PANASONIC KYB925GLEPG - Plaque de cuisson

KYB925GLEPG - Plaque de cuisson PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice PANASONIC KYB925GLEPG - page 115
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Type de produit Plaque de cuisson à induction
Marque et modèle Panasonic KY-B925GL / KYB925GLEPG
Nombre de zones de cuisson 5 zones (dont une zone Flex)
Technologie de chauffe Induction électromagnétique avec capteur Genius Sensor (sensor+ et sensor)
Dimensions (L × P × H) 900 mm × 520 mm × 58 mm
Poids net (déballé) 20,5 kg
Alimentation électrique Monophasé 220-240 V ~ 50 Hz ou triphasé 380-415 V 3N~/2N~ 50 Hz
Puissance d'entrée totale 10 800 W
Puissance max par zone (exemple avant gauche) 2 800 W
Diamètre des zones de cuisson 1 × Ø 30 cm, 4 × L 19,1 cm × l 21 cm (zone Flex)
Programmes de cuisson automatiques Autoboil, cuisson à basse température (65-120 °C), poêle à frire (140-230 °C), friture profonde (140-200 °C)
Fonctions de sécurité Extinction automatique, sécurité enfants, verrouillage panneau, avertissement surface chaude, prévention surchauffe
Minuteur Minuteur de cuisson (arrêt automatique) et minuteur de cuisine (alarme seule), jusqu'à 9 h
Pause Réduction de toutes les zones au niveau 1 pendant 30 min
Nettoyage et entretien Nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux ; éviter les nettoyeurs vapeur et produits abrasifs
Compatibilité des récipients Fonte, fer émaillé, acier inoxydable magnétique ; base plate et diamètre adapté (min. Ø 20 cm sur zone Ø 30 cm)
Consommation énergétique (plaque CE) 202,6 Wh/kg
Réparabilité et pièces détachées Réparations par technicien agréé uniquement ; contacter le revendeur ou le centre de dépannage Panasonic
Accessoires inclus 2 fixations pour installation
Informations générales Fabriqué par Panasonic ; conforme EN 60350-2:2013 ; mise à la terre obligatoire

FOIRE AUX QUESTIONS - KYB925GLEPG PANASONIC

Quels types de casseroles puis-je utiliser sur cette plaque à induction ?
Utilisez des récipients en fonte, fer émaillé ou acier inoxydable magnétique. La base doit être plate et d’un diamètre adapté. Les récipients en aluminium, cuivre, verre, céramique ou terre cuite ne sont pas compatibles.
Comment activer la sécurité enfants ?
Éteignez d’abord l’alimentation principale (touche d’alimentation). Maintenez ensuite la touche Sécurité enfants enfoncée pendant 3 secondes jusqu’à ce qu’un voyant s’allume. Pour la désactiver, répétez la même opération.
Que signifie le code d’erreur « U » sur l’affichage ?
Le code « U » indique qu’aucun récipient compatible n’est détecté ou qu’un petit objet métallique (couverts, etc.) se trouve sur la zone. Placez une casserole adaptée ou retirez l’objet. Si le problème persiste, éteignez l’appareil et contactez le service après-vente.
Puis utiliser une poêle en inox ?
Oui, à condition qu’elle soit magnétique (testez avec un aimant). Certains inox ne chauffent pas parfaitement, mais la plupart conviennent. La base doit être plate et propre.
Comment nettoyer la plaque en vitrocéramique ?
Attendez que la plaque refroidisse. Essuyez les taches légères avec un chiffon humide. Pour les traces d’huile, utilisez un détergent doux et une crème nettoyante non abrasive. N’utilisez jamais de nettoyeur vapeur ni de produits acides ou alcalins forts.
Que faire si la plaque ne s’allume pas ?
Vérifiez que l’alimentation principale a été effleurée suffisamment longtemps. Assurez-vous que la sécurité enfants n’est pas activée. Si rien ne se produit, l’appareil s’éteint automatiquement après 1 minute d’inactivité – rallumez-le. Si le problème persiste, inspectez le disjoncteur.
Comment utiliser le mode Friture profonde ?
Placez le récipient avec 200 à 800 g d’huile (profondeur min. 1 cm) sur une zone compatible « sensor+ » ou « sensor ». Sélectionnez la zone, appuyez sur la touche d’options capteur jusqu’à afficher l’icône friture, puis réglez la température entre 140 et 200 °C. Attendez que la température soit atteinte (5 bips) avant d’ajouter les aliments.
Faut-il un couvercle pour le mode Autoboil ?
Oui, il est recommandé d’utiliser un couvercle jusqu’à l’ébullition pour de meilleures performances. Le mode Autoboil est conçu uniquement pour bouillir de l’eau. Utilisez au moins 0,5 L d’eau (1 L si le récipient couvre 3 zones Flex).
Puis-je utiliser un minuteur externe ou une télécommande ?
Non, l’appareil n’est pas destiné à être commandé par un minuteur externe ou une télécommande séparée. Utilisez les minuteurs intégrés (cuisson et cuisine).
Comment installer la plaque dans un plan de travail ?
Réalisez une découpe aux dimensions indiquées (870 × 490 mm). Assurez une aération suffisante (min. 40 mm à l’arrière, 20 mm sous l’appareil). Raccordez l’alimentation par un électricien agréé. Fixez l’appareil avec les attaches fournies. Si encastré, utilisez un joint silicone résistant à la chaleur.

Questions des utilisateurs sur KYB925GLEPG PANASONIC

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MODE D'EMPLOI KYB925GLEPG PANASONIC

Mode d'emploi / Instructions d'installation

Induction Hob

Induktionskochfeld

Plaque à induction

Model No.

KY-B925GL

KY-B915AL

KY-B915AB

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode d'emploi / Instructions d'installation - 1

Merci d'avoir fait l'achat de cet appareil Panasonic.

INSTRUCTIONS DE SÛRETÉ IMPORTANTES: Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement les recommandations d'utilisation et conservez-les soigneusement.

Contents

Mécanisme de cuisson CI ...... 1

Mode d'emploi 2-41

Consignes de sécurité 2-6

Mesures de précaution générales ..... 7

Élimination des déchets 8

Technologie Genius Sensor......9

Conseils éco-énergétiques ......9

Caractéristiques et fonctions

- KY-B925GL....10

Commandes générales ...... 12-14

Zones de cuisson ....15-17

Récipients de cuisson adaptés ... 18-19

Cuisson CI 20-30

- Présentation du fonctionnement....20

- Fonctions de sécurité ...... 21

- Sélection de la puissance...... 22-23

- Mode Autoboil....24

- Mode de cuisson à basse température....25

  • Mode poêle à frire ......26
  • Mode friture profonde....27-28
  • Minuteur 29-30

Consignes relatives à la puissance ... 31

Tableau de cuisson Genius Sensor... 32-33

Nettoyage 34

Dépannage 35-39

Codes d'erreur 40-41

Instructions d'installation...... 42-53

Installation et branchement .....42

Consignes de sécurité.... 42-44

Emplacement d'installation......45

Accessoires 45

Dimensions 46-48

Travaux électriques .... 49-50

Installation de l'appareil ....51

Encastrement 52

Liste de vérification après l'installation ...53

Caractéristiques techniques ..... 54

Mécanisme de cuisson CI

Le CI (Chauffage par Induction) se rapporte au chauffage par induction électromagnétique.

Lorsque de l'électricité passe à travers les bobines magnétiques en dessous de la plaque supérieure, cela produit des lignes de force magnétiques.

Les lignes de force magnétiques passent à travers les récipients de cuisson métalliques lors de l'induction de courants de Foucault. La chaleur générée par la résistance électrique des récipients de cuisson sert à chauffer.

Courants de Foucault
PANASONIC KYB925GLEPG - Mécanisme de cuisson CI - 1

text_image Plaque supérieure Bobine de production de force magnétique Lignes de force magnétiques

Consignes de sécurité

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience ou de connaissances, à condition de bénéficier de la supervision ou d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas d'enfants jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans supervision.

■ Ne placez pas de matériaux combustibles près de l'appareil. Ils risquent de provoquer un incendie.
■ Ne surchauffez pas le récipient lors du préchauffage pour faire rissoler des aliments.
■ AVERTISSEMENT : En cas de dysfonctionnement ou de panne, cessez immédiatement d’utiliser l’appareil. Eteignez l’interrupteur d’alimentation principale et le coupe-circuit, puis contactez le centre de dépannage. Vous risquez autrement d’être exposé à la fumée, aux brûlures et aux décharges électriques.

Consignes de sécurité

■ Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un technicien d'entretien autorisé par le fabricant afin d'éviter tout risque.
■ Mélangez les liquides avant de les chauffer. Sinon, les liquides risquent d'éclabousser et de provoquer des brûlures ou des blessures.
N'appliquez pas de pression excessive et ne faites pas tomber d'objets sur la plaque supérieure. Cela risque de fissurer ou d'endommager la plaque supérieure.
■ Ne placez pas de chalumeau, de cylindre en acier ni de conserve sur ou près de l'appareil. Ils risquent d'exploser sous l'effet de la chaleur.
■ Les objets métalliques comme les couteaux, les fourchettes, les cuillers et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la plaque, au risque de chauffer.
■ Après utilisation, éteignez la résistance de plaque via sa commande et ne vous appuyez pas sur le détecteur de récipient.
■ Ne pas démonter, réparer ni modifier l'appareil. Pour les réparations, contactez le revendeur auprès de qui vous avez acheté l'appareil.

Consignes de sécurité

■ AVERTISSEMENT : cet appareil doit être mis à la terre pour éviter tout risque de décharge électrique ou d'incendie.
■ AVERTISSEMENT : l'appareil et ses pièces accessibles peuvent chauffer lors de l'utilisation. Prenez soin de ne pas toucher les résistances de chauffage. Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être constamment sous surveillance.
■ AVERTISSEMENT : toute cuisson laissée sans surveillance sur une plaque avec de la matière grasse ou de l’huile peut s’avérer dangereuse et provoquer un incendie. N’essayez JAMAIS d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais éteignez l’appareil, puis couvrez les flammes avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
■ AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : ne rangez jamais d'objets sur les surfaces de cuisson.
■ AVERTISSEMENT : si la surface est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque de décharge électrique.
■ AVERTISSEMENT : les protections de plaque ne sont pas compatibles avec cet appareil et ne doivent en aucun cas être équipées.

