BQ-6333 - Barbecue TRISTAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI BQ-6333 TRISTAR

Instructions d'utilisation et d'assemblage

PI-No: 87BO87

CE 0087

Lisez attentivement les instructions suivantes et assurez vous que votre barbecue est correctement installé, assemblé et sécurisé. Ne pas suivre ces instructions pourrait engendrer des blessures corporelles graves ou/et des endommagements de votre propriété. Si vous avez des questions concernant l'assemblage ou l'exploitation, consultez votre vendeur, le service de l'appareillage de gaz ou votre compagnie de gaz PL.

NOTE A L'INSTALLATEUR : LAISSEZ CES INSTRUCTIONS AU CLIENT

NOTE AU CLIENT : CONSERVEZ LES POUR DES REFERENCES FUTURES.

Informations générales

Codes d'installation du gaz

Les barbecues qui sont utilisés avec des bouteilles de gaz sont marqués "GPL", "gaz propane" ou "butane".

Ne pas se conformer à ces instructions pourrait entraîner un feu ou une explosion qui pourrait causer de sérieuses blessures corporelles, la mort ou des endommagements de la propriété.

Les parts accessibles peuvent être très chaudes.

Tenez à l'écart des jeunes enfants.

Toutes les modifications apportées à ce barbecue peuvent être dangereuses.

Ne bougez pas ce barbecue pendant l'utilisation.

Fermez l'alimentation de gaz du cylindre de gaz après utilisation.

Lisez les instructions avant utilisation.

Les parties scellées par le fabriquant ou leur agent ne peuvent pas être manipulées par

l'utilisateur.

Ce barbecue doit être uniquement utilisé et stocké à l'extérieur.

Dégagements

Les dégagements minimaux des matériaux combustibles doivent être :

Arrière - 300mm (12 pouces) & bords - 300mm (12 pouces).

Sécurité du tuyau et régulateur

Selon le gaz que vous décidez d'utiliser, vous aurez besoin de démarcher votre vendeur local pour un régulateur. Les pressions fournies suivantes sont seulement un guide :

Pour GB, IE, BE, FR, IS, GR, IT, ES, LU, PT, CH: I3+ (28-30/37)

Butane 28-30mbar Propane 37mbar

o Convient au GPL (Gaz Pétrole Liquéfié)
o Résiste aux pressions ci-dessus
o N'excède pas 1,5 mètres de long
Le barbecue est livré avec un adaptateur lâche coudé qu convient à la connexion directe d'un tuyau flexible
○ Utilisez une agrafe de jubilé ou une attache à oreilles jumelles appropriée pour connecter le tuyau à l'adaptateur du barbecue et pour sécuriser le tuyau / la connexion du régulateur
- Après que l'ensemble ait été sécurisé, allumez le gaz et vérifiez les fuites

N'utilisez jamais ce barbecue sans régulateur.

En connectant le tuyau et le régulateur assemblés au cylindre du gaz, assurez vous d'éviter toute torsion inutile du tuyau flexible.

Après que l'ensemble ait été sécurisé, allumez le gaz et vérifiez les fuites en passant une solution à base de savon et d'eau sur toutes les connexions.

Ne testez pas les fuites de gaz à l'aide d'une flamme.

Si vous ne pouvez pas corriger les fuites en resserrant les connexions, éteignez le gaz et contactez le fournisseur immédiatement.

Assurez vous que le barbecue est tenu à l'écart des matériaux inflammables et que le cylindre de gaz est éloigné d'une quelconque source de chaleur. Lorsque vous changez un cylindre de gaz vide par un plein, assurez vous que cette procédure est effectuée dans une atmosphère sans flamme.

Si ces informations ne sont pas exactement suivies, un feu causant la mort ou de sérieuses blessures pourrait se déclarer. Ne stockez pas un cylindre de gaz de rechange sous ou près du barbecue. Ne remplissez jamais le cylindre au-delà de 80% de sa capacité. Ce barbecue doit être uniquement utilisé et stocké à l'extérieur.

Spécificités

Les spécificités du barbecue peuvent être trouvées sur l'étiquette de données attachée sur le panneau latéral du corps du barbecue.

En cas d'odeur de gaz :

• Eteignez si possible le gaz du barbecue à sa source.
  • Eteignez toutes les flammes.
• Ouvrez le capot.
• Si l'odeur persiste, appelez immédiatement votre revendeur de gaz ou les pompiers.

Utilisation et sécurité du cylindre de gaz

Ceci est un barbecue à basse pression et il doit être utilisé avec le tuyau et le régulateur fournis.

Votre barbecue est conçu pour des cylindres de gaz de 7 kg de Butane ou 6 et 9 kg de Propane.

Ne connectez pas votre barbecue à un cylindre de gaz excédant cette capacité.

Ne connectez jamais un cylindre de gaz irrégulier à votre barbecue.

Votre cylindre de gaz doit être rempli par un fournisseur de gaz reconnu et visuellement inspecté et re-qualifié à chaque remplissage.

Conservez toujours votre cylindre à la verticale. Fermez toujours la valve du cylindre lorsque vous n'utilisez pas le barbecue.

N'exposez pas le cylindre de gaz à une chaleur excessive.

Ne conservez jamais votre cylindre de gaz à l'intérieur.

Si vous conservez votre barbecue à l'intérieur, déconnectez TOUJOURS le cylindre de gaz d'abord et stockez le cylindre à l'extérieur en sécurité. Les cylindres doivent être conservés dehors, dans un endroit ventilé à l'écart des enfants, et ne doivent pas être conservés dans un bâtiment, garage ou tout autre endroit fermé.

Information de sécurité

Lisez attentivement avant d'assembler ou d'utiliser votre barbecue.

Localisation de votre barbecue

N'utilisez pas votre barbecue dans un garage, porches, abris, hangars ou autres lieux fermés. Votre barbecue doit être utilisé DEHORS. Le barbecue n'est pas sensé être installé sur des véhicules ou de bateaux de loisirs et ne doit pas être placé sur une surface inflammable. N'obstruez pas les flux de combustions et la ventilation de l'air autour du barbecue.

Ce barbecue est conçu pour être utilisé sur le poteau fourni et ne doit être utilisé qu'avec le poteau de support qui convient.

Pour votre sécurité

Ne stockez pas ni n'utilisez du pétrole ou d'autres liquides inflammables à proximité ainsi que d'autres appareils. Ne conservez pas des cylindres de gaz vides ou pleins de rechange sous ou près du barbecue ou d'autres appareils. Tenez le tuyau de gaz et tous fils électriques à l'écart des surfaces chaudes. Protégez le tuyau de gaz d'écoulement de graisse. Evitez des torsions inutiles du tuyau. Vérifiez les fissures, l'usure ou les autres endommagements du tuyau avant chaque usage. Remplacez le tuyau si nécessaire. Ne testez jamais les fuites de gaz avec une allumette ou une flamme. N'allumez jamais le barbecue avec le capot fermé avant de vous assurez que les brûleurs sont complètement au dessus des valves de gaz. Ne vous penchez sur la surface de cuisine pendant l'allumage. N'altérez et ne modifiez jamais le régulateur ou l'ensemble fourni. Ce barbecue doit être utilisé DEHORS.

Protection des enfants

Tenez les enfants à l'écart du barbecue pendant l'utilisation et jusqu'au refroidissement. N'autorisez pas les

enfants à utiliser le barbecue.

Assurez vous toujours qu'aucune activité physique et sportive n'est effectuée à proximité du barbecue pendant l'utilisation et jusqu'au refroidissement.

Assemblage général

Enlevez le barbecue et ses composants de l'emballage carton. Vérifiez d'avoir la liste des parties et de poser les composants afin qu'ils soient facile à atteindre. Ne jetez pas le carton, aplatissez le, et utilisez une surface de travail de protection. Contactez votre fournisseur pour remplacer les parties si nécessaires.

Outils indispensables

Tournevis principal standard (ou foret sans fil) et foret et clé réglable (ouvrez le levier de l'extrémité) ou clés.

Les parties fournies scellées dans le carton ou par votre fournisseur ne doivent être changées en aucun cas.

Assurez vous que le barbecue est réglé sur une surface stable à niveau.

Ne bougez pas le barbecue pendant l'utilisation ou alors qu'il est chaud. Enlevez le plateau d'égouttement avant de le bouger.

Vérifier les endommagements du barbecue

Avant de tenter d'assembler votre barbecue, il est conseillé de vérifier grâce à la liste page 4 que toutes les pièces nécessaires ont été incluses. Inspectez les parties du barbecue pendant la procédure. Contactez votre fournisseur pour une assistance si il faut remplacer une pièce manquante ou abîmée. N'assemblez ou n'utilisez pas un barbecue qui semble endommagé. Les barbecues qui s'utilisent avec des cylindres de gaz sont marqués « gaz propane ». Vérifiez l'étiquette à la connexion de gaz de votre barbecue.

