237687 - Fornuis Hendi - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Professionele inductiekookplaat
Merk	Hendi
Model	237687
Afmetingen (L x B x H)	800 x 700 x 870 mm
Nettogewicht	76 kg
Elektrische voeding	380-400 V 3N~ 50/60 Hz
Totaal vermogen	17000 W (5000 W voor + 3500 W achter)
Beschermingsklasse	Klasse I
Beschermingsgraad (IP)	IPX4
Aantal kookzones	2 (voor en achter)
Vermogensbereik	1 tot 11
Diameter bodem compatibele pan	16 tot 26 cm
Automatische uitschakeling	Na 4 uur inactiviteit
Oververhittingsbeveiliging	Ja
Type bediening	Draaiknop
Materiaal kookplaat	Vitrokeramiek
Beoogd gebruik	Professioneel / commercieel
Aanbevolen reiniging	Vochtige doek met mild reinigingsmiddel, niet onderdompelen
Vereiste ventilatieruimte	20 cm rondom het apparaat
Garantie	12 maanden

Veelgestelde vragen - 237687 Hendi

Hoe sluit ik het apparaat aan?

Het apparaat moet worden aangesloten op het elektriciteitsnet door een erkende technicus. Het is verplicht om de aansluiting 380-400 V 3N~ met aarding (groen/gele draad) te respecteren.

Welke pannen kan ik gebruiken op deze inductiekookplaat?

Gebruik alleen pannen met een platte bodem die magnetisch is (roestvrij staal, gietijzer of geëmailleerd ijzer). De bodemdiameter moet tussen 16 en 26 cm liggen. Pannen van aluminium, glas of keramiek zijn niet geschikt.

Wat betekenen de knipperingen van het rode lampje?

- 1 knippering: geen pan of ongeschikte pan. - 2 knipperingen: interne oververhitting (maak de ventilatiesleuven vrij). - 3 knipperingen: oververhitting van het oppervlak (controleer of er water in de pan zit). - 4 knipperingen: spanningsprobleem (controleer het typeplaatje).

Hoe maak ik het apparaat schoon?

Koppel het apparaat los en wacht tot het volledig is afgekoeld. Maak het oppervlak schoon met een vochtige doek en een kleine hoeveelheid mild reinigingsmiddel. Dompel het apparaat nooit onder in water en gebruik geen stoomreiniger.

Kan ik pannen van aluminium of glas gebruiken?

Nee, deze materialen zijn niet magnetisch en werken niet op een inductiekookplaat. Gebruik alleen compatibele pannen (magnetische bodem).

Wat moet ik doen als het apparaat niet inschakelt?

Controleer of het netsnoer correct is aangesloten en of het stopcontact stroom heeft. Als het groene lampje knippert, raadpleeg dan de diagnostische tabel. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met uw verkoper.

Het apparaat ruikt bij het eerste gebruik, is dat normaal?

Ja, dit komt door productieresten. Dit verschijnsel is normaal en verdwijnt na een paar keer gebruiken. Zorg voor goede ventilatie van de ruimte.

Wat is het maximale vermogen van het apparaat?

Het totale vermogen is 17000 W verdeeld als volgt: 5000 W voor de voorste zone en 3500 W voor de achterste zone.

Kan ik een externe timer of afstandsbediening gebruiken?

Nee, het apparaat is niet ontworpen om te werken met een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem.

Hoe bewaar ik het apparaat als het niet wordt gebruikt?

Koppel het apparaat los, laat het volledig afkoelen. Bewaar het op een koele, schone en droge plaats. Plaats nooit zware voorwerpen op het kookoppervlak om breuk te voorkomen.

GEBRUIKSAANWIJZING 237687 Hendi

Lees deze gebruikershandleiding zorgvuldig door voordat u het apparaat gebruikt.

Bewaar deze instructies bij het apparaat.

Alleen voor Gebruik binnenshuis.

Alleen voor artikel 237687.

Bedankt voor de aanschaf van dit Hendi apparaat. Lees deze handleiding zorgvuldig door, met bijzondere aandacht voor de onderstaande veiligheidsvoorschriften, voordat u dit apparaat voor de eerste keer installeert en gebruikt.

Veiligheidsvoorschriften

• Dit apparaat is enkel bedoeld voor commercieel gebruik.
• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor enige schade veroorzaakt door onjuist gebruik en onjuist gebruik.
• Houd het apparaat en de stekker uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in water valt, haal dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact. Gebruik het apparaat niet totdat het is gecontroleerd door een gecertificeerde technicus. Het niet volgen van deze instructies zal levensbedreigende risico's veroorzaken.
• Probeer nooit de behuizing van het apparaat zelf te openen.
• Plaats geen objecten in de behuizing van het apparaat.
• Raak de stekker niet aan met natte of vochtige handen.
• GEVAAR VOOR EEN ELEKTRISCHE SCHOK! Probeer het apparaat niet zelf te repareren, reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel.
• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Wanneer het apparaat beschadigd is, koppelt u het apparaat los van het stopcontact en neemt u contact op met de detailhandelaar..
• WAARSCHUWING! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen.
• Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• Controleer regelmatig de stekker en het snoer op eventuele schade. Bij beschadiging moet het worden vervangen door een serviceagent of een gelijkwaardig gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker.
• Zorg ervoor dat het netsnoer en/of het verlengsnoer geen struikelgevaar veroorzaken.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens het gebruik.
• WAARSCHUWING! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroombron.
• Schakel het toestel uit voordat u het uit het stopcontact haalt.
• Sluit de stekker aan op een gemakkelijk toegankelijk stopcontact, zodat het apparaat in geval van nood onmiddellijk kan worden losgekoppeld.
• Draag het apparaat nooit bij het snoer.
• Gebruik geen extra apparaten die niet samen met het apparaat worden geleverd.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie vermeld op

het etiket van het apparaat.

• Gebruik nooit andere accessoires dan die welke door de fabrikant worden aanbevolen. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kan het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of personen met een gebrek aan ervaring en kennis.
• Dit apparaat mag in geen geval door kinderen worden gebruikt.
• Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen.
• WAARSCHUWING: schakel het apparaat ALTIJD uit en haal de stekker uit het stopcontact voor reiniging, onderhoud of opslag.

Bijzondere veiligheidsvoorschriften

• Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in deze handleiding.
• Dit apparaat dient te worden bediend door opgeleid personeel.
• LET OP! GEVAAR VOOR BRANDWONDEN! De temperatuur van het verwarmingsoppervlak en andere bereikbare oppervlakken wordt erg hoog tijdens gebruik. Raak alleen het bedieningspaneel aan.
• LET OP! Dit apparaat straalt niet-ioniserende magnetische straling uit.
• Er zit een potentiaalvereffeningsaansluiting op de achterkant van het apparaat voor 'cross bonding' met andere apparatuur
• Plaats het apparaat niet in de buurt van voorwerpen die door een magnetisch veld kunnen worden beïnvloed, zoals TV's, radio's, bankpassen en creditcards.
• Plaats het apparaat niet op een warmtebron (kooktoestel op benzine, elektriciteit, kolen, etc.) Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en open vuur. Gebruik het apparaat altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond.
• Zorg ervoor dat het apparaat niet in de buurt van waterdamp of vetdampen wordt ge plaatst. De ventilator in het apparaat trekt deze dampen naar binnen en dit zorgt ervoor dat er vet of vocht in het apparaat kan ophopen en kan uiteindelijk leiden tot korsluiting in het apparaat.
• Dit apparaat is niet bedoeld om gebruikt te worden met behulp van een externe timer of aparte afstandsbediening.
• Metalen voorwerpen zoals messen, vorken en deksels mogen niet op de verwarmings plaat worden gelegd, omdat ze heet kunnen worden.
• WAARSCHUWING: Als het verwarmingsoppervlak is gebarsten of beschadigd, schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische schokken te vermijden.
• WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in de behuizing van het apparaat vrij.
• Laat tijdens gebruik minimaal 20 cm ruimte vrij rond het apparaat voor ventilatiedoel einden.

• Gebruik geen hard keukengerei of gereedschap om op het oppervlak van de verwar mingsplaat te slaan. Gebruik geen waterstralen of stoomreiniger en spoel niet rechtstreeks af met water, omdat de onderdelen van het apparaat nat kunnen worden en dit kan leiden tot elektrische schokken.

