Glem Gas GFS52WHS3 - Oven

GFS52WHS3 - Oven Glem Gas - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis GFS52WHS3 Glem Gas in PDF-formaat.

📄 96 pagina's Nederlands NL 💬 AI-vraag
Notice Glem Gas GFS52WHS3 - page 59
Bekijk de handleiding : Français FR Deutsch DE English EN Italiano IT Nederlands NL Português PT
Handleidingassistent
Aangedreven door ChatGPT
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : Glem Gas

Model : GFS52WHS3

Categorie : Oven

Download de handleiding voor uw Oven in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding GFS52WHS3 - Glem Gas en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. GFS52WHS3 van het merk Glem Gas.

GEBRUIKSAANWIJZING GFS52WHS3 Glem Gas

NOTAS PT59 Geachte klant, Wij danken u voor de aankoop van ons product. BELANGRIJK: Bewaar deze instructies voor het gebruik samen met het product. Mocht het product aan anderen worden afgestaan of doorverkocht, controleer dan of het vergezeld gaat van deze instructies. Wij nodigen u uit deze wenken met aandacht te lezen alvorens het product te installeren en te gebruiken. Deze instructies zijn opgesteld voor uw veiligheid en voor die van uw naasten. Deze handleiding bevat aanwijzingen die dienen voor de ongewijzigde handhaving van de esthetische en functionele kwaliteiten van de oven. Het is mogelijk om onze site: www.glemgas.com te bezoeken waarin u de laatste nieuwigheden en nog meer nuttige en aanvullende informatie zult aantreffen. Met het constante doel om onze producten te verbeteren, behouden wij ons het recht voor om wijzigingen aan te brengen op de technische, functionele of esthetische kenmerken ervan die parallel aan de technische ontwikkelingen lopen. Belangrijk: Voordat u de oven start, dient u deze handleiding voor installatie en gebruik met aandacht te lezen om de werking ervan zo goed mogelijk te leren kennen. INTRODUCTIE

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: duiden op handelingen bestemd voor de GEKWALIFICEERDE TECHNICUS die de installatie, de indienststel- ling en het testen van het apparaat moet uitvoeren. INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: duiden op de gebruikstips, de beschrijving van de bedieningsorganen, de correcte reiniging en het on- derhoud van de oven.

1. Waarschuwingen voor de veiligheid en het gebruik van de oven

1.1 Respect voor het milieu

De verpakkingsmaterialen van dit apparaat kunnen gerecycled worden. Door de materialen daadwerkelijk te recyclen draagt u bij aan de bescherming van het milieu. Gooi de diverse materialen in de speciale containers die door uw gemeente ter beschikking gesteld worden. Dit apparaat bevat recyclebare materialen die gemarkeerd worden met dit logo dat aangeeft dat afgedankte apparaten niet met stadsvuil moeten worden weggegooid. Het apparaat is dan ook in overeenstemming met de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake afgedankte elektrische/elektronische apparatuur. Neem contact op met uw gemeente of met uw wederverkoper om de verzamelplaatsen bij u in de buurt te kennen. Wij danken u voor uw medewerking aan de bescherming van het milieu. PRESENTATIE Opgepast: het toestel en zijn toegankelijke delen kunnen tijdens het gebruik heet worden. Let op om de verwarmingselementen niet aan te raken. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt worden gehouden, tenzij ze constant onder toezicht staan. Dit toestel mag alleen door kinderen vanaf 8 jaar of door personen met beperkte fysische, sensorische of mentale capaciteiten of zonder ervaring of kennis worden gebruikt wanneer ze voldoende onder toezicht staan en instructies krijgen omtrent een veilig gebruik van het toestel en de gevaren die hieraan verbonden zijn. Kinderen mogen niet met het toestel spelen. Schoonmaak en onderhoud mag niet door kinderen worden uitgevoerd als ze niet onder toezicht staan. Opgepast: het toestel en zijn toegankelijke delen kunnen tijdens het gebruik heet worden: houd kinderen op een afstand. Gebruik nooit stoomapparaten of apparaten onder hoge druk om de oven schoon te maken. Dit zou problemen kunnen opleveren voor de elektrische veiligheid. Gebruik de specifieke rails om de roosters en de ovenschalen correct in de oven te plaaten (de oven heeft 5 rails om ovenschalen en roosters op verschillende hoogtes te plaatsen do 4 niveaus op zijrails on rond metaak, zoals in detail beschreven in de hoofdstukken 5 en 6). Sluit voor elke ingreep waarbij toegang tot de onder spanning staande delen noodzakelijk is, de elektrische voeding van de oven af. Zorg ervoor dat het toestel uit staat vooraleer de verlichtingslamp te vervangen, om elektrische schokken te vermijden. Gebruik geen schuursponsjes of snijdende schrapers om de ruit van de oven schoon te maken, omdat die krassen op het oppervlak kunnen maken, waardoor de ruit kan breken. Dit apparaat werd ontworpen voor een huishoudelijk en privaat gebruik. Het is enkel bestemd voor het bereiden van voedingsmiddelen. De fabrikant slaat elke aansprakelijkheid af voor een verschillend gebruik. Deze oven bevat geen enkel onderdeel op basis van asbest. Dit apparaat is enkel bestemd voor een niet professioneel gebruik. Gebruik het apparaat niet met commerciële of industriële doeleinden of voor doeleinden waarvoor het apparaat niet werd ontworpen. Doe geen pogingen om de technische eigenschappen van dit apparaat te wijzigen, dit zou gevaar kunnen opleveren voor u en uw woongenoten. Alvorens de oven voor de eerste keer in gebruik te stellen, dient u hem gedurende ongeveer 15 minuten leeg op te warmen. Verzeker u ervan dat de kamer goed verlucht wordt daar het mogelijk is dat u een bijzondere geur waarneemt of dat er een weinig rook vrijkomt. DIT IS NORMAAL. Wanneer u een ovenschaal of ovenrooster invoegt of verwijdert, moet u opletten dat u met de handen de warme elementen erboven niet aanraakt. Gebruik thermische keukenhandschoenen. Gebruik voor het bereiden van voedingsmiddelen enkel vuurvaste schotels die weerstand kunnen bieden aan hoge temperaturen. Leg nooit aluminiumfolie rechtstreeks op de ovenplaat. De geaccumuleerde warmte zou de lak kunnen beschadigen. Zet geen zware voorwerpen op de ovendeur en verzeker u ervan dat de kinderen er niet gaan op zitten. Voer de schoonmaak van de oven uit wanneer hij niet warm meer is en vooral wanneer hij uit is. Nadat de oven gebruikt werd, moet u controleren of alle bedieningsknoppen zich in uitgeschakelde stand bevinden. Gebruik de oven niet als voorraadkast. Plaats er geen voorwerpen of ontvlambare voorwerpen in.

De alcoholdampen kunnen in de warme oven ontbranden. Geen spijzen voorbereiden met drank met een hoog alcoholgehalte. Gebruik uitsluitend geringe hoeveelheden drank met een hoog alcoholgehalte. Open de deur voorzichtig.61

2.1 Elektrische aansluiting

Controleer of het voltage en de spanning overeenstemmen met de gegevens op het plaatje dat op de rand van de ovendeur aangebracht is. De kabels voor de aansluiting op het elektriciteitsnet moeten beveiligd worden tegen rechtstreeks contact met de metalen mantel van de oven. Het plaatje mag nooit weggenomen worden. Let op: de aardaansluiting is wettelijk verplicht. Voer na de installatie een korte test van de oven uit door de verderop vermelde instructies in acht te nemen. Mocht de oven niet werken, sluit hem dan af van het elektriciteitsnet en neem contact op met het dichtst bijzijnde technische servicecentrum. Niet proberen het apparaat zelf te repareren. LET OP: De fabrikant wijst iedere vorm van aansprakelijkheid af wegens schade die geleden wordt door mensen of voorwerpen en die veroorzaakt werd door de veronachtzaming van de hiervoor vermelde voorschriften of die voortkomen uit het .neledrednoevreser elenigiro tein nav kiurbeg teh rood fo taarappa teh nav leedredno néé sthcels koo nav nekam raalkno

