GRAEF Marchesa - Koffiemachine

Marchesa - Koffiemachine GRAEF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis Marchesa GRAEF in PDF-formaat.

📄 164 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag
Notice GRAEF Marchesa - page 77
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.

Gebruikersvragen over Marchesa GRAEF

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Koffiemachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding Marchesa - GRAEF en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. Marchesa van het merk GRAEF.

GEBRUIKSAANWIJZING Marchesa GRAEF

Algemene veiligheidsaanwijzingen 74

Productbeschrijving 76

Voorwoord....77

Informatie bij deze gebruiksaanwijzing 77

Waarschuwingen....77

Gevaar door elektrische stroom....78

Gebruik volgens de voorschriften....78

Beperking van de aansprakelijkheid....78

Uitpakken....78

GRAEF Marchesa - 1

Verwijdering van de verpakking....79

Eisen aan de opstelplaats....79

Elektrische aansluiting....79

Dubbelwandige zeefinzetten....80

Enkelwandige zeefinzetten....80

Herinnering ontkalken 80

Manometer....80

Bedienveld programmering....82

Vóór de eerste ingebruikname 82

Ingebruikname 82

Ontluchten....82

Voorbereiding 83

Espresso bereiding....83

GRAEF Marchesa - 2

Eenvoudige espresso 83

GRAEF Marchesa - 3

Dubbele espresso 84

Manuele espresso bereiding 84

Automatisch uitschakelen 84

Melk opschuimen....84

Verklaring ontkalkfunctie 86

Ontkalking stoompijpje 86

Ontkalking broeikop....87

Naspoelen na ontkalking....88

Reiniging van de broeikop....88

Uitwendige reiniging....89

Programming....89

°C Koffietemperatuur....89

Aantal 1 kopje....90

Aantal 2 kopjes....91

Stoomkwaliteit (vocht) 91

Herinnering ontkalken....92

Fabrieksinstelling....93

Verwijdering van het apparaat 93

2 jaar garantie....93

ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

Dit apparaat voldoet aan de relevante veiligheidsvoorschriften. Het niet doelmatig gebruik kan tot persoonlijk lichamelijk letsel en materiële schade leiden.

Neem voor de veilige omgang met het apparaat de volgende instructies in acht:

  • Controleer het apparaat vóór gebruik op optisch uitwendige schade aan behuizing, aansluitsnoer en stekker. Neem geen beschadigd apparaat in bedrijf.
  • Indien het aansluitsnoer beschadigd is mag ze alleen door de fabrikant, zijn klantendienst of een dergelijk gekwalificeerde persoon worden vervangen, om risico's te voorkomen.
  • Reparaties mogen slechts worden uitgevoerd door een vakman of de Graef-klantendienst. Door ondeskundige reparatie kunnen aanmerkelijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garantieclaim.
  • Defecte componenten mogen uitsluitend tegen originele reserveonderdelen worden vervangen. Slechts voor deze onderdelen is gewaarborgd dat ze voldoen aan de veiligheidseisen.
  • Dit apparaat kan ook door kinderen vanaf 8 jaar onder toezicht worden gebruikt alsook door personen met verminderde fysische, sensorische of mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring, als ze in het veilig gebruik van het apparaat geïnstrueerd werden en de eruit resulterende risico's hebben verstaan. Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en hierbij onder toezicht staan.
  • Apparaat en aansluitsnoer moeten van kinderen jonger dan 8 jaar worden weggehouden.
  • Kinderen dienen onder toezicht te staan om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen.
  • Het apparaat is er niet voor bestemd met een externe tijdklok of een aparte afstandsbesturing te worden gebruikt.
  • Het netsnoer altijd aan de stekker uit de contactdoos trekken, niet aan het snoer.
  • Let erop dat het aansluitsnoer nergens blijft hangen. dit zou tot neervallen van het apparaat kunnen leiden.
  • Verpakkingsmaterialen mogen niet als speelgoed worden gebruikt. Er bestaat het gevaar van verstikken.
  • Let op de aanwijzingen inzake de eisen aan de opstelplaats alsook m.b.t.

de elektrische aansluiting van het apparaat om lichamelijke letsels en materiële schade te voorkomen.

- Doe het apparaat niet in de vaatwasmachine en gebruik het ook niet onder stromend water.

GRAEF Marchesa - ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN - 1

Tijdens en na het gebruik zijn de oppervlakken heet.

Dit apparaat is bestemd voor het gebruik in huishouden en dergelijke bereiken, zoals bv.:

  • In personeel keukens van winkels en kantoren
  • In landgoederen
  • In hotels, motels en andere woonmogelijkheden
  • In ontbijtpensions

Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig.

VOORZICHTIG

Een oneigenlijk en/of ander soort gebruik van het apparaat is gevaarlijk.

  • Het apparaat uitsluitend doelmatig gebruiken.
  • De in deze handleiding omschreven methoden naleven.

Eventuele schadeclaims voor oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten. Het risico heeft alleen de gebruiker.

GRAEF Marchesa - VOORZICHTIG - 1

text_image GRAEF

1 Manometer
② Bedienveld
③ Programming
4 Draaiknop
⑤ Stoom- / Heetwaterpijpje

6 Waterreservoir
7 Zeefdrager
8 Afdruipbak
9 Standvoeten

VOORWOORD

Geachte klant,

met deze zeefdrager-espresso machine hebt u een goede keuze gemaakt. U hebt een erkend kwaliteitsproduct aangekocht. Wij danken voor uw aankoop en wensen u veel plezier met uw nieuwe Graef zeefdrager-espresso machine.

INFORMATIE BIJ DEZE GEBRUIKSAANWIJZING

Deze handleiding van de zeefdrager-espresso machine, (hierna apparaat genoemd) geeft u belangrijke aanwijzingen voor ingebruikname, veiligheid, doelmatige toepassing en onderhoud van uw apparaat.

De handleiding moet altijd nabij het apparaat ter beschikking staan. Ze moet door iedere persoon worden gelezen en gebruikt, die met

  • Ingebruikname,
  • bediening,
  • fouten verhelpen en / of
  • Reiniging

van het apparaat belast zijn.

Bewaar deze handleiding en geef ze met het apparaat aan de volgende eigenaar verder.

Deze handleiding kan geen rekening houden met elk denkbaar gebruik. Voor verdere informatie of bij problemen, welke in deze handleiding niet of onvoldoende gedetailleerd worden behandeld, kunt u contact opnemen met de Graef klantendienst of uw vakhandel.

WAARSCHUWINGEN

In de onderhavige handleiding worden de volgende waarschuwingen en signaalwoorden gebruikt:

GRAEF Marchesa - WAARSCHUWINGEN - 1

WAARSCHUWING

Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot ernstig lichamelijk letsel of zelfs tot de dood leiden.

VOORZICHTIG

Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot materiële schade leiden.

BELANGRIJK!

Dit duidt gebruikstips en andere bijzonder belangrijke informatie aan!

GRAEF Marchesa - BELANGRIJK! - 1

WAARSCHUWING

Er bestaat levensgevaar als men in contact raakt met kabels of componenten die onder spanning staan!

Let op de volgende veiligheidsinstructies om een risico door elektrische stroom te voorkomen:

  • Gebruik het apparaat niet als de snoer of de stekker beschadigd zijn.
  • Laat in dit geval alvorens het apparaat verder te gebruiken door de Graef klantendienst of een geautoriseerde vakkracht een nieuw aansluit-snoer installeren.
  • Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Als spanningleidende aansluitingen worden aangeraakt of de elektrische en mechanische structuur wordt gewijzigd bestaat het gevaar van een stroomslag.
  • Raak nooit aan onderdelen welke onder spanning zijn. Dit kan een elektrische stoot veroorzaken en zelfs tot de door leiden.

Dit apparaat is niet voor industrieel gebruik bestemd. Gebruik hetapparaat enkel in gesloten ruimtes en alleen met water. Gebruikt het apparaat alleen voor het bereiden van koffie, het opschuimen van melk en het verwarmen van water om potentiële gevaren te vermijden. Elke andere toepassing is niet toegestaan.

BEPERKING VAN DE AANSPRAKELIJKHEID

Alle in deze handleiding verstrekte technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor de installatie, de werking en het onderhoud voldoen aan de actuele stand bij het ter perse gaan en geschieden te goeder trouw met inachtneming van onze ervaringen en kennis uit het verleden.

Van de gegevens, afbeeldingen en omschrijvingen in deze handleiding kunnen geen aanspraken worden ontleend.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond van:

• het veronachtzamen van de handleiding
- oneigenlijk gebruik
• onvakkundige reparaties
• technische wijzigingen
- het gebruik van niet-toegestane reserveonderdelen.

Vertalingen zijn uitgevoerd naar beste weten. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor fouten in de vertaling. De oorspronkelijke Duitse tekst blijft echter verbindend.

UITPAKKEN

Uitpakken van het apparaat dient als volgt te worden uitgevoerd:

- Neem het apparaat uit de kartonnen doos.

Indicatie: Hef of transporteer het apparaat niet aan de kopreling, deze zou kunnen afbreken.

• Verwijder alle verpakkingsdelen.

- Verwijder eventuele etiketten aan het apparaat (niet het typeplaatje).

GRAEF Marchesa - UITPAKKEN - 1

VERWIJDERING VAN DE VERPAKKING

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn geselecteerd op basis van milieuvriendelijke technieken en afvalverwerkingstechnieken en zijn vandaar recyclebaar.

De recirculatie van verpakkingen in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en vermelt de hoeveelheid afval. Verwijder verpakkingsmaterialen die u niet meer nodig heeft op de verzamelplaatsen voor recycling.

BELANGRIJK!

Bewaar zo mogelijk de originele verpakking tijdens de garantietijd van het apparaat, om het apparaat krachtens een garantie goed te kunnen verpakken en vervoeren.

EISEN AAN DE OPSTELPLAATS

Voor een veilig en foutvrij bedrijf van het apparaat moet de opstelplaats voldoen aan de volgende vereisten:

  • Het apparaat moet worden geplaatst op een stevige, vlakke, horizontale en slipvaste ondergrond met voldoende draagvermogen.
  • Let erop dat het apparaat niet kan kiepen.
  • Kies de opstelplaats zodanig dat kinderen het hete oppervlak van het apparaat of het snoer niet kunnen bereiken.
  • Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken zoals bv. kookplaten of in de buurt ervan.
  • Gebruik het apparaat nooit buiten en bewaar het op een droge plaats.
  • Het apparaat is niet gepland voor de inbouw in een muur of een inbouwkast.
  • Plaats het apparaat niet in een hete, natte of vochtige omgeving.
  • De contactdoos moet makkelijk te bereiken zijn opdat de snoer desnoods snel kan worden uitgetrokken.

Voor een veilige en correcte werking van het apparaat moet er bij de elektrische aansluiting het volgende in acht worden genomen:

  • Vergelijk vóór het aansluiten de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplatje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt. Vraag in geval van twijfel een elektrische vakman.
  • De contactdoos moet minstens beveiligd zijn met een 10-A veiligheidsschakelaar.
  • Zorg ervoor dat het snoer niet beschadigd is en niet over hete vlakken of scherpe kanten wordt gelegd.
  • Het snoer mag niet te strak zijn gespannen.
  • De elektrische veiligheid is pas dan gewaarborgd als het aan een reglementair geïnstalleerde, geaarde veiligheidsstroomkring wordt aangesloten. Het gebruik aan een niet ge-

aarde contactdoos is verboden. Laat in geval van twijfel de installatie door een elektrische vakman controleren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbrekende of onderbroken aarding werd veroorzaakt.

DUBBELWANDIGE ZEEFINZETTEN

GRAEF Marchesa - DUBBELWANDIGE ZEEFINZETTEN - 1

Bij dubbelwandige zeefinzetten loopt het water tijdens het broeiproces langzamer door het koffiemaalsel. Hier moet u minder dan bij eenwandige zeefinzetten op de correcte druk tijdens het tampen en de maalgraad letten. Deze zeven zijn perfect voor beginners om te oefenen. Ze maken het bereiden van de espresso gemakkelijker en zorgen voor een espresso met perfecte crema.

ENKELWANDIGE ZEEFINZETTEN

GRAEF Marchesa - ENKELWANDIGE ZEEFINZETTEN - 1

Als de verschillende factoren voor de espresso bereiding reeds bekend zijn, kunnen ook de eenwandige zeefinzetten worden gebruikt. Let erop dat hier maalgraad, vulhoeveelheid en aanpersdruk tijdens het tampen op elkaar moeten worden afgestemd. Anders zou de koffie of te snel (koffiemaalsel te grof gemalen en niet voldoende vast getampt) of te langzaam tot helemaal niet door het zeef (koffiemaalsel te fijn gemalen en te vast getampt) lopen. De eenwandige zeefinzetten zijn uitsluitend geschikt voor kort van tevoren in de zeefdrager gemalen koffiemaalsel.

HERINNERING ONTKALKEN

De fabrieksinstelling voor de ontkalkherinnnering is ingesteld op 25 L. Na het verbruik van de ingestelde hoeveelheid licht er een rode ring op. Pas na de complete ontkalking stopt het knipperen, zie hiertoe hoofdstuk „Ontkalking“.

Het aantal liter kan naar gebruik en hardheid van uw water gewijzigd worden.

50 L = (zacht water tot 7,3°dH)

Uw exacte waterhardheid kunt u bij uw plaatselijke waterleidingsbedrijf navragen.

MANOMETER

Onderextractie:

Bij een onderextractie krijgt u een zeer dunne, vlakke en onderontwikkelde koffie. Hier werden te weinig bestanddelen opgelost. De koffie is zeer licht, of de crema is erg dun, niet aanwezig of de crema is heel licht met grote bellen.