Consignes de sécurité

■ Si l'huile produit de la fumée, éteignez immédiatement l'interrupteur d'alimentation principale. Cela risque autrement de provoquer un incendie.
■ Manipulez l'huile chaude avec précaution car elle risque de provoquer des brûlures.
■ Faites attention en préchauffant le récipient avec de petites quantités d'huile. Le récipient risque de surchauffer et d'entraîner des dégâts.
■ Ne chauffez pas de récipient de cuisson vide et ne surchauffez pas les ingrédients. Vous risquez de brûler les ingrédients et d'endommager le récipient de cuisson.
■ N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que la cuisson. Cela risque d'entraîner une surchauffe ou un dysfonctionnement susceptible de déclencher un incendie.
■ Si vous portez un dispositif médical (comme un défibrillateur), consultez votre médecin. Le fonctionnement de l'appareil peut affecter un dispositif médical.
■ N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur. L'eau risque de s'infiltrer dans les composants électriques et de provoquer des dégâts.

Consignes de sécurité

■ L'appareil n'est pas destiné à fonctionner au moyen d'un minuteur externe ou d'une télécommande séparée.
■ Ne placez pas de papier ni de torchons sous les récipients de cuisson. Ils risquent de roussir à cause de la chaleur du récipient.
■ AVERTISSEMENT : le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages occasionnés aux personnes ou aux objets dus au manquement des consignes ci-dessus, à la manipulation de toute partie de l'appareil ou à l'utilisation de pièces détachées n'étant pas d'origine.

Mesures de précaution générales

L'appareil produit des lignes de force magnétiques. Ne placez rien de sensible au magnétisme à proximité de l'appareil.

  • Les lecteurs radio, téléviseurs et appareils auditifs peuvent être affectés par des parasites sonore.
  • Les cartes dotées de bandes magnétiques, comme les cartes de magasin ou les cartes bancaires, peuvent être effacées ou endommagées.

N'utilisez pas d'autres appareils de cuisson CI, comme un cuiseur à riz ou une plaque à induction portable, sur la plaque supérieure. Les ondes électromagnétiques produites par ces derniers risquent d'endommager l'appareil.

■ Ne placez pas d'aliments dans le rangement situé en dessous de l'appareil. Ils risquent d'être altérés par la chaleur qui en émane.

Si vous renversez des aliments acides, comme du vinaigre, de la confiture ou du jus de citron, sur la plaque supérieure, essuyez-les immédiatement. Autrement, la plaque supérieure risque de se décolorer.

■ Ne versez pas d'eau et ne placez rien sur le panneau de commandes. Cela risque de nuire au fonctionnement des touches du panneau de commandes.

N'obstruez pas l'aération d'admission ou d'échappement. L'appareil peut devenir chaud et éteindre automatiquement l'alimentation principale.

Informations relatives à l'évacuation des déchets, destinées aux utilisateurs d'appareils électriques et électroniques (appareils ménagers domestiques)

PANASONIC KYB925GLEPG - Informations relatives à l'évacuation des déchets, destinées aux utilisateurs d'appareils électriques et électroniques (appareils ménagers domestiques) - 1

Lorsque ce symbole figure sur les produits et/ou les documents qui les accompagnent, cela signifie que les appareils électriques et électroniques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères.

Pour que ces produits subissent un traitement, une récupération et un recyclage appropriés, envoyez-les dans les points de collecte désignés, où ils peuvent être déposés gratuitement.

Dans certains pays, il est possible de renvoyer les produits au revendeur local en cas d'achat d'un produit équivalent.

En éliminant correctement ce produit, vous contribuerez à la conservation des ressources vitales et à la prévention des éventuels effets négatifs sur l'environnement et la santé humaine qui pourraient survenir dans le cas contraire. Afin de connaître le point de collecte le plus proche, veuillez contacter vos autorités locales.

Des sanctions peuvent être appliquées en cas d'élimination incorrecte de ces déchets, conformément à la législation nationale.

Informations sur l'évacuation des déchets dans les pays ne faisant pas partie de l'Union européenne

Ce symbole n'est reconnu que dans l'Union européenne. Pour vous débarrasser de ce produit, veuillez contacter les autorités locales ou votre revendeur afin de connaître la procédure d'élimination à suivre.

Technologie Genius Sensor

PANASONIC KYB925GLEPG - Technologie Genius Sensor - 1

Genius Sensor régule la température définie en détectant rapidement la température en fonction des récipients de cuisson. Ce système est adapté pour les modes de cuisson suivants :

sensor+

■ Mode Autoboil
■ Mode de cuisson à basse température
■ Mode poêle à frire
■ Mode friture profonde

sensor

■ Mode poêle à frire
■ Mode friture profonde

PANASONIC KYB925GLEPG - sensor - 1

ATTENTION

N'utilisez pas d'huile préchauffée par d'autres appareils. Genius Sensor ne fonctionnera pas efficacement et l'huile risque de prendre feu.

Conseils éco-énergétiques

■ Placez toujours les couvercles correspondants sur les récipients pour conserver la chaleur.
■ Utilisez la taille de récipient appropriée pour la quantité d'aliments que vous cuisinez.
Utilisez la taille de récipient appropriée pour le diamètre de la zone de cuisson. Si le diamètre du récipient n'est pas identique à la zone de cuisson, il est préférable d'utiliser un récipient dont le diamètre de la base est plus large que la zone de cuisson.

■ Versez le volume d'eau approprié dans le récipient pour recouvrir les légumes. Cela pour économiser l'énergie.
■ Baissez la puissance de la zone de cuisson une fois que la température de cuisson est atteinte ; faites mijoter les aliments plutôt que de les bouillir.
Utilisez un cuiseur vapeur pour cuire des légumes. Vous pourrez ainsi alterner les couches de légumes et continuer à utiliser une zone de cuisson. Sinon, vous pouvez aussi utiliser un récipient avec diviseur.

PANASONIC KYB925GLEPG - Conseils éco-énergétiques - 1

text_image Zone de cuisson Plaque supérieure Zone de cuisson Arrière gauche sensor+ Avant gauche Centre sensor Arrière droite Avant droite 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 888 600000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 Pancasonic

Panneau de commandes
PANASONIC KYB925GLEPG - Conseils éco-énergétiques - 2

text_image des 4 5 6 7 11 12 13 14 ① ② ③ - + 8 9 10 15
  1. Alimentation principale (cf. page 12)
  2. Sécurité enfants / Touche de verrouillage du panneau de commandes (cf. page 12)
  3. Touche de minuteur (cf. pages 12, 29-30)
  4. Avertissement de surface chaude (cf. page 14)
  5. Affichage de minuteur de cuisson (cf. page 29)
  6. Affichage de minuteur de cuisine (cf. page 30)
  7. Sélecteurs de zone de cuisson

  8. Curseur et fonction d'accélération (cf. page 13)

  9. Touche Autoboil (cf. page 13)
  10. Touche d'options de capteur (cf. page 13)
  11. Affichage Autoboil (cf. page 24)
  12. Affichage du mode de cuisson à basse température (cf. page 25)
  13. Affichage du mode poêle à frire (cf. page 26)
  14. Affichage du mode friture profonde (cf. pages 27-28)
  15. Touche de pause (cf. page 14)

PANASONIC KYB925GLEPG - Conseils éco-énergétiques - 3

text_image Zone de cuisson Plaque supérieure Zone de cuisson Arrière gauche sensor Avant gauche Centre Avant droite sensor+ Sensor Sensor Collection Panasonic

Panneau de commandes
PANASONIC KYB925GLEPG - Conseils éco-énergétiques - 4

text_image des 4 5 6 7 11 12 13 14 - + 8 9 10 15 1 2 3
  1. Alimentation principale (cf. page 12)
  2. Sécurité enfants / Touche de verrouillage du panneau de commandes (cf. page 12)
  3. Touche de minuteur (cf. pages 12, 29-30)
  4. Avertissement de surface chaude (cf. page 14)
  5. Affichage de minuteur de cuisson (cf. page 29)
  6. Affichage de minuteur de cuisine (cf. page 30)
  7. Sélecteurs de zone de cuisson

  8. Curseur et fonction d'accélération (cf. page 13)

  9. Touche Autoboil (cf. page 13)
  10. Touche d'options de capteur (cf. page 13)
  11. Affichage Autoboil (cf. page 24)
  12. Affichage du mode de cuisson à basse température (cf. page 25)
  13. Affichage du mode poêle à frire (cf. page 26)
  14. Affichage du mode friture profonde (cf. pages 27-28)
  15. Touche de pause (cf. page 14)

PANASONIC KYB925GLEPG - Conseils éco-énergétiques - 5

Alimentation principale

■ Le voyant d'alimentation principale s'allume lorsque l'alimentation principale est activée.
■ Si 1 minute s'est écoulée sans aucune opération, l'alimentation principale s'éteint automatiquement.

PANASONIC KYB925GLEPG - Alimentation principale - 1

Sécurité enfants

■ Verrouillez le panneau de commandes pour éviter toute utilisation abusive de l'appareil.
En ayant préalablement éteint l'alimentation principale, maintenez la touche enfoncée pendant 3 secondes. Un voyant indique que la Sécurité enfants est active. Il s'éteindra au bout de 10 secondes et se rallumera si une touche est effleurée.
■ Pour la désactiver, maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes.

PANASONIC KYB925GLEPG - Sécurité enfants - 1

Verrouillage du panneau de commandes

  • Verrouillez le panneau de commandes quand les zones de cuisson sont en fonctionnement pour permettre le nettoyage des petites éclaboussures dans cette zone.
    ■ Effleurez-le avec l'alimentation principale allumée. Cela désactivera le panneau de commandes pendant 20 secondes lorsque des zones de cuisson sont en fonctionnement.
    ■ Pour le désactiver avant ces 20 secondes, effleurez-le à nouveau.

PANASONIC KYB925GLEPG - Verrouillage du panneau de commandes - 1

Minuteur

Il existe deux types de minuteur différents : Le Minuteur de cuisson qui effectue le décompte à partir d'une durée définie et éteint la zone en atteignant zéro. Disponible pour toutes les zones de cuisson.
Le Minuteur de cuisine qui effectue le décompte à partir d'une durée définie et émet une alarme en atteignant zéro. Le minuteur de cuisine n'éteint pas les zones de cuisson.
■ Pour en savoir plus sur les méthodes de réglage des minuteurs, reportez-vous aux pages 29-30.

PANASONIC KYB925GLEPG - Minuteur - 1

PANASONIC KYB925GLEPG - Minuteur - 2

Curseur

■ Modifiez la puissance et la durée à l'aide du curseur pour toutes les zones de cuisson.
■ Réglez la température des zones de cuisson via Genius Sensor.

Fonctionnement du curseur

Il existe trois moyens d'utiliser le curseur.

■ Glissez rapidement vers le réglage souhaité.
■ Tapotez sur les touches +/- pour effectuer un réglage précis.
■ Maintenez enfoncées les touches +/- pour modifier le réglage en continu.

PANASONIC KYB925GLEPG - Fonctionnement du curseur - 1

Fonction d'accélération

■ Avec une puissance de zone de cuisson réglée sur 9, effleurer + accentue la puissance de la zone sélectionnée. Au bout de 10 minutes, la puissance revient à 9.

PANASONIC KYB925GLEPG - Fonction d'accélération - 1

Touche Autoboil

■ Fait bouillir l'eau dans un récipient. (cf. page 24)

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche Autoboil - 1

Touche d'options de capteur

Sélectionnez les modes de cuisson Genius Sensor répertoriés ci-dessous. (cf. pages 25-28)

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options de capteur - 1

Mode de cuisson à basse température

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options de capteur - 2

Mode poêle à frire

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options de capteur - 3

Mode friture profonde

Touche d'options pour sensor+

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options pour sensor+ - 1

Mode de cuisson à basse température

maintient une faible température stable allant de 65 °C à 120 °C par incréments de 5 °C. (cf. page 25)

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode de cuisson à basse température - 1

Mode poêle à frire conserve une température optimum avec cinq réglages de 140 °C / 160 °C / 180 °C / 200 °C et 230 °C. (cf. page 26)

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode de cuisson à basse température - 2

Mode friture profonde contrôle la température de l'huile, entre 140 °C - 200 °C par incréments de 10 °C. (cf. pages 27-28)

Touche d'options pour sensor

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options pour sensor - 1

Mode poêle à frire conserve une température optimum avec cinq réglages de 140 °C / 160 °C / 180 °C / 200 °C et 230 °C. (cf. page 26)

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options pour sensor - 2

Mode friture profonde contrôle la température de l'huile, entre 140 °C - 200 °C par incréments de 10 °C. (cf. pages 27-28)

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche d'options pour sensor - 3

Touche de pause

  • Maintenez la touche enfoncée pendant 1 seconde pour réduire toutes les zones de cuisson actives au niveau 1 pendant 30 minutes (au bout de 30 minutes, l'appareil s'éteindra). Le minuteur est mis en pause.
    ■ Maintenez-la à nouveau enfoncée pour restaurer les zones de cuisson à leurs réglages d'origine. Le minuteur poursuivra le décompte.
    La fonction de pause ne peut pas servir si les modes de cuisson Genius Sensor sont utilisés pour l'une des zones de cuisson.

PANASONIC KYB925GLEPG - Touche de pause - 1

Avertissement de surface chaude

S'allume lorsque toute zone de la plaque supérieure est chaude, en même temps que le Voyant de chaleur résiduelle (cf. dessous) qui éclaire une zone spécifique.

PANASONIC KYB925GLEPG - Avertissement de surface chaude - 1

Voyant de chaleur résiduelle

■ Lorsque H clignote sur l'affichage, les zones de cuisson correspondantes sont chaudes. Prenez soin de ne pas toucher les zones de cuisson signalées comme chaudes.

PANASONIC KYB925GLEPG - Voyant de chaleur résiduelle - 1

Mode Silencieux

Allumez l'alimentation principale et maintenez les deux touches enfoncées simultanément pendant 3 secondes pour désactiver le bruit de la touche. 1 s'affiche pour indiquer que le mode Silencieux est ACTIVE. 0 s'affiche pour indiquer que le mode Silencieux est DESACTIVE.

■ Le bip sonore de l'interrupteur d'alimentation principale, la Sécurité enfants, le minuteur et la notification d'erreurs restent ACTIVES. Tous les sons d'effleurement de touche sont supprimés.

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode Silencieux - 1

text_image 38,2 cm 19,1 cm 21 cm Ø20 cm (Taile minimum de la casserole) 21 cm Ø30 cm

KY-B925GL

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode Silencieux - 2

text_image 38,2 cm 19,1 cm 21 cm Ø20 cm (Taille minimum de la casserole) Ø30 cm Ø21 cm

Groupes de zone de cuisson

Les zones de cuisson sont regroupées en deux ou trois sections, soit à l'avant et à l'arrière, à gauche, et à l'avant et à l'arrière, à droite. Lorsque les deux zones de cuisson au sein du même groupe sont utilisées simultanément, la puissance de chauffe est régulée de sorte que la consommation de puissance globale ne dépasse pas le seuil.

ex. Lorsque la puissance 9 est sélectionnée pour la zone de cuisson avant gauche, la puissance maximum disponible de la zone de cuisson arrière gauche est limitée au niveau 8.

PANASONIC KYB925GLEPG - Groupes de zone de cuisson - 1

text_image Groupe de zone de cuisson gauche Groupe de zone de cuisson centrale Groupe de zone de cuisson droite KY-B925GL

PANASONIC KYB925GLEPG - Groupes de zone de cuisson - 2

text_image Groupe de zone de cuisson gauche Groupe de zone de cuisson droite KY-B915AL / KY-B915AB

Zone de cuisson Flex

La zone de cuisson Flex se compose de plusieurs inducteurs contrôlés indépendamment. Lorsqu'un récipient de cuisson est détecté, seules les sections qui entrent en contact avec le récipient de cuisson seront activées, toutes les autres resteront éteintes.

Pour vérifier si le récipient de cuisson est détecté et que la chaleur est répartie uniformément, centrez le récipient tel qu'illustré ci-dessous :

PANASONIC KYB925GLEPG - Zone de cuisson Flex - 1

Récipients de diamètre inférieur à 13 cm

Pour les récipients plus petits, placez le récipient de cuisson dans l'une des quatre positions illustrées.

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de diamètre inférieur à 13 cm - 1

Récipients d'un diamètre de 13 cm et plus

Pour les récipients plus larges, placez le récipient de cuisson dans l'une des trois positions illustrées.

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients d'un diamètre de 13 cm et plus - 1

Récipients de cuisson plus grands

Placez-le sur le rebord supérieur ou inférieur de la zone de cuisson Flex.

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson plus grands - 1

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson plus grands - 2

Deux zones de cuisson indépendantes

Les zones avant et arrière d'une zone de cuisson Flex peuvent être utilisées indépendamment l'une de l'autre en sélectionnant la puissance nécessaire de chacune.

PANASONIC KYB925GLEPG - Deux zones de cuisson indépendantes - 1

Ne placez pas de récipients de cuisson en position excentrée. Le capteur risque de ne pas fonctionner correctement et de provoquer un incendie.

PANASONIC KYB925GLEPG - Deux zones de cuisson indépendantes - 2

AVERTISSEMENT

Tout manquement à ces instructions risque d'entraîner de graves blessures.

La cuisson avec Genius Sensor

PANASONIC KYB925GLEPG - La cuisson avec Genius Sensor - 1

Récipients d'un diamètre de 13 cm et plus

Pour la cuisson avec Genius Sensor, utilisez la section supérieure ou inférieure de la zone de cuisson Flex.

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients d'un diamètre de 13 cm et plus - 1

Récipients de cuisson plus grands

Placez-le sur le rebord supérieur ou inférieur de la zone de cuisson Flex.

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson plus grands - 1

Lorsque vous cuisinez avec Genius Sensor, ne placez pas le plat sur les deux sections intermédiaire de la zone de cuisson Flex.

Matériau

Récipients de cuisson compatibles

Fer/Fonte
■ Fer émaillé
■ Acier inoxydable magnétique
(La puissance de chauffe peut ne pas être aussi forte pour certains récipients en inox.)

Récipients de cuisson incompatibles

Aluminium/Cuivre
■ Verre résistant à la chaleur
■ Céramique et terre cuite

Forme de la base

Récipients de cuisson compatibles

La base doit être plate et reposer uniformément sur la plaque supérieure. (Cela risque autrement d'entraîner des blessures ou des brûlures.)

Récipients de cuisson incompatibles

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson incompatibles - 1
À base ronde

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson incompatibles - 2
Avec des pieds

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson incompatibles - 3
À base fine

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson incompatibles - 4
À base incurvée

■ Récipients de cuisson à base ronde
■ Récipients de cuisson à pieds
■ Récipients de cuisson à base fine
■ Récipients de cuisson à base incurvée

N'utilisez pas de récipients de cuisson dont la base est incurvée de 3 mm. ou plus, car les fonctions de sécurité risquent de ne pas s'activer, la puissance de chauffe peut s'en trouver réduite ou les récipients de cuisine peuvent ne pas chauffer correctement.

Taille (diamètre de la base)

Récipients de cuisson compatibles

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson compatibles - 1

Les tailles minimum des récipients à utiliser sur chaque zone de cuisson sont les suivantes :

Zone de cuissonRécipient de taille minimum
ø 30 cm20 cm
ø 21 cm14,5 cm

Assurez-vous que les récipients de cuisson correspondent à la zone de cuisson.

Pour la zone de cuisson Flex, reportez-vous aux pages 16-17 pour connaître les tailles et le placement recommandés des récipients de cuisson.

PANASONIC KYB925GLEPG - Récipients de cuisson compatibles - 2

ATTENTION

La zone de cuisson et la base du récipient doivent toujours être secs. Si du liquide est présent entre les deux, cela peut produire une pression due à la vapeur et le récipient risque de trembler.
■ Ne chauffez pas de récipients de cuisson en émail vides. Prenez garde à ne pas faire brûler les récipients de cuisine en émail lors de la cuisson. Le revêtement en émail risque de fondre et d'endommager la plaque supérieure.
N'utilisez pas de récipients de cuisson en céramique ou en terre cuite, même s'ils sont prévus pour le chauffage par induction.

Contrôle de la compatibilité des récipients de cuisson

PANASONIC KYB925GLEPG - Contrôle de la compatibilité des récipients de cuisson - 1

  1. Versez un peu d'eau dans le récipient de cuisson et placez-le sur une zone de cuisson.
  2. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.

  3. Effleurez la touche de la zone de cuisson à utiliser et réglez la puissance via le curseur.

■ Si le récipient de cuisson est compatible, le voyant de puissance et le sélecteur de zone de cuisson resteront allumés.

■ Si le récipient de cuisson est incompatible, — apparaîtra et le sélecteur de zone de cuisson clignotera.

PANASONIC KYB925GLEPG - Contrôle de la compatibilité des récipients de cuisson - 2

PANASONIC KYB925GLEPG - Contrôle de la compatibilité des récipients de cuisson - 3

  1. Maintenez enfoncée la touche de la zone de cuisson ou réglez la puissance sur « 0 » pour l'éteindre.

Présentation du fonctionnement

PANASONIC KYB925GLEPG - Présentation du fonctionnement - 1

1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.

Si 1 minute s'est écoulée sans aucune opération, l'alimentation principale s'éteint automatiquement.

→ Dans cette éventualité, rallumez l'alimentation principale.

2. Exécutez l'opération souhaitée.

■ Sélection de la puissance 1 - b (cf. pages 22-23)

sensor+

■ Mode Autoboil (cf. page 24)
■ Mode de cuisson à basse température (cf. page 25)
■ Mode poêle à frire (cf. page 26)
■ Mode friture profonde (cf. pages 27-28)

sensor

■ Mode poêle à frire (cf. page 26)
■ Mode friture profonde (cf. pages 27-28)

  1. Maintenez enfoncée la touche de la zone de cuisson ou réglez la puissance sur « 0 » ou « OFF » pour l'éteindre.

Fonctions de sécurité

Extinction automatique

■ L'appareil est automatiquement éteint lorsqu'une anomalie est détectée :
- Récipient de cuisson non détecté (cf. page 40)
- Petit objet sur la zone de cuisson (cf. page 40)
- Récipient vide sur la zone de cuisson (cf. page 41)
- Temps de cuisson long (cf. page 35)

PANASONIC KYB925GLEPG - Extinction automatique - 1

REMARQUE

L'appareil peut ne pas s'éteindre automatiquement si une anomalie est présente. Une puissance doux et le type de récipient de cuisson peuvent avoir un impact sur la détection.

L'alimentation principale est automatiquement éteinte si 1 minute s'est écoulée sans aucune opération.

Fonction de prévention de la surchauffe

■ La puissance de chauffe est automatiquement réduite pour éviter au récipient de surchauffer. (cf. page 37)

Avertissement de surface chaude

■ s'allume lorsque la plaque supérieure est chaude. (cf. page 14)

Voyant de chaleur résiduelle

■ H clignote lorsque la plaque supérieure est chaude. (cf. page 14)

Sécurité enfants

■ Le panneau de commandes peut être verrouillé pour éviter l'utilisation abusive de l'appareil. (cf. page 12)

Sélection de la puissance

PANASONIC KYB925GLEPG - Sélection de la puissance - 1

AVERTISSEMENT

■ Mélangez les liquides avant de les chauffer. Autrement, les ingrédients peuvent brusquement éclabousser ou le récipient de cuisson peut trembler, et vous risquez de vous brûler ou de vous blesser.
■ Ne surchauffez pas le récipient lors du préchauffage pour faire rissoler des aliments.

PANASONIC KYB925GLEPG - AVERTISSEMENT - 1

ATTENTION

Soyez prudent lorsque vous préchauffez le récipient avec une petite quantité d'huile. Le plat risque de surchauffer et de s'endommager.

PANASONIC KYB925GLEPG - ATTENTION - 1

PANASONIC KYB925GLEPG - ATTENTION - 2

PANASONIC KYB925GLEPG - ATTENTION - 3

PANASONIC KYB925GLEPG - ATTENTION - 4

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Sélectionnez une zone de cuisson, par ex. avant gauche.
  3. Effleurez le curseur pour régler la puissance.

Le sélecteur de zone de cuisson restera allumé lorsque la zone de cuisson correspondante fonctionne encore.

Plage réglable de puissance : 1 - b (18 niveaux).

Pour le fonctionnement du curseur, reportez-vous à la page 13.

Reportez-vous aux Consignes relatives à la puissance, page 31.

Fonction d'accélération

Avec une puissance de zone de cuisson réglée sur 9, effleurer +b accentue la puissance de la zone sélectionnée.

Au bout de 10 minutes, la puissance reviendra à 9.

  1. Maintenez enfoncée la touche de la zone de cuisson ou réglez la puissance sur « 0 » pour l'éteindre.

PANASONIC KYB925GLEPG - Fonction d'accélération - 1

REMARQUE

Si aucune touche n'est effleurée pendant une période donnée lorsqu'une zone de cuisson est en fonctionnement, un bip sera émis et la zone de cuisson automatiquement éteinte. Reportez-vous au tableau des délais d'extinction, page 35.
Lorsque les zones de cuisson avant et arrière sont utilisées simultanément, la puissance de chauffe est régulée de sorte que la consommation de puissance globale ne dépasse pas le seuil. Pour les groupes de zone de cuisson et leurs effets, reportez-vous à la page 15.

Sélection de la puissance

Utilisation des zones de cuisson Flex en une seule

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation des zones de cuisson Flex en une seule - 1

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation des zones de cuisson Flex en une seule - 2

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Sélectionnez les zones de cuisson en effleurant le sélecteur de zone de cuisson à deux reprises pour choisir l'ensemble des zones de cuisson Flex, par ex. la zone de cuisson Flex de gauche.

L'ensemble des zones de cuisson Flex peut être sélectionnée en effleurant le sélecteur de zone de cuisson avant ou arrière à deux reprises.

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation des zones de cuisson Flex en une seule - 3

text_image - + b 2 6
  1. Effleurez le curseur pour régler la puissance.

Le sélecteur de zone de cuisson restera allumé lorsque la zone de cuisson correspondante fonctionne encore.

Plage réglable de la puissance : 1 - b (18 niveaux).

Pour le fonctionnement du curseur, reportez-vous à la page 13.

Cf. Consignes relatives à la puissance, page 31.

Fonction d'accélération

Avec une puissance de zone de cuisson réglée sur 9, effleurer +b accentue la puissance de la zone sélectionnée.

Au bout de 10 minutes, la puissance reviendra à 9.

  1. Maintenez enfoncée la touche de la zone de cuisson ou réglez la puissance sur « 0 » pour l'éteindre.

PANASONIC KYB925GLEPG - Fonction d'accélération - 1

REMARQUE

■ Pour connaître les tailles et le placement recommandés des récipients de cuisson, reportez-vous aux pages 16-17.
L'éclairage des barres de sélection de zone de cuisson peut ne pas correspondre à la zone de cuisson couverte par le récipient de cuisson, selon la taille ou le matériau du récipient utilisé.

Mode Autoboil

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode Autoboil - 1

sensor+

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode Autoboil - 2

Disponible sur la zone de cuisson via sensor ^+ .

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Sélectionnez la zone de cuisson via sensor ^+ . Pour les grands récipients de cuisson, l'ensemble de la zone de cuisson Flex peut aussi être sélectionné en effleurant le sélecteur de zone de cuisson avant ou arrière à deux reprises.
  3. Effleurez la touche Autoboil. L'appareil émet 5 bips lorsque l'eau atteint le point d'ébullition et la maintient dans cet état. Au retentissement des bips, ajoutez les ingrédients et réglez la puissance de chauffe à l'aide du curseur, selon les besoins.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur la zone de cuisson via sensor ^+ . - 1

REMARQUE
PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur la zone de cuisson via sensor ^+ . - 2

La température « 100 » clignotera sur l'affichage jusqu'à ce que la température d'ébullition soit atteinte. Une fois que l'eau bout, l'appareil règle automatiquement la puissance sur « 7 ». Augmentez ou diminuez la puissance selon les besoins.

  1. Maintenez enfoncée la touche de la zone de cuisson ou réglez la puissance sur « OFF » pour l'éteindre.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur la zone de cuisson via sensor ^+ . - 3

REMARQUE

■ Les récipients de cuisson à revêtement anti-adhésif peuvent affecter la détection du capteur. Après le bip, réglez la puissance selon les besoins.
■ Le minuteur de cuisson est compatible avec le mode Autoboil. (cf. page 29)

PANASONIC KYB925GLEPG - REMARQUE - 1

text_image Min. 3 cm Min. 0,5 L / 1 L

Le mode Autoboil est conçu uniquement pour bouillir de l'eau.

Pour atteindre la meilleure performance, il est recommandé de respecter les consignes suivantes :

■ Utiliser un couvercle jusqu'à ébullition.
Utiliser au minimum 0,5 L d'eau. En cas de récipient plus grand couvrant 3 surfaces de zone de cuisson Flex ou plus, utilisez au minimum 1 L d'eau.
■ Au minimum 1 cm de profondeur quand la zone de cuisson Flex est utilisée.

Afin d'éviter que l'eau déborde du récipient, il est recommandé de respecter les consignes suivantes :

■ Pas plus de 70 % de la capacité du récipient doit être utilisée.
Il faut observer un espace minimum de 3 cm entre le couvercle et la surface de l'eau.

Mode de cuisson à basse température

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode de cuisson à basse température - 1

sensor+

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode de cuisson à basse température - 2

Disponible sur la zone de cuisson via

sensor+

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur la zone de cuisson via - 1

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Sélectionnez la zone de cuisson via sensor ^+ . Pour les grands récipients de cuisson, l'ensemble de la zone de cuisson Flex peut aussi être sélectionné en effleurant le sélecteur de zone de cuisson avant ou arrière à deux reprises.
  3. Effleurez la touche d'options de capteur une fois pour sélectionner la cuisson à basse température.
  4. Effleurez le curseur pour régler la température souhaitée. Plage réglable de la température : 65 °C à 120 °C. Reportez-vous au tableau de cuisson Genius Sensor page 32.
  5. Une fois la température définie atteinte, l'affichage de température cesse de clignoter et l'appareil retentit à 5 reprises.

- Lorsque le mode de cuisson à basse température est utilisé après une cuisson à haute puissance, l'affichage de température cesse de clignoter lorsque la température définie est atteinte, mais l'appareil ne retentit pas.

  1. Maintenez la touche de la zone de cuisson enfoncée ou réglez la température sur « OFF » pour l'éteindre.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur la zone de cuisson via - 2

REMARQUE

En raison de la variété des types d'aliments et de récipients, la température réelle des aliments peut différer de la température définie. Augmentez ou diminuez le réglage jusqu'à ce que la température des aliments requise soit atteinte.
Les récipients de cuisson à revêtement anti-adhésif peuvent affecter la détection du capteur. Réglez la température définie jusqu'à ce que la température requise soit atteinte.
Pour atteindre la performance optimum, il est recommandé de chauffer la quantité minimum suivante en une fois via le mode de cuisson à basse température.

PANASONIC KYB925GLEPG - REMARQUE - 1
- Eau/Lait : 200 g
- Tout autre type d'aliment : 400 g

PANASONIC KYB925GLEPG - REMARQUE - 2
- Tout type de liquide et d'aliment : 400 g

■ Au minimum 1 cm de profondeur quand la zone de cuisson Flex est utilisée.
En raison de la consistance du lait, il est recommandé de mélanger constamment lors du chauffage, pour éviter que le lait adhère au fond du récipient et brûle.
■ Le minuteur de cuisson est compatible avec le mode de cuisson à basse température. (cf. page 29)

Mode poêle à frire

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode poêle à frire - 1

sensor+

sensor

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode poêle à frire - 2

Disponible sur les zones de cuisson avec

sensor+ et sensor .

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur les zones de cuisson avec - 1

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Placez le récipient avec la quantité d'huile requise sur la zone de cuisson.
  3. Sélectionnez la zone de cuisson requise. Pour les grands récipients de cuisson, l'ensemble de la zone de cuisson Flex peut aussi être sélectionné en effleurant le sélecteur de zone de cuisson avant ou arrière à deux reprises.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur les zones de cuisson avec - 2

  1. Effleurez la touche d'options de capteur jusqu'à ce que s'affiche.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur les zones de cuisson avec - 3

  1. Effleurez le curseur pour régler la température souhaitée. Plage réglable de la température : 140 °C à 230 °C. Reportez-vous au tableau de cuisson Genius Sensor page 33.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur les zones de cuisson avec - 4

  1. Une fois la température définie atteinte, l'affichage de température cesse de clignoter et l'appareil retentit à 5 reprises. Ajoutez les ingrédients.

  2. Maintenez la touche de la zone de cuisson enfoncée ou réglez la température sur « OFF » pour l'éteindre.

PANASONIC KYB925GLEPG - Disponible sur les zones de cuisson avec - 5

REMARQUE

■ Le minuteur de cuisson est compatible avec le mode poêle à frire. (cf. page 29)
La température réelle à la base du plat peut différer de la température définie selon le type de récipient de cuisson. Réglez la température au besoin.
■ Assurez-vous que le récipient de cuisson est bien sec à l'intérieur comme à l'extérieur avant de le faire chauffer.

Mode friture profonde

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode friture profonde - 1

sensor+

sensor

Disponible sur les zones de cuisson avec

sensor+ et sensor .

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode friture profonde - 2

AVERTISSEMENT

Lorsque la friture profonde, utilisez le mode friture profonde (☐) avec un minimum de 200 g d'huile, pour au moins 1 cm de profondeur. Le non respect de cet avertissement peut provoquer la surchauffe de l'huile et conduire à un incendie.

PANASONIC KYB925GLEPG - AVERTISSEMENT - 1

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Placez le récipient avec la quantité d'huile requise sur la zone de cuisson.
  3. Sélectionnez la zone de cuisson requise.
  4. Effleurez la touche d'options de capteur jusqu'à ce que 📋 s'affiche.
  5. Effleurez le curseur pour régler la température requise. Plage réglable de la température : 140 °C à 200 °C. Reportez-vous au tableau de cuisson Genius Sensor page 33.
  6. Une fois la température définie atteinte, l'affichage de température cesse de clignoter et l'appareil retentit à 5 reprises. Ajoutez les ingrédients.
  7. Maintenez la touche de la zone de cuisson enfoncée ou réglez la température sur « OFF » pour éteindre la zone de cuisson.

PANASONIC KYB925GLEPG - AVERTISSEMENT - 2

REMARQUE

■ Le minuteur de cuisson n'est pas compatible avec le mode friture profonde. Seul le minuteur de cuisine peut être utilisé. (cf. page 30)
L'ensemble de la zone de cuisson Flex n'est pas compatible avec le mode friture profonde.
La température d'huile réelle peut différer de la température définie selon le récipient de cuisson. Réglez la température au besoin.

Mode friture profonde

PANASONIC KYB925GLEPG - Mode friture profonde - 1

sensor+

sensor

Observez les consignes suivantes pour que Genius Sensor continue à fonctionner efficacement.

■ Suivez les instructions en ce qui concerne la quantité d'huile.
Quantité : 200 g à 800 g (0,22 L à 0,9 L)
Profondeur : 1 cm minimum
■ Placez le récipient au centre de la zone de cuisson.
N'utilisez pas d'huile chaude, d'huile ayant coloré, d'huile trouble ou d'huile contenant des sédiments de nourriture.
■ Observez les recommandations pour choisir le bon récipient de cuisson. (cf. page 18)
■ Assurez-vous que la plaque supérieure et le fond de la casserole sont secs et propres.
N'ajoutez pas d'ingrédients avant que l'affichage de température ait cessé de clignoter. Le chauffage peut s'arrêter à cause d'une anomalie détectée.
■ Une fois que le préchauffage a démarré, n'ajoutez pas d'huile ni déplacez le plat sur une autre zone de cuisson.

Minuteur

Utilisation du minuteur de cuisson

Sert à éteindre automatiquement une zone de cuisson. Le minuteur de cuisson peut être réglé pour plusieurs zones de cuisson.

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation du minuteur de cuisson - 1

  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.
  2. Exécutez l'opération souhaitée. (cf. pages 22-26)
  3. Effleurez la touche du minuteur une fois pour sélectionner le minuteur de cuisson.

Le symbole de minuteur de cuisson clignote lorsque la zone de cuisson correspondante est sélectionnée et jusqu'à ce que le minuteur soit réglé.

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation du minuteur de cuisson - 2

text_image 0.0 8. - + b
  1. Effleurez le curseur pour régler le temps de cuisson souhaité.

■ Le minuteur peut être réglé pendant que l'affichage du minuteur clignote.

Plage de réglage du minuteur de cuisson : 1 minute à 9 heures.

■ Faites glisser sur 90 minutes. Ensuite, effleurez « + » pour passer en heures.
■ Continuez à maintenir « + » ou « - » enfoncé pour augmenter ou diminuer rapidement les heures ou les minutes.

Annulation du minuteur de cuisson :

■ Réglez le minuteur sur « 0 ».

Réglage du compte à rebours

■ Une fois que le compte à rebours a commencé, le minuteur peut être réglé. Sélectionnez une zone de cuisson, appuyez sur le minuteur et réglez-le via le curseur.

  1. Lorsque le minuteur atteint « 0 », l'appareil retentit 5 fois et éteint la zone de cuisson.

PANASONIC KYB925GLEPG - Réglage du compte à rebours - 1

REMARQUE

Le minuteur de cuisson ne peut pas être réglé pour le mode friture profonde.

Minuteur

Utilisation du minuteur de cuisine

Utilisé indépendamment de toutes les autres fonctions de cuisson. Il effectue le décompte à partir d'une heure définie.

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation du minuteur de cuisine - 1

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation du minuteur de cuisine - 2

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation du minuteur de cuisine - 3

text_image 8.>
  1. Maintenez enfoncée la touche d'alimentation principale pour allumer l'alimentation.

  2. Effleurez la touche du minuteur pour sélectionner le minuteur de cuisine. Le minuteur de cuisine est automatiquement sélectionné si l'appareil n'est pas en fonctionnement. Effleurez la touche du minuteur à deux reprises si l'appareil est en fonctionnement.

Le symbole de minuteur de cuisine clignote jusqu'à ce que l'heure ait été réglée.

PANASONIC KYB925GLEPG - Utilisation du minuteur de cuisine - 4

  1. Effleurez le curseur pour régler l'heure.

Plage de réglage de minuteur de cuisine : 1 minute à 9 heures.

■ Faites glisser sur 90 minutes. Ensuite, effleurez « + » pour passer en heures.
■ Continuez à maintenir « + » ou « - » enfoncé pour augmenter ou diminuer rapidement les heures ou les minutes.

Annulation du minuteur de cuisine :

■ Réglez le minuteur sur « 0 ».

Réglage du compte à rebours :

■ Une fois que le compte à rebours a commencé, le minuteur peut être réglé. Sélectionnez le minuteur de cuisine et réglez-le via le curseur.

  1. Lorsque le minuteur atteint « 0 », l'appareil retentit à 5 reprises.

PANASONIC KYB925GLEPG - Réglage du compte à rebours : - 1

REMARQUE

■ Le minuteur de cuisine n'éteint pas la zone de cuisson.
■ Le minuteur de cuisson et le minuteur de cuisine peuvent être réglés ensemble.

Consignes relatives à la puissance

DouxMoyenElevée
Puissance11.22.33.44.55.66.77.88.9b
Faire fondreChocolat
Beurre
Miel
ChaufferSoupe (ex. lentilles)
Lait
Saucisses de Francfort
MijoterRagoût
Sauce pour pâtes
Riz au lait
Filets de poisson
Sauce blanche
FrirePréchauffer un récipient
Rissoler
Œufs frits
Crêpes
Omelette
Steak, bacon, côtelettes
Filets de poisson
Boulettes de viande
BouillirPâtes, eau
Légumes
Riz
Puissance11.22.33.44.55.66.77.88.9b

* Ces niveaux de puissance sont basés sur l'utilisation des zones de cuisson gauche et droite. Veuillez régler le niveau de puissance inférieur à ces directives lors de l'utilisation de la zone de cuisson centrale.

PANASONIC KYB925GLEPG - Consignes relatives à la puissance - 1

REMARQUE

Les valeurs de chaleur peuvent varier selon le récipient de cuisson utilisé. Vérifiez et réglez les niveaux de puissance selon les besoins.

Tableau de cuisson Genius Sensor

Mode de cuisson à basse température (12 niveaux)

sensor+

Menus65707580859095100105110115120
ChaufferLait
Aliments en conserve
PocherŒuf
Blanc de poulet
Poisson
BouillirRiz
Œuf à la coque
Pomme de terre
Cuisson vapeurPoisson et coquillages
Légumes
Pomme de terre
Blanc de poulet
Bain - marieFaire fondre du chocolat
Sauce (ex. Hollandaise)
Mijoter*Curry
Rôti à la cocotte
Soupe
Casserole
Sauce à la viande
Ragoût Irlandais
Confiture
Compote

*Mijoter
- Les températures recommandées sont réservées pour faire mijoter des aliments. Certaines recettes peuvent exiger de cuire des aliments (ex. viande, légumes, etc.) à haute puissance avant de les faire mijoter. Dans ces cas, cuisinez les aliments en sélectionnant la puissance appropriée et réglez le mode de cuisson à basse température. (cf. page 25)
- Si le mode de cuisson à basse température est utilisé après une cuisson à puissance élevée, l'appareil cesse de clignoter mais ne retentit pas lorsque la température définie est atteinte.

Tableau de cuisson Genius Sensor

Mode poêle à frire (5 niveaux)

sensor+ sensor

°C140160180200230
Suggestions de menuCrêpes
Rissoler
Côtes d’agneau, Filets de poisson
Steak, Porc, Escalopes de poulet
Veau à la milanaise, Escalope panée
Pommes de terre sautées
Bacon, Saucisses
Œufs frits
Pain perdu
Omelette
Croque-monsieurs
Pancakes
Burgers

Mode friture profonde (7 niveaux)

sensor ^+ sensor

°C140150160170180190200
Suggestions de menuCroûtons
Aliments surgelés
Poisson frit
Beignets
Légumes frits
Poulet frit
Champignons
Frites maison

PANASONIC KYB925GLEPG - Tableau de cuisson Genius Sensor - 1

REMARQUE

Les valeurs de chaleur peuvent varier selon le récipient de cuisson utilisé.

Vérifiez et réglez le niveau Genius Sensor selon les besoins.

PANASONIC KYB925GLEPG - REMARQUE - 1

ATTENTION

■ Avant le nettoyage, éteignez l'interrupteur d'alimentation principale. Laissez refroidir la plaque supérieure avant de la nettoyer.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur. L'eau risque de s'infiltrer dans les composants électriques et de provoquer des dégâts.

Conservez toujours l'appareil propre.

Les aliments renversés ou l'huile carbonisée sur l'appareil peuvent s'avérer difficiles à nettoyer.

Plaque supérieure et panneau de commandes

Taches superficielles

Essayez à l'aide d'un chiffon humide.

Taches d'huile

■ Essuyez à l'aide d'un chiffon imbibé d'un détergent doux.
■ N'utilisez pas de détergents acides ou alcalins forts, comme des détergents à base de javel ou synthétiques. Ils risquent d'entraîner une décoloration.

PANASONIC KYB925GLEPG - Taches d'huile - 1

Appliquez un nettoyant sous forme de crème non-abrasive sur la plaque supérieure ou le panneau de commandes et essuyez à l'aide d'un chiffon.

PANASONIC KYB925GLEPG - Taches d'huile - 2

REMARQUE

Assurez-vous que la base du récipient de cuisson ne comporte pas de taches.

Vérifiez les éléments suivants pour mieux savoir comment rectifier certains problèmes courants avant d'appeler le service.

Source d'alimentation

SymptômeCause possible
L’appareil ne s’allume pas.■ L’interrupteur d’alimentation principale n’a pas été allumé. ➔ Effleurez l’interrupteur d’alimentation principale un peu plus longtemps.■ La Sécurité enfants a été activée. (cf. page 12)
Interrupteur Auto éteintSi 1 minute s’est écoulée sans aucune opération après allumage, l’alimentation principale s’éteint automatiquement. ➔ Rallumez l’interrupteur d’alimentation principale.
La zone de cuisson s’est éteinte durant le fonctionnement.Temps de cuisson longSi aucune touche n’est effleurée pendant un temps défini (cf. tableau ci-dessous) lorsqu’une zone de cuisson est en fonctionnement, un bip sera émis et la zone de cuisson automatiquement éteinte. ➔ Réglez à nouveau l’appareil selon les besoins.Il est recommandé d’utiliser le minuteur de cuisson lorsque vous laissez mijoter longtemps. (cf. page 29)
Puissance
DouxMoyenElevée
11.22.33.44.55.66.77.88.
Temps d'extinction automatique (heures)987654321

Panneau de commandes

SymptômeCause possible
Le fonctionnement de touche est désactivé.■ Le bout de vos doigts est couvert. Effleurez avec le doigt nu.■ Le verrouillage du panneau de commandes est activé. (cf. page 12)■ Vous avez exécuté l'opération en maintenant la poignée du récipient de cuisson.■ Le panneau de commandes est sale.→ Eteignez l'interrupteur d'alimentation principale et assurez-vous que la zone est propre et sèche. Rallumez l'interrupteur d'alimentation principale.
Les touches réagissent en effleurant la zone environnante.De l'eau ou d'autres liquides peuvent se trouver sur ou autour des touches.→ Assurez-vous que la zone est propre et sèche.

Sons et bruits

SymptômeCause possible
Un bruit est audible lors du chauffage.Divers sons sont audibles selon le type de récipient de cuisson. Vous pouvez sentir une faible vibration lorsque vous tenez la poignée et le récipient de cuisson peut légèrement trembler. ➔ Ceci n'est pas un dysfonctionnement. Déplacer légèrement le récipient de cuisson ou le replacer peut supprimer le son.
Si le récipient de cuisson est ôté lors du chauffage, un bref son métallique est audible.
Le niveau du bruit en provenance de l'appareil augmente et diminue.C'est le son du ventilateur de refroidissement à l'intérieur de l'appareil. Le niveau sonore change en fonction de la puissance et du matériau du récipient de cuisson. En augmentant la puissance, le ventilateur fonctionnera à haute vitesse et générera plus de bruit.
Une fois l'interrupteur d'alimentation principale éteint, le son en provenance du ventilateur reste audible.Tant que l'intérieur de l'appareil est encore chaud, le ventilateur de refroidissement fonctionne. Lorsque l'appareil refroidit, il s'arrêtera automatiquement.
Un bruit de cliquetis est audible au début de l'opération de cuisson Flex.Ceci n'est pas un dysfonctionnement. Cela fait partie intégrante de la technologie de chauffage par induction. Le bruit est supprimé lors du fonctionnement.

Puissance de chauffe

SymptômeCause possible
La puissance de chauffe est plus faible.Fonction de prévention de la surchauffeSi la base du récipient de cuisson surchauffe, la puissance de chauffe baissera automatiquement. Le voyant de puissance restera identique. La puissance revient à la normale une fois que le récipient de cuisson a refroidi.
Des récipients de cuisson non adaptés, par ex. des récipients en céramique et en terre cuite, sont utilisés. ➤ N'utilisez pas de récipients en céramique et en terre cuite, même s'ils sont prévus pour le chauffage par induction, car ils ne sont pas efficaces.(cf. pages 18-19)
Lorsque plusieurs zones de cuisson sont utilisées ensemble,■ la puissance de chauffe diminue.■ L'indicateur de puissance baisse automatiquement.■ La puissance ne peut pas être augmentée.La puissance est automatiquement régulée de sorte que la consommation de puissance globale ne dépasse pas la limite. (cf. page 15)L'indicateur de puissance d'une zone de cuisson peut diminuer tout seul.Même après avoir effleuré le — curseur pour régler la puissance, il ne parvient pas à augmenter la puissance et l'appareil émettra un bip.

Mode Autoboil

SymptômeCause possible
Le temps de chauffage est trop long.■ La base du récipient ou de la plaque supérieure est sale.■ Vous n'avez pas utilisé de couvercle.■ De l'eau a été ajoutée au récipient durant le mode Autoboil.■ Le couvercle est ôté ou le récipient est déplacé durant le mode Autoboil.■ Les récipients de cuisson à revêtement anti-adhésif peuvent affecter la détection du capteur. Si l'eau ne bout toujours pas au retentissement du bip, continuez à faire chauffer le temps nécessaire.
Pas de puissance - le chauffage ne démarre pas.La plaque supérieure est trop chaude pour le mode Autoboil. Le mode Autoboil démarrera automatiquement lorsque la plaque supérieure a refroidi.

Mode de cuisson à basse température

SymptômeCause possible
■ Le temps de préchauffage est trop long.■ La température réelle est différente de la température définie.■ Les aliments n'atteignent pas la température définie.■ Le récipient a été éloigné de Genius Sensor.■ La base du récipient ou de la plaque supérieure est sale.■ De l'eau, de l'huile ou des aliments ont été ajoutés lors du préchauffage.■ La température à la base du récipient peut différer de la température définie selon le type de récipient de cuisson.■ En raison de la variété de types de nourriture et de récipients, la température réelle des aliments peut être différente de la température définie.■ Les récipients de cuisson à revêtement anti-adhésif peuvent affecter la détection du capteur.⇨ Réglez la température selon les besoins via le - curseur.
Pas de puissance - le chauffage ne démarre pas.La plaque supérieure est trop chaude pour la température définie. Le chauffage démarrera automatiquement lorsque la plaque supérieure a refroidi.

Mode poêle à frire

SymptômeCause possible
■ Le temps de préchauffage est trop long.■ La température réelle est différente de la température définie.■ Le récipient a été éloigné de Genius Sensor.■ La base du récipient ou de la plaque supérieure est sale.■ De l'eau, de l'huile ou des aliments ont été ajoutés lors du préchauffage.■ La température à la base du récipient peut différer de la température définie selon le type de récipient de cuisson.→ Réglez la température selon les besoins via le - curseur.

Mode friture profonde

SymptômeCause possible
■ Le temps de préchauffage est trop long.■ La température réelle est différente de la température définie.■ Le récipient a été éloigné de Genius Sensor.■ La base du récipient ou de la plaque supérieure est sale.■ Plus de 800 g d’huile a été ajoutée.■ L’huile chaude, de l’huile ayant coloré ou de l’huile comportant des sédiments de nourriture est utilisée.■ La température de l’huile peut différer de la température définie ou le temps de préchauffage peut prendre plus de temps selon le type, le matériau et la taille de la base du récipient.→ Réglez la température selon les besoins via le → curseur.

Codes d'erreur

Le chauffage peut être repris une fois que les causes des erreurs suivantes sont éliminées.

IndicationCause possible
PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 1■ De l'eau ou des objets sont présents sur ou autour du panneau de commandes.■ La touche est maintenue enfoncée plus longtemps que nécessaire.
PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 2Récipient de cuisson non détecté■ Aucun récipient n'est placé sur la zone de cuisson.■ Le plat a été ôté.■ Le récipient ne se trouve pas dans la bonne position. (cf. pages 16-17)■ Un récipient incompatible est utilisé. (cf. pages 18-19)Petit objet sur la zone de cuisson■ De petits objets métalliques (ex. couverts, ustensiles) se trouvent sur la zone de cuisson.Si les conditions ci-dessus ne sont pas rectifiées, l'affichage et l'interrupteur d'alimentation principale s'éteindront.

Les erreurs suivantes peuvent être corrigées en appuyant sur la touche de la zone de cuisson applicable.

IndicationCause possible
PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 3Les ventilateurs d’admission ou d’échappement sont obstrués. (cf. page 46) ➔ Dégagez toute obstruction.
PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 4 PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 5Récipient vide sur la zone de cuisson■ Un récipient vide a été chauffé.■ Lorsque la friture profonde, de l’huile a été préchauffée en sélectionnant la puissance au lieu du mode friture profonde. ➔ Utilisez le mode friture profonde haut pour chauffer une grande quantité d’huile.
PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 6 PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 7■ Un récipient de cuisson incompatible est utilisé pour le mode friture profonde. (cf. pages 18-19)■ Le récipient ne se trouve pas dans la bonne position. (cf. page 17)■ Plus de 800 g d’huile a été chauffée.■ Des ingrédients ont été ajoutés lors du préchauffage.

Si vous ne parvenez pas à résoudre les problèmes ci-dessus, ou si une erreur apparaît, contactez le centre de dépannage.

→ Eteignez l'interrupteur d'alimentation principale et le coupe-circuit. Contactez le revendeur auprès de qui vous avez acquis l'appareil ou le centre de dépannage pour obtenir de l'aide.

PANASONIC KYB925GLEPG - Codes d'erreur - 8

REMARQUE

■ Durant la période de garantie, toute réparation ne peux être réalisée que par des techniciens d'entretien agréés par le fabricant de l'appareil.
■ Les réparations non autorisées peuvent provoquer des décharges électriques et des court-circuits ; ne tentez pas cela vous-même. Consultez un technicien d'entretien agréé.
- Les réclamations de garantie issues du mauvais branchement ou d'une mauvaise utilisation de l'appareil ne sont pas couvertes par la garantie. Dans ces cas, les coûts de réparation sont supportés par l'utilisateur.
■ Pour obtenir la liste des centres de dépannage, reportez-vous au livret de garantie.

Installation et branchement

Veuillez observer les consignes de sécurité suivantes.

PANASONIC KYB925GLEPG - Installation et branchement - 1

IMPORTANT

Déballez l'appareil, ôtez tout le matériau d'emballage et vérifiez qu'il ne présente pas de dégâts. Si l'appareil est endommagé, NE l'installez PAS et avertissez immédiatement le revendeur.
- Installez l'appareil conformément aux instructions d'installation. Autrement, les performances de l'appareil peuvent s'en trouver affectées.
■ Après l'installation, faites un test et expliquez au client comment se servir de l'appareil.
Il incombe à l'installateur d'installer correctement l'appareil. Tout dysfonctionnement ou accident issu du manquement à suivre les Instructions d'installation n'est pas couvert par la garantie.

Consignes de sécurité

■ Lors de l'exécution de l'installation, suivez scrupuleusement ces instructions. Une mauvaise installation peut provoquer une fuite électrique ou un incendie.
■ Installez un circuit monophasé dédié 220-240 V (ou triphasé à 380-415 V 3N / 380-415 V 2N) avec le disjoncteur de protection de circuit pour l'alimentation électrique. Le câblage électrique peut surchauffer de manière anormale si le circuit dédié n'est pas correctement branché.

■ Les travaux électriques doivent être effectués par un électricien agréé. Les branchements de câble incorrects peuvent provoquer une fuite électrique ou un incendie.
- Cet appareil doit être correctement mis à la terre conformément aux lois relatives aux appareils électriques. La ligne de terre doit être raccordée à un tuyau de gaz, un tuyau d'eau, la terre d'un paratonnerre ou au téléphone. Autrement, une décharge électrique peut survenir en cas de panne de l'appareil ou de panne de l'isolation.
■ Demandez à un électricien qualifié de mettre l'appareil à la terre. Une mauvaise mise à la terre peut provoquer une décharge électrique.
■ Avant d'exécuter l'installation, éteignez le coupe-circuit. Cela peut permettre d'éviter les décharges électriques.
■ Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un technicien d'entretien autorisé par le fabricant de l'appareil afin d'éviter les risques.
■ Ne pas démonter, réparer ni modifier l'appareil (ex. la plaque supérieure). Sinon, l'appareil risque de fonctionner de manière anormale et présenter un danger.

Consignes de sécurité

  • Ne pas marcher sur l'appareil ni faire tomber d'objets lourds dessus. Les fissures au niveau de la plaque supérieure peuvent provoquer la surchauffe, des dysfonctionnements ou des décharges électriques.
    ■ Ne touchez pas les pièces sous haute température, comme la plaque supérieure après utilisation.
    ■ Le cordon d'alimentation doit être branché avec précision pour garantir l'intégrité du branchement. Les mauvais branchements de câble peuvent provoquer des fuites électriques ou des incendies.
  • Utilisez des matériaux résistants à la chaleur pour le plan de travail. En revanche, n'utilisez pas de matériaux vernis car ils risquent de se décolorer. Le matériau du plan de travail doit présenter une résistance à la chaleur égale à supérieure à celle des tôles décoratives haute pression thermodurcissables laminées. Si les matériaux ne sont pas résistants à la chaleur, ils peuvent se déformer ou provoquer un incendie.
    ■ AVERTISSEMENT : le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages occasionnés aux personnes ou aux objets dus au manquement des consignes de sécurité, à la manipulation de toute partie de l'appareil ou à l'utilisation de pièces détachées n'étant pas d'origine.

Emplacement d'installation

Installation de l'appareil

PANASONIC KYB925GLEPG - Installation de l'appareil - 1

text_image Profondeur des armoires 330 mm. max. Espace de 762 mm. min. entre le haut de la plaque de cuisson et le bas des armoires Espace de 51 mm. min. entre la découpe et la paroi latérale Espace de 51 mm. min. entre la découpe et la paroi arrière Découpe

Pour en savoir plus sur la découpe, reportez-vous à la page 48.

Accessoires

Fixation

PANASONIC KYB925GLEPG - Fixation - 1
(2 pièces) Cf. page 51.

Vue supérieure

(mesure : mm)

PANASONIC KYB925GLEPG - Fixation - 2

text_image 900 520

KY-B925GL

PANASONIC KYB925GLEPG - Fixation - 3

text_image 900 520
text_image 520 52 6 Côté avant Côté arrière Aération d'échappement Aération d'admission

Longueur du cordon d'alimentation : env. 1,2 m (longueur de gaine : env. 1,1 m)

Vue latérale

(mesure : mm)

PANASONIC KYB925GLEPG - Vue latérale - 1

text_image Minimum 30 pour la partie plane ATTENTION Si cette condition n'est pas remplie, n'installez pas l'appareil. 490 +3 - 0 Min. 40 Min. 20 Côté avant Séparation Flux de l'admission et de l'échappement Côté arrière

Lors de l'installation d'une séparation à l'intérieur de l'armoire

■ Laissez au minimum 20 mm. d'espace supplémentaire sous le fond de l'appareil pour la circulation de l'air.
■ Laissez au minimum 40 mm. d'espace supplémentaire à l'arrière de la séparation.

Vue supérieure de la séparation
PANASONIC KYB925GLEPG - Lors de l'installation d'une séparation à l'intérieur de l'armoire - 1

text_image supérieure de la séparation Séparation Paroi arrière du bâtiment 490 Min. 40 Min. 20 70 265 Découpe du plan de travail 870 Façade du plan de travail

(mesure : mm)

Lors de l'installation au dessus d'un four

■ L'appareil peut uniquement être installé au-dessus d'un four Panasonic.
■ Laissez des espaces supplémentaires pour la circulation de l'air, tel qu'illustré ci-dessous.

Vue latérale avec un four
PANASONIC KYB925GLEPG - Lors de l'installation au dessus d'un four - 1

text_image Min. 40 Min. 5 Min. 60 Four Four Flux de l'admission et de l'échappement

Dimensions de la découpe du plan de travail
PANASONIC KYB925GLEPG - Lors de l'installation au dessus d'un four - 2

text_image Paroi arrière du bâtiment Min.51 R3±1 490±3 870±3 Min.51 Min.600 Paroi latérale du bâtiment Min. 59 Façade du plan de travail Paroi latérale du bâtiment

PANASONIC KYB925GLEPG - Lors de l'installation au dessus d'un four - 3

AVERTISSEMENT

Les travaux électriques doivent être réalisés par un technicien agréé.

Exigences électriques

Cet appareil doit être alimenté par la tension et la fréquence appropriées, et raccordé à un circuit de dérivation individuel correctement mis à la terre et protégé par un coupe-circuit ou un fusible (la plaque signalétique se trouve au fond de l'appareil).
Cet appareil n'est pas équipé d'autres moyens de débranchement depuis l'alimentation principale du fait de posséder une séparation des contacts sur tous les pôles, procurant un débranchement complet dans les conditions de surtension de catégorie III. Les moyens de débranchement doivent être intégrés dans le câblage fixe, conformément aux règlements de câblage.
■ Monophasé A.C. Un système électrique de 220-240 V, 50 Hz doit être utilisé (il est également possible d'utiliser un système électrique triphasé). En cas de branchement à un câblage en aluminium, utilisez des connecteurs agréés compatibles avec le câblage en aluminium.
■ Consultez les services publics pour connaître les codes électriques applicables à la zone. Ne pas câbler l'appareil conformément aux codes en vigueur risque de conduire à une situation dangereuse.
■ Après l'installation, montrez au client où se trouve le coupe-circuit de l'appareil.

Installation du coupe-circuit de fuite à la terre

■ Conformément aux règlements de câblage électrique, associez le coupe-circuit de fuite à la terre dans le câble électrique source.
■ Respectez la caractéristique technique du coupe-circuit de fuite à la terre de la manière suivante.
Courant nominal : 50 A (KY-B925GL), 40 A (KY-B915AL / KY-B915AB)
Courant de sensibilité nominale : 30 mA

Branchements électriques

1. Eteignez l'alimentation.

Eteignez l'alimentation via le coupe-circuit ou ôtez les fusibles du circuit de dérivation de l'appareil.

2. Raccordez le cordon d'alimentation.

Raccordez le cordon d'alimentation conformément à tous les codes et règlements en vigueur.

■ Branchement monophasé (220-240 V \~ 50 Hz)

Raccordez les câbles conformément aux instructions exposées dans le tableau et le schéma suivants :

Câble électriqueBranchement de câble
KY-B925GLPANASONIC KYB925GLEPG - ■ Branchement monophasé (220-240 V \~ 50 Hz) - 1N L: Jaune / Vert(Brancher à la borne de terre)N : Noir, Cordon N° 2 / 4 / 6L : Noir, Cordon N° 1 / 3 / 5(Brancher à la borne sous tension)
KY-B915AL / KY-B915ABPANASONIC KYB925GLEPG - ■ Branchement monophasé (220-240 V \~ 50 Hz) - 2N L: Jaune / Vert(Brancher à la borne de terre)N : Gris et bleu ensembleL : Noir et brun ensemble(Brancher à la borne sous tension)

■ Branchement triphasé (380-415 V 3N\~ 50 Hz / 380-415 V 2N\~ 50 Hz)

Séparez les câbles L et raccordez-les conformément aux instructions exposées dans le tableau et le schéma suivants :

Câble électriqueBranchement de câble
KY-B925GLPANASONIC KYB925GLEPG - ■ Branchement triphasé (380-415 V 3N\~ 50 Hz / 380-415 V 2N\~ 50 Hz) - 1⊥N L1 L2 L3⊥: Jaune / Vert(Brancher à la borne de terre)N : Noir, Cordon N° 2 / 4 / 6L1 : Noir, Cordon N° 1L2 : Noir, Cordon N° 3L3 : Noir, Cordon N° 5(Brancher à la borne sous tension)
KY-B915AL / KY-B915ABPANASONIC KYB925GLEPG - ■ Branchement triphasé (380-415 V 3N\~ 50 Hz / 380-415 V 2N\~ 50 Hz) - 2⊥N L1 L2⊥: Jaune / Vert(Brancher à la borne de terre)N : Gris et bleu ensembleL1 : NoirL2 : Brun(Brancher à la borne sous tension)

PANASONIC KYB925GLEPG - ■ Branchement triphasé (380-415 V 3N\~ 50 Hz / 380-415 V 2N\~ 50 Hz) - 3

AVERTISSEMENT

Ne démontez pas la plaque supérieure. Le câble raccordé peut se desserrer et provoquer un dysfonctionnement.

PANASONIC KYB925GLEPG - AVERTISSEMENT - 1

1. Serrez les fixations sur l'appareil.

(2 emplacements à l'arrière)

  • Placez l'appareil sur la trame supérieure d'emballage lors de la pose des fixations pour éviter tout dégât occasionné au plan de travail.
    ■ Faites correspondre les pinces de fixation avec les orifices sur les côtés de l'appareil, puis faites coulisser la fixation de droite à gauche pour les serrer sur l'appareil.

PANASONIC KYB925GLEPG - Serrez les fixations sur l'appareil. - 1

2. Imbriquez l'appareil dans la découpe du plan de travail tout en le gardant aussi horizontal que possible.

■ Ne faites pas tomber l'appareil sur le plan de travail.
■ Appuyez sur le haut de l'appareil pour veiller à ce qu'il repose bien sur le plan de travail.
■ Assurez-vous que les espaces entre le plan de travail et la surface inférieure de l'appareil sont plans à l'avant, à l'arrière, à gauche et à droite.

3. Raccordez le cordon d'alimentation.

■ Cf. page 50.

PANASONIC KYB925GLEPG - Raccordez le cordon d'alimentation. - 1

ATTENTION

Si l'armoire ne comporte pas d'ouverture à l'avant, le câblage doit être raccordé avant que l'appareil soit imbriqué dans le plan de travail.

KY-B925GL et KY-B915AL peuvent être encastrés lors de l'installation.

Installation de l'appareil avec encastrement

■ Convient uniquement pour les installations sur des plans de travail résistant à l'eau et à la chaleur par exemple en marbre, en pierre naturelle, en bois solide (si les bords coupés sont fermés).
■ Effectuez l'installation sur d'autres types de plans de travail uniquement si cela est recommandé par le fabricant du plan de travail.
Enlevez le coussin du dessous de l'appareil avant le montage avec encastrement.
La largeur interne de l'unité centrale doit être au moins égale à la largeur des découpes internes de la plaque. Cela permet de s'assurer que le revêtement peut être facilement enlevée pour l'entretien.
■ Avant de sceller, testez que l'appareil fonctionne. Jointoyez le périmètre à l'aide d'un silicone résistant à la chaleur. Lissez le joint avec un produit de finissage approprié.
Suivez les instructions du silicone et n'allumez pas l'appareil avant que le silicone ne soit complètement sec.

PANASONIC KYB925GLEPG - Installation de l'appareil avec encastrement - 1

text_image R3 R3 870 490 904 524 29 17 5.5

PANASONIC KYB925GLEPG - Installation de l'appareil avec encastrement - 2

ATTENTION

■ Veuillez respecter les diagrammes pour les dimensions des découpes pour les plans de travail en granit et en marbre.
L'utilisation d'un silicone inapproprié peut causer des changements de couleur permanents sur les plans de travail en marbre.

Désinstallation de l'appareil encastré

■ Débranchez l'appareil du réseau électrique.
■ Retirez le joint en silicone du périmètre avec un outil approprié.
■ Poussez l'appareil par dessous vers le haut pour le retirer.

PANASONIC KYB925GLEPG - Désinstallation de l'appareil encastré - 1

ATTENTION

N'essayez pas de retirer l'appareil en le soulevant par le haut.

Liste de vérification après l'installation

Au terme de l'installation, vérifiez et rayez les éléments suivants.

Liste de vérificationVérifié
Aspect■ Assurez-vous que l’appareil n’est pas incliné.■ La plaque supérieure est-elle propre ?
Travaux électriques■ L’alimentation électrique est-elle monophasée (220-240 V ~), ou triphasée (380-415 V 3N~/ 380-415 V 2N~) ?
■ La terre a-t-elle été installée ?■ Le coupe-circuit de fuite à la terre a-t-il été installé ?
Test électrique1.Effleurez pour allumer l’alimentation principale.■ Le voyant d’alimentation principale s’allume-t-il ?2.Effleurez les touches suivantes pour vérifier le fonctionnement de chaque zone de cuisson :■ Avant gauche■ Arrière gauche■ Centre PANASONIC KYB925GLEPG - Liste de vérification après l'installation - 1 PANASONIC KYB925GLEPG - Liste de vérification après l'installation - 2■ Avant droite■ Arrière droite KY-B925GL KY-B915ALKY-B915AB↓Chaque sélecteur de zone de cuisson et [DW&D] clignotent-ils ?

Chaque sélecteur de zone de cuisson et

■ Assurez-vous d'éteindre chaque zone de cuisson et l'interrupteur d'alimentation principale après avoir réalisé le test électrique.
■ Remettez les Mode d'emploi / Instructions d'installation au client.

J'atteste que l'installation a été réalisée correctement.

Signature de l'installateur

Caractéristiques techniques

FabricantPanasonic
Identification de modèleKY-B925GLKY-B915AL KY-B915AB
Type de plaqueElectrique
Nombre de zones et/ou surfaces de cuisson54
Technologie de chauffeInduction
Diamètre de la surface utile (circulaire)1 x ø 30,0 cm1 x ø 30,0 cm 1 x ø 21,0 cm
Longueur et largeur de surface utile (non-circulaire)4 x L 19,1 cm I 21,0 cm2 x L 19,1 cm I 21,0 cm
Consommation énergétique par zone ou surface de cuisson calculée par kg (cuisson électrique CE)Avant gauche226,8 Wh/kg226,2 Wh/kg
Centre gauche191,0 Wh/kg193,7 Wh/kg
Arrière gauche207,7 Wh/kg210,7 Wh/kg
Centre175,4 Wh/kg174,5 Wh/kg
Avant droite223,2 Wh/kg189,2 Wh/kg
Centre droite186,6 Wh/kg-
Arrière droite207,7 Wh/kg-
Consommation énergétique de la plaque calculée par kg (plaque électrique CE)202,6 Wh/kg198,9 Wh/kg
Alimentation électriqueMonophasée220-240 V ~ 50 Hz
Triphasée380-415 V 3N~ 50 Hz380-415 V 2N~ 50 Hz
Puissance d'entrée10800 W7200 W
Dimensions (env.)900 mm (l) 520 mm (D) 58 mm (H)
Forme du cadreEncastréEncastré (KY-B915AL) Biseauté (KY-B915AB)
Puissance d'entrée maximum par zone de cuisson (env.)Avant gauche2800 W2800 W
Arrière gauche2800 W2800 W
Centre3600 W3600 W
Avant droite2800 W3300 W
Arrière droite2800 W-
Zone de cuisson Flex3600 W3600 W
Poids déballé (env.)20,5 kg18 kg

Equipement conforme à la norme IEC 61000-3-12

Ce produit est conforme aux exigences de la norme EN 60350-2:2013

(Méthodes de mesure des performances - Plaques)

Représentant de l'UE: Panasonic Testing Centre

Winsbergring 15, 22525 Hamburg, Allemagne

Panasonic Corporation

http://www.panasonic.com

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Informations produit

Marque : PANASONIC

Modèle : KYB925GLEPG

Catégorie : Plaque de cuisson