VC6 - Vacuümverpakkingsmachines CASO - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Vacuümapparaat
Merk	CASO
Model	VC6
Artikelnummer	1337
Afmetingen (L x H x D)	400 x 58 x 89 mm
Netto gewicht	1,1 kg
Voeding	220-240 V ~ 50 Hz
Opgenomen vermogen	80 W
Belangrijkste functies	Automatisch vacuüm en sealen; handmatig sealen; maken van zakken van rol; bewaren in vacuümcontainer
Sealcapaciteit	Tot 30 cm breedte (zakken)
Meegeleverde accessoires	10 hoogwaardige zakken 20×30 cm, gebruiksaanwijzing
Materiaal	ABS-plastic, rubberen afdichting, sealband met Teflon-coating
Type compatibele zakken	Speciaal ontworpen vacuümzakken en -rollen (geribbelde structuur)
Veiligheid	Heet sealband (niet aanraken); automatische stop na cyclus; vergrendelbaar deksel
Onderhoud en reiniging	Buitenkant reinigen met een vochtige doek; binnenkant afvegen; rubberen afdichting wasbaar met zeepsop (drogen voor terugplaatsen); niet onderdompelen in water
Onderdelen en repareerbaarheid	Zakken en rollen verkrijgbaar; reparaties door erkende professional; 24 maanden garantie
Gebruik volgens voorschrift	Huishoudelijk gebruik binnenshuis voor vacuüm conserveren van voedsel
Opslag	Plat, deksel iets gesloten (niet vergrendeld) om de afdichtingen te beschermen

Veelgestelde vragen - VC6 CASO

Welk type zakken gebruiken met de VC6?

Gebruik alleen speciale vacuümzakken en -rollen, zoals die van CASO. Gewone huishoudfolie is niet geschikt. CASO-zakken zijn geschikt voor sous-vide koken en magnetron tot 70°C.

Hoe maak ik een zak van een rol?

Rol de gewenste lengte uit en knip recht af. Open het deksel, plaats één uiteinde onder de onderste afdichting, sluit en vergrendel door te drukken tot u twee klikken hoort. Druk op de Seal-knop om te sealen. U krijgt een op maat gemaakte zak.

Waarom is mijn zak niet goed geseald?

Mogelijke oorzaken: verkeerde positie van de zakopening, vuil of vouwen op de sealzone, vervuilde sealband, of te hete sealbalk. Reinig de band, droog de zak en laat het apparaat 1 minuut afkoelen tussen elke sealing.

Kan ik vloeibaar voedsel direct verpakken?

Het wordt aanbevolen om vloeibaar voedsel (soepen, compotes) eerst in een schaal in te vriezen en daarna vacuüm te verpakken zodra het vast is. Anders kan de vloeistof worden opgezogen en de pomp beschadigen.

Hoe reinig ik de rubberen afdichting?

Verwijder voorzichtig de rubberen afdichting van het apparaat. Was het met warm zeepsop, spoel en droog grondig voordat u het terugplaatst. Een natte of verkeerd geplaatste afdichting kan de luchtdichtheid in gevaar brengen.

Wordt het apparaat heet tijdens gebruik?

Ja, de sealband wordt erg heet tijdens het sealen. Raak het nooit aan. Laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt. Buiten bereik van kinderen houden.

Wat te doen als het vacuüm niet stopt?

Druk eerst op de Vacuum & Seal-knop om de cyclus te onderbreken, daarna op de ontgrendelingsknoppen van het deksel. Controleer of de zak de aanzuigbuis niet blokkeert.

Kan ik de zakken hergebruiken?

Ja, als ze intact zijn en geen rauw vlees, vis of vette voedingsmiddelen hebben bevat. Was ze met warm water en een mild afwasmiddel, spoel en droog volledig voor hergebruik.

Wat is de garantie op de CASO VC6?

De garantie is 24 maanden vanaf aankoopdatum, dekt fabricage- en materiaalfouten. Schade door oneigenlijk gebruik of normale slijtage is uitgesloten.

