CI 97I I S - Kookplaat en oven SCHOLTES - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	SCHOLTES
Model	CI 97I I S
Producttype	Fornuis en oven (kookplaat + inbouwoven)
Type kookplaat	Inductiekookplaat met 4 kookzones (waarvan één met booster 3000 W)
Totaal vermogen kookplaat	6800 W
Voeding	230 V enkelfase of 400 V driefase (afhankelijk van model)
Afmetingen oven (H x B x D)	32 x 43.5 x 40 cm
Inhoud oven	57 liter
Afmetingen opwarmlade (B x D x H)	42 x 44 x 8.5 cm
Ovenfuncties	Traditioneel, Meerdere niveaus, Rotisserie, Spit, Lage temperatuur (40-90°C), Automatische programma's (Gebraden vlees, Pizza, Brood, Taarten)
Reiniging	Automatische pyrolyse (3 niveaus: Eco 1u, Normaal 1u30, Intensief 2u) + handmatige reiniging
Veiligheid	Automatische deurvergrendeling bij pyrolyse, kinderbeveiliging (bedieningsvergrendeling), automatische veiligheidsuitschakeling, pannendetectie
Ovenverlichting	Lamp 15 W, fitting E14
Meegeleverde accessoires	Rooster, druipbak, draaispit (wieg en spies), geëmailleerde bakplaat
Materialen	Keramische kookplaat, glazen deur, buitenkant van roestvrij staal en email
Elektrische aansluiting	Voedingskabel H05RR-F 3x4 mm² voor 230V of H05RR-F 4x4/5x2.5 mm² voor 400V

Veelgestelde vragen - CI 97I I S SCHOLTES

Hoe stel ik de klok van de oven in?

Druk meerdere keren op de toets ⏰ tot het pictogram en de cijfers knipperen. Draai de knop TIJDINSTELLING naar + of - om de uren in te stellen, druk vervolgens opnieuw om de minuten te bevestigen.

Hoe gebruik ik het pyrolyseprogramma om de oven te reinigen?

Zorg dat de deur gesloten is en alle accessoires zijn verwijderd. Druk gedurende 4 seconden op de toets , kies vervolgens de duur (ECO 1u, NOR 1u30, INT 2u) met de knop TIJDINSTELLING. Bevestig door op de toets ⏰ te drukken. De deur wordt automatisch vergrendeld.

Welke soorten pannen gebruiken op de inductiekookplaat?

Gebruik recipiënten van ferromagnetisch materiaal: gietijzer, geëmailleerd staal of speciaal inductie-roestvrij staal. Controleer met een magneet. De bodem moet vlak zijn en de diameter geschikt voor de kookzone.

Hoe vergrendel ik de bediening van de kookplaat?

Druk op de toets ; het indicatielampje erboven brandt. Om te ontgrendelen, druk opnieuw enkele ogenblikken tot het indicatielampje uitgaat.

Wat te doen als er een foutcode F wordt weergegeven?

Een code F gevolgd door een cijfer duidt op een storing. Noteer de code, schakel het apparaat uit en neem contact op met de technische dienst met vermelding van het model en serienummer.

Hoe programmeer ik een uitgestelde start van een bereiding?

Selecteer het kookprogramma, druk vervolgens op de toets ⏰ tot het pictogram knippert. Stel de eindtijd in met de knop TIJDINSTELLING. De oven begint automatisch met bakken om op de gekozen tijd klaar te zijn.

Kan ik aluminiumfolie gebruiken in de oven?

Vermijd om aluminiumfolie direct op de ovenbodem te leggen. Gebruik de druipbak of de bakplaat. Bedek het rooster niet volledig om de warmtecirculatie niet te blokkeren.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Haal de stekker uit het stopcontact. Verwijder het glazen deksel met een schroevendraaier. Draai de lamp (15 W, fitting E14) los en vervang deze door een identieke. Plaats het deksel terug.

De ventilator blijft draaien nadat de oven is uitgeschakeld, is dat normaal?

Ja, dat is normaal. Het koelsysteem blaast lucht om de buitentemperatuur te verlagen. De ventilator stopt automatisch wanneer de oven voldoende is afgekoeld.

Hoe reinig ik de keramische kookplaat?

Gebruik een vochtige spons en een onderhoudsproduct geschikt voor keramisch glas. Voor ingebrande vervuiling schraapt u met een speciale schraper (niet meegeleverd) terwijl het oppervlak nog warm is. Spoel en droog af.

GEBRUIKSAANWIJZING CI 97I I S SCHOLTES

Gebruiksaanwijzing FORNUIS EN OVEN

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1

AVERTISSEMENT,2

Beschrijving van het apparatus-Aanzichttekening,5
Beschrijving van het apparatus-Bedieningspaneel,5

Servicedienst,9

Installatie, 58

Starten en gebruik,60

Kookprogramm,61

De kookzones,65

Voorzorgsmaatregelen en advies,70

Onderhoud en verzorging,72

IT

AVVERTENZA

Zorg ervoor dat kinderen die kleiner dan 8aar oudল Niet dichtbij het apparaat kurenkommen,tenzijonder constant toezlicht.

Het huidige apparaat mag alleen door kinderen van 8aar en ouder en door personen met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen, of zonder ervaring en kennis worden gebruikt, mits ze onder adequaat toezicht zich, of mits ze zich onderricht m.b.t. het veilige gebruik van het apparaat en zich bewust zich van de betreffende gezaren. Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. De reinigings- en onderhoudshandelingen mogen Niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij onder toezicht.

PAS OP: Het kan gevaarlijk zijn een fornuiis met vet of olie onbewaakt te lately. Er kan brand ontstaan.

U要去 NOOIT proberen een vlam/brand te blussen met water. U dient daarentegen het apparaat uit te schakelen en de vlam te bedekken met bijvoorbeeld een (blus) deken.

Gebruik geen schurende producten, noch snijdende metalen spatels om de glazen deur van de oven te reinigen, aangezien deze het oppervlak zouden können krassen, en als gevolg het glas doein verbrijzelen.

De inferne oppervlakken van de lade (indien aanwezig) können warm worden. Voor het activeren van de functie automatische reiniging:

reinig de ovendeur

• verwijder met een natte spons het ergste vuil uit de oven. Gebruik geen schoonmaakmiddelen;

• verwijder alle accessoires en de kit met de geleiders (indien aanwezig);

• laat geen keukendoeken of pannenlappen aan het handvat hangen. Gedurende de automatische reiniging kuren de oppervlakken zeer heet worden: houd kinderen op afstand.

Gebruik nooit huishoudapparaten met stoom of hoge druk voor het reinigen van de kookplaat.

Plaats geen metalen voorwerpen (messen, lepels, deksels enz.) op de kookplaat aangezien zich heet hunnen worden.

Verwijder eventuele geknoeide vloeistoffen van de dekplaat voordat u hem opent. Doe het glazen deksel (waar aanwezig) Niet omlaag als de gasbranders of de elektrische plaat nog warm zich.

Na het gebruik dient u de kookplaatuit te schakelen door middel van hetbedieningsmechanisme en Nietuitsuitendte vertrouwen op de pannensor.

PAS OP: Controller of het apparaatuit staat voor u de lamp verrangt, om te voorkomen dat u een elektrische schok krijgt.

IT

1. Keramische kookplaat
2. Bedieningspaneel
3. Ovenrek
4. Lekplaat of bakplaat
5. Stelschroeven
6. Geleidersvan de roosters
7. stand 5
8. stand 4
9. stand 3
10. stand 2
11. stand 1

Aanzichttekening DISPLAY

1. Symbool PROGRAMMA LAGE TEMPERATUR
   2 .Symbolen AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
2. Aanwijzer van de Voorverwarming
3. Aanwijzer DEURBLOKKERING
4. Symbool STOP
5. Symbool DUUR
6. Symbool EINDE BEREIDING
7. Symbool TIMER
8. Symbool KLOK
   10.Cijfers TEMPERATUREN en TIJDEN

IT

Het bedieningspaneel dat hier worden beschreiben en afgebeeld geldt alleen als voorbeeld: het is möglichk dat het Niet exact overeenkomt met het door u aangeschafte model.

