MSM671X1 - Блендер BOSCH - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MSM671X1 BOSCH

ru Инструкция по эксплуатации

ar إرشادات استخدام

de Deutsch 3

en English 11

fr Français 18

it Italiano 27

nl Nederlands 35

da Dansk 43

no Norsk 51

sv Svenska 59

fi Suomi 67

es Español 75

pt Português 84

el Ελληνικά 92

tr Türkçe 101

pl Polski 109

uk Українська 118

hu Magyar 127

ru Русский 135

ar العربية 153

Zu Ihrer Sicherheit

150 г молодого зеленого горошку

50 г молодого зеленого горошку

¼ банки сметани
^1/_4 банки майонезу

Для Вашей безопасности

Данная принадлежность предназначена для погружного блендера MSM6... . Соблюдать указания в инструкции по эксплуатации погружного блендера. Принадлежность пригодна только для описанного в данной инструкции применения.

Указания по технике безопасности для данного прибора

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи / вращающийся привод!

Во время работ с многофункциональными принадлежностями основной блок можно включать только с установленной и плотно закрученной крышкой. Во время эксплуатации никогда не опускать руки в смесительную чашу. Не опускать руку в загрузочное отверстие. Для подталкивания ингредиентов всегда использовать толкатель. После выключения привод еще некоторое время продолжает работать. Насадки можно заменять только после остановки привода.

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи!

Никогда не трогать нож в универсальном измельчителе. Нож универсального измельчителя можно брать только за пластмассовую ручку. Не касаться ножа универсального измельчителя голыми руками. Для чистки использовать щетку. Никогда не браться за лезвия универсального ножа.

Универсальный нож брать только за пластмассовую ручку. Не касаться универсального ножа голыми руками.

Для чистки использовать щетку. Необходимо соблюдать особую осторожность в обращении со вставками! Обращать внимание на форму и положение вставки при установке в диск для крепления вставок. Диск для крепления вставок можно брать только за предусмотренные для этого выемки для захвата.

При разборке/сборке насадки для нарезки кубиками диск-нож можно брать только за пластмассовую ручку посередине.

Не трогать острые ножи режущей решетки. Режущую решетку брать только за края! Для чистки использовать щетку.

⚠️ Опасность ошпаривания!

Для переработки горячего молока использовать высокую, узкую емкость для смешивания. Горячее молоко может брызнуть и ошпарить кожу.

⚠️ Важно!

Принадлежности можно устанавливать и снимать только после остановки основного блока. Ни в коем случае не работать погружным блендером / ножкой блендера в универсальном измельчителе или в чаше многофункциональных принадлежностей.

Ни в коем случае не вставлять венчик для взбивания в основной блок без редукторной приставки. Универсальный измельчитель или чаша многофункциональных принадлежностей не пригодны для использования в микроволновой печи. Насадку универсального измельчителя, крышку многофункциональных принадлежностей, а также редукторную приставку венчика для взбивания никогда не погружать в жидкости и не мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

⚠️ Разъяснение символов на приборе или принадлежностях

Осторожно! Вращающиеся насадки. Не опускать руку в загрузочное отверстие.

Не мыть крышку многофункциональных принадлежностей в посудомоечной машине.

Никогда не погружать крышку многофункциональных принадлежностей в жидкости и не мыть под проточной водой.

Установить крышку на чашу многофункциональных принадлежностей (💡) и закрепить (💡). Вставить насадку для нарезки кубиками в крышку (💡) и закрепить (💡).

Перед использованием внимательно прочтите данную инструкцию для получения важных указаний по технике безопасности и по эксплуатации данного прибора. Пожалуйста, сохраните инструкцию по эксплуатации. При передаче прибора третьему лицу необходимо также передать ему инструкцию по эксплуатации.

Универсальный измельчитель

Пожалуйста, откройте страницы с рисунками.

Рисунок A

1 Универсальный измельчитель
2 Нож
3 Насадка
4 Крышка

Универсальный измельчитель можно заказать через сервисную службу (номер для заказа: 657247).

Эксплуатация

Универсальный измельчитель пригоден для измельчения мяса, твердого сыра, репчатого лука, трав, чеснока, фруктов, овощей, орехов, миндаля.

Обязательно следует соблюдать указанное в таблице (рисунок Ⓔ) максимальное количество продуктов и время переработки.

Внимание!

Универсальный измельчитель можно использовать только в полностью собранном виде!

Осторожно!

