Nicer Dicer Chef Professional - Snijmachine GENIUS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Nicer Dicer Chef Professional GENIUS

1.1 Beoogd gebruik....48
1.2 Veiligheidsvoorschriften 48

2 Voor het eerste gebruik 49
3 Productonderdelen 50
4 Nicer Dicer Chef Professional – mesinzetstukken, schaaf en raspinzetstukken 52

4.1 In elkaar zetten 52
4.2 Toepassing van de mesinzetstukken....53
4.3 Tips en trucs – mesinzetstukken....55
4.4 Gebruik van de schaaf....55
4.5 Tips en trucs – schaven ....57
4.6 Gebruik van de raspinzetstukken....58
4.7 Tips en trucs – Raspopzetstukken 59

5 Nicer Julietti XL....59
5.1 In elkaar zetten/Gebruik....59
6 Veiligheid en opslag 60
7 Onderhoud en reiniging 60
8 Afvoeren....61

Neem de tijd om deze bedieningshandleiding aandachtig door te lezen.

Neem voor uw eigen veiligheid en die van anderen de veiligheidsvoorschriften uit deze handleiding te allen tijde in acht.

Bewaar deze bedieningshandleiding om deze later opnieuw te kunnen raadplegen. Geef de handleiding altijd aan de nieuwe eigenaar als u het product weggeeft.

De afbeeldingen in deze bedieningshandleiding zijn bedoeld als schematische hulp ten behoeve van een correct gebruik van het product. Ze kunnen in detail afwijken van het originele product.

1 VEILIGHEIDSINSTRUCTIES EN -VOORSCHRIFTEN

Betekenis van de gebruikte symbolen

U kunt gewond raken wanneer u deze voorschriften niet in acht neemt.

VOORZICHTIG!

Er kan materiële schade ontstaan.

LET OP!

Er kan materiële schade ontstaan.

1.1 Beoogd gebruik

Het product is bedoeld om levensmiddelen klein te snijden.
Net product is uitsluitend bedoeld voor gebruik in het huishouden. Het is uitdrukkelijk niet geschikt voor commercieel of industrieel gebruik.
Het product is niet geschikt voor het klein snijden van:

• Levensmiddelen in bevroren toestand
• Pitten enz.
• Botten of andere niet-eetbare delen van levensmiddelen

De hulpstukken (behalve de glazen schaal) zijn niet geschikt voor gebruik in de magnetron of oven.
■it apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen (volwassenen en kinderen) met lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperkingen of door personen zonder praktische ervaring met het gebruik van huishoudelijke apparaten, tenzij zijn onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid en duidelijke instructies geeft voor het gebruik van het apparaat.
- gebruik het product uitsluitend zoals beschreven in de bedieningshandleiding. Ieder ander gebruik geldt als oneigenlijk gebruik.

1.2 Veiligheidsvoorschriften

GEVAAR OP LETSEL DOOR DE SCHERPE MESJES

De mesjes zijn bijzonder scherp! Pak de opzetstukken altijd beet bij het plastic en raak de mesjes niet met de handen of andere lichaamsdelen aan. Ga voorzichtig met het product om.
Voorkom dat handen, haren, losse kleding en andere voorwerpen in contact komen met de messen.
Snijdt de levensmiddelen door het deksel naar beneden te drukken. Probeer in geen geval levensmiddelen met uw vingers door de scherpe inzetstukken te drukken.
Gebruik een afwasborstel of een ander hulpmiddel om levensmiddelenresten uit de hulpstukken of tussen de messen te verwijderen.

JUISTE OMGANG MET HET PRODUCT

Plaats het product te allen tijde op een droge, schone, effen en stabiele ondergrond.
Houd voldoende afstand van warmtebronnen als het fornuis, de oven of open vuur om te voorkomen dat het product beschadigd raakt.
Controleer het product voor elk gebruik op beschadigingen. Gebruik het product of bijbehorende accessoires alleen als ze onbeschadigd zijn.
Voer zelf nooit aanpassingen of reparaties aan het apparaat uit.
Gebruik het apparaat uitsluitend met de originele onderdelen om beschadiging van het apparaat te voorkomen en de kans op letsel te verkleinen.
Wij wijzen u erop dat de snijvlakken van de inzetstukken niet geschikt zijn voor het snijden van harde levensmiddelen zoals wortels, ongeschilde pompoen e.d. Verwijder voor gebruik alle pitten en eventueel de schil.

GEBRUIK VAN DE GLAZEN SCHAAL IN DE OVEN

De glazen schaal is geschikt voor gebruik in de oven tot 250 °C.
Gebruik altijd een rooster en plaats de glazen schaal niet direct op de bodem van de oven.
Gebruik geschikte ovenwanten of pannenlappen om de glazen schaal uit de oven te halen – verbrandingsgevaar!
Vul geen koud water in de hete glazen schaal, anders bestaat gevaar voor beschadiging van het materiaal. Giet ook geen kokendhete vloeistoffen in een koude glazen schaal. Verwarm de schaal en de inhoud altijd samen.

2 Voor het eerste gebruik

VOORZICHTIG!

Verstikkingsgevaar door plastic folie en plastic zakjes! Houd het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen en dieren.

Controleer de set voor het eerste gebruik op volledigheid en eventuele transportschade. De juiste inhoud van de verpakking vindt u op de verpakking zelf of op een apart inlegvel.

Bij het productieproces van de glazen schaal kunnen er kleine luchtbelletjes en sliertjes in het glas ontstaan. Dit vormt geen beperking van de functie van de glazen schaal en is dus geen reden voor reclamatie.

Verwijder het verpakkingsmateriaal en eventueel op het product aanwezige etiketten die als transportbescherming dienen of een commerciële functie hebben.

Reinig alle onderdelen voor het eerste gebruik om alle stoffen die tijdens de productie zijn achtergebleven, te verwijderen (zie tevens: Onderhoud en reiniging).

3 Productonderdelen

Bovengedeelte snijder

Ondergedeelte snijder

Mesinzetstuk 12 x 12 mm

(verschillende versies beschikbaar)

Opvangbak (inhoud: 5.200 ml)

Mesinzetstukken	6 x 6/6 x 30 mm 12 x 48 mm 24 x 24 mm
Mesinzetstukken	Mesinzetstuk achtsten + stempel Tomaten-groentesnijder + stempel (9 mm)
Raspopzetstukken (voor varioframe)	groffijn Julienne
Schaaf	verstelbaar Handy Hopper Schaaf, niet verstelbaar (voor varioframe) Multischaaf (voor varioframe) Snijgoedhouder Schaaf,
Nicer Julietti XL	XL-Frame-inzetstuk (voor ondergedeelte van de snijder) XL-Spiraalinetstuk met Julietti mesje XL-Spiraalinetstuk met glad mesje
Glazen schaal	haal (inhoud: 2.800 ml) iliconenmat

In deze bedieningshandleiding passeren alle verkrijgbare accessoires van dit product de revue. De juiste inhoud van de verpakking vindt u op de verpakking zelf of op een apart inlegvel. Niet-meegeleverde accessoires kunt u uiteraard zelf aanschaffen.

4 Nicer Dicer Chef Professional – mesinzetstukken, schaaf en raspinzetstukken

4.1 In elkaar zetten

VOORZICHTIG!

Kans op snijwonden!

De mesjes zijn bijzonder scherp. Pak de opzetstukken altijd beet bij het plastic en raak de mesjes niet met de handen of andere lichaamsdelen aan.

Bewaar dit product buiten bereik van kinderen en dieren.

Plaats het onderste gedeelte op de opvangbak en klik hem hoorbaar vast.

Plaats al naar behoefte het snijdeskel, de verstelbare schaaf of het varioframe in een hoek van 90° (loodrecht) in de daarvoor bestemde houders aan de zijkant. Bij de verstelbare schaaf en het varioframe zitten de uitsparingen aan de zijkant van de handgreep.

Snijbovenstuk, varioframe of schaaf kunnen alleen in verticale (90°) stand verwijderd worden: klap het toebehoren omhoog en haal het naar boven toe uit het snijonderstuk.

Verwijdering van toebehoren uit het snijonderstuk met behulp van de greepuitsparing: grijp onder de halfronde klep en haal het toebehoren uit het snijonderstuk.

Verwijdering van toebehoren uit het varioframe met behulp van de greepuitsparing: grijp onder de uitsparing en haal het toebehoren uit het varioframe.

4.2 Toepassing van de mesinzetstukken

VOORZICHTIG!

Kans op snijwonden.

De mesjes zijn bijzonder scherp. Pak de opzetstukken altijd beet bij het plastic en raak de mesjes niet met de handen of andere lichaamsdelen aan.