1 ZONE „SCHUIFREGELAAR“- om de kookplaat aan- of uit te zetten of de Stroomsterkte te regelen (Zie Starten en gebruik)
2 Aanwijizing KOOKZONE, geeft de overeenkomende kookzone aan.
3 AanwijzerVERMOGEN: geeft het bereekte warmteniveau aan.
4 Toets ON/OFF voor het in- en uitschakelen van het apparatus.
5 Controleampje ON/OFF: geeft aan of het apparaat in- ofuitgeschakeld is.
6 Toets PROGRAMMERINGSTIMER om de programmering van de kookduur te regelen (zie Starten en gebruik).
7 Display PROGRAMMERINGSTIMER: toont de keuzes betreffende de programmering aan (zie Starten en gelebruik).
8 Controleampjes GEPROGRAMMEERD KOOKGEDEELTE: tonen de kookgedeeltes aan als u een programmering start (zie Starten en gebruik).
9 Toets BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL om te voorkomen dat er ongewilde wijzigingen aan de regeling van het kookvlak worden uitgevoerd (zie Starten en gebruik).
10 Controleampje BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL: toont dat de blokkering van het bedieningspaneel heeftplaatsgevonden (zie Starten en gebruik).
11 BOOSTER toets om het extra vermogen - 3000 W - van de kookzone in te schakelen (zie Starten en gebruik).
12 BOOSTER controlelampje, geeft aan dat het ,booster' extra vermogen actief is.
13 Controlelampje TIMER geeft aan dat de timer actief is.
14 TOETS MAX - om de kookzone in te schakelen op het maximale niveau 16 (zie Starten en gebruik).
15 TOETS MED - om de kookzone in te schakelen op het middelmatige niveau 8 (zie Starten en gebruik).
16TOETS MIN - om de kookzone in te schakelen op het minimale niveau 1 (zie Starten en gebruik).
17 Toets TOENAME TIJD om de tijd van de timer of van de programmering toe te lately nemen (zie Starten en gelebruik).
18 Toets AFNAME Tijd om deijd van de timer of van de programmering af te latenten nemen (zie Starten en gebruik).
19 Toets EXTENSO TECHNOLOGY -om de kookzone EXTENSO TECHNOLOGY
20 Controleampje EXTENSO TECHNOLOGY geegt aan dat de EXTENSO TECHNOLOGY actief is.

! Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de(AP)Europese Richtlijn voor energiebesparing voor apparaten in de standby-stand.

Wanneer 2 minutes lang geen handelingen worden
uitgevoerdGaat het apparaat, na het uitgaan van de
waarschuwingslampjes voor restwarmte en voor de ventilator
(indien aanwezig), automatisch in de "off mode".
Door op de ON/OFF toets te drukken, keert het apparaat wee terug in de operationele stand.

• Slechts op enkele modellen aanwezig.

IT

Assistenza

Attenzione:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch system dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: “F” gezolgd door enkele nummers.

In deze gevallen moet u de technische Dienst inschakelen.

! Wendt u nooit tot nicht erkende monteurs.

Dit dient u door te geben:

• Het soort storing;
• Het model apparaat (Mod.)
• Het serialummer (S/N)

Deze informatatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.

! Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele raadpleging in de toekomst. In het geval u het apparaat verkoopt, weggeeft of wanner u verhuist,要去 het boekje bij het apparaat bewaard worden.
! Lees de instructies aandachtig door: er staat belangrijke informatatie in over installmentie, gebruik en veiligheid.
! De installmentie van het apparaat要去 volgens deze instructies worden uitgevoerd door een bevoegde installerateur.
! Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot onderhoud of regeling van het fornuis overgaat.

Plaatsen en waterpas zetten

! Het apparaat kan naast meubels worden geplaatst die Niet hoger+zijn dan het werkvlak.
! Controller er dat de wand die in contact komt met de awhilezijde van het apparaat van Niet ontvlambaar materiaaal is gemaakt en bestand is gegen hoge temperaturen (T 90^ircC ).

Voor een correcte installment:

• plaats het apparaat in de keuken, in de eetkamer of in een eenkamerappartement (niet in de badkamer);
• als het kookvlak hoger is dan de meubels, moeten zich op minstens 600 mm van het apparaat vandaan worden geplaatst;
• als het fornuis onder een keukenkastje worden geinstalleel, moet de afstand:tussen de tweem minstens 420 mm zich.

Deze afstand moet 700 mm worden als dekeukenkastjes zijn vervaardigduit ontvlambaar

worden geinstalleerd.

material (zie afbeelding);

• hang geen gordijnen awhile het fornuis, of op minder dan 200mm van de zijkanten;
  eventuele afzuigkappen moeten volgens de instructies van hun eigengebruiksaanwijzing

Waterpas zetten

Indien het nodig is het apparaat te nivellenen, kennende bijgeleverde stelvoetjes in de waarvoor geschikte openings in de hoeken van het onderstuk van het fornuis worden geschroefd (zie afbeelding).

De poten* moeten aan het onderstuk van het fornuis worden vastgeklemd.

Elektrische aansluiting

Monteren voedingskabel

Opening klemmenbord:

• Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraier;

• Trek het deksel van het klemmenbord open.

Het aansluiten van de kabel:

• schroef de schroef van de kabelklem en de schroeven van de contacten los.
  ! de bruggen zijn door de fabriek voorbestemd

voor aansluiting aan enkelfasig 230V (zie afbeelding).

230V\~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

• voor het uitvoeren van de elektrische aansluitingen van de afbeeldingen C en D worden de twee overbruggingsklemmen die zich in de doos bevinden gezruikt (afb. B - referentie „P”)

400V 2N~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

400V 3N~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

• zet de kabel vast in de speciale kabelklem en sluit het deksel.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje( zie tabel Technische geevens).

Wonneer het apparaatrechtstreeks op het elektrische net wordt aangesloten, moet u tussen het apparaat en het net eeneerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende nationale normen (de aarding mag nicht worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50^ircC hoger dan de kamertemperatuur.

Vór het aansluiten moet u controlleren dat:

• de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen;
• de contactdoos in staat is het maximale vermogen van het apparaat te dragen, zoals aangegeven op het typeplaatie;
• de spanning zich befindt:tussen de waarden die
  * Slechts op enkele modellen aanwezig.

staan aangegeven op het typeplaatje;

• de contactdoos en de stekker van het apparaat overeenkomen. Als dat Niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te verrangen; gelebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

! Wanner het apparaat geinstalleerd is,要去en de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn.
! De kabel mag nicht gebogen of samengedrukt worden.
! De kabel要去 vanijd totrijk worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden verrangen.
! De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld wanner deze normen nicht worden nageleefd.

LABEL EIGENSCHAPPEN
Afmetingen Oven HxBxD	32x43,5x40 cm
Inhoud	liter 57
Afmetingen van de verwarmingslade	breedte 42 cm diepte 44 cm hoogte 8,5 cm
Spanning en frequente van de elektrische voeding	zie typeplaatje
ENERGY LABEL	Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304 Energieverbruik convectie Natuurlijk - verwarmingsfunctie: Traditioneel Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie - verwarmingsfunctie: Braden
CE	EU Richtlijnen: 2006/95/EG van 12.12.06 (Laagspanning) enaaropvolgende wijzigingen - 2004/108/EG van 15/12/04 (Elektromagnetische Compatibility) enaaropvolgende wijzigingen -90/396/EEG van 29/06/90 (Gas) enaaropvolgende wijzigingen - 93/68/EEG van 22/07/93 enaaropvolgende wijzigingen - 2002/96/EG. 1275/2008 (Stand-by/Off mode)

Data plaat -is in de flap of na de ovenruimte is geopend, aan de linker wand in de oven.

NL

De klok instellen

!U=knt de klok zowel instellen als de oven uit is als wanner hij aan is, maar alleen als u geen uitgestelde bereiding heeft ingesteld.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbolism en de eerste twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de uren in te stellen;
3. druk nogmaals op de toets totdat de andere tweet cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
4. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de Minutes in te stellen;
5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.

De timer instellen

! Deze functie onderbreekt de bereiding nicht en is onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient eruitsluitend voor een geluidssignaal te latent horen als de ingestelde Minutesen zich verstreken.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbolism en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de Minutes in te stellen;
3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen. Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen.

Gebruik van de oven

! Vór gelebruik is het striktoodzakelijk het plastic folie aan de zijkanten van het apparatusaat te verwijdersen.

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te latent functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de PROGRAMMAKNOP te draaien.

2. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers van de voorverwarming gaan aan.
   De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de THERMOSTAATKNOP.

3. Als de aanwijzer van de Voorverwarming...uitgaat en u een geluidssignaal hoog, is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.

4. Tijdens het koken kutn u nog altijd:
5. het kookprogramma veranderen met behulp van de PROGRAMMAKNOP;
6. de temperatuur veranderen met behulp van de THERMOSTAATKNOP;
7. de kookduur programmeren of dearend van eindebereiding (zie kookprogramma's);
8. het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP\ weer op stand "0" tezetten.
9. U kurz de kookduur veranderen (ziekookprogramma's).
10. Indien de stroom uittvalt en de oventemperatuur Niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug maar het punt waar het koken is onderbroken. De geprogrammeerde functies wordenECHTER NIET onthouden. U dient ze.daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

! Bij de programma's BRADEN en BARBECUE is geen voorverwarming nodig.

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.
! Plaats de overschalen.altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten Niet te heet te lately worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur maar buiten komt. Aan het begin van het programme PYROLYSE draait de ventilator op lage能力和.

!Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gedaan door de ovendeur te openen.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

Handmatige kookprogramma's

! Alle programma's hebben een Vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en maar wens worden ingesteld:tussen de 40^ircC en de 250^ircC In het programme DRAAISPIT is de ingestelde temperatuur 270^ircC

Functie TRADITIONELOVEN

Met deze tradionele kookwijze is het better een enkel rooster te gebruiken.

Functie MULTILEVEL

Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Het is möglichkmaximaal twee roovers tegelijk te gebruiken.

Functie BRADEN

Hiermee worden de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de geforceerde luchtcirculatie in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant worden zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door maar de binnenkant. Kook met de ovendeur zich.

Functie DRAIASPIT

Deze functie is optimaal voor het braden aan het draaispit.
Kook met de ovendeur zich.

Functie LAGE TEMPERATUUR

Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het bereiden van yoghurt, het snel of langzaam opwarmen van gerechten en het langzaam koken van etenswaren op Lage temperatuur. De in te stellen temperaturen zijn: 40, 65, 90^ircC .

Draaispit

Voor het activeren van het draaispit (zie afbeelding) gaat u als volgt te werk:

1. plaats de lekplaat in stand 1;

2. zet de steun van het draaispit op de 3e stand en stek de vleespen in despeciale openingchyterin de oven;

3. activeer het draaispit door middel van de symbolen

! Als u de ovendeur opent als het programme is gestart, houdt het draaispit op met draaien.

Automatische kookprogramma's

! De temperatuur en de duur van de bereiding zijn ingesteld en+kunnen Niet worden gewijzigd door het system

C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata (Optimale

Geprogrammeerde Bereiding)) die automatisch een perfect resultaat garandeert. De bereiding worden automatisch gestopt en de oven geeft aan wanner het gerecht.gaar is. De duur van de bereiding kan enkele minuten worden gewijzigd zoals als volgt worden beschreiben bij de afzonderlijke functies.

BRAADPROGRAMMA

Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-, varkensen lamsvlees. Plaats het vlees in de koude oven. U(Int) sunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Het is möglichelijk alleen de duur -20/+25 minuten te wijzigien.

FunctiePIZZA

Gebruik deze functie voor het bereiden van pizza's. Zie het volgende hoofdstuk voor recepten en details. Het is möglich alleen de duur -5/+5 Minutes te wijzigen.

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u zich aan het recept;
• het gewicht van het deeg moet:tussen de 500 g en de 700 g,zijn.
• vet de lekplaat en de overschalenicht in.

Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in de warme oven wiltplaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekockt, dan za het display de tekst "Hot" tonen totdat de oventemperatuur de 120^irc za hebben bereikt. Nu=kunt u de pizza in de oven zetten.

Recept voor PIZZA:

1 Bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm
Recept voor 3 pizza's van ongeveer 550g : 1000 g meel, 500 g water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

• Rijzen op kamertemperatuur: 1aar of handmatige functie LAGE TEMPERATUUR op 40^irc . Laat circa 30/45 minuten rijzen.
• Plaats het gerecht in de koude oven.
  Start de bereiding PIZZA

Functie BROOD

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u zich aan het recept;
• het maximum gewicht per bakplaat;
• vergeet nicht 1 dl koud water te gieten in de bakplaat op stand 5;

Plaats het brood in de koude oven. Als u het in de warme oven wiltplaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft gekookt, dan za het display de tekst "Hot" tonen totdat de

oventemperatuur de 40^irc zal hebben bereikt. Nu=kunt u het brood in de oven zetten.

Recept voor BROOD:

1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand

Recept voor 1000 g deeg: 600 g meel, 360 g water, 11 g zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist) Procedure:

• Meng het meel en het zout in een große kom.
• Doe de gist in lauw water (circa 35 graden).
  Maak een kuil in het meel.
• Giet er het(AP)ngsel van water en gist in
• Kneed het geheel totdat een homogene deeg is gezormd dat Niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met de palm van de hand plat te drukken en verzolgens wee dericht te youwen.
  Maak een bal van het deeg, doe het in een slakom en bedek het met plastic folie om te voorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt. Doe de slakom in de oven op de handmatige functie LAGE TEMPERATUUR op 40^ircC en LAST het ongeveer 1 eer lang rijzen (het volume van het deeg moet verdubelen).
• Verdeel de bal om de verschillende broden te makes.
  Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.
• Bestrooi de broden met meel.
  Maak sneden in de broden.
• vergeet Niet 1 dl koud water te gieten in de bakplaat op stand 5; Voor het reinigen kunt u het Beste water en azijn gebruiken.
• Plaats het vlees in de koude oven.
• Start het programme BROOD
• Aan het einde van de kooktijdaaS de broden rusten op een rooster totdat ze geheel zich aufgekoeld.

Functie TAARTEN

Deze functie kan worden gezruikt voor het koken van taarten. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme ovenplaatsen. Het is möglich alleen de duur -10/+10 minutes te wijzigen.

De bereiding programmeren

! De programmering is alleen möglich wanner een kookprogramma is geseleerd.

Hetprogrammeren van de kookduur

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbolen de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de gewenste duur in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.
4. als de ingestelde duur is verstreten verschijnt op het

DISPLAY hetwoord END,beeindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minutes. Het programme stopt automatisch om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

! Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen möglichk nadat u een kookduur hebts geselecteerd.

1. Volg de procedure van de_duur van punt 1 t/m 3;
2. druk daarna op de toets totdat het symbol END en detwee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
3. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de uren in te stellen;
4. druk nogmaals op de toets totdat de andere tweet cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
5. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "- om de这段时间 in te stellen;
6. druk nogmaals op de toets om te bevestigen;
7. als de ingestelde duur is verstreten verschijnt op het DISPLAY hetwoord END,beeindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.
8. B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur van 1 uur en 15 minutes en de eindtijd om 12:30. Het programma za automatisch om 11:15 beginnen.

De symbolen en gaan aan om aan te Geven dat een
programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen om
de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding.
Om een programmering te annuleren draait u de
PROGRAMMAKNOP op stand "0".