Hoe berg ik het apparaat na gebruik op?

Haal de stekker uit het stopcontact. Berg het plat op in een droge, veilige plaats. Laat het deksel iets gesloten (niet vergrendeld) om vervorming van de afdichtingen te voorkomen. Plaats er geen zware voorwerpen op.

GEBRUIKSAANWIJZING VC6 CASO

45.5 Verwijdersen van de verpakking 86
45.6 Plaatsen 86
45.6.1Eisen aan de plek van plaatsing 86
45.7 Elektrische aansluiting 87
46 Opbouw en functie 88
46.1 Algemeen overzicht 88
46.2 Typeplaatje 89
46.3 Bedieningselementen 89
47 Bediening en gebruik 89
47.1 Ingebruikname 89
47.2 Zakjes en roller 89
47.3Vacuum verpakken in een van de rol afkomstige zak.. 89
47.4Vacuum verpakken in een zak 90
47.5Vacuumverpakken in een vacuumbak 91
47.6 Openen van een geseald zakje 92
47.7Opbergen van de Vakuumierer VC 6: 92
48 Reiniging en onderhoud 92
48.1 Veiligheidsvoorschriften 92
48.2 Reiniging 93
49 Storingen verhelpen 93
49.1 Veiligheidsvoorschriften 93
49.2 Storingsoorzaken en -oplossingen 94
50 Afvoer van het oude apparaat 94
51 Garantie 95
52 Technische gegevens 95
53 Manual del usuario 97
53.1 Generalidades 97
53.2 Informacion acerca de este manual 97
53.3 Advertencias 97
53.4 Limitación de responsabilidad 98
53.5 Derechos de autor (copyright) 98
54 Seguridad 98
54.1 Uso previsto 98
54.2 Instrucciones generales de sécurité 99
54.3 Fuentes de peligro 100

42 Gebruiksaanwijzing

42.1 Algemeen

Lees de hier vermelde informatatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al+zijn functies in volle omvang kunt gebruiken. U heeft jaren lang plezier van uw VC 6 als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.

42.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing

Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de VC 6 (vanaf hier 'apparaat' genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet.altijd bij het apparaat voorhanden zich en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de

Ingebruikname

• bediening

• oplossing van een storing en/of

reiniging

van het apparaat belast is. Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar.

42.3 Waarschuwingsinstructies

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstrumenties gebruikt:

AGEFAHR

GEVAAR

Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke situatie. Indien de gevaarlijke situatie Niet vermeden word, leidt deze tot de dood of zware verwondingen.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood of zware verwondingen bij Personen te voorkomen.

WARNING

WAARSCHUWING

Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een möglichke gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie Niet vermeden worden, kan dit tot zware verwondingen leiden.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen.

AVORSICHT

VOORZICHTIG

Een waarschuwing van dit gezarenniveau duidt op een möglich gevaarlijke situatie. Indien de gezaarlijke situatie Niet vermeden worden, kan dit tot lichte of matige verwondingen leiden.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen.

HINWEIS

TIP

Een tip duidt op extra informatatie, die de omgang met het apparaat richter maakt.

42.4 Aansprakelijkheid

Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies voor installmentie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de LASTe stand bij het in druk gaan en vinden plaat met inachtneming van once tot nu toe opgedane ervaringen en kennis maar eer en geweten. Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen konnen geen rechten worden ontleend.

De fabrikant is nicht aansprakelijk voor schaden op grond van:

• Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
• Ondeskundige reparations
• Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
• Technische veränderingen, modificaties van het apparaat
• Toepassing van Niet goedgekeurde onderdelen

Modificaties van het apparaat worden Niet aanbevolen en vallen Niet onder de garantie.

Vertalingen worden maar.best weten uitgevoerd. Wijল Niet verantwoordelijk voor vertaalfouten, ook Niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaatkt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.

