PM6030X PM6V A - Fornuis BERTAZZONI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PM6030X PM6V A BERTAZZONI

Lees deze handleiding aandachtig door alvorens het apparaat te installereren en te gebruiken.

Dit apparaat is voorzien van een merkteken zoals bedoeld in de Europese Richtlijn 2002/95/EG
Dit apparaat is voorzien van een merkteken zoals bedoeld in de Europese Richtlijn 2002/96/EG
beteffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA).
Deze richtlijn legt de bepalingen vast voor de inzameling en de recycling van afgedankte apparatuur die op heel het grondgebied van de Europese Unie gelden.

De fabrikant is Niet verantwoordelijk voor schade aan goederen of Personen veroorzaakt door onjuiste installmentie of gebruik van het apparaat.

De fabrikant behoudt zich hetrecht voor wijzigingen aan zijn producten aan te brengen indien hij dit nuttig en noodzakelijkacht, steeds met waarborg van de eigenschappen van veiligheid en functionering.

Dit apparaat is ontworpen voor Niet-professioneel gebruik. Alleen voor huishoudelijk gebruik.

WAARSCHUWING:

Dit apparaat mag Niet gebruikt worden door Personen (inclusief kinderen) met gereduceerde fysisieke, zintuigelijke of verstandelijkke capaciteiten, of gebrek aan kennis en ervaring, tenzij onder begelelding van lemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Zie er op toe dat kinderen Niet met het apparaat hun spelen.

INFORMATIE VOOR DE INSTALLATEUR

De installmentie, de regelingen, de veranderingen en het onderhoud die in deze afdeling zich aangeduid要去en uitsluitend door gekwalificeerd personeel verricht worden. Een verkeerde installmentie kan schade peroorzaken aan Personen, deren of voorwerpen, t.o.v. welke de fabrikant Niet aansprakelijk gesteld kan worden. De veiligheidsnrichtingen of de automatische regeling van de apparaten tijdens het leven van de installmentie kuren uitsluitend door fabrikant of door de bevoegde geauthoriseerde leverancier veranderd worden.

Plaatsen van de kookplaat

Na de verschillende onderdelen uitgepakt te hebben, controllerer of het apparaat ongeschonden is. Controller of de gastype waar de kookplaat op werkt overeen komt met het gastype waar u de kookplaat op wilt aansluiten. Het label met informatatie bevind zich aan de onderkant van de kookplaat. Bij twijfel: gebruik het apparaat Niet en roep assistentie in van gekwalificeerd personeel.

De verpakkingsscomponenten (polystyrool expans, zakjes, karton, spijkers, enz.) zijn gevaarlijke voorwerpen en要去en buiten bereik van kinderen blijven.

Maak volgens de afmetingen van het apparatusaat een gat in het werkvlak (zie fig 1-2).

Belangrijke afmetingen:

1. Afstand tot afzuigkap (minimum afstand)

De minimum afstand tot de afzuiigkap要去en overeenkomen met de aangegeven waarden in tabel 1 en in fig 1-2

Afzuigkappen en ventilatie dienen te worden geinstalleerd in overeenkomst met de instructies van de desbeteffende fabrikant. De afstand tot de afzuigkap mag aller in geen geval minder zichn dan 650mm.

Elk androntvrambaar materialaalagerdan600mmbovendekookplaatmoetbeschermdzijnoverde gehele lengte en diepte van het kookvlak. In geen geval mag de afstand minder dan 450 mm+zijn.

Maximum diepte van eventuele bovenkastjes is 330mm

2. Afstand tot+zijmuur (minimum afstand)

De minimum afstand tot een zijwand dient overeen te komen met de aangegeven waarden in tabel 1 en in fig 1-2.

Het kookopppervlak is gedefinieerd als het deel van het apparaat waar het koken normalaal gesproken plaats vind, en betreft Niet het bedieningspaneel van het apparaat.

Tabel n.1

Kookplaat model	Type A - B		Kookplaat model	Type A - B
Min. Afstanden	(mm)		Min. Afstanden	(mm)
L1	500		L10	560
L2	40		L11	915
L3	70		W	605
L4	457		D	520
L5	610		B1 (*)	60
L6	330		B2 (*)	152
L7	925		B3 (*)	60
L8	40		B4 (*)	152
L9	172

*) Let op:
-B1 is de min. afstandussen de voorkant van de kookplaat en de voorkant van de kast/aanrecht
-B2 en B4 zich de min. afstanden tussen de linker/rechterkant van de kookplaat en een zijmuur (indien aanwezig).
-B3 is de min. afstand tussen de achterkant van de kookplaat en dechterwand.