Praktische kooktips

! Gebruik voor het koken met de heteluchttoen nooit de standen 1 en 5: in deze standen zou de hete lucht de fijneregechten können verbranden.

! Bij de functies DRAAISPIT en ROOSTEREN raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om vet of jus op te vangen.

MULTIKOLDER

• Gebruik de standen 2 en 4, enplaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2.
• Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste.

PIZZA

• Gebruik een lichte aluminium overschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.
  Bij gebruik van de bakplaat is de bereidingstijd langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.
• Bij zeer gezulde pizza's raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.

! Als u het rooster erin schuift dient u zich ervan te verzekeren dat de blokkering zich aan dechterzijde van de opening bevindt (zie afbeeling).

NL

Kooktabel oven

VOORGERECHTEN	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTIE	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Hartige plum-cakes	plum-cake met olijven, tonijn, enz.	Gebak- of multiniveau	160 °C	taartvorm op lekplaat
	Boerentaarten	kaastaart, zalmschotel	Gebak- of multiniveau	200 °C	op lekplaat
	Terrines	terrine van vis, vlees, groenten, foie gras, enz.	Traditioneel	160 °C	terrinevorm op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Ovenschotel	leverpastei van gezogelte, zalmpuree, eieren en cocotte, enz.	Traditioneel	160 °C	schotel op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Soufflé	kaassoufflé, groentesoufflé, vissoufflé, enz.	Multiniveau	200 °C	taartvorm op lekplaat
PEULVRUCHEN	Gegratineerde gerechten	gegratineerde aardappels, parmentiersoep, lasagne, enz.	gratineren (of braden)	200-210 °C	schotel op lekplaat
	Gevulde groenten	aardappels, tomaten, courgettes, kool, enz.	Multiniveau	200 °C	op lekplaat of vom op bakplaat
	Gestoofde groenten en Cocotte	sla, wortels, haverwortel, enz.	Traditioneel	200 °C	cocotte op lekplaat
	Flan	paddestoenflan, groentebeignets, enz.	Traditioneel	160 °C	schotel of taartvorm op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Terrines	groenteterrine	Traditioneel	160 °C	taartvorm op lekplaat (au bain-marie met warm water)
	Soufflé	suflé van asperges, tomaten, enz.	Multiniveau	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Gerechten in beslag	groenteschotel, enz.	Multiniveau	200 °C	op lekplaat
	In aluminiumfolie	truffels, enz.	Multiniveau	200 °C	aluminiumfolie op lekplaat
	Rijst	Pilaf	Traditioneel	180 °C	schotel op lekplaat

VLEES	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTIE	TEMPERATUUR	HET PLAATSEN
	Gebraden gezogelte	kip, eend, haantje, kapoen.	Braden	200 °C	gevogelte op rooster
	Gevogelte aan het spit	kip, haantje	Braadspit	270 °C	vleespen van braadspit
	Braadstukken	varkensgebraad, kalfsgebraad, kalkoen, roastbeef, lamsbout, reebout, gefarceerde kalfsborst, enz.	Braden	200 °C	vlees op rooster
	braadstukken van groete afmetingen	hele lamsbout, grote kapoen of kalkoen enz.	Multiniveau	180 °C (op een derde van de braadtijd verlagen tot 160 °C)	vlees op bakplaat, regelmatig bedruipen met de jus
	Gesauteerd vlees in ovenschotel en traditionele gerechten	boeuf bourguignon, konijn alla cacciatora, gesauteerd kalfsvlees Marengo, gestoofd lamsvlees,kip a la basque, enz.	Traditie	190 °C	cocotte op bakplaat
	Grilleren	biefstuk, karbonaden, worstjes, vleesstokjes, kippenborst, enz.	Multiniveau	200 °C	op rooster (inzethoogte maar gelang de dikte
	Vlees in deegkorst	filet van rundvlees à la Wellington, lamsbout in deegkorst, enz.	Multiniveau	200 °C	op bakplaat (voor große stukken, verlagen tot 160 °C als het deeg gaar is)
	Gerechten met deegkorst	gevogelte met deegkorst, enz.	Multiniveau	240 °C	vlees op bakplaat op schotel op bakplaat
VIS	Gegrillde vis en aan satéstokjes	baars, makreel, sardine, zeebarbeel, tonijn enz.	Multiniveau	180 °C	op rooster (inzethoogte maar gelang de dikte
	Hele vissen (gefarcerd)	zeebrasem, karper enz.	Multiniveau	200 °C	op bakplaat
	Visfilets (met wijn of andere vloeistof)	zalm, schorpioenvis, kabeljouw, baars enz.	Traditie	200 °C	op bakplaat
	In aluminiumfolie	tong, schelen Saint jacques, enz.	Multiniveau	200 °C	op bakplaat
	Vis in deegkorst (bladerdeeg of pasteideeg)	zalm, vis aan satéstokjes enz.	Multiniveau	200 °C	op bakplaat
	Vis au gratin	kabeljouw gegratineerd a l'provençale enz.	gratin (of braden)	200-210 °C	schotel op bakplaat
	Souflé	schelen Saint Jacques enz.	Multiniveau	200 °C	vorm op bakplaat
	Vis in zoute deegkorst	baars, karper enz.	Multiniveau	240 °C	vis op bakplaat of schotel op bakplaat
GEBAK	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTIE	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Koekjes (zonder gist)	cake, lange vingers, opgerolde koekjes, Brownies,	Gebak- of multiniveau	200 °C	taartvorm op lekplaat
	Cheesecake			200 °C	taartvorm op lekplaat
	Vruchtenaart van gistdeeg	suikertaart, vlaaien		180 °C	taartvorm op lekplaat
	Bereiding bodem voor vruchtentaarten (zandtaartdeeg)	taart met verse vruchten (aardbeien, frambozen, enz.)		180 °C	taartvorm op lekplaat (bruine bonen in deegkorst)
	Gebakjes (bladerdeeg of kruimdeldeeg)	peergebakjes, enz.		220 °C	taartvorm op lekplaat
	soesjes	profiteroles,kleine soesjes, paris brest,gâteau saint honoré, enz.		190 °C	op lekplaat
	Kleine gebakjes (bakkersgist)	croissants, suikertaarten, brioches,kleine savarins, enz.		180 °C	op lekplaat
	Groot gebak (bakkersgist)	kougloff, brioches, panettone, zoet brood		160 °C	op lekplaat of taartvorm op lekplaat
PATISSEIRE	Koekjesdeeg	gebakjes in papieren cups, lepelkoekjes, enz.	Gebak- of multiniveau	180 °C	op lekplaat
	Zandtaartdeeg	zandkoekjes, spritsen, biscuits, enz.		200 °C	op lekplaat
	Bladerdeeg	verschillende soorten feuilleete-gebak, enz.		200 °C	op lekplaat
	Bitterkoekjes, kokosballetjes	kokoskoekjes, amandelkoekjes		180 °C	op lekplaat
	Gistdeeg	mini-brioches, mini-croissants, enz.		180 °C	op lekplaat
	Lichtgebakken meringues			70 °C	op lekplaat
	Doorgebakken meringues			110 °C	op lekplaat
DESSERTS	Pudding	broodpudding, rijstpudding	Gebak- of multiniveau	190 °C	taartvorm op lekplaat
	Crème en flans Griesmeelpuddingen	crème caramel, crème brûlée, chocolafélan, enz.		160 °C	Vorm of overschotel op lekplaat (au bain-marie op lekplaat)
	Rijstdesserts	rijst à la condé, rijst à l'imperatrice, enz.		180 °C	taartvorm op lekplaat
	Soufflé	soufflé met likeur, soufflé met fruit, enz.		200 °C	taartvorm op lekplaat
FRUIT	Gevuld fruit of fruit in aluminiumfolie	gestoofde appels, enz.	Multiniveau	200 °C	taartvorm of aluminiumfolie op lekplaat