U snijdt de levensmiddelen door het deksel naar beneden te drukken. Probeer in geen geval levensmiddelen met uw vingers door de scherpe inzetstukken te drukken.

LET OP!

Trek nooit hard aan het snijgedeelte wanneer het na een keer trekken niet loslaat – dit kan namelijk leiden tot beschadigingen aan het apparaat. Als levensmiddelen klem mochten raken tussen de messen, kunt u het snijvlak omdraaien (naar de niet scherpe kant) en het levensmiddel er voorzichtig uitdrukken.

Wij wijzen u erop dat de snijvlakken van de inzetstukken niet geschikt zijn voor het snijden van harde levensmiddelen zoals wortels, ongeschilde pompoen e.d. Verwijder voor gebruik alle pitten en eventueel de schil.

Zorg ervoor dat altijd de juiste stempel gebruikt wordt in combinatie met het bijhorende inzetstuk.

Levensmiddelen voorbereiden

Was de levensmiddelen en verwijder eventueel aanwezige steeltjes, pitten en, indien nodig, de schil. U dient erop te letten dat het levensmiddel dusdanig op maat moet worden gesneden dat er aan alle vier kanten voldoende ruimte overblijft tussen het levensmiddel en de randen van het snijvlak.

Leg het levensmiddel met de aangesneden kant op het gewenste snijvlak.

A – Reepjes/blokjes snijden

B – Tomaten-groentesnijder

C – In achtsten snijden

Plaats het gewenste mesinzetstuk met de 2 kleine neuzen in de daarvoor bestemde uitsparingen van het snijonderstuk en laat het met de halfronde klep hoorbaar in de greepuitsparing vastklikken. Raak de mesjes nooit met uw handen aan.

Bij gebruik van de tomaten-groentensnijder of het mesinzetstuk voor achtsten, de overeenkomstige stempel in de bovengedeelte snijder bij het snijblad plaatsen, zodat de ronde nokken aan de achterkant van de inzet in de overeenkomstige uitsparingen in de houder passen. Druk stevig aan.

Leg het levensmiddel op het mesinzetstuk en druk het snijbovenstuk met beide handen krachtig in één keer naar beneden. Het snijgoed wordt door de messen gedrukt en valt automatisch in de opvangbak.

Til de complete snijdeksel (bovenste en onderste gedeelte samen) en verwijder het om het snijgoed uit de bak te kunnen halen.

Om het mesinzetstuk te verwijderen, opent u het bovenste snijgedeelte en verwijdert u het mesinzetstuk voorzichtig door gebruik te maken van de uitsparingen.

OPMERKING: Met de tomaten-groentesnijder kunt u ook heel eenvoudig gekookte aardappels, eieren, paddenstoelen, mozzarella en andere zachte levensmiddelen verwerken. Hij is niet geschikt voor het snijden van hardere levensmiddelen zoals rauwe aardappels, appels, courgettes of wortels.

AANWIJZING: Grote stukken of stukken die via de kopse kant gesneden moeten worden, drukt u licht aan met het snijdeksel, zodat ze niet meer kunnen verschuiven. Kunt u een levensmiddel niet licht aandrukken, dan is het NIET geschikt voor deze manier van snijden.

4.3 Tips en trucs – mesinzetstukken

AANWIJZING: De opvangbakken van kunststof zijn niet geschikt om citrusvruchten in te bewaren. Deze kunnen het oppervlak van de bak aantasten. De functionaliteit van de bak wordt er echter niet door beperkt.

Met snijgoed kunt u in de opvangbak bewaren als u deze afsluit met het praktische vershouddeksel. De opvangbak kan zo als vershoudbak gebruikt worden.
Om blokjes te snijden legt u de levensmiddelen plat op het snijvlak. Voor een aardappelsoep kunt u de aardappelen bijvoorbeeld eerst in plakken snijden. U kunt meerdere plakken op elkaar leggen om vervolgens de blokjes te snijden. Dit is ook mogelijk met bijvoorbeeld komkommers of courgette enz.
Om julienne te snijden, zoals voor frietjes, legt u de aardappels achter elkaar met de korte kant op het snijvlak. Aandrukken met het snijrooster, zodat ze niet meer kunnen verschuiven. Op deze manier kunt u ook lekkere frites snijden van bijvoorbeeld komkommer of appels om te dippen. Kunt u een levensmiddel niet licht aandrukken, dan is het NIET geschikt voor deze manier van snijden.
Leg het levensmiddel met de aangesneden kant op het gewenste snijvlak.
Makkelijk snijden met de juiste techniek: Plaats uw goede hand (links voor linkshandigen, rechts voor rechtshandigen) op het bovenste gedeelte van het snijdeksel. Leg de andere hand midden op het deksel. Druk het deksel nu in één keer krachtig naar beneden.
Dompel de mesjes voor gebruik onder in water. Vochtige messen snijden eenvoudiger en vereisen minder kracht. Tijdens het snijden blijven de messen vochtig door het vocht van het snijgoed.
Met snijdeksel kan ook met de glazen schaal gebruikt worden. Zo kunt u de ingrediënten voor gratins direct boven de glazen schaal snijden. Aansluitend hoeft u deze alleen nog maar in de oven te zetten. Geen omvullen nodig.
voor een vaste stand op het werkvlak kunt u de siliconenmat tijdens de bereiding onder de glazen schaal leggen.