Monteren van de kookplaat in het werkvlak

Om het lekken van vloeistoffen in het onderliggend meubelstuk te voorkomen, is het apparaat voorzien van een speciale pakking. Om deze pakking aan te brengen, volg aandachtig de volgende instructies:

1) Strek de verzegelingspakkinguit langs de opening in het werkblad en zorg dat de verbindingspunten op elkaar komen te liggen (fig.3)
2) Plaats de kookplaat in de ruimte van het meubelstuk
3) Monteer met een schroevendraaier de 4 plaatjes middels de passende schroef (fig. 3A - 3B)
4) Schuif de haakjes in de juiste positie en bevestig ze door de schroef vast te schroeven
5) Snij het pakkingsgedeelte dat aan de buitenkant van de kookplaat uitsteekt af.

BELANGRIJKE WAARSCHUWINGEN VOOR DE INSTALLATIE VAN HET APPARAAT

Dit kookvlak is van het type Y zodate het vrij afzonderlijk geinstalleerd kan worden, ofussen keukenmeubels of tussen een meubelstuk en een muurwand. De achechterwand en de omringende oppervlakten要去en watstand konnen bieden aan een overtemperatuur van 65 K.

Om te voorkomen dat de geplastificierde platen die het meubelstuk bekleden zich loslaten,要去 de lijm die ze aan elkaar vastplakt watstand bieden aan temperaturen Niet lager dan 150^

De installmentie van het apparaat moet geschieden met inachtneming van deplaatselijke nationale normen en in een goed geventileerde ruimte. Het apparaat is Niet aangesloten op inrichtingen voor de ontruiming van verbrandingsproducten. Het要去 dus aangesloten worden in overeenstemming met de hierboven aangeduide installmentenormen. Vooral de normen voor de ventilatie van de ruimte dienen gevolgd te worden.

VENTILATIE VAN DE RUIMTE

Om het apparaat goed te latent functioneren, is het noodzakelijk dat de ruimte waarin het geinstalleerd is steeds goed geventileerd is. Het volume van de ruimte要去 nicht minder dan 25m zijn en de nodige hoeveelheid lucht要去 gebaseerd worden op een regelmatige verbranding van het gas en op de ventilatie van de ruimte. De normale toevoer van lucht dient te gebeuren door permanente openings in de wanden van de te ventileren ruimte: deze openings toen met de buitenkant verbonden en要去en een minimum doorsnede hebben van 100cm^2 (zie fig. 4). De openings要去en zo gemaakt worden dat ze Niet verstoptkcnen raken.

PLAATSING EN VENTILATIE

De op gas werkende kookapparaten要去 de verbrandingsgassen ontruien door middel van op schoorstenen, op rookpijpen ofrechtstreeks met de buitenkant verbonden afzugkappen (zie fig. 5a). Indien geen kap geplaatst kan worden, is het gebruik van een ventilator, geinstalleerd op een venster ofrechtstreeks met de buitenkant verbonden toegestaan; de ventilator要去 tezamen met het apparaat in werkung gesteld worden (zie fig. 5b), mits de nationale normen inzake de ventilatie van de ruimte in acht genomen zich.

Alvorens het apparaat op het gasnet aan te sluiten, verwijder eerst de plastic beschemingsplug van het gascircuit welke onder druk in de ingangsverbindingsstuk gestoken is;om deze plug te verwijderen kut u deze los schroeven.

Controleer daarna of de gegevens van het typeplaatje dat aan de onderkant van de bak geplaatst is, overeenkomen met die van het gasnet.

Een etiketje geplaatst op de LASTe pagina van dit boekje en op de onderkant van de bak, geeft de regelingsvoorwaarden aan van het apparaat: soort gas en werkingsdruk.

BELANGRIJK: Dit apparaat要去 geinstalleerd worden in overeenstemming met de nationale bestaande normen en mag alleen in goed geventileerde ruimten gebruikt worden.

WAARSCHUWING: Het verbindingsstuk van ingang van het gas is voorzien van een 1/2 gas cilindrische schroefdraad volgens UNI-ISO 228-1 (zie fig. 6-7).

ELEKTRISCHE AANSLUITING VAN HET APPARAAT:

De elektrische aansluiting要去 verricht worden met inachtneming van de bestande normen en wetsbepalingen.

Alvorens tot de elektrische aansluiting over te gaan, controller:

• of het elektrisch draagvermogen van de installmentie en van het stopcontact passend is bij het maximum vermogen van het apparaat (zie het typeplaatje dat op de onderkant van de kookplaat is geplaatst)

• of het stopcontact of de installment voorzien zijn van een behoorlijke aardverbinding volgens de bestaande normen en wetsbepalingen. Elke aansprakelijkheid worden afgewezen bij het Niet nakomen van deze voorschriften.

