G1000610 - Oven FERRARI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Elektrische pizzaoven
Merk	Ferrari (G3 Ferrari)
Model	G1000610
Kookoppervlak	Natuursteen vuurvast
Verwarmingselementen	Bovenste en onderste (gelijkmatige verwarming)
Thermostaat	Gradueerknop (instelling van 0 tot max), aanbevolen stand 2.5
Timer	Mechanisch, piept aan het einde van de kooktijd (schakelt de oven niet uit)
Inbegrepen accessoires	2 houten pizzascheppen
Opwarmtijd	Ongeveer 10 minuten om de baktemperatuur te bereiken
Pizzabaktijd	4 tot 5 minuten
Gebruiksmogelijkheden	Pizza's, calzones, brood, vis, groenten, kip
Voeding	Elektrisch, stekker (230 V, 50 Hz – controleer op typeplaatje)
Vermogen	Niet gespecificeerd in de handleiding (schatting: 1000-1500 W)
Afmetingen	Niet gespecificeerd in de handleiding (schatting: ongeveer 35 x 35 x 20 cm)
Gewicht	Niet gespecificeerd in de handleiding (schatting: 5-8 kg)
Veiligheid	Niet onderdompelen, handschoenen gebruiken, het deksel niet van voren openen (hete stoom), 10 cm ruimte rondom houden
Onderhoud en reiniging	Reinig de buitenkant met een vochtige spons, de vuurvaste steen niet wassen (afnemen met vochtige doek of spatel), geen schoonmaakmiddelen gebruiken
Repareerbaarheid	Neem contact op met een erkend servicecentrum, gebruik originele onderdelen
Garantie	Volg de instructies om de garantie niet te laten vervallen
Algemene informatie	Huishoudelijk gebruik, niet gebruiken met externe timer of afstandsbediening

Veelgestelde vragen - G1000610 FERRARI

Hoe lang duurt het om de oven voor te verwarmen voordat je een pizza bakt?

Het duurt ongeveer 10 minuten voorverwarmen met het deksel gesloten en de thermostaat ingesteld op 2,5.

Hoe gebruik ik de timer?

Draai de timerknop met de klok mee tot de gewenste tijd. Aan het einde van de tijd klinkt er een zoemer, maar de timer schakelt de oven niet uit: u moet handmatig uitschakelen door de thermostaat op 0 te zetten en de stekker uit het stopcontact te halen.

Kan ik ook andere dingen dan pizza's bakken?

Ja, de oven kan vis, groenten, kip, enz. bakken, met behulp van bakjes van aluminiumfolie.

Waarom wordt de vuurvaste steen na verloop van tijd donker?

Dat is normaal: de natuursteen kleurt door gebruik. Dit heeft geen invloed op het bakken.

Hoe reinig ik de vuurvaste steen?

Was de steen nooit. Het is voldoende om er een vochtige doek of spatel overheen te halen om resten te verwijderen. Gebruik geen schoonmaakmiddelen.

Moet ik de houten pizzascheppen gebruiken tijdens het bakken?

Nee, de scheppen dienen alleen om in en uit de oven te halen. Haal ze eruit voordat u gaat bakken om te voorkomen dat ze verbranden.

Hoe weet ik of de oven op de juiste temperatuur is?

Het controlelampje moet branden wanneer u de pizza erin doet. Dat geeft aan dat de verwarmingselementen werken.

Kan ik metaal in de oven gebruiken?

Nee, breng geen metalen gereedschap of niet-geschikte bakjes in de oven, risico op brand of elektrische schok.

Hoe zet ik de oven volledig uit?

Zet de thermostaat op 0 en trek de stekker uit het stopcontact.

Kunnen kinderen deze oven gebruiken?

Nee, kinderen onder de 8 jaar mogen het apparaat niet gebruiken. Oudere kinderen moeten onder toezicht staan. Het apparaat wordt erg heet.