VARIA	GERECHTEN	VOORBEELDEN	FUNCTIE	TEMPERATUUR	HULPMIDDELEN
	Yoghurt		LAGE TEMPERATUUR	40 °C	schotel op lekplaat
	Droge etenswaren	paddestoenen, kruiden, fruit of groenten in schijven, enz.	LAGE TEMPERATUUR	65 °C	op rooster

Automatische kookprogramma's

	Functie	Aanbevolen bereiding voor...	VOORBEELDEN	HULPMIDDELEN	Niveau bakplaat	Kooktijd(minuten)	In ovenplaatsen
	Runderrollade	Gebraden vlees	Kalfsrollade	op lekplaat ofrooster	2		Koud
			Gebraden varkensvlees
			Gebradenkip
			Lamsbout
	Taarten	Plum-cake en marmercake (met gedroogdegist)	vruchtencake, marmercake, enz.	taartvorm op rooster	2	45**	Koud
		Vruchtentaart (kruimdeldeeg of bladerdeeg, met of zonder flan)	appeltaart, pruimentaart,perenteaart enz.	taartvorm op rooster	2
		Bladerdeeg	apfelstrudel, boerentaaarten,pasteitjes, enz.	op lekplaat	2
		Gebak zonder gist (clafoutis, amandeltaart,boerentaaart, enz.)		op lekplaat	2
	Pizza	Dikke pizza's (brooddeeg)			2	28**	Warm of koud
	Brood	***			2	55	Koud

• De kooktijden dienen slechts als indicatie en+kennen naerigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan nicht handmatig worden gewijzigd.
  ** De duur van de automatische bereidingen is van te voren ingesteld. De waarden in de tabel hebben betrekking op de minimum en maximum waarden. ZijKnownen door de gebruiker worden gewijzigd, te beginnen met de Vooringesteld duur.
  *** Zoals het recept aangeeft, dient u 100 gr water in de lekplaat toe te voegen.

! De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen LAST wat vetvlekjes achefter op het glas. Voordat u het apparaat gebruikt raden wij u aan de vlekken te verwijderen met een speciaal Niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste paar uur dat u het apparaat gebruikt kan hetijken dat u een rubbergeur ruikt. Deze zaECHTER snelwegtrekken.

! Als de kookplaat elektrisch worden aangesloten hoogt u na enkele seconden een kort geluidssignaal afgaan. Alleen dan kutu de kookplaat aanzetten.

Geluiden normale werking kookplaat:

• Zoemen: geluid geproduerd door het trillen van de metalen onderdelen waarvan de inductor en de pan+zijn gemaakt en worden gezvormd door het elektromagnetische veld dat moodzakelijk is voor de verwarming. Dit neemt toe bij het toenemen van het vermogen van de inductor.
• Zacht fluiten: dit hoort u als een lege pan op de kookplaat worden gezet. Het geluid verdwijnt zodra u voedsel of water in de pan doet.
• Knetteren: dit geluid worden geproduced door het trillen van het materiaal van de bodem van de pan als er parasitaire stromingenplaatsvinden gezormd door het elektromagnetische veld (inductie). De intensiteit kan variieren aan de hand van het materiaal waarmee de bodem van de pan gemaakt is en worden minder naarmate de afmetingen van de pan toenemen.
• Hard fluiten: u hoog dit geluid als de twee inductoren opdezelfde verticale lijn tegelijkertijd op maximum vermogen werken en/of als op de grootste de boosterfunctie is ingesteld en de ander op zelfregeling staat. Het geluid worden minder als u het vermogen van de zelfregelende inductor lager zet. Dit doet zich vooral voor als de bodem van de pan bestaat uit verschillende lagen van verschillende materialen.
• Geluid van de ventilator: voor een juist gebruik van de kookplaat en om de veilighheid van het elektronische gedeelte te behoeden voor eventuele oververhitting is hetoodzakelijk de ventilator in te schakelen. De ventilator draait op maximaal vermogen als de große inductor op maximaal vermogen staat of als de boosterfunctie is ingeschakeld. In alle andereGeVallen draait hij op middelmatig vermogen aan de hand van de waargenomen temperatuur. Het is bovendien möglich dat de ventilator blijdtraaien nadat u de kookplaat heeftuitgezet, als de waargenomen temperatuur zeer hoog is.

De genoemde geluiden zijn het resultaat van de inductietechnologie enল Nietoodzakelijkwerwijs functioneringsdefecten.

Inschakelen kookplaat

Druk ongeveer 1 seconde op de knop ① voort het inschakelen van de kookplaat.

Inschakelen kookzones

Om een kookzone in werkig te stellen, de toets van de gewenste zone selecterenen de gewenste stroomsterkte instellen door op de schuifregelaar te drukken en met de vinger maar rechts te bewegen om de stroomsterkte te verhogen ofaar links om de stroomsterkte te verlagen Er kan ook direct op de min/med/max toetsen gedrukt worden om de Vooringestelde stroomsterktes te selecteren: min (1) / med (8) / max (16), en om de kookplaat uit te zetten zoals hieronder beschreiben.

Functies MIN/MED/MAX

Door op de toets MED te drukken gaat de kookzoneaar het middelste niveau van stroomsterkke 8
Door op de toets MIN te drukken gaat de kookzoneaar het laagste niveau van stroomsterkke 1
Door op de toets MAX te drukken gaat de kookzoneaar het hoogste niveau van stroomsterkke 16.

Booster functie*

Om de verwarmingstijd te versnellen(Int) kunt u in enkele

kookzones de booster functie activeren door op de (Booder) toets te drukken. Het controelampje boven de toets gaat aan. Deze functie verhoogt het vermogen tot 2000 W of 3000 W, aan de hand van de grootte van de gekozen kookzone. De boosterfunctie stopt na 4 minuten automatisch. Zolang de booster van een van de kookzones actief is, zal het gedeelte waarvoor of waarachter slechts over een beperkt vermogen beschikken (bv.: als in de kookzone links acheer de booster actief is, zal het vermogen in de kookzone links voor verminderen). Voor verdere informatatie kut u de Technische beschrijving van de modellen raadplegen.

Uitschakelen kookgedeeltes

Om de kookplaat UIT te schakelen, de toets van de gewenste zone selecteren,_drukken en de schuifregelaar maar links bewegen om terug te keren maar niveau 0, of direct op de toets Off van de schuifregelaar drukken. ! De eerste druk op de schuifregelaar zorgt voor een kort geluidssignaal dat aangeeft dat de aanraking waargenomen is. Als, en alleen als, de stroomsterkte gewijzigd worden, za bij het loslaten van de schuifregelaar een ander kort geluidssignaal afgegeven worden. ! De led voor selectie van de plaat gaan aan gedurende tijd die nodig is voor het instellen van de stroomsterkte (10 seconden): binnen dezearend hebben de schuifregelaar (of de min/med/max toetsen)* van invloed op de geselecteerde plaat+zijn

• Slechts op enkele modellen aanwezig.

Programming kookduur

! Als u lang op de toetsen en drukt kurz u de minutes van de timer snel latent toenemen.

!Alle kookgeedeeltes können tegelijkertijd geprogrammeerd worden voor een tijsdsuur vanCUSSEN de 1 en de 99 minute.

1. Kies het kookgedeelte door middel van de betreffende selectietoets.

2. De gewenste stroomsterkte van het kookgedeelte instellen.

3. Druk op de programmeertoets . Het contrôlelampje voor het betreffende kookgedeelte begint te knipperen.

4. Stel de gewenste kookduur in door middel van de

toetsen en

1. Bevestig door op de toets te drukken, of na 10 seconden vindt automatische selectie plaats. De timer begint gelijk met aftellen. Het einde van de geprogrammeerde kooktijd worden aangegeven door een geluidssignaal (van 1 minuut) waarna het kookgedeelte uitgaat. Herhaal de hierboven beschreiben procedure voor≦ iedere kookplaat die u wilt programmeren.

Visualisatie bij een meervoudige programmering.