Перед измельчением мяса из него следует удалить хрящи, кости и сухожилия. Универсальный измельчитель не пригоден для измельчения очень твердых продуктов (кофейных зерен, редьки, мускатных орехов) и замороженных продуктов (фруктов и т.п.).

Рисунок В

■ Поставить универсальный измельчитель на гладкую и чистую рабочую поверхность и прижать его.
■ Вставить нож.
■ Загрузить продукты.

Внимание!

Нож должен ровно располагаться в универсальном измельчителе, чтобы насадка сидела правильно (Рисунок В-3).

■ Установить насадку на универсальный измельчитель и повернуть по часовой стрелке до фиксации со щелчком.
■ Установить основной блок на насадку и зафиксировать его.
■ Вставить штепсельную вилку в розетку.
■ Крепко удерживать основной блок и универсальный измельчитель и включить прибор (турбо-скорость).
■ После переработки отпустить кнопку включения.

После работы

■ Извлечь штепсельную вилку из розетки.
■ Нажать на кнопки разблокировки и снять основной блок с насадки.
■ Повернуть насадку против часовой стрелки и снять ее с универсального измельчителя.
■ Взять нож за пластмассовую ручку и извлечь.
■ Для хранения переработанных продуктов установить крышку на универсаль ный измельчитель.

Чистка

Внимание!

Никогда не погружать насадку универсального измельчителя в жидкости и не мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

■ Универсальный измельчитель и нож можно мыть в посудомоечной машине.
■ Насадку следует только протирать влажной тряпкой.

Венчик для взбивания

Пожалуйста, откройте страницы с рисунками.

Рисунок А

5 Редукторная приставка для венчика для взбивания
6 Венчик для взбивания

Венчик для взбивания можно заказать через сервисную службу (номер для заказа: 657379).

Эксплуатация

Венчик для взбивания пригоден для взбивания сливок, белков и молока в пену (из горячего (макс. 70 °C) и холодного молока (макс. 8 °C)), а также для приготовления соусов и десертов.

Опасность ошпаривания!

Для переработки горячего молока использовать высокую, узкую емкость для смешивания. Горячее молоко может брызнуть и ошпарить кожу.

Рисунок D

■ Загрузить продукты в стакан блендера.
■ Установить редукторную приставку на основной блок и зафиксировать ее.
■ Вставить венчик для взбивания в редукторную приставку и зафиксировать его.

Внимание!

Ни в коем случае не вставлять венчик для взбивания в основной блок без редуктор ной приставки (Рисунок D-3).

■ Установить желаемое число оборотов с помощью регулировки числа оборотов (при наличии) (рекомендация: высокое число оборотов).
■ Удерживать основной блок и стакан блендера и нажать на желаемую кнопку включения.
■ После переработки отпустить кнопку включения.

После работы

■ Извлечь штепсельную вилку из розетки.
■ Нажать на кнопки разблокировки и снять основной блок с редукторной приставки.
■ Снять венчик для взбивания с редукторной приставки.

Чистка

Внимание!

Никогда не погружать редукторную приставку в жидкости и не мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

■ Венчик для взбивания можно мыть в посудомоечной машине.
■ Редукторную приставку следует только протирать влажной тряпкой.

Многофункциональные принадлежности

Пожалуйста, откройте страницы с рисунками.

Рисунок А

7 Смесительная чаша

8 Универсальный нож

9 Диск для крепления вставок

10 Вставки в диск

а Режущая вставка – крупно
b Режущая вставка – мелко
с Вставка-шинковка – средне

11 Насадка для нарезки кубиками

а Диск-нож
b Режущая решетка, мелкая (ок. 9 мм)
с Основание
d Приспособление для чистки режущей решетки (головка поворачивается для различных режущих решеток)

12 Крышка с редуктором

13 Толкатель

Эксплуатация

Многофункциональные принадлежности пригодны для замешивания, нарезки, шинковки и перетирания продуктов.

Обязательно следует соблюдать указанное в таблице (рисунок ⚪) максимальное количество продуктов и время переработки.

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи / вращающийся привод!

Во время работ с многофункциональными принадлежностями основной блок можно включать только с установленной и плотно закрученной крышкой.

Во время эксплуатации никогда не опускать руки в смесительную чашу. Для подталкивания ингредиентов всегда использовать толкатель.

После выключения привод еще некоторое время продолжает работать. Насадки можно заменять только после остановки привода.

Внимание!

Многофункциональные принадлежности можно использовать только в полностью собранном виде!

Осторожно!