• Wees voorzichtig wanneer u het apparaat gebruikt, omdat ringen, horloges en soortgelijke draagbare voorwerpen erg heet kunnen worden als ze zich in de buurt van het verwarmingsoppervlak bevinden.

• LET OP! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier om te voorkomen dat het netsnoer in contact kan komen met het verwarmingsoppervlak en dat er per ongeluk aan het netsnoer kan worden getrokken.
• Was het apparaat niet met water. Wassen kan lekkages veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen.
• Reinig of berg het apparaat niet op tenzij het volledig is afgekoeld.
• Plaats geen lege pannen op het apparaat tijdens gebruik, omdat dit tot schade aan de pannen kan leiden. Gebruik alleen pannen en kookgerei van het aanbevolen type en grootte. (Zie ---> Geschikte pannen).
• De voedingskabels moeten door een bevoegde monteur worden aangesloten op het et ektrische lichtnet.

Bedoeld gebruik

• Het apparaat is bestemd voor professioneel gebruik.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het koken van een verscheidenheid aan voedsel door het verwarmen van kookgerei. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.

- Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk voor alle risico's die voortvloeien uit verkeerd gebruik van het apparaat.

Aarding installatie

Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet op een beschermende grond worden aangesloten. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom aan te bieden. Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met een aardingsdraad en geaarde stekker. De stekker moet worden aangesloten op een stopcontact dat correct is geïnstalleerd en geaard.

Bedieningspaneel van het apparaat

237670 1 HENDI 2 3

237687

1 1 44 HENDI 2 3

1. Bedrijfslampje
2. Draaiknop

3. Vermogensinstelling (bereik: 1 - 11, niveau 1 is het laagste en niveau 11 het hoogste)

4. Positie op het verwarmingsoppervlak (Alleen voor artikel 237687)

Achterpaneel
Voorpaneel

Voorbereidingen voor het eerste gebruik

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Bewaar de verpakking als u uw apparaat in de toekomst wilt opbergen.
• Controleer of het apparaat niet is beschadigd. Neem in geval van schade of een onvolledige levering contact op met uw leverancier (Zie --> Garantie).
• Reinig het apparaat vóór gebruik (Zie --> Reiniging en onderhoud).
  • Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.

• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebestendig oppervlak dat bestand is tegen waterspatten.

• Zorg ervoor dat er voldoende ventilatie is. Houd een minimale afstand van 20 cm vrij rond het apparaat.

• Plaats het apparaat niet dicht in de buurt bij apparaten die gevoelig zijn voor storingen veroorzaakt door magnetische bronnen (bijv. radio's, cassettespelers).

Opmerking: Door fabricageresten kan het apparaat de eerste gebruikscycli een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed wordt geventileerd.

Geschikte pannen

	Geschikt Niet geschikt
Bodem van pan Platte bodem		Gebogen, ongelijke, ronde bodem
Materiaal Pannen met ijzeren, gietijzeren, mag-netisch roestvrijstalen of geëmailleerd ijzeren bodem.		Pannen met keramische, glazen, koperen of aluminium bodem.
Diameter bodem 237670: Tussen 16 cm en 30 cm.237687: Tussen 16 cm en 26 cm.		237670: Minder dan 16 cm of meer dan 30 cm.237687: Minder dan 16 cm of meer dan 26 cm.
Soort pan Pannen met een bodemdikte van mini-maal 1,5 mm.		Volledig gesloten pannen of blikken

Opmerking: Het gebruik van een pan of ketel die niet geschikt is voor inductiekoken kan het apparaat beschadigen.

Stroomaansluiting

L1 L2 L3 N Erdung Zwart Bruin Grijs Blauw Groen en geel

ATTENTIE: De voedingsleidingen moeten door een erkende technicus worden aangesloten.

Bediening

- Plaats geschikt kookgerei in het midden van het verwarmingsoppervlak van het apparaat. (Zie ----> Geschikte pannen).

Opmerking: Plaats geen leeg kookgerei, anders kan het kookgerei beschadigd raken.

• Sluit de voedingskabel aan op een geschikt stopcontact. (Zie ---> Stroomaansluiting)

• Het bedrijfslampje blijft uit zolang de lijnindicator van de knop en "0" op het paneel naar elkaar wijzen. Het vermogensniveau van 1-11 kan worden ingesteld door rechtsom te draaien, het groene lampje zal oplichten.