Indien een ofmeer kookplaten zijng
geprogrammeerd vertoont het display de
resterende tijd van de kookplaat die als
eerste eindigt, verwijl hij de positie ervan
aanduidt door middel van het betreffende
controleampje dat knippert. De controleampjes van de
andere geprogrammeerde kookplaten zich aan. Om de
resterende tijd van de andere geprogrammeerde
kookplaten te visualiseren要去 een aantalKaren
op de toets drukken: met de klok mee zullen,
de een na de ander, de tijden van de timer alle
geprogrammeerde kookplaten worden getoond, te
beginnen met de kookplaat linksvoor.

Het wijzigen van eenrogramming

1. Druk een aantal keer op de toets totdat deijd van de kookplaat die u wilt wijzigen verschijnt.
2. Druk op de toetsen en + voor het instellen van de(APe tijd.
3. Bevestig door op de toets te drukken.

Om een programmering te annuleren要去 u bovenstaande handelingenuitvoeren. Bij punt

2 drukt u op de toets : de duur vermindert langzaamaan tot aan de uitschakeling 0. De programmering worden gewist en het display verlaat de programmeringsmodus.

De timer

De kookplaat要去 aan zich.

Met de timer=kunt u een duur tot aan 99 minuten instellen.

1. Druk op de toets programmering totdat het
   controlelampje van de timer aangaat
2. Stel de gewenste kookduur in door middel van de toetsen en +
3. Bevestig door op de toets te drukken. De timer begint gewiek met aftellen. Als dearend verzstreken is hoort u voor de duur van 1 minuut een geluidssignaal.

Blokkering van het bedieningspaneel

Als de kookplaat in werkung is=kunt u het bedieningspaneel blokkeren om een ongewenst aanraken te vermijden (kinderen, schoonmaakhandelingen, enz.). Door op de
toets te drukken za het bedieningspaneel worden geblokkeerd. Het controlelampje boven de toets gaat aan. Als u het bedieningspaneel weer wilt gebruiken (bv. als u wilt stoppen met koken) moet u de blokkering uitschakelen: druk
even op de toets . Het controleampje staat uit en het bedieningspaneel worden wee geactiveerd.

Uitschakelen kookplaat

Met de toets ① ; worden het apparaat uitgeschakeld. Vertrouv wet op de pannendetector.

Als het bedieningspaneel is geblokkeerd, blijft dit ook geblokkeerd nadat u de kookplaat opnieuw inschakelt. Als u de kookplaat opnieuw wilt inschakelen要去 u eerst het bedieningspaneel deblokkeren.

"Demo" modus

Het is möglich een demomodus in te stellen waar bij het bedieningspaneel normala functioneert (de opdrachten betreffende dePROGRAMMING inbegren), maar waar bij de verwarmingselementen Niet aangaan. Om de “demo” modus te activeren要去 de kookplaat aanstaan en alle stralingselementen UIT:

• Druk tegelijkkertijd 6 seconden lang op de toetsen en +. Zodra de 6 seconden zich verstreken zullen de controleampjes ON/OFF en BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL een seconde lang knipperen.

Laat de toetsen en + los en druk op de toets
- het display toont om de beurt de tekst DE en MO en het kookvlak.gaat UIT;

• de volgende keer dat u de kookplaat inschakelt za hij zich in de "demo" modus bevinden

• Om deutsche modus te verlaten volgt u de boven beschreiben procedure. Het display toont om de beurt de tekst DE en OF en het kookvlak.gaat UIT. Als u het kookvlak wee inschakelt za het gewoon functioneren.

Praktische tips voor het gebruik van het apparaat

! Gebruik pannen die gemaakt zichn van materiaal dat geschikt is voor inductie (ferromagnetisch materiaal). Wij raden het gebruik aan van pannen van: gietijzer, geemailleerd staal of speciaal inductie roestvrij staal. U kunt zelf testen of een pan geschikt is door hem uit te proberen met een magneet. GESCHIKTE MATERIAL EN ONGESCHIKTE MATERIAL EN

ONGESCHIKTE MATERIALEN

Om optimale resultaten te bereiken met de kookplaat:

• Gebruik alleen pannen met een dikke, platte bodem zodat ze perfect aansluiten op het verwarmingsvlak.

• Gebruik pannen die groot genoeg zich on om de kookplaat geheel te bedekken zodate beschikbareitte worden benut.

• Houd de bodem van de pannen alsd goed schoon en droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit verlangt de levensduur van zowel de pannen als het kookvlak zich.
• Vermijddezelfde pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis heeft gebruikt: de warmteconcentratie van gasbranders kan de bodem van pannen verrormen, waardoor ze Niet goed meer aansluiten.

Veigheidssystemen

Pannensor

leder kookgedeelte is voorzien van een system dat waarneemt of er een pan op staat. Deplaat straalt alleen warmte uit als er een pan van de juiste afmetingen op staat. Het knipperende display met de aanwijzer van de stroomsterkte kan aangeven:

• dat de pan nicht geschikt is
• dat de pan een tekleine diameter heeft
• dat de pan Niet goed aansluit

Oververhitting

In het geval van oververhitting van de elektronische onderdelen要去 de kookplaat automatisch uit en verschijnt

op het display F gevolgd door een knipperend nummer. Deze boodschap verdwijnt en u kurz de kookplaat wee ter gebruiken zodra de temperatuur tot op een acceptabeliveau is gezakt.

Veiligheidsschakelaar

Het apparaat beschikt over een veiligheidsschakelaar die de kookgedeeltes automatisch uitschakelt als de tijdslimiet voor een bepaald vermogensniveau is bereikt. Tijdens deze veiligheidsonderbreking vertoont het display het cijfer "0".

B.v.: de kookplaat rechtsachter staat op 5, verwijl deplaat linksvoor op 2 staat. Deplaat rechtsachter za automatisch na 7 en half uur uitgaan, deplaat linksvoor na 9 en half uur.

Vermogensniveau	Begrenzung van de werkingsduur in uren
1	10
2	9,5
3	9
4	8,5
5	7,5
6	7
7	6,5
8	6
9	5,5
10	5
11	4
12	3,5
13	3
14	2,5
15	2
16	1

Geluidssignaal

Enkele storingen, zoals:

• een voorwerp (pan, bestek, enz.) dat meer dan 10 seconden op het bedieningsspaneel ligt,
  gemors op het bedieningspaneel,
• een lange druk op een toets, können een geluidssignaalveroorzaken. Verwijder de oorzaak van de storing en het geluidssignaal houdt op. Als de oorzaak van de storing Niet wordt verwijderd blijf het geluidssignaal gaan en wordt het kookvlakuitgeschakeld.

EXTENSO TECHNOLOGY modus

M.b.v. de EXTENSO TECHNOLOGY zone kunt
udezelfde stroomsterkte instellen op twee
"aneengesloten" kookplaten. U kunt deze functie
activeren door op de EXTENSO TECHNOLOGY toets
) te drukken mits de twee kookplaten zich in de OFF
stand bevinden.

Het is möglichk de EXTENSO TECHNOLOGY functie te activeren terwijl de kookplaat aan is, door een enkele keer op de EXTENSO TECHNOLOGY toets te drukken. De leds op de aaneengesloten platen gaan beiden aan. De 2 leds blijven aan zodra de platen met elkaar zich verbonden (als u werk op EXTENSO TECHNOLOGY drukt worden ze losgekoppeld en worden het vermogen op beiden platen op O gezet).

Als u op een van de twee FLEXI platen op de toetsen + , - of max drukt verschijnt het effect zowel op de ene als op de andereplaat.

Als u de EXTENSO TECHNOLOGY zone wilt
uitschakelen dient u op de EXTENSO TECHNOLOGY
toets te drukken.

U=kunt ook een timer instellen voor de EXTENSO TECHNOLOGY zone. Deze worden getoond op hetdisplay, waarna de leds van beiden aaneengeslotenplaten zullen aangaan. Als u op de „timer" toets druktzullen de twee aaneengesloten platen zich als eengedragen.

Selectie en gebruik EXTENSO TECHNOLOGY

Om de kookzone FLEXI ZONE te gebruiken drukt u op de toets

Om de stroomsterkte in te stellen (zie boven).

Werking van de EXTENSO TECHNOLOGY

Zodra u de EXTENSO TECHNOLOGY heeft

geselecteerd en u drukt op de toets gaan de 2 leds van de EXTENSO TECHNOLOGY op beiden platen aan en is het dus möglichke beide zones te regelen als ware het een enkele zone. De stroomsterkte worden op beiden displays getoond. Als u alleen de bovenzijde of alleen de onderzijde gebruikt za het display van de zone die nicht worden gebruikt beginnen te knipperen. Na een gebruik van 3 min za de bereiding automatisch maar de standardaard modus overgaan. (niet EXTENSO TECHNOLOGY).

! Zodra hij geactiveerd is, is het ook möglich de EXTENSO TECHNOLOGY te programmeren metdezelfde modus die is beschreiben voor de enkele platen.

! Accessoires

Voor de juiste werkung van de kookzoneEXTENSO TECHNOLOGY raden wij u aan pannen te gebruiken met een elliptische of verlengde bodem en met een lenghte van minstens 250 mm . Als u pannen gebruikt met een Kleinere diameter raden wij u aan ze aan de boven- of onderzijde te gebruiken, welke is aangegeven door het symbol X.

Als de gelebruekte pan Niet gecentreerd is t.o.v. de serigrafie zou u een fluittoon of een zacht geruis können horen. Dit signaleert geen slechte werkinq van de kookplaat. We raden u aan de pan op het centrum van de zone EXTENSO TECHNOLOGY teplaatsen.

Technische beschrijving

Het inductiesystem is het nelse kooksystem dat er bestaat. In tegenstelling tot conventionele kookplaten worden Niet het kookgedeelte verwarmd: de warmte wordenrechtstreeks binnenin de pan gecreered, die.daarom een bodem van ferromagnetisch materiaal moet bezitten.

Legenda:

I = kookzone met eenvoudige inductie
B = booster: de kookzone kan beschikken over een extra vermogen van 3000 W
* = het maximale vermogen worden beperkt verwijl de booster in het kookgedeelte erachter actief is (zie Starten en gebruik).

Kookgeedelettes	Vermogen (in W)
Linksachter	1 1400
Rechtsachter	1 3000 – B 4000
Linksvoor	1 1400
Total vermogen	6800

Praktische kooktips

Koken op zoer hoog vuur		Koken met een snelkookpan Snelkookpan Grillen	Frituren Koken
Koken op hoog vuur		Crèpes	Koken op hoog vuur en bruin bakken (Braadstukken, biefstukken, kalfslappen, visfilets, gebakken eieren)
Koken op middelmatig vuur	9	Snel indikken (vloeibare sauzen) Koken van water (pasta, rijst, groente) Melk
		Langzaam indikken (gebonden sauzen)
	5	Au bain-marie koken	Koken met snelkookpan, na het sissen
Koken op laag vuur	7	Koken op laag vuur (stoofschotels)	Opwarmen van gerechten
Koken op zeer laag vuur	-	Chocoladesaus	Warm houden van gerechten

Voorzorgsmaatregelen en advies

NL

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften.

Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw verilgheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

• Deze instructies zijn alleen geldig voor de landen waarvan de symbolen voorkomen in de handleiding en op het typeplaatje van het apparatus.
• Dit apparaat is vervaardigd voor Niet-professioneel gebruik binnenshuis.
• Het apparaat dient Niet buitenshuis te worden geplaatst, ook Niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of als het onweert.
• Raak het apparaat Niet aan als u blootsvoets bent of met natte of vochtige handen of voeten.
• Het apparaat dient gebruikt te worden om voedsel te bereiden. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die in deze handleiding beschreiben staan. Elk ander gebruik (bv.: verwarming van ruimten) is als oneigenlijk te beschouwen en dus gevaarlijk. De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd of onredelijk gebruik..
• Deze handleiding betreft een apparaat van klassie 1 (losstaand) of klassie 2 - subklassie 1 (ingebouwd tussen 2 meubels).
• Gedurende het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur heet. Raak ze Niet aan en houd kinderen op een afstand.
• Voorkom dat elektrische snoeren van anderekleine keukenapparaten op warme delen van het apparaat terechtkomen.
• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.
• Op de platen mogen geen wankele of verrormde pannen worden gezet om omvallen te vermijden. Zorg dat de handvattenaar het midden van het fornuis zich gericht zodate u er Niet segenaan kunt stoten.
• Gebruik alsstijd ovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen.
• Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol, benzine enz.) in de buurt van het apparatusaat als het in gebruik is.
• Plaats geen brandhaar materiaal in de onderste opberglade of in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet zou dit materiaal vlam+kunnen vatten.

• Controller altijd dat de knappen in de stand o staan als het apparaat Niet worden gebruikt.

• Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak algijd de stekker direct beet.

• Maak het apparaat Niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit.
• Probeer in geval van storingen nooit zich de interne mechanismen van het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst.
• Plaats geen zware voorwerpen op de open ovensdeur.
• De interne oppervlakken van de lade (indien aanwezig) können warm worden.
• Het glaskeramische kookvlak is bestand gegen Mechanische stoten. Het kan darüber worden beschadigd (of barsten) als het wordt geraakt door een puntIG object, bijvoorbeeld door gereedschap. Als dit gebeurt要去 u onmiddelijk het apparaat afsluiten van de elektrische stroom en contact opnemen met de Technische Dienst.
• Als het oppervlak van de kookplaat gebarsten is moet u het apparaat uitschakelen om te voorkomen dat u een elektrische schok krijgt.
• Vergeet Niet dat de temperatuur in het kookgedeelte aanzienlijk hoog blijft tot minstens 30 minutes nadat u het uitschakelt. De resterende warmte worden aengeduid door een aanwijzer (zie Starten en gebruik).
• Houd voorwerpen die kuren smelten op afstand van de kookplaat, zoals bv. plastic, aluminium of suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic of aluminium verpakkingen en folie: als u ze op het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kut u zware schade aanrichten.
• Richt de handvatten van de pannen algid maar de binnenNZijde van de kookplaat zodat u er Niet per ongeluk tegenaan stoot.
• Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak algijd de stekker direct beet.
• Maak het apparaat Niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit.
• Plaats geen metalen voorwerpen (messen, lepels, deksels enz.) op de kookplaat aangezien zich heet hunnen worden.
• Dit apparaat mag nicht worden gebruikt door Personen (kinderen inbegrepen) met een beperktlichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of Personen die Niet de nodige ervaring of kennis haben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun verilgheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.
• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Als het fornuis op een voetstuk worden geplaatst要去 voor zorgen dat het er Niet af kan schuiven.

• Mededeling voor dragers van een pacemaker of een ander actief ingeplant medisch apparaat:

De kookplaat voldoet aan alle geldende normen betreffende elektromagnetische storing.

Dit product is aldus in volkomen overeenstemming met de voorschriften van de wet (richtlijn 89/336/ EEG). Het ontwerp is zodenig gepland dat het geen storingenveroorzaakt bij andere elektrische apparaten die worden gezruikt, mits ook dezen voldoen aan bovengenoemde normen.

De inductieplaat creëert elektromagnetische velden op korte afstand.

Teneinde ieder risico van storing:tussen de kookplaat en de pacemaker te vermijden要去 verzlatste ook voldoen aan de geldende normen.

Wat dat betreft können wij slechts de conformiteit van ons eigend product garanderen. Voor informatie omtrent conformiteit of eventuele problemen verzoeken wij u zich tot uw behandelende arts te wenden of tot de fabrikant van de pacemaker.

• Na het gebruik dient u de kookplaat UIT te schakelen door middel van het bedieningsmechanisme en Nietuitsluitend te vertrouwen op de pannensensor.

Afvalverwijdering

• Het verwijderen van het verpakkingsmaterial: houdt u aan deplaatselijke normen zodate het material der hergebruikt kan worden.
• De Europese richtig in 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijkke apparatuur Niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten要去en apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbol van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit geschienen afval is.

Ommeer informatie te verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zichrichten tot de gemeentelijkereinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud

• Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belastijdens het 'spitsaar'. De optie waarmee u programma's programmeert, in het bijzonder de "uitgestelde start" (zie Programma's) können u hierbij helpen.
• Houd bij de functies DRAAISPIT en ROOSTEREN algid de ovendeur zich: u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke energiabesparing (circa 10% ).
• Houd de afdichtingen alsijd schoon zodat ze goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen.

! Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de neue Europese Richtlij voor energiebesparing voor apparaten in de standby-stand.

OVEN

Wanner 2 minutes lang geen handelingen worden uitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in de standy-stand. De standby-stand worden weergegeven middels het „klokpictogram" op een lage verlichtingssterkte. Wanner eer een handling aan het apparaat worden uitgevoerd, gaat het system ommiddelijk waar over in de operationele stand.

COOKPLAAT

Wanner 2 minutes lang geen handelingen worden uitgevoerdGaat het apparaat, na het uitgaan van de waarschuwingslampjes voor restwarmte en voor de ventilator (indien aanwezig), automatisch in de "off mode".

Door op de ON/OFF toets te drukken, keert het apparatusaat wee terug in de operationele stand.

Onderhoud en verzorging

NL

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altiijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Reinigen van het apparatusat

! Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.
- Reinig het glas van de deur met een spons en Niet schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden konnen krassen waardoor als gevolg het glas zou konnen barsten.
- De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen, kutten met een spons en een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kutn u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en droog het na het schoonmaken goed af. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten.
- De binnenkant van de oven=kunt u het Beste direct na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoelervoigens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen.
- De accessoires können gewoon worden aufgewassen (eventuel ook in de vaatwasser).
- Het bedieningspaneel moet worden gereinigd met een Niet schurende spons of een zachte doeck.
- Roestvrij staal kan vlekken vertonen als er langereijd kalkhoudend water of fosforhoudende schoonmaakmiddelen op hebben gelegen. We raden u dus aan alles goed af te spoelen en te drogen.

Het controlleren van de afdichtingen van de oven

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondon de ovendeur. In het geval de afdichting beschadigd is, dient u zich tot de dichtst bijzijnde Erkende Servicedienst te wenden. Gebruik de oven nicht voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het ovenlampje

Voor het verrangen van het ovenlampje:

1. Verwijder
   het glazen
   lampenkapje met
   behulp van een
   schroevendraier.
2. Schroef het
   lampje los en
   vervang het met

eenzelfde soort lampje: vermogen 15 W, fitting E 14.

Zet het deksel waar op+zijnplaats en let erop dat de afdichting goed is bevestigd (zie afbeelding).

! Gebruik de ovenlamp nooit om een vertrek te verlichten.

Het reinigen van de glaskeramische kookplaat

! Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende middelen, zoals vlekkenmiddelen en roestverwijderende producten, schoonmaakmiddelen in poedervorm of schuursponzen: deze+kunnen het oppervlak onherstelbaar krassen.

• Voor normal aan onderhoud moet u de kookplaat met een vochtige spons reinigen en afdrogen met keukenpapier.
• Als deplaat erg vuil is moet hij worden schoongemaaakt met een special middel voor keramiekplaten. Daarna要去 hem afspoelen en afdrogen.
• Voor het verwijderen van hardnekig vuil kut u een hiervoort bestemd schrapertje gebruiken. Doe dit zo snel möglichk zonder te wachten tot het apparaat koud is geworden, om het hard worden van de resten te vermijden Uitstekende resultaten können ook worden bereikt met een speciaal roestvrij staalwolsponsje voor keramiekplaten in een sopje gedoopt.
• Als er op de kookplaat onverhoopt voorwerpen of plastic materiaal of suiker zouden smelten,要去 u ze onmiddelijk met het schrapertje verwijderen zolang het oppervlak nog warm is.
• Als deplaat is schoongemaakt, kan hij worden behandeld met een speciaal product voor onderhoud en bescherming: het onzichtbare laagje dat dit productchterlaat beschermt de planta in het geval er iets overkootd. Dit soort handelingen要去en worden uitgevoerd als de planta laww of koud is.

• Vergeet Niet de kookplaat algid met schoon water af te spoelen en goed af te drogen: restjes schoonmaakmiddel+kennen de volgende keer dat u kookt aankoeken.

• Slechts op enkele modellen aanwezig.

Automatische reiniging PYROLYSE

Het programme PYROLYSE brengt de oventemperatuur op 500^ircC om het pyrolyseproces (ofwel het verbranden van voedselrestjes) te starten. Het vuil worden letterlijk as.

Gedurende de automatische reiniging konnen de oppervlakken zeer heet worden: houd kinderen op een afstand. Door de ovendeur heben kurz u zien dat bepaalde deeltjes oplichten: dit is een plotselinge verbranding, hetgeen een absolut normaal verschijnsel is dat geen enkel gevaar met zich mee brengt.

Voor het activeren van de PYROLYSE:

• verwijder met een natte spons het ergste vuil uit de oven. Gebruik geen schoonmaakmiddelen;
  haal alle accessoiresuit de oven;
• waar geen keukendoeken of pannenlappen aan het handvat hangen.
• zet de PROGRAMMAKNOP op "0"

! Als de oven te heet is kan het gebeuren dat de pyrolyse Niet start. Wacht tot de oven is afgekoeld.

! Het programme zal alleen van start gaan als de overendeur gesloten is.

Om de reinigingscylus PYROLYSE te activeren

drukt u circa 4 seconden op de toets Met de knop INSTELLLEN TIJDEN kurz u het gewenste reinigingsniveau kiezen met een Vooringestelde en nicht wijzigbare tijdsduur:

1. Economisch (ECO): draai de knop richting “-”. Duur 1aar;
2. Normaal (NOR): beginniveau. Duur 1aar en 30 minutes;
3. Intensief (INT): draai de knop richting “+”. Duur 2 uuR.
4. Druk op de toets om te bevestigen.

Zoals voor een normal kookprogramma is het ook voor de PYROLYSE cyclus möglichk een einde te programmeren (zie Programmeren van het einde van de automatische reiniging).

Veiligheidsmechanismen

• het verlichte symbol op het display geeft aan dat de ovendeur automatisch is geblokkeerd omdat de temperatuur zeer hoog is geworden;
• het symbol STOP geegt aan dat op elk willekeurig moment dat u op de toets drukt u de reinigingscyclus=kunt annuleren;
• als er iets onverwachs of vreemds gebeurt za de verwarming worden onderbroken;
• als de deur geblokkeerd is{kunnen de tijdsduur en de eindtijd van de cyclus Niet更是veranderd worden.

Het einde van de automatische reinigingprogrammeren

1. Druk op de toets totdat het symbolen en twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de uren in te stellen;
3. druk nogmaals op de toets totdat de andere tweet cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;
4. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de "+" en de "-" om de Minutes in te stellen;
5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.
6. als de ingesteldeijd is verstreken verschijnt op het DISPLAY hetwoord END en hoog u een geluidssignaal.
7. B.v.: het is 9:00=uur, u kiest het Economische niveau van PYROLYSE met een Vooringesteldeijd van 1=uur. U programmeert 12:30 als eindtijd. Het programma za automatisch om 11:30 beginnen.

De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verzschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de PYROLYSE.

Na de automatische reiniging

De ovendeur kan pas worden geopend als de temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt. U zult nu wat wit poeder waarnemen op de bodem en op de wanden van de oven: verwijder dit met een natte spons als de oven is afgekoeld. Als u wilt profiteren van de overgebleven warmte van de oven om te gaan koken,kest u het witte poeder rustig latent liggen: het levert geen enkel gevaar op voor de gerechten die u wilt gaan koken.

NL

NL

NL