MSM671X1 - Blender BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MSM671X1 BOSCH

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

Dit toebehoren is bedoeld voor de staafmixer MSM6...

Neem de gebruiksaanwijzing van de staafmixer in acht.

Het toebehoren is alleen geschikt voor de in deze gebruiksaanwijzing beschreven toepassing.

Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat

⚠️ Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!

Bij gebruik van het multifunctionele toebehoren mag het basisapparaat alleen worden ingeschakeld wanneer het deksel is aangebracht en vastgedraaid. Tijdens het gebruik nooit in de mengkom grijpen. Niet in de vulopening grijpen. Voor het aandrukken van ingrediënten altijd de stopper gebruiken.

Na uitschakeling blijft de aandrijving nog even lopen. Hulpstukken uitsluitend verwisselen wanneer de aandrijving stilstaat.

⚠️ Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Niet in het mes van de universele fijnsnijder grijpen. Het mes van de universele fijnsnijder uitsluitend vastpakken aan de kunststof handgreep. Het mes van de universele fijnsnijder niet met blote handen aanraken. Gebruik voor het reinigen een borstel. Niet in de klingen van het universele mes grijpen. Het universele mes alleen vastpakken aan de kunststof handgreep. Het universele mes niet met blote handen aanraken. Gebruik voor het reinigen een borstel. Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de inzetstukken! De vorm en lengte van het inzetstuk in acht nemen bij het aanbrengen in de draagschijf. De draagschijf alleen vastpakken aan de daartoe bestemde handgreepuitholling.

Bij het uit elkaar nemen / samenbouwen van de blokjessnijder de messchijf alleen vastpakken aan de kunststof knop in het midden. Niet in de scherpe messen van het snijrooster grijpen. Snijrooster alleen aan de rand vastpakken! Gebruik voor het reinigen een borstel.

⚠ Gevaar voor brandwonden!

Bij de verwerking van hete melk een hoge, smalle mixkom gebruiken. Hete melk kan spatten en brandwonden veroorzaken.

Belangrijk!

Toebehoren alleen aanbrengen en verwijderen wanneer het basisapparaat stilstaat. Nooit de staafmixer / mixervoet gebruiken in de universele fijnsnijder of in de kom van het multifunctionele toebehoren. De eiwitklopper nooit zonder aandrijfhulpstuk in het basisapparaat aanbrengen. De universele fijnsnijder en de kom van het multifunctionele toebehoren zijn niet geschikt voor de magnetron.

Het opzetstuk van de universele fijnsnijder, het deksel van het multifunctionele toebehoren en het aandrijfhulpstuk van de eiwitklopper niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen.

⚠ Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het toebehoren

Voorzichtig! Draaiende hulpstukken.

Niet in de vulopening grijpen.

Het deksel van het multifunctionele toebehoren niet in de afwasautomaat reinigen.

Het deksel van het multifunctionele toebehoren niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water reinigen.

Plaats het deksel op de schaal van het multifunctionele toebehoren (💡) en vergrendel het (💡).

Plaats de blokjessnijder in het deksel (☐) en vergrendel het (☐).

Lees voor de ingebruikneming zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing, die belangrijke veiligheids- en bedieningsaanwijzingen over het apparaat bevat. De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b. Overhandig ook de gebruiksaanwijzing als u het apparaat doorgeeft aan derden.

Universele fijnsnijder

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.

Afb. A

1 Universele fijnsnijder
2 Mes
3 Hulpstuk
4 Deksel

Een universele fijnsnijder kunt u bij de Servicedienst tegen meerprijs bestellen (bestelnr. 657247).

Bedienen

De universele fijnsnijder is geschikt voor het fijnmaken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groente, noten, amandelen.

Neem de in de tabel (afb. Ⓔ) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkings- tijden beslist in acht.

Attentie!

De universele fijnsnijder alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken.

Voorzichtig!

Kraakbeen, beenderen en zeen verwijderen voordat u vlees fijnsnijdt. De universele fijnsnijder is niet geschikt voor het fijnsnijden van zeer harde levensmiddelen (koffiebonen, rammenas, muskaatnoten) en diepvriesproducten (fruit e.d.).

Afb. B

■ Universele fijnsnijder op een gladde en schone ondergrond zetten en aandrukken.
■ Mes aanbrengen.
■ Levensmiddelen toevoegen.

Attentie!

Voor een juiste bevestiging van het opzetstuk moet het mes recht in de universele fijnsnijder zitten (afb. B-3).

■ Opzetstuk op de universele fijnsnijder plaatsen en met de klok mee draaien tot het hoorbaar vastklikt.
■ Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken.
■ Stekker in wandcontactdoos doen.
■ Het basisapparaat en de universele fijnsnijder vasthouden en het apparaat inschakelen (Turbosnelheid).
■ Na het verwerking de inschakelknop loslaten.

Na gebruik

■ Stekker uit wandcontactdoos nemen.
■ De ontgrendelknoppen indrukken en het basisapparaat van het opzetstuk nemen.
■ Opzetstuk tegen de klok in draaien en van de universele fijnsnijder nemen.
■ Het mes aan de kunststof handgreep vastpakken en eruit nemen.
■ Het deksel op de universele fijnsnijder doen als u de verwerkte levensmiddelen wilt bewaren.

Reinigen

Attentie!

Het opzetstuk van de universele fijnsnijder niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen.

■ De universele fijnsnijder en het mes kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd.
■ Het hulpstuk uitsluitend schoonvegen met een vochtige doek.

Eiwitklopper

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.

Afb. A

5 Aandrijfhulpstuk voor eiwitklopper

6 Eiwitklopper

Een eiwitklopper kan worden besteld bij de klantenservice (bestelnr. 657379).

Bedienen

De eiwitklopper is geschikt voor het kloppen van slagroom, eiwit en melkschuim (van hete (max. 70 °C) en koude melk (max. 8 °C)), en voor het bereiden van sauzen en desserts.

Gevaar voor brandwonden!

Bij de verwerking van hete melk een hoge, smalle mixkom gebruiken. Hete melk kan spatten en brandwonden veroorzaken.

Afb. D

■ Levensmiddel in de mixkom doen.
■ Aandrijfhulpstuk op het basisapparaat plaatsen en vastklikken.
■ Eiwitklopper in het aandrijfhulpstuk steken en vastklikken.

Attentie!

De eiwitklopper nooit zonder aandrijfhulpstuk in het basisapparaat aanbrengen (afb. D-3).

■ Het gewenste toerental instellen met de toerentalregelaar (indien aanwezig) (advies: hoog toerental).
■ Basisapparaat en mixkom vasthouden en op de gewenste inschakelknop drukken.
■ Na het verwerking de inschakelknop loslaten.

Na gebruik

■ Stekker uit wandcontactdoos nemen.
■ De ontgrendelknoppen indrukken en het basisapparaat van het aandrijfhulpstuk nemen.
■ Eiwitklopper van het aandrijfhulpstuk nemen.

Reinigen

Attentie!

Het aandrijfhulpstuk niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen.

■ De eiwitklopper kan in de afwasautomaat worden gereinigd.
■ Het aandrijfhulpstuk uitsluitend schoonvegen met een vochtige doek.

Multifunctioneel toebehoren

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.

Afb. A

7 Kom
8 Universeel mes
9 Draagschijf voor schijfinzetstukken
10 Schijfinzetstukken

a Snij-inzetstuk – dik
b Snij-inzetstuk – dun
c Rasp-inzetstuk – gemiddeldfijn

11 Blokjessnijder

a Messchijf
b Snijrooster, klein (ca. 9 mm)
c Basishouder
d Snijroosterreiniger (draaibare kop voor verschillende snijroosters)

12 Deksel met aandrijving

13 Stopper

Bedienen

Het multifunctionele toebehoren is geschikt voor het kneden, snijden. raspen en schaven van levensmiddelen.

Neem de in de tabel (afb. J) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkings- tijden beslist in acht.

⚠️ Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!

Bij gebruik van het multifunctionele toebehoren mag het basisapparaat alleen worden ingeschakeld wanneer het deksel is aangebracht en vastgedraaid.

Tijdens het gebruik nooit in de mengkom grijpen. Voor het aandrukken van ingredi-enten altijd de stopper gebruiken.

Na uitschakeling blijft de aandrijving nog even lopen. Hulpstukken uitsluitend verwisselen wanneer de aandrijving stilstaat.

Attentie!

Het multifunctionele toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken!

Voorzichtig!

Kraakbeen, beenderen en zeen verwijderen voordat u vlees fijnsnijdt. Het multifunctionele toebehoren is niet geschikt voor het fijnmaken van zeer harde levensmiddelen (koffiebonen, rammenas, muskaatnoten) en diepvriesproducten (fruit e.d.).

Universeel mes

Universeel mes voor het fijnmaken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groente, noten, amandelen.

Neem de in de tabel (afb. J) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkings- tijden beslist in acht.

⚠️ Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Niet in de klingen van het universele mes grijpen. Het universele mes alleen vastpakken aan de kunststof handgreep. Het universele mes niet met blote handen aanraken. Gebruik voor het reinigen een borstel.

Afb. E

■ De kom op een gladde en schone ondergrond zetten.
■ Mes aanbrengen.
■ Levensmiddelen toevoegen.

Attentie!

Mes / moet recht in de kom zitten, zodat het deksel goed zit (afb. E-3).

■ Het deksel op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn. Wanneer de kom een grote hoeveelheid ingrediënten bevat, kan het aanbrengen van het deksel enige moeite kosten. Draai eventueel de koppeling met drie vleugels aan de onderzijde van het deksel in de juiste positie.

■ Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken.

■ Stopper aanbrengen.
■ Stekker in wandcontactdoos doen.
■ Het basisapparaat en het multifunctionele toebehoren vasthouden en het apparaat inschakelen (turbosnelheid).
■ Om ingrediënten toe te voegen, de inschakelknop loslaten. Wachten tot het hulpstuk stilstaat.
■ De stopper verwijderen en de ingredi-enten toevoegen via de vulopening.
■ Na het verwerking de inschakelknop loslaten.

Draagschijf met schijfinzetstukken

Snij-inzetstuk – dik

Toerentalregelaar op een hoog toerental zetten voor het snijden van: bijv. augurken, wortels, aardappels.

Snij-inzetstuk – dun

Toerentalregelaar op een hoog toerental zetten voor het snijden van: bijv. augurken, wortels, bieten, courgettes.

Rasp-inzetstuk – gemiddeldfijn

Toerentalregelaar op een hoog toerental zetten voor het raspen van: bijv. appels, wortels, kaas.

Neem de in de tabel (afb. J) vermelde maximum hoeveelheden en verwerkings- tijden beslist in acht.

Verwondingsgevaar door scherpessen / roterende aandrijving!

Wees bijzonder voorzichtig bij het hanteren van de inzetstukken! De vorm en de lengte van het inzetstuk in acht nemen bij het aanbrengen in de draagschijf. De draagschijf alleen vastpakken aan de daartoe bestemde handgreep-uitholling. Niet in de vulopening grijpen. Voor het aanduwen altijd de stopper gebruiken.

Voorzichtig!

Het fijnmaken van zeer harde levensmiddelen (Parmezaanse kaas, chocolade) is niet toegestaan met de schijfinzetstukken. Voor het verwerken van vezelige levensmiddelen (look, selderij, rabarber) zijn de schijfinzetstukken slechts beperkt geschikt.

Afb. F

■ De kom op een gladde en schone ondergrond zetten.
■ Het gewenste inzetstuk in de draagschijf plaatsen. De vorm en positie van het inzetstuk in acht nemen (afb. F-1)!
■ Draagschijf aan de handgreep-uitholling vastpakken en in de kom plaatsen.
■ Het deksel op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn.
■ Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken.
■ Stekker in wandcontactdoos doen.
■ Het gewenste toerental instellen met de toerentalregelaar.
■ Het basisapparaat en het multifunctionele toebehoren vasthouden en het apparaat inschakelen
■ Te snijden of te raspen levensmiddelen in de vulopening doen.
■ Snij- of raspgoed slechts met lichte druk aanduwen met de stopper.

Attentie!

De kom leegmaken voordat deze zo vol is dat het snij- of raspgoed de draagschijf bereikt.

■ Na het verwerking de inschakelknop loslaten.

Blokjessnijder

voor het snijden van levensmiddelen in de vorm van blokje, bijv. voor salades, soepen en desserts.

Verwondingsgevaar door scherp ssen!

Bij het uit elkaar nemen / samenbouwen van de blokjessnijder de messchijf alleen vastpakken aan de kunststof knop in het midden. Niet in de scherpe messen van het snijrooster grijpen. Snijrooster alleen aan de rand vastpakken! Gebruik voor het reinigen een borstel.

Bij gebruik van het multifunctionele toebehoren mag het basisapparaat alleen worden ingeschakeld wanneer het deksel is aangebracht en vastgedraaid. Niet in de vulopening grijpen. Voor het aanduwen altijd de stopper gebruiken.

⚠️ Attentie!

Aanwijzingen voor het gebruik!

De blokjessnijder is geschikt voor het snijden van:

• aardappels (rauw of gekookt);
• groente, bijv. wortels, komkommers, tomaten, paprika's, uien, rode bieten;
• fruit, bijv. bananen, appels, peren, aardbeien, meloenen, kiwi's;
• eieren;
• kaas, bijv. Goudse kaas, emmentaler;
• zachte vleesworst (bijv. mortadella);
• gekookt of gebraden gevogeltevlees (na het afkoelen, zonder been).

