MIB60 - Koekenpan M-SYSTEM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MIB60 M-SYSTEM

We danken U hartelijk voor het in ons gestelde vertrouwen bij uw keuze van de vitrokeramische inductiekookplaat.

Teneinde dit apparaat goed te kennen raden we U aan deze gebruiksaanwijzing volledig en aandachtig door te lezen en ze te bewaren om ten gespaste tjde te konnen raadplegen.

INHOUD

Veiligheid 4

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel 4

Gebruik van het apparatus 4

Reiniging 4

Voorzorgsmaatregelen gegen beschadiging 4

Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat 5

Beschrijving van het apparatus 5

Bedieningspaneel 6

Gebruik van het apparatus 6

Tiptoetsen 6

Display 6

Aanduiding restwarmte 7

Ventilatie 7

In werking stellen 7

Voor het eerste gezebruik 7

Principe van inductie 7

Detectie van de kookpot 8

Vergrendeling van het bedieningspaneel 8

Kookadvies 8

Kwaliteit van de kookpotten 8

Afmetingen van de kookpotten 9

Voorbeelden van vermogenregeling 9

Onderhoud en reiniging 9

Kleine storingen verhelpen 10

Milieubescherming 11

Installievoorschriften 12

Elektrische aansluiting 13

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel

• Verwijder alle verpakkingen.
• De installmentie en de elektrische aansluiting van het apparaat dienen aan een erkendevakman toevertrouwd te worden. De fabrikant kan nicht verantwoordelijk gesteld worden voor eventuele schade voortkomend uit een foutieve inbouw of aansluiting.
• Het apparaat mag enkel gebruikt worden wanner het gemonteerd en geinstalleerd is in een meubel met een gehomologeerd en aangepast werkvlak.
• Het is enkel bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik (bereiding van voedingsmiddelen) met uitsluiting van alle ander huishoudelijk, commercieel of industrieel gebruik.
• Verwijder alle etiketten en zelfklevers van het vitrokeramisch glas.
• Het apparaat Niet ombouwen of wijzigen.
• De kookplaat dient Niet als ondergrond of werkvlak.
• De verilgheit worden enkel verzekerd wonneer het apparaat volgens de vereiste voorschriften op een aardleiding is aangesloten.
• Gebruik geen verlangkabel voor de aansluiting op het elektrisch net.
• Het apparaat mag nicht gebruikt worden boven een vaatwasmachine of een droogkast, de vrijgekomen damp kan het elektronische apparatuur beschadigen.

Gebruik van het apparatus

Schakel de warmtebron na gebruik steedsuit.
- Waak steeds over bereidingen die oliën en vetten bevatten want denen kannen vlug vlam vatten.
- Pas op voor brandwondenijdens en na het gebruik van het apparaat.
- Kinderen het apparaat Niet laten manipuleren.
- Verzeker u ervan dat geen enkele elektrische kabel van een vast of los apparaat met het warme kookvlak of met een warme kookpot in contact komt.
- Magnetisch gevoelige voorwerpen (credits cards, informatica diskettes, rekenmachines) mogen zich nicht in de onmiddelijkne nabijheid van het functionerende apparaat bevinden.
- Gebruik enkel de hiertoe voorziene kookpotten. Bij onverhoeds aanschakelen of restwarmte zouden andere materialen konnen smelten of ontbranden.
Bedek het apparaat nooit met een doek of een beschermblad. Het zou kuren verhitten en ontvlammen.

Reiniging

Schakel het apparaat UIT alvorens te reinigen.
- Laat warme delen eerst afkoelen.
- Gebruik geen « stoom- » of « druk »-toestellen.
- Gebruik geen middelen die de vitrokeramiek zouden können bekrassen (zoals schuursponsen, mespunten, ...).

Voorzorgsmaatregelen gegen beschadiging

• Beschadigde kookpotten of kookpotten met ruwe bodem (niet geëmailleerd gietijzer) können de vitrokeramiek beschaden.

• De aanwezigheid van zand of andere schuurmaterialen können de vitrokeramiek beschaden.

• Laat geen voorwerpen (zelfskleine) op de vitrokeramiek vallen.
  Vermijd het stoten van kookpotten gegen de rand van het glas.

• Verzeker uervaan dat de ventilatie van het apparaat verloopt volgens de instructies van de fabrikant.
• Plaats ofThatgekookpottenopdekookplaat.
• Vermijd het contact van suiker, synthetische stoffen of aluminiumfolie met de hete zones. Deze stoffen konnen tijdens het afkoelen het vitrokeramische oppervlak doe den barsten of aantasten: schakel het apparaat uit en verwijder ze onmiddelijk van de nog hete zones (opgepast: risico voor brandwonden)
• Plaats nooit een warme kookpot op de bedieningszone.
• Indien er onder het inbouwapparaat een lade is, zorg dan voor een voldoende afstand (2 cm)ussen de inhoud van de lade en de onderkant van het apparaat teneinde een goede ventilatie te verzekeren.
• Leg geen ontvlambare voorwerpen (bv sprays) in de lade onder de kookplaat. Eventuele bestekbakken dienen in warmtebestendig materiaal te zijn uitgevoerd.

Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat

• Bij het vaststellen van een defect, het apparaat uitzetten en de elektrische toevoer uitschakelen.
  Schakel onmiddelijk de elektrische stroom van het apparaatuit indien er een barst of spleet in de vitrokeramiek is en verwittig de dienst na verkoop.
• De herstellungen dieren enkel door gespecialiseerd personeel te worden uitgevoerd. In geen geval het apparaat zich openen.

• Zorg ervoor dat de kookpot steeds in het midden van de kookzone staat. De bodem van de kookpot要去 de kookzone zoveel möglich bedekken.
• Een magnetisch veld kan elektronische apparatuur beinvloeden. Personen die een pacemaker dragen doen er goed aan eerst een arts te raadplegen.
• Gebruik geen synthetische of aluminium kookpannen: deze können op de nog hete zones smelten.
• Oude apparaten bevatten waardevolle metalen. Neem bij uw administratie inlichtingen betreffende de recyclungmogelijkheden.

GEEN LOSSE ACCESSOIRES GEBRUIKEN OM POTTEN EN PANNEN, DIE NIET VOOR INDUCTIE GESCHIKT ZIJN, OP TE WARMEN.

GEVAAR VOOR BRANDWONDEN EN BESCHADIGENG VAN DE KOOKPLAAT.

Type	Totaal vermogen	Positie van de kookzone	Nominaal vermogen*	Diameter
4 kookzones 7400W		Links voor	2300W	210 mm
		Links,achter	1400W	145 mm
		Rechts,achter	2300W	180 mm
		Rechts voor	1400W	160 mm

• het vermogen varieert in functie van de afmetingen en het materiaal van de kookpotten.

Bedieningspaneel

GEBRUK VAN HET APPARAAT

Tiptoetsen

Uw apparaat is uitergerust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen. Het aanraken van de toets zet de functie in werkinq. Deze activering wordt weergegeven dooreenlichtje, een aflezing en/of een geluidssignaal. Druk Niet op meerere toetsen tegelijk.

Display

Display Aanduiding Functie

0 Nul Kookzone geactiveerd

1...9 Vermogenniveau Keuze kookniveau

U Detectie kookpan Geen of onaangepaste kookpan

E Foutmelding Defect elektronisch circuit

Aanduiding restwarmte

Het lampje « H »licht op wanner de overeenstemmende kookzone heet is (de kookzones worden door de bodem van de kookpotten verhit).

In dit geval is er gevaar voor brandwonden.

De restwarmte kan gebruikt worden om de gerechten warm te honden.

