MYTHOS FMY 839 HI - Keukenspoelbak FRANKE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MYTHOS FMY 839 HI FRANKE

Veiligheidsinformatie

Elektrische aansluiting

Reiniging en onderhoud

Onderhoud en reparatie

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT INFORMATIE OVER DE HANDLEIDING Deze gebruiksaanwijzingen gelden voor verschillende modellen van het apparaat. Mogelijk zijn sommige van de hier beschreven eigenschappen en functies niet beschikbaar op het specifiek aangekochte model. X Lees de gebruiksaanwijzingen aandachtig door alvorens het apparaat te gebruiken. X Bewaar de gebruiksaanwijzingen. X Gebruik het apparaat dat in deze gebruiksaanwijzingen is beschreven alleen waarvoor het bedoeld is.

Betekenis Waarschuwing voor gevaar. Waarschuwing voor letselgevaar.

Z Veilige handelingen en waarschuwingen ter voorkoming van letsel of gevaar.

X Handeling. Beschrijft een handeling die moet worden uitgevoerd.

Resultaat. Resultaat van één of meer handelingen.

Voorwaarde waaraan moet worden voldaan voordat de volgende handeling mag worden uitgevoerd.

VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees voor installatie en gebruik deze handleiding aandachtig door, voor uw eigen veiligheid en om een correct gebruik van het apparaat te waarborgen. Deze voorschriften moeten het apparaat altijd vergezellen, ook in geval van verplaatsing of verkoop. Gebruikers dienen volledig op de hoogte te zijn van de werking en de veiligheidskenmerken van het apparaat.

De inductiesystemen van deze kookplaten voldoen aan de bepalingen van de EMC-normen en van de EMF-richtlijn en interfereren niet met andere elektronische apparaten. Dragers van pacemakers of andere elektronische implantaten dienen contact op te nemen met hun huisarts of met de producent van het implantaat om te beoordelen of het voldoende bestand is tegen interferenties.

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT De elektrische aansluitingen dienen door een gespecialiseerd elektricien tot stand te worden gebracht. Raadpleeg het deel ELEKTRISCHE AANSLUITING alvorens de elektrische aansluiting tot stand te brengen.

Z Z Bij apparaten met een netsnoer moet de plaatsing van de klemmen of de lengte van de geleiders tussen de bevestiging van het snoer en de klemmen zodanig zijn dat de stroomgeleiders worden aangespannen voordat de aardleiding wordt aangespannen, ingeval het snoer uit de bevestiging loskomt. Z De fabrikant is niet aansprakelijk voor eventuele schade als gevolg van een onjuiste of ongeschikte installatie. Z Controleer of de netspanning overeenstemt met de spanning op het typeplaatje aan de binnenkant van het product. Z De vaste elektrische aansluitingen moeten

de door de huidige voorschriften vereiste ontkoppelingssystemen bevatten. Controleer bij apparaten van klasse I of de elektrische huisinstallatie een goede aarding garandeert. Sluit de afzuiginrichting aan op het rookkanaal met een geschikte pijp. Raadpleeg de verkrijgbare accessoires die in de installatiehandleiding zijn vermeld (voor ronde buizen: minimale diameter 120 mm). De lengte van de afvoerpijp moet zo kort mogelijk zijn. Sluit het product op het elektriciteitsnet aan met een meerpolige schakelaar. De luchtafvoervoorschriften moeten in acht worden genomen. Sluit het afzuigapparaat niet aan op kanalen die verbrandingsgassen afvoeren (ketels, haarden, enz.). Als de afzuiginrichting met niet-elektrische apparaten

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z

wordt gebruikt (bijv. apparaten met gasbranders), moet het vertrek voldoende worden geventileerd om te voorkomen dat de uitgestoten gassen terugstromen. Als het kookapparaat wordt gebruikt met apparaten die gebruikmaken van nietelektrische energiebronnen, dan mag de onderdruk in het vertrek niet hoger zijn dan 0,04 bar om te voorkomen dat de rookgassen weer door het kookapparaat in het vertrek worden gezogen. De lucht mag niet worden afgevoerd via een kanaal dat als rookkanaal wordt gebruikt voor apparaten op gas of met andere brandstoffen. Een beschadigd netsnoer moet worden vervangen door de producent, een erkend servicecentrum of een gekwalificeerd technicus om gevaarlijke situaties te voorkomen.

