin d'éviter toute projection sur la résistance inférieure.

faites connaissance avec votre four Kenwood Turbo Quartz

① poignée de porte
② lèchefrite
③ tournebroche
④ grille
⑤ tubes quartz (haut de la cavité du four)
⑥ panneau de contrôle
⑦ résistance du bas
⑧ bouton de commande
⑨ voyant lumineux
⑩ thermostat
⑪ minuterie

positions des grilles du four

Les grilles fournies peuvent être inversées afin de permettre 4 positions différentes.

panneau de contrôle

bouton de contrôle ⑧

Tournez la commande afin de sélectionner le mode de cuisson souhaité.

réglage 1 :

• La résistance chauffante du bas et les tubes de quartz fonctionnent simultanément et sont réglés à l'aide du thermostat.
• La technologie Quartz permet au four d'atteindre une température de 250°C en moins de 5 minutes. Le préchauffage est inutile et la consommation d'énergie est réduite de manière importante.
• La saveur et les qualités nutritionnelles des aliments sont préservées par ce mode de cuisson.
• Ce réglage peut également être employé pour la décongélation et en tant que fonction de maintien au chaud.

réglage 2 :

• La résistance chauffante du bas fonctionne en continu et à pleine puissance.
• Si la commande de température est réglée sur « 0 », seule la résistance du bas fonctionne.
• La résistance Quartz peut être mise en marche en tournant le thermostat jusqu'à la valeur souhaitée (voir tableaux de cuisson) pendant les 10 dernières minutes de cuisson, afin de faire dorer, de rendre croustillant ou de faire griller le dessus de la préparation.
• Ce réglage est idéal pour la cuisson des tartes et tourtes salées ou sucrées.

réglage 3 :

tournebroche

• Seuls les tubes quartz fonctionnent sur ce réglage.
• Pendant l'utilisation de la fonction broche, la porte doit être laissée entrouverte.
• Lors de la cuisson sous le gril, les aliments doivent être placés aussi près que possible des tubes quartz, sans néanmoins les toucher.
• Le thermostat doit être tourné jusqu'au réglage 10.

réglage 4 : ☐ gril

• Seuls les tubes quartz fonctionnent sur ce réglage.
• Pendant l'utilisation du gril, la porte doit être laissée entrouverte.
• Lors de la cuisson sous le gril, les aliments doivent être placés aussi près que possible des tubes quartz, sans néanmoins les toucher.
• Le thermostat doit être tourné jusqu'au réglage 10.

voyant lumineux ⑨

- Le voyant s'allume lorsque le four est mis en marche et il s'éteint lorsque la température souhaitée est atteinte.

le thermostat ⑩

- Le thermostat vous offre un choix de 10 positions.

Position	Temp
1	60°C
2	80°C
3	100°C
4	120°C
5	140°C
6	160°C
7	180°C
8	200°C
9	225°C
10	250°C

minuterie ⑪

• Cette minuterie peut être réglée jusqu'à un temps de cuisson maximal de 120 minutes.
• Le four ne fonctionne pas à moins qu'un temps de cuisson ait été sélectionné.

utilisation de votre four Kenwood Quartz

sélection des modes de cuisson

• Le four ne fonctionne pas à moins qu'un temps de cuisson ait été sélectionné.
• Le four s'éteint automatiquement lorsque la minuterie parvient à « 0 ».

réglage 1

• Sélectionnez le réglage 1 📄 sur la commande de réglage.
• Tournez le thermostat afin de sélectionner la température souhaitée.
• Pour la décongélation et le maintien au chaud des aliments, tournez le thermostat en position 1.
• Réglez le temps de cuisson à l'aide de la minuterie.
• Voir les tableaux de cuisson pour les températures et les temps de cuisson adéquats pour des recettes spécifiques.

réglage 2

• Sélectionnez le réglage 2 📄 le bouton de commande. Seule la résistance du bas fonctionne en continu et à pleine puissance.
• Le thermostat doit être réglée sur « 0 » à moins que les tubes quartz du haut soient également requis afin de faire dorer, griller ou de rendre croustillant le dessus de la préparation.
• Voir les tableaux de cuisson pour les températures et les temps de cuisson approx. employés pour des recettes spécifiques.
• Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la minuterie.

réglage 3 : tournebroche

• Sélectionnez le réglage 3 ⇔ sur le bouton de commande.
• Tournez le thermostat au maximum/position 10.
• Mettez la broche ③ en place. Pendant l'utilisation de la fonction tournebroche, la porte doit être laissée entrouverte.
• Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la minuterie.
• Voir les tableaux de cuisson pour les temps de cuisson approx. employés.

réglage 4 : gril quartz

• Sélectionnez le réglage 4 📄 sur le bouton de commande.
• Tournez le thermostat au maximum/position 10.
• Placez les aliments aussi près que possible des tubes quartz, sans néanmoins les toucher. Pendant l'utilisation du gril, la porte doit être laissée entrouverte.
• Placez la lèchefrite sous la grille afin de récupérer la graisse et les jus de cuisson.
• Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la minuterie.
• Voir les tableaux de cuisson pour les temps de cuisson approx. employés pour des recettes spécifiques.

tableaux de cuisson

réglage 1
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Pain 500 g (préchauff. 5 mn)	1	10 puis 8 - 9	45 mn
Soufflé (préchauff. 3 mn)	1	8	25 mn
Pizza	1	8	25 mn
Quiche lorraine	1	8	20 mn
Poisson – morue, brème, saumon, etc.	1	8 - 9	10 - 15 mn
Viande
Bœuf	1	9 - 10	20 mn
Gigot d'agneau	1	9 - 10	20 mn
Porc	1	9 - 10	25 mn
Veau	1	9 - 10	20 mn
Canard	1	9 - 10	60 - 90 mn
Lapin	1	9 - 10	40 - 45 mn
Poulet	1	9 - 10	60 - 90 mn

réglage 2
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Meringues	1	3	25 mn
Tartes ou tourtesTarte renversée aux pommesClafoutis(préchauffage 2 - 3 mn)	2 puis 1	0 puis 8	25 mn*
Gâteaux	2 puis 1	8 - 9	30 mn*
Biscuits ou cookies	2 puis 1	7 - 8	30 mn*
Soufflé aux fruits(préchauffage 2 - 3 mn)	2 puis 1	8 - 9	12 mn*
Flan aux pommes	2 puis 1	8 – 9	25 mn*
Cake aux fruits	2 puis 1	7	35 mn
Croque-monsieur	2	8	10 mn
Pâtisseries à pâte feuilletéeQuiche lorraine	2	10 puis 8	20 mn

* Pour les 10 dernières minutes de cuisson, augmentez la température et sélectionnez le réglage 1.

tournebroche
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Tournebroche
Bœuf ou mouton	3	10	35 mn
Porc	3	10	45 mn
Veau	3	10	45 mn
Volaille, ex. : poulet, dinde, canard	3	10	60 - 110 mn

gril
Plat/Recette	Réglage	Position Température	Temps de cuisson
Gril
Toasts	4	8 - 10	10 mn
Gratins	1 puis 4	4 puis 10	Réglage 1 – 10 mnRéglage 4 – 10 mn
Steaks	4	10	10 mn
Côtelettes de veau ou agneau	4	10	10 mn
Saucisses	4	10	10 mn
Tranches de poisson	4	10	10 mn

entretien et nettoyage

- Éteignez, débranchez et laissez le four refroidir complètement avant de le nettoyer.

extérieur du four

- Essuyez à l'aide d'un chiffon humide ou d'un nettoyant non abrasif et séchez soigneusement.

intérieur du four

• Nettoyez la porte avec de l'eau tiède et un nettoyant non abrasif.
• La résistance chauffante du bas peut être légèrement soulevée afin de nettoyer le fond du four. Soulevez la résistance avec précaution afin d'éviter de l'endommager.
• Les particules de graisse sur les tubes quartz s'évaporent normalement pendant le fonctionnement du four. N'essayez pas de nettoyer les tubes quartz eux-mêmes, car vous risqueriez de les endommager.
• Le four dispose de parois autonettoyantes recouvertes d'un émail poreux qui absorbe les graisses. Ne grattez pas la surface avec des ustensiles tranchants ou des tampons à récurer et n'utilisez pas des produits de nettoyage à base de détergent. Pour nettoyer et prolonger la durée de vie de la surface autonettoyante :

a) Après la cuisson d'aliments gras : chauffez le four à vide pendant 15 minutes, porte ouverte, sur le réglage 2 et la température réglée au maximum.
b) Les projections importantes de graisse doivent être essuyées à l'aide d'une éponge humide, une fois que le four est froid.

grilles, lèchefrite et broche

• Lavez immédiatement après utilisation dans de l'eau chaude savonneuse.
• Ces éléments peuvent également être lavés au lavevaisselle.

service après-vente

• Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par Kenwood ou par un réparateur agréé de Kenwood.
• Pour toute réparation pendant ou au delà de la période de garantie, pour l'entretien ou pour l'obtention de certaines pièces de rechange, contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.

guide de dépannage

Le four ne marche pas ?	Vérifiez qu’il est branché.
	La minuterie est-elle activée ?
	Le thermostat est-elle réglée sur 0 ?
	Le bouton de commande est-il sur 0 ?
	S’il ne s’agit pas de l’un des problèmes ci-dessus, vérifiez le fusible/coupe-circuit de votre installation.
Le four produit trop de fumée ?	Température de cuisson réglée trop fort.
	Porte du four fermée lors de l’utilisation de la fonction tournebroche ou gril Quartz.
	En cas de fumée en mode gril, essayez d’ajouter un peu d’eau à la lèchefrite.
Le four devient sale trop rapidement ?	Température de cuisson trop élevée.
	Après la cuisson d’aliments gras : nettoyez le four en le mettant à température maximum pendant 15 minutes, sur le réglage 2, porte ouverte.

caractéristiques techniques

Dimensions extérieures	550 mm (L) x 355 mm (P) x 335 mm (H)
Dimensions intérieures	405 mm (L) x 305 mm (P) x 250 mm (H)
Poids	13,5 kg
Capacité	34 litres
Puissance tubes Quartz	1500 W
Puissance résistance chauffante du bas	600 W

Consommation d'énergie

Réglage Quartz -	progression jusqu'à 200°C	0,25 kW/h
	Maintien pendant 1 heure à 200°C	0,74 kW/h

D