Ventilate

De koelingsventilator functioneert—helemaal automatisch. Hij komt langzaam op gang zodra de door de elektronica vrijgekomen calorieën een bepaalde hoeveelheid overschrijden. De ventilatie schakelt maar de tweede snugelid over wanner het kookvlak intensief gebruikt worden. De ventilator verminder snugelid en stopt automatisch zodra het elektronisch circuit voldoende is afgekoeld.

IN WORKING STELLEN

Voor het eerste gebruik

Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan op het glas een blauwachtige waas doein verschijnen.

Principe van inductie

Onder elke kookzone bevindt zich een inductie bobine. Wanner deze in werkung is produeert ze een variabel elektromagnetisch veld dat op+zijn beurt inductiestroom produeert in de magnetische bodem van de kookpot. Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone staat.

Uiteraard zijn aangepaste kookpotten vereist:

• Aanbevolen zijn alle metalen kookpotten met magnetische basis (eventueel met een magneeet te controleren) zoals: gietijzeren ketel, Zwarte ijzeren pan, geëmailleerde metalen kookpotten, in inox met magnetische bodem, ...
• Uitgesloten zijn alle kookpotten in koper, inox, aluminium, glas, hout, keramiek, aardewerk, inox zonder magneet...

De inductie kookzone houdt onmiddelijk rekening met de afmeting van de gebruikte kookpot. Is de diameter te Klein dan werkt de kookpot Niet. De diameter varieert in functie van de diameter van de kookzone.

Wanner de kookpot Niet aan de kookplaat aangepast is, blijft het symbol ( U ) branden.

Inwerkingstelling

Schakel eerst de kooktafel in, daarna de kookzone:

In- en uitschakelen van de kookplaat:

Actie

Inschakelen

Uitschakelen

Bedieningspaneel

druk op [0/1]

druk op [0/1]

Display

4 × [0]

geen of [H]

Lampie

knippert

gaatuit

In- en uitschakelen van een verwarmingszone:

Actie	Bedieningspaneel	Display
Kiezen	druk op [+] van de zone	[0.]
Verhogen	druk op [+] van de zone	[1] tot [9]
Verlagen	druk op [-]	[9] tot [1]
Uitschakelen	druk tegelijkkertijd op [+] en [-]	[0] of [H]
	of druk op [-]	[0] of [H]

Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd, valt de elektronica terug op de wachtpositie.

Detectie van de kookpot

De detectie van de kookpot verzekert een optimale veiligheid :

• De inductie functioneert nicht indien er geen kookpot op de kookzone staat of wanner de kookpot ongeschikt is voor inductie. In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool [ ] verschijnt op de display. Wanner een kookpot op de kookzone worden geplaatst verdwijnt de [ ] .
• De werkung worden onderbroken wanner het koken de kookpot van de kookzone worden genomen. Het symbol [U] verschijnt op de display. De [U] verdwijnt wanneer de kookpot terug op het kookvlak worden geplaatst. Het koken gaat door op het voordien gekozen vermogen.

Vergrendeling van het bedieningspaneel

Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat worden gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen van het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalte de toets aan/uit [0/1]).

Vergrendeling
Actie	Bedieningspaneel	Display
Inwerkingstelling	Druk op [ 0/1 ]	[ 0 ] of [ H ] op 4 displays
Kookplaat vergrendelen	Druk tegelijkkertijd op [-] en [+] van de zone rechts voor Druk opnieuw op [+ ]	Geen verandering [L] op de 4 displays
Ontgrendeling
Actie	Bedieningspaneel	Display
Inwerkingstelling	Druk op [ 0/1 ]	[L] op de 4 displays
5 seconden na de inwerkingstelling:
Kookplaat ontgrendelen	Druk tegelijkkertijd op [+] en [-] van de zone rechts voor Druk opnieuw op [- ]	[0] op de 4 displays De displays.gaan UIT

KOOKADVIES

Kwaliteit van de kookpotten

Aangepaste kookpotten: staal, geemailleerd staal, gietijzer, inox met magnetische bodem, aluminium met magnetische bodem

Niet aangepaste kookpotten : aluminium en inox zonder magnetische bodem, koper, messing, keramiek, porselein

De fabrikanten vermelden of hun producten geschikt waaroor inductie.

Om u ervan te verzekeren of de kookpotten geschikt zich:

• Giet een beetje water in een kookpot enplaats deze op een inductie kookzone geregeld op [9]. Het water moet binnen enkele seconden opwarmen.
• Houd een magneet gegen de bodem van de kookpot. De magneet要去 blijven plankken.

Sommige kookpotten make lawaai wanner ze op een inductie kookzone geplaatst worden. Dit wil nicht zeggen dat het apparaat defect is en het beinvloedt geenszins het functioneren.

Afmetingen van de kookpotten

De kookzones passen zich tot op zekere hoogte automatisch aan de diameter van de kookpot aan. De bodem van deze kookpot dient wel een minimum diameter te hebben in functie van de diameter van de gekozen kookzone.

Plaats de kookpot goed in het midden van de kookzone teneinde een optimaal rendement van uw kooktafel te verkrijgen.

Voorbeelden van vermogenregeling

(de hieronder vermelde waarden zijn enkel richtgivend)

1 tot 2 Smelten	Opwarmen	Sauzen, boter, chocolde, gelatine Kant- en klaargerechten
2 tot 3 Opzwellen	Ontdlooien	Rijst, pudding en bereidde gerechtenGroenten, vis, diepgevroren producten
3 tot 4	Stoom	Groenten, vis, vlees
4 tot 5	Water	Gekooke aardappelen, soep, pasta Verse groenten
6 tot 7 Zachtjes	koken Vlees, lever, eieren, braadworstenGoulash, rollade, pens
7 tot 8 Koken	Braden	Aardappelen, beignets, platte koeken
9 Braden	Op kooktemperatuur brengen	Steaks, omeletten water

ONDERHOUD EN REINIGING

Laat het apparaat eerst afkoelen, anders is er risico voor brandwonden.

Verwijder de kookresten met een beetje water met afwasproduct of een in de handel aanbevolen product voor vitrokeramiek.

Gebruik geen schuurproducten,DEXe kunnen het apparaat beschadigen.

Droog het apparaat met een propere doek.

Verwijder onmiddelijk suiker of spijzen die suiker bevatten.

Het symbol [E 4] verschijnt:

• De staat要去en geconfigureerd volgens onderstaande procedure:

I) Opgelet: u mag nicht meteen recipientenplaatsen op de inductieplaat.
II) Koppel deplaat los van het stroomnet: verwijder de stop of schakel de schakelaaruit.
III) Verbind deplaat waar op het stroomnet: plaats de stop terug of schakel de schakelaar waar in.
IV) Procedure: Neem een recipient met ferromagnetische bodem met een minimale diameter van 16 cm.

• start deplaat binnen 2 minuten na het aansluiten op het stroomnet op.

* druk Niet op [ O/I ]

V) Eerst moet de bestaande configuratie worden geannuleerd

1) Druk op [-] en houd besoin toets ingedrukt.

2) Druk met een vinger van uw andere hand achtereenvolgens en snel (binnen

2 sec.) op de [ + ] , waar bij u begint met de zone rechtsboven en u gegen de klok in beweegt

(a -> b -> c -> d). Een dubbele piep duidt op een bewerkingsfout. Herhaal in dat geval de bewerking vanaf stap 1.

3) Laat de toetsen los en druk nogmaals gedurende enkele seconden op de [-] tot de knipperende [E] verschijnen.
4) Wacht tot de [E] ophouden met knipperen.
5) De [E] veränderen verwolgens automatisch in [C]. De configuratie is geannuleerd.

Opmerking: Inductieplaten met 3 kookzones: Begin met de zone rechtsachter (b) (aangezien de zone rechtsvoor nicht bestaat).

VI) Hoe kurz u deplaat opniew configureren?

1) Neem een ferromagnetisch recipient met een diameter van minstens 16 cm.
2) Selecteer de kookzone door op de bijbehorende [+] te drukken.
3) Plaats de bak op de zone die u wilt configureren.
4) Wacht tot [C] verandert in [-]. De kookzone is geconfigureerd.
5) Ga opdezelfde manier te werk voor alle kookzones die [C] weergeven.
6) De kookzones zijn geconfigureerd als alle zonesijken gedetecteerd en er nietsmeer worden weergegeven.

Gebruik slechts een recipient om de configuratie uit te voeren.

Plaatsijdens de configuratie nooit meerere recipienten op de kookpunten.

• Als de weergave [E 4] blijft, bel dan de klantenservice.

• de kookplaat is slecht op het elektrisch net aangesloten
• de veiligheidszekering is gesprongen
• kijk na of de vergrendeling Niet is ingeschakeld
• de tiptoetsen়n met water of vet bespat
• er staat een voorwerp op de tiptoetsen

Het symbol [U]licht op :

• er staat geen kookpot op de kookzone
• de kookpot is nicht geschikt voor inductie
• de diameter van de bodem van de kookpot is teklein in vergelingkming met de kookzone

Het symbol [F]licht op :

• u kan deze kookzone nicht meer gebruiken
• doe beroep op de Dienst na verkoop

Het symbol [ E ] Licht op :

• het elektronisch system is defect
• zet het apparaat UIT en weeer aan

Een enkele zone of alle zones vallenuit:

• de veiligkeit is in werkung getreden
• deze treedt in werkung wanner u vergeten heeft een kookzone uit te schakelen
• de veiligheid treedt eveneens in werkig wanner eén of meerdere tiptoetsen bedekt zichn
• een kookpan is leeg en de bodem is oververhit
• de kookplaat beschikt eveneens over een automatisch verminderingsdispositief van het vermogen en van een automatische uitschakeling bij oververhitting

De ventilator blijft doorwerken na het uitzetten van de kooktafel:

• dit is geen defect, de ventilator beveiligt zo de elektronische apparatuur
• de ventilator stopvanzelf

• de kookzone is nog warm [ H ]
• het maximum kookniveau staat aan [9]
• het kookniveau werden aangezet met de toets [-]

MILIEUBESCHERMING

• de verpakkingsmaterialen zijn ecologisch en recyclerbaar
• de elektronische apparaten bestaan uit recycleerbare materialen en soms uit materialen die giftig zijn voor het milieu maaroodzakelijk voor het goed functioneren en de veilighheid van het apparaat

-werp het apparaat Niet weg met het huisvuil
- doe beroep op de daartoe voorziene ophaaldienst of breng uw elektrisch apparaat maar het containerpark van uw gemeente

De montage dient enkel door erkende specialisten te worden uitgevoerd.

De gebruiker dient de wetgeving en de normen van het land van+zijn verblijfplaats na te leven.

Plaatsen van de waterdicht strip

De zelfklevende strip geleverd met het apparaat vermijdt infiltratie in het meubel.

Hetplaatsen die n met groz volgens onnderstaande tekening te worden uitgevoerd.

De beschermfolie (3) verwijderen en de dichtingstrip (2) op de rand van de kookplaat plakken op 2 mm van de buitenrand

Inbouw

• De uitsnijdingen van het werkbladং als volgt:

Apparaat	Uitsnijding Werkblad (mm)	Uitsnijding voor "vlakinbouw" (mm)
Breedte x diepte		B D H diameter
MIB-60 560 x 490 596			526	5	11

