Hoe voedsel aanbraden met de TEFAL Clipso Minut' Perfect P4624931 snelkookpan?

Question

Accepted Answer

De aanbraadfunctie in de TEFAL Clipso Minut' Perfect P4624931 snelkookpan stelt je in staat om de ingrediënten aan te braden voor een mooie kleur en om hun smaak te versterken voordat je ze volledig kookt. Hier is hoe je dit effectief kunt doen:

Stappen om voedsel aan te braden:

Bereid de snelkookpan voor: Zorg ervoor dat de pan schoon en droog is.
Voeg vet toe: Giet een beetje olie die geschikt is voor koken op hoge temperatuur (zonnebloemolie, koolzaadolie, enz.) in de pan.
Verwarm de pan: Verwarm de pan op middelhoog tot hoog vuur totdat de olie heet is maar niet rookt.
Voeg de voedingsmiddelen toe: Plaats de stukken voedsel (vlees, groenten, enz.) in de pan in een enkele laag om overlapping te voorkomen en een gelijkmatige garing te garanderen.
Laat het aanbraden zonder te veel te roeren: Laat de voedingsmiddelen een paar minuten aan één kant bruin worden, draai ze dan om om de andere kant aan te braden. Te vaak roeren voorkomt dat er een mooie korst ontstaat.
Ga verder met koken: Zodra de voedingsmiddelen goed bruin zijn, kun je doorgaan met koken volgens je recept, eventueel het vuur verlagen of andere ingrediënten toevoegen.

Dankzij het ontwerp van de TEFAL Clipso Minut' Perfect pan wordt de warmte goed verdeeld, wat een gelijkmatige bruining van de voedingsmiddelen tijdens het aanbraden vergemakkelijkt.

Gebruiksaanwijzing TEFAL Steelpan : gebruiksaanwijzingen en handleidingen in PDF

Modellen TEFAL Steelpan meest bekeken

Andere categorieën TEFAL

Recente vragen over de Steelpan TEFAL