• Het apparaat schakelt automatisch uit als er 4 uur lang geen actie wordt waargenomen.

• Het apparaat is voorzien van oververhittingsbeveiliging. De verwarmingsfunctie wordt afgebroken als de temperatuur van de pan of plaat te hoog is, het displaylampje begint in dit geval te knipperen. Draai in dit geval de knop linksom naar "0" op het paneel en wacht enkele minuten om af te laten koelen. Het apparaat zal weer normaal beginnen te werken.

Reiniging en onderhoud

Let op: Koppel het apparaat altijd los van de elektrische voedingsbron en laat deze volledig afkoelen voorafgaand aan reiniging en opslag.

Reiniging

• Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen.
• Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een licht vochtige doek of spons met een milde zee-poplossing.

- Gebruik nooit schuursponsjes of reinigingsmiddelen, staalwol of metalen keukengerei/gereedschap om de onderdelen aan de binnenkant of buitenkant van het apparaat te reinigen.

Opslag

• Zorg er voordat u het apparaat opbergt altijd voor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken en dat het apparaat volledig is afgekoeld.
• Berg het apparaat op een koele, schone en droge plek op.

- Als u het apparaat opbergt, plaats dan nooit zware voorwerpen op het verwarmingsoppervlak. Als u dit toch doet kan het verwarmingsoppervlak barsten.

Problemen oplossen

Als het apparaat niet naar behoren functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een op- lossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem contact op met de leverancier/dienstverlener.

Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing
Het apparaat schakelt niet in.	De voedingsstekker is niet goed aangesloten op het stopcontact.	Zorg ervoor dat de voedingsstekker goed is aangesloten.
De koelventilator is ingeschakeld, zelfs nadat het apparaat is overgeschakeld naar de Standby-modus.	Dit is normaal. De koelventilator blijft in de Standy-modus een tijdje draaien om alle interne onderdelen te koelen.	Wacht tot de koelventilator stopt met draaien.
De groene led zal eenmaal knipperen en 2 seconden lang uitschakelen.	Zonder kookgerei op de kookplaat of met ongeschikt kookgerei.	Plaats een geschikte pan met een platte bodem op de plaat.
De rode led zal tweemaal knipperen en 2 seconden lang uitschakelen.	- Het apparaat verwarmt intensief.- Onderdelen zijn beschadigd	- Maak de ventilatieopeningen vrij en laat het apparaat enkele minuten afkoelen. Neem contact op met de leverancier als de foutcode verscheen wanneer het apparaat zich in de afkoelstaat bevond.- Neem contact op met de leverancier.
De rode led zal driemaal knipperen en 2 seconden lang uitschakelen.	Kookplaat oververhit Zorg ervoor dat de pan water bevat.
De rode led zal viermaal knipperen en 2 seconden lang uitschakelen.	Onderspanning/overspanning Zorg ervoor dat de spanning en frequentie overeenkomen met het typeplaatje op het product.

Technische specificaties

Itemnr. 237670 237687
Bedrijfsspanning en frequentie 380-400V 3N~ 50/60Hz
Nominaal ingangsvermogen 5000W 17000W
Vermogensinstelling	-	5000 W voor voorpaneel;3500 W voor achterpaneel
Beschermingsklasse Klasse I
Beschermingsklasse waterdichtheid IPX3 IPX4
Afmetingen 400 x 400 x (H)380 mm 800 x 700 x (H)870 mm
Nettogewicht	12,5 kg 76 kg

Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving

Garantie

Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat

hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur).

Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en documentatie.

Verwijdering & milieu

Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag het niet met het overige huisafval worden verwijderd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afgedankte apparatuur in te leveren bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet opvolgen van deze regel kan worden bestraft in overeenstemming met de geldende voorschriften voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling en recycling van uw afgedankte apparatuur ten tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instandhouding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier die de volksgezondheid en het milieu beschermt.

Voor meer informatie over waar u uw afval kunt inleveren voor recycling kunt u contact opnemen met uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor de recycling, behandeling en ecologische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via een openbaar systeem.

- Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.