De oven is gereed gemaakt om ingebouwd te worden in meubels. De afmetingen moeten in overeenstemming zijn met die van de afbeeldingen 1 en 2. De boven-/achterkant van het meubel moet een opening met een diepte van minstens 80-90 mm hebben, zoals afbeelding 1 toont. Draai de 4 schroeven vast door deze eerst in het busje te steken en vervolgens in de omlijsting (fig. 1 ref. A, B). Voor installaties onder het “top”-vlak dient men te controleren of de achter-/onderkant van het meubel een opening heeft zoals die van afbeelding 2 (referentie C). Gebruik de ovendeur niet als hefboom om de oven in het meubel te plaatsen. Oefen geen grote druk uit op de geopende ovendeur. Om rechtstreeks op het net aan te sluiten, moet men een systeem voorzien die de ontkoppeling van het net verzekert, met een openingsafstand tussen de contacten die volledige ontkoppeling toelaat in omstandigheden van overspanningscategorie III, conform met de regels voor installatie. Vermijd het gebruik van redcutes of adapters omdat die oververhitting of verbranding kunnen veroorzaken.62 THERMOSTAAT: De keuze van de kooktemperatuur vindt plaats door de knop met de wijzers van de klok mee op de gewenste waarde te draaien, tussen 50° en MAX. MECHANISCHE MINUTENTELLER: De minutenteller kan ingesteld worden voor een maximumduur van een uur. De regelknop moet met de wijzers van de klok mee gedraaid worden tot de positie van 60 minuten. Draai de knop vervolgens tegen de wijzers van de klok in op de gewenste tijd. Na het verstrijken van de ingestelde tijd klinkt een geluidssignaal dat automatisch ophoudt. De minutenteller zal de werking van de oven op het moment van het geluidssignaal niet onderbreken. MECHANISCHE TIMER EINDE KOOKTIJD 120 MINUTEN: Zet de knop van de thermostaat op de gewenste temperatuur en draai de knop van de timer met de wijzers van de klok mee op de gewenste tijd (max 120 minuten). Wanneer de timer opnieuw op beginpositie “0” staat, zal een geluidssignaal de automatische uitschakeling van de oven meedelen. Indien de kooktijd langer is dan 2 uur, of indien u de oven manueel wenst te gebruiken, draai de knop van de timer dan op Ovenlicht Bovenste en onderste verwarmingselement Onderste verwarmingselement Verwarmingselement grill Verwarmingselement grill plus ventilator Element hele luchtoven Ontdooiing Onderste verwarmings - element plus ventilator Bovenste verwarmings - element plus grill Bovenste en onderste verwarmingselement plus ventilator Voorverwarming Spit Bovenste verwarmings - element plus grill en plus ventilator Pizzafunctie Verwarmingselement grill plus spit en plus ventilator Verwarmingselement grill plus spit Bovenste verwarmings - element plus grill en plus spit

INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER

3. Beschrijving van de bedieningsorganen

De verschillende functies kunnen via de knoppen op het bedieningspaneel van de oven gekozen worden. LEGENDA:63 CONTROLELAMPJE THERMOSTAAT (ORANJE): Het brandende controlelampje geeft aan dat de oven zich in de fase van verwarming bevindt. Gaat het controlelampje tijdens het koken uit, dan betekent dit dat de oven de van tevoren vastgestelde temperatuur bereikt heeft. Het regelmatig knipperen van het lampje betekent dat de temperatuur binnenin de oven constant op het ingestelde niveau gehandhaafd wordt. CONTROLELAMPJE INSCHAKELING (GROEN) (INDIEN AANWEZIG):

3.1 Koken aan het spit (INDIEN AANWEZIG):

In elektrische ovens is het mogelijk het spit te gebruiken in combinatie met de werking van de grill of van de oven.

INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER

Bevestig het te bereiden gerecht op de stang van het spit en zet het vast met de twee klemmen. Zorg ervoor de spitmotor niet te zwaar te belasten met te zware gerechten. Handel nu als volgt:

1) Plaats het frame op de derde geleider van onderen.

2) Plaats het spit op het frame op een wijze dat de stangvan het spit ondersteund blijft.

Dit controlelampje gaat aan wanneer de oven wordt aangezet voor een bereiding, het blijft de hele bereidingsduur aan en gaat alleen uit wanneer we de oven uitzetten. Plaats een ovenplaat op de eerste geleider van onderen en giet er een beetje water op om rookvorming te voorkomen.

3) Schroef de plastic handgreep los.

4) Plaats het frame met het spit met het te bereiden gerecht in de oven tot de punt van de stang

de achterwand van de oven binnengaat.

5) Is het koken klaar, schroef dan de plastic handgreep vast op het spit om dit naar buiten te

FUNCTIES Verhoogt het nummer op het display Verlaagt het nummer op het display Instelling van duur en einde kooktijd

Is de oven eenmaal ingeschakeld dan knipperen de tijd van de dag en de icoon AUTO op het beeldscherm en zal de oven door de timer inactief gemaakt worden. Om deze situatie te deblokkeren, dient men de manuele instellingswijze binnen te gaan. Stel vervolgens de tijd van de correcte dag in. Manuele instellingswijze: Druk op MENU (fig. 4) .

3.2.2 Instelling van de tijd

De instelling van de tijd kan alleen plaatsvinden waneer de kookprogramma’s niet in werking zijn. Tijdens de instellingsfasen zal het puntje tussen het uur en de minuten knipperen. Druk op + en/of – om de tijd in te stellen (fig. 6).

Wanneer de tijd ingesteld is, wacht dan vijf seconden of druk gelijktijdig op + en – om deze werkwijze te verlaten.

1) Druk op MENU en de icoon van het alarm knippert in het formaat minuten (bv.: 5 min.) (fig. 7).

2) Druk op + of – om het alarm in te stellen (fig. 8).

Wanneer de geprogrammeerde tijd eenmaal verstreken is, zal het alarm klinken. Druk op ongeacht welke knop om het uit te zetten.

3.2.4 Automatisch koken

Om het koken onmiddellijk te starten, dient men alleen de duur van de kooktijd te programmeren. Voorbeeld: u wilt 2 uur en 15 minuten koken en daar nu mee beginnen:

1) Het is nu 18:30 (fig. 10).

2) Druk 2 keer op MENU om de functie “kookduur” binnen te gaan (fig. 11).

Het beeldscherm zal binnen 5 seconden nog steeds de huidige tijd en de icoon AUTO tonen deze blijft permanent op het scherm branden (fig. 13). Stel de gewenste kookfunctie in. Het koken zal van start gaan en eindigen na het verstrijken van de ingestelde alarmtijd (in dit geval 2 uur en 15 min.). Indien u niet wilt dat het koken onmiddellijk van start gaat, kunt u het tijdstip instellen waarop u wilt dat het koken eindigt. Na instelling van de kookduur, zoals eerder beschreven, drukt u 3 keer op MENU en gaat u de functie van einde kooktijd binnen (fig. 14).

3) Na vijf seconden zal het scherm de tijd van de dag weergeven (fig. 9).

3) Druk op de knoppen + of – om de kookduur in te stellen, bijvoorbeeld 2h en 15 min (fig. 12).

Voorbeeld: u wilt dat het eten om 20:45 klaar is: 1) Druk 3 keer op MENU tot “End” op het beeldscherm verschijnt In het voorbeeld is het einde van de kooktijd: (18:30 + 2:15 = 20:45) (fig. 15).

2) Druk op + of – om het tijdstip van einde kooktijd te programmeren (fig. 16).

Samenvatting van het voorbeeld: Door de timer zo te hebben geprogrammeerd dat het eten om 21:30 klaar is, en gezien de duur van de kooktijd van 2 uur en 15 minuten eerder ingesteld was, zal het koken om 19:15 uur beginnen, 2 uur en 15 minuten duren en om 21:30 eindigen. De afbeelding 18 toont het beeldscherm wanneer het tijd op het beeldscherm verschijnen. De afbeelding 19 toont het beeldscherm wanneer het tijd op het beeldscherm verschijnen. De timer blokkeert de oven tot men opnieuw de manuele instellingswijze binnengaat (zie paragraaf 3.2.1). Het alarm zal 7 minuten klinken indien het niet uitgezet wordt door op ongeacht welke knop te drukken.

3) Na enkele seconden zal de huidige tijd op het beeldscherm verschijnen (fig. 17).66

3.2.5 Einde van de kooktijd

Er kunnen 3 verschillende tonen gekozen worden:

1) Houd de toets ingedrukt – om de van tevoren vastgestelde toon te horen;

2) Laat de toets los en druk hem opnieuw in – om de volgende toon te horen;

3) De laatste toon die u hoort zal ingesteld/bewaard blijven tot een nieuwe programmering van de toon plaatsvindt.

Deze oven combineert de voordelen van traditionele “statische” ovens met die van de moderne, geventileerde heteluchtovens. Het is een zeer veelzijdig apparaat waarmee men gemakkelijk en veilig een keuze kan maken uit de diverse kookmethoden. Door de knoppen op de voorzijde te gebruiken, kan men diverse programma’s selecteren alsmede de gewenste temperatuur. Om uw oven beter te gebruiken, verzoeken wij u om het instructieboekje met aandacht te lezen.

4.1 Algemene mededelingen en tips

Wanneer de oven voor het eerst gebruikt wordt, is het zaak hem te verwarmen tot de maximumtemperatuur (250°C) gedurende een tijd die lang genoeg is om het eventuele residu fabrieksolie te verbranden die de gerechten anders een onaangename geur zouden kunnen verstrekken. Tijdens het koken mag de bodem van de oven niet bedekt worden met aluminiumfolie en mogen geen pannen of platen op de bodem geplaatst worden waardoor de laklaag beschadigd kan raken. Indien men ovenpapier wilt gebruiken, moet dit zo geplaatst worden dat het geen belemmering voor de circulatie van de hete lucht binnenin de oven vormt Om te voorkomen dat de eventuele damp in de oven last veroorzaakt, moet de deur in de 2 fasen geopend worden: Houd de deur gedurende 5 seconden half geopend (een opening van 5 cm) en open de ovendeur daarna volledig. Mocht het nodig zijn ingrepen op de gerechten te moeten uitvoeren, dan moet de ovendeur zo kort mogelijk geopend worden om te voorkomen dat de temperatuur binnenin de oven zodanig daalt dat het koken erdoor gecompromitteerd wordt.

4.2 Koelventilatie (indien aanwezig)

Enkele modellen zijn uitgerust met een koelventilator die in werking treedt wanneer de oven ingeschakeld is en een bepaalde temperatuur wort bereikt. De werking van de ventilator veroorzaakt een gewone luchtstroom die aan de bovenkant van de voorzijde van de oven naar buiten komt en die ook kort na de uitschakeling van de oven voortgezet wordt.

4.3 Lamp voor binnenverlichting

De lamp binnenin de oven wordt ingeschakeld door de functieknop op ongeacht welke van de functies te draaien.67

5. BESCHIKBARE ACCESSOIRES

De oven heeft 5 geleiders voor het plaatsen van platen en roosters op verschillende hoogten altezze of 4 niveaus op zijrails in rond metaal. ROOSTER: wordt gebruikt ter ondersteuning van schalen met gerechten. Opgepast: het rooster moet ingebracht worden in de richting zoals aangegeven op de afbeelding hiernaast. OVENPLAAT: wordt gebruikt voor het koken van gerechten.

Zijgeleiders (OPTIONAL): in enkele modellen kunnen wegneembare zijgeleiders aanwezig zijn. Op enkele modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. Via de geautoriseerde servicecentra kunnen de originele accessoires aangevraagd worden voor de modellen waarin dat mogelijk is.

Om goeie resultaten te verkrijgen is het aangeraden om de oven op de gewenst temperatuur voor te verwarmen vooraleer de gerechten erin te plaatsen wanneer het oranje controlelampje uitgaat zodra het voorverwarmen is beëindigd. Voor bijzonder vette gerechten is voorverwarmen niet nodig. Wanneer het vlees nog bevroren is, is het aanbevolen om de bereidingstemperatuur 20° lager te zetten en de bereidingstijd met 10/15 minute te verlengen. Tijdens de fasen die aan de bereiding voorafgaan, moet men ervoor zorgen dat in de oven alleen de accessoires aanwezig zijn die strikt noodzakelijk zijn (normaal volstaat een rooster waarop men na het voorverwarmen de pot of de schaal zet met het gerecht dat men wil bereiden). Voor het verkrijgen van optimale resultaten is het absoluut noodzakelijk om voor ieder soort gerecht de FUNCTIE, de TEMPERATUUR, de TIJD en het niveau van de geleiders binnenin de oven te kiezen op grond van het aangekochte model en de beschikbare functies: - Functies: op grond van het model kan een ander aantal functies aanwezig zijn. Door de knop op de gewenste functie te draaien, wordenverschillende kookstijlen verkregen. - Temperatuur: wordt ingesteld door de knop op de gewenste temperatuur te draaien. - Kooktijden: zijn doorgaans afhankelijk van het type en de hoeveelheid te bereiden gerechten, van de diverse eetgewoonten, de smaak en de persoonlijke ervaring. - Plaatsingsniveaus: : er zijn 5 rails (1 onderaan, 3 in het midden, 1 bovenaan) in de ovens met gedrukte wanden en 4 niveaus (1 onderaan, 2 in het midden, 1 bovenaan) bij de ovens met zijrails.68 De verstrekte aanwijzingen op de recepten zijn doorgaans voldoende om bevredigende kookresultaten te verkrijgen. De centrale posities van de geleiders worden doorgaans gebruikt voor het merendeel van de gerechten omdat het in dit deel van de oven is dat de ingestelde temperatuur, na de controle van de thermostaat, perfect gestabiliseerd wordt. In de elektrische ovens wordt de warmtebron meer genaderd naarmate de ovenplaten of –roosters hoger in de oven geplaatst worden (de bovenkant van de gerechten en de gegrilde gerechten worden bruiner). Het verdelen in porties van de gerechten en het gebruik van schalen voor levensmiddelen van verschillend materiaal en verschillende dikte (terracotta, glas, aluminium, staal) kunnen andere kooktijden vereisen dan de tijden die in kookboeken voor de recepten aangeduid worden. Het koken met geforceerde ventilatie heeft tot gevolg dat het vocht uit de gerechten weggenomen worden en deze wijze wordt dan ook aangeraden voor gebak met geklutst beslag, meervoudige gerechten en porties met een grote dikte. Bij delicate gerechten met gisting moet vermeden worden de ovendeur te openen, of dient men het openen van de ovendeur tot het minimum te beperken om de thermostaatcycli van de verwarming niet te veranderen. Bij het koken met grill op het rooster, of met gebruik van het spit, dient men op de geleider eronder een plaat met enkele deciliters water te plaatsen om vetspetters en overtollige rook te voorkomen.

Voor een aanzienlijke energiebesparing bij het langdurig koken van gerechten kan gebruik gemaakt worden van de restwarmte door de oven enkele minuten eerder dan de aanduiding van het recept uit te schakelen en de ovendeur gesloten te houden. De perfecte isolatie van de ovenruimte zal het hoe dan ook mogelijk maken dat het gerecht op ideale wijze gekookt wordt. Indicatieve tabel met temperaturen en bereidingstijden69

LET OP: Tijdens het koken van zeer vochtrijke gerechten (groentequiche, gestoofd vlees of vis, fruitgebak) wordt binnenin de oven waterdamp gegenereerd. Let op bij het openen van de ovendeur! Om ervoor te zorgen dat minder waterdamp naar buiten komt moet de deur in twee fasen worden geopend: open de ovendeur enkele centimeters om hem na enkele seconden volledig te openen. Men dient er rekening mee te houden dat deze waterdamp tijdens de minuten na het koken en tijdens de koeling van de oven condens vormen zodat waterdruppels op het glas aan de binnenkant van de ovendeur en op de gelakte wanden te zien zullen zijn. Voor een goed onderhoud van de oven moet deze minimale aanwezigheid van water weggenomen worden met een absorberende doek of een niet schurende spons. Dit moet gebeuren na het koken van gerechten die een hoog vochtgehalte hebben. De ovendeur moet tijdens het koken gesloten zijn.

7. REINIGING EN ONDERHOUD

Schakel de elektrische voeding van de oven uit voordat ongeacht welke ingreep uitgevoerd gaat worden die toegang tot de onder spanning staande delen vereist.

7.1 Reiniging van het inox staal

Er wordt voor een goede handhaving van het inox staal aanbevolen om het na ieder gebruik en nadat het afgekoeld is, regelmatig te reinigen.

7.2 Gewonen dagelijkse reiniging

Om de oppervlakken van inox staal te reinigen en de goede staat ervan te handhaven, dient men altijd en uitsluitend specifieke producten te gebruiken die geen schuurmiddelen bevatten. Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en reinig het binnenoppervlak van de oven daarmee. Zorgvuldig spoelen en afdrogen met een zachte doek. De Grill Bij bereidingen met gebruik van de grill op het rooster of met gebruik van het braadspit, moet men op het niveau eronder een schaal aanbrengen met enkele deciliter water erin om vetspatten en overtollige rook te beperken. Om aanzienlijk veel energie te besparen, kan men bij bereidingen van lange duur de resterende warmte benutten door de oven enkele minuten eerder uit te zetten dan aangegeven in het recept en de deur van de oven gesloten te houden. Hierna enkele tips om met de grill bereidingen uit te voeren: Draai de gerechten halverwege de bereiding om. Gebruik geen aluminiumfolie om de gerechten in te wikkelen of om de schalen af te dekken, omdat de gereflecteerde warmte de folie kan doen ontbranden of de grill beschadigen. OPGEPAST: Bij bereidingen met “GRILL”-functies moet de deur van de oven DICHT worden gehouden en de ingestelde temperatuur mag niet meer dan 200°C overschrijden.70

7.3 Vlekken van etenswaren of -resten

Gebruik nooit metaalsponsjes of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen beschadigen. Gebruik de normale producten voor staat, die niet schuren, eventueel met gebruik van werktuigen van plastic of hout. Zorgvuldig spoelen en afdrogen met een zachte doek. Vermijd het de etensresten op suikerbasis binnenin de oven op te laten drogen (zoals jam, chocolade, enz.). Deze opgedroogde resten kunnen op termijn de lak binnenin de oven beschadigen. Voor een goede handhaving van de oven moet deze, na afgekoeld te zijn, regelmatig gereinigd worden. Verwijder alle wegneembare delen om het reinigen te vergemakkelijken.

7.4 Reiniging van de oven (zonder zelfreinigende panelen)

Reinig het ovenrooster en de zijgeleiders met warm water en niet schurende reinigingsmiddelen. Spoelen en afdrogen. Om de reiniging te vergemakkelijken, is het mogelijk de ovendeur weg te nemen (zie punt 8.2 voor de demontage van de ovendeur) (fig. 20).

7.5 Glas van de ovendeur

Gebruik voor de reinigingen absorberend keukenpapier. Was het glas met een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel bij hardnekkig vuil. Gebruik geen schurende detergenten of scherpe metalen schrapers om het glas van de deur schoon te maken, hierdoor kunnen krassen in het glasoppervlak ontstaan en kan het glas breken. Er wordt aangeraden het glas van de ovendeur zo schoon mogelijk te houden.

8. BUITENGEWOON ONDERHOUD

De oven heeft kleine onderhoudsingrepen nodig wanneer de aan slijtage onderhevige onderdelen zoals de pakkingen, de lamp, enz. na zekere tijd vervangen moeten worden. Hierna worden de instructies voor dit type ingrepen verstrekt. Schakel de elektrische voeding van de oven uit alvorens een ingreep uit te voeren waarbij men zich toegang tot de onder spanning staande delen dient te verschaffen.

8.1 Vervanging van de lamp voor de binnenverlichting

Neem de beschermende afdekking “A” weg door deze tegen de wijzers van de klok in los te schroeven. Vervang lampje “B” door een met gelijk aardige kenmerken Monteer opnieuw de bescherming en schroef deze met de wijzers van de klok mee vast om hem tenslotte stevig vast te zetten (fig. 21). Gebruik alleen lampen voor ovens (T300°C) 15W of 25W, afhankelijk van model. Raak het lampje nooit rechtstreeks met de vingers aan maar draag veiligheidshandschoenen. Gebruik alleen lampen die verkrijgbaar zijn bij de geautoriseerde servicecentra.

8.2 Demontage van de ovendeur

Til hendeltjes “2” op tot ze in aanraking komen met scharnieren “1”. Neem de ovendeur met beide handen aan de zijkanten vast in de nabijheid van de scharnieren. Til de ovendeur in opwaartse richting op bij een hoek van 45° en trek de deur voorzichtig los. Voor de montage moet scharnier “2” in de betreffende gleuven worden gestoken. Laat de deur vervolgens omlaag rusten en controleer of hij in gleuven “3” geblokkeerd blijft. Koppel hendeltjes “1” vervolgens los (fig. 22).71

8.3 Demontage van de pakkingen van de ovendeur

Voor een optimale reiniging van de oven, kan de pakking van de ovendeur gedemonteerd worden. Wanneer de ovendeur gedemonteerd is moeten de palletjes op de hoeken opgetild worden zoals de afbeelding toont. Is de reiniging klaar, monteer dan opnieuw de pakking door de langste zijde horizontaal te houden en de palletjes weer in de gaten te steken, te beginnen bij de bovenste.