Wanner de aansluiting op het elektrisch net gedaan worden door middel van een stopcontact:

• breng op het snoer (indien nicht voorzien) een genormaliseerde stekker aan geschikt voor het dragen van het op het typeplaatje aangegeven vermogen. Sluit de kabeltjes aan volgens het schema van fig. 8 en respecteer de volgende verhoudingen:

letter L (fase) = bruin kabeltje

letter N (neutraal) = blauw kabeltje

symbolo" 12 aarde = geel-groen kabeltej

• Het elektrisch snoer moet geplaatst worden zodate het in geen enkel punt een overtemperatuur bereikt van 75K

• Gebruik nooit voor de aansluiting reducteurs, aanpasbare-of afleidingselementen waar deze valse contacten kan den verroorzaken met als consequentie gevaarlijke oververwarmingingen.

Wanneer de aansluiting rechtstreeks op het elektrisch net is gedaan:

• plaats tussen het apparaat en het net een omnipolaire schakelaar, passend op het draagvermogen van het apparaat, met een minimum opening tussen de contacten van 3mm
• Zorg dat het aardsnoer Niet door de schakelaar worden onderbroken.
• Alternatief kan de elektrische aansluiting ook beschermd worden door een differentie schakelaar met zeer hoge sensibilititeit.
• Zorg dat het passend geel-groen aardverbindingskabeltje aangesloten worden op een efficiente aardinstallatie.

ATTENTIE: Het apparaat is in overeenstemming met de voorschriften van de EEG-Richtlijnen 90/396 (Gasrichtlijn) met betrekking tot gastroestellen voor huishoudelijk gebruik en soortgelijke toestellen, 93/68 en 73/23 (Laagspanningsrichting) met betrekking tot de elektrische verligheid en 2004/108/EG, 93/68 en 89/336 (EMC-Richtlijnen) met betrekking tot de elektromagnetische compatibiliteit.

Bedradingsschema's Tabel bedradingsschema

Voor kookplaat zie Fig. 13.

1. Aansluitblok L. Zwart

2. Ontstekingsknop N. Wit

3. Ontstekingsmechanisme T. Groen (aarde)

4. Bougie

TECHNISCH ONDERHOUD VAN HET APPARAAT

Vervanging van de onderdelen

Alvorens over te gaan tot onderhoudswerkzaamheden, schakel het apparaat elektrisch uit en koppel het los van het gasnet.

Voor de verwanging van de onderdelen zoals branders, kranen en elektrische componenten dient u contact op te nemen met de service Dienst.

LET OP: Het voedingsssnoer dat met het apparaat worden meegeleverd is aan deze verbonden door een verbindingsstuk van het type X zodat het verwangen kan worden zonder speciale gereedschappen met een snoer van hetzelfde al geinstalleerde type. Bij slijtage of beschadiging van het snoer, verwang het volgens de volgende gegevens: H05VV-F 3x0,75 mm2

LET OP: Bij verwanging van het voedingsnooer, dient de installerateur te zorgen dat de aardgeleider ongeveer 2 cm longer is dan de fasegeleiders en de voorschriften in acht te nemen inzake de elektrische aansluiting.

Het smeren van de kranen moet verricht worden uitsluitend door gekwalificeerd personeel van een technische servicedienst.

Als het moeilijk worden om een kraan te draaien, dient u deze direct te lately olieen of verrangen. Neem contact op met once technische Dienst hiervoor.

TABLE N°2: gasdruk en verbruik
APPLIANCE CATEGORY: III

Brander	Gassoort	Druk	Sproeier diameter	Nominal verbruik				Verbruik bij kleinstand		Diameter by-pass 1/100mm
		mbar	1/100mm	g/h	l/h	Kw	kcal/h	kw	kcal/h
Klein	Stadgas G110	8	145	-	227	1,00	860	0,30	258	27 reg
	Aardgas G20	20	77	-	95	1,00	860	0,30	258	27 reg
	Butaan G30	28	50	73	-	1,00	860	0,30	258	27
	Propaan G31	37	50	71	-	1,00	860	0,30	258	27
Semi-snel	Stadgas G110	8	192	-	397	1,75	1505	0,44	378	31 reg
	Aardgas G20	20	101	-	167	1,75	1505	0,44	378	31 reg
	Butaan G30	28	66	127	-	1,75	1505	0,44	378	31
	Propaan G31	37	66	125	-	1,75	1505	0,44	378	31
Snel	Stadgas G110	8	280	-	681	3	2580	0,75	645	42 reg
	Aardgas G20	20	129	-	286	3	2580	0,75	645	42 reg
	Butaan G30	28	87	218	-	3	2580	0,75	645	42
	Propaan G31	37	87	214	-	3	2580	0,75	645	42
Wok midden	Stadgas G110	8	130	-	181	0,8	688	0,30	258	27 reg
	Aardgas G20	20	70	-	76	0,8	688	0,30	258	27 reg
	Butaan G30	28	46	211	-	0,8	688	0,30	258	27
	Propaan G31	37	46	207	-	0,8	688	0,30	258	27
Wok buiten	Stadgas G110	8	2x300	-	885	4,4	3784	1.8	1548	65 reg
	Aardgas G20	20	2x110	-	419	4,4	3784	1.8	1548	65 reg
	Butaan G30	28	2x69	298	-	4,1	3526	1.8	1548	65
	Propaan G31	37	2x69	293	-	4,1	3526	1.8	1548	65

REGELING VAN DE BRANDERS

1) Regeling van de "MINIMUMSTAND" van de branders

Om de minimumstand van de branders aan te passen, gaat u als volgt te werk:

1) Steek de brander aan en zet de knop op positie MINIMUM (kleine vlam).
2) Verwijder de knop (fig. 10) van de kraan.
3) Gebruik eenkleine schroevendraaier lungs het staafje van de kraan op het werkvlak bij de (vergulde) schroef die zich op de onderste kant van de kraan bevindt (fig. 11) en draai de schroef maar rechts of aan links totdat de vlam van de brander passend op de MINIMUMSTAND is geregeld.
4) Zie er op toe dat de vlam Niet uitgaat bij het snel passeren van de MAXIMUMSTAND maar de MINIMUMSTAND.

LET OP: De genoemde regeling moet verricht worden bij branders die op aardgas en stadsgas lopen (waar voorzien), verwijl bij branders die op vloeibaargas lopen, de schroef volledig maar rechts gedraaid en geblokkeerd moot worden.

Omschrijvingen

Omschrijvingen

Omschrijvingen van kookplaten

1. Wokbrander
   Model 'A' Fig. 11
2. Snelle brander
   Model B'Fig.12
3. Medium brander
4. Kleine brander
5. Wokbrander midden bedieningsknop
6. Wokbrander buiten bedieningsknop
7. Medium brander bedieningsknop
8. Snelle brander bedieningsknop
9. Kleine brander bedieningsknop

TECHNISCH ONDERHOUD VAN HET APPARAAT

Vervanging van de onderden

Alvorens over te gaan tot onderhoudswerkzaamheden, schakel het apparaat elektrisch uit en koppel het los van het gasnet.

Voor de verwanging van de onderdelen zoals branders, kranen en elektrische componenten dient u contact op te nemen met de service Dienst.

Gebruikers instructies

WAARSCHUWING:

Houdt ontvlambare materialen, benzine en andere Licht ontvlambare gassen en vloeistoffen weg van het apparaat.

Bewaar geen gevaarlijke of Licht ontvlambare materialen in kastjes boven de kookplaat; bewaar deze in veilige plekken om eventuele gevaarlijke situatuies te voorkomen.

Gebruik het apparaat Niet voor het verwarmen van ruimtes.

Gebruik geen sprays in de buurt van het apparaat verwijl het in werkig is of als delen van het apparaat nog warm�n.

GEBRUIK VAN DE BRANDERS

Op het bedieningspaneel boven elke knop is een schema afgedrukt welke aangeeft aan welke brander de knop zich refereert.

De ontsteking van de branders kan op verschillende wijzen verricht worden alaar gelang van het type kookplaat en de desbetreffende eigenschappen.

• Ontsteking met de hand (is altoj碍 möglichk, ook bij stroomuitval):

Draai de knop welke overeenkomt met de gekozen branderaar links, breng hem op positie MAXIMUM (afgebeeld met een groe vlam) en ontsteek de brander met een lucifer.

• Ontsteking van branders voorzien van een veiligheidsinrichting (thermokoppel): Draai de knop welke overeenkomt met de gekozen branderaar links, breng hem op positie MAXIMUM (afgebeeld met een grote vlam), druk op de knop en activeer een van de boven omschreiben ontstekingsinrichtingen. Na de ontsteking: houd de knop voor ongeveer 10 seconden ingedrukt zodat de vlam de thermokoppel verwarmt. Gaat de brander uit na het loslaten van de knop, herhaal de hele handeling.