• De afstand:tussen de kookplaat en de muur dient minstens 50mm te bedragen.
• De kookplaat is een apparaat toebehorend aan de beschemingsklasse « Y ». Tijdens de inbouw kan zich een hoge kastwand of een muur aan een zijde en aan deijkenzijde bevinden. Aan de andere+zijde mag geen enkel meubel of apparaat hoger� dan het kookvlak.
• De bekledingen van de werkbladen dienen te worden uitgevoerd in warmtebestendige materialen (100°C)
• De strippen aan de muurranden dienen hittebestendig te+zijn.
• De materialen van het werkblad hunnen opzwellen bij contact van vocht. Om de uitsnijding te beschermen, bestrijk deze met een vernis of een speciale lijm.
• Installee de kookplaat Niet boven een Niet geventileerde oven of een vaatwasmachine.
• Onder de bekisting van het apparaat een afstand van 20mm voorzien om een goede luchtverkoeling van de elektronische apparatuur te verzekeren
• Indien er zich een lade onder de kookplaat bevindt, vermijd er ontvlambare voorwerpen in op te bergen (bv. spray) en voorwerpen die nicht warmtebestendig�<|im_start|>
• Voor de afstand:tussen de kookplaat er de erboven geplaatste dampkap, dient u de instructies van de fabrikant van de dampkap te volgen. Bij gebrek aan instructies, dient u een afstand van minimum 760~mm te respecteren.

• De verbindskabel mag na aansluiting aan geen enkele mechanische spanning onderhevig়n, zoals bijvoorbeeld een lade.

• De installmentie en de aansluiting op het elektrisch net mag enkel toevertrouwd worden aan een vakman (elektricien) die op hoogte is van de voorgeschreven normen.

• Na het monteren要去en de stukken die onder spanning staan beschermd blijven.
• De nods aansluitgegevens staan op het kenplaatje et het aansluitingsplaatje aan de onderkant van het apparaat.
• Het apparaat dient door middel van een meerpolige stroomverbreker van het net geschienen teijken. Staat deze open (niet aangesloten), dan moet de contactopening minstens 3mm bedragen.
• Het elektrisch circuit dient van het net geschaden te zijn door middel van de nodige voorzijeningen zoals bijvoorbeeld beveiligingsschakelaars, zekeringen, differentiele schakelaars en contacten.

Let op!

Dit apparatus is voorzien voor een aansluiting op een netspanning van 230V 50HZ

Verbind steeds de a Harding. Respecteer het aansluitingsschema.

De aansluitdoos bevindt zich onder de kookplaat. Om het deksel te openen, gebruik een schroevendraaier enplaats deze in de 2 gleuven voor de 2 pijlen.

Netwerk	Aansluiting (**)	Kabeldiameter	Kabel	Beschermingskaliber
230V~1F+N 50Hz	1 Fasen + N	3 x 2.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	25 A *
400V~2F+N 50Hz	2 Fasen + N	4 x 1.5 mm²	H 05 VV - F H 05 RR - F	16 A *

(^*) berekend met de coefficient van gewelijkijdigheid volgens de standard TN 60 335-2-6/1990

Aansluiting van de kookplaat:

Gebruik voor de verschillende aansluitingen de bruggen in messing die zich in de aansluitdoos bevinden.

Een fase 230V\~1F+N:

Plaats een brug tussen 1 en 2 dan tussen 3 en 4.

Verbind de a Harding met de aansluitklem "aarde", neutraal N met de aansluitklem 3 of 4, defase L op de aansluitklem 1 of 2.

Tweefasen 400V\~2F+N:

Plaats een brug tussen 3 en 4.

Verbind de aarding met de aansluitklem "aarde", neutraal N met de aansluitklem 3 of 4, fase L1 met de aansluitklem 1 en fase L2 met de aansluitklem 2.

Let op ! De draden goed doorsteken en de schroeven goed aanspannen.

We können nicht verantwoordelijk gesteld worden voor oncegallen voortkomenduit een slechte aansluiting of oncegallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte aarding.

Dear clients,

Op deze plek kan de productsticker geplaats worden in de fabriek

www.boretti.com

BORETTI b.v.

DeDollard17

1454 AT Watergang

T+31(0)20-4363439

F [phone]

E [e-mail]

The Netherlands

n.v. BORETTI s.a.

Rupelweg 16

2850 Boom

T [phone]

F [phone]

E [e-mail]

Belgium

BORETTI s.l.