Z Z Sluit de stekker van het apparaat op een toegankelijk stopcontact aan dat voldoet aan de geldende normen. Wat betreft de te treffen technische en veiligheidsmaatregelen voor de rookgasafvoer, is het belangrijk om de regels die door de plaatselijke overheden zijn bepaald nauwgezet te volgen.

LET OP: verwijder de beschermfolie alvorens het apparaat te installeren. Z Gebruik alleen schroeven en kleine onderdelen die bij het apparaat zijn geleverd. WAARSCHUWING: indien de schroeven of bevestigingselementen niet volgens deze aanwijzingen worden geïnstalleerd, kunnen elektrische gevaren ontstaan. Z Kijk niet direct in het licht door optische apparaten (verrekijker, vergrootglas, enz.).

NL NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z Z Z De reiniging en het gewone onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd zonder het toezicht van een volwassene. Kinderen moeten worden gecontroleerd om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (inclusief kinderen) met beperkte lichamelijke, sensorische en geestelijke vermogens, of met inadequate ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan of worden geïnstrueerd over het gebruik van het apparaat door personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen ouder dan 8 jaar en door personen met een lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperking, of zonder de nodige ervaring en kennis, mits ze onder toezicht staan

en voldoende geïnstrueerd zijn over een veilig gebruik van het apparaat en de daaruit voortvloeiende gevaren begrijpen. Het moet kinderen verboden worden met het apparaat te spelen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke delen worden heet tijdens het gebruik. Raak de verwarmingselementen niet aan. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt, tenzij ze constant onder toezicht staan. Z Reinig en/of vervang de filters na de aangegeven periode (brandgevaar). Zie paragraaf Reiniging en onderhoud. Z Het is aanbevolen om een goede ventilatie van de ruimte te garanderen wanneer het apparaat wordt gebruikt met apparaten op gas of met andere brandstoffen (niet van toepassing op apparaten die

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z Z Z Z Z Z

de lucht alleen in de ruimte laten hercirculeren). LET OP: Als het oppervlak beschadigd is, moet het apparaat worden uitgeschakeld om het risico op een elektrische schok te voorkomen. Schakel het toestel niet in als het oppervlak gebarsten is of als er zichtbare schade is in de dikte van het materiaal. Raak het apparaat niet aan met natte lichaamsdelen. Reinig het product niet met stoomapparaten. Leg geen metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels op het oppervlak van de kookplaat, omdat ze heet kunnen worden. Schakel het element van de kookplaat na gebruik uit met de desbetreffende bediening en vertrouw niet op de pandetector. LET OP: Koken zonder toezicht op een kookplaat met vet en olie kan

gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. Probeer NOOIT vuur met water te doven. Zet daarentegen het apparaat uit en smoor het vuur, bijvoorbeeld door het met een deksel of een branddeken af te dekken. LET OP: Het kookproces moet onder toezicht plaatsvinden. Korte kookprocessen vereisen continu toezicht. Het apparaat is niet bestemd om met een externe timer of met een apart afstandsbedieningssysteem te werken. LET OP: Brandgevaar: Leg geen voorwerpen op de kookvlakken. Het apparaat moet zodanig worden geïnstalleerd dat het van de elektrische voeding kan worden losgekoppeld met een meerpolige schakelaar met een openingsafstand tussen de contacten (3 mm) die een complete loskoppeling

NL NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z

garandeert bij overspanning van categorie III. Het apparaat mag niet aan weersinvloeden worden blootgesteld (regen, zon). De ventilatie van het apparaat moet aan de instructies van de producent voldoen.

Vereisten voor het keukenmeubilair Z De kookplaat is bedoeld voor inbouw in het keukenwerkblad boven een keukenmodule met een breedte van 600 mm of meer. Z Als het apparaat op brandbaar materiaal wordt gemonteerd, moeten de richtlijnen en de normen met betrekking tot laagspanningsinstallaties en brandbeveiliging nauwgezet worden opgevolgd. Z Bij inbouwunits moeten de componenten (kunststof materialen en gefineerd hout) worden gemonteerd met hittebestendige lijm

(min. 100 °C): het gebruik van ongeschikte materialen en lijm kan vervormingen en loslatingen veroorzaken. De keukenmodule moet over voldoende ruimte beschikken voor de elektrische aansluitingen van het apparaat. Kastmodules boven het apparaat moeten op een zodanige afstand worden geïnstalleerd dat er voldoende ruimte overblijft om comfortabel te werken. Het gebruik van sierranden van hardhout rondom het werkblad achter het apparaat is toegestaan, mits de minimale afstand altijd gelijk blijft aan hetgeen in de installatie-afbeeldingen is weergegeven. De minimale afstand tussen het gemonteerde apparaat en de achterwand is aangegeven in de installatie-afbeelding van het inbouwapparaat (150 mm voor de zijwand, 40 mm voor de achterwand en 500 mm voor eventuele bovenkasten).

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Om te voorkomen dat er vloeistoffen tussen het frame van de kookplaat en het werkblad infiltreren, moet de bijgeleverde kleefpakking op de hele buitenrand van de kookplaat worden aangebracht, voordat de installatie wordt uitgevoerd.

Correct gebruik Z Het afzuigapparaat is uitsluitend ontworpen voor het verwijderen van kookgeuren bij huishoudelijk gebruik. Z Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is. Z Controleer frituurpannen tijdens het gebruik: oververhitte olie kan vlam vatten. Z Gebruik het apparaat niet met een externe

timer of een apart afstandsbedieningssysteem. Het apparaat mag niet achter een sierdeur worden geïnstalleerd om te voorkomen dat deze heet wordt. Klim niet om het apparaat om schade te voorkomen. Plaats geen warme pannen en braadpannen op het frame om de pakking in silicone niet te beschadigen. Snijd of bereid geen voedsel op de glaskeramische kookplaat en laat er geen harde voorwerpen op vallen. Schuif niet met braadpannen of pannen over de glaskeramische kookplaat.

NL NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT ELEKTRISCHE AANSLUITING Z De elektrische aansluitingen dienen door een gespecialiseerd elektricien tot stand te worden gebracht. Z Dit apparaat heeft een Y-aansluiting, en dus is een neutrale draad nodig. Het netsnoer moet minstens van het type H05VV-F zijn. EENFASE, TWEEFASE en DRIEFASE aansluiting: min. doorsnede van de geleiders: 2,5 mm². Buitendiameter van het netsnoer: min. 7 mm - max. 15 mm. Z De aansluitklemmen zijn toegankelijk door de afdekking van de aansluitkast te verwijderen. Z Controleer of de eigenschappen van de elektrische huisinstallatie (spanning, maximaal vermogen en stroom) compatibel zijn met die van het apparaat.

Z Sluit het apparaat aan zoals in het schema is aangetoond (in overeenstemming met de referentienormen voor de netspanning die op nationaal niveau gelden). Z Het is raadzaam het netsnoer H05V2V2-F van 5 x 2,5 mm² te gebruiken. Als u het netsnoer H05V2V2-F van 5 x 2,5 mm² gebruikt, houd u dan aan de volgende instructies: scheid voor de driefase aansluiting de 2 draden en verwijder de blauwe kabelmantels van de grijze draden.

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT OVERZICHT FMY 839 HI 2.0 – fornuis met 4 kookplaten en geïntegreerde dampkap 1 2

Bediening bereidingspaneel AAN / UIT van het bedieningspaneel fornuis / dampkap Bedieningspaneel afzuigventilator AAN/UIT van de kookplaat/kap Timer inschakelen Timerdisplay De timer verhogen / verlagen Stop&Go / Oproepen Automatische modus Koolfilter (geurfilter) Melding reiniging vetfilter

Snelheid INTENSIEF 1 Snelheid INTENSIEF 2 Selectie van afzuigkapventilator Bereiden / Warm houden aan 92 °C Bereiden / Warm houden aan 74 °C Bereiden / Warm houden aan 42 °C Temperatuurbeheer Keuze / Vermogenniveau kookzone Kookzonepositie Overbruggende kookzones De kookplaat ver/ontgrendelen

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Displayelementen en knoppen voor AAN / UIT van het bedieningspaneel van het fornuis

AAN/UIT van de kookplaat/kap – Druk om AAN te zetten. Druk opnieuw om UIT te schakelen. Wanneer u de kookplaat/afzuigkap aanzet, staat de kap standaard in de automatische modus en de led gaat branden. – Raak de selectiebalk aan (druk erop) om de automatische modus uit te schakelen en met de afzuigkap in de manuele modus te werken. De led gaat uit. Timer inschakelen – Houd de knop 5 seconden ingedrukt; de kap wordt in de uitstelmodus gezet met een ingestelde vertraging van 15 min. De led van de uitstelindicator op de kap gaat branden . – Houd de knop opnieuw 5 seconden ingedrukt om de vertraging te deactiveren. Wanneer de timer klaar is met aftellen, klinkt er een geluidssignaal (gedurende 2 minuten, of tot de aan/uit-knop wordt ingedrukt), terwijl het display uitschakelt. Het aftellen is niet zichtbaar, het led geeft een visuele feedback. Stop&Go / Oproepen De timer van de kookzone hoger/lager zetten – – +

Houd ingedrukt om het vetfilter te resetten Houd ingedrukt voor de reset van de geurkoolstoffilter

Toetsenvergrendeling: raak tegelijkertijd enkele seconden

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Displayelementen en knoppen voor AAN / UIT van het bedieningspaneel van de afzuigventilator

Selectie van afzuigkapventilator Afzuigsnelheid (power) verhogen/verlagen Automatische functie in/uitschakelen (de automatische modus is standaard actief). Wanneer de selectiebalk van de afzuigkap aangeraakt (ingedrukt) wordt, wordt de automatische modus gedeactiveerd en werkt de afzuigventilator in handmatige modus. Om de automatische modus terug in te schakelen, dient de eindgebruiker op de knop te drukken; de led gaat branden om aan te geven dat de kap in deze modus werkt. De kap staat standaard in de afvoermodus. Koolstoffilter inschakelen – Houd de knop op de kap bij de eerste inschakeling 5 seconden ingedrukt. Vanaf dat ogenblik toont de kap wanneer onderhoud van de koolstof(geur)filter nodig is en de led gaat branden. De waarschuwing voor de vetfilter met de led is altijd vrijgegeven. Verzadiging van geurfilter met actieve kool resetten Na de uitvoering van het onderhoud op de filters: – houd de knoppen 5 seconden lang ingedrukt - De vetled gaat uit, en het aftellen van de indicator start opnieuw. – houd de knop 5 seconden lang ingedrukt - De vetled gaat uit, en het aftellen van de indicator start opnieuw. Instellen van de snelheid INTENSIEF 1 Deze snelheid is ingesteld om 10 minuten te duren. Als deze tijd verstreken is, gaat het systeem automatisch terug werken aan de snelheid die eerder was ingesteld. Instellen van de snelheid INTENSIEF 2 Deze snelheid is ingesteld om 5 minuten te duren. Als deze tijd verstreken is, gaat het systeem automatisch terug werken aan de snelheid die eerder was ingesteld.

NL NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Displayelementen en knoppen voor bediening kookpaneel

AAN/UIT van de kookplaat/kap Druk om AAN te zetten. Druk opnieuw om UIT te schakelen. Selecteer de kookzone om de onafhankelijke timer in te stellen. Dit is een afteltimer, die voor elke kookzone kan worden ingesteld, ook gelijktijdig. Aan het einde van de ingestelde periode worden de kookzones automatisch uitgeschakeld en hoort u een akoestisch signaal. Kookplaattimer inschakelen/instellen: Druk verschillende malen op de toets om de kookzone te kiezen die u wenst in te schakelen. Het betreffende pictogram op de kookzone gaat branden. Wanneer de gewenste kookzone is geselecteerd, regelt u de tijdsduur van de timer: – Druk op om de automatische uitschakeltijd te verhogen – Druk op om de automatische uitschakeltijd te verlagen De tijd instellen (plus /minus) Stop&Go / Oproepen Deze functie dient om elke functie die op de kookplaat actief is te onderbreken / opnieuw te starten door het kookvermogen op nul te zetten. Druk om in te schakelen, druk opnieuw en schuif de aangeduide schuifknop helemaal van links naar rechts om uit te schakelen. Opmerking: Als na 10 minuten de pauzefunctie niet is uitgeschakeld, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld. Deze functie dient om alle kookplaatinstellingen op te roepen, in geval van toevallige uitschakeling. Inschakeling: - Schakel de kookplaat terug in - Druk binnen de 6 seconden op

De kookplaat ver/ontgrendelen Dient om de instellingen van de kookplaat te blokkeren om onverhoedse wijzigingen te voorkomen, de reeds ingestelde functies blijven geactiveerd. Herhaal de handeling om uit te schakelen. Indicator van plaats van de kookzone De kookzones kunnen samen functioneren en een enkele zone vormen met hetzelfde vermogensniveau. Hoofdkookzones vooraan en secundaire kookzones achteraan. Om de Brug-functie in te schakelen: raak tegelijkertijd de 2 staven aan en het symbool gaat branden. De selectiebalk van de masterzone staat toe het vermogensniveau te selecteren. Herhaal de inschakelprocedure om de brugfunctie uit te schakelen. Selectie van kookzone Vermogensniveau verhogen/verlagen Extra vermogenvoorziening die 10 minuten lang actief blijft, daarna heeft de temperatuur opnieuw de eerder ingestelde waarde. Raak de selectiebalk aan en scroll en schakel de vermogensbooster in. Het niveau van de vermogensbooster is te zien op het display van de geselecteerde zone met het symbool . Inschakeling van temperatuurbeheer. Het display toont Koken / Warmhouden aan 42°C Koken / Warmhouden aan 74°C Koken / Warmhouden aan 92°C Brugzone tussen twee kookzones geactiveerd Vermogensbooster ingeschakeld – 76 –

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT UW APPARAAT Hoe functioneren inductiekookplaten? Inductiekookplaten functioneren aanzienlijk anders dan conventionele of vaste kookplaten. De inductiespoel onder de glaskeramische plaat creëert een magnetisch veld dat snel wisselt en de magnetiseerbare laag van het kookgerei rechtstreeks verwarmt. De glaskeramische plaat wordt uitsluitend verwarmd door de pan(nen). Als het kookgerei wordt verwijderd van de kookzone, wordt de stroomtoevoer ook onmiddellijk onderbroken.

Pandetectie Elke kookzone is uitgerust met pandetectie. De pandetectie herkent het kookgerei met een magnetiseerbare laag, die geschikt is voor inductiekookplaten. Als het kookgerei tijdens de werking wordt verwijderd of ongeschikte pannen worden gebruikt, knippert het display naast de staafindicator met . Indien er tijdens de pandetectietijd van 10 seconden geen kookgerei op de kookzone wordt geplaatst: – De kookzone schakelt na 10 seconden automatisch uit. – Het display van elke kookzone vermeldt .

Ongeschikt kookgerei: 9 Koper, roestvast staal, aluminium, vuurvast glas, hout, kookgerei van keramiek en aardewerk. X Om te zien of de pan geschikt is, houdt u een magneet dichtbij de bodem: als hij wordt aangetrokken, is de pan geschikt voor inductiekoken. Als u geen magneet hebt, kunt u een klein beetje water in de pan doen, deze op een kookzone plaatsen en de kookzone inschakelen. Als het symbool op het display verschijnt, betekent het dat de pan niet geschikt is.

Opmerking: gebruik alleen kookgerei met een volmaakt vlakke bodem en dat geschikt is voor inductiekookzones. Het gebruik van kookgerei met een onregelmatige bodem kan de efficiëntie van het verwarmingssysteem in gevaar brengen en kan verhinderen dat het kookgerei op de kookzone wordt gedetecteerd.

Geschikt kookgerei Uitsluitend kookgerei met een volledig magnetiseerbare laag is geschikt voor koken op de inductiekookplaat. De magneet hecht aan elk punt van de gehele laag van het kookgerei.

Geluid tijdens koken Kookgerei kan tijdens het koken geluid maken. Dit geeft geen storing aan noch heeft het op enige wijze invloed op het functioneren van het apparaat. Het geluid is afhankelijk van het gebruikte kookgerei. Als het geluid aanzienlijke storing veroorzaakt, kan het raadzaam zijn om een andere pan te gebruiken.

Kookgerei geschikt voor gebruik bij inductiekoken Kookgerei dat op de inductiekookplaat wordt gebruikt moet van metaal zijn, over magnetische eigenschappen beschikken en een voldoend grote bodem hebben.

Advies voor energiebesparing X De diameter van de bodem van de pan moet

Geschikt kookgerei: 9 Geëmailleerd stalen kookgerei met een dikke bodem. 9 Gietijzeren kookgerei met een geëmailleerde bodem. 9 Kookgerei van meerlaags roestvast staal, ferritisch roestvast staal en aluminium met een speciale bodem.

overeenkomen met de diameter van de kookzone.

ENERGY SAVING ENERGY SAVING ENERGY SAVING X Wanneer u een pan koopt, controleer dan of de

aangegeven diameter gaat over de diameter van

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT X de bodem of van de deksel van de pan, omdat het

X X X X Kies een pan die geschikt is voor de hoeveelheid

deksel bijna altijd groter is dan de bodem. Wanneer u maaltijden bereidt met lange kooktijden, kunt u tijd en energie besparen met het gebruik van een hogedrukpan, waardoor het ook mogelijk is om de vitamines in het voedsel te behouden. Zorg ervoor dat de hogedrukpan genoeg vloeistof bevat. Wanneer de pan niet voldoende vloeistof bevat en te heet wordt, kan dit schade aan zowel de hogedrukpan als aan de kookzone veroorzaken. Sluit, voor zover mogelijk, de pan dan altijd met een geschikte deksel. Kookzone

te koken voedsel. Een grote, halflege pan leidt tot energieverspilling.

Normale geluiden tijdens gebruik van de kookpan Inductietechnologie is gebaseerd op het opwekken van elektromagnetische velden. Deze kunnen direct in de bodem van het kookgerei hitte opwekken. Ketels en pannen kunnen allerlei geluiden maken of trillingen genereren afhankelijk van de manier waarop ze zijn gemaakt. Deze geluiden worden als volgt beschreven: Laag gebrom (als een transformator) Dit geluid wordt gemaakt als op een hoog warmtevermogen wordt gekookt. Het is gebaseerd op de hoeveelheid energie die van de kookplaat naar het kookgerei wordt overgedragen. Het geluid stopt of wordt zwakker wanneer het warmteniveau wordt verminderd. Zacht gefluit Dit geluid wordt geproduceerd wanneer de kookpan leeg is. Het stopt zodra water of voedsel in de kookpan wordt gedaan. Gekraak Dit geluid treedt op bij kookgerei dat uit verschillende in lagen op elkaar aangebrachte materialen bestaat. Het wordt veroorzaakt door de trillingen van de oppervlakken waar verschillende materialen elkaar raken. Het geluid treedt op in het kookgerei en kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid en de methode van toebereiden van het voedsel.

Luid gefluit Het geluid treedt op bij kookgerei dat uit verschillende in lagen op elkaar aangebrachte materialen bestaat, en wanneer het bovendien wordt gebruikt bij maximaal vermogen en ook op twee kookzones. Het geluid stopt of wordt zwakker wanneer het warmteniveau wordt verminderd. Ventilatorgeruis Voor een goede werking van het elektronische systeem is het nodig dat de temperatuur van de kookplaat wordt geregeld. Hiervoor is de kookplaat voorzien van een koelventilator, die wordt geactiveerd om de temperatuur van het elektronische systeem te verlagen en te regelen. De ventilator kan ook blijven draaien nadat het toestel is uitgeschakeld als de gedetecteerde temperatuur van de kookplaat na uitschakeling nog te hoog is. Ritmische geluiden die doen denken aan het tikken van een klok Dit geluid treedt alleen op wanneer ten minste drie kookzones in werking zijn en verdwijnt of wordt zachter wanneer er een paar worden uitgeschakeld. De beschreven geluiden zijn normaal voor de beschreven inductietechnologie, dit zijn geen storingen.

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT GEBRUIK Apparaat inschakelen X Druk één seconde op om het apparaat in te

schakelen. „ „0“ knippert op alle stroomniveaudisplays. „ Als er verder niets wordt ingevoerd, schakelt het apparaat na 10 seconden om veiligheidsredenen automatisch uit.

Een kookzone inschakelen X Druk op „0“ naast de staafindicator van de kookzone en veeg die naar het gewenste stroomniveau.

Stroomniveaus Stroomniveau

Pasta, soep, gesmoord vlees

Rosti (geraspte gebakken aardappel), omeletten, gepaneerd gebakken voedsel, worsten

Vlees, patat (aardappelen)

Temperatuurniveau Temp. niveau

Sauzen, houdt voedsel gereed voor serveren

op ca. 74°C Lage kookstand

Houdt klaargemaakt voedsel warm op ca.

92°C Een kookzone uitschakelen X Druk „0“ op de staafindicator. „

Als er verder niets wordt ingevoerd en de andere kookplaten zijn uitgeschakeld, schakelt het apparaat na 10 seconden automatisch uit.

Kookplaat uitschakelen X Druk een paar seconden op

om de kookplaat uit te schakelen. „ Als er verder niets wordt ingevoerd op het display en alle kookplaten zijn uitgeschakeld, schakelt het apparaat na 10 seconden automatisch uit.

NL NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Warmte-indicator

. „_00“ knippert in het midden van het display. X Druk op om de timerduur te verhogen, druk om de tijd te verlagen. Als u de eerste keer indrukt, licht een „1“ in het display op.

Nadat een kookzone uitgeschakeld is en nog heet is, blijft een „H“ op het paneel oplichten zolang er risico op brandwonden bestaat.

Ontdooien, warmhouden en lage kookstand

Met de ontdooifunctie kunt u voedsel ontdooien en boter, chocola of honing zachtjes laten smelten. De warmhoudfunctie houdt bereide maaltijden warm op ca. 74 °C. De lage kookstand houdt bereide maaltijden warm op ca. 92 °C. In de lage kookstand kunt u op lage temperaturen koken om de voedingswaarde van voedsel te behouden.

X Druk op . X Wijzig de timerduur via

staafindicator van de kookzone op „0“ te drukken.

X Druk één keer op . X Druk nogmaals op om de functie „Smelten“

(ontdooien) te selecteren. „ verschijnt. Druk nogmaals op om de functie „Warmhouden“ te selecteren. „ verschijnt. Druk nogmaals op om de functie „Lage kookstand“ te selecteren. „ verschijnt.

verschijnt. Om PowerPlus te beëindigen moet u op de staafindicator terugvegen naar het gewenste niveau.

Als de timer is ingesteld, schakelt de kookzone na een ingestelde tijd tussen 1 min. en 1 u. 59 min. uit.

Apparaat ingeschakeld Kookplaat ingesteld

Apparaat ingeschakeld en tegelijkertijd enkele seconden aan tot men een geluidssignaal hoort. „ Het display wordt afgesloten. Als het display op deze manier wordt afgesloten, zal de sluitfunctie bij het opnieuw inschakelen van de kookplaat nog steeds actief zijn. Om het kinderslot te deactiveren, druk tegelijkertijd op en gedurende enkele seconden.

X Veeg op de staafindicator tot een „P“ op het display

De brugfunctie zorgt ervoor dat twee afzonderlijke kookzones kunnen worden ingeschakeld om samen te worden aangepast. X Druk op de staafindicatoren van de twee kookzones. „ Het display naast de twee zones vermeldt aan één kant en aan de andere kant. Als een van de kookzones al aanstaat wanneer de brugfunctie wordt ingeschakeld, worden het stroomniveau en de werkingstijd van deze kookzone op beide zones toegepast. Als beide kookzones al aanstaan, worden de werkingstijden in de stroomniveaudisplays hersteld. Indien de brugfunctie niet mogelijk is, stel dan de boostsnelheid in.

Alle kookzones zijn uitgerust met de PowerPlusbooster. Als PowerPlus is ingeschakeld, werkt de gekozen kookzone 10 minuten op een extra hoge stand. PowerPlus kan bijvoorbeeld worden gebruikt om heel snel een grote hoeveelheid water op te warmen.

X Selecteer de kookzone door naast de

X Druk op de actieve kookzone van de timer die u

Opwarmfunctie Deze functie wordt gebruikt om een pan te verwarmen tot het maximale vermogen alvorens verder te gaan met de bereiding op een geselecteerde stand. Het tijdsinterval waarin de kookzone op het maximale vermogen wordt gehouden, is afhankelijk van de uiteindelijk ingestelde kookstand. Zie de tabel:

144 seconden 230 seconden 312 seconden 408 seconden 120 seconden 168 seconden 216 seconden niet beschikbaar niet beschikbaar

bijbehorende kookzone toont ‘A’. U kunt de kookstand verhogen, maar het verlagen ervan schakelt de functie uit. De functie kan ook worden uitgeschakeld door de toets van de betreffende kookzone 3 seconden lang aan te raken en vast te houden.

Houd de geselecteerde waarde (van 1 tot 8) op de vermogensbalk 3 seconden lang ingedrukt om de geselecteerde kookzone in te schakelen, terwijl er een pan op de kookplaat staat. Het display van de

7,545 kW REINIGING EN ONDERHOUD De geurfilter met actieve kool kan geregenereerd worden. Volg de instructies bijgeleverd in het pakket zowel voor de regeneratiemethode als voor de intervallen voor vervanging. Vetfilters Z: De filters moeten elke 2 bedrijfsmaanden gereinigd worden, of vaker bij bijzonder intensief gebruik, en kunnen in een vaatwasser gewassen worden. De roosters zijn niet geschikt voor de vaatwasser.

Apparaat reinigen Z Reinig de kookplaat na ieder gebruik om te

voorkomen dat voedselresten aanbranden.

Z Gebruik een zachte doek of spons met water en

Z Algemene aanbevelingen Z Gebruik geen schuursponsjes, staalwol, zoutzuur of

andere producten die krassen of beschadigingen op het oppervlak kunnen veroorzaken. Voedsel dat per ongeluk valt of bezinkt op het oppervlak, op de functionele of esthetische elementen van de kookplaat, mag niet worden gegeten.

een geschikt reinigingsmiddel om dagelijks vuil te reinigen. Volg het advies van de fabrikant op in verband met reinigingsmiddelen. Wij raden het gebruik van beschermende reinigingsmiddelen aan. Verwijder overgebleven resten (bv. melk die is overgekookt) met een glaskeramische schraper terwijl de kookplaat nog warm is. Volg het advies van de fabrikant in verband met de schraper. Verwijder overgebleven suikerhoudende resten (bv. siroop die is overgekookt) met een glaskeramische schraper terwijl de kookplaat nog warm is. Anders kan het glaskeramische oppervlak beschadigen. Verwijder gesmolten plastic met een glaskeramische schraper terwijl de kookplaat nog warm is. Anders kan het glaskeramische oppervlak beschadigen. Verwijder kalkvlekken met een kleine hoeveelheid kalkoplossend middel, bv. azijn of citroensap, als de kookplaat is afgekoeld. Daarna even afnemen met een vochtige doek.

NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT PROBLEEMOPLOSSING Foutcodes Foutcode

Mogelijke oorzaak van de fout

ER 03 en continue toon

Continue activering van de sensor; Touch Control schakelt uit na 10 sec

Water of kookgerei op het glas boven de sensoren van de Touch Control

Maak het bedieningsoppervlak schoon, verwijder voorwerpen van de sensoren.

Evaluatie knop defect, UI schakelt uit na 3,5-7,5 sec

Vervang de Touch Control

Foutieve configuratiedata of afwijking tussen generator en Touch Control

New configuration of the induction generator required

Nieuwe configuratie (menu 'Service')

NTC-waarde defect op Touch Control; UI schakelt uit

de NTC Vervang de Touch Control

Communicatiefout tussen Touch Control en inductie

Geen of foutieve LINcommunicatie! (Slave antwoordt niet op vraag van master)

Aansluitkabel niet goed bevestigd of defect.

Continue toon Voedingsspanning aan de ingang te hoog

Kookplaat verkeerd aangesloten

Corrigeer aansluiting voedingsspanning

Te hoge temperatuur van het inductie-element

Overbelasting van kookplaat of kookgerei leeg gekookt

Laat het systeem afkoelen.

E/A Fout op de voedingsprintplaat

Vervang de voedingsprintplaat

Fout op de voedingsprintplaat

Geen stroomtoevoer-fout op de elektriciteitskast

1. controleer bedrading 2. controleer filterprintplaat 3. vervang voedingsprintplaat

Foutief ventilatortoerental

Luchtuitlaat geblokkeerd, bijvoorbeeld door papier Defecte ventilator vervangen

Defecte temperatuursensor op inductor

Vervang inductor Vervang voedingsprintplaat

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT ONDERHOUD EN REPARATIE Z Zorg ervoor dat het onderhoud van elektrische Z

componenten uitsluitend wordt uitgevoerd door de fabrikant of klantenservice. Zorg ervoor dat beschadigde kabels uitsluitend door de fabrikant of klantenservice worden gerepareerd.

X Als u contact opneemt met de klantenservice, moet u de volgende gegevens opgeven: – soort storing – het model (Art./Cod.) – serienummer (S.N.) Deze informatie staat op het typeplaatje. Het typeplaatje is op de onderkant geplaatst.

VERWIJDERING Z Het symbool

op het product of op de verpakking geeft aan dat dit product niet mag worden behandeld als huishoudelijk afval. In plaats daarvan dient het ingeleverd te worden bij een speciaal inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur. Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste manier als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijke schadelijke gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid te voorkomen, die veroorzaakt zouden kunnen worden door onjuiste verwerking van dit product als afval. Neem voor meer informatie over het recyclen van dit product contact op met uw plaatselijke gemeentehuis, uw afvalverwerkingsbedrijf of de winkel waar u het product hebt gekocht. Het apparaat voldoet aan de richtlijn 2012/19 / EU met betrekking tot de reductie van gevaarlijke stoffen die worden gebruikt in elektrische en elektronische apparaten en afvalverwerking.

NL NL FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT TECHNISCHE GEGEVENS Productidentificatie Type: 4300 Model: FMY 839 HI 2.0

X Bekijk het typeplaatje aan de onderkant van het product. X De fabrikant voert continu productverbeteringen uit. Daarom kunnen de tekst en afbeeldingen in deze handleiding zonder kennisgeving zijn gewijzigd.

Meer technische gegevens zijn beschikbaar op: – www.franke.com FMY 839 HI 2.0

1,2 Flexibele kookzone 1 + 2 Gebrugd: 3,4 Flexibele kookzone 3 + 4 Gebrugd:

Vermogen en waarden verwarmingselement Kookzone 1,2,3,4