Let op: De wokbrander besteht uit twee branders (midden- en buitenbrander); beiden branders worden afzonderlijk van elkaar ontstoken.

Let op: Controller of de branderdeksels en vlamverdelers correct geplaatst zich alvorens debrander te ontsteken.

Tips voor een optimaal gebruik van de branders:

• Gebruik voor elke brander passende kookpannen (zie tabel n. 4 en fig. 19)
• Wanner het kookpunt bereikt is, draai de knop terug maar de MINIMUM stand
• Gebruik zoveel möglichk kookpannen met deksel.

Tabel B

Brander	Aanbevolen pan diameters (mm)
Klein	120 – 140
Semi-snel	140 – 260
Snel	180 – 260
Wok	220 – 260

ET OP: gebruik pannen met een vlakke bodem.

LET OP: Bij onderbreking van de elektrische netstroom, steek de branders aan met een lucifer.

De ontsteking van branders voorzien van een verilgheidstermokoppel kan alleen geschieden wanner de knop op de MAXIMUM positie staat (grote vlam). Tijdens het koken van gerechten met olie en vetten, die makkelijk ontvlambaar+zijn, moet de kok bij de kookplaat blijven. Gebruik nooit spray in de nabijheid van het apparaat wanner deze in werkig is.

Tijdens het gebruik van de branders zorg dat de handvaten van de kookpannen op een correcte wijze zichen geplaatst. Zorg dat kinderen Niet bij het apparaat hunnenkomen.

Indien het inbouwkookvlak voorzien is van een deksel, zorg dat het vlak goed schoon gemaakt worden en resten van gerechten verwijderd worden alvorens de deksel te sluiten.

Let op: Het gebruik van een gaskooktoestel veroorzaakt warmte en vochtigheid in de ruimte waar het geinstalleerd is.

Het is dus nooodzakelijk dat de ruimte goed geventileerd worden, dat de openingsen voor een natuurlijke ventilatie Niet verstopt raken en dat de mechanische ventilatie inrichting/afzuigkap of de elektroventilator geactiveerd zich.

Een intensief en voortdurend gebruik van het apparaat kan een aanvullende ventilatie nodig maken, bv. het openen van een raam of een meer efficiente ventilatie door verhoging van het vermogen van de mechanische afzuinstallatie indien deze aanwezig is.

SCHOONMAAK EN ONDERHOUD VAN HET APPARAAT

Alvorens over te gaan tot het schoonmaken van de kookplaat, verwijder de stekker uit het stopcontact en draai de algemene gaskraan zich.

Schoonmaken van het werkvlak: maak de branderdeksels, de geëmailleerde stalen roosters, de geëmailleerde deksels en de vlamverdelers regelmatig schoon met lauw zeepsop, spoelen en droog daarna goed af.

Verwijder eventueeluit de kookpannen overgelopen vloeistof met een doeke.

Indien het openen en het sluiten van een kraan moeilijk is, forceer deze Niet, maar roep meteen assistentie in van de servicdienst.

Schoonmaken van de geëmailleerde onderdelen: om de geëmailleerde onderdelen intact te houden, maar ze vaak schoon met zeepsop.

Gebruik nooit bijtende reinigingsmiddelen.

Zorg dat op de geëmailleerde onderdelen geen zure of alkalische stoffen achechterblijven (azijn, citroensap, zout, tomatensap, enz.) en was de geëmailleerde onderdelen Niet wanner ze nog warm+zijn.

Schoonmaak van de inoxstalen (RVS) onderdelen: Maak deze onderdelen schoon met zeepsop en droog ze daarna af met een zachte doek.

De glans worden behouden door ze regelmatig te boenen met passende producten welke in een supermarket of drogist te vinden zich. Gebruik nooit bijtende reinigingsmiddelen.

Schoonmaken van de vlamverdelers van de branders: De vlamverdelers liggen los op de kookplaat en hun gemaaakelijk verwijderd worden. Haal ze uit hun plaats en maak ze schoon met zeepsop. Droog ze daarna goed af en na gecontroleerd te hebben dat de gaten Niet verstopt zichn kunt u ze weer correct terugplaatsen op de kookplaat. Controleer dat de losse onderdelen van de branders goed op hun plaats liggen.

Fig 1

Fig 2

Fig. 3A

Fig.5A Fig.5B

Fig.6 Fig.7

Fig.8 Fig.9 Fig.10

Fig.11 Fig.12

Fig.13 Fig.14

CE

BERTAZZONI S.p.a. Via Palazzina 8, 42016 Guastalla, Italia