42.5 Auteurswet

Dit documentatiematerialial is auteursrechtelijk beschermd. Alle rechten, ook die van de fotomechanische reprodukte, de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking, informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zich de firma Braukmann GmbH voorbehonden.

Inhoudelijk en technische veranderingen voorbehonden.

43 Veiligkeit

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een ondeskundig gebruik kan echter tot materièle schade en schade aan Personen leiden.

43.1 Gebruik volgens de voorschriften

Dit apparaat is alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik in gesloten ruimtes om zakjes en bakjes te vacumenen en om folies te sealen bestemd. Het hierbij gebruikte kookgerei要去 geschiktঃoor inductiekookplaten. Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als nicht volgens de voorschriften.

Gevaar door gebruik Niet volgens de voorschriften!

Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze{kennen gesvaren ontstaan.

Het apparatusaatuitsluitend volgens de voorschriftengebruiken.
De in deze gebruiksaanwijzing beschreiben handelswijzen in acht nemen.

Aanspraken van welke aard dan ook wegens nicht reglementair gebruik zijn uitgesloten. Het risico draagt alleen de gebruiker.

43.2 Algemene veiligheidsinstructies

HINWEIS

T I P

Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene veiligheidsinstructies:

Controller het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd apparaat Niet in gebruik.
Bij beschadiging van de voedingskabel要去 een neue voedingskabel door een erkendevakman geinstallerd worden.
Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8年龄段 en ouder, mits ze onder toezicht staan of wanner hun de veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en ze de mogelijkke bevaren hebben begrepen.
Reiniging en onderhoud mag Niet door kinderen wordenuitgevoerd, tenzij ze 8aar of ouder zich en ze onder toezichtstaan.
▶ Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen.
Het apparaat en+zijn aansluiting moet buiten het bereik blijven van kinderenjonger dan 8aar.
Het apparaat kan door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, wanner ze onder toezicht staan of hen het veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en ze de mogelijkke bevaren hebben begrepen.
Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold. Door ondeskundige reparaties können aanzienlijke bevaren voor de gebruiker ontstaan.
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant geauthoriserde servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie.

HINWEIS T I P

Defecte onderdelen mogen alleen gegen originele verrangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij die onderdelen is gegardeerd dat ze aan de verilgheidseisen voldoen.
Het apparaatijdens gebruik nicht onbeheerd lately.
Trek nicht aan de aansluitkabel en draag het nicht aan de aansluitkabel.
Het apparatusaat Niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen, Niet in de vaatwasmachine zetten.
Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, nicht vergrendelen, zodat de afdichtingen nicht cervormen en het functioneren van het apparaat Niet worden aangetast.

43.3 Bronnen van gevaar

43.3.1 Verbrandingsgevaar

De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet, raakt u deze Niet aan.
Raak de sealbalk nooit aan als het apparaat in werkking is, om zo eventuele verbrandingen te voorkomen.

43.3.2 Brandgevaar

Bij onvakkundig gebruik van het apparaat.bestaat brandgevaar.

Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om brandgevaar te vermijden:
Zet het apparaat Niet in de buurt van brandhaar materiaal.
Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron dan ook (gas, stroom, brander, warme kachel)

43.3.3 Gevaar door elektrische stroom

△GEFAHR GEVAAR

Levensgevaar door elektrische stroom!

Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar!

Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:

Bij beschadiging van de voedingskabel要去en speciale voedingskabel door een door de fabrikant aangewezen vakkracht geinstallerd worden.
Neem het apparaat Niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is, als het Niet maar behoren functioneert, als het beschadigd is of op de grond is geallen. Als de voedingskabel beschadigd is,要去 deze door de fabrikant of zich增值服务ienst verrangen worden, om zo bevaren te voorkomen.
Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat. Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden, dan bestaat het gevaar van een elektrische schok. Bovendien können hierdoor storingen in het functioneren optreden.
Raak zowel het apparaat alsook de stekker nicht met natte handen aan.
- Geen voorwerpen in de openingsen van het apparaat schuiven. Bij aanraking van op spanning staande aansluitingen bestaat de kans op een elektrische schok.

44 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen

De Vakuumierer VC 6 zal uw manier van boodschappen doen en uw bewaarmethoden voor levensmiddelen grondig veranderen. U gaat zo aan het vacuum verpakken waren, dat het een onmisbaar onderdeel worden bij het bereiden van uw maaltijden. Volg a.u.b. bepaalde handelswijzen bij het vacuum sealen, zodate de kwaliteit en de veiligheid van uw levensmiddelen gewaarborgd is.

HINWEIS

T I P

Neemt u voor een veilig gebruik van het apparaat de volgende algemene veiligheidstips in acht:

Als bederfelijke levensmiddelen verhit of ontdooid worden of nicht gekoeld bewaard worden, dan要去en ze direct geconsumeerd worden.Voordat u levensmiddelen vacuum verpakt, is het belangrijk dat u eerst uw handen wast en alle voorwerpen en oppervlaktes schoonmaakt.
Nadat u bederfelijke levensmiddelen vacuum heeft geseald, dient u ze direct daarna te koelen of in te vriezen. Laat ze nicht bij kamertemperatuur liggen.
De houdbaarheidsduur van gedroogde levensmiddelen zoals bv. noten, kokosnoten of granen neemt bij een vacuum gesealde verpakking toe, als u ze op een donkere plek bewaart. Zuurstof en warmte veroorzaken bij bijzonder vetrijke levensmiddelen ranzig vet.
Schil vruchten en fruit zoals bv. appels, bananen, aardappels en wortelgewas, voordat u het vacuum sealt; dit verlangt de houdbaarheidsduur.
Als u bepaalde groentesoorten zoals bv. broccoli, bloemkool en kool absolutucht dicht sealen wil, dan moet u de groenten kort van te voren blancheren en invriezen, omdat ze anders gassen uitsboten.

45 Ingebruikname

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acheit om bevaren en beschadigingen te voorkomen.

45.1 Veiligheidsvoorschriften

AGEFAHR

Gevaar

Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiaèle schade en letsel aan Personen ontstaan!

Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen:

• Verpakkingsmaterial mag nicht als spellegood gebrukt worden. Er bestaat kans op verstikkung.

45.2 Leveringsomvang en transportinspectie

Het apparaat worden standard met de volgende onderdelen geleverd:

Vacuummachine VC 6

10 professionele vacuumzakjes 20× 30cm

• Gebruiksaanwijzing

HINWEIS

TIP

Controller de levering op volledigheid en op zichbare beschadigingen.
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport.

45.3 Toepassingen

Dit apparaat maakte het möglichk een groot aantal levensmiddelen dusdanig te bewaren, dat versheid en smaak behouden blijven. In het algemeen houdt een vacuum gesealde verpakking levensmiddelen tot acheer keer langer vers dan de gebruikelijkke bewaarmethode. Deze vacuumm machine wordt een onmisbaar onderdeel van uw leven. Hij spaart geldt voor u, omdat minder levensmiddelen bederven

• Kook van tevoren en verpak de levensmiddelen absoluut luchtdicht. Bewaar individuele porties of complete maaltijden.
• Uw levensmiddelen alvast voorbereiden voor picknicks en campingtochtes of barbecues.
  Voorkom vriesbrand.
• Verpak levensmiddelen zoals bv. vlees, gezogelte, vis en zeevruchten en groente om in te vriezen of voor het bewaren in de koelkast.
• Verpak droge levensmiddelen zoals bv. bonen, noten, muesli enz. om deze levensmiddelen longer te können bewaren.
• De vacuummachine is ook veelzijdig inzetbaar bij non-food producten. Hij houdt campingspullen zoals bv. lucifers, EHBO-artikelen en kleding schoon en droog. Zilveren verzamelaarstukken worden nicht aangeslagen.

45.4 Uitpakken

Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:

Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmaterial.

45.5 Verwijdersen van de verpakking

De verpakking beschermt het apparaat gegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijk en verwijderingtechnische gezichtspunten en waarom recyclebaar. Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop. Lever Niet meer benodigd verpakkingsmaterial in bij een afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.

HINWEIS

T i p

Bewaar indien möglich het originele verpakkingsmaterial gedurende de garantieperiode, zodate u het apparaat indien nodig wee volgens de voorschriften kunt inpakken.

45.6 Plaatsen

45.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing

Voor een veilig en foulloos functioneren van het apparaat要去 de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen:

• Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas) en hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor de VC 6 plus de maar verwachting zwaarste vacuum gesealde verpakking levensmiddelen geplaatst worden.

• De VC 6 mag Niet op een ijzer- of staalachtige ondergrond in gebruik genomen worden, odomat dit zwaar verhit kan worden.

• Kies de plek dusdanig dat kinderen hate Sealbalk van het apparaat nicht konnen aanraken.
• Het apparatus is nicht geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.
• Plaatst u het apparaat Niet in een hare, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbare materialen.
• Plaats de inductiekookplaat Niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig zichen voor magnetische velden (bv. radio's, televisies, cassetterecorders, etc.)
• Het apparaat heeft voor een correcte werkig voldoende luchtstroming nodig. Laat u bij hetplaatsen 10 cm. vrij ruimte aan alle zijden.
• Dek geen openingsen van het apparaat af en blokkeer de openingsen Niet.
• Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodate voedingskabel er in geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.
• De inbouw en montage van dit apparaat op Niet stationaire plekken (bijvoorbeeld schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.

45.7 Elektrische aansluiting

Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat要去en bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:

• Controller voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en freiestie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens要去en overeenkomen, zodate het apparaat Niet beschadigd kan raken. In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
• Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van 16 ampère.
• Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lenghte en een doorsnede van 1,5mm^2 gezruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden.
• Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en nicht onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
• De elektrische verilgheit van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanner het is aangesloten aan een reglementair geinstalleerd system met aardkabels en verilgheidschakelaars. Het in werkung stellen via een stopcontact zonder verilgheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controlleren door een erkende elektricien.

De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.

46 Opbouw en functie

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van het apparaat.

46.1 Algemeen overzicht

1 Aanzuigsteunen verbonden met vacuumkamer en pomp. Dek dezeaanzigsteunen bij het vacumenen en dichtlassen van een zakje Niet af.

2 Vergrendelhaken

4 bovenste affdichting

5 deksel-lock knop

6 onderste Abdichting

7 sealbal & teflonband, deze is voorzien van een met teflon bedekte hittedraad; deze maakt het möglichk de zak te sealen zonder dat hij vastkleeft.

AGEFAHR

Gevaar

De sealbalk van het apparaat worden zeer heet, raakt u deze Niet aan.
Raakt u de sealbalk nooit aan als het apparaat in werkking is, om zo eventuele verbrandingen te voorkomen.

HINWEIS Tip

De teflonband (T) nicht verwijderen!

8 vacumeerkamer

46.2 Typeplaatje

Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgeevens bevindt zich aan de achterkant van het apparaat.

46.3 Bedieningselementen

Vacumenen en dichtlassen (Vacuum & Seal)

Onttrekt lucht aan het zakje, cervolgens worden met Seal het zakje dichtgelast.

Seal

Last het zakje zich.

7 Bediening en gebruik

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

47.1 Ingebruikname

Voor ieder gebruik en na het sealen要去en zowel uw machine als ook alle met de levensmiddelen in contact komende onderdelen zorgvuldig gereinigd worden; volgt u a.u.b. de in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud" beschreiben aanwijzingen.

47.2 Zakjes en rollen

Gebruik uitsluitend voor het vacumenen bestemde zakjes en rollen. Het foliematerialial van deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie.

Alle door CASO geleverde folierollen en -zakjes zijn geschikt voor vacuum koken (sous vide). Daarnaast konnen folierollen en - zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot maximaal 70 graden worden gezruikt.

Verzeker uervaan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron en vacuumkoken (Sous Vide) geschikt zich.

Let erop, dat de balkvacumeermachines Zoals dit alleen met gestructurerde foliezakjes kuren worden gebruikt. U ontvangt van CASO een groot aanbod van verschillende rollen en zakjes.

47.3 Vacuum verpakken in een van de rol afkomstige zak

1. Open de klep van de vacumeerfolie opbergbox. Rol de folie uit op de voor u gewenste lengte en snij het met de cutter precies en nauwkeurig op de gewenste lengte af.
2. Open het deksel en legt een uiteinde van het zakje onder de onderste afdichting en sluit het deksel.

3. Druk nu het deksel aan beiden kanten vast maar beneden, tot u twee „klik“ geluiden hoort. Gebruik়oor beiden handen.

4. Druk op de las-toets (seal), om het zakje zich te{lassen. De las-toets wordt verwlicht en gaatuit, wanneer het proces is afgesloten.

5. Nu heeft u een op maat gesneden zak.

HINWEIS

TIP

Verschaf u zicherheid over de lenghte van de te gebruiken zak, die minstens 4,5 cm langer dan het te conserveren levensmiddel is en houdt u rekening met nog eens 2cm, voor het geval de zak na het opensnijden nogmaals geseald moet worden.

47.4 Vacuum verpakken in een zak

Zet het apparaat op een droge plaats en let er op, dat het werkvlak voor het apparaat vrij is van voorwerpen en groot genoeg, om de zakjes met de te verpakken levensmiddelen neer te leggen.

1. Doe de levensmiddelen die u wilt bewaren in de zak.
2. Reinig het open uiteinde van de zak en strijk het glad, wees er zeker van, dat er geen fouwen enkleine golven op de oppervlakte van het open einde+zijn.
3. Leg het zakje in het apparaat zoals te zien is op de afbeelding.

Het zakje mag Niet via de aanzuigsteunen worden gelegd, sondern er anders geen goed vacuum kan ontstaan.

1. Druk nu het deksel aan beiden kanten vast maar beneden, tot u twee „klik“ geluiden hoogt.
2. Druk op de knop Vacuum & Seal. Het bijbehorende controelampje

gaat branden. De zak worden na het vacumenen automatisch dicht geseald. Daar bij brandt eerst de toets vacumenen en laden en dan beiden toetsen samen, het lampje gaat uit, wanner de procedure is afgesloten.

1. Druk eindigt na dit proces, de twee deksel-lock knoppen en het ontsluiten van proces.
2. Test de gesealde zak; hij moet een aaneengesloten en gelijkmatige sealnaad hebben en geen fouwen vertonen, anders is de sealnaad nicht luchtdicht. In dat geval herhaalt u het proces.
3. Als u het vacumeerproces wil afbreken, (bv. odomat de levensmiddelen Niet platgedrukt mogen worden), drukt u op de knop Vacuum & Seal en daarna de twee deksel-lock knuppen.

HINWEIS

TIP

Doet u Niet te veel levensmiddelen in de zak; hou genoeg plaats over (minstens 4,5 cm), zodate de geopende ziche van de zak makkelijk in de vacuummachine gedaan kan worden.
Maak de open zichde van de zak Niet vochtig. Natte zakken zijn moeilijk te sealen.

HINWEIS

TIP

Reinig de open zichde van de zak en strijk het glad, voordat u de zak sealt.
Laat Niet te veel lucht in de zak binnen. Voordat u de zak luchtdicht sealt, drukt u al erder de lucht uit de zak. Bij te veel lucht in de zak, kan de belasting van de vacuumpomp zo sterk toenemen, dat de motor Niet genoeg kracht heeft om alle lucht uit de zak te trekken.
Mochten de levensmiddelen die u luchtdicht wilt sealen scherpte kanten hebben, zoals bv. botten, spaghetti of schaaldieren, dan wikkelt u de levensmiddelen in keukenpapier; zo voorkomt u, dat de zak beschadigd raakt.
Wij raden aan om nicht meer dan een zakje per minuut luchtdicht te sealen, zodat het apparatusaat tussendoor voldoende kan afkoelen.
Om waterhoudende levensmiddelen zoal bv. soepen, ovenschotels of eenpansgerechten absolut luchtdicht te sealen, vriest u het eerst in een bakvorm of een harde schotel in. Seal het daarna luchtdicht en vries het dan onmiddelijk waar in.
Blancheer groente kort in kokend water of in de magnetron, koel de groente af en verpak het dan vacuumdicht in praktische porties.
Om Niet bevroren levensmiddelen vacuumdicht te sealen, heeft u nog circa 5cm extra zakruimte nodig, zodate de levensmiddelen tijdens het vriezen konnen uitzetten. Leg vlees of vis op keukenpapier en vacumeer beiden samen. Het keukenpapier heeft als voordeel dat het de vochtigheid van de levensmiddelen opneemt.
Voordat u levensmiddelen zoals bv. tortilla's, crêpes, hamburgers of pasteitjes wilt bewaren, legt u vetvrij papier of perkamentachtig papier tussen de levensmiddelen, zodat ze better te stapelen zich. Later is het dan makkelijker een deel van de bevroren levensmiddelen er uit te nemen, ze weer te sealen en in te vriezen.

47.5 Vacuümverpakken in een vacuumbak

Veeg de vacuumbak en het deksel schoon en droog.

Vul het te vacumenen product in de bak. Let erop dat de bak Niet te vol is. Sluit het deksel.

Bevestig een uiteinde van de vacumeerslang aan de aanzuigsteun aan het apparaat van het apparaat en het andere uiteinde aan de aansluiting van het deksel.

Sluit het deksel en druk deze stevig maar beneden op het voorste handvat.

Druk op Vacuum & Seal. Druk bij het begin van het vacumenen het deksel stevig aan, om te voorkomen dat er lucht kan ontsnappen. Het vacumeerproces eindigt automatisch wanner een voldoende sterk vacuum is bereikt.

Verwijder de vacuumslang van de aansluiting aan het deksel van

de bak en aan het apparaat.

47.6 Openen van een geseald zakje

Snijd het zakje met een schaar of de cutter aan de sealnaad open.

47.7 Opbergen van de Vakuumierer VC 6:

Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek, buiten het bereik van kinderen, op.

HINWEIS

TIP

Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, Niet vergrendelen, zodat de afdichtingen nicht verrormen en het functioneren van het apparaat Niet worden aangetast.
Trek de stekker uit het stopcontact. Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en zorgt u voor uw eigen verilgheid.
Als u het apparaat langere tijd nicht gebruikt, raden wij u aan de stekker uit het stopcontact te trekken.

48 Reiniging en onderhoud

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.

48.1 Veiligheidsvoorschriften

AVORSICHT

Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de reiniging van het apparaat begint:

De apparaat moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten要去en regelmatig verwijderd worden. Een Niet in schone toestand gehonden apparaat heeft een negatif effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.
Trek de stekker uit het stopcontact voor het reinigen.
De sealbalk kan na het vacumenen heet+zijn. Er is kans op verbrandingsgevaar! Wacht u, totdat het apparaat is afgekoeld.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke verontreinigungen können onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
Als er vloeistof het apparaat binnendringt, können elektronische componenten beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaatterecht komt.
Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
Kras Niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.

48.2 Reiniging

Buitenkant van het apparatus
De buitenkant van het apparaat met een vochtige doek of met een milde, nicht schurende zeepoplossing afwissen.
Binnenkant van het apparatus

Reinig de binnenkant van het apparaat met keukenpapier, om etensresten en vloeistoffe te verwijderen.

Opbergzakjes

Was het zakje in warm spoelwater uit en LAST het verzolgens zorgvuldig drogen voordat u het wee gebruikt.

Zakken, die voor het bewaren van rauw vlees, vis of vette levensmiddelen worden gebruikt, hunnen Niet opnieuw gebruikt worden.
Rubberen aufdichting (die de zak gegen de sealbalk duwt)

Verwijder de rubberen afdichting en maak deze schoon in warm zeepwater.

HINWEIS T i p

• De rubberen aufdichting moet voorzichtig worden afgedroogd voordat u deze terugplaatst.
  Zorg er bij het terugplaatsen voor dat u niets beschadigt en de rubberen afdichting zodenigplaatsen dat het apparaat goed kan werken.

49 Storingen verhelpen

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

49.1 Veiligheidsvoorschriften

AVORSICHT

Reparations aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
Door ondeskundige reparations können aanzienlijke gezaren voor de gebruiker ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.

49.2 Storingsoorzaken en -oplossingen

De volgende tabel helpt bij het lokaliseren en het oplossen vankleine storingen.

Storing Mogelijk oorzaak Oplossing
De vacuüm machine functioniert nicht	Stekker Niet in stopcontact Stekker in het stopcontact steken
	Stroomkabel of stekker defect Het apparaat waar de klantenservice sturen
	Stopcontact kapot Ander stopcontact kiezen
De eerste seal op het afgesneden stuk van de rol worden nicht uitgevoerd	Rol Niet correct gepositioneerd Volg de stappen in het hoofdstuk "Vacuum verpakken in een van de rol afkomstige zak"
De zak worden nicht volledig vacuüm getrokken	Het open einde van de zak behindt zich nicht geheel in de vacuümkamer	Positioneer de zak correct
	De zak is defect Kies een andere zak
	Er bevinden zich onzuiverheden op de seal- en de normale dichtingen	Maak de dichtingen schoon en zet deze er na het drogen weeer correct in.
De zak worden nicht correct geseald	De sealbalk is oververhit, zodate de zak smelt.	Open de deksel van het apparaat en LAST het enkele minutes afkoelen.
De zak blijt nicht vacuum gesloten, nadat hij geseald werk	De zak is defect Kies een andere zak, wikkel scherpe kanten van de inhoud eventueel in papieren servetten.
	Erijkenlekken door fouwen kruimels, vet of vloeistoffen langs de sealnaad.	Open opnieuw de zak, reinig het bovenste gedeelte van de binnenkant en verwijder eventueel aanwezige voorwerpen van de sealbalk, voordat u de zak opnieuw dicht seatl.

HINWEIS

TIP

Als u met de bovengenoemde stappen het probleem nicht kunt verhelpen, neem dan contact op met de klantendienst.

50 Afvoer van het oude apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen. Ze bevatten darüber ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren en veiligheid noodzakelijk waren.

In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling{kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat waarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.

HINWEIS

T I P

Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel informatatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige plek worden bewaard.

51 Garantie

Voor dit product gezven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken, die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.

Garantieclaims volgens 439 ff.BGB-E的比例的 1 / 2 BGB-E比例的 1 / 2

Onder de garantie vallen nicht de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname ontstaan zich, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering beinvloeden. Verder zich aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij deze Niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door nicht door ons verrichtte reparations ontstaan zich, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim.

Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van een overeenkomstig vermogen.

Een eventuele gebruik voor bedrijsdoeleinden valt alleen onder de garantie, als de mate van gebruik te vergelijkken is met het gebruik in een particulierkleinhoishouden. Het is nicht voor de verdere bedrijsdoeleinden bestemd.

Bijrechtmatige reclamatories zullen wij het defecte apparaat maar ons bevinden repareren of gegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen.

Zichtbare defecten要去en binnen 14 dagenandering aangetoond worden. Verdere claims zich uitgesloten.

Stelt u zich voor het indieren van een garantieclaim en het terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding.

Aansluitgegevens 220-240V - 50Hz

Vermogensopname 80W

Afmetingen buitenkant (B/H/D) 400 × 58 × 89 ~mm

Netto gewicht 1,1 kg

Manual del usuario

Envasadora al vacio VC 6

Ref. 1337