Перед измельчением мяса из него следует удалить хрящи, кости и сухожилия. Многофункциональные принадлежности не пригодны для измельчения очень твердых продуктов (кофейных зерен, редьки, мускатных орехов) и замороженных продуктов (фруктов и т.п.).

Универсальный нож

Универсальный нож для измельчения мяса, твердого сыра, лука, зелени, чеснока, фруктов, овощей, орехов, миндаля.

Обязательно следует соблюдать указанное в таблице (рисунок ₩) максимальное количество продуктов и время переработки.

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи!

Никогда не браться за лезвия универсального ножа. Универсальный нож брать только за пластмассовую ручку. Не касаться универсального ножа голыми руками. Для чистки использовать щетку.

Рисунок

■ Поставить смесительную чашу на ровную и чистую рабочую поверхность.
■ Вставить нож.
■ Загрузить продукты.

Внимание!

Нож должен ровно располагаться в смесительной чаше, чтобы крышка сидела правильно (рисунок ☐-3).

■ Установить крышку на смесительную чашу и повернуть против часовой стрелки до упора. Блокировка на ручке должна быть правильно зафиксирована. Если в смесительной чаше находится большое количество ингредиентов, то установка крышки может быть немного затруднена. Переведите при необходимости трехлопастное сцепление с нижней стороны крышки в правильное положение.

■ Установить основной блок на насадку и зафиксировать его.
■ Вставить толкатель.
■ Вставить штепсельную вилку в розетку.
■ Удерживать основной блок и много-функциональные принадлежности и включить прибор (турбо-скорость).
- Чтобы добавить ингредиенты, отпустить кнопку включения. Дождаться остановки насадки.
■ Извлечь толкатель и загрузить ингредиенты через загрузочное отверстие.
■ После переработки отпустить кнопку включения.

Диск для крепления вставок со вставками в диск

Режущая вставка – крупно

Регулировку числа оборотов установить на высокое число оборотов для нарезки: напр.: огурцов, моркови, картофеля.

Режущая вставка – мелко

Регулировку числа оборотов установить на высокое число оборотов для нарезки: напр.: огурцов, моркови, красной свеклы, цуккини.

Вставка-шинковка – средне

Регулировку числа оборотов установить на высокое число оборотов для шинковки, напр.: яблок, моркови, сыра.

Обязательно следует соблюдать указанное в таблице (рисунок ⚠) максимальное количество продуктов и время переработки.

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи / вращающийся привод!

Необходимо соблюдать особую осторожность в обращении со вставками! Обратить внимание на форму и положение вставки при установке в диск для крепления вставок. Диск для крепления вставок брать только за предусмотренные для этого выемки для захвата. Не опускать руку в загрузочное отверстие. Для подталкивания использовать только толкатель.

Осторожно!

Измельчение очень твердых продуктов (сыра «Пармезан», шоколада) с помощью вставок в диск недопустимо. Вставки в диск только условно пригодны для переработки волокнистых продуктов (лук-порей, сельдерей, ревень).

Рисунок F

■ Поставить смесительную чашу на ровную и чистую рабочую поверхность.
■ Вставить желаемую вставку в диск для крепления вставок. Обращать внимание на форму и положение вставки (рисунок F-1)!
■ Взять диск для крепления вставок за выемки для захвата и вставить в смесительную чашу.
■ Установить крышку на смесительную чашу и повернуть против часовой стрелки до упора. Блокировка на ручке должна быть правильно зафиксирована.
■ Установить основной блок на насадку и зафиксировать его.
■ Вставить штепсельную вилку в розетку.
■ Установить желаемое число оборотов с помощью регулировки числа оборотов.
■ Удерживать основной блок и многофункциональные принадлежности и включить прибор.
■ Загрузить продукты для нарезки или шинковки через загрузочное отверстие.
■ Продукты для нарезки или шинковки лишь слегка подталкивать толкателем.

Внимание!

Смесительную чашу следует опустошать прежде, чем она наполнится настолько, что нарезанные или нашинкованные продукты начнут доставать до диска для крепления вставок.

■ После переработки отпустить кнопку включения.

Насадка для нарезки кубиками

для нарезки продуктов кубиками, напр.: для салатов, супов и десертов.

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи!

При разборке / сборке насадки для нарезки кубиками диск-нож можно брать только за пластмассовую ручку посередине. Не трогать острые ножи режущей решетки. Режущую решетку брать только за края! Для чистки использовать щетку.

Во время работ с многофункциональными принадлежностями основной блок можно включать только с установленной и плотно закрученной крышкой. Не опускать руку в загрузочное отверстие. Для подталкивания использовать только толкатель.

Внимание!

Указания по использованию!

Насадка для нарезания кубиками пригодна для нарезания:

– картофеля (сырого или вареного);
– овощей, как напр.: моркови, огурцов, помидоров, сладкого перца, репчатого лука, красной свеклы;
– фруктов, как напр.: бананов, яблок, груш, клубники, дынь, киви;
- яиц;
– сыра, как напр.: «Гауда», «Эмментальский»;
– мягкой вареной колбасы (напр., «Мортаделлы»);
– отварного или жареного мяса птицы (после охлаждения, без костей).

Очень мягкий сыр (напр.: моцарелла, брынза) не может быть переработан.

Очень твердый сыр (напр., «Пармезан») нельзя перерабатывать.

Перед переработкой семечковых и косточковых плодов (яблок, персиков и пр.) необходимо удалить семечки или косточки. Перед переработкой вареного или жареного мяса необходимо удалить кости.

Продукты не должны быть в замороженном виде.

Нельзя превышать максимальное количество продуктов, перерабатываемых за один прием. Перед дальнейшей переработкой дать основному блоку остыть до комнатной температуры в течение 30 минут.

⚠️ Внимание!

Указания по использованию!

Максимальное количество составляет:

– сырых и варенных ингредиентов ок. 3500 г (ориентировочно: 5 наполненных смесительных чаш)
– нарезного сыра (напр., «Гауды») и твердого сыра (напр., «Эмментальского») ок. 300 г (ориентировочно: 2 наполненных смесительных чаши)

Несоблюдение этих указаний может привести к повреждению насадки для нарезки кубиками, включая режущую решетку и вращающийся нож.

Если насадка для нарезки кубиками используется не по назначению, в измененном виде или ненадлежащим образом, то фирма Robert Bosch Hausgeräte GmbH не несет ответственности за возможные повреждения. Это исключает также ответственность за повреждения (напр., затупившиеся или деформированные ножи), которые возникают в результате переработки недопустимых продуктов.

Важные примечания:

– Фрукты / овощи не должны быть слишком спелыми, иначе из них может вытечь сок.
– Вареные продукты охладить перед нарезкой, так как они после этого станут тверже и будут лучше нарезаться.
– Нажимая на толкатель сильнее или слабее при подталкивании, можно регулировать длину кубиков.

Рисунок H

■ Поставить смесительную чашу на ровную и чистую рабочую поверхность.
■ Вставить режущую решетку в основание. Обратить внимание на выемки!
■ Открыть зажимы на основании и вста- вить диск-нож в основание.
■ Закрыть зажимы.
■ Установить насадку для нарезки кубиками под крышку (стрелка на насадке должна совпадать со стрелкой на крышке) и повернуть против часовой стрелки до упора (рисунок Н-3).
■ Установить крышку на смесительную чашу и повернуть против часовой стрелки до упора. Блокировка на ручке должна быть правильно зафиксирована.
■ Установить основной блок на насадку и зафиксировать его.
■ Вставить штепсельную вилку в розетку.
■ Удерживать основной блок и много-функциональные принадлежности и включить прибор (турбо-скорость).
■ Положить предназначенные для нарезки продукты в загрузочный ствол. При необходимости легко подталкивать толкателем. В случае необходимости предварительно измельчить продукты.
■ После переработки отпустить кнопку включения.

Внимание!

Смесительную чашу следует опустошать прежде, чем она наполнится настолько, что кубики начнут доставать до насадки для нарезки кубиками.

Для этого:

■ крышку с насадкой для нарезки кубиками повернуть по часовой стрелке и снять.
■ Опустошить смесительную чашу.
■ Снова установить крышку на смесительную чашу и повернуть против часовой стрелки до упора. Блокировка на ручке должна быть правильно зафиксирована.

После работы

■ Извлечь штепсельную вилку из розетки.
■ Нажать на кнопки разблокировки и снять основной блок с насадки.
■ Повернуть крышку по часовой стрелке и снять со смесительной чаши.

В зависимости от используемой насадки / вставки:

■ Универсальный нож взять за пластмассовую ручку и извлечь

ИЛИ

■ взять диск для крепления вставок за выемки для захвата и вынуть из смесительной чаши.

■ Перевернуть диск для крепления вставок и осторожно выдавать вставку с нижней стороны (рисунок Ⓔ).

ИЛИ

Разборка насадки для нарезки кубиками:

(Рисунок 1)

■ Насадку для нарезки кубиками снять с крышки поворотом по часовой стрелке.
■ Открыть зажимы и снять диск-нож.
■ Удалить остатки из режущей решетки с помощью приспособления для чистки режущей решетки. Головку приспособления для чистки повернуть на соответствующий размер режущей решетки.
■ Извлечь режущую решетку из основания.

Чистка

Внимание!

Крышку многофункциональных принадлежностей никогда не погружать в жидкости и не мыть под проточной водой или в посудомоечной машине. Детали насадки для нарезки кубиками не мыть в посудомоечной машине, иначе ножи затупятся.

■ Крышку многофункциональных принадлежностей следует только протирать влажной тряпкой.
■ Чашу, универсальный нож, диск для крепления вставок и вставки в диск можно мыть в посудомоечной машине.

■ Пластмассовые детали не зажимать в посудомоечной машине между посудой, так как возможна их деформация.
■ Все детали насадки для нарезки кубиками предварительно промыть под проточной водой. Почистить детали щеткой.

При переработке, напр., краснокочанной капусты и моркови на пластмассовых деталях появляется цветной налет, который можно удалить с помощью нескольких капель растительного масла.

Примеры для использования

Салат «Оливье»

(на 2 человека)

2 вареные, охлажденные картофелины

1 вареная морковь
2 сваренных вкрутую яйца
100 г вареного филе куриной грудки
1 соленый или маринованный огурец
1 салатный огурец
150 г горошка, мелкого
(1 маленькая консервная банка) соль и перец

125 г майонеза

■ Вареный, но уже охлажденный картофель, морковь, яйца, огурцы и мясо нарезать кубиками на турбо-скорости.
■ Все нарезанные кубиками ингредиенты смешать с горошком в миске для салата.
■ Приправить солью и перцем по вкусу.
■ Перемешать с майонезом и подавать на стол.

Салат «Винегрет»

(на 2 человека)

2 вареные, охлажденные картофелины

250 г вареной красной свеклы

1 вареная морковь

1 соленый огурец

50 г горошка, мелкого

¼ пучка лука-порея (ок. 25 г) соль и перец

50 мл растительного масла

■ Вареный, но уже охлажденный картофель, морковь, красную свеклу, лукпорей и соленый огурец нарезать равномерными кубиками на турбоскорости.

■ Все нарезанные кубиками ингредиенты смешать с горошком в миске для салата.

■ Приправить солью и перцем по вкусу.

■ Заправить растительным маслом.

Салат «Столичный»

(на 2 человека)

150 г мортаделлы

3 вареные, охлажденные картофелины

2 соленых или маринованных огурца

1 вареная морковь

горошек, половина консервной банки соль и перец

Салатная заправка:

14 стаканчика сметаны

14 банки майонеза

■ Вареный, но уже охлажденный картофель, морковь, ветчину и огурцы нарезать кубиками на турбо-скорости.

■ Все нарезанные кубиками ингредиенты смешать с горошком в миске для салата.

■ Приправить солью и перцем по вкусу.

■ Перемешать все ингредиенты. Заправить сметаной и майонезом.

Салат из крабов

(на 2 человека)

150 г вареного куриного мяса

150 г вареного, охлажденного картофеля

100 г салатных огурцов зеленый салат

25 г мяса крабов

1-2 сваренных вкрутую яйца

75 г майонеза

■ Вареный, но уже охлажденный картофель, яйца, огурцы, крабовое мясо и вареное мясо нарезать кубиками на турбо-скорости.

■ Мелко нарубить зеленый салат.

■ Приправить солью и перцем по вкусу.

■ Заправить майонезом.

Суп «Окрошка»

(на 2-3 человека)

Квас, 1 литр

150 г вареного филе куриной грудки

1-3 вареные, охлажденные картофелины

1-3 сваренных вкрутую яйца

12 пучка редиса (4-5 штук)

1-2 салатных огурца

¼ пучка лука-порея (ок. 25 г) петрушка и укроп

1-2 столовых ложки сметаны

■ Вареные, но уже охлажденные яйца, огурцы, картофель, редиску и вареное филе куриной грудки нарезать кубиками на турбо-скорости.

■ Хорошо перемешать сметану, нару- бленный лук-порей и яйца с горчицей и сахаром и разбавить квасом.

■ Добавить нарезанные кубиками ингредиенты, нарубленную петрушку и укроп.

■ Приправить солью и перцем по вкусу.

Право на внесение изменений оставляем за собой.

«Okroshka» حساء