Zeer zachte kaas (bijv. mozzarella, feta) kan niet worden verwerkt.

Zeer zachte kaas (bijv. mozzarella, feta) kan niet worden verwerkt.

Voor de verwerking van pit- en steenvruchten (appels, perziken enz.) moeten de pitten / stenen worden verwijderd. Voor de verwerking van gekookt of gebraden vlees moeten de botten worden verwijderd.

Levensmiddelen mogen niet bevroren zijn.

Per keer mag men niet meer levensmiddel verwerken dan de maximumhoeveelheid.

Het basisapparaat 30 minuten laten afkoelen op kamertemperatuur voordat men verder gaat met werken.

⚠️ Attentie!

Aanwijzingen voor het gebruik!

De maximumhoeveelheden bedragen:

• rauwe en gekookte ingrediënten ca. 3500 g (richtwaarde: 5x een gevulde kom)
• snijdbare kaas (bijv. Goudse kaas) en harde kaas (bijv. emmentaler) ca. 300 g (richtwaarde: 2x een gevulde kom)

Niet-nakoming van deze aanwijzingen kan leiden tot beschadiging van de blok-jessnijder inclusief het snijrooster en het roterende mes.

Als er wijzigingen worden aangebracht aan de blokjessnijder, of als deze oneigenlijk of ondeskundig wordt gebruikt, is Robert Bosch Hausgeräte GmbH niet aansprakelijk voor eventuele schade. Dit sluit aansprakelijkheid voor schade uit (bijv. stompe of vervormde messen) die ontstaat door verwerking van niet toegestane levensmiddelen.

Belangrijke aanwijzingen:

• Fruit/groente mag niet te rijp zijn, omdat er dan sap kan vrijkomen.
• Gekookte levensmiddelen voor het snijden laten afkoelen, dan zijn ze steviger en wordt het snijresultaat beter.
• Door meer of minder druk op de stopper bij het aandrukken, kan de lengte van de blokjes worden beïnvloed.

Afb. H

■ De kom op een gladde en schone ondergrond zetten.
■ Snijrooster aanbrengen in de basishouder. Op de uitsparingen letten!
■ De bevestigingsklemmen van de basishouder openen en de messchijf aanbrengen in de basishouder.
■ Bevestigingsklemmen sluiten.
■ Plaats de blokjessnijder onder het deksel (pijl op de blokjessnijder op de pijl van het deksel) en draai deze tegen de klok in tot aan de aanslag (Afb. H-3).
■ Het deksel op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de handgreep moet goed vastgeklikt zijn.
■ Basisapparaat op het opzetstuk plaatsen en laten vastklikken.
■ Stekker in wandcontactdoos doen.
■ Het basisapparaat en het multifunctionele toebehoren vasthouden en het apparaat inschakelen (turbosnelheid).
■ De te snijden levensmiddelen in de vulschacht doen. Eventueel licht aandrukken met de stopper. Zo nodig de levensmiddelen vooraf kleiner maken.
■ Na het verwerking de inschakelknop loslaten.

Attentie!

De kom leegmaken voordat deze zo vol is dat de blokjes de blokjessnijder raken.

Daartoe:

■ het deksel en de blokjessnijder met de klok mee draaien en verwijderen.
■ Kom leegmaken.
■ Het deksel weer op de kom doen en tegen de klok in tot aan de aanslag draaien. De vergrendeling van de hand-greep moet goed vastgeklikt zijn.

Na gebruik

■ Stekker uit wandcontactdoos nemen.
■ De ontgrendelknoppen indrukken en het basisapparaat van het opzetstuk nemen.
■ Deksel met de klok mee draaien en van de kom nemen.

Afhankelijk van het gebruikte hulpstuk / inzetstuk:

■ Het universele mes aan de kunststof handgreep vastpakken en eruit nemen.

of

■ De draagschijf aan de handgreep-uitholling

■ vastpakken en uit de kom tillen.

■ De draagschijf omdraaien en het inzetstuk er voorzichtig vanaf de onderzijde

■ uitdrukken (afb. G). of

Blokjessnijder uit elkaar nemen:

(Afb. I)

■ Blokjessnijder van het deksel nemen door hem met de klok mee te draaien.
■ Bevestigingsklemmen openen en de messchijf verwijderen.
■ Resten met behulp van de snijroosterreiniger uit het snijrooster verwijderen. Kop van de reiniger op de gewenste snijroostergrootte draaien.
■ Snijrooster uit de basishouder nemen.

Reinigen

Attentie!

Het deksel van het multifunctionele toebehoren niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of in de afwasautomaat reinigen. De onderdelen van de blokjessnijder niet reinigen in de afwasautomaat, de messen worden bot.

■ Het deksel van het multifunctionele toebehoren uitsluitend schoonvegen met een vochtige doek.
■ Kom, universeel mes, draagschijf en schijfinzetstukken zijn geschikt voor reiniging in de afwasautomaat.
■ Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de afwasautomaat, ze kunnen vervormd raken.
■ Alle onderdelen van de blokjessnijder voorspoelen onder stromend water. De onderdelen reinigen met een borstel.

Bij het verwerken van bijv. wortels en rode-kool komt er een rood laagje op de kunststof delen. Dit kunt u verwijderen met een beetje slaolie.

Toepassingsvoorbeelden

Salade "Olivie"

(voor 2 personen)

2 gekookte, afgekoelde aardappels

1 gekookte wortels

2 hardgekookte eieren

100 g gekookte kippenborst

1 zure bom of gemarineerde augurk

1 komkommer

150 g erwten, fijn (1 klein blikje)

zout en peper

125 g mayonaise

■ De gekookte en afgekoelde aardappels, wortels, eieren, komkommers en vlees op turbosnelheid in blokjes snijden.
■ Alle in blokjes gesneden ingrediënten in een slakom doen en de erwten erdoor roeren.
■ Op smaak brengen met peper en zout.
■ Mayonaise erdoor roeren en serveren..

Salade "Vinaigrette"

(voor 2 personen)

2 gekookte, afgekoelde aardappels

250 g gekookte rode bieten

1 gekookte wortel

1 zure bom

50 g erwten, fijn

14 bosje look (ca. 25 g)

zout en peper

50 ml spijsolie

■ De gekookte en afgekoelde aardappels, wortels, rode bieten, look en zure bommen op turbosnelheid in gelijkmatige blokjes snijden.
■ Alle in blokjes gesneden ingrediënten in een slakom doen en de erwten erdoor roeren.
■ Op smaak brengen met peper en zout.
■ Afmaken met spijsolie.

Salade "Stolichny"

(voor 2 personen)

150 g mortadella

3 gekookte, afgekoelde aardappels

2 zure bommen of gemarineerde augurken

1 gekookte wortel

een half blikje erwten

zout en peper

Dressing:

14 beker zure room
14 pot mayonaise

■ De gekookte en afgekoelde aardappels, wortel, ham en komkommers op turbosnelheid in blokjes snijden.
■ Alle in blokjes gesneden ingrediënten in een slakom doen en de erwten erdoor roeren.
■ Op smaak brengen met peper en zout.
■ Alle ingrediënten door elkaar roeren.

Afmaken met zure room en mayonaise.

Krabsalade

(voor 2 personen)

150 g gekookte kip

150 g gekookte, afgekoelde aardappels

100 g komkommers

Groene salade

25 g krabvlees

1-2 hardgekookte eieren

75 g mayonaise

■ De gekookte en afgekoelde aardappels, wortels, eieren, komkommers, krabvlees en het gekookte vlees op turbosnelheid in blokjes snijden.
■ De groene salade fijnhakken.
■ Op smaak brengen met peper en zout.
■ Afmaken met mayonaise.

Soep "Okroshka"

(voor 2-3 personen)

kvas, 1 liter

150 g gekookte kippenborst

1-3 gekookte, afgekoelde aardappels

1-3 hardgekookte eieren

12 bosje radijsjes (4-5 stuks)

1-2 komkommers

14 bosje look (ca. 25 g)

peterselie en dille

1-2 eetlepels zure room

mosterd, suiker

■ Drie gekookte, afgekoelde aardappels, eieren, augurken, radijsjes en de gekookte kippenborst met turbosnelheid in blokjes snijden.
■ De zure room, de fijngehakte look en de eieren goed vermengen met mosterd en suiker en verdunnen met kvas.
■ De in blokjes gesneden ingrediënten, de fijngehakte peterselie en de dille erbij doen.
■ Op smaak brengen met peper en zout.

Wijzigingen vorbehouden.

En universalkutter kan bestilles over kunde-service (best. nr. 657247).

Betjening

En visp kan bestilles over kundeservice (best. nr. 657379).

Betjening

Vispen er egnet for pisking av kremfløte, eggehvite og melkeskum (av varm (maks. 70 °C) og kald melk (maks. 8 °C)) såsom for tilberedning av sauser og dessert.

Fare for skolding!