- Zetdruk tot 9 bar

  • Maalgraad te grof (valt vrij snel uit de uitworp, er zijn maar weinig klompjes of hoopjes te zien. Het koffiemaalsel voelt behoorlijk grofkorrelig aan, als men het tussen de vingers wrijft)
  • Dosering te laag
  • Koffiemaalsel ongelijkmatig in de zeefdrager verdeeld
  • Aanpersdruk te licht
    • Aandrukken ongelijkmatig
    • Watertemperatuur te laag
  • Bonen niet vers
  • Koffiemaalsel niet vers (evt. te lang voorgemalen)

Optimale situatie

Bij een optimale extractie vloeit de espresso gelijkmatig, langzaam en dik "als honing" uit de uitloop in het kopje. De crema is dicht en donker- tot goudbruin.

• Zetdruk tussen 9 en 10 bar
• Aanpersdruk ca. 15 kg.
- Koffiemaalsel gelijkmatig in de zeefdrager verdeeld
- Optimale maalgraad, niet te fijn, niet te grof
- Optimale watertemperatuur, niet te koud, niet te heet
- Bonen vers
• Koffiemaalsel vers gemalen

Overextractie:

Bij een overextractie worden teveel bittere stoffen uit de koffie opgelost. De koffie is zeer donker, de crema is donkerbruin tot roodachtig en smaakt zeer onaangenaam en bitter, of zelfs verbrand. De tekening op de crema is ongelijkmatig, er zijn lichte vlekken tussen de donkerder delen.

• Zetdruk meer dan 10 bar
- Maalgraad te fijn (valt eerder langzaam uit de uitworp, deels in grote brokken of klonten)
- Dosering te hoog
• Aanpersdruk te krachtig
• Watertemperatuur te hoog
- Koffiemaalsel voor de bereiding te lang in de broeikop vastgezet

BEDIENVELD PROGRAMMERING

GRAEF Marchesa - BEDIENVELD PROGRAMMERING - 1

text_image 4 3 2 1 5 6 7 P
  1. Espresso temperatuur
  2. Espresso hoeveelheid voor 1 kopje
  3. Espresso hoeveelheid voor 2 kopjes
  4. Vochtigheid

  5. Instelling van hardheid

  6. Ontkalking

  7. Fabrieksinstelling

Toelichtingen omtrent de individuele programmeringen vindt u op pagina 91.

VÓÓR DE EERSTE INGEBRUIKNAME

Reinig vóór het eerste gebruik de zeefinzet (niet binnen het apparaat) en het waterreservoir onder stromend water opdat eventuele productieresten worden verwijderd.

INGEBRUIKNAME

VOORZICHTIG

Let op de volgende veiligheidsinstructies om risico's en materiële schade te voorkomen:

• Tijdens het gebruik wordt de buitenkant heet.
- Verwijder nooit de met koffiemaalsel gevulde zeefdrager tijdens het doorlopen omdat hij onder druk staat.
- Controleer vóór de bereiding van de espresso of de zeefdrager goed bevestigd is.
- Gebruikt het apparaat alleen voor het bereiden van koffie, het opschuimen van melk en het verwarmen van water om potentiële gevaren te vermijden.
Elke andere toepassing is niet toegestaan.
- Na het inschakelen dampt het apparaat af. Dit is geen fout van het apparaat.

ONTLUCHTEN

Indicatie: Vóór de eerste ingebruikname of na het langer niet te hebben gebruikt moet het apparaat worden ontlucht.

• Steek de stekker in het stopcontact
• Vul het waterreservoir met vers water.

  • Schakel het apparaat aan (!)
  • Apparaat warmt op.
  • Licht elke toets erna op is het apparaat gereed.
  • Stel een kopje of glas onder het stoom- / heetwaterpijpje.
  • Draai de draaiknop open tot de aanslag.
  • Laat de lucht ontsnappen tot een constante waterstraal doorloopt.
  • Draai de draaiknop weer dicht.

VOORBEREIDING

Indicatie: Na elke keer opnieuw inschakelen voert u een lege zetting uit (zonder koffiemaalsel) zoals hieronder beschreven, om het systeem op temperatuur te brengen.

  • Plaats nu het gewenste zeef in de zeefdrager.
  • Klem de zeefdrager zonder koffiemaalsel in (draai daarbij van links naar rechts).

VOORZICHTIG

Gebruik voor het bewegen van de pijpjes steeds de grepen. Raak de pijpjes na gebruik nooit aan, ze worden heet.

  • Plaats een kopje onder de uitloop.
    • Druk op de knop.
  • Laat het kopje half vol lopen om het systeem op temperatuur te brengen.
  • Druk vervolgens de 🍼 toets om het proces te beëindigen.

ESPRESSO BEREIDING

BELANGRIJK!

  • Let erop dat er steeds voldoende water in het reservoir is.
  • Let erop dat het waterreservoir steeds correct is ingezet.

GRAEF Marchesa - BELANGRIJK! - 1

EENVOUDIGE ESPRESSO

Indicatie: Om de zeefdrager, het systeem en het kopje te verwarmen zie voorbereiding. Erna start u de espresso bereiding. Plaats de zeefinzet voor 1 kopje.

  • Droog de zeefdrager na de voorbereiding af.
  • Maal de koffie in de zeefdrager (tot de zeef vol is).
  • Druk het koffiemaalsel met de bijliggende tamper goed aan.
  • De afstand tussen de bovenkant en het koffiemaalsel moet ongev. 3 mm bedragen.
  • Veeg het overtollige koffiemaalsel van de rand en klem de zeefdrager in.
  • Plaats een kopje onder de uitloop.
  • Druk op de knop.
  • Na einde van het proces verwijdert u de zeefdrager.
  • Klop het koffiemaalsel in een afvalbak af (niet inbegrepen in de leveringsomvang).

GRAEF Marchesa - EENVOUDIGE ESPRESSO - 1

DUBBELE ESPRESSO

Indicatie: Om de zeefdrager, het systeem en het kopje te verwarmen zie voorbereiding. Erna start u de espresso bereiding. Plaats de zeefinzet voor 2 kopjes in.

  • Droog de zeefdrager na de voorbereiding af.
  • Maal de koffie in de zeefdrager (tot de zeef vol is).
  • Druk het koffiemaalsel met de bijliggende tamper goed aan.
  • De afstand tussen de bovenkant en het koffiemaalsel moet ongev. 3 mm bedragen.
  • Veeg het overtollige koffiemaalsel van de rand en klem de zeefdrager in.
  • Plaats twee kopjes onder de uitloop.
  • Druk de 📁 toets.
  • Na einde van het proces verwijdert u de zeefdrager.
  • Klop het koffiemaalsel in een afvalbak af (niet inbegrepen in de leveringsomvang).

Indicatie: Om de zeefdrager, het systeem en de koppen te verwarmen zie voorbereiding. Erna start u de espresso bereiding.

  • Droog de zeefdrager na de voorbereiding af.
  • Maal de koffie in de zeefdrager (tot de zeef vol is).
  • Druk het koffiemaalsel met de bijliggende tamper goed aan.
  • De afstand tussen de bovenkant en het koffiemaalsel moet ongev. 3 mm bedragen.
  • Veeg het overtollige koffiemaalsel van de rand en klem de zeefdrager in.
  • Plaats één of twee kopjes onder de uitloop.
    • Druk op de knop.
  • Na bereiken van de gewenste hoeveelheid koffie drukt u weer de 🍼 toets in.
  • Neem de zeefdrager eruit.
  • Klop het koffiemaalsel in een afvalbak af (niet inbegrepen in de leveringsomvang).

Om energie te besparen, schakelt het apparaat na ca. 30 minuten uit als het niet wordt gebruikt. (verordening van de EG commissie)

MELK OPSCHUIMEN

Als het apparaat is uitgeschakeld, schakel het aan ⏻.

• Vul koude melk in de melkkan.
- Houd het stoompijpje boven het afdruiprooster.
• Druk de 📋 00 toets, deze knippert.
• Wacht even tot dat de toets verlicht.
- Draai de draaiknop open tot de aanslag en laat het condenswater ontwijken.
- Nadat het condenswater is ontweken draait u de draaiknop weer dicht.
• Zwenk het stoompijpje naar buiten.

  • Dompel het stoompijpje ca. 1-2 cm licht schuin (ca. 45°) in de melkkan. De uitlooptuit kan als hulplijn worden gebruikt.
  • Draai de draaiknop open.
  • Meng er zolang lucht bij tot het melkvolume ongeveer de helft is toegenomen. (Trekfase)
  • Steek het pijpje nu ietsjes dieper in de melk, opdat er geen lucht meer wordt aangezogen. Er moeten wervelingen in de melk ontstaan.
  • Zodra de melkkan te heet is om het vast te houden, wordt de draaiknop weer gesloten.
  • Pas dan word het stoompijpje uit de melkkan gehaald.
  • Maak het stoompijpje na voldoende koeling met een vochtige doek schoon. Deze kan meteen na gebruik heel heet zijn.
    • Druk opnieuw op de toets

GRAEF Marchesa - MELK OPSCHUIMEN - 1

GRAEF Marchesa - MELK OPSCHUIMEN - 2

WAARSCHUWING

  • Gebruik voor het opschuimen van melk alleen de bijgevoegde melkkan of een groter reservoir. Gebruik geen kopje. Door de overschuimende melk kunnen er verbrandingen ontstaan.
  • Richt het stoompijpje nooit tegen uzelf of op andere personen. Er bestaat het risico van verbranding.

Gelieve in acht te nemen:

Als de melk op boven 70°C wordt verhit zakt het schuim zeer snel weer in elkaar en het drankje smaakt later te zoet of zelfs naar verbrande melk.

Tips voor melk opschuimen

Gebruik koude melk uit de koelkast, deze verhit langzaam en er blijft voldoende tijd voor het opschuimen.

  • Ten eerste, de "trekfase": om de lucht eronder te krijgen, zet u het stoompijpje net onder het oppervlak van de melk.
  • De juiste positie hebt u bereikt wanneer u een "slurpend geluid" hoort.
  • Dit kan tijdelijk ophouden, omdat het oppervlak van de melk in beweging is.
  • Nu kommt de "rolfase".
  • Zodra het volume van de melk toeneemt, schuift u het stoompijpje in de melk.
  • Zodra de kan heet is, wordt de draaiknop gesloten.
  • Na het schuimen slaat u de melkkan kort op het tafelblad om de laatste grove luchtbellen te verwijderen.
  • Ronddraaien helpt ook om schuim gelijkmatig te verdelen.
  • Reinig het stoompijpje met een vochtige doek. Laat het stoompijpje eerst afkoelen, omdat dit heet wordt.
  • Reinig het stoompijpje ook met een korte stoomstoot zodat de melkresten uit de stoompijp geblazen worden.

Om te oefenen kunt u de volgende methode gebruiken:

• Vul koud water in het melkkannetje.
• Voeg een druppel afwasmiddel toe.
• Schuim dit op, zoals hierboven beschreven is.
- Als men goed opschuimt, ziet het mengsel er uit als echt melkschuim.
• Dit mengsel niet drinken!

HEETWATERDISPENSER

Als het apparaat is uitgeschakeld, schakel het aan ⏻.

  • Zet een kopje onder het heetwaterpijpje.
  • Draai de draaiknop open tot de aanslag.
    • Water vloeit in het kopje.
  • Na voltooiing van de procedure wordt de draaiknop gesloten.

GRAEF Marchesa - HEETWATERDISPENSER - 1

ONTKALKING

Als er een rode ring oplich, a.u.b. apparaat ontkalken. Gebruik voor het ontkalken uitsluitend de Graef-ontkalkingstabletten deze werden specifiek op onze apparaten afgestemd. U kunt ze via onze onlineshop via haushalt.graef.de/shop onder artikel nr. 145618 verkrijgen of bij uw vakhandelaar.

BELANGRIJK!

Voor ontbrekende of onvoldoende ontkalking aanvaarden wij geen aansprakelijkheid. In dit geval vervalt de garantie.

BELANGRIJK!

Ontkalk de twee programma's achtereenvolgens.

VERKLARING ONTKALKFUNCTIE

GRAEF Marchesa - VERKLARING ONTKALKFUNCTIE - 1

  • Ontkalking stoom- / heet-waterpijpje

ONTKALKING STOOMPIJPJE

  • Verwijder het waterreservoir en vul ca. 1,7 liter vers water in.
  • Doe twee ontkalkingstabletten in het reservoir.

  • Deze hebben ca. 5 minuten nodig om op te lossen in het water.

  • Plaats een groot vat onder de stoompijp.
  • Druk de P-toets.
    • Druk de + of - toets tot ♦.
  • Bevestig met P en druk + tot de rechter rand verlicht.
    • 2 piep tonen bevestigen het ontkalkingsproces.
  • Draai de draaiknop open tot de aanslag.
  • Het ontkalkingsproces kan enkele minuten duren.
  • De rand blijft zo lang rood verlicht tot het proces is voltooid.
  • Draai de draaiknop weer dicht. Apparaat warmt op.

- Giet het ontkalkingsmengsel uit het reservoir en plaats dit reservoir weer onder het stoompijpje.

BELANGRIJK!

  • Druk de P-toets om de ontkalking tussentijds te stoppen, bv. om water op te vullen of om het reservoir te ledigen. Druk opnieuw de P-toets om verder te gaan.
  • Druk de P-toets ongeveer 3 sec. om de ontkalking te stoppen.

Blijf tijdens het ontkalkingsproces bij het apparaat staan.

ONTKALKING BROEIKOP

  • Verwijder de zeefdrager, het waterreservoir en de afdruipbak.
    • Leg de machine op de achterkant.
  • Neem een inbussleutel van 2,5 mm en draai de schroef onder de broeikop los.
  • Verwijder de 2 zeven en de afdichtingsring.
  • Reinig de zeven en de afdichtingsring onder stromend water.
  • Droog deze goed af en leg ze samen met de schroef en afsluitring op een veilige plek.
  • Neem een klein borsteltje en reinig het bereik in de broeikop en verwijder alle oude koffieresten.
    • Zet het apparaat weer rechtop.
  • Plaats de afdruipbak weer.
  • Verwijder het waterreservoir en vul ca. 1 liter vers water in.
  • Doe twee ontkalkingstabletten in het waterreservoir.
  • Deze hebben ca. 5 minuten nodig om op te lossen in het water.
  • Plaats een groot vat onder de broeikop.
  • Druk de P-toets.
    • Druk de + of - toets tot ♦.
  • Bevestig 2 x met P, de linker rand verlicht.
    • 2 piep tonen bevestigen het ontkalkingsproces.
  • Het ontkalkingsproces kan enkele minuten duren.
  • De rand blijft zo lang rood verlicht tot het proces is voltooid.

  • Laat de machine afkoelen.

  • Plaats nu de afdichtingsring en zeven in omgekeerde volgorde en schroef de zeven weer vast.

BELANGRIJK!

  • Druk de P-toets om de ontkalking tussentijds te stoppen, bv. om water op te vullen of om het reservoir te ledigen. Druk opnieuw de P-toets om verder te gaan.
  • Druk de P-toets ongeveer 3 sec. om de ontkalking te stoppen.

Vul vers water in het reservoir om het resterende mengsel uit de leidingen te spoelen.

Ga dan als volgt te werk:

  1. Laat 20 sec. lang een lege zetting doorlopen, d.b. zonder koffiemaalsel door de broeikop.
  2. Dan opent u 20 sec. lang het ventiel voor het stoom- / heetwaterpijpje.

REINIGING VAN DE BROEIKOP

Wij raden u aan, de broeikop minstens 1 x per week te reinigen.

Gebruik voor het reinigen uitsluitend de Graef-reinigingstabletten, deze werden specifiek op onze apparaten afgestemd. U kunt deze via onze onlineshop via www.graef.de onder artikel nr. 145614 verkrijgen of bij uw vakhandelaar.

  • Vul 2,5 liters water in.
  • Plaats de eenwandige zeefinzet voor 2 kopjes in.
  • Plaats de blindzeef.
  • Leg een Graef reinigingstablet in de zeefdrager.
    • Klem de zeefdrager in.
  • Let erop dat de afdruipbak is ingezet.

• Druk op de knop.

- Na 10 seconden drukt u weer de toets in.

• Herhaal dit procedure 4 - 5 keer.

- Haal de zeefdrager eruit en verwijder de blindzeef.

- Klem de zeefdrager zonder blindzeef weer in.

• Druk op de knop.

- Na 10 seconden drukt u weer de teets in.

• Herhaal dit procedure 4 - 5 keer.

Indicatie: Ledig na voltooiing de afdruipbak en zet deze weer in.

VOORZICHTIG

Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht voordat u begint het apparaat te reinigen:

  • Schakel het apparaat vóór de reiniging uit en trek de stekker uit de contactdoos.
  • Laat het apparaat vóór elke reiniging afkoelen.
  • Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
  • Hardnekkige vervuiling niet met een hard voorwerp afkrabben.
  • Doe het apparaat niet in de vaatwasmachine en houdt het ook niet onder stromend water.

Reinig de buitenzijde van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervuiling kan een zacht reinigingsmiddel worden gebruikt.

  • Trek de afdruipbak eruit.
    • Verwijder het afdruiprooster.
    • Ledig de afdruipbak.
  • Reinig deze onder stromend water en droog de onderdelen vervolgens met een doek.
  • Zet vervolgens de afdruipbak en het rooster weer in.

PROGRAMMERING

U hebt de mogelijkheid om diverse programma's uit te voeren. Schakel het apparaat aan.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 1

KOFFIETEMPERATUUR
GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 2

  • Bevestig meteen met P.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 3

flowchart
graph TD
    A["P"] --> B["Coffee"]
    A --> C["Taek"]
    A --> D["Cupsat"]
    A --> E["Tea"]
    A --> F["Tea"]
    A --> G["Tea"]
    A --> H["Tea"]
    A --> I["Tea"]
    A --> J["Tea"]
    A --> K["Tea"]
    A --> L["Tea"]
    A --> M["Tea"]
    A --> N["Tea"]
    A --> O["Tea"]
    A --> P["Tea"]
    A --> Q["Tea"]
    A --> R["Tea"]
    A --> S["Tea"]
    A --> T["Tea"]
    A --> U["Tea"]
    A --> V["Tea"]
    A --> W["Tea"]
    A --> X["Tea"]
    A --> Y["Tea"]
    A --> Z["Tea"]
  • Fabrieksinstelling

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 4

text_image °C + -
  • Druk op + of - om de temperatuur te veranderen.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 5

flowchart
graph TD
    A["P"] --> B["Tea & Tea Icon"]
    A --> C["Tea & Tea Icon"]
    A --> D["Tea & Tea Icon"]
    A --> E["Tea & Tea Icon"]
    A --> F["Tea & Tea Icon"]
    A --> G["Tea & Tea Icon"]
    A --> H["Tea & Tea Icon"]
    A --> I["Tea & Tea Icon"]
    A --> J["Tea & Tea Icon"]
    A --> K["Tea & Tea Icon"]
    A --> L["Tea & Tea Icon"]
    A --> M["Tea & Tea Icon"]
    A --> N["Tea & Tea Icon"]
    A --> O["Tea & Tea Icon"]
    A --> P["Tea & Tea Icon"]
    A --> Q["Tea & Tea Icon"]
    A --> R["Tea & Tea Icon"]
    A --> S["Tea & Tea Icon"]
    A --> T["Tea & Tea Icon"]
    A --> U["Tea & Tea Icon"]
    A --> V["Tea & Tea Icon"]
    A --> W["Tea & Tea Icon"]
    A --> X["Tea & Tea Icon"]
    A --> Y["Tea & Tea Icon"]
    A --> Z["Tea & Tea Icon"]

• „+“ temperatuur verhogen in telkens 3°C stappen.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 6

text_image P
  • „-“ temperatuur minderen in telkens 2°C stappen.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 7

• Gewenste temperatuur met P bevestigen.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 8
AANTAL 1 KOPJE

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 9

• Druk de + toets. • Bevestig met P.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 10

• „+“ hoeveelheid eventueel verhogen met telkens 5 ml.

- „-“ hoeveelheid eventueel minderen met telkens 5 ml.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 11

• Gewenste hoeveelheid met P bevestigen.

GRAEF Marchesa - PROGRAMMERING - 12

AANTAL 2 KOPJES

GRAEF Marchesa - AANTAL 2 KOPJES - 1

• Druk de + toets. • Bevestig met P.

GRAEF Marchesa - AANTAL 2 KOPJES - 2

• „+“ hoeveelheid eventueel verhogen met telkens 5 ml.

GRAEF Marchesa - AANTAL 2 KOPJES - 3

text_image P
  • " -" hoeveelheid eventueel minderen met telkens 10 ml.

GRAEF Marchesa - AANTAL 2 KOPJES - 4

• Gewenste hoeveelheid met P bevestigen.

GRAEF Marchesa - AANTAL 2 KOPJES - 5

STOOMKWALITEIT (VOCHT)

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 1

• Druk de + toets. • Bevestig met P.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 2

• „+“ stoom wordt droger. Temperatuur eventueel verhogen.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 3

text_image P
  • „stoom hoopt vocht op. Temperatuur eventueel minderen.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 4

• Gewenste temperatuur met P bevestigen.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 5
HERINNERING ONTKALKEN

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 6

• Druk de + toets. • Bevestig met P.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 7

• „+“ doorstroomhoeveelheid op 50 liter verhogen.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 8

text_image P
  • „-“ doorstroomhoeveelheid op 12 liter minderen.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 9

- Gewenste hoeveelheid met P bevestigen.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 10
FABRIEKSINSTELLING

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 11

• Druk de + toets. • Bevestig met P.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 12

Mocht het gebeuren, dat uw Graef-apparaat beschadigd is, dient u contact op te nemen met uw speciaalzaak of de Graef klantendienst 029329703677 of schrijf ons een email aan service@graef.de.

GRAEF Marchesa - STOOMKWALITEIT (VOCHT) - 13

VERWIJDERING VAN HET APPARAAT

Dit product mag aan het einde van zijn levensduur niet via het normale huishoudelijk afval worden verwijderd. Het symbool op het product en in de handleiding verwijst hierop. De materialen zijn volgens hun marking recyclebaar. Door hergebruik, recycling of andere vormen van terugwinning van afgedankte apparaten levert u een belangrijke bijdrage eraan ons milieu te beschermen. Vraag a.u.b. bij uw gemeentebestuur naar de bevoegde afvalverwerkingsplaats.

2 JAAR GARANTIE

Voor dit product geven wij, beginnend vanaf de datum van aankoop 24 maanden garantie op gebreken die te wijten zijn aan productie- en materiaalfouten. Uw wettelijke garantie volgens § 437 ff. BGB-E (Duits burgerlijk wetboek) blijft onaangetast van deze regeling. De garantie geldt niet voor schade veroorzaakt door ondeskundig behandeling of gebruik, alsmede gebreken die de functie of de waarde van het toestel niet beïnvloeden. Bovendien aanvaarden wij geen aansprakelijkheid voor schade door ontbrekende of onvoldoende ontkalking en onderhoud. In dit geval vervalt de garantie ook. Gebruik uitsluitend de originele Graef ontkalkings- en reinigingstabletten. Bovendien is transportschade, voor zover wij niet verantwoordelijk zijn, van de garantie uitgesloten. Voor schade, die door een niet door ons of onze vertegenwoordiging

uitgevoerde reparatie ontstaat, zijn wij eveneens niet aansprakelijk. Bij een rechtmatige reclamatie zullen wij het gebrekkelijk product naar onze keuze repareren of met een product zonder gebreken vervangen.

ÍNDICE

Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : GRAEF

Model : Marchesa

Categorie : Koffiemachine