GEBRUIKSAANWIJZING G1000610 FERRARI

ALGEMENE GEBRUIKSAANWIJZING

1. Lees de volgende instructies zorgvuldig, want ze geven nuttige informatie bij het installeren, gebruik en onderhoud. U kunt hierdoor storingen en ongelukken vermijden.
2. Controleer bij het uitpakken van de oven of deze onbeschadigd is.
3. Ingeval van beschadiging van de kabel zal de reparatie of vervanging dienen te gebeuren door een vakman, om gevaarlijke situaties te voorkomen.
4. Controleer, voor u de oven aansluit, of het op de achterzijde van de machine vermelde voltage overeenkomt met de netspanning in uw woning. De oven kan beschadigd raken als de netspanning niet overeenkomt.
5. Als de stekker niet past in de stekkerdoos, laat dan de juiste plaatsen door een vakman.
6. Bij gebruik van verlengsnoeren en kabelhaspels eerst de specificaties controleren van het verlengsnoer e.d.
7. Het apparaat niet gebruiken bij een beschadigd netsnoer.
8. Bij storing of uitvallen van de oven deze uitschakelen en contact opnemen met de leverancier van G3 Ferrari. Alleen originele onderdelen mogen worden gebruikt.
9. De oven alleen gebruiken waarvoor het bedoeld is. Ieder ander gebruik kan gevaarlijk zijn. Voor schade die voorkomt door onrechtmatig gebruik is de fabrikant niet aansprakelijk. De oven is alleen te gebruiken voor huishoudelijk gebruik.
10. Ter bescherming tegen een elektrische schok zorgt u dat de oven, de kabel, de stekker niet met water in aanraking komen.
11. De oven niet in de buurt van springstof, brandbare materialen, gas of vuur gebruiken.
12. De oven niet door kinderen of ongeschikte personen laten gebruiken. In geval het apparaat door kinderen of in de buurt van kinderen wordt gebruikt, mag dit alleen onder toezicht.
13. De oven niet met een vochtige doek of handen aanraken.
14. Voor absolute gebruiksveiligheid alleen G3 Ferrari accessoires gebruiken.
15. Gebruik de oven niet in de badkamer of bij de wastafel. De aanwezigheid van vocht/water kan levensgevaarlijk zijn.
16. Trek de stekker nooit aan de kabel uit het apparaat.
17. Laat de kabel nooit over scherpe randen hangen.
18. Gebruik de oven nooit buiten bij regen, sneeuw, hagel of wind.
19. Als u het apparaat niet gebruikt of wilt reinigen, trek dan de stekker uit. Wacht met reinigen totdat het apparaat is afgekoeld.
20. Als u besluit het apparaat niet meer te gebruiken, is het aan te bevelen het netsnoer te verwijderen.
21. Raak hete onderdelen niet aan. Gebruik indien nodig handschoenen.
22. Als u de oven gaat gebruiken, moet er een vrije ruimte zijn van 10 cm afstand voor de luchtcirculatie van de oven.
23. Vermijd het in de oven stoppen van te grote levensmiddelen of metaal. Dit kan stroomschokken veroorzaken.
24. Pizza, brood of andere levensmiddelen kunnen brand veroorzaken. Gebruik de oven daarom niet in de buurt van brandbare stoffen zoals gordijnen e.d.
25. Bedek de oven niet met brandbaar materiaal zoals theedoeken, dit kan brand veroorzaken.
26. Stop geen karton, plastic, papier of aanverwante artikelen in de oven.
27. Als u de oven niet gebruikt, stop dan geen vreemde materialen in de oven.
28. Het apparaat werkt niet als de stekker niet is ingestoken.
29. OPGELET. Plaats de oven voor gebruik zodanig dat er genoeg ruimte is om de oven eenvoudig te openen. De damp is erg heet. Gebruik handschoenen als u levensmiddelen in de oven legt of eruit haalt.

BESCHRIJVING VAN DE PIZZA OVEN

Deze elektrische oven is gemaakt om pizza's te bakken, ontworpen en geproduceerd met een vuurvaste steen die de karakteristieke eigenschappen heeft om het vocht van het deeg op te nemen en voor een gelijkmatige verdeling van de hitte zorgt. Hierdoor krijgt u de kwaliteit van een heerlijke knapperige pizza zoals gebakken in de originele Italiaanse houtgestookte steenovens.

• Bakt in 4/5 minuten iedere soort pizza met zelfgemaakt of bij de bakker gekocht deeg. Men kan ook diepgevroren, voorgebakken of kant-en-klare bodems gebruiken.
• De oven bakt zonder rook of vieze lucht.

