PAS6100E - Herd PROGRESS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG PAS6100E PROGRESS

benutzerinformation user manual notice d'utilisation gebruiksaanwijzing Glaskeramik-Kochfeld Ceramic glass hob Table de cuisson vitrocéramique Keramische glazen kookplaat PAS6100EInhalt Sicherheitshinweise 2 Gerätebeschreibung 3 Bedienung des Geräts 4 Tipps zum Kochen und Braten 4 Reinigung und Pflege 5 Was tun, wenn … 6 Entsorgung 6 Montageanweisung 7 Änderungen vorbehalten Sicherheitshinweise Warnung! Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die auf- grund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfah- renheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder An- weisung durch eine verantwortliche Per- son benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushalts- übliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Ab- stellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündli- che Materialien oder schmelzbare Gegen- stände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen oder lagern. Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fern- halten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen. Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dür- fen nur durch ausgebildete und autorisier- te Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbau- schränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden, um ei- nen möglichen elektrischen Schlag zu ver- meiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von aus- gebildeten und autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Ar- beiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß werden können. Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausge- schaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen. Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können beim Verschieben die Glaskeramik ver- kratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überko- chendes können auf der Glaskeramik ein- brennen und sollten sofort entfernt wer- den. 2 progress• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen am Kochgeschirr oder der Glaskeramik verur- sachen. Gerätebeschreibung Ausstattung Kochfeld

1. Einkreis-Kochzone 1200W

2. Einkreis-Kochzone 1700W

3. Kochstellen- Schalter

4. Einkreis-Kochzone 1200W

5. Restwärme-Anzeige

6. Einkreis-Kochzone 1700W

Zuordnung der Kochstellenschalter

Kochstellenschalter 1 kleinste Leistung9 höchste Leistung0 Aus-Stellung Die Kochleistung ist im Bereich 1 bis 9 stu- fenlos einstellbar. Restwärmeanzeige Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, sobald eine Kochzone heiß ist. progress 3Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brauchen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige beachten. Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt wer- den. Bedienung des Geräts Kochstufe einstellen Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigen- art aller Glaskeramikkochzonen und be- einträchtigt weder Funktion noch Le- bensdauer des Gerätes. Kochstufe Kochstellenschalter Schalterstel- lung erhöhen im Uhrzeigersinn drehen 1 - 9 verringern gegen den Uhrzeigersinn drehen 9 - 1 ausschalten in die Aus-Stellung drehen 0

1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe

2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett

heiß ist, eine niedrigere Kochstufe ein- stellen.

3. Zur Beendigung des Kochvorgangs

Schalter in die Aus-Stellung drehen. Tipps zum Kochen und Braten Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Er- kenntnissen kann eine intensive Bräu- nung der Lebensmittel, speziell bei stär- kehaltigen Produkten, eine gesundheit- liche Gefährdung durch Acrylamid ver- ursachen. Daher empfehlen wir, mög- lichst bei niedrigen Temperaturen zu ga- ren und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. Kochgeschirr

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein.

• Geschirr aus Stahlemail oder mit Alumini- um- oder Kupferböden kann Verfärbun- gen auf der Glaskeramikfläche hinterlas- sen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu entfernen sind. Energiesparen Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. Töpfe, wenn möglich, immer mit dem Deckel verschließen. 4 progressKochzonen vor Ende der Garzeit aus- schalten, um die Restwärme zu nutzen. Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein. Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in folgender Tabelle sind Richt- größen. Koch stufe Gar vorgang Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps 0 Aus-Stellung 1 Warmhalten Warmhalten von gegar- ten Speisen nach Bedarf Abdecken

1 - 2 Schmelzen Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine 5-25 Min. Zwischendurch umrühren

2 - 3 Quellen Quellen von Reis und

Milchgerichten Erhitzen von Fertiggerichten 25-50 Min. Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren

Dünsten Dünsten von Gemüse, Fisch Schmoren von Fleisch 20-45 Min. Bei Gemüse wenig Flüssig- keit zugeben (einige Esslöffel)

4 - 5 Kochen Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min. Wenig Flüssigkeit verwen-

den, z. B.: Max. ¼ l Wasser auf 750 g Kartoffeln

4 - 5 Kochen Kochen größerer Speise-

mengen, Eintopfgerichte und Suppen 60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu- taten

ten Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehl- schwitze, Eier, Eierku- chen, Krapfen frittieren fortlaufend backen Zwischendurch wenden

ten Kartoffelpuffer, Lenden- stücke, Steaks, Flädle 5-15 Min. pro Pfanne Zwischendurch wenden 9 Ankochen Anbraten Frittieren Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites Reinigung und Pflege Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Warnung! Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit Wasser und Spülmittel reinigen. Warnung! Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen. Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben. Verschmutzungen entfernen

1. Den Reinigungsschaber schräg zur Glas-

keramikfläche ansetzen.

2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge

entfernen. progress 53. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.

4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben. entfernen Art der Verschmut- zung sofort bei abge- kühltem Ge- rät mit Zucker, zuckerhaltige Speisen ja --- Reinigungsschaber* Kunststoffe, Alumini- umfolien ja --- Reinigungsschaber* Kalk- und Wasserrän- der --- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger* Fettspritzer --- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger* metallisch schimmern- de Verfärbungen --- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger* *Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhält- lich Hartnäckige Verschmutzungen mit ei- nem Glaskeramik- oder Edelstahlreini- ger entfernen. Kratzer oder dunkle Flecken in der Glas- keramik, lassen sich nicht mehr entfer- nen, beeinträchtigen jedoch die Funkti- on des Gerätes nicht. Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren nicht Die gewünschte Kochstufe ist nicht eingestellt Kochstufe einstellen Die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) hat ausgelöst. Sicherung überprüfen. Sollten die Si- cherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektro- installateur. Die Restwärme-An- zeige zeigt nichts an Die Kochzone ist nur kurz in Betrieb gewesen und daher noch nicht heiß Sollte die Kochzone heiß sein, den Kundendienst rufen. Wenn Sie das Problem mit der oben an- gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be- heben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kunden- dienst. Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garan- tiezeit nicht kostenlos erfolgen. Entsorgung Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen 6 progressüber das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben. Montageanweisung Warnung! Sicherheitshinweise Unbedingt lesen. Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ordnungsgemäßes Recycling etc.). Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden. Die Mindestabstände zu anderen Gerä- ten und Möbeln sind einzuhalten. Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel Schubladen dürfen nur mit Schutzbo- den direkt unter dem Gerät montiert sein. Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten Dichtungs- material gegen Feuchtigkeit zu schüt- zen. Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab. Zwischen Gerät und Arbeitsplatte keine Silikon-Dich- tungsmasse aufbringen. Die Unterseite des Geräts einbauseitig vor Dampf und Feuchtigkeit schützen, z.B. von einem Geschirrspüler oder Backofen. Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt neben Türen und unter Fenstern. Aufklappende Türen und aufspringende Fenster können sonst heißes Kochge- schirr von der Kochstelle reißen. Warnung! Verletzungsgefahr durch elektrischen Strom.

• Die Netzanschlussklemme liegt an Span- nung.

• Netzanschlussklemme spannungsfrei ma- chen.

• Anschlussschema beachten.

• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik be- achten.

• Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.

• Den Elektroanschluss durch eine Elektro- fachkraft ausführen lassen. Warnung! Schäden durch elektrischen Strom.

• Lockere und unsachgemäße Steckverbin- dungen können die Klemme überhitzen.

• Klemmverbindungen fachgerecht ausfüh- ren.

• Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss muss jeweils die passende Netzanschlusslei- tung vom Typ H05BB-F Tmax 90°C (oder höherwertig) eingesetzt werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt ist, muss sie durch ei- ne besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°C; oder höherwertig) ersetzt werden. Diese ist beim Kunden- dienst erhältlich. In der elektrischen Instal- lation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kon- taktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trenn- vorrichtungen gelten z.B. LS-Schalter, Si- cherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schal- ter und Schütze. progress 7Montage min. 50mm min. 500mm

230 V 50 Hz PROGRESS Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wen- den Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benöti- gen wir folgende Angaben:

• Produkt-Nummer (PNC)

• Serien-Nummer (S-No.) (Nummern siehe Typschild)

• Art der Störung – eventuelle Fehlermel- dung, die das Gerät anzeigt