4.4 Gebruik van de schaaf

VOORZICHTIG!

Kans op snijwonden!

De mesjes zijn bijzonder scherp. Pak de opzetstukken altijd beet bij het plastic en raak de mesjes niet met de handen of andere lichaamsdelen aan.

Wanneer u het apparaat niet gebruikt dient u TE ALLEN TIJDE het beschermstukje op het V-vormige mes te plaatsen.

Wanneer de verstelbare schaaf niet gebruikt wordt, de snijdikte altijd op 'lock' instellen. In deze positie wordt de snijplank opgetild tot boven de mesjes en bent u beschermd tegen eventuele verwondingen.

Verstelbare schaaf

Instellen van de snijdikte

Met behulp van de snijdikteregelaar aan de onderzijde van de verstelbare schaaf kan de in hoogte verstelbare toevoerplaat individueel ingesteld worden op de gewenste snijdikte.

Met de klok meedraaien: Schuif wordt opgetild voor dunnere plakjes

Tegen de klok indraaien: Schuif laten zakken voor dikkere plakjes

„lock“: De aanvoerplaat ligt nu hoger dan de messen om veilig op te bergen en te bewaren.

Plaats de verstelbare schaaf in het snijonderstuk, stel de snijdikte in en verwijder de mesbeschermer.

Voer het snijgoed met vlotte bewegingen over het V-vormige mes. Gebruik ter bescherming tegen snijwonden altijd de snijgoedhouder of de Handy Hopper.

Vaste schaaf/Multischaaf

Steek het varioframe in het ondergedeelte snijder, vaste schaaf of multischaaf plaatsen en daarna de mesbescherming verwijderen.

Voer het snijgoed met vlotte bewegingen over het V-vormige mes. Gebruik ter bescherming tegen snijwonden altijd de snijgoedhouder.

4.5 Tips en trucs – schaven

Alle schaven (multischaaf en vaste schaaf) alleen gebruiken met het varioframe kunnen ook los gebruikt worden zodat direct boven gerechten of het werkvlak geschaafd kan worden. Dankzij de antislipsteunen kunt u er veilig en eenvoudig mee schaven.
Om makkelijk te kunnen snijden beweegt u de levensmiddelen resp. de snijgoedhouder met uw sterkste hand en houdt u de schaaf met de andere hand vast.

Gebruik van de snijgoedhouder

VOORZICHTIG!

De metalen pinnen zijn scherp. Raak de pinnen niet aan met uw vingers.

LET OP!

Beweeg de snijgoedhouder altijd in de richting van de opgedrukte pijl, anders kan hij beschadigd raken.

Prik de levensmiddelen vast met de 3 metalen pinnen. De stempel aan de bovenzijde wordt er daarbij uitgedrukt.

Beide uitsparingen zorgen ervoor dat u ook grotere stukken groente (wortels, komkommers enz.) stevig vast kunt houden.

Plaats de snijgoedhouder haaks op het frame en haal hem in vlotte bewegingen over het mes.

Door gelijkmatig op de stempel te drukken wordt het snijgoed automatisch aangevoerd.

Door op de stempel te drukken kan het overgebleven gedeelte snel en simpel verwijderd worden.

Gebruik van de Handy Hopper

Plaats de Handy Hopper zo op de verstelbare schaaf dat de glijopeningen vanaf de greep in elkaar glijden.

Druk de clips aan de zijkant in en verwijder het deksel. Vul de Handy Hopper met levensmiddelen.

Plaats de stempel midden op de Hopper en druk het deksel stevig aan totdat de clips duidelijk hoorbaar vastklikken.

Beweeg de Handy Hopper met vlotte bewegingen over het V-vormige mes.

4.6 Gebruik van de raspinzetstukken

Plaats het varioframe in het snijonderstuk, laat de gewenste rasp vastklikken en verwijder de bescherming.

Beweeg het levensmiddel met vlotte bewegingen heen en weer over de rasp.

4.7 Tips en trucs – Raspopzetstukken

Alle raspopzetstukken (alleen in combinatie met het varioframe) kunnen ook los gebruikt worden, zodat direct boven het gerecht of op het werkblad kan worden geraspt. Door de anti-slip voeten is los raspen gemakkelijk en veilig.

5 Nicer Julietti XL

5.1 In elkaar zetten/Gebruik

VOORZICHTIG!

Kans op snijwonden!

De mesjes zijn bijzonder scherp. Pak de opzetstukken altijd beet bij het plastic en raak de mesjes niet met de handen of andere lichaamsdelen aan.

Plaats het Juliettiframe met de 2 kleine neuzen in de daarvoor bestemde uitsparingen van het snijonderstuk en laat het met de halfronde klep hoorbaar in de greepuitsparing vastklikken.

Plaats de spiraalinzetstuk in het frame en draai hem met de klok mee tot hij vastklikt. Zorg ervoor, dat het mes na het plaatsen naar beneden gericht is (let daarvoor ook op de markeringen op de houder en de spiraalinzetstuk).

Steek de groente in de spiraalinzetstuk en druk deze voorzichtig met de klok mee naar beneden.

6 Veiligheid en opslag

Met de beschermers kunnen de mesinzetstukken veilig worden opgeborgen.

Bijna alle accessoires kunnen in het opbergvak worden opgeborgen.

7 Onderhoud en reiniging

VOORZICHTIG!

Kans op snijwonden door de scherpe messen!

Raak de mesjes niet met uw handen aan. Pak de accessoires uitsluitend vast aan het kunststof gedeelte.

LET OP!

Maak het product meteen na gebruik schoon om schimmels geen kans te geven.

Haal het product uit elkaar voordat u het reinigt.
Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen of -pads.
Laat alle onderdelen volledig drogen voordat u deze opbergt.
We raden aan om alle onderdelen (mesjes, inzetstukken, rasp, schaaf) met de hand te reinigen om de kwaliteit en de scherpte zo lang mogelijk te behouden.

AANWIJZING: De kunststof onderdelen kunnen door sommige groente- en fruitsoorten verkleuren (bijv. rode biet). Vaak reinigen in de vaatwasmachine kan de transparante eigenschappen van het materiaal aantasten. Dit is normaal en vormt geen enkel probleem voor verder gebruik.

Reinigen van de mesinzetstukken

Zorg ervoor dat uw handen bij het schoonmaken niet in aanraking komen met de mesjes.

Als er etensresten tussen de messen terecht komt, draai dan het mesinzetstuk met de scherpe kant naar beneden en verwijder voorzichtig de etensresten.

Zelfreinigende functie

Druk op de „push’-knop bovenop het bovenste gedeelte van hij snijdeksel om de geïntegreerde fritessnijder te reinigen. Het geïntegreerde reinigingsrooster wordt automatisch naar beneden gedrukt en verwijdert zelfs de allerkleinste levensmiddelenresten uit de fritessnijder.

Hiervoor dient het deksel geopend te zijn. Om de zelfreinigende functie in gesloten toestand te gebruiken, mogen er zich geen inzetstukken in het frame bevinden.

Vooral bij het schoonmaken in de vaatwasser kan er water het snijbovenstuk binnen dringen. Dit kan door de openingen weer weglopen. Om het water te verwijderen, houdt u het snijbovenstuk loodrecht met de openingen naar beneden en schudt u het even. Zet het om volledig te drogen rechtop neer (openingen naar beneden).

8 Afvoeren

Indien het apparaat en/of de accessoires niet meer gebruikt kunnen worden, dient u deze bij het huishoudelijk afval af te voeren. Het kan met het normale huisvuil meegegeven worden.

Het verpakkingsmateriaal kan gerecycled worden. Lever het afval van de verpakking met het oog op het milieu gescheiden in.

Wanneer u vragen heeft over het product of een van de accessoires, kunt u contact opnemen met een lokale leverancier.

Indice