Consommation de gaz horaire nominal

Type de gaz	Brûleur principal
Inj.	Gaz GazTailleMM	ConsMJ/hr	PressionKPA
GPL	0.97 12	2.75

Categorie de gaz	I3B/P (30), I3+ (28-30/37)
Consommation de gaz nominale (kW)	3.8 (276 g/h G30)
Taille de l'injecteur principal (mm) Spécifié / (Mesuré)	0.97 / (0.950 ; 0.975 X)

Composants du barbecue

1. Corps du barbecue et capot de cuisson
2. Plateau de droite (lisse)
3. Plateau de gauche (nervuré)
4. Plateau d'égouttement
5. Poteau de support
6. Poignées latérales intégrées
7. 4 écrous (boulons/vis)
8. Pied croisé supérieur
9. Pied croisé inférieur
10. 3 vis à oreilles

Assemblage du barbecue

• Attachez et serrez les pieds croisés inférieurs et supérieurs avec les vis à oreilles fournies. (voir ill. 1)

• Adaptez l'extrémité encochée du poteau de soutien à l'ouverture du pied croisé, appuyez fermement et sécurisez le avec une vis à oreilles.

• Adaptez les poignées avec les boulons et les vis fournis. (voir ill. 2)

• Adaptez le barbecue en haut du poteau de support, attachez le barbecue en verrouillant les attaches de sécurité au poteau de support (voir ill. 3). Les poignées latérales intégrées et les pieds permettent l'utilisation sur un dessus de table extérieur. Montez simplement le barbecue sur le support debout.
• Attachez le plateau d'égouttement au centre arrière du barbecue (voir ill. 4)
• Attachez le plateau gauche (nervuré) au côté gauche du barbecue, en vous assurant que l'ouverture de sortie de la graisse est située au dessus du plateau d'égouttement. (voir ill. 5)
• Adaptez le plateau droit (lisse) au côté droit du barbecue, en vous assurant que le bord du plateau se situe au dessus du plateau gauche. (voir ill. 6)

Illustration 1

Connexion et déconnexion à la source de gaz

IMPORTANT : avant de connecter et de déconnecter le barbecue à la source de gaz, assurez vous que le contrôle du brûleur soit en position éteinte.

ATTENTION : quand le barbecue n'est pas utilisé le gaz au cylindre doit être éteint.

Familiarisez vous avec les informations générales et les directives de sécurité situées au début du manuel.

Vérification :

o Le cylindre de gaz est plein

o L'extrémité de l'entrée du brûleur est correctement située au dessus de la valve.

o Le contrôle du brûleur est en position éteinte.

Connexion

o Positionnez la valve du cylindre sur fermé.

o Vérifiez les dispositifs de la valve du cylindre, pour vous assurez qu'elle a ses propres fils joignant ceux du régulateur.

o Assurez vous que le contrôle du brûleur est en position fermée.

○ Inspectez le port de connexion de la valve et l'assemblage du régulateur. Regardez s'il y a des endommagements ou des débris. Enlevez les. Inspectez le tuyau. N'essayez jamais d'utiliser un équipement endommagé ou bloqué.

Lorsque vous connectez le régulateur à la valve du cylindre et au barbecue, serrez l'écrou à un arrêt positif à la main ou à la clé selon le type d'ajustage de précision.

Ouvrez complètement la valve du cylindre. Utilisez une solution à base d'eau savonneuse pour vérifier qu'aucune connexion ne fuit avant de tenter d'allumer le barbecue. Si il y a une fuite, fermez la valve du cylindre et n'utilisez pas le barbecue jusqu'à ce qu'il soit réparé par un vendeur local de gaz PL.

o ATTENTION : quand l'appareil n'est pas utilisé, le gaz peut être retourné au cylindre livré.

Déconnexion

Assurez vous que le contrôle du brûleur est en position fermée.

Assurez vous que la valve du cylindre de gaz est en position fermée.

Détachez le régulateur de la valve du cylindre de gaz.

Procédure d'allumage

Utilisation du brûleur et contrôle du circuit d'allumage

- Avec la valve du cylindre en position fermée, poussez et tournez le bouton de commande dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le bouton clique. Répétez l'action et vérifiez les étincelles du brûleur.

- Si l'étincelle n'est pas évidente au point d'allumage du brûleur, vérifiez que le fil d'allumage est fermement attaché au bout de contrôle et d'étincelle.

- Lorsque qu'il y a une étincelle, tournez le bouton de commande en position éteinte, puis ouvrez la valve du cylindre. Alors, poussez et tournez le bouton de contrôle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre en vous assurant que le bouton clique et qu'il y a une étincelle au brûleur.

- Lors du premier assemblage, le tuyau de gaz et le brûleur seront remplis d'air. Afin que le brûleur s'allume correctement, les tuyaux doivent être pleins de gaz. Il est possible que vous ayez à faire plusieurs essais pour allumer le brûleur avant l'allumage.

- Si le brûleur ne s'allume pas après plusieurs essais, éteignez l'alimentation de gaz du cylindre et inspectez au cas où il y aurait une obstruction.

Note : Si pour quelques raisons, il n'y a pas d'étincelle à l'allumage, le barbecue peut être allumé avec une allumette. Insérez dans le support d'allumette qui est suspendue à une chaîne devant le barbecue. Avec le capot ouvert, insérez l'allumette allumée dans l'orifice à l'avant du barbecue et ouvrez le bouton du gaz au maximum. L'allumage du brûleur peut être vérifié au travers de l'orifice à allumette.

Si le ré allumage est nécessaire alors que le barbecue est toujours chaud, vous devez attendre au moins 5 minutes avant de recommencer l'allumage (cela permet aux fumées de gaz accumulées de s'échapper).

Vérifiez les performances du brûleur avant d'installer les plateaux du barbecue. Ne fumez pas alors que vous tentez d'allumer le barbecue. N'utilisez pas de pierres volcaniques, de baguettes de chaleur ou d'autres matériaux. Utilisez toujours des gants de protection lorsque vous manipulez des composants chauds.

Procédure d'allumage et d'utilisation

Si le barbecue ne fonctionne pas correctement

• Eteignez le gaz à la source, éteignez le brûleur.

- Attendez 5 minutes avant de réessayer.

• Vérifiez les connexions de l'alimentation de gaz.

- Répétez la procédure d'allumage et si le barbecue ne fonctionne pas correctement, ETEIGNEZ LE GAZ À LA SOURCE, ÉTEIGNEZ LE BRÛLEUR, attendez que le barbecue refroidisse et vérifiez les étapes suivantes :

d) Mauvais alignement du tube du brûleur et de l'orifice

CORRECTION : Repositionnez le tube du brûleur afin qu'il recouvre correctement l'orifice.

e) Obstruction du tuyau de gaz

CORRECTION : Enlevez le tuyau du barbecue. NE FUMEZ PAS ! Ouvrez l'alimentation de gaz pendant une seconde pour chasser l'obstruction du tuyau. Fermez l'alimentation de gaz à la source, et reconnectez le tuyau au barbecue.

f) Orifice bloqué

CORRECTION : enlevez les plateaux de grill, enlevez les clips à ressort de l'entrée du tube du brûleur. Déconnectez les attaches de support du brûleur en enlevant les vis et les écrous. Soulevez l'espace libre du brûleur. Enlevez l'orifice de la valve de gaz et nettoyez doucement avec un fil fin. Nettoyez toutes les toiles d'araignée ou les insectes des ouvertures du tube du brûleur. Réinstallez l'orifice, placez l'ouverture du tube du brûleur sur l'orifice, puis replacez le brûleur et les attaches. Replacez les clips à ressort.

Procédure d'utilisation

Nettoyage

Avant de cuisiner sur votre barbecue pour la première fois, brûlez les résidus d'huile ou les corps étrangers en allumant le brûleur. Assurez vous que le tuyau est ouvert et utilisez le réglage ELEVE pendant 2 à 3 minutes. Vous pouvez ensuite éteindre le brûleur ou commencer à cuisiner sur le réglage BAS.

Préchauffage

Il est nécessaire de préchauffer le barbecue pendant un court moment avant de cuisiner certains aliments, selon le type d'aliment et la température de cuisson requise.

Températures de cuisson

Réglage ELEVE – Utilisez ce réglage pour un réchauffage rapide, pour saisir steaks et morceaux, et pour brûler les résidues du plateau de grill après la cuisson. Néanmoins, cette fonction est peu utilisé pour une cuisson plus longue.

‘Réglage MOYEN (entre ELEVE et BAS). Utilisez ce réglage pour la plupart des grillades et pour cuisiner des hamburgers et des légumes.

'Réglage BAS – Utilisez ce réglage pour cuire des morceaux très maigres comme le poisson.

Ces températures varient selon la température externe et le vent.

Le tuyau doit être en position ouverte pour l'allumage.

Ne fumez jamais alors que vous essayez d'allumer les brûleurs du barbecue. Attention : ne bougez pas le pied alors que vous utilisez le barbecue. Ne laissez pas le barbecue sans surveillance alors qu'il est allumé.

Cuisson

Pour de meilleurs résultats pendant la cuisson, le brûleur doit être utilisé uniquement au réglage bas ou moyen. L'utilisation du réglage élevé avec le tuyau bas peut entraîner la calcination des aliments, endommagements des bâtons non enduits ou les deux.

Enlevez le plateau chaud plat pour aider à la circulation de la chaleur. Préchauffez le barbecue quelques minutes. Placez un support de cuisson ou un plat recouvert d'aluminium sur le plateau chaud nervuré et placez les aliments qui doivent être cuits sur le support ou dans le plat et fermez le capot.

Ajustez le bouton de commande pour maintenir la température autour de la marque moyenne ( approx. 200° à 230°)

Temps approximatif de cuisson avec le réglage à température moyenne

Aliments à cuire	Minutes
Poulet et boeuf saignant	45 mins par kg
Boeuf et agneau à point (approx.)	55 mins par kg
Porc & agneau/boeuf bien cuit (approx.)	65 mins par kg

Entretien et maintenance

Entretien et maintenance

Comme avec tout appareil, un entretien et une maintenance corrects vont le garder dans des bonnes conditions d'utilisation et prolonger sa durée de vie. Votre nouveau barbecue au gaz n'est pas une exception. En suivant ces procédures de nettoyage régulièrement, votre barbecue sera propre et fonctionnera correctement avec un minimum d'effort.

Prenez garde des araignées et des guêpes. Le tube du brûleur doit être inspecté et nettoyé périodiquement.

Les araignées et les petits insectes tissent des toiles ou font des nids dans les tubes du brûleur pendant l'entreposage. Ces toiles peuvent conduire à l'obstruction du flux de gaz et entraîner un incendie dans et autour du tube du brûleur.

Ce type d'incendie est connu comme "FLASH BACK" et peut endommager sérieusement votre barbecue, et créer des conditions d'utilisation dangereuse pour l'utilisateur.

Même si un tube de brûleur obstrué n'est pas la seule cause d'une « FLASH BACK », c'est la cause la plus commune et une inspection et un nettoyage fréquents des tubes du brûleur sont nécessaires.

Flash-Back

Si un incendie se déclare dans et autour du brûleur, éteignez immédiatement le gaz à sa source et fermez le contrôle du brûleur, attendez jusqu'à ce que le barbecue ait refroidi, puis nettoyez les tubes et les ports du brûleur comme il a été décrit dans l'allumage et la procédure d'utilisation.

Nettoyage des plateaux de grill

Après la cuisson, fermez le contrôle du brûleur et laissez le barbecue se refroidir avant de tenter de nettoyer les plateaux de grill. Avant la première utilisation et périodiquement, il est suggéré que vous laviez les plateaux de grill dans une solution d'eau tiède et de savon. Vous pouvez utiliser un tissu de lavage pour laver les plateaux de votre barbecue.

Entretien de la surface de cuissonCare of Cooking Surface

L'utilisation et l'entretien de la surface de cuisson antiadhésive sont importants. N'utilisez pas d'ustensiles en métal et ne coupez pas les aliments sur la surface de cuisson. N'utilisez que des ustensiles en plastique. N'utilisez pas de casseroles sur la surface de cuisson. Ne surchauffez pas la surface de cuisson avec le tuyau bas, ou aucun aliment sur la surface.

Nettoyage du plateau d'égouttement de la graisse

Le plateau d'égouttement de la graisse doit être vidé et nettoyer périodiquement à l'aide d'un détergent moyen

et une solution d'eau tiède.

Pour éviter des flambées soudaines, il est recommandé que le plateau d'égouttement de la graisse soit vérifié et vidé régulièrement. Le contenu du plateau doit être très chaud pendant la cuisson. Si vous le videz durant la cuisson, des précautions extrêmes doivent être prises et un contact avec les mains doit être évité à tout prix. Attendez le refroidissement avant de pouvoir disposer du contenu.

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Modell: BQ - 6333