PAS6100E - Fornuis PROGRESS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Keramische kookplaat
Merk	Progress
Model	PAS6100E
Aantal kookzones	4
Vermogen van zones	2 x 1700 W (groot) + 2 x 1200 W (klein)
Totaal vermogen	5800 W
Bedieningstype	Draaiknoppen (9 standen + uit)
Restwarmte-indicator	Ja, lampje
Voeding	Eenfasig of tweefasig, 220-240 V ~ 50/60 Hz
Voedingskabel	H05BB-F Tmax 90°C
Inbouwafmetingen (B x D)	560 x 490 mm (standaard)
Oppervlaktetype	Keramisch
Aanbevolen keukengerei	Platte, dikke bodem, roestvrij staal of email
Reiniging	Vochtige doek en mild afwasmiddel; schraper voor hardnekkige resten
Kinderbeveiliging	Laat kinderen niet zonder toezicht
Oververhittingsbeveiliging	Restwarmtelampje
Installatie	Door een gekwalificeerde elektricien; afdichtingskit vereist
Energieklasse	Niet gespecificeerd
Gewicht	Ongeveer 8 kg (schatting)
Garantie	Standaard, onder voorbehoud van de voorwaarden van de fabrikant
Klantenservice	Neem contact op met de verkoper of een erkende professional

Veelgestelde vragen - PAS6100E PROGRESS

Hoe stel ik het kookniveau in op de Progress PAS6100E kookplaat?

Draai de knop van de betreffende kookzone met de klok mee om het niveau te verhogen (van 1 tot 9) en tegen de klok in om het te verlagen. Stand 0 schakelt de zone uit.

Wat betekent het restwarmtelampje?

Het lampje gaat branden wanneer de kookzone heet is. Het duidt op een risico op brandwonden. Raak de zone niet aan zolang het lampje brandt. U kunt de restwarmte gebruiken om voedsel warm te houden of ingrediënten te smelten.

Hoe reinig ik het keramische oppervlak?

Reinig na elk gebruik met een vochtige doek en een beetje vloeibaar afwasmiddel. Voor hardnekkige vlekken (suiker, gesmolten plastic) gebruikt u een speciale schraper voor keramische kookplaten. Vermijd schurende producten die het oppervlak krassen.

Welke keukengerei gebruiken op deze kookplaat?

Gebruik pannen met een platte en dikke bodem, bij voorkeur van roestvrij staal of email. Vermijd koperen of aluminium bodems die vlekken achterlaten. Zorg ervoor dat de diameter van de bodem overeenkomt met de grootte van de kookzone.

Wat te doen als een kookzone niet warm wordt?

Controleer eerst of de knop op een andere stand dan 0 staat. Als het probleem aanhoudt, controleer dan de stroomonderbreker van uw elektrische installatie. Als de stroomonderbreker vaak uitschakelt, neem dan contact op met een erkende elektricien.

Hoe besparen we energie tijdens het koken?

Plaats het kookgerei op de zone voordat u deze inschakelt. Dek de pannen af met een deksel. Schakel de zone uit voor het einde van de kooktijd om de restwarmte te gebruiken. Pas de grootte van de zone aan de diameter van de pan aan.

Kan ik de kookplaat zelf installeren?

Nee, de installatie en elektrische aansluiting moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien volgens de geldende normen. Gebruik een afdichtingskit tussen het werkblad en de kookplaat.

Wat te doen bij morsen van suiker of plastic?

Verwijder deze stoffen onmiddellijk terwijl het oppervlak nog warm is met een schraper om te voorkomen dat ze verbranden en de keramische plaat beschadigen. Laat afkoelen voordat u normaal reinigt.

Hoe gebruik ik de restwarmtefunctie?

Nadat u een zone hebt uitgeschakeld, blijft het restwarmtelampje branden. U kunt dan voedsel warm houden of boter of chocolade smelten zonder energie te verbruiken.

Waar vind ik het serienummer van mijn apparaat?

Het serienummer (N° S) en productreferentie (PNC) staan op het typeplaatje onder de kookplaat. Noteer deze gegevens voordat u contact opneemt met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING PAS6100E PROGRESS

Veiligheidsvoorschriften 27

Beschrijving van het apparaat 28

Bediening van het apparaat 29

Kook- en braadtips 29

Reiniging en onderhoud 31

CE

Wat te doen als... 32

Afvalverwerking 32

Installatie-instructies 32

Service 34

Wijzigingen

Veiligheidsvoorschriften

⚠ Waarschuwing! Volg deze instructies op. Als u deze instructies niet opvolgt, wordt de eventuele schade die hieruit voortvloeit niet gedekt door de garantie.

Correct gebruikt

- Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat.

- Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

- Dit apparaat dient alleen te worden gebruikt voor het normaal huishoudelijk koken en braden van gerechten.

- Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkoppervlak of een vlak om iets op te bergen.

- Toevoegingen of aanpassingen aan het apparaat zijn niet toegestaan.

- Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat.

Kinderbeveiliging

- Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat.

- Laat grote kinderen alleen onder toezicht met het apparaat werken.

Algemene veiligheid

- Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd en aangesloten worden door deskundige, geregistreerde installateurs.

- Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen.

- In het geval dat het apparaat defecten vertoont of de glazen keramische plaat beschadigd is (barsten, krassen of scheuren), moet het apparaat worden uitgeschakeld en losgekoppeld worden van het lichtnet om de kans op een elektrische schok te voorkomen.

- Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door deskundige, geregistreerde servicemonteurs.

Veiligheid tijdens het gebruik

- Verwijder de stickers en de folie van de glazen keramische plaat.

- Bij onachtzaam gebruik van het apparaat bestaat de kans op brandwonden.

- Kabels van elektrische apparaten mogen niet het hete oppervlak van het apparaat of het kookgerei raken.

- Oververhitte vetten en oliën kunnen snel ontbranden. Waarschuwing! Brandgevaar!

- Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.

- Gevaar voor verbranding! Plaats geen voorwerpen die gemaakt zijn van metaal, zoals messen, vorken, lepels en deksels op de kookplaat, daar zij zeer heet kunnen worden.

Veiligheid tijdens het reinigen

- Voor reinigingswerkzaamheden moet het apparaat worden uitgeschakeld en zijn afgekoeld.

- Om veiligheidsredenen is het reinigen van het apparaat met stoom of hogedruk reinigingsapparatuur niet toegestaan.

Zo vermijdt u schade aan het apparaat

- Als er voorwerpen op de glazen keramische plaat vallen kan deze beschadigen.

- De rand van de glazen keramische plaat kan worden beschadigd als het kookgerei hier tegen wordt geslagen.

• Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of beschadigde bodems, kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak als deze over het oppervlak worden geschoven.

• Voorwerpen die smelten en dingen die over kunnen koken, kunnen in de glazen keramische plaat branden en dienen onmiddellijk te worden verwijderd.

• Gebruik de kookzones niet voo gerei of waarop geen kookgerei staat.

• Om te voorkomen dat kookgerei en glazen keramische platen kunnen beschadigen, dient u ervoor te zorgen dat steelpannen of braadpannen niet droog kunnen koken.

Beschrijving van het apparaat

Indeling kookplaat

1 145 mm 180 mm 180 mm 145 mm 6

Toewijzing van de bedieningsknoppen

2 1 4 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1. Enkele kookzone 1200 W
2. Enkele kookzone 1700 W
3. Bedieningsknoppen kookzone kookplaat
4. Enkele kookzone 1200 W
5. Restwarmte-indicatie
6. Enkele kookzone 1700 W

Bedieningsknoppen

De kookstand kan ingesteld worden tussen niveau 1 en 9.

1 Hoogste stand

9 Laagste stand

0 Uit-stand

Restwarmte-indicatie

De restwarmte-indicator licht op zodra een kookzone heet is.

Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Nadat het apparaat is uitgeschakeld, duurt het even voordat

de kookzones zijn afgekoeld. Let op de restwarmte-indicatie.

Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten.

Bediening van het apparaat

Kookstand instellen

Als een kookzone is ingeschakeld, kan deze kort zoemen. Dit is een eigenschap

van alle keramische glazen kookzones en heeft geen invloed op de werking of levensduur van het apparaat.

Kookstand Ronde bedieningsknop Knopinstelling

Om te verhogen Naar rechts draaien 1 - 9

Om te verlagen Naar links draaien 9 - 1

Uitschakelen 0

1. Als uw water wilt koken of levensmiddelen wilt schroeien, dient u een hoge instelling te selecteren.

2. Zodra er stoom gevormd wordt of het vet of de olie heet is, dient u een lagere kookstand in te stellen.

3. Zet het apparaat in de uit-stand om het kookproces te beëindigen.

Kook- en braadtips

Informatie over acrylamide

Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen, met name in producten die zetmeel bevatten, een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Energiebesparing

• U kunt goed kookgerei herkennen aan de bodem van de pannen. De bodem dient zo dik en vlak mogelijk te zijn.
• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met aluminium of kopperen bodems, kunnen tot verkleuringen leiden van de glazen keramische kookplaat die moeilijk of niet verwijderd kunnen worden.

Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt.

Plaats, indien mogelijk, altijd de deksels op de pannen.

Schakel voor het einde van de bereidingstijd de kookzones uit, om gebruik te maken van de restwarmte.

De bodems van de pannen en kookzones dienen dezelfde afmeting te hebben.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Kookstand	Kookproces	Geschikt voor	Bereidingsduur	Aanwijzingen/tips
0 Uit-stand
1 Warmhouden Bereide gerech-		ten warmhouden	Naar behoefte Afdekken
1 - 2 Smelten Hollandaise saus,		boter smelten,chocolade, gelati-ne	5-25 min. Tussendoor om-roeren
Stollen Luchtige omelet-		ten, gebakken ei-eren	10-40 min.	Met deksel berei-den
2-3	Zachtjes aan de kook brengen op lage temperatuur	Zachtjes aan de kook brengen van rijst en gerechten op melkbasisReeds bereide ge-rechten opwar-men	25-50 min.	Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof toe als bij rijst, melkge-rechten tijdens het bereiden tus-sendoor roeren
3-4	Stomen Smoren	Groenten stomen,vis smoren vlees	20-45 min.	Bij groenten wei-nig vocht toevoe-gen (een paar eetlepels)
4-5	Koken	Aardappelen sto-men	20-60 min.	Gebruik weinig vloeistof, bijv.: max. 1⁄4 l water voor 750 g aard-appelen
Bereiden van gro-		tere hoeveelhe-den levensmidde-len, stoofschotels en soepen	60-150 min.	Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
6-7	Licht gebraden	Gebraden kalfs-lappen, kalfsvlees cordon bleu, ris-soles, sauzen, roux, eieren, pan-nenkoeken, do-nuts	Gelijkmatig gebra-den	Halverwege de bereidingstijd omdraaien
7-8 Door-en-door ge-braden		Opgebakken aardappelen, len-debiefstukken, flädle (pannen-koeken voor het garneren van soep)	5-15 min. per pan Halverwege de bereidingstijd omdraaien
9 Koken Schoeien	Frituren	Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pas-ta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

Reiniging en onderhoud

⚠ Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte.
⚠ Waarschuwing! Scherpe voorwerpen en schurende reinigingsmaterialen beschadigen het apparaat. Reinig met water en afwasmiddel.
⚠ Waarschuwing! Resten van reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat. Verwijder de resten met water en afwasmiddel.

Het apparaat reinigen na gebruik.

1. Veeg over het apparaat met een vochtig doek en een beetje afwasmiddel.

2. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

Aanslag verwijderen

1. Plaats een schraper in een hoek op de glazen keramische plaat.
2. Verwijder verontreinigingen door de schraper over het oppervlak te laten glijden.
3. Veeg over het apparaat met een vochtig doek en een beetje afwasmiddel.
4. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

VerwijderSoort vuil onmiddellijk als het apparaat is af-
		gekoeld	gebruik
suiker, levensmiddelen waarin suiker zit	ja --- een schraper *
plastic, dunne folie	ja	---	een schraper *
kalkaanslag en water-ringen	--- ja	reinigingsmiddel voor gla-zen keramische plaat of roestvrijstaal *
vetspatten	---	ja	reinigingsmiddel voor gla-zen keramische plaat of roestvrijstaal *
verkleuring glanzende metalen	--- ja	reinigingsmiddel voor gla-zen keramische plaat of roestvrijstaal *

* Schrapers en reinigingsmiddelen voor glazen keramische platen en roestvrijstaal kunnen worden gekocht in speciaalzaken
i Verwijder hardnekkige resten met een reinigingsmiddel voor glazen keramische platen of roestvrijstaal.

Krassen of donkere vlekken op de glazen keramische plaat die niet verwijderd kunnen worden, hebben echter geen invloed op de werking van het apparaat.

Wat te doen als...

Probleem Mogelijke	oorzaak Oplossing
De kookzones functioneren niet.	De gewenste kookstand is niet ingesteld.	Kookstand instellen.
De zekering in de huisinstallatie	(zekeringkast) is doorgebrand.	Zekering controleren. Als de zekeringen meerdere malen doorbranden, neem dan contact op met een erkend elektricien.
De restwarmte-indicator geeft niets aan	De kookzone is slechts kort gebruikt en is daarom nog niet heet	Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met de klantenservice.

Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het probleem niet kunt oplossen, dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar of de klan-tenservice.

Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerde

servicemonteurs. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren voor de gebruiker ontstaan.

Bij een foutieve bediening wordt het bezoek van de monteur van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs binnen de garantieperiode.

Afvalverwerking

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u

mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Installatie-instructies

Veiligheidsvoorschriften

Waarschuwing! Dit moet u lezen!

De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, enz.). De installatie mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien. De minimale afstanden ten opzichte van andere apparaten en units dienen in acht genomen te worden. Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermende vloer aanwezig is. De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad

moeten beschermd worden tegen vocht met een geschikte afdichting. De afdichting dicht de opening tussen het apparaat en het werkblad af. Als het apparaat wordt ingebouwd, dient u de onderkant van het apparaat te beschermen tegen stoom en vocht, bijv. van een afwasmachine of oven. Installeer het apparaat niet in de buurt van deuren of onder ramen. Anders kan het hete kookgerei van de ringen worden gestoten, als de deuren of ramen worden geopend.

⚠ Waarschuwing! Risico op verwonding door elektrische stroom.

• De netaansluiting staat onder stroom.
• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.
  • Volg het aansluitschema.
• Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties.
• Zorg ervoor dat de antistootbescherming correct geinstalleerd is.
• Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een gekwalificeerde elektricien.

⚠ Waarschuwing! Risico op verwonding door elektrische stroom.

• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting van de aansluiting veroorzaken.

• Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien.

• Gebruik de trekontlastingsklem van de kabel.

• In het geval van een eenfase- of twee-fase-aansluiting, moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.
• Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het vervangen worden door een speciale kabel (type H05BB-F Tmax. 90°C; of hoger¹. Het laatstgenoemde is verkrijgbaar via de klantenservice

Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minstens 3 mm. Geschikte scheidingsvoorzieningen zijn onder andere stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en contacten.

Montage

Probeer bij technische storingen eerst met behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofdstuk "Wat te doen als...") het probleem zelf op te lossen.

Als u het probleem niet zelf kunt oplossen, dient u contact op te nemen met de klanten-service of een van onze servicepartners.

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig:

• Modelbeschrijving
• Productnummer (PNC)
• Serienummer
  (S-nr. zie typeplaatje)
• Aard van de storing
• Foutmeldingen die door het apparaat worden weergegeven
• letter-cijfercombinatie van 3 tekens voor glazen keramische plaat