INSTRUCTIES

1. Na het insteken van de stekker de thermostaat op 2-2.5 instellen.
2. Na ongeveer 10 minuten voorverwarmen met gesloten deksel heeft de oven de gewenste temperatuur voor de pizza's bereikt, open nu het deksel.
3. Voordat u de pizza in de oven legt, controleer of het lampje brandt. Het is belangrijk dat het lampje brandt, omdat dit aangeeft dat beide warmte-elementen boven en onder in bedrijf zijn; deze gelijkmatige warmte is nodig voor de perfecte garing. Is het lampje uit, laat de deksel dan ongeveer twee minuten openstaan zodat het lampje weer gaat branden.
4. Na het inleggen van de pizza de deksel sluiten en controleren of de thermostaat op 2-2.5 staat. U kunt nu iedere 4/5 minuten een knapperige smaakvolle pizza bereiden.
5. Let tijdens het bakken van de pizza's op of het lampje brandt, anders de deksel ongeveer 2 minuten open laten totdat het lampje weer brandt.
6. Gebruik de meegeleverde plankjes om de pizza in en uit de oven te halen. Bestuif indien nodig de plankjes met wat meel om plakken van het deeg aan het plankje te voorkomen. TIP! De plankjes kunt u ook gebruiken om de vorm van de pizza uit te snijden.
7. Haal de plankjes ALTIJD uit de oven.
8. Leg diepgevroren pizza's voor gebruik 10 minuten uit de diepvries.
9. BELANGRIJK: Zorg er altijd voor dat u de pizzabodem zodanig bedekt met ingrediënten dat deze niet op de vuurvaste steen terechtkomen. De vuurvaste steen zal de vloeistoffen uit de ingrediënten opnemen.
10. Het belangrijkste kenmerk van de pizza oven is de vuurvaste steen, die speciaal in Italië is ontwikkeld. Deze steen houdt de warmte vast, geeft die gelijkmatig af en absorbeert het vocht van de pizzabodem. Dit geeft de garantie dat u keer op keer werkelijk een overheerlijke pizza bakt.
11. In de pizzaoven is het ook mogelijk ander voedsel te bakken, zoals vis, groenten, kip, enz. Let wel, dan dient u een aluminium schaaltje te gebruiken, dat in elke supermarkt verkrijgbaar is.

VERVOLG INSTRUCTIES

1. Deze oven heeft een mechanische timer ingebouwd om de baktijd in te stellen.
2. Voorbeeld: a. Leg de pizza op de vuursteen. b. Draai de timer op de gewenste baktijd. c. Er gaat een belletje rinkelen als de ingestelde tijd voorbij is. d. Normalerwijs is de pizza na 4 à 5 minuten gaar; de baktijd kan echter verschillen naargelang de dikte van de pizzabodem, het soort ingrediënten op de pizza, oftewel een diepgevroren pizza.

BELANGRIJKE INFORMATIE

De timer is mechanisch, waardoor het elektronische gedeelte niet beïnvloed wordt. Dit wil zeggen: DE TIMER ZET DE OVEN NIET AAN OF UIT. Let altijd op als de oven in bedrijf is!! De oven uitzetten door de temperatuurschakelaar op 0 te zetten en de stekker uit het stopcontact te trekken.

ONDERHOUD EN REINIGING

De stekker uit het stopcontact nemen en het apparaat pas reinigen als het afgekoeld is. Reinig de buitenkant met een spons. De vuurvaste steen alleen met een vochtige doek afvegen (nooit afwasmiddel op de steen gebruiken). Achtergebleven resten met een spatel of mes afschrapen. ER IS GEEN VERDER ONDERHOUD NODIG.

De vuurvaste steen wordt na verloop van tijd steeds donkerder. Dit is een typische eigenschap van deze natuursteen. BELANGRIJKE AANWIJZINGEN

• Voor het reinigen van de oven controleren of die uitgeschakeld is.
• Geen afwasmiddel op de steen gebruiken en geen koud water op de hete steen gieten om een breuk te voorkomen die door een elektrische schok kan worden veroorzaakt.
• De oven nooit onderdompelen in water, dit om beschadiging van elektrische onderdelen te voorkomen.
• Het kookgedeelte nooit aanraken als de oven aanstaat of nog niet afgekoeld is.
• Bij het aanzetten van de oven controleren of de plankjes uit de oven verwijderd zijn.

PIZZA - DEEG

Benodigdheden voor 500gr deeg: 300gr meel, 25 gr gist, theelepel zout, 1 kopje lauwarm water.

Schud de meel op een hoopje op de tafel en maak in het midden een kuiltje. Schud hierin het theelepeltje zout. Los de gist op in het lauwarme water en giet dit bij het meel. Kneed het meel net zolang tot een vaste deeg ontstaat. Indien hij erg plakt, ietwat meel erbij doen. Vorm

hiervan een deegbal en laat deze twee uur rijzen onder een vochtige doek zodat de deeg verdubbelt in omvang. (in een

vochtige warme omgeving gaat het rijzen sneller) Als de deeg is gerezen, nogmaals kneden, eventueel met een scheutje olijfolie "extra vergine". En laat de deeg nog 5 minuten rijzen. Uw deeg is nu klaar voor gebruik.

Pizza Margherita

Benodigdheden voor 4 personen: 400g pizzadeeg, 2 blikken gepelde tomaten, 250g mozzarella, olijfolie en zout. Tomaten uitlekken en fijnprakken. De mozzarella in fijne plakjes snijden. De deeg fijn uitrollen en beleggen met de fijngemaakte tomaten, de rand vrijlaten, bestrooi met zout en olie naar believen. Leg met behulp van de plankjes de pizza 2-3 minuten in de oven, vervolgens belegt u de pizza met de mozzarella en bakt vervolgens nog eens voor ca 2 minuten en haal de pizza met de plankjes eruit.

Pizza Capricciosa

Benodigdheden voor 4 personen: 400g pizzadeeg, 2 blikken gepelde tomaten, 200 gr mozzarella, 10 artisjokharten in olie, 10 kleine champignons in olie, 10 zwarte olijven, zout en peper naar believen.

De pizzadeeg uitrollen en beleggen met de uitgelekte en fijngeprakte tomaten, schijfjes mozzarella, gehalveerde artisjokken, gehalveerde champignons en ontpitte zwarte olijven. Zout en peper naar believen. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven.

Pizza Ham Champignons

Benodigdheden voor 4 personen: 400g pizzadeeg, 2 blikken gepelde tomaten, 3 plakken gekookte ham, ongeveer 10 kleine champignons in olie, 100g mozzarella, zout, olie.

De pizzadeeg uitrollen en beleggen met de uitgelekte en fijngeprakte tomaten, in schijfjes gesneden mozzarella, besprenkel met wat olie en zout en beleg dan met de fijne reepjes gesneden ham, als laatste gehalveerde champignons. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven.

Benodigdheden voor 4 personen: 350g pizzadeeg, 2 kopjes tomatensaus, 150g Italiaanse worst, 150g gorgonzola. De pizzadeeg dun uitrollen en de tomatensaus verdelen, de gorgonzola over de pizza verkruimelen en de ontvelde en dun gesneden worst over de pizza verdelen. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven.

Pizza Marinara

Benodigdheden voor 4 personen: 400 g pizzadeeg, 2 blikken gepelde tomaten, 2 eetlepels oregano, 2 knoflookteentjes, olijfolie extra vergine, peper en zout.

Het pizzadeeg uitrollen en beleggen met de uitgelekte en fijngeprakte tomaten, in dunne plakjes gesneden knoflook, bestrooien met oregano, zout en peper, en besprenkel hierover druppels olie. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven.

Pizza met champignons

Benodigdheden voor 4 personen: 400 g pizzadeeg, twee blikken gepelde tomaten, 500 g champignons, 2 eetlepels peterselie, 1 teentje knoflook, 100 g mozzarella, zout en peper naar believen.

Champignons in plakjes snijden en aanbakken in olie met knoflook en peterselie, het vocht laten verdampen. Het pizzadeeg uitrollen en beleggen met de uitgelekte en fijngeprakte tomaten, dun gesneden mozzarella, en de gebakken champignons, eventueel wat peper en zout en een druppel olie. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven.

Pizza met artisjokken en rauwe ham.

Benodigdheden voor 4 personen: 400 g pizzadeeg, 1 kopje tomatensaus, 100 g parmaham, olie naar believen, 100 g mozzarella, 2 artisjokken.

Haal het hart uit de artisjokken en maak ze schoon en leg deze met een schijfje citroen enige tijd in water. Het pizzadeeg uitrollen en beleggen met de uitgelekte en fijngeprakte tomaten, verdeel de dun gesneden mozzarella en de drooggedepte artisjokken. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven. Leg de parmaham (mag niet direct uit koelkast komen) over de pizza.

Quattro stagioni (4 jaargetijden)

Benodigdheden voor vier personen: 500 g pizzadeeg, 2 blikken gepelde tomaten, 200 g mozzarella, 50 g gekookte ham, artisjokharten en champignons in olie, oregano.

Het pizzadeeg uitrollen en beleggen met de uitgelekte en fijngeprakte tomaten, verdeel de dun gesneden mozzarella, beleg 1/4 deel met champignons, beleg 1/4 deel met oregano, beleg 1/4 deel met de gekookte ham, en beleg 1/4 deel met artisjokharten, besprenkel de pizza met wat olie. Leg de pizza met behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven.