CB 1262 - Friteuse BOMANN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING CB 1262 BOMANN

• Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de binnenverpakking.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat gewor- den apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grij- pen.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat.

• Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten het bereik van kinderen blijft.

• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een bescha- digd apparaat mag niet in gebruik worden genomen.

• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde vak- man. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwalificeerde persoon vervangen door een soortgelijke kabel.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in acht. Speciale veiligheidsinstructies voor dit apparaat

• Pak het apparaat alléén beet aan de daarvoor aangebrachte handgrepen.

• Beweeg het apparaat niet zolang het vet vloeibaar/heet is.

• Houd het deksel (2) tijdens het frituren goed gesloten.

• Vul de mand (6) buiten de frituurpan om spatten te vermijden.

• Gebruik voor het frituren altijd de frituurmand.

• Let op: meng nooit vetten en oliën, de frituur kan daardoor overlopen. Ook het mengen van verschillende oliën en vetsoorten is gevaarlijk!

• Wanneer het apparaat begint te branden, probeer dan in géén geval de vlam- men met water te blussen. Sluit het deksel van het apparaat. Doof de vlammen met een vochtige doek. Inleiding Deze friteuse is uitgerust met een regelbare thermostaat waarmee de temperatuur individueel kan worden aangepast aan het fituurgoed.

5....-05-FR 2786/3 23.10.2003 16:04 Uhr Seite 9Het is belangrijk dat u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig doorleest, zodat u deze friteuse optimaal en veilig kunt gebruiken. Aansluiting Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een correct geïnstalleerde geaar- de contactdoos 230 V, 50 Hz. Overzicht van de bedieningselementen 1 Besturingselement (A-D) 6 Frituurmand 2 Deksel 7 Reservoir frituurvet (verwijderbaar) 3 Handvat 8 Geur- en 4 Kijkvenster vetfilterafdekking 5 Behuizing 9 Restart-knop Ingebruikname Vóór de eerste ingebruikname

1. Verwijder de verpakking. Verwijder het deksel van de frituurpan. De frituurmand

bevindt zich in de frituurpan. Verwijder alle voorwerpen uit de frituurpan

2. Reinig het deksel, de ommanteling (5), de frituurmand (7) en de pan zoals

onder REINIGING beschreven staat. Gebruiksaanwijzingen

1. Verwijder regelmatig het in de olie achtergebleven frituurgoed (bijv. stukjes van

de frites. Na 8 tot 10 maal gebruiken moet de olie vervangen worden.

2. Het frituurvet moet hoog kunnen worden verhit. Gebruik voor het frituren kwali-

tatief goede frituurolie of frituurvet. Vermijd het gebruik van margarine, olijfolie of boter. Deze vetsoorten zijn niet geschikt voor de friteuse omdat zij reeds bij een lage temperatuur rook kunnen ontwikkelen. Ter vermindering van het acrylami- degehalte in zetmeelhoudende levensmiddelen (aardappels, graan) wordt aan- bevolen, een tempratuur van 170 °C (eventueel 175 °C) bij het frituren niet te overschrijden. Verder is het belangrijk de frituurtijd zo kort mogelijk te houden en het te frituren product maximaal goudgeel te bakken.

3. Schuif eventueel het stuurelement (1) in de geleiding zodat dit vast zit.

4. Kies de geschikte frituurtemperatuur en houd daarbij rekening met de hoeda-

nigheid van het frituurgoed. Als richtlijn geldt: voorgebakken voedingsmiddelen hebben een hogere temperatuur nodig dan rauwe voedingsmiddelen.

5. Als de olie of het vet nog heet is, mag u de friteuse niet dragen of bewegen!

6. Strijk bij het frituren van deegachtige voedingsmiddelen het overtollige deeg

eraf en leg de stukken voorzichtig in de olie.

7. Let op dat de handgreep aan de frituurmand is ingeklikt. Maak de frituurmand

5....-05-FR 2786/3 23.10.2003 16:04 Uhr Seite 108. Droog vochtige levensmiddelen eerst af met een doek. Let op: bij te vochtige levensmiddelen (bijv.: sterk verijsde frites enz.) ontstaat een sterke schuimvorming waardoor in het meest ongunstige geval de olie kan overlopen.

9. Trek na het gebruik van de friteuse de steker uit de contactdoos.

10. Wanneer u de friteuse per abuis eens zou inschakelen zonder dat zich olie of

vet daarin bevindt, wordt automatisch de oververhittingsbeveiliging ingeschakeld. Het apparaat is dan niet meer operationeel. Trek in dat geval de steker uit de contactdoos.

11. Laat de frituurpan eerst volledig afkoelen voordat u op de rode “Restart”-knop

(9) op de achterzijde drukt om de frituurpan opnieuw te gebruiken. Bediening

1. Overtuig u ervan dat de stroomtoevoer naar het apparaat onderbroken is en dat

het apparaat is uitgeschakeld.

2. Neem het deksel van de friteuse.

3. Verwijder de frituurmand en vul olie of vet in de pan (maximaal 3 l). Het vul-

niveau moet tussen de min- en max-markering liggen. Leg het deksel weer op de friteuse. Neem deze belangrijke aanwijzing in acht! Wanneer u vet gebruikt, dient u dit in kleine stukjes te snijden en op de bodem van de frituurbak te leggen. Plaats het vet in géén geval in de frituurmand!

4. Sluit de steker aan op een correct geïnstalleerde en geaarde contactdoos

230 V / 50 Hz. Een signaal klinkt en in het display (C) verschijnt “130°C”. Stel de temperatuurregelaar door middel van de TEMP-toetsen >+ / -< (B) in op de gewenste temperatuur. Druk op de START/STOP-toets (D) en er verschijnt een kleine driehoek boven de temperatuurweergave. De driehoek geeft aan dat het apparaat ingeschakeld is.

5. Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt opnieuw een signaal

(zolang totdat u de timer instelt).

6. Verwijder het deksel en zet de frituurmand met het frituurgoed voorzichtig in het

hete vet. Laat de frituurmand in het hete vet zakken.

7. Stel nu met de TIME-toetsen >+ / -< (A) de gewenste frituurtijd in (max. 30

minuten). In het display verschijnen de ingestelde tijd evenals een kleine drie- hoek na enkele seconden. De timer is nu actief.

8. Na afloop van de frituurtijd (de frituurtijden vindt u op de verpakking van de

levensmiddelen of in het recept) klinkt opnieuw een signaal. Indien nodig kunt u de timer opnieuw instellen.

9. Open voorzichtig het deksel (pas op, mogelijk komt hete damp vrij!). Neem nu

de frituurmand uit de pan.

10. Laat de olie een beetje van het frituurgoed afdruipen.

11. Om het apparaat uit te schakelen drukt u op de START/STOP-toets en trekt u

de steker uit de contactdoos.

1. Controleer of de stroomtoevoer ook werkelijk onderbroken is.

2. Wacht tot de friteuse volledig is afgekoeld voordat u met de reiniging begint. U

moet het apparaat na het gebruik in ieder geval nog 1 - 2 uur laten afkoelen om verbrandingen te vermijden.

3. Ontgrendel het vetreservoir door het bedieningselement (1) er naar boven uit te

trekken. Giet het vet weg.

4. Reinig het deksel, het bedieningselement en de behuizing met een vochtige

doek en eventueel met afwasmiddel. Dompel het apparaat niet onder water.

5. U kunt de frituurmand en het frituurvetreservoir gewoon in een sopje of in de

vaatwasmachine reinigen.

6. Voorkom beschadiging van de friteuse en gebruik geen schuurmiddelen of

7. Om het filter te vervangen, drukt u de houder in de filterafdekking aan de bin-

nenzijde van het deksel in elkaar en trekt daarna de afdekking naar boven uit. Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE- richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische compatibiliteit en laagspannings- voorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voor- schriften. Technische wijzigingen voorbehouden! Garantie Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon). Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren*) die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garan- tiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint daar- door een nieuwe garantieperiode! Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden. Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar. *) Schade aan onderdelen leidt niet automatisch tot kosteloze vervanging van het complete apparaat. Neem in dit geval contact op met onze hotline! De reparatie van glasbreuk of breuk van kunststofonderdelen wordt altijd berekend!

5....-05-FR 2786/3 23.10.2003 16:04 Uhr Seite 12Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen (bijv. koolborstels, deeghaken, drijfriemen, reserveafstandsbediening, reservetandenborstels, zaag- bladen enz.), maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening! Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen. Na de garantieperiode